蛋炒飯作文500字
每每看到照片里的我,手持鏟子,戴著頭盔,把護(hù)目鏡拉得緊緊的,做出一副隨時要當(dāng)逃兵的的樣子,我都忍不住哈哈大笑。你們猜我在干什么呢?
春節(jié)第一天的中午,我心血來潮,突然想為家人做一次飯,我想,要不就從最簡單的蛋炒飯開始吧。
我學(xué)著媽媽的樣子,先將胡蘿卜、小蔥等材料,切成一小粒一小粒的。再將雞蛋打好備用。準(zhǔn)備開始了,我先將蛋煎好,再用鏟子將煎好的蛋切碎,然后將雞蛋先盛出。接下來,我在鍋里倒了一點油,開大火,然后把切好的胡蘿卜往里倒,不知道是不是胡蘿卜里面有水,噼里啪啦一陣響地同時油猛地向我撲來,我嚇得手一抖,鏟子掉到了地上,我趕緊逃到了外面。我心想:“原來燒飯是如此的恐怖!边@時,我看見茶幾上放著的頭盔和護(hù)目鏡,便想到了一個好點子,我將護(hù)目鏡戴好再戴上頭盔,如此全副武裝,這“窘境”一定能解決了,我暗自得意。果然帶上這些東西后,油根本濺不到我,問題終于解決了,我也可以繼續(xù)炒飯了。我將切好的蔥和香腸倒入鍋中,倒一點點醬油和鹽,增色、提鮮,翻炒幾下就可以出鍋了。
蛋炒飯的香味彌漫在整個廚房,看著自己的勞動果實,我興奮極了,拿著媽媽的相機(jī)不停地對著它拍照。
一道簡單的蛋炒飯看著簡單,操作起來卻不簡單,不知道媽媽平時給我們做飯的時候,又會遭遇哪些“突發(fā)情況”呢?
篇二:蛋炒飯作文500字
我和姐姐非常喜歡吃爸爸做的蛋炒飯,每次出爐時總能聞到撲鼻而來的香味,整個人都沉浸在香的海洋,吃了一口。⌒睦锾鸾z絲的、香噴噴的我喜歡的不得了!
有一天,我肚子餓得咕咕叫,突然想起爸爸以前給我們做的蛋炒飯,但不能每一次都讓爸爸給我們做吧。于是我懇請讓爸爸教我做一次蛋炒飯,沒想到爸爸爽快的答應(yīng)了,我高興的一蹦三尺高,仿佛進(jìn)入了歡樂的海洋。
首先,我從冰箱里拿出了兩個橢圓的母雞蛋,然后打開“啪”的一聲,兩顆形狀恰似黃花的雞蛋瞬間落入碗中,接著,我用雙手快速的攪拌。下面是最關(guān)鍵的一步了,起鍋燒油,把攪拌均勻的雞蛋放入鍋中,瞬間雞蛋好似天雨散花一般!然后,我拿出了新鮮的米飯和早已切好的火腿,放入鍋中進(jìn)行翻炒,切記米飯一定要翻炒成小顆粒。
突然我有一個疑問了,我對爸爸說:“爸爸為什么要翻炒呢?”爸爸哈哈大笑的對我說:“這你就不知道了吧,那是因為什么呢?你還是自己去想想吧!蔽矣终f:“那好吧!”再倒入適量的醬油,進(jìn)行提色。美味的蛋炒飯就出爐了,姐姐從老遠(yuǎn)就聞到香味了,還對我說:”以后做飯的事就包給你了!”我害羞的撓了撓腦袋。
得到了姐姐的贊賞,我十分開心,但是心知這是在爸爸的輔導(dǎo)下完成的,所以最后我對爸爸說了一聲:“您辛苦了,感謝您今天教我做的蛋炒飯!”
