吃零食也能養(yǎng)胃?沒錯，你沒有聽錯，那么到底吃什么零食可以養(yǎng)胃，你了解嗎?以下學習啦小編為你推薦的養(yǎng)胃的零食，希望大家喜歡。

　　吃什么零食可以養(yǎng)胃

　　1、板栗

　　老百姓說“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈。”可見這個時候吃板栗正好。板栗是秋季里最好的養(yǎng)胃零食。中醫(yī)認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血，對腎虛有良好的療效，故又稱為“腎之果”，經(jīng)常食用有強身愈病的功能。

　　栗子作為一種美味的干果，不論生吃還是炒、蒸、煮、燉，都有很好的風味。但是，我們在選擇糖炒栗子時，最好不要選擇開口的栗子，因為炒栗子時鍋里的砂和糖在高溫時會生成焦糖，時間長了會變成黑色，開口的栗子容易粘到這些有害健康的黑焦糖。

　　2、茯苓餅

　　茯苓是難得的健脾食品，增食欲、助消化的功能不可小覷。同時還能利尿消水腫。而且茯苓性溫平，適用人群范圍很大。茯苓餅用茯苓粉和面粉做成薄餅，中間夾有蜂蜜、核桃、芝麻等餡料。

　　但是現(xiàn)在市面上銷售的茯苓餅，其餡料里往往加了很多蜂蜜和白糖，含糖量較高，所以糖尿病病人和高血糖人群需要注意。大家可以在家用茯苓粉和淀粉自制茯苓餅，方法簡單，還可以控制含糖量，保證健康。雖然茯苓餅比較平和，但過量食用還是會導致腹脹。

　　3、紅茶

　　紅茶是溫暖人體的代表飲品，紅茶中的咖啡因具有利尿的功效，其紅色色素含有提高體溫的作用。不但如此，紅茶還有暖胃的功效。紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，對胃部的刺激性小。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。

　　胃腸不好的人，紅茶是茶品中的首選。喝紅茶的時候，再加點糖或牛奶，還有消炎、保護胃黏膜的作用，對治療胃潰瘍也有一定的效果。將紅茶和磨碎的生姜放入杯中，加入適量的紅砂糖，清晨一杯，有助頭腦清醒。

　　4、南瓜餅

　　《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。

　　需要注意的是，南瓜性溫，多吃會助長濕熱。因此，有胃熱口臭癥狀，或患有皮膚瘡毒風癢、黃疸、腳氣、下痢脹滿、氣滯濕阻等病癥的人不宜多吃。

　　5、紅棗

　　疲勞時人們愛吃甜食，升糖指數(shù)較低的紅棗是很好的選擇，不會導致血糖猛升。紅棗補血，人人皆知，其實紅棗也有養(yǎng)胃的功效。與其每天東補西補，不如把紅棗當做零食來吃。大棗能補脾和胃，益氣生津，滋心潤肺，養(yǎng)血安神，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，和百藥，久服輕身延年。民間有“每天吃棗，郎中少找”之說。

　　但是每天吃棗不要超過20枚，否則容易引起便秘或燒心、腹脹。因為棗皮不容易消化，很容易滯留在腸道中不易排出，因此應細嚼慢咽，把皮嚼碎才好，也利于營養(yǎng)的充分吸收。體質燥熱的女性在經(jīng)期不要吃棗，腹脹明顯的人也盡量不要吃。

　　6、核桃

　　核桃是食療佳品，也具有不錯的養(yǎng)胃保健功效。人們常食用核桃，可健胃開胃、使人增加食欲，對胃痛、慢性胃炎等有食療作用。另外，核桃還具有防癌抗癌作用，對胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。

　　需要提醒的是，有些人喜歡買核桃粉吃，認為既營養(yǎng)又能補腦。其實核桃粉大多喝起來很香甜，有些產品中會加入糊精或者糖等成分，營養(yǎng)價值不高。因此，最好還是買未經(jīng)鹽漬、糖漬等加工的原味核桃吃。

　　7、無花果

　　新鮮的無花果其實不怎么甜，曬干之后甜味才顯現(xiàn)出來。無花果的味道酸甜，可以很好地健胃開胃。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質�？上♂屟�液，增加血液的流動，從而使大腦供血量充分。

