衛(wèi)辰絹

小明友們，你們聽說過雞蛋會自己脫殼的嗎？我不相信。于是今天，我就要做一個實驗。

我準備了一個長長的罐子，倒入白醋，挑了一個又黃又大的雞蛋，傾斜了罐子，把雞蛋放了進去。“嘩啦”一聲，雞蛋跳下了水。它搖搖擺擺地沉了下去，像喝醉了酒似的。我十分激動，心像一只砰砰亂跳的小鹿。啊，雞蛋會脫下外衣嗎？

我睜大著眼睛盯著雞蛋，雞蛋身上布滿了許多透明的小泡泡，像穿上了一層厚厚的外套，咦，雞蛋是不是因為跟醋說了好多話才有這么多的泡泡呢？

第二天，它的皮看上去薄了好多，顏色微微有些淡，水上還有好多泡沫，白白的。比之前厚了好多，像才下了一場雪，泡沫上漂著一層棕色的薄皮，像給泡沫蓋上了一層被子。咦，那個棕色的薄皮是什么呢？我百思不得其解。

兩天后，雞蛋上面的那層棕色薄皮多了起未，泡沫卻少了。咦，泡沫是不是被棕色薄皮吃了？我拿出雞蛋，輕軟的，滑溜溜的，半透明，里面的蛋黃清晰可見。我感覺雞蛋有些變大了�？晌乙徊恍⌒�，手一滑，雞蛋掉到了地上，破了。

我想知道這件事的原理，于是我去問媽媽，媽媽說不知道，我只好查了百度，原來雞蛋殼中含有碳酸鈣，白醋中含有醋酸，如果混在一起，蛋殼會與白醋產(chǎn)生化學反應。形成二氧化碳，慢慢揮發(fā)掉雞蛋中的碳酸鈣之后，雞蛋殼看起來透明變軟，就感覺雞蛋殼沒了。

這真是一個神奇的實驗！

篇二：白醋泡雞蛋實驗作文400字

周又

相信你見過黑黑的茶葉蛋，白白的荷包蛋，黃黃的雞蛋花，但你一定沒有見到過白白的生雞蛋吧！跟我走，一起去看一看吧！

晚上，我把滿滿一瓶白醋翻了出來，一下子掀開蓋子，“咕嘟咕嘟”倒在了一個罐子里，又從冰箱小心翼翼地捧出一顆雞蛋，左看看，右看看，看到?jīng)]有一個縫、一個孔，這才放下心來。打開水龍頭，洗了洗，就把它放到了罐子里頭�？粗�這個圓溜溜的雞蛋一動不動，睡著了似的。但愿它的夢長久！嘻嘻……

這會不會孵出小雞呢？我歪著腦袋，一秒能想出十萬個點子：雞蛋會不會消失？會不會炸開？會不會……

第二天晚上，我又把罐子拿了出來。雞蛋娃娃裹著一層厚厚的被子，睡得正香的呢！咦，只聽見“呲呲，呲呲”的聲音，一粒粒芝麻大的小泡泡一蹬腳，“游”上了水面。這些小泡泡是夢游了吧！小蛋蛋身上的被子越來越薄，唉，它不會著涼了吧！

第三天，我回來一看，“水”面上的泡泡紅紅的，一細看，那是紅色的絮狀物。小蛋蛋流血了？它圓鼓鼓的，比原先大了許多呢！是因為喝了白醋，發(fā)生了變異？我眨了眨眼，發(fā)現(xiàn)雞蛋飽脹的，好像要咧開嘴似的，好像熟了！我拿出剪刀，“哧”的一聲，戳了一下，雞蛋里冒出一股半黃半透明的液體。

