壯族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣及傳統(tǒng)習(xí)俗3篇
壯族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣及傳統(tǒng)習(xí)俗1
壯族喜歡依山傍水而居(因?yàn)槲覀兊闹車皇巧骄褪撬,所以不喜歡都難,呵呵~)。在青山綠水之間,點(diǎn)綴著一棟棟木樓,這就是壯族人的傳統(tǒng)民居。木樓上面住人,下面圈牲畜(現(xiàn)在好多了,因?yàn)?*開放了嘛0。無(wú)論是什么房子,都要把神龕放在整個(gè)房子的中軸線上。前廳用來(lái)舉行慶典和社交活動(dòng),兩邊廂房住人,后廳為生活區(qū)。屋內(nèi)的生活以火塘為中心,每日三餐都在火塘邊進(jìn)行(這個(gè)有一部份居民還保持著)。?
壯族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣及傳統(tǒng)習(xí)俗2
在廣西宜山和環(huán)江縣交界的一些地方,壯族青年結(jié)婚,至今流行“背字”習(xí)俗。“背字”是壯話譯音,實(shí)際上背的不是“字”,而是一條長(zhǎng)一丈四尺、寬一尺多的寬帶,由女方母親用自織自染或買來(lái)的深黑色(以此色為最優(yōu))土布縫制而成。女兒出嫁那天,讓男方指派“背字”人把布帶“背”回新郎家,以備外甥出世作襁褓之用。這種習(xí)俗,當(dāng)?shù)貕颜Z(yǔ)稱作“背字”!氨匙帧钡娜吮仨毦邆淙齻(gè)條件:生父生母雙全;未婚的青少年男子;機(jī)靈識(shí)禮。“背字”儀式在女方家里的正廳舉行。主持儀式的人必須是村上德高望重、當(dāng)了爺爺?shù)?*。**首先向“背字”人敬上兩杯當(dāng)?shù)孛,“背字”人很有禮貌地雙手捧杯,恭敬地給**回敬兩杯,雙方都要一飲而荊接著**把準(zhǔn)備好的帶子從“背字”人的兩肩繞過(guò)扎緊,繼而又互相敬酒,說(shuō)吉利之語(yǔ)!氨匙帧蓖戤,鳴放鞭炮,歡送迎親者**返回。“背字”人向**鞠躬辭別,步出大門,打開雨傘,意為庇護(hù)“外孫”離開姥姥家;氐侥蟹郊,家主燒香放炮,歡迎“背字”人勝利歸來(lái)。少傾便舉行“卸字”儀式,同樣由長(zhǎng)輩主持,互敬酒后,**輕輕解下布帶,交給家母保管。新郎父母還要酬謝“背字”人。時(shí)過(guò)不久,新娘及其女伴便成群結(jié)隊(duì)來(lái)到新郎家,喜日更加熱鬧。
壯族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣及傳統(tǒng)習(xí)俗3
廣西龍州縣**地區(qū)的.壯族村寨里,人們出門或進(jìn)村都要踩著高蹺行走。出門到村口。就把高蹺掛在特定的釘子上,然后下地勞動(dòng)或去其他地方。進(jìn)村時(shí)就從釘上拿下高蹺踩著,到家門口的石階前跳下,再將高蹺掛在門邊,**手腳,方踏梯上樓。據(jù)說(shuō)這是祖先傳下的鞋,他們地處亞熱帶,常年多雨,道路泥濘行走不便,如帶著泥腳進(jìn)屋,實(shí)在不衛(wèi)生,就發(fā)明了這種呈“非”字形的“高蹺鞋”。
