美味羊肉串
西安的肉夾饃、北京的烤鴨、泰興的黃橋燒餅，但最令我流連忘返的不是餐廳里的山珍海味，而是路邊隨處可見的羊肉串。
每當(dāng)放學(xué)路過羊肉串小鋪時(shí)，那撲鼻的香氣便會(huì)鉆入我的鼻子。我拉著媽媽來到羊肉串小攤前，老爺爺笑著問我：“小朋友，買幾串兒呀？”，“三串”，“好嘞”。只見老爺爺在車廂里拿出幾串肉，嫻熟地把它們穿在一起，只見粉嫩的羊肉串就像娃娃似的趴在竹簽上。
老爺爺把肉串放到炭爐上，爐子里立刻發(fā)出了“噼噼啪啪”的響聲，肉串很快由粉紅色變成了大紅色，肉串在炭爐里翻滾著。只見老爺爺一手拿著大扇子，一手拿著肉串，用扇子不時(shí)地扇著，不一會(huì)兒，肉串?dāng)偳熬蛷浡还烧T人的香味。
終于，羊肉串烤好了，我迫不及待地拿起三串，急不可耐地咬了Www.0279.NeT一大口。哇！真燙呀！心急吃不了熱豆腐，這一次，我輕輕咬下一小口，可真是嚼勁兒十足。酒紅色羊肉串上的點(diǎn)點(diǎn)肥肉在陽光的照射下閃閃發(fā)光。我細(xì)細(xì)品嘗著，羊肉串的醇美和調(diào)料的香辣完美的結(jié)合在了一起，可真是色香味俱全。
羊肉串的香味讓我垂涎欲滴，咬一口，外酥內(nèi)軟，羊肉串在我嘴里跳起了華爾茲，翻滾著、跳躍著。我的味蕾此刻仿佛也在開心的跳著舞。如果此刻再能添上一杯奶茶的話，便最好不過了。酥脆鮮美的羊肉在我的唇齒之間環(huán)繞著，那誘人的香氣總會(huì)讓我“口水直流三千尺”，就這樣，我吃了一串、兩串、三串，把“敵人”消滅的片甲不留，直到最后，我也會(huì)戀戀不舍地把竹簽舔得干干凈凈。
聽了我的介紹，大家是不是也心動(dòng)了呢，快來泰州嘗嘗這一風(fēng)味小吃吧。
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