餛飩

金勐源

我最喜歡的中國(guó)美食是餛飩——我在2023年嘗到了家鄉(xiāng)的第一碗美食。

它被裝在一個(gè)青花瓷碗里，上面浮著一層油花和蔥，仿佛是一個(gè)熱鬧的碼頭。湯是金黃的，下面就是餛飩啦！餛飩有點(diǎn)像粽子，是用面皮包著的。

媽媽說(shuō)她小時(shí)候看過(guò)餛飩的做法，用小麥粉和一點(diǎn)水和成面團(tuán)，用一米長(zhǎng)的像金箍棒的搟面杖把面團(tuán)搟得像紙一樣薄，再用模具切成長(zhǎng)方形。用兩把菜刀在瘦豬肉上狂剁，直到像稠稀飯一樣。然后，用小勺子把肉餡放到皮中間，團(tuán)成粽子形，最后下鍋。

出鍋時(shí)，能聞到一陣肉香味兒，我用勺子像撈魚(yú)一樣撈了一個(gè)，放進(jìn)嘴里，用牙碰了一下，皮就破了，里面的肉雖然很燙，可是很香。

武義的餛飩，我舌尖上的美味！

篇二：關(guān)于美食的小練筆100字

吃拉面

朱鈺雅

今天晚上，媽媽給我煮了拉面。

拉面煮好后，放在一個(gè)陶瓷碗里。當(dāng)媽媽把拉面端上來(lái)時(shí)，湯還是白色的。別以為一端上來(lái)我就吃了，其實(shí)不是這樣的，我還要放很多醬油和豬油。結(jié)果，我發(fā)現(xiàn)湯竟然一下子從白色變成棕色，我太驚訝了。

我開(kāi)始品嘗了，那味道很好吃，不像吃真的面，而像是在吃肯德基。拉面吃起來(lái)很松軟，而且不是很燙，所以我吹都不用吹。吃完后，我又叫媽媽再盛一碗。媽媽二話不說(shuō)，端起碗就往廚房走。

第二碗，我又開(kāi)始品嘗了。跟第一次的味道不一樣，吃起來(lái)味道更好了，又咸又香，我大口大口地吃起來(lái)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，我又吃完了。媽媽知道我還想吃，就又幫我盛了一碗。

第三碗，我先沒(méi)有開(kāi)吃，我發(fā)現(xiàn)碗里的面條有細(xì)有粗，有的被拉斷了，有的很長(zhǎng)很長(zhǎng)。沒(méi)有斷過(guò)一點(diǎn)點(diǎn)。對(duì)了，拉面上還有蔥。

媽媽提醒我快點(diǎn)吃，不然就涼了，我聽(tīng)后趕緊吃了起來(lái)。

我一邊吃，媽媽一邊問(wèn)我：“鈺雅，媽媽煮的拉面好吃嗎？”我停下筷子，笑著對(duì)媽媽說(shuō)：“好吃，特好吃！媽媽您以后都要給我煮拉面，好嗎？”媽媽開(kāi)心地?fù)崦�著我的頭，說(shuō)：“可以呀！只要你愛(ài)吃，媽媽就會(huì)煮給你吃！”

篇三：關(guān)于美食的小練筆100字

炸醬面

朱鈺欣

今天，奶奶給我煮了一碗鮮美的炸醬面。

奶奶先把面團(tuán)揉成粗粗的長(zhǎng)條，再把每個(gè)粗粗的長(zhǎng)條拉長(zhǎng)，如果長(zhǎng)條拉斷了，就把短的那條拉長(zhǎng)。

拉成粗細(xì)均勻的面條后，奶奶先往鍋里倒點(diǎn)油，再放面條。鍋中冒出一些泡泡，還會(huì)發(fā)出“滋滋”的聲音。

煮的過(guò)程中，面條迅速變成波浪的形狀。奶奶把煮完的面條倒在陶瓷碗里，里面有青綠色的菠菜，菠菜上有一些小花紋。碗里有肥肉也有瘦肉，嘗起來(lái)軟軟的。我拿起筷子夾起面條嘗了嘗，說(shuō)道：“真美味！奶奶您可以當(dāng)一名廚師了！”接Www.0279.NeT著，我又拿起碗中的一根面條摸了摸，軟軟的，一摸就滑掉了，手上留下一股辣辣的味道。

