第一次炒菜作文五年級(一)

媽媽，我能跟你學炒菜嗎？”媽媽聽了這個想法感到十分驚訝，但很快又贊同我這個想法，只是擔心我被油鍋燙傷，于是她站在一邊教導我。

我先把爐子的火打燃，把鍋燒熱，開得大一點，再往鍋子里倒入一點油。油在鍋里高溫下開始發(fā)出響亮的“哧啦、哧啦”的聲音，好像一名跳高運動員，隨時準備從鍋里跳出來。我再把綠油油的青菜倒進鍋子里，只聽得“嚓嚓”的聲響，鍋的上方立刻騰起一陣水氣。我嚇得后退了幾步，媽媽在旁邊笑著給我技術指導，青菜的水分一下子被鍋里的高溫給蒸發(fā)掉了。我用鏟子來回翻炒，在媽媽的指導下，我又開始往菜里加各種各樣的調(diào)料，最后把青菜裝進了圓形的花盤子里。

終于開飯了，我自豪地把飯菜端了出來，便和爸爸媽媽津津有味地吃了起來。這第一次炒菜很成功，我心里特別開心，當然，也離不開媽媽的指導。這真是一次難忘的炒菜啊！

第一次炒菜作文五年級(二)

這周二，我做了一件非常開心的事。

快到中午了，我肚子餓得咕咕叫，急的我像熱鍋上的螞蟻，爸爸媽媽還沒回來。這可咋辦？我托著下巴想來想去，吃零食算了，但是爸爸媽媽不知道什么時候回來，回來晚一定很餓，干脆動手做飯。對做湯面。

我先把肉洗干凈，放在菜板上切，可是它太軟不聽話，在菜板上滾來滾去。這樣可不行啊，要想辦法，我先把肉切成一小片一小片的，然后在切絲，終于在我的努力下切完了。開始炒菜了，打開天燃氣，等鍋燒熱后再倒油，剛把油倒上，鍋里立刻發(fā)出“磁磁”的響聲，嚇得我差點跳起來。這時我想起媽媽教我的方法，把蔥姜蒜倒鍋里爆香然后放肉炒，炒一會兒加鹽，調(diào)料加溫水。我試著這個方法果然有效，一會兒就完成了，這時，我已熱得滿頭大汗。

終于，可以坐下來休息了，這時門鈴響了，爸爸媽媽回來了，她們看到我開心地笑了。這時水已開，馬上下面條，然后放青菜，不一會兒，香氣撲鼻，肉絲面做好了。

吃著自己做的飯，心里美滋滋的。通過做飯，我明白做什么事只要努力，一定會成功的。

第一次炒菜作文五年級(三)

周末的一天晚上，爸爸問我想吃啥飯，我說想吃大盤雞，我能跟爸爸學做大盤雞嗎？爸爸說好呀！我們就去超市買來了做大盤雞食品物料。

第一步先做炒菜前的準備工作。先把買來的雞塊用清水清洗干凈備用，再把蔥姜蒜切絲，然后把削果皮的土豆切滾刀塊裝菜筐備用。第二步是開始炒菜。先給炒鍋里倒一些油，等油熱了先后放入花椒、蔥、姜、蒜、紅辣椒、豆瓣醬，翻炒一下，加入備用的雞塊繼續(xù)翻炒，再加入白糖、老抽繼續(xù)翻炒5分鐘，加入清水與雞塊平行就行了！蓋上鍋蓋燜10分鐘加入土豆塊繼續(xù)燜10鐘，等到鍋里的水很少的時候放入青辣椒、蒜瓣、香菜、鹽、翻炒幾下就可以出鍋了，我讓爸爸嘗了一下味道，爸爸嘗過后說，不錯，第一次就做成了，很棒！

等媽媽晚上下班回來，我端上我做的大盤雞讓媽媽嘗嘗，媽媽也說，很棒！我心里也很自豪！

第一次炒菜作文五年級(四)

今天媽媽買了綠豆芽，我說，媽媽我們炒著吃吧，說干就干，我就給媽媽說，這是我能炒菜嗎，媽媽說好的第一次見我閨女炒菜。

首先，我把豆芽從塑料袋里拿出來放進盆里，用清水淘洗，洗干凈后把盆里水倒出來，準備好需要的作料，我就開始炒菜了。先點火，把油倒入鍋里，等油熱后。我把蔥、姜、蒜小心翼翼地放進鍋里，然后把洗干凈的綠豆芽倒入鍋里。

放豆芽的時候，鍋里突然噼里啪啦的響了起來，嚇得我都不敢動了，我媽看著我笑了起來，語重心長地說，“萬事開頭難，孩子不要害怕，這是第一次炒菜。只要小心一點就沒事了”。

豆芽快熟了，我把鹽，十三香等佐料放進。等豆芽炒好了以后，我把他們盛進盤子里，看著自己炒的菜。別提多開心了。

吃著自己炒的菜，盡管沒有媽媽炒的好吃，心里也是美滋滋的。

第一次炒菜作文五年級(五)

暑假的一天，我在家里心血來潮，也學著媽媽炒菜，炒著炒著就糊了，媽媽問到了糊味，問我：“怎么了？”

