今天小編就為大家分享一篇果樹.蔬菜栽培技能訓(xùn)練實習(xí)報告，具有很好的參考價值，希望對大家有所幫助。
一、 實習(xí)目的：
（1）進(jìn)一步明確園藝專業(yè)思想，在理論與實際的結(jié)合中，聯(lián)系群眾、了解社會、了解生產(chǎn)，將所學(xué)習(xí)的理論應(yīng)用于生產(chǎn)；
（2）提高實踐技能，應(yīng)用、驗證、鞏固、充實所學(xué)理論，加強理論與實踐的結(jié)合；
（3）提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。
二、實習(xí)內(nèi)容：
從2010年5月4日到2010年5月24日，我們開始了為期三周的園藝專業(yè)實習(xí)。實習(xí)地點包括：齊齊哈爾大學(xué)植物園、齊齊哈爾市大民村、齊齊哈爾市農(nóng)資市場、哈爾濱農(nóng)科院園藝分院。實習(xí)指導(dǎo)教師：張志、祈宏英、徐洪國。實習(xí)形式多樣，有親自動手實踐、觀察、參觀、咨詢、調(diào)查等等。
5月4日張老師給我們開了實習(xí)動員大會，會上主要講了這次實習(xí)的目的、任務(wù)、注意事項及重要性。還給我們進(jìn)行了分組，我被分在第一組，指導(dǎo)教師是張老師，組長劉配軍。會后園藝專業(yè)實習(xí)便正式開始。
（一）齊齊哈爾大民村實習(xí)：
我們先后兩次去了大民村，這兩次大民村之行給了我們很多感悟，真正感受到了自己知識的匱乏及局限性，理論知識無法應(yīng)用在實踐操作上，實際動手能力更是差的離譜，這讓我們開始正視自己的不足，以及今后努力的方向。
第一次5月6日，我們來到大民村的一戶農(nóng)戶家，這家農(nóng)戶大棚中種的是番茄，番茄苗已長至10ｃｍ左右，今天我們的實習(xí)內(nèi)容便是給番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是：絲繩一端系于大棚頂端鐵架上，用絲繩另一端系在秧苗莖部，注意不能系成死扣，否則采收后拔秧會造成不便。然后繞蔓，注意不要將側(cè)枝繞在繩里面，這樣后期栽培管理時會給整枝帶來不便。還需特別注意的是：在系繩時不能給植株造成創(chuàng)口，否則秧苗易感病染病，直接影響產(chǎn)量。在秧苗繞到2－3圈時要特別注意不要碰掉花，因為番茄結(jié)果主要在第一到第三花序上。所以操作時應(yīng)格外小心。
我們所進(jìn)行的操作屬于傳統(tǒng)的吊蔓方法，即將吊繩的下端拴在番茄植株上。但隨著莖稈變粗，坐果增多，吊繩往往會勒進(jìn)番茄莖稈內(nèi)，影響?zhàn)B分及水分的正常運輸，甚至勒斷莖蔓，得不償失

普通人只想到如何度過時間，有才能的人設(shè)法利用時間�！�—叔本華

。
　　經(jīng)過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在有一種改進(jìn)后的方法：在設(shè)好常規(guī)吊繩鋼絲的基礎(chǔ)上，再在種植行南北兩頭，距地面25厘米處，順種植行扯一根鋼絲，該鋼絲用于固定吊繩下端。用時，把上面鋼絲上的吊繩向下扯緊拴在下面的鋼絲上，然后把番茄莖蔓直接盤繞在吊繩上，無須在莖蔓上系扣

我們的愛情，保質(zhì)期已過

。雖然每個種植行多用了一根鋼絲，但把吊繩下端系在鋼絲上，不僅可以避免勒傷莖稈，而且落蔓時，操作起來非常方便，減少了勞動力。
　　再一次去大民村實習(xí)是在5月11日，我們還是去了上次的農(nóng)戶家，時隔近一周，番茄苗又長了不少，我們這次的實習(xí)內(nèi)容是對番茄枝進(jìn)行打杈。番茄的側(cè)枝生長能力很強，如果不進(jìn)行人為調(diào)整控制，番茄就會變成叢生，葉、莖過密，株間通風(fēng)不良，必然影響產(chǎn)量

雖然大家都對這冰恨之入骨，可是卻沒有一個人真正行動起來，想辦法解決這一難題。

。植株調(diào)整的目的是調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系，減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗，控制營養(yǎng)生長的速度，促進(jìn)生殖生長多結(jié)果。我們今天進(jìn)行的是番茄單桿整枝，方法是：植株保留1根主桿結(jié)果，將葉腋萌發(fā)的所有側(cè)枝摘除。在側(cè)枝長到3cm左右去除

一般干部150條。二是結(jié)合實際存在的問題，認(rèn)真歸納梳理征求到的意見建議和查擺出的問題，對整改內(nèi)容逐項分解，列出問題清單，建立整改臺賬，

