鮮竹筍的做法圖解

　　竹筍的營(yíng)養(yǎng)功能有開(kāi)胃健脾、寬胸利膈、通腸排便、開(kāi)膈消痰、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、化痰止咳。鮮竹筍炒豬肉味道鮮美嫩滑。小編整理了鮮竹筍的做法圖解，歡迎閱讀!

　　鮮竹筍的材料

　　鮮竹筍的做法圖解步驟

　　1.瘦肉切好備用

　　2.準(zhǔn)備食材：竹筍(超市買的，已經(jīng)是被汆水過(guò)的)

　　3.熱鍋熱油

　　4.倒入豬肉

　　5.翻炒

　　6.肉快熟的時(shí)候加入竹筍

　　7.翻炒

　　8.調(diào)入鹽和味精

　　9.加入蠔油，炒兩三下

　　10.出鍋即可食用

　　竹筍的功效

　　竹筍不但滋味清新，含有豐富的酪氨酸，對(duì)于輔助治療抑郁癥、宿醉等均有一定的功效，富含膳食纖維有助于肥胖人群減肥，但夏季如果吃太多竹筍，就有可能給女性造成曬黑、皺紋等各種皮膚困擾。

　　春夏交替之時(shí)，作為一種良好的食材，竹筍受到大多數(shù)人的歡迎。竹筍不但滋味清新，含有豐富的酪氨酸，對(duì)于輔助治療抑郁癥、宿醉等均有一定的功效，富含膳食纖維有助于肥胖人群減肥，甚至對(duì)于沒(méi)有干勁的人來(lái)說(shuō)也能夠給予干勁哦!可以說(shuō)，竹筍是春末夏初最好的應(yīng)季食材。

　　四五月陰雨天，心情抑郁吃點(diǎn)竹筍

　　竹筍中含有的酪氨酸雖然對(duì)于女性美容來(lái)說(shuō)存在隱患，但其對(duì)于抑郁狀態(tài)具有良好的緩解作用。抑郁是因?yàn)槟X內(nèi)酪氨酸濃度低下造成的。人體體內(nèi)的多巴胺能夠促進(jìn)人產(chǎn)生干勁，去甲腎上腺素也能在人感到壓力大時(shí)促進(jìn)身體自愈，而酪氨酸的存在對(duì)于多巴胺及去甲腎上腺素的合成是必不可少的。一旦缺少酪氨酸，人體容易進(jìn)入抑郁狀態(tài)，同時(shí)會(huì)造成沒(méi)有干勁、抗壓力下降等后果。

　　竹筍對(duì)減肥和解宿醉都有良好功用

　　竹筍中由于含有豐富的不溶性膳食纖維，具有良好的整腸作用，其含有大量的鈉，能夠有效預(yù)防水腫。同時(shí)，由于筍有良好的利尿作用，能夠讓人體盡早將酒精排出體外，對(duì)于預(yù)防宿醉也有良好的效果。

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