1周歲寶寶食譜大全集
在1歲寶寶營養(yǎng)方面要特別注意!父母必須合理搭配寶寶飲食,確保寶寶的營養(yǎng)均衡,幫助寶寶奠定一個良好的健康基礎。以下是學習啦小編為你推薦1周歲寶寶食譜大全集的內(nèi)容,希望大家喜歡。
1周歲寶寶食譜▏蝦泥粥
營養(yǎng)提示:蝦含磷、鈣、鐵及維生素A、維生素B1、尼克酸、優(yōu)質蛋白質、脂肪等,有補腎益氣等作用,有利于嬰兒健康成長。這道菜適宜7個月以上的嬰兒食用。
原料:鮮蝦肉,香油,大米(或龍須面),米湯
做法:
1. 取鮮蝦,將皮剝干凈,洗凈蝦肉,放入碗內(nèi),加水少許,上籠蒸熟,一般在5分鐘左右。
2. 將蝦肉用勺搗爛,或放攪拌機打成泥。
3. 加適量的香油、米湯攪拌備用。
4. 將調(diào)好的蝦泥加入熬好的爛粥或爛面條中攪勻即可。
1周歲寶寶食譜▏芝麻粥
營養(yǎng)提示:黑芝麻富含維生素、礦物質和不飽和脂肪酸,有潤肺補腎,利腸通便的功效。
原料:黑芝麻,大米
做法:
1. 黑芝麻炒熟后研碎。
2. 大米淘洗干凈開水浸泡1小時,再加入適量開水煮至米酥湯稠。
3. 加入黑芝麻粉,繼續(xù)稍煮片刻,即成。
1周歲寶寶食譜▏山藥粥
營養(yǎng)提示:山藥助消化健脾胃,補肺氣,對于脾胃弱、經(jīng)常腹瀉、吸收差的寶寶很有幫助。
原料:鮮山藥,大米
做法:
1. 山藥買淮山藥或者新鮮的山藥,新鮮的選細條的,越細越好。
2. 取山藥去皮洗凈,切成小塊。
3. 大米和山藥共煮,至粥爛如糊。
4. 喂寶寶時注意把山藥用勺壓成泥。
注:也可以在粥的表面放點寶寶曾經(jīng)吃過的水果泥。
1周歲寶寶食譜▏菠菜雞肉面
營養(yǎng)提示:菠菜的營養(yǎng)價值很高,每100克菠菜中含有蛋白質2.6克,是蔬菜中蛋白質含量最高的品種之一。還含有較多的胡蘿卜素,甚至可與胡蘿卜媲美。鈣、鐵含量也較高,分別為66毫克、2.9毫克。只是做菜時要先用熱水焯一下,以除去影響鈣、鐵吸收的草酸。
材料:掛面,雞胸肉,胡蘿卜,菠菜,高湯適量。
做法
1.將雞肉剁碎用芡粉抓好,放入用高湯煮軟的胡蘿卜和菠菜做的湯中煮熟。
2.加入已煮熟的切成小段的掛面,煮2分鐘即可。
1周歲寶寶食譜▏三文魚菜粥
營養(yǎng)提示:蔬菜和肉類及谷物搭配能很好的保證寶寶每日所需營養(yǎng),幫助寶寶健康成長。
原料:三文魚肉,西蘭花,水,大米,姜1片
做法:
1. 鍋里放水,倒入三文魚肉、姜煮熟;
2. 剔除魚刺,將魚肉挑出搗碎;
3. 將米飯放入魚湯,邊煮邊攪至粘稠;
4. 再加入魚泥,邊煮邊攪;
5. 最后倒入煮好的西蘭花,邊煮邊攪1分鐘即可。
注:蔬菜可以選用菜花,土豆,圓白菜,大白菜,小青菜,油菜等,肉也可以選用牛、羊、雞等。
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