篇三:蛋炒飯作文500字
那天,天氣格外晴朗,陽光斜斜地射進(jìn)窗子;鳥兒在窗外“吱吱吱”地唱著歌。我一早醒來,就聞到從廚房里飄出的蛋炒飯的味道,腦海里突然浮現(xiàn)出剛看過的一部電視劇里主人公炒蛋炒飯的情境:先放飯,再放蛋,炒出來糊糊巴巴的,想起就好笑。
我邊想邊走進(jìn)廚房。“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”,媽媽炒完第一碗蛋炒飯,端了出來,我纏著媽媽:“我也要來!我也要來!”媽媽驚奇而又疑惑地看著我說:“你想炒蛋炒飯?不行,已經(jīng)炒好了,下次媽媽教你。”
我假裝答應(yīng)下來,暗地里想,等媽媽出門了我來偷偷炒。
哐啷一聲,大門關(guān)上了,媽媽上班去了。我便迅速跑進(jìn)廚房,開始我的“行動”:我準(zhǔn)備好了食材,接著把灶打燃,我腦海里又浮現(xiàn)了電視劇里的蛋炒飯情境,我邊做邊想,是先把什么東西倒進(jìn)鍋?等我回過神來,這才發(fā)現(xiàn),我先倒的是米飯。啊!怎么按電視上的錯誤方法做了!哎……將錯就錯吧!可是我腦中又冒出一個問題:要不要倒油呢?那時,我真希望媽媽在身邊啊,可那是不可能的。我只好倒一點點油,油在鍋里跳躍、舞蹈;最后打了一個雞蛋進(jìn)去,唰唰唰,急忙進(jìn)行翻炒……哈哈,最后跟電視劇里那碗蛋炒飯一模一樣,糊巴巴的,一點香味也沒有。
這蛋炒飯以失敗告終,我明白了那句話:失敗乃成功之母。下一次肯定會成功了。
篇四:蛋炒飯作文500字
爸爸媽媽又不在家。唉!我的肚子“咕咕”已經(jīng)開始叫了?磥,今天的午飯我得自己解決了。吃什么呢?我打開冰箱看見一碗白米飯,太棒了!就做蛋炒飯吧!我看媽媽做過,應(yīng)該不難!
動起來吧!我立刻從冰箱里拿出白米飯和一個雞蛋,然后,學(xué)著媽媽的樣子,拿起雞蛋在碗邊上輕輕地一磕,再用雙手輕輕地一掰,蛋清、蛋黃就順從地滑進(jìn)了碗中。接著,我用筷子不停地攪拌,蛋液攪拌均勻以后,放在一邊備用。
開火!我先把鍋放在燃?xì)庠钌,打開火,等鍋燒熱以后倒入油,聽到“嘩啦啦”的一聲,鍋里冒起了許多小泡。油開始冒煙后,我小心翼翼地倒入攪拌好的蛋液。天哪!蛋液一下子炸開了花,瞬間就變成了黃色的塊塊。我趕緊用鏟子快速地翻炒,把塊塊翻炒成蛋;然后,我手忙腳亂地把白米飯倒進(jìn)去,再不停地翻炒;最后,將切好的蔥花放進(jìn)鍋中繼續(xù)翻炒。炒好后關(guān)火,放入鹽、雞精等調(diào)料,再翻炒幾下讓調(diào)料入味。這時,整個廚房都彌漫著撲鼻的香味。
大功告成,關(guān)火!我把蛋炒飯盛到碗中,再把碗倒扣在盤子上,然后把碗拿開。你瞧,你瞧,金黃的雞蛋、油亮的米飯、翠綠的蔥花,我的這盤蛋炒蛋,可真是“色、香、味”俱全。
哈哈!我會做蛋炒飯啦!以后我一個人在家,再也不用擔(dān)心會餓肚子啦!
篇五:蛋炒飯作文500字
放學(xué)回家后,我還沒進(jìn)門,就聞到一股濃濃的香味撲鼻而來,就仿佛有一群可愛的小精靈鉆進(jìn)我的心頭,清涼又舒暢。我打起精神,“嗖”地一下竄進(jìn)廚房。
只見媽媽把圍裙一穿,鍋鏟一拿,把雞蛋輕輕一敲,打入碗里。她在鍋里倒了一些油,把雞蛋打成金色的“小池塘”,灑進(jìn)鍋里。雞蛋在鍋里這兒吹一個泡泡,那兒吹一個泡泡,把身子頂起來,想要逃出去。媽媽拿著鍋鏟,隨手鏟了幾下雞蛋,拿起鍋,往上一顛,金黃的蛋兒在空中翻了幾個身,劃出一道優(yōu)美的弧線,然后穩(wěn)穩(wěn)地躺回了鍋中。最后,媽媽把煮好的飯和蛋放在一塊兒,灑點鹽,放上蔬菜和香腸,再翻炒幾下,就端著它們向我走來。
粉嘟嘟的香腸,綠油油的青菜,金燦燦的雞蛋……我接過熱氣騰騰的蛋炒飯,仔細(xì)地端詳著它們,在那潔白的飯粒中夾雜著一顆顆“小星星”,還有一些綠油油的“青山”,上面灑滿了一個個粉嘟嘟的“貝殼”,這不就是一幅美妙絕倫的“畫卷”嗎?
我忍不住了,拿起勺子,慢慢地將它放入口中,輕輕地咬了下去。啊!這般美味,如同跌進(jìn)了仙境,在里面暢游!小小旅游團(tuán)順著我的舌頭坐滑滑梯滑了下去。頓時,我整個身體里的細(xì)胞開始瘋狂地跳躍、舞蹈,就像在舉辦一場盛典。這般香甜,讓人精力充沛,回味無窮。它們在我的身體里開出了一條路,我立刻感到一陣清爽。
媽媽,您的手藝可真好啊!辛苦您了!