　　無花果的營養(yǎng)十分豐富，如果買不到新鮮的，果干也是不錯的選擇，據(jù)說每天吃4顆無花果干可滿足1/4的鐵日需求量，有助于防止貧血。無花果干與富含維生素C的橙汁一起食用，更有利于身體對素食中鐵的吸收。

　　8、桂圓

　　桂圓味甘性溫，益心脾，有溫胃補脾、補心安神的功效，中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。春天人們容易困乏，吃幾顆桂圓可以起到一定的緩解作用。

　　但是桂圓易生內熱，吃得過多也容易上火。桂圓肉質柔軟，有味濃甜而特殊的香氣。其中，以顆粒大小均勻、色澤明黃澄白、玲瓏剔透、手感干爽的為五星級桂圓。

　　9、花生

　　花生有著很好的養(yǎng)胃功效。中醫(yī)傳統(tǒng)將花生歸入脾、肺經(jīng)，具有醒脾和胃的功效。因此，食用花生對胃很有好處�；ㄉ�還具有醒脾和胃、潤肺化痰、清咽止咳的功效，經(jīng)常食用還可養(yǎng)生延年。秋季食用花生，功效更是加倍。

　　花生必須密封干燥存放妥當，否則可能受潮發(fā)生霉菌感染，其中最常見的黃麴毒素易引起肝臟病變，因此長霉的花生不要吃，最好是一超過保存期限就丟掉。

　　10、酸奶

　　酸奶是一種半流體的發(fā)酵乳制品，因其含有乳酸成分而帶有柔和酸味，它可幫助人體更好地消化吸收奶中的營養(yǎng)成分。酸奶是最好的胃壁保護層，因為酸奶本身就很粘稠，而且還加入了植物膠增稠劑，在胃中停留時間相對較長。

　　目前市面上各種酸奶制品品種繁多，有凝固型的、攪拌型的，還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應各種人不同口味的果汁型酸奶。不管是何種酸奶，其共同的特點都是含有乳酸菌。

　　傷胃零食揭秘

　　1、薄荷。薄荷會放松食道括約肌，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

　　2、汽水和果汁。這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，從而導致胃腸不適。

　　3、咖啡�？Х葧�刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。

　　4、油膩食物。含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機會。因為高脂肪食物很難消化，人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣，進食過量也會刺激胃酸分泌過多。

　　5、冷飲。冷飲過量會讓胃內溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。

　　6、巧克力。巧克力含大量的可可堿，會讓食道括約肌放松，胃酸容易反流進食道。

　　最傷腸胃的五種食物

　　1、“剩”飯。許多人為避免浪費，把剩飯加熱后再吃。但研究發(fā)現(xiàn)，剩飯重新加熱后再吃則難以消化，時間長了還可能引起胃病。長期食用這種重新加熱的剩飯，容易發(fā)生消化不良甚至導致胃病。

　　2、加工肉。瑞典科學家表示，食用過多加工的肉類食品，例如咸肉、香腸、熏肉，會增加患胃癌的風險。他們通過對15項研究結果進行評估后發(fā)現(xiàn)，每天加工肉類制品的攝入量每增加30克，患胃癌的幾率就提高15%-38%。

　　3、快餐食品�？觳褪称分械挠驼ㄗ魑锉容^脆、硬，如果較硬的油炸食物在沒有嚼碎的時候就被吞到了胃內，胃蠕動而使得食物與胃粘膜接觸時，較硬的食物就會直接對胃粘膜造成損害。如果胃粘膜不能及時修復，便會導致炎癥、潰瘍等形成，而對于胃病患者，則會加重病情。

　　4、解酒的綠茶。一般人總以為喝酒后再喝些綠茶能夠解酒，事實上綠茶和酒一起飲用會傷身，染上胃炎還算輕的，嚴重的還有可能患上胃潰瘍!因為綠茶的咖啡因含量比較高，與酒溫和，兩者相互作用會刺激胃粘膜，不僅不能達到解酒的目的，反而會引發(fā)各種胃病，曾經(jīng)有病人就是因為酒后總喝綠茶“醒酒”，患上了胃潰瘍等慢性病。

　　5、生猛海鮮。和其他食物比起來，吃魚蝦及貝類特別容易造成腸胃問題。一方面是這些食物特別容易變質而不新鮮，二來它們特別容易被病原菌污染。三來人們偏好海鮮的生猛鮮美，喜歡生食，少了一道加熱殺菌的程序，自然容易被病菌感染，嚴重的甚至可能造成中毒。