“啊，原來是膜呀！”我皺著眉頭，懊惱極了。

這是為什么呢？

原來，是這樣的：雞蛋殼中含有鈣成分，而白醋含有乙酸（或者叫醋酸），兩者結合，蛋殼就變得又柔軟又透明。那雞蛋變大又是怎么回事？別擔心，讓我這個小博士來解答吧！

是因為殼溶解掉了，白醋中小小的水分子通過膜到了雞蛋里，而雞蛋里的蛋白質分子卻無法出去——因為它太大了。就這樣，雞蛋靠喝水變胖了。

現(xiàn)在你見過了白白的生蛋，也知道了原因了，對吧？

篇三：白醋泡雞蛋實驗作文400字

葛慧善

聽說雞蛋泡在白醋里就會消失，這是真的嗎？今天我就來看一看。

我懷著激動的心情完成老師布置的任務——記錄“白醋泡雞蛋”的過程。放學回家后媽媽給我準備了空瓶子、雞蛋、白醋等實驗材料。啊，真想一下子看到實驗結果啊。

首先把剛洗好澡的空瓶子放在桌上，然后倒入三分之二的白醋，再放入一個完整的并沒有破損的雞蛋，蓋上蓋子，我仔細觀察了一下，發(fā)現(xiàn)雞蛋的表面出現(xiàn)了很多的小泡泡，就像一滴滴小水珠，但是雞蛋沉在瓶子的最下面。難道雞蛋不想上來了嗎？

第二天放學回家，還沒來得及把書包放下，就跑去看瓶子里的雞蛋，我驚奇地發(fā)現(xiàn)醋的表面漂浮著一層薄薄的紅色的膜，再看看雞蛋，殼竟然變成了白色，而且還浮上來了，哦，原來紅色的薄膜是雞蛋下的第一件外衣。

第三天放學回家，我再次觀察雞蛋，我看了看雞蛋的殼居然變成一粒一粒的，我好奇地用手摸了一下，那種感覺像沙子一樣，啊，雞蛋居然又脫了一件外衣，我用手指輕輕碰了一下，雞蛋殼居然變軟的了，跟乒乓球一樣。

為什么雞蛋放在白醋里面會變軟呢？我上百度一查，哦，原來是因為雞蛋殼里面有碳酸鈣，白醋里面有醋酸，兩者相遇之后就會發(fā)生化學反應，慢慢的雞蛋殼就沒有了。

我恍然大悟，原來生活中處處有科學呀！

篇四：白醋泡雞蛋實驗作文400字

魏文軒

白醋，如水一般透明，一副無害的樣子；雞蛋，有堅硬的外殼保護自己。當它們相遇，會不會發(fā)生一些有趣的事情？

這一次，我做的實驗是：雞蛋脫外衣。

爸爸找來了一只瓶子，一瓶酸酸的白醋，和一只小巧玲瓏的雞蛋。呵，我等不及要開始實驗了！

我把白醋倒入瓶中，一手拿蛋，一手將瓶子微微傾斜，小心翼翼地把雞蛋放入白醋中，白醋瞬間就把雞蛋吞了下去，我滿心期待地蓋上蓋子。因為要兩天后才觀察結果，我心中不禁好奇，究竟會發(fā)生什么呢？

然而才過一兩個小時，爸爸就大聲打斷正在讀書的我，告訴我雞蛋已經(jīng)有了變化。我趕緊跑過去，原來雞蛋上出現(xiàn)了密密麻麻的氣泡，是不是因為衣服要沒了，被嚇出了冷汗？雞蛋橙色外殼有點剝落下來，浮在白醋上面，仿佛它有兩層衣服，外衣被脫了下來，內(nèi)衣是黃色的，雞蛋殼看上去顏色變淺了。我驚訝地瞪大了眼睛，說，：“好神奇！這是怎么回事？”爸爸并未回答我，而是要我繼續(xù)觀察。

第二天放學，我發(fā)現(xiàn)白醋里氣泡更多了，雞蛋也像喝飽了似的，大了一圈。咦，這是怎么回事？我手癢了，忍不住偷偷打開蓋子，摸了摸雞蛋。呀，雞蛋變軟啦！

終于到了觀察結果的時刻，這時蛋殼顏色很淺，幾乎變成了透明，隱隱約約還可以看見蛋黃，像太陽的倒影掛在里面。

“這是什么原因？”我好奇地問爸爸。

“我來講給你聽吧！”