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壯族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣及傳統(tǒng)習(xí)俗3篇(擴(kuò)展1)
——壯族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣3篇
壯族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣1
男裝有右襟與對(duì)襟兩種,右襟衫反膊無(wú)領(lǐng),衣紐從右腋下開至腰部又轉(zhuǎn)向正中,再開出三四寸而止,衣襟鑲嵌一寸多寬的色布邊,用銅扣紐,再束上長(zhǎng)腰帶;對(duì)襟開胸,長(zhǎng)僅及臍的緊身衫,這是在勞作時(shí)穿著的。而女裝為無(wú)領(lǐng)右襟,只是衣袖比男裝大些,寬大近尺,長(zhǎng)至膝蓋,鑲嵌緄邊,邊條有寬細(xì),一般在二三道以上。肩內(nèi)貼布反襯在外,起縫三線,名叫“反膊衫”。男女衫的扣鈕均銅紐或布紐。男女褲子式樣基本相同,褲腳有緄邊,俗稱“牛頭褲”。已婚婦女有緄花邊的肚兜,腰褲左邊懸掛一個(gè)穗形筒,與鎖匙連在一起,走動(dòng)時(shí)發(fā)出“沙*啦”的響聲。男子禮服慣穿長(zhǎng)袍,外面套上一件短褂,通稱“長(zhǎng)衫配馬褂”,起先是頭戴頂圓帽,后來(lái)改戴禮帽。男女都穿布鞋。
壯族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣2
壯族的宗教多為自然崇拜和祖先崇拜。唐、宋以后,佛教、道教先后傳入,建立了寺廟。1858年以后,天主教傳入,1862年基督教教傳入,但都未傳開。各家都有神龕,敬奉祖先。近現(xiàn)代以來(lái),部分壯族地區(qū)又有天主教和新教的傳入。
壯族本民族宗教則以摩教(MOZ)(壯族巫教)主要的信仰,摩教帶有濃重的佛、道二教,特別是道教相融合為其特點(diǎn)。此外,神靈崇拜,民間崇拜的神靈多而雜,有自然神、社會(huì)神、守護(hù)神等等,崇拜儀式也隨諸神的功能而不同。布洛陀是壯族先民口頭文學(xué)中的神話人物,是創(chuàng)世神、始祖神和道德神,其功績(jī)主要是開創(chuàng)天地、創(chuàng)造萬(wàn)物、安排秩序、制定倫理等!安悸逋印笔菈颜Z(yǔ)的譯音,布洛陀的“布”是很有威望的老人的尊稱,“洛”是知道、知曉的意思,“陀”是很多、很會(huì)創(chuàng)造的意思,“布洛陀”就是指“山里的頭人”、“山里的'老人或“無(wú)事不知曉的老人”等意思。布洛陀是*非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄之一。
壯族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣3
壯族的春節(jié)
壯族的春節(jié)從大年三十至正月初一、初二,共3天,但初四至初五仍算春節(jié)期。它是一年中最隆重的節(jié)日。一般從臘月***起就開始做準(zhǔn)備,家家戶戶搞衛(wèi)生、縫制衣褲、購(gòu)買年貨、張貼對(duì)聯(lián)、制做糕點(diǎn)、殺豬、包粽子。春節(jié)又是個(gè)團(tuán)圓的日子,凡是在外面工作的人,一般都趕在年三十之前回家團(tuán)聚,吃團(tuán)圓飯。春節(jié)期間,除了走親訪友,男女青年多去參加對(duì)歌、打陀螺、跳舞、賽球、演戲等文娛體育活動(dòng)。
