包包子
周六早上，媽媽說：“今天我們來包包子吧。”我聽到這個(gè)消息開心極了，高興地蹦蹦跳跳。
中午的時(shí)候，媽媽把面粉己發(fā)酵好；我們開始包包子，媽媽從盆子里取出面團(tuán)，揉成長(zhǎng)條形，用刀平均分成幾份。我拿起一份，搓成一個(gè)小圓球，用搟面杖搟成面皮，力氣不夠的我做成的面皮奇形怪狀，厚薄不一，形狀各異。媽媽開始手把手教我怎么均勻用力，怎么捏面皮旋轉(zhuǎn)，經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，終于搟成了一個(gè)厚度為3毫米的圓形面皮。雖然天氣寒冷，我己是滿頭大汗，但Www.0279.NeT仍然熱情高漲。我用勺子舀取肉餡，放在面皮上，用大拇指和食指捏住一個(gè)角，轉(zhuǎn)起來，使包子起褶皺，然后把頭子捏緊，一個(gè)包子就包好了。
我望著自己包好的包子，開心極了！一旁的媽媽已迅速地包好了好多個(gè)，我也接著一個(gè)、兩個(gè)……很快我和媽媽一起將足夠數(shù)量的包子放入蒸鍋中，當(dāng)熱氣騰騰的包子出來了，我歡快地吃著，想起了一句名言“世上無難事，只要肯登攀”！以后在學(xué)習(xí)上生活中，我也要不怕困難，勇往直前！努力成為一個(gè)膽大心細(xì)有作為的人！
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