吃完我說(shuō)：“這真是我吃過(guò)最好吃的炸醬面！”

篇四：關(guān)于美食的小練筆100字

美味的小玉米

虞子鈺

我最愛(ài)吃小玉米，它跟平常的玉米差不多，只是略小一些。

大玉米中間圓柱形的東西是不能吃的，而小玉米一口咬下去，中間部分跟玉米粒一樣軟。還有，小玉米可以燒著吃，加入油和鹽，燒好之后，倒在一個(gè)陶瓷盤里。

我把小玉米豎著拿，也就是豎著吃。我感覺(jué)第一口咬下去，一點(diǎn)點(diǎn)油就從我的嘴邊冒出頭來(lái)。

我還聞了聞，有濃濃的玉米香，還帶著一點(diǎn)油的香氣。

我覺(jué)得大玉米可以當(dāng)做小玉米的哥哥，小玉米可以當(dāng)大玉米的妹妹。我很喜歡這個(gè)玉米家族的“兄妹倆”！

篇五：關(guān)于美食的小練筆100字

北京烤鴨

過(guò)年了，爸爸帶著我、弟弟和媽媽回家吃團(tuán)圓飯。回到家，我跑進(jìn)屋，發(fā)現(xiàn)鋪了一塊花邊布的圓桌上已經(jīng)擺滿了好吃的東西，當(dāng)然也包括我最愛(ài)吃的北京烤鴨。

北京烤鴨被切成一塊一塊，裝在一個(gè)橢圓形的白碗里。當(dāng)然，烤鴨腿沒(méi)有被切成塊，不然就沒(méi)有人說(shuō)要搶鴨腿了，那樣誰(shuí)還能分得清哪個(gè)是鴨腿哪個(gè)是身子呀！

開(kāi)吃了，我挑了一個(gè)離烤鴨最近的位置，馬上坐下，以免被人搶走。一坐好，我就拿起筷子伸手夾到了鴨腿。我把鴨腿放在碗里，又用手拿起來(lái)，聞了聞，鴨腿的香味兒就飄到我的鼻子里，真是太香了！可這對(duì)我來(lái)說(shuō)還不夠，于是，我又在一只小碟子里蘸了蘸醬，用勺子舀了一勺白糖撒在沾好醬的鴨腿上——我的鴨腿加工完成了！我迫不及待地咬了一口——哇，太好吃了！這味道有點(diǎn)甜中帶咸，又脆又軟。我感覺(jué)我完全來(lái)到了一個(gè)美食王國(guó)，這美味簡(jiǎn)直不可用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)！就這樣，我沉浸在了美食當(dāng)中。

北京烤鴨太美味了！

篇六：關(guān)于美食的小練筆100字

紅糖麻花

洪悅心

每年12月，爸爸都會(huì)帶我去紅糖工廠吃紅糖麻花。

走進(jìn)廚房，我看見(jiàn)有好幾口大鍋，冒著熱氣，聞上去有紅糖的味道。熬糖的時(shí)間需要很久，我就只好出去等。在外面，我看到了一株株紫色的甘蔗種在一片寬廣的田里。我說(shuō)：“哇，紅糖的材料原來(lái)是甘蔗！”

不一會(huì)兒，一個(gè)人拿著熱氣騰騰的紅糖麻花走了過(guò)來(lái)，給了我一根。那時(shí)候，紅糖麻花非常燙，拿住的時(shí)候手都快粘住了！手指張開(kāi)的時(shí)候，上面纏繞著一些糖絲。我咬了一口，先是嘗了又香又甜的紅糖，里面還有松脆的麻花，兩種味道配起來(lái)，又香又甜。

但是，吃紅糖麻花的時(shí)候總是會(huì)被黏黏的紅糖粘住，所以，我吃紅糖麻花時(shí)總要舔一下牙齒。哥哥拿起麻花咬了幾口，一會(huì)兒就吃完了。

��！這紅糖麻花太好吃了！