。且植株下部的老葉、枯葉已不能進(jìn)行光合作用或光合作用較弱，可以摘除。
打杈時要注意以下事項：
　　（1）注意杈的生長速度，做到適時打杈。菜農(nóng)的做法往往是杈無論大小，見了就打。當(dāng)然，打杈過晚，消耗養(yǎng)分過多，會影響坐果及果實膨大。但是，在番茄生長前期，植株營養(yǎng)同化體積較小，打杈過早，影響根系的生長發(fā)育，造成生長緩慢，結(jié)果力下降。尤其是早熟品種及生長勢弱的品種愈加明顯。正確的做法應(yīng)該是，待杈長到7厘米左右時，分期、分次的摘除。對于植株生長勢弱的，必要時應(yīng)在杈上保留1—2片葉再去打杈心，以保障植株生長健壯。
　�。�2）把握好打杈的時間。在1天中，最好選擇晴天高溫時刻進(jìn)行打杈。早晨打杈產(chǎn)生傷流過大，造成養(yǎng)分的流失;中午溫度高，打杈后傷口愈合快，且傷流少;如果下午4點鐘以后打杈，夜間結(jié)露易使傷口受到病菌侵染。
　�。�3）打杈前做好消毒工作，防止交叉感染。因人手特別是吸煙者的手往往帶有煙草花葉病毒及其他有害菌，如消毒不徹底極易引起大面積感染。所以，在進(jìn)行操作前，人手、剪刀要用肥皂水或消毒劑充分清洗。在打杈時，要有選擇性。即先打健壯無病的植株，后打感病的植株，打下來的殘體要集中堆放，然后清理深埋，切忌隨手亂扔。
　　（4）適當(dāng)留茬。很多菜農(nóng)在打杈時將杈從基部全部抹去。這種做法的缺點在于，一旦發(fā)生病菌侵染，病菌很快沿傷口傳至主干，且創(chuàng)傷較大，不利傷口愈合。正確的做法應(yīng)該是打權(quán)時在杈基部留1—2厘米高的茬，既有效的阻止病菌從傷口侵入主干，又能使創(chuàng)面小，有利傷口愈合。
番茄整枝打杈結(jié)束后，我們來到了大民村另一農(nóng)戶家。這位農(nóng)戶原來是教育工作者，后離職搞大棚種植已有20年，是大民村首戶科學(xué)種植的模范，帶動了大民村周圍的種植事業(yè)

縱然有千言萬語，也只能匯成一句話——謝謝您，盧老師!在這里，

。經(jīng)過多年的研究，楊老師對北方的番茄、黃瓜、茄子、辣椒、芹菜等多種作物種植都極富經(jīng)驗。楊老師帶我們參觀過他的大棚后，針對番茄、黃瓜這兩種常見作物的大棚種植管理為我們做了講解：
1、現(xiàn)在大民村溫室大棚主要有兩種類型：
（1）6ｍ大棚：一年四季都可進(jìn)行種植，冬天溫度可達(dá)到20℃以上。每畝產(chǎn)值大概在4萬元。
（2）7ｍ大棚：一年只能種三季，冬天室內(nèi)溫度太低，不能進(jìn)行生產(chǎn)，加溫生產(chǎn)成本太高，不合算，每畝產(chǎn)值2－3萬元。
2、溫室大棚相關(guān)問題：
（1）一個大棚成本在7－8萬元，安裝卷簾機的價格在4－5千。內(nèi)部供暖用爐子，陰涼天氣加溫，平常則不需要。
（2）大棚的受光面積決定大棚的晝夜溫差。白天受光面積越多，晚上散熱也越多，晝夜溫差也越大

一直以來，我都讓自己生活得很陽光，就算遇到再大的困難，我都盡量做到一笑置之，所以我一直都保持著一顆童真的心，

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（3）每個大棚每年的收益大概在該大棚年收益的10％－15％

有你們的協(xié)助才能使我在工作中得心應(yīng)手，也因有你們的幫助，才能令我在公司的發(fā)展上一個臺階。下面我將這半來的具體工作情況匯總?cè)缦拢?/p>。
3、冬春茬番茄的栽培管理：
(1)栽培技術(shù)：每年12月1日育苗，播種育苗1個月，后分苗到營養(yǎng)缽中生長1個月，此期間將溫度升高到20－30℃；2月1日定植，帶蕾定植，澆透水，3天后澆緩苗水；定植后7－10天開花正好，花期前少澆水，果實長到蛋黃大小時施大水肥。
(2)栽后管理：開花后用果激素，可保花保果，無需授粉。番茄自花授粉。開花溫度控制在35℃以下，超過此溫度花器受害，白天溫度小于30℃，晚上小于10℃，沾花后打杈。為了預(yù)防潛葉蠅、潰瘍病、灰霉病等多種病蟲害，定植后一周噴1次煙霧劑。
(3)市場：冬春茬番茄5月1日前可上市，屬于早上市番茄，價格較高，每斤2元，每周可采一次。
4、黃瓜的栽培管理：

