炒雞蛋作文300字
今天,奶奶說我長大了,要自己學(xué)做做一道菜?墒牵覐膩頉]有做過菜!于是,我去請教奶奶,怎樣才能做好一份香噴噴的炒雞蛋,因為這是我最愛吃的菜。
首先,我在奶奶的指導(dǎo)下,從冰箱里拿了三個雞蛋,然后把三個雞蛋磕在碗里,撒了幾粒鹽,切了點火腿腸放進(jìn)去。正準(zhǔn)備攪拌時,奶奶打斷了我,讓我倒入一點料酒。我問奶奶為什么要放料酒?奶奶說這樣是為了去除腥味。
一切準(zhǔn)備就緒,打開煤氣灶,只聽“轟”的一聲,火苗便“跳”了出來。接著往鍋里倒油,油熱了,我不管三七二十一,“嘩啦”一聲就把雞蛋往鍋里一倒。正準(zhǔn)備翻炒,突然,油“砰”到我的手上了,疼的我差點都把鏟子給扔了。“滋啦”雞蛋急得在鍋里大叫。我顧不得手疼,抓緊去翻炒雞蛋。雞蛋液變成了塊兒,顏色也變得金黃,“OK”,可以出鍋了!注意:千萬不要炒糊了。這是奶奶的提醒。
吃著自己做的炒雞蛋,我心里有一種甜滋滋的感覺。
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