六年級下冊第二課臘八粥小練筆
楊顏琦
提起春卷,誰不是嘴里立時生出一種鮮香脆美的感覺呢?把白菜和肉做成餡料,用筷子夾一團放在皮子上。先卷兩圈,再將兩邊的角向內(nèi)翻折,之后再卷一圈,最后在角上抹上水壓實,春卷做好了!把春卷們放入油鍋炸成兩頭泛焦,中間成金黃色。單看它那誘人的色澤,聞聞那種焦香,就已經(jīng)使人垂涎三尺了,何況是,兩手各抓一個,大口大口地咬著朝嘴里塞呢!
篇二:六年級下冊第二課臘八粥小練筆
水祎文
有一種點心,味道甜甜的,又淡淡的,讓人吃了有一種溫暖的感覺,那就是美味的湯圓。每逢過元宵,一大碗一大碗的湯圓一定會出現(xiàn)在家家戶戶的餐桌上,我們家也不例外。外婆會包各種顏色和各種餡料的湯圓,白色的外皮里包的是薺菜肉餡;用南瓜和的外皮包著棗泥餡;而綠色的艾草和的皮子里包著豆沙餡兒。每次外婆都拿一個大鍋子把水燒開,把湯圓們丟進鍋里,它們一個個爭先恐后地往鍋里跳,感覺想迫不及待地成為我的“盤中餐”呢!出鍋嘍!一大碗熱氣騰騰的湯圓就擺在了我的面前。先喝一口熱湯,清甜可口。我夾起一個菜肉餡的,咬一口,肉的香味夾雜著薺菜的清香,十分鮮美。每一種湯圓都十分美味,但都各有特色。圓圓的湯圓,是團圓的象征;香醇的湯圓,是思鄉(xiāng)的情懷。
篇三:六年級下冊第二課臘八粥小練筆
咖喱
薛沐炎
無論何時,只要一提到咖喱,我的嘴里立刻泛出一種香甜的感覺,久久不能散去,先把切好的配菜(胡蘿卜、洋蔥、土豆)炒出香味兒,再加入雞肉翻炒。接著加水沒過食材即可,當(dāng)水開始不停地吐泡泡時,就是加入咖喱塊的最佳時機了,“咕嚕、咕嚕”,咖喱塊融化了,快攪拌,最后,大火收汁,閃著亮光的咖喱雞肉就出爐了。
把咖喱澆在米飯上,呼一股熱氣襲來,這時用鼻子使勁一吸;恚о奶鹣闩c米飯的清香交織在一起,香極了!再用一把大勺,把碗中金黃的雞肉和米飯起,他們好像放出了金光一般,拿著勺子,把他們放入口中,嗯,雞肉鮮美,入口后還從中爆出一般清香的汁液,美味!隨后是咖喱的味道在口中散開十分濃郁。這兩種味道融在一起,真實沒得說,太妙了!
篇四:六年級下冊第二課臘八粥小練筆
方安琳
剛長牙的小孩子,馬上要上初中了的大孩子,嘴里已沒幾顆牙了的老孩子,但凡提到鹵肉,有誰不是嘴里立時生出一種咸津津的感覺呢?去菜市場買二兩鮮豬肉,再買些八角、桂皮、香葉…回去把豬肉洗凈切塊,再把買回來的佐料加水,讓他們咕咕嚕嚕煮成一鍋香氣撲鼻的鹵汁。等鹵汁煮好后,媽媽會特地為我往鹵汁里撒上一點切好的干辣椒末,等做好這一切后,媽媽才把切好的豬肉扔進鍋,等到冒氣了,就可以從電飯鍋里盛出一大碗干米飯,把冒著熱氣的鹵肉從鍋中轉(zhuǎn)移到碗中,再澆一大勺的鹵汁下去。啊——!那味道,先不說吃,單看它那褐中帶粉的顏色,聞聞那種鹵香中帶著辣的獨特味道,夠你咽上三口以上的唾沫了,何況是大碗大碗的裝著,大勺大勺的往嘴里塞灌呢?
