豬肉蝦仁餃子餡的簡單做法
用蝦仁肉做出來的餃子味道特別的鮮香,蝦仁還具有補腎壯陽、健胃的功效,熟食能溫補腎陽。下面是學習啦小編就告訴大家豬肉蝦仁餃子餡的具體做法,希望對大家有幫助!
豬肉蝦仁餃子餡的成品圖
豬肉蝦仁餃子餡的食材準備
豬肉蝦仁餃子餡的做法步驟
1.食材:蝦仁、豬肉、蘿卜。
2.蝦仁切丁放入盆里。
3.放少許黃酒拌勻。
4.放入剁好的肉。
5.放入姜、醬油、鹽、味素拌勻喂一會。
6.蘿卜擦絲,用開水焯熟。
7.用涼水洗兩邊,擠掉水分剁碎。
8.喂好的餡放入蔥碎,放入蘿卜絲,香油淋在蔥碎上面。
9.放入適量的油。
10.拌勻即可。
豬肉蝦仁餃子餡做法小貼士
1.最后拌餡的時候放。
2.蝦仁、豬肉、蘿卜條最好剁碎,那樣包出來的餃子好吃。
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