篇六:蛋炒飯作文500字
蛋炒飯,是將雞蛋的營養(yǎng)與米飯的芳香相結(jié)合的一種食物,也可以適當(dāng)放入一些香腸或者蔬菜當(dāng)配菜來調(diào)整口味。
以前媽媽總是給我做蛋炒飯,總會放一些香腸、胡蘿卜等菜來給我吃,那可是一種非常好吃的食物,更加忘不了的是那股濃香的炒飯的味道。
今天,我決定自己也要露一手,做了蛋炒飯來給自己嘗嘗。
我先拿起了一大塊飯,將它放入鍋中加熱,還不停的拿著木鏟將它搗碎,因為涼的飯會凝固在一起,加熱完成后倒入盤里。隨后我在碗里打了三個雞蛋,拿起鏟子快速攪拌起來,至于為什么要攪拌雞蛋,可能是為讓蛋黃與蛋清均勻分配吧。然后我在鍋中倒上了油,把雞蛋放入鍋中,隨著噼里啪啦的油炸聲,油像小雨點般向我“奔”來。
“啊!燙到手了!”
為了防止?fàn)C到臉,我特意拿了一頂只留眼睛、鼻子、嘴的頭套,還帶了一副手套。
“呵呵,這樣你就對我沒有殺傷力了!蔽遗d奮的說道。
沉浸于興奮中,竟忘了鍋中的雞蛋。
“完了完了……雞蛋糊了!”
我只好再拿了三個雞蛋,重新炒。終于又到了那個具有殺傷力的過程了,我將雞蛋倒入鍋中,鍋中又開始響了起來,但它現(xiàn)在傷害不了我。一時得意下竟沒注意到一滴油向我的鼻子飛來。
“啊呀!燙到鼻子了!”我終于將雞蛋炒好了,隨后將雞蛋割碎一點,與米飯翻炒起來。
這次親自做蛋炒飯很有意義,讓我難忘的不是結(jié)果,而是做蛋炒飯的過程。
篇七:蛋炒飯作文500字
今天下午,在查看疫情狀況的同時,學(xué)會了網(wǎng)上很火的蛋炒飯,于是打算用中午剩下的米飯做一次。
把鍋中米飯加熱的時候順便做了一個佐料,胡椒粉、生抽、香油什么的都放進(jìn)去攪拌,最后做出來還挺好吃的,已經(jīng)成功一半了!接著就是炒飯了,在切黃瓜丁時,我以“劈柴”的方式分成四份,爸爸笑著說:“這么大的丁,炒不出來味兒,我來!敝灰娫谒姆值幕A(chǔ)上黃瓜又變成了八份,切好配菜后就正式開始了。我再裝有熱油的鍋中小心翼翼地放入黃瓜丁,沒等放完鍋中就開始了交響曲,著急之下一把抓去剩下的投入鍋中,不料這次沒有濺出油,白緊張了一番,畢竟,日常做飯時,我都會和熱油來個親密接觸。等炒了幾分鐘后,我加入了醬料和米白嫩嫩的米,即刻裹上了一層淺色衣裳,再配上綠色黃瓜,光看顏色就讓人垂涎三尺。這個蛋炒飯有個吸引人的名字,叫“龍卷風(fēng)”炒飯,就是用筷子夾住半熟的雞蛋餅卷一下,變成螺旋形,倒在飯上。我以為會輕而易舉,結(jié)果太著急,把它攪了,雞蛋餅成了炒雞蛋?蛇@是這道菜的點睛之筆,于是我降低要求不要形狀,進(jìn)行第二次嘗試,通過我的耐心等待和認(rèn)真觀察,一個兩面金黃的雞蛋餅誕生了。
廚子最在意的是自己做的飯合不合他人胃口,餐桌上我,看著正在咀嚼的媽媽問道:“好吃嗎?”媽媽咽了一口回答:“嗯,非常不錯,味道剛剛好。”我長舒了一口氣,最后蛋炒飯被一家人吃了個精光。
只要用心,沒有什么是做不到的。
篇八:蛋炒飯作文500字
論炒菜,別的不說,但是炒蛋炒飯,我是“專業(yè)”的
首先,先打兩個蛋在碗里,用筷子攪拌到蛋黃和蛋白“融為一體”,然后放到一邊。待一切都準(zhǔn)備就緒后,就可以正式開始了。熱鍋,放入豬油。等豬油熱至放入木鍋鏟后會冒出小氣泡時,便放入提前打好的蛋。一瞬間“噼里啪啦”一陣聲響,而我卻不能膽怯,一鼓作氣沖上去把蛋攪碎成小碎塊。待到色澤金黃時,就可以出鍋了。
接著倒入一點點豬油,再倒入適量的飯,用鍋鏟把成塊的飯“戳”散至沒有塊狀,倒入剛才超好的蛋以及料酒。剎那間整個屋子都充斥著料酒帶來的濃郁的香味(雖然我不知道為什么要加它)。接著在鍋中翻炒均勻。最后憑喜好加一點鹽,醬油等。若是稍微“奢侈”一點,就在最先炒點肉沫。還有一種選擇,就是少加一點鹽,在出鍋前加一些蝦米。這樣可以使口味更佳。(溫馨提示:料酒可不加,但是要加卻不宜多,不然會有一股怪味,這也是我實踐所出的“真知”)