除夕
家家殺雞殺鴨,蒸制扣肉、粉精肉,制做叉燒肉等等。晚飯的八道菜中少不了“白斬雞”,有老人的家庭,會(huì)燉豬腳、燉整雞。米飯要做得很多,剩到第二天吃,象征著富裕。
年三十晚
家家都要守歲,直到半夜雞叫,燃放鞭炮,除舊迎新。過(guò)去,有的地方把放鞭炮謂之“招;辍(壯語(yǔ)叫“歐魂懷”),意思是老黃牛的魂魄尚散落在田野,把牛魂招回來(lái),新的一年開始,老黃牛又該辛辛苦苦地為主人家效力了。“招;辍遍_始,有的人家敲鑼打鼓,**吹笛,整個(gè)村寨洋溢著一片歡天喜地的氣氛。壯家包粽子過(guò)年,但年三十晚絕不吃粽子。
正月初一、初二
凡來(lái)客必吃粽子。壯家的粽子是較高貴的食物。粽有大有小,大的一二斤重,小的二三兩,還有一種叫“風(fēng)莫”(特大粽子)的,重達(dá)一二十斤。粽子主要原料是糯米,但要有餡兒。餡兒是由去皮的綠豆、半肥不瘦的豬皮拌上面醬制成,挾在粽心里,煮熟后,其味之香堪稱一絕。
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——壯族的風(fēng)俗習(xí)慣有哪些3篇
壯族的風(fēng)俗習(xí)慣有哪些1
壯族是個(gè)好客的民族,過(guò)去到壯族村寨任何一家做客的客人都被認(rèn)為是全寨的客人,往往幾家輪流請(qǐng)吃飯,有時(shí)一餐飯吃五、六家。*時(shí)即有相互做客的習(xí)慣,比如一家殺豬,必定請(qǐng)全村各戶每家來(lái)一人,共吃一餐。招待客人的餐桌上務(wù)必備酒,方顯隆重。敬酒的習(xí)俗為"喝交杯",其實(shí)并不用杯,而是用白瓷湯匙勺起一羹,雙手敬給對(duì)方。
客人到家,必在力所能及的情況下給客人以最好的食宿,對(duì)客人中的**和新客尤其熱情。用餐時(shí)須等最年長(zhǎng)的老人入席后才能開飯;長(zhǎng)輩未動(dòng)的菜,晚輩不得先吃;給長(zhǎng)輩和客人端茶、盛飯,必須雙手捧給,而且不能從客人面前遞,也不能從背后遞給長(zhǎng)輩;先吃完的要逐個(gè)對(duì)長(zhǎng)輩、客人說(shuō)"慢吃"再離席;晚輩不能落在全桌人之后吃飯。
尊老愛幼是壯族的傳統(tǒng)美德。路遇老人要主動(dòng)打招呼、讓路,在老人面前不蹺二郎腿,不說(shuō)污言穢語(yǔ),不從老人面前跨來(lái)跨去。殺雞時(shí),雞頭、雞翅必須敬給老人。路遇老人,男的要稱"公公",女的則稱"阿婆"或"婆婆";遇客人或負(fù)重者,要主動(dòng)讓路,若遇負(fù)重的**同行,要主動(dòng)幫助并送到分手處。
壯族的風(fēng)俗習(xí)慣有哪些2
壯族人忌諱農(nóng)歷正月初一這天殺牲;有的地區(qū)的青年婦女忌食牛肉和狗肉;婦女生孩子的頭三天(有的是**天)忌諱外人入內(nèi);忌諱生孩子尚未滿月的婦女到家里串門。登上壯族人家的竹樓,一般都要脫鞋。壯族忌諱戴著斗笠和扛著鋤頭或其他農(nóng)具的人進(jìn)入自己家中,所以到了壯家門外要放下農(nóng)具,脫掉斗笠、帽子。火塘、灶塘是壯族家庭最神圣的地方,禁止用腳踩踏火塘上的'三腳架以及灶臺(tái)。壯族青年結(jié)婚,忌諱懷孕婦女參加,懷孕婦女尤其不能看新娘。特別是懷孕婦女不能進(jìn)入產(chǎn)婦家。家有產(chǎn)婦,要在門上懸掛袖子枝條或插一把刀,以示禁忌。不慎闖入產(chǎn)婦家者,必須給嬰兒取一個(gè)名字,送嬰兒一套衣服。一只雞或相應(yīng)的禮物,做孩子的**、干媽。