原來，雞蛋殼的主要成分叫做碳酸鈣，但它與白醋中的乙酸相遇，就被溶解在水中，并且產(chǎn)生二氧化碳氣體，就是我看到的氣泡，沒有了碳酸鈣，蛋殼也就變軟了。

原來，看上去跟水一樣柔弱的白醋，卻可以將堅硬的蛋殼溶化，這個實驗激發(fā)了我的興趣，在我心中埋下了一顆科學的種子。

篇五：白醋泡雞蛋實驗作文400字

丁妍睿

星期三，我做了一個小實驗，叫“雞蛋脫外衣”。

我滿懷激動的心情，從冰箱里小心翼翼地拿出一個冰涼的雞蛋，從桌子上找到一個罐頭瓶和保鮮膜，然后從柜子上拿出一瓶白醋，把這些東西整整齊齊的放在餐桌上。白醋真的能讓雞蛋脫外衣嗎？我真想快點見到結果呀！

我將罐頭瓶子微微傾斜，把雞蛋慢慢推進去，再把瓶子扶正，“哐當”，雞蛋是否會破呢？呼，幸好沒破。我用雙手緊握白醋瓶，傾斜了一點，咦，醋呢？我不耐煩了，干脆把瓶子翻了個個兒，醋咕嚕咕嚕往下跑，雞蛋在瓶子里一會兒到東邊，一會兒到西邊，一會兒到南邊，一會兒到北邊，好像在躲避醋的攻擊。直到醋完全淹沒了雞蛋，我才停止倒醋。我又扯下一大塊保鮮膜。把瓶口嚴嚴實實地包住了，為了防止保鮮膜松動，我又找來一根橡皮筋，繃住了瓶口。不一會兒，一大群泡泡把雞蛋圍了起來，像雞蛋在洗泡泡浴�？粗�那淡粉色的雞蛋，心想，明天它會變成啥樣子呢。

第二天，我剛踏進家門，就想我的雞蛋今天會變成什么樣子呢？想到這兒，我沖進家門，直奔餐桌，抱起罐頭瓶從上到下仔仔細細的打量了一番，發(fā)現(xiàn)醋上漂著一層透明的泡泡，還漂著一層棕色的液體，好惡心哦！

終于到揭開真相的時候了，我扯開保鮮膜，看到那棕色的東西多了起來，雞蛋變得又大又白。呀，不好，雞蛋破了，怎么辦呢？我把蛋殼提取出來，好像一條滑滑的泥鰍。哇，蛋殼變軟了！這是怎么回事呢？我問了一下老師，哦，原來蛋殼里有碳酸鈣，醋里有醋酸，兩者相遇發(fā)生化學反應，蛋殼就變軟了。

實驗真有趣，科學真奇妙。

篇六：白醋泡雞蛋實驗作文400字

沈宇晗

星期三，我做了一個實驗，你們猜是什么？我先不告訴你們！

一回家，我迫不及待地拿出白醋，洗干凈雞蛋和罐頭瓶子，小心翼翼地放在桌子上。拜托啦！這個實驗成不成功就全靠你們了！我長舒了一口氣，緊張得手心都出汗了。

我快速地往罐頭瓶子里倒入半杯白醋，把杯子微微傾斜，雙手抓著雞蛋，輕輕地放入瓶口。“哐當”的聲音在我耳邊響起，我心里一驚，雞蛋會不會破？幸好，幸好，我放心地拍了拍胸脯，我又倒了一些白醋，讓白醋沒過雞蛋。

我眼睛直勾勾地盯著雞蛋，發(fā)現(xiàn)雞蛋沉在瓶底，還冒著螞蟻腳一般大的小泡泡，像出了汗一樣，應該是雞蛋，太熱了，中暑了吧？

第二天一早，我沒等穿好衣服就迫不及待地去關心我的雞蛋，在看到它的那一瞬間，我的眉頭一下子成了“川”字，竟然有一層白泡沫浮在白醋表面，雞蛋也“飄”了起來，還有一層褐色的絮狀的東西包裹著它，這難道是它的外衣嗎？

又過兩天，我打開瓶蓋，發(fā)現(xiàn)絮狀的東西更多了，像分散的紫菜。白醋卻變少了，被雞蛋喝了嗎？我慢慢地取出雞蛋，咦，怎么會這么滑，硬硬的殼去哪了？我穩(wěn)穩(wěn)地拿著雞蛋，Q彈Q彈的，像一個彈力球，半透明，還能看見里面的蛋黃。媽媽又拿了一個生雞蛋，放在一旁做對比，哇！比原來大了一圈。就在我百思不得其解的時候，一不留神，哎呀！手滑了，好好的一個雞蛋咕嚕咕嚕滾到了地上破了，真可惜呀！