雖然這在他人眼中只是小小的一碗炒飯,但是其每一步都是我自己通過家長在炒時的“偷師”和自己摸索來的,也算驗證了那句“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。所以每一碗炒飯都是我努力的成果,它的美味也是非同尋常。這種精神,不僅可以體現(xiàn)在炒飯上,而在其他方面我也會努力的。
篇九:蛋炒飯作文500字
今天,媽媽教我做蛋炒飯。
首先,我們先準(zhǔn)備材料。我拿出了幾根蔥,一根火腿腸,兩個蛋,一根胡蘿卜和一些木耳。先把蔥、胡蘿卜和木耳泡一下,洗干凈。然后把蔥、胡蘿卜、火腿腸和木耳切下來。哇!五顏六色的食材,像一個美麗的大花圃。然后我們打蛋。“咔嚓!咔嚓!”蛋,打碎了,蛋清和蛋黃流了出來。
然后,我們炒飯,我們把油倒入飯鍋里!芭九!噼噼!噼里啪嘩!”鍋里沸騰起來……
后來,我們倒入材料。
蛋液,火腿丁兒,蔥花兒,蘿卜絲兒,黑木耳丁一起被倒入鍋里。“咝咝咝!吱咔吱咔!噼啪噼啪!啪啪!”鍋,唱起了歡快的歌。如果說前面的油炸聲是一道清婉的江南小調(diào)兒,那么后面的油炸聲稱之為激動人心的進(jìn)行曲也當(dāng)之無愧。不知不覺間,蛋炒晚飯就好了。真好吃啊!
我愛做蛋炒飯,因為它不但讓我吃到了美食,也讓我知道了大人做飯的辛苦,真是一舉兩得!
你瞧,蛋炒飯多漂亮!粉紅粉紅的火腿加上那黃乎乎的蛋花兒,綠油油的蔥花兒……
它們讓我浮想聯(lián)翩,你看,我伴著火腿丁兒來到了花兒的海洋,一陣風(fēng)過,風(fēng)起花動,好一片生機(jī);我與蛋花兒來到了稻田里,農(nóng)民伯伯與我問好,我和蔥花兒來到了森林里,它有許多秘密等我去探索……
我愛做蛋炒飯。
篇十:蛋炒飯作文500字
這個周末,老師給我們布置了一個特別的任務(wù),——感恩父母,愛在食物中流動之為父母做一道菜。
今天我要做的這道菜在家里,在餐廳里,在學(xué)校里,幾乎隨處可見,相信你也猜到了,就是“蛋炒飯”今天,我也要做一次蛋炒飯嘍!
我先從冰箱拿出四個雞蛋,都敲碎,但這蛋殼兒跟烏龜殼似的,怎么敲也敲不開。媽媽出來教我說:“你這個人就是太斯文了”,只聽“呯”地一聲“你看,多花一點力氣就破了嘛,真是!”這回我用了多一點的力氣,蛋寶寶就從蛋殼媽媽的懷抱中溜了出來,打完蛋,便要開始攪拌了,媽媽先給我做了一個示范,我便照貓畫虎,可是筷子在媽媽手中是個靈活輕巧的小瘦子,可是到了我手上,便成了一個笨手笨腳的大胖子,總算拌完了,F(xiàn)在需要把蛋放到鍋里邊,蛋一到鍋中,便發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,我一聽,便以迅雷不及掩耳之速地躲到一邊去,旁邊的媽媽見我狼狽不堪的樣子,哈哈大笑,告訴我,“這個沒有那么可怕哦”,我也啞然失笑,蛋炒好以后,便要把飯放進(jìn)鍋里炒了,飯一進(jìn)鍋里,便活蹦亂跳,像熱鍋上的螞蟻。
米飯炒好啦!現(xiàn)在要把蛋倒進(jìn)鍋里,但是這雞蛋像一個頑皮的小孩子,偏不聽我的話,就是不到鍋里去,我發(fā)火了,用筷子去把它搞下來,它這才聽話,我用鍋鏟不停地翻炒,一鍋蛋炒飯便大功告成了。
看著爸爸媽媽品嘗著我親自做的蛋炒飯,心里感覺美滋滋的,爸爸媽媽直夸我做的真好吃!
篇十一:蛋炒飯作文500字
今天,我又想吃蛋炒飯了,我對媽媽說:“媽媽,給我做蛋炒飯吧!”可是,媽媽說:“你不能老是吃蛋炒飯啊,今天就不要吃了。”我心里想:“哼,我只是想吃蛋炒飯罷,為什么不給我做呢?不給我做,我就自己做!”