篇五:六年級下冊第二課臘八粥小練筆
劉哲赫
不論是幼兒園的小朋友,還是能夠自食其力的大孩子,或者是滿頭白發(fā)的老孩子,一提到涮羊肉這種美食,誰的心里不是立時生出一種爽口而又肥而不膩的滋味呢?準(zhǔn)備好一鍋沸騰的湯汁,湯汁咕嚕咕嚕地叫著。再把準(zhǔn)備好的生羊肉卷用筷子一夾,根據(jù)北京人的傳統(tǒng),往左涮三下,再往右涮四下,一提,羊肉卷便從半紅半白的小鮮肉變成了紅通通、油滋滋的熟肉片。再放入特制的醬料里,羊肉卷就變成了誘人的紅褐色,一嘗,一股鮮羊肉的味道頓時順著口腔蔓延到了全身。就算是不吃,光看那沸騰的湯汁,再聞聞那股羊肉的香味,就足以讓人垂涎三尺了!何況是,大卷大卷地涮,狼吞虎咽地往嘴里塞灌呢?
篇六:六年級下冊第二課臘八粥小練筆
童詩雅
剛上幼兒園的小孩子,出門工作的大孩子,滿頭銀發(fā)的老孩子,提到湯圓,誰不是嘴里就立刻生出了一種甜甜糯糯的感覺呢。用白胖胖的糯米團子包著黑乎乎的芝麻餡兒,放進鍋里煮成一鍋,讓它們在鍋中沸騰著,幾個胖胖的白團子在水中互相擁擠,嬉戲打鬧,扭扭自己那胖乎乎的身子,碰碰對方圓滾滾的肚子,像一個個淘氣的小頑童。有的還滲出小量的芝麻餡,原本純凈的湯被染成了淡灰色。單看它在鍋中那淘氣的樣兒,聞聞那種香味,早已垂涎三尺了,何況是,輕輕咬上一口,芝麻餡流到嘴里真是一種美味呢!
篇七:六年級下冊第二課臘八粥小練筆
邱昱棠
不管是年僅笈笄,還是已知天命,或是年到古稀,作為一個中國人,都不會拒絕正宗的北京烤鴨。
提到這烤鴨呀,誰不是腦海中立馬就浮現(xiàn)出那皮酥肉嫩的人間美味呢?將一只身材完美、羽身潔白的鴨子,經(jīng)過一系列工序后,放入烤箱烤制。打開烤箱的那一瞬間,香氣撲鼻,誰能在香氣飄出時,經(jīng)不住誘惑而直流口水呢!更何況是沾上秘制醬料、大蔥和黃瓜呢!一聞、一卷、一咬、一嚼,再一口氣咽下去,完美!
篇八:六年級下冊第二課臘八粥小練筆
何以諾
一想到臭豆腐,我的嘴里就感受到回味悠長的鹵汁和外酥里嫩的豆腐。把臭豆腐放進已經(jīng)開始?xì)g騰雀躍,“咕嘟咕嘟”響的油鍋里。待他舒舒服服泡完澡,放松了全身的毛孔,就給它淋上鹵汁,生抽,熱油,做一個快快樂樂的“精油spa”,最后請上他不可或缺的搭檔們:小蔥,香菜,蒜末,小米辣,F(xiàn)在讓我們有請臭豆腐團原地出道,屬于他們的味覺盛宴就要拉開序幕了。前奏開始了,臭味飄進鼻腔,讓人的腦子一下子就清醒了;一咬酥脆的臭豆腐,濃郁的醬汁灑在味蕾里;咸辣,兩種口味交織在嘴里回蕩;再用力一咬,乳汁飽脹而出,和豆腐一起咽下去,回味無窮。這場盛宴讓人滿足之余,也意猶未盡呢!
篇九:六年級下冊第二課臘八粥小練筆
餃子
溫家琪
剛會說話的小孩子,已踏入高校大門的大孩子,滿頭銀絲的老孩子,一提到餃子,誰不是嘴中馬上生出一種滑嫩鮮香的感覺呢?先拌好自己愛吃的餡兒,再將和好的面團揉成長條狀,切成一段段的劑子,壓成圓餅狀。然后,在面皮里包入餡兒,捏成可愛的小荷包樣,封口處再壓幾條鋒利的褶子,最后上鍋蒸。蒸好的餃子白胖滾圓,香味四溢,光看就已令人垂涎三尺,恨不得吃它個十來盤,更何況是,大盤大盤地盛著,大口大口地往嘴里塞呢?