怎么會這樣呢？我去問問媽媽，她也不知道，我查了百度，是這樣，醋酸溶解了蛋殼中的碳酸鈣，所以蛋殼才會變軟。

現(xiàn)在可以告訴你們了，哦，這就是有趣的“雞蛋脫外衣”實驗。

篇七：白醋泡雞蛋實驗作文400字

侯佳雯

星期三，我在家里做了一個神奇的實驗——白醋泡雞蛋。

我迫不及待地從冰箱里仔細地選了一個朝我張著粉撲撲笑臉的雞蛋，穿著一身堅硬的盔甲，它怎么會脫外衣呢？我又看見餐桌上立著一瓶白醋呀！這不正好用來做實驗嗎？我拿了一個不用的杯子，當然，上面沾滿了灰塵，給它洗了一個冷水澡之后，簡直干凈得發(fā)光。

我小心翼翼地把圓溜溜的雞蛋放進杯子里，生怕一不注意，雞蛋滑到地上，摔成一個金燦燦的太陽。我右手拿起白醋，左手穩(wěn)住杯子，慢慢地將白醋倒進杯子里，一股嗆鼻的味道撲鼻而來，白醋“咕噥咕噥”地唱著歡樂的歌，漫過了雞蛋。我停止了加醋，把蓋子擰得緊緊的，目不轉睛地盯著雞蛋。

雞蛋開始變化了，穿上泡泡織的外衣，十分精美。而那些泡泡呢？個個爭先恐后地往上鉆，像一個個可愛的小精靈在嬉戲玩耍呢！它們越來越多，仿佛像一張密密麻麻的網(wǎng)套住了雞蛋。這到底是什么原理呢？

第二天，我把雞蛋撈出來，輕輕地捏了一下，哇！軟軟的，像QQ糖一樣，我把它離桌面很近，然后松開手，它彈起來了！我突發(fā)奇想，把雞蛋離桌面很遠，“啪”你猜怎么著，“金蛋”就這樣碎了。

經(jīng)過上網(wǎng)查詢，終于知道雞蛋變軟的原因，是因為蛋殼里有種叫碳酸鈣的東西，與白醋中的醋酸發(fā)生反應，蛋殼被溶解了，所有會變得軟軟的。

啊，這個實驗多么有趣，多么神奇！

篇八：白醋泡雞蛋實驗作文400字

陳柯炎

今天我們來做一個有趣的實驗。

我懷著激動的心情，從冰箱里拿出一個雞蛋，從調(diào)料柜上拿出白醋，最后找出一個透明的罐子。我搓搓手，躍躍欲試，心想結果會是什么樣呢？

我拿起一個黃色的雞蛋放進了瓶子里，只聽“砰”的一聲，雞蛋竟然破了，還真是出師不利啊。我吸取了上次的教訓，又從冰箱里拿出一個雞蛋，小心翼翼地放進罐子，打開白醋的蓋子往透明罐子里倒去，直到淹沒雞蛋的“頭頂”為止。過了一會兒，雞蛋就像喝飽了似的，浮在白醋面上。剛開始雞蛋迅速地冒出比針尖還細小的泡泡，好像剛和別人打過架，滿頭大汗。我不禁困惑，這是怎么回事？

一天后我放學回家一看，呀！白醋面上浮著一層厚厚的泡沫，雞蛋竟然變白了，還脫下了，淺黃色絲絮般的“衣服”。難道是天氣太熱，雞蛋想讓自己變得更涼快些嗎？我又打開蓋子用手摸了摸是QQ彈彈的呢�？墒请u蛋是怎么脫下衣服的呢？