我低著頭，說：“我把菜炒糊了。”

媽媽又問我：“是怎么炒的？居然把菜給炒糊了！你還能有什么用？”

我說：“我把鹽當成了糖放進去。”

媽媽哭笑不得：“算你狠。”

后來，我干脆三十六計，走為上策，趕緊就跑掉了。只聽媽媽說：“王武翔，你給我等著……”

路上，我一直在暗自發(fā)笑，后來，我溜回到了家，我想偷偷的再炒一次菜。可是炒著炒著，又糊了，我是把糖當成了鹽放進去炒，過了一會兒，我炒完了，我拿個盤子裝起來，端到桌上。

我叫爸爸、媽媽和姐姐一起吃飯，他們從房間里走了出來，坐在椅子上面，接著我給他們盛飯吃，他們拿起筷子開始吃飯，他們一吃，就說這菜怎么這么咸，他們問我怎么回事，我無話可說，我就跑了。

等他們吃完，我回到餐桌吃午飯了。

哎，這菜也真是咸。不過我覺得開心極了，我覺得炒菜真好玩。

第一次炒菜作文五年級(六)

今天放學回來，由于作業(yè)不是很多，我很快就把作業(yè)給寫完了，這時媽媽正在廚房里做飯，我就說媽媽我?guī)湍阕鲲埌�。媽媽說那你會干什么呀？我說我也不知道，那你就教我學炒菜吧，媽媽說那好吧，你想學炒什么菜呀？我說那就來個簡單一點兒的吧，媽媽說你做個雞蛋番茄吧，這個比較簡單。我就決定做雞蛋番茄了，我先拿來兩個番茄，三個雞蛋和兩個碗兒，然后我就開工了，首先把番茄切成塊兒。把每個番茄分成好幾份，最后再把它裝進碗里，我又拿起三個雞蛋把它打進另一個碗里，加上鹽攪拌一下，最后把鍋燒熱加入油，把雞蛋倒進去炒成塊兒，再把番茄也倒進去翻幾下。然后把火關的稍微小一點，一直炒，把番茄炒得沒有塊兒，成糊糊狀，在放一點鹽，這樣就可以關火了，我又拿了一個事先準備好的盤子，把雞蛋番茄裝到盤子里，這樣一盤雞蛋番茄就炒好了，當然這都是在媽媽的指揮下完成的，吃飯的時候媽媽還夸我。說我炒的雞蛋番茄很好吃呢。

第一次炒菜作文五年級(七)

每當我吃到可口的飯菜時，自己也想來炒菜，今天，我終于有了機會。

傍晚我走進廚房，只見媽媽正在炒菜。我就一本正經(jīng)地對媽媽說：“媽媽，您今天教我炒菜好嗎？”“好”媽媽回答。我按媽媽的指導來做：先洗鍋頭，等水干后，就開始放油，等油開了把豆腐放進鍋里，放好后，我拿著鍋產(chǎn)，輕輕地翻炒，沒炒幾下就累了、手就酸了，我便向媽媽訴苦，媽媽對我說：“拿鍋產(chǎn)的時候要拿深點才有力氣”于是，我按媽媽說的去做果然不費勁。這時，有一顆小東西彈到我手上，疼死我了，我不想再炒了，忽然我想起朱德同志小時侯做事從不半途而廢時心里有說不出的慚愧，于是我又拿起鍋產(chǎn)繼續(xù)炒。

這時，媽媽說：“要放配料了，先把醬油放在一個碟子上，然后再放鹽、糖、胡椒粉。就可以倒進鍋里了。”不一會兒，香噴噴的氣味迎面而來，呀準是我親手炒的豆腐熟了！我巴不得馬上嘗異嘗我親手炒的豆腐味道如何。但我還是把它端到餐桌上，慢慢品嘗，味道好極了！

今天我學會了炒菜，這是一件多么有意義的事

第一次炒菜作文五年級(八)

今天，媽媽的公司出了一些很嚴重的事件，而爸爸的公司也非常忙。所以，他們回家都到11點多了，我不想讓他們餓肚子，于是今天我要親自動手做一道菜。

首先，從冰箱里拿出了一把香菇，把他們都洗干凈，放在一個碗里備用。接著，在鍋里加上點油，讓油熱了，把香菇小心翼翼地放進去，拿起鏟子先翻炒了兩下。接著再放點鹽，雞精和其他調(diào)料，剛放調(diào)料的香菇炒幾下后，就會有像鞭炮的聲音出來，當那個聲音出來的時候，我心想：這一定會燒住我的手！我就快速的跑了出去，過了一小會兒，我靜悄悄的走進了廚房，發(fā)現(xiàn)聲音已經(jīng)沒有了，我才可以繼續(xù)炒菜。炒完了菜，再開始做湯，把米放在電飯鍋里加上點水，開始煮湯了。大概過了一個小時，湯就煮好了。最后把飯和菜放在餐桌上，就等他們回家吃飯了。

第二天早上，媽媽高興的對我說：“我家的姑娘長大了都會做飯了！”我開心的笑了。