壯族是稻作民族,十分愛護(hù)青蛙,有些地方的壯族有專門的“敬蛙儀”,所以到壯族地區(qū),嚴(yán)禁捕殺青蛙,也不要吃蛙肉。每逢水災(zāi)或其他重大災(zāi)害時(shí),壯族都要舉行安龍祭祖活動(dòng),乞求神龍賑災(zāi)。儀式結(jié)束后,于寨口立碑,謝絕外人進(jìn)寨。
壯族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣及傳統(tǒng)習(xí)俗3篇(擴(kuò)展3)
——壯族風(fēng)俗習(xí)慣的有哪些3篇
壯族風(fēng)俗習(xí)慣的有哪些1
建筑
壯族喜歡依山傍水而居。在青山綠水之間,點(diǎn)綴著一棟棟木樓,這就是壯族人的傳統(tǒng)民居。木樓上面住人,下面圈牲畜。無(wú)論是什么房子,都要把神龕放在整個(gè)房子的中軸線上。前廳用來(lái)舉行慶典和社交活動(dòng),兩邊廂房住人,后廳為生活區(qū)。屋內(nèi)的生活以火塘為中心,每日三餐都在火塘邊進(jìn)行。
服飾
壯族多用自織的土布做衣料,款式多種多樣。壯族女子的服裝一般為一身藍(lán)黑,褲角稍寬,頭上包提花毛巾,腰間系精致的圍裙;小伙子多穿對(duì)襟上衣,腰間系一條腰帶。
婚俗
“炮火”入洞房
壯族的一種婚俗。迎親那天新娘要經(jīng)過(guò)“炮火”的洗禮后才能進(jìn)門入房。這個(gè)婚俗,在廣西田陽(yáng)縣玉風(fēng)等壯村流行。新娘來(lái)到新郎家以前,要稍停片刻,做好“沖鋒”進(jìn)門的準(zhǔn)備,因?yàn)樵陂T口、廳堂、洞房等三個(gè)地方分別由七八個(gè)男青年組成的“炮火”組,手拿著串串鞭炮等著新娘過(guò)來(lái)。當(dāng)新娘將要靠近門口時(shí),“炮手”們點(diǎn)響鞭炮,形成道道“火墻”,擋住新娘的進(jìn)路。如果是膽小的新娘,這時(shí)只好退卻在門外,再等第二次“沖鋒”!芭谑帧眰円部偨Y(jié)勝利的經(jīng)驗(yàn),做好第二次的 “阻擊”準(zhǔn)備?梢哉f(shuō),新娘不經(jīng)過(guò)兩三次的“沖鋒”是進(jìn)不了門的。圍觀的客人,里三層外三層,好不熱鬧。新娘經(jīng)過(guò)苦戰(zhàn)躍進(jìn)門口,來(lái)到洞房門前,這是難通過(guò)的最后一關(guān),因?yàn)椤芭谑帧币拧盎鹋凇。這時(shí),聰明的伴娘和迎娘左右“偵察”,乘“炮火”稀疏時(shí)夾著新娘跳到洞房里。頓時(shí)歡聲雷動(dòng),祝賀新娘“旗開得勝”;檠绾蟮秸茻魰r(shí)分,客人們還要觀看新娘在迎娘的指引下摸黑出門“挑水”。新娘將把水缸挑滿,這是在考驗(yàn)新娘是否吃得了苦。就這樣,直到夜深了新娘才能入洞房。
背字
