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我學(xué)會做番茄炒蛋

暑假了,老師讓我們在家里學(xué)習(xí),做一道菜,我想我最喜歡吃的就是番茄炒蛋了,家里的材料又有,今天就來嘗試做番茄炒蛋吧!

于是,我請來了媽媽在一旁教我,我拿出了材料,準(zhǔn)備開始。“首先,拿三個番茄洗干凈了,切成小塊。再把三個雞蛋的蛋黃和蛋白倒進(jìn)盤子里,放點鹽和醬油,拿筷子攪拌一下,拿兩個蒜頭洗干凈,并切碎。把鍋洗干凈,放在煤氣臺上,開點兒小火,把Www.0279.NeT花生油倒一點兒進(jìn)鍋里,把蒜頭也放進(jìn)鍋里。把火開大,然后把番茄倒進(jìn)去炒,大約炒兩分鐘,加一點糖,把蛋倒進(jìn)去,一起炒。蛋熟了,放一點兒鹽和醬油,把火關(guān)掉,上碟。”弄得我手忙腳亂。不一會兒,一道香噴噴的菜出爐了,那香味撲鼻而來。我連忙給媽媽嘗嘗,“嗯,很好吃。”我的心里美滋滋的。

好開心!第一次做番茄炒蛋成功了,下次再做點兒什么呢?我好期待呀!

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