篇十:六年級下冊第二課臘八粥小練筆
年夜飯
張蕓菲
吃年夜飯真熱鬧。隨著一陣陣爆竹聲,一盤盤熱氣騰騰的餃子被傳了上來,媽媽喊了一聲:“吃年夜飯嘍!”眾人紛紛落座,杯盞交錯,碰撞的叮當(dāng)聲與道賀聲不絕于耳。弟弟在邊上大快朵頤,連說話都顧不上了,小嘴塞得鼓鼓囊囊的,小肚子明明已經(jīng)如同一個皮球了,卻還是兩眼發(fā)光的盯著盤子里白白胖胖的餃子。吃完了,還意猶未盡地咂咂嘴,把大家都給逗笑了。此時,一聲破空聲,接著是一片光亮——煙花在夜色中綻開,新年就要來了啊。一家人的臉上都洋溢著幸福的笑容,這,大概就是一年中最美好的時刻吧。
篇十一:六年級下冊第二課臘八粥小練筆
湯圓
林嘉昕
每年正月十五就是元宵節(jié)。最重要的莫過于吃湯圓了。
湯圓有芝麻,豆沙,桂圓等餡的。都是那么圓,像一個白白胖胖的小娃娃?戳硕即瓜讶撸薏坏靡豢诰屯滔逻@娃娃似的湯圓,一口咬下,仿佛咬在了棉花糖上,軟軟糯糯。剛嚼開皮,芝麻餡就如同下了課的孩子,迫不及待地跑了出來,香味充斥著整個口腔。你若是著急品嘗,那餡兒就像滾滾長江一般,噴到嘴里讓你燙個猝不及防。
這樣的湯圓,誰看了不想立即坐下吃個大塊朵頤?
篇十二:六年級下冊第二課臘八粥小練筆
我們的祖國,幅員遼闊,民族眾多。正所謂“十里不同風(fēng),百里不同俗”,每個地方都有各自的風(fēng)俗習(xí)慣。在我的家鄉(xiāng)河北就有這樣一種風(fēng)俗,那就是在臘八節(jié)這一天吃上一碗色、香、味俱全的臘八粥。
臘八粥又稱“佛粥”,“大家飯”等,是一種由多樣食材熬制而成的粥,味道很好,讓人吃完后回味無窮。
這不,一轉(zhuǎn)眼,又到了臘八節(jié)。為了讓大家早早吃上臘八粥,媽媽下午三點就進了廚房,把各種米、各種豆清洗干凈,放進一些水,擱到火上煮。
因為煮的很慢,所以,當(dāng)一碗還冒著熱氣的臘八粥總算被我給盼來的時候,立刻盛了一大勺塞進嘴里。啊!我慘叫一聲,把粥吐了出來。難道是粥不好吃嗎?不是,是它太燙了!“心急吃不了熱豆腐,你慢點吃!眿寢屝χf。吸取了剛才的教訓(xùn),這次我很小心的盛了半勺,吹了又吹,這才送到口里。哇!我先是嘗到一陣甜甜的味道,然后細(xì)品品,就吃出各個食材的味道來:花生仁是面面的;豆子是軟軟的;薏米入口即化;紅棗里全是甜甜的汁水;就連枸杞也比平時好吃多了!
我想,自己仿佛在一個美味的食物王國,到處是臘八粥的香味。薏米,紅棗,桂圓這些食材都成了一個個小人兒,在我身邊又唱又跳……直到媽媽叫了我一聲,我才回過神來。“這粥怎么樣?好吃嗎?”“好吃!太好吃了!”我高興地說著,又盛了一勺放進嘴里。啊,太燙了!