我用試探的口吻地對媽媽說道:“可是我今天真的很想吃蛋炒飯啊,要不我自己做,可以嗎?”媽媽很贊同我的意見,快活地說:“好啊,那我來當(dāng)你的助手吧!”于是,我就開始學(xué)做蛋炒飯了。
媽媽一邊和我一起準(zhǔn)備做蛋炒飯的材料,一邊對我囑咐說:“炒蛋炒飯的時候要先放油,等油燒熱了后,把打好了的雞蛋放到鍋里,然后把各種各樣的配料放進(jìn)去,炒一炒,再放進(jìn)去米飯,再炒一炒,飯要粒粒分開,還要沾著蛋。”
做蛋炒飯實在是“說起來容易,做起來難”啊。我先把油倒進(jìn)鍋里,等油一熱,我趕緊把打好的雞蛋倒了進(jìn)去?删驮谖曳烹u蛋的時候,只聽“嗞啦”一聲,好幾滴油爭先恐后地蹦到了我的臉上,疼得我呲牙咧嘴的。我忍痛按照媽媽說的繼續(xù)把配料和米飯放到了鍋里,繼續(xù)翻炒。誰知,那鏟子一點都不聽我的話,米飯炒著炒著就被我用鏟子濺到外頭去了。
最終,歷盡了千辛萬苦,我終于做好了。媽媽嘗了嘗后,連聲夸贊道:“這蛋炒飯真是做得晶瑩剔透!”我聽了后,頓時感到美滋滋的,心里想道:“我以后想吃蛋炒飯就自己做,肯定很好吃!蔽疫明白了一個道理:只要有付出,就會有回報。
篇十二:蛋炒飯作文500字
想起媽媽做的蛋炒飯我就會“口水直流三千尺”,今天我這個新手也要一試身手了。
我先準(zhǔn)備了兩個雞蛋、一碗米飯、一根香腸和少許蔥花。好了,準(zhǔn)備工作完成了,F(xiàn)在正式開始我的“蛋炒飯之旅”。
我首先把兩個雞蛋放在碗邊上輕輕敲碎,把蛋液倒入碗中,可是這個蛋還給我留下了個“搗蛋分子”—蛋殼,十分無奈,我只好拿了一個小勺子把這個“搗蛋分子”給挑了出來。我又拿起“轉(zhuǎn)兒”—就是我家的打蛋棒,用力把蛋清和蛋黃攪伴在一起,哇!淡黃色的蛋液真是漂亮!
我又叫媽媽幫我把火開起來,待溫度升高加入油,頓時一陣“噼噼啪啪”的響聲傳進(jìn)了我的耳朵,同時伴隨著一些向外飛濺的油星子。等油熱后我小心翼翼的把蛋液倒了進(jìn)去,瞬間蛋液吐出了一些可愛的泡泡,十分可愛!忽然我有些想去衛(wèi)生間,可沒想到的是等我回來時雞蛋已經(jīng)有些黑了,隱隱約約散發(fā)出一焦味。,馬上把它盛了出來;蛟S涼會放些蔥花就好了,F(xiàn)在把米飯和香腸放入鍋中,米飯起先還是一團(tuán),我用鍋勺慢慢地壓平,再加入我炒黑的雞蛋和一點鹽,不斷翻炒了幾下,一盤不是很好看的蛋炒飯就完成了。紅的黃的白的綠的,各種顏色的交織,雖不是特別完美,但看起來還是很香的哦。
今天我體驗了一次“蛋炒飯之旅”雖然不是很完美,但也是我一個新的嘗試。
篇十三:蛋炒飯作文500字
蛋炒飯是一種在飯桌上常見的中飯或晚飯,只要人們偷懶不想做菜,這碗飯就登場了!今天,我就要為你們介紹蛋炒飯。
蛋炒飯的做法可簡便了啊!你需要準(zhǔn)備一個雞蛋,一碗飯,蔥花等。首先,你要將一個雞蛋輕輕敲開一個口,再把蛋打開,里面的蛋黃和蛋清流入碗里。一個雞蛋大約是60克,顯然,一個雞蛋肯定不夠,所以按照剛才的方法再敲一個,雞蛋就完美地躺在了碗里,這兩個雞蛋就好像兩個太陽一樣照耀著大地!然后拿出筷子,把碗傾斜45度,按順時針方向攪拌,你可別想偷懶啊,打蛋機(jī)打比手動打差多了,打蛋機(jī)會打出泡沫的。
接著起鍋燒油,把雞蛋倒入鍋中,用筷子快速攪拌,讓蛋呈散型。再接著把飯倒入鍋中,用鍋鏟碾一碾,壓一壓,就像你揉面團(tuán)那個感覺。然后,快速翻炒,倒兩滴老抽、倒一小勺生抽、約50克鹽一起倒入鍋里,攪拌攪拌。最后,倒入碗中,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了。
蛋炒飯不僅做法簡便,它還特別好吃呢!