我又迫不及待地從百度上查了一下。哦，原來是這樣的：白醋含醋酸，雞蛋皮含有碳酸鈣，二者反應生成醋酸鈣，這樣雞蛋不是會脫皮，就是會變軟。

這次實驗讓我受益匪淺，我又明白了一個科學道理！

篇九：白醋泡雞蛋實驗作文400字

常露丹

白醋是我以前最看不上的一種調(diào)味品了，可如今我卻對它的威力刮目相看了。不信就來看看我做的小實驗吧。

我買了一些材料：白醋威嚴地站在桌上，一個空玻璃瓶緊緊的靠在白醋旁邊，一枚雞蛋則悠閑地躺在一旁。

我右手緊緊地抓住白醋瓶，左手用力捏著鼻子，把腦袋使勁向一邊歪著，離白醋瓶子遠遠的，一臉嫌棄的看著它。然后，我輕輕地把白醋倒入玻璃瓶中，“咕嘟嘟”白醋搬到了玻璃瓶中。

接著，我小心地抓起雞蛋，伸長手臂，將雞蛋輕輕放入玻璃瓶的白醋中，然后把玻璃蓋擰緊。只見雞蛋在醋中游來游去，不時還晃幾下子，似乎對白醋很滿意。

我眼睛一眨不眨的盯著瓶子，生怕它要飛走。一分鐘，兩分鐘——十分鐘過去了，我的眼睛都快要盯酸了一——為什么一點兒動靜都沒有呢？又過了好一會兒，有幾顆圓圓的，小小的，只比螞蟻大一點兒的氣泡吸附到雞蛋的外殼兒上，雞蛋一動也不動了，好像很享受的樣子，我奇怪極了：啊，這些泡泡是什么呢？我迫不及待地想知道實驗的結果了。

好不容易等到第二天，一大早，我急切地往廚房去，看呀，雞蛋上竟粘滿了密密麻麻的泡泡！

“怎么會這樣？”我驚呼起來，瞪大了眼，望著泡泡心中充滿了疑惑。

終于可以開蓋兒了，瓶中的白醋，變得渾濁了，上面還漂浮著一層浮沫，我小心地把沾滿泡泡的雞蛋倒出來，輕輕劃去泡泡，一層軟軟的有著紋路的東西露了出來，天呀，白醋竟把硬硬的蛋殼兒給分解了！

我好奇地上網(wǎng)查了查，原來是因為雞蛋殼兒里有碳酸，而白醋里有醋酸，兩者相遇和結合，發(fā)生化學反應了，慢慢兒的蛋殼就被溶解了。

瞧！白醋的威力是不是很大？

篇十：白醋泡雞蛋實驗作文400字

吳語涵

小朋友，你們知道雞蛋是怎么脫外衣的嗎？如果你還不知道，那就和我一來看一看吧！

星期三，王老師讓我們做實驗，我非常興奮。實驗材料有：一個大大的罐子、白醋、一個又大又圓的生雞蛋。我已經(jīng)準備好了，真想看看試驗結果呢！

我把罐子和生雞蛋洗干凈了，然后把生雞蛋放到罐子里。打開白醋，一股刺鼻的味道迎面而來，真是嗆人。我倒入大半杯白醋，淹沒雞蛋。最后，把蓋子蓋起來。不一會兒，你會發(fā)現(xiàn)雞蛋浮起來了，而且雞蛋上還長了無數(shù)個小泡泡，這些小泡泡就像一個個白色透明的小珍珠，晶瑩剔透。我心想：難道雞蛋會飛嗎？雞蛋有魔法嗎？雞蛋會是什么味道呢？用手指摸一摸，會是什么感覺呢？

第二天，我又擰開瓶蓋，一股難聞的味道撲鼻而來。醋的表面有一層白泡泡，這時的雞蛋變得又大又圓，像一個充滿氣的氣球。我伸出中指，輕輕地點了一下雞蛋，雞蛋軟綿綿的，就像QQ糖一樣，我迅速地把瓶蓋蓋了起來。雞蛋的樣子大了好多，味道也比前兩天難聞，雞蛋還是軟綿綿的，就像棉花糖一樣。我心想：雞蛋是不是長胖了？怎么會變成這樣呢？