半個小時后,我們一家四口都坐在沙發(fā)上,肚子又腫又脹。而那一大鍋粥早就被吃的一粒米也不剩了。
篇十三:六年級下冊第二課臘八粥小練筆
劉思彤
進校園認(rèn)真學(xué)習(xí)的小孩子,踏入社會上班的大孩子,退休在家?guī)Ш⒆拥睦虾⒆犹崞鸺t薯,誰不是嘴里就立刻生出一種香甜軟糯的感覺呢?將紅薯洗凈,放入圍爐里,不一會就熟了,外皮金黃金黃,用筷子捎用力一夾還會分成兩半,里面的肉也被熱的不斷的發(fā)著熱氣,單是看著那金黃的外皮,碰碰那軟糯的肉,就夠口水“飛流直下三千尺”了,更何況是可以一個接一個地,大口大口地嚼著吃呢。
篇十四:六年級下冊第二課臘八粥小練筆
壽司
陳天鴻
一提起壽司,無論是少小無猜的小孩子;養(yǎng)家糊口的大孩子;還是老態(tài)龍鐘的老孩子。誰不是垂涎三尺呢?唾沫早已滴到了下巴了。光看壽司那全身冒著熱氣,剛蒸完“桑拿浴”的樣,再聞聞香氣,就夠咽上三口以上的唾沫了。
壽司的種類還真不少,熱乎的炙烤;鮮美的刺身;可口的軍艦,樣樣都美味至極。不過,想要制出上等的壽司,食材新鮮,了得的刀工當(dāng)然是必不可少的,工序也十分復(fù)雜。我們先拿也一張綠得發(fā)亮的海苔,切成長條狀,一會兒,它就要與小飯團抱成一團了。米飯煮到不硬不軟的狀態(tài)就完美了。最后,魚籽,和牛,蟹肉便安安穩(wěn)穩(wěn)地躺在了白飯上。
吃,也要講究工夫,輕輕沾一下醬油,但不能貪多,不然十杯水都救不了你滿口的咸。蝦壽司是我的最愛,綴在芝士上的魚籽,顆顆晶瑩而多芒,一口下去,一個字:鮮!先是咸香咸香的魚籽在我的味蕾咬,芝士的焦香魚籽在嘴里演奏了一首“美食”交響曲,蝦仁的爽滑,Q彈,配上米飯的香糯,簡直上欲罷不能,停不下來,再沾上一點兒醬油,鮮味充斥著整個口腔。
篇十五:六年級下冊第二課臘八粥小練筆
剛剛上幼兒園的小孩子,剛剛工作的畢業(yè)生,滿頭白發(fā)的老人,都喜歡好吃而難忘的臘八粥,吃上一口臘八粥嘴里就立時生出一種甜甜的感覺呢。
我們來到超市尋找我們要買的食材:皇老大糯米,苡仁,銀耳,西米,葡萄干,糯小米,赤小豆,干桂圓,玉米渣,百合等。買好后我們就回家了。
回到家后我們要何如分配這些食材呢?我也不太清楚,于是我就把媽媽和爸爸叫過來,并詢問媽媽和爸爸如何分配制作臘八粥,他們思考了幾分鐘過后便讓我去拿一個大點的盆子過來,可以裝食材,糯米就多放一點,用我的手抓一小把一共要抓3次糯米就可以了,在抓一把苡仁,一把西米,一把蓮米,一把赤小豆在加糯米約有20克左右,干桂圓有20粒,花生米有30粒左右,黑豆約有15粒,核桃有3個,王米渣有一小把,白合10幾片,銀耳,葡萄干,紅棗,枸杞,一小把,在加一點家中用的大米,就可以了。多虧有爸爸和媽媽的協(xié)助,否則我都不知道該如何分配。
我們將自來水倒在盆子里讓所有食材充分寖泡這樣的好處是:可以讓它們在第二天煮的過程中熟。
到了早上媽媽把盆子里的材料放入了電飯煲中煮,做臘八粥的材料在鍋中嘆氣似的沸騰著,單看它各種食材那嘆氣樣,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫,何況是這么大一碗,這臘八粥的香味可真大呀!
讓看著津津有味電視的弟弟都跑到廚房來看看,讓感冒嚴(yán)重而正在睡覺的爸爸一下子從睡夢中驚醒過來,讓在小區(qū)里澆花的媽媽也停了下來,我也朝著廚房里跑了進去,這香味可真是芬芳撲鼻。讓小區(qū)中的小孩子,老人,大人都口水直流,我和弟弟迫不及待站在電飯煲旁邊等待臘八粥熟透,10分鐘過去了,臘八粥終于做好了,加上一點白糖和白芝麻就大功告成了。
弟弟在一旁守著,生怕有人把他那一份吃掉,還在一旁分配著我要吃幾碗,姐姐吃幾碗,媽媽吃幾碗,爸爸吃幾碗!哈哈!看他吃的樣子,狼吞虎咽的,讓我們也忍不住笑起來。不一會兒電飯煲中的臘八粥吃的一滴米也不剩,弟弟難過的說,媽媽,下次多做點,我還沒有吃飽,突然間,弟弟打了一個好大的隔兒!
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