蛋炒飯是棕色的,金燦燦的蛋在這飯里顯得格外耀眼,還有那綠色的蔥花,它好似在一片土地上的小草,發(fā)芽,長葉。吃一口,那味道不是特別咸,這咸味里冒出一絲蛋香味,吞下去,那味道還留在嘴里,真是流連忘吃,人間美味啊!
蛋炒飯任人品,任人嘗,那濃濃的香味,永遠(yuǎn)留在我的舌尖。
篇十四:蛋炒飯作文500字
清晨第一縷陽光照在了我的被子上,暖暖的,舒服極了。在溫暖的陽光下,我開心起床。記憶中,我也在這樣的早晨做了一件我最得意的事。
那是一個周末,伴著晨光我起床了。家里靜悄悄的,我在桌上看見了一張紙條:我和你爸出去一趟,一定在午飯前回來!冰箱里有面包。我洗漱完便走向冰箱一看,驚呆了,“什么?一只還沒有我手掌大的面包,這還不夠我塞牙縫的呢!”沒辦法,家里只有這現(xiàn)成的吃的。吃完簡單的早餐,我便開始學(xué)習(xí)。
鐘聲“滴嗒、滴嗒”地敲著。很快,我的午餐鈴——肚子也開始叫喚了,可門鎖未動,連個人影都沒看見!鞍,算了,自己動手豐衣足食!蔽覠o奈道。我如獵人尋找獵物一樣在家里尋找著食物,棒極了,家里還有:剩飯、雞蛋、蔥、油……正好可以做蛋炒飯。
我學(xué)著媽媽,裝模作樣地系上圍裙,小心地擰著起火的開關(guān)!昂簟被鹨幌伦榆f了上來。接下來倒入油,很快油便在鍋中跳起了舞,它們有的一蹦三尺高,嚇得我連忙倒入雞蛋液,讓這個“大網(wǎng)”按住它們,可它們?nèi)硕嗔α看,蛋液網(wǎng)一鼓一鼓的,一會兒就破了,快撒上蔥花,可這些小花樣對于油來說似乎是家常便飯,只好使出絕招——倒入米飯一起翻炒,再倒一些醬油提味,不一會兒飯香充滿了整個屋子。大功告成,一碗香噴噴的蛋炒飯做好了!
吃著第一次做的蛋炒飯,我既激動又滿足,也讓我知道:有付出就一定會有收獲的!
篇十五:蛋炒飯作文500字
今天,我的媽媽給我做了美味的蛋炒飯,你看了一定會恨不得把它全部吃光。想要聽聽她是怎么做蛋炒飯的嗎?走,一起去看看。
媽媽走進(jìn)廚房,先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破了,只聽“咔嚓”一聲,里面的蛋白,蛋黃就像瀑布一樣“呼啦”一聲全流進(jìn)了碗里,最后媽媽拿起筷子就攪了起來,過了一會兒,雞蛋攪勻了。
雞蛋攪勻后,媽媽就把油倒入鍋中,又把攪好的雞蛋倒入鍋里,剛倒進(jìn)去,就聽見“滋——”的一聲,把一旁正在看著的我下出了廚房,過了一會兒,我鼓起勇氣走進(jìn)了廚房,媽媽又開始翻雞蛋,她正要翻時,我卻把鏟子拿過來說:“媽媽,讓我翻吧!”她看著我渴望的眼神,只好答應(yīng)了。我開始翻,可我怎么都翻不過來,雞蛋就是不聽我的指揮。正當(dāng)我垂頭喪氣時,媽媽對我說:“你把鏟子橫過來一些試試!蔽以嚵艘幌,果然,這次雞蛋聽我指揮了。還是媽媽的方法多呀!然后媽媽把雞蛋切成了小塊,加了點鹽,最后把雞蛋“撈”了上來。
炒完了飯還要炒蛋,她讓我一會“乒乒乓乓”拿這個瓶,一會兒“叮叮當(dāng)當(dāng)”拿那個瓶。過了一會兒,我想起來,我是來當(dāng)看客的,并不是來幫忙的,于是把手中的瓶子放下。
蛋炒飯終于做好了,剛端出來,我的口水已經(jīng)流了三千尺了呢!真恨不得把他們一口吃個精光!
篇十六:蛋炒飯作文500字
在家好無聊呀!不能看電視,不能下去玩,而且感覺還特別餓,如果能吃點東西就好了,對了,我可以自己做東西呀,那就從最簡單的蛋炒飯開始吧!