我上網(wǎng)查了一下：白醋泡蛋可以讓蛋殼消失的基本原理是蛋殼里邊帶有許多的碳酸氫鈣，白米醋里邊帶有醋酸，當這兩者結合在一起，蛋殼中的碳酸氫鈣與白米醋中的醋酸發(fā)生化學反應，產(chǎn)生二氫化碳就揮發(fā)了。

這雖然是一個小實驗，卻讓我懂得了一個道理：要想得到科學的結論，不能憑空想象，而是要親手去實踐。

篇十一：白醋泡雞蛋實驗作文400字

張乾

今天，王老師叫我們做一個小實驗：雞蛋脫“外衣”。小朋友們，你們知道怎么讓雞蛋脫下它的衣裳——蛋殼嗎？如果不知道的話，那就跟著我來看看吧！

我從冰箱里拿出一個白白胖胖的小雞蛋，小心地搖了搖，又提起了白醋，打開了它的包裝，放到桌上，在罐頭里倒了半罐白醋，雞蛋放進去“洗了個澡”，瞬間，小泡泡們有的出來迎接雞蛋，有的緊緊地抱住小雞蛋，還有的浮了上來。咦，雞蛋是溺水了嗎？

第二天，放學回家，白醋里的雞蛋的“鎧甲”有些微微發(fā)白，這是被洗掉色了嗎？白醋上面浮著一層棕褐色的泡泡。仔細一看，呵，還有些像一片薄薄的花生仁的外皮呢！不過，這是雞蛋的殼被白醋溶解成了泡泡嗎？蛋殼為什么會被白醋溶解了呢？我百思不得其想。

終于，到了實驗的最后一天，我迫不及待地打開了瓶蓋，小心翼翼地捧出滑溜溜的雞蛋，呵，蛋殼真的不見了呢！我激動極了，一不小心，手一抖，雞蛋從我的手心掉了出去，“啊”我本以為它要破裂開來，可是雞蛋接觸到地面的一瞬間彈了起來，我手忙腳亂地接住它。咦，堅硬的“鎧甲”怎么會變成一層薄膜？

我趕緊問老爸，老爸告訴我：蛋殼的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣和醋酸發(fā)生化學反應，蛋殼被軟化，生成了薄膜。

呀，科學真奇妙，蛋殼脫外衣的原理原來是蛋殼和酸發(fā)生了化學反應。

篇十二：白醋泡雞蛋實驗作文400字

周佳怡

放學了，我從冰箱里拿出一個紅皮雞蛋，又向奶奶要了一個透明的塑料罐，接著從柜子里翻出一瓶白醋，哈哈，我今天要做一個奇妙的小實驗。

我雙手緊緊地握著醋瓶，小心翼翼地倒入塑料罐中，這時，媽媽一下子奪過醋瓶，看著我：“這么小心干啥，你又不是怕它。”嘩啦一下倒了半罐。我把雞蛋放進塑料罐中，趴在桌子靜靜的看著它。過了一會兒，它的身上冒出一滴滴小水珠，像長出了“小痘痘。”哇，雞蛋的“小痘痘”是透明的呀！

哎，都過去一天了，雞蛋會變成什么樣子呢？會是原來的樣子嗎？會變成軟綿綿的嗎？還是會很惡心呢？我趕緊放下手中的作業(yè)，跑到廚房，天啊，雞蛋的表皮怎么起了絮狀的東西，還浮在水面上，是褐色的，像一團團紫菜，難道紫菜雞蛋湯就是這么來的嗎？雞蛋的表皮上面還有小泡沫，嚇得我起雞皮疙瘩，我又鼓起勇氣打開蓋子，按了按，QQ彈彈的像個彈力球，咦，彈力球就是這么變的嗎？

雞蛋為什么會變成這樣呢？我先去問媽媽，媽媽一邊工作一邊說：“我不知道，你去問你爸爸。”我又去問爸爸，爸爸趕緊拿起手機，不耐煩地說“我現(xiàn)在很忙，沒空理你。”我?guī)е鴿M腦子的疑惑去搜了百度，哦，原來是這樣，因為雞蛋殼里有碳酸鈣，白醋里有醋酸，是醋酸溶解了蛋殼中的碳醋鈣，所以雞蛋才會變軟。

啊，這個實驗真奇妙呀！不知道脫去“外衣”的雞蛋還能吃嗎？