(1)栽培技術(shù)：冬春茬黃瓜3－4片真葉時定植，苗齡小于25天，否則容易出現(xiàn)“花打頂”情況，定植后催秧，控溫不控水，溫度控制在13－30℃.
(2)栽后管理：黃瓜一個葉留一個瓜，黃瓜單性結(jié)實，雌雄可變，低于13℃時可互變，所以室內(nèi)溫度應(yīng)控制在13℃以上。黃瓜的肥水管理比番茄還要嚴(yán)格，主要還是憑借經(jīng)驗進(jìn)行肥水管理。
(3)市場：冬春茬黃瓜在四月便可上市，每斤1.5元，黃瓜每天可采收一次，可連續(xù)采摘一個月

在我的印象里，奶奶對我很苛刻。小時候，只要我不聽話奶奶就會用針刺我的手或臉，

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（二）齊齊哈爾市農(nóng)資市場調(diào)查：
5月7日，我們第一組在組長劉配軍的帶領(lǐng)下來到了齊齊哈爾市農(nóng)資市場。我們走訪了幾家種子化肥農(nóng)藥商店，調(diào)查內(nèi)容涉及常見蔬菜品種及其特性、常見病蟲害及其藥物防治、化肥農(nóng)藥的使用方法、商店的經(jīng)營狀況等。
通過調(diào)查我們對市場上銷量好的蔬菜品種、化肥農(nóng)藥種類有了一定的了解，在調(diào)查過程中我們還發(fā)現(xiàn)了一些存在的問題：
　　（1）在種植的早期，農(nóng)藥銷售量小，預(yù)防病害發(fā)生的農(nóng)藥銷量不好。說明農(nóng)民在早期播種不注意病害的預(yù)防。而在栽培管理的過程中遇到問題才去用藥，效果不會很好，產(chǎn)量和品質(zhì)將大大降低。
（2）作為種子化肥農(nóng)藥商店的銷售人員，大多不具備相關(guān)的專業(yè)知識，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理也是一知半解，而代理的商品也多以廣告和廠商推薦為主，所以不能給農(nóng)民在選種、選肥、選藥時提供正確的專業(yè)意見。
（3）由于當(dāng)前農(nóng)資市場秩序混亂，經(jīng)常有種子化肥農(nóng)藥以假充真，以次充好的現(xiàn)象，因為農(nóng)民意識薄弱，經(jīng)常會產(chǎn)生各種糾紛，給農(nóng)民帶來經(jīng)濟(jì)損失。
我們針對這種現(xiàn)象也提出了一些自己的建議：
　�。�1）經(jīng)常組織農(nóng)民科學(xué)知識的學(xué)習(xí)，提高農(nóng)民對病蟲害提前預(yù)防的意識，盡量減少農(nóng)民經(jīng)濟(jì)損失。
　�。�2）加強對農(nóng)資銷售人員的專業(yè)資格審核力度，促進(jìn)其專業(yè)知識的提高，使之在銷售過程中能過給農(nóng)民正確的指導(dǎo)意見

在我心中國防事業(yè)是一個神圣而光榮的職業(yè)，而想當(dāng)一名國防官兵也不是那么容易的，首先國防官兵要具有良好政治素質(zhì)和獻(xiàn)身國防的堅定信念，

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（3）規(guī)范農(nóng)資市場秩序，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣種子化肥農(nóng)藥的銷售，盡量減少糾紛，降低農(nóng)民損失。
（三）齊齊哈爾大學(xué)植物園實習(xí)：
　　在齊大植物園中，我們小組擁有了一片屬于自己的實驗田，這片實驗田雖然不大，卻真正給了我們動手實踐、創(chuàng)造發(fā)揮的空間，從翻地到播種到最后收獲果實，我們可以感受耕種的全過程。這是一件多么令人興奮的事情��！在齊齊哈爾實習(xí)的二周中，除去大民村和農(nóng)資市場實習(xí)外，我們把時間都花在了這片屬于我們自己的實驗田上。
在收獲果實的時候是高興的，但過程卻充滿了艱辛。在齊齊哈爾實習(xí)的兩周中我們經(jīng)歷了以下的過程：整地-選種-浸種-催芽-育苗-分苗-定植-覆膜，僅只這些我們便真真切切的感受到了耕種的艱辛。
翻地：用鐵鍬將土地表層一鍬厚度的土翻過來，同時將葡萄枯枝、雜草、磚塊、瓷器碎片等雜物揀出，全部翻完后用耙子耙平、整細(xì)。這樣簡單的過程就讓我們感受到了艱辛二字。
選種：經(jīng)過協(xié)商我們選了二種黃瓜品種：唐秋一號、新津研七號；番茄三種：羅成一號、彩王番茄、齊研矮粉；甜瓜：甜帥；辣椒：特大甜椒王、五彩椒；茄子：黑帥哥，共九種，其他：金盞菊、蔥、香菜，從蔬菜到水果再到花卉，應(yīng)有俱有。
分苗：將苗從營養(yǎng)盤移至營養(yǎng)缽中，使苗有足夠的空間生長，防止苗徒長。注意在移至營養(yǎng)缽時要帶一些