首先,我把兩斗米放入盆里,“嘩嘩”,米在盆里“跳”了起來,快樂極了!然后,我淘米加水,再把盆放入電飯煲里,插上電。然后,我從冰箱拿出兩個小西紅柿,再從櫥柜里拿出切菜板開始操作,西紅柿被我切的汁沫四濺,甚至跳到我的新衣服上了,我也毫不理會,“咔咔咔”,這幾刀切的不錯,我滿意地點點頭,再用左手按住一個西紅柿,依次把全部的西紅柿都切完了,我哼著小曲,又打了雞蛋,切了青菜,正在這時只聽“咔”的一聲,飯煮好了,可以炒菜了!
我點起火,火在鍋下方跳舞,而煙在鍋上飛,我雖然心里很害怕,但是最后把心一橫:做!把雞蛋液倒入鍋中,“咔咔咔咔”雞蛋與油打了起來,“鍋是它們的戰(zhàn)場,蛋白是雞蛋的血液,油汁是油的血液,雞蛋最后輸了”,慢慢地我聞到一股糊味,我趕緊把青菜和西紅柿倒入鍋中,翻炒了兩分鐘,最后把飯放了進(jìn)去,翻炒再翻炒,我的蛋炒飯做出來了!
吃的時候我才發(fā)現(xiàn),竟然忘記放鹽了!我只得把飯重新倒回去再放鹽后,才吃上了我人生中的第一碗我自已做的蛋炒飯。
雖然這次的蛋炒飯不那么成功,但是我仍然有著滿滿的成就感,吃得特別香。
篇十七:蛋炒飯作文500字
從小到大,我最愛吃的就是“曈媽牌”蛋炒飯,那蛋炒飯色彩斑斕,口感誘人,天天吃都不會厭。今天媽媽就讓我嘗試著做做蛋炒飯,我興奮地答應(yīng)了。
我先把胡蘿卜和香腸切成一粒一粒的,再把洋蔥切成一片一片的,然后又從冰箱里拿出玉米、青豆,把它們放入溫水中解凍,就這樣,做蛋炒飯的材料就準(zhǔn)備好啦!
我照著媽媽的指點,往鍋里倒了一些油,那些油就像一群調(diào)皮的孩子,又蹦又跳,都快跳到我身上來了。媽媽說:“倒油之前一定要把鍋擦干,這樣油才不會濺開來!本o接著,我把食材都倒入了鍋里,一手握著鍋柄,一手拿著鏟子,開始翻炒起來。沒過一會兒,我就發(fā)現(xiàn)這些食材上面都有一些黑色的“小點點”,媽媽看了連忙說:“趕緊把火關(guān)小一點,不然會更焦的!蔽衣犃,急忙把火關(guān)小了點,心中還暗暗想:“平時看媽媽炒還挺簡單的,自己嘗試了以后感覺也沒那么簡單嘛!”該炒蛋了,我拿起雞蛋往鍋沿一敲,那蛋清和蛋黃就涌了出來,流進(jìn)鍋里噼哩啪啦響,嚇得我趕緊退了好幾步,過了一會兒,我才敢上前去再炒。接下來就要放飯了,我從電飯煲里盛出一碗飯,倒入鍋里,放入少許鹽和鮮醬油,又翻炒了一會兒,讓人垂涎欲滴的蛋炒飯炒好嘍!
“‘曈寶牌’蛋炒飯新鮮出爐!”我高聲喊道。雖然它的顏色沒有媽媽炒的好看,但吃起來依然十分地美味,讓我直流口水。我拿起勺子,舀起一口就往嘴里塞:“。≌婧贸浴!眿寢寚L了一口,也贊不絕口,我心里別提有多高興啦!
篇十八:蛋炒飯作文500字
今天中午寫完作業(yè)后,媽媽教我做蝦仁蛋炒飯。
我們準(zhǔn)備的食材,有蒸好的米、一根火腿、兩個雞蛋、四只凍蝦。首先從冰箱里拿出四只蝦,放到倒了溫水的碗里解凍,等蝦解凍以后,慢慢地去掉蝦頭和蝦線,把蝦切成小段。然后,把雞蛋打到碗里,放半勺鹽,并且攪拌均勻;接著,把一根火腿腸剝開并切成小塊。我覺得材料里面蝦這個程序是最難的,因為蝦線不太好挑干凈,跟你說個竅門,挑蝦線要用針從蝦背上第二節(jié)殼的下面往上挑,所以必須慢慢挑,得有耐心才行。挑完蝦線之后,要把蝦頭去掉,不過去蝦頭時我心里還是有點害怕。
一切都準(zhǔn)備好以后,就可以開始開炒米了。我先往炒鍋里倒了三小勺油,等油熱以后把雞蛋倒進(jìn)去,等雞蛋液基本上快干的時候,用鏟子不停地翻炒雞蛋,并趁機(jī)把雞蛋搗碎;雞蛋炒好以后,把蝦和火腿丁同時放進(jìn)鍋里,再翻炒一分鐘。然后,把蒸好的大米倒進(jìn)來,把火調(diào)到小火上開始翻炒并攪拌均勻,大約5分鐘以后,放入少許鹽和雞精,最后再翻炒兩分鐘就可以出鍋了。
吃飯的時候,看著那香噴噴的米飯,口水都快流出來了,我和媽媽沒有顧上說話都開始狼吞虎咽地吃起來。不一會兒功夫,兩盤米飯都被我倆給吃光了。媽媽說:“寶貝,你今天炒的真好吃,我吃了一大盤都沒有吃飽。”聽了媽媽的話,我心里得意洋洋的。
我決定,以后每天我除了要好好學(xué)習(xí),還要學(xué)好做飯,幫助媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
篇十九:蛋炒飯作文500字
爸爸炒的蛋炒飯,是我們?nèi)胰俗钕矚g的主食之一。
首先,蛋炒飯最重要的食材就是蛋啦!爸爸熟練地敲開了幾個雞蛋,飛快地用筷子將它們打散,加入了味精和鹽來調(diào)味,一轉(zhuǎn)身將蛋液放在鍋旁,拿起了裝油的瓶子,倒了幾滴油在鍋里,我覺得奇怪:“為什么要先倒幾滴油在鍋里呢?”爸爸耐心的解釋道:”這個過程叫熱鍋,不放入油,雞蛋就會粘在鍋上,所以這個過程非常重要。“黃燦燦的蛋液被倒入了鍋里,爸爸拿著鍋鏟,熟練地翻炒著,廚房里彌漫著一股濃濃的蛋香,讓人口水直流,這其中也有油的功勞吧!
與此同時,媽媽也急急忙忙將包菜切好了,爸爸把鍋洗干凈,又把鍋燒熱,加了些油燒熱后,將切好的包菜倒進(jìn)了鍋里,炒熟后放入仍飄著香味的米飯和金黃金黃的蛋松,再次不停地翻炒,恰到好處地放入料酒和味精,爸爸說,只要炒勻了入味了就可以吃了,這個過程大概需要五分鐘?煲鲥伒臅r候,爸爸還加入了香腸,加入了蝦米,最后再撒點蔥花。
剛出鍋的蛋炒飯色香味俱全備受大家歡迎,連平時不愛吃飯的弟弟也是一口氣吃了三碗,媽媽也忙去洗了手,動作慢一點就吃不到了,我飛快地吃完了炒飯,留戀地看著空碗。每次爸爸炒的蛋炒飯,大家都吃的津津有味,只要是爸爸炒的飯,永遠(yuǎn)是我們的最愛。
炒蛋飯飽含爸爸對我們深深的愛,那一粒粒蛋松就像一只只眼睛,關(guān)注著我的成長。
篇二十:蛋炒飯作文500字
今年的冬天特別的寒冷,好不容易出了一點太陽。單薄的陽光照在一個小木屋上面,四周圍還是寒氣森森。小房子里住著一對姐弟,那對姐弟從小父母雙亡,都是奶奶帶長大的。
姐弟倆穿著十分樸素,天氣非常寒冷,姐弟挨在一起取暖,臉頰和雙手都被凍得通紅。小雞們在旁邊散步。弟弟聽到了母雞在雞窩里發(fā)出“咯咯”的聲音,他的眼睛一下子亮起來,飛快跑到雞窩旁,從雞窩里掏出兩個雞蛋,他顫抖著雙手把雞蛋遞過來,對姐姐說:“姐姐,這天太冷了,我想吃一碗蛋炒飯!敝赡鄣耐魟偮洌艿芫桶堰@兩個雞蛋遞到姐姐的手里,姐姐笑了,兩個眼睛像彎彎的月亮。
不一會兒,姐姐端出了一碗熱氣騰騰的蛋炒飯,兩個人坐在門口的石路上。姐姐夾起一小口飯放在嘴邊吹了吹,這才喂到弟弟的嘴巴里,弟弟吃了一口,眉毛都飛了起來,心滿意足地笑了。
弟弟吃著吃著,他停住了,對姐姐說:“姐姐,你也吃一口吧,你一口都沒吃!苯憬阒缓贸粤艘豢冢窍阆闾鹛鸬碾u蛋味落到嘴巴中,她慢慢咀嚼著,才咽下去,她笑了,蛋炒飯?zhí)贸粤恕?/p>
旁邊的小雞們仿佛也聞到了飯菜的香味,都圍在了這對姐弟旁邊,姐姐會把米飯弄幾粒給那些小雞吃。夕陽西下,火紅的陽光照在姐弟倆的臉上,顯得格外的燦爛。
一碗蛋炒飯,姐弟兩個吃得非常的開心,不到一會兒,碗就變得空空的,一粒米飯也沒剩。姐姐到廚房把碗洗了,弟弟則在旁邊幫奶奶晾衣服……
這幅美麗的鄉(xiāng)村晚景嵌在了這個美麗的大自然中,美麗而悲涼。
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