在廣西宜山和環(huán)江縣交界的.一些地方,壯族青年結(jié)婚,至今流行“背字”習(xí)俗。“背字”是壯話譯音,實(shí)際上背的不是“字”,而是一條長(zhǎng)一丈四尺、寬一尺多的寬帶,由女方母親用自織自染或買來(lái)的深黑色(以此色為最優(yōu))土布縫制而成。女兒出嫁那天,讓男方指派“背字”人把布帶“背”回新郎家,以備外甥出世作襁褓之用。這種習(xí)俗,當(dāng)?shù)貕颜Z(yǔ)稱作“背字”!氨匙帧钡娜吮仨毦邆淙齻(gè)條件:生父生母雙全;未婚的青少年男子;機(jī)靈識(shí)禮。“背字”儀式在女方家里的正廳舉行。主持儀式的人必須是村上德高望重、當(dāng)了爺爺?shù)?*。**首先向“背字”人敬上兩杯當(dāng)?shù)孛,“背字”人很有禮貌地雙手捧杯,恭敬地給**回敬兩杯,雙方都要一飲而盡。接著**把準(zhǔn)備好的帶子從“背字”人的兩肩繞過(guò)扎緊,繼而又互相敬酒,說(shuō)吉利之語(yǔ)。“背字”完畢,鳴放鞭炮,歡送迎親者**返回!氨匙帧比讼**鞠躬辭別,步出大門,打開雨傘,意為庇護(hù)“外孫”離開姥姥家。回到男方家,家主燒香放炮,歡迎“背字”人勝利歸來(lái)。少傾便舉行“卸字”儀式,同樣由長(zhǎng)輩主持,互敬酒后,**輕輕解下布帶,交給家母保管。新郎父母還要酬謝“背字”人。時(shí)過(guò)不久,新娘及其女伴便成群結(jié)隊(duì)來(lái)到新郎家,喜日更加熱鬧。
新娘過(guò)河
流行在廣西桂北地區(qū)龍勝各族**縣內(nèi)的壯族婚俗。在桂北山區(qū),本來(lái)只有四五十里的山路,卻要涉水過(guò)五六次河,跨過(guò)三四座橋。所以成親時(shí),新娘過(guò)河過(guò)橋都要請(qǐng)人背。背新娘的人稱為“水手”,多是未婚男青年。過(guò)河時(shí),鳴炮三聲,喇叭齊鳴,“水手”兩掌按住自己的膝蓋,弓下腰,背好后才能過(guò)河或過(guò)橋。背新娘特別講究文明禮貌,行動(dòng)上不能有半點(diǎn)粗野,更不能調(diào)笑。所以背新娘的人多是品德最佳者。過(guò)河時(shí),“迎娘”(由未婚女青年擔(dān)任)在旁邊給新娘打雨傘遮蔭,在寬約五六十米的河面上,迎親隊(duì)伍拉成一條線,熱鬧非常。上岸后,乖巧的“迎娘”把傘放得很低,不讓別人偷看蒙著面紗的新娘。龍勝的壯族婚姻是要過(guò)“三關(guān)”闖 “十門”的。先談戀愛,后定親,才能成親,謂之“三關(guān)”。迎接、對(duì)歌、出門、穿村過(guò)寨、過(guò)河過(guò)橋、入門、唱調(diào)、回門、回家、入洞房,謂之“十門”!斑^(guò)河”只是“十門”中的第五個(gè)“門”,“十門”過(guò)了才能入洞房。
勒惹和卜基
壯家婦女生勒惹(壯語(yǔ),即嬰兒)時(shí),其家婆要親自去尋找“奶媽”,以替媳婦奶孩子。這是為了讓產(chǎn)后的媳婦能好好休息,保養(yǎng)身體!澳虌尅币话阌僧a(chǎn)后五個(gè)月的婦人充任,不要報(bào)酬。能當(dāng)上“奶媽”非常光榮,有“第二媽媽”之美譽(yù)。孩子長(zhǎng)大后,逢上喜慶佳節(jié),都要帶上禮物到“奶媽”家拜候。四五歲的孩子如果體弱多病,父母就要找“卜基”(壯語(yǔ),即第二父親)做孩子的靠山,確保孩子身體健康!安坊狈浅1M“職”,“**”后,常和孩子父母商量,請(qǐng)醫(yī)問(wèn)藥,多方料理,讓孩子健康成長(zhǎng)起來(lái)。孩子長(zhǎng)大后,也象對(duì)待“奶媽”那樣對(duì)待“卜基”,盡其孝敬之心。
踩高蹺進(jìn)村
廣西龍州縣**地區(qū)的壯族村寨里,人們出門或進(jìn)村都要踩著高蹺行走。出門到村口。就把高蹺掛在特定的釘子上,然后下地勞動(dòng)或去其他地方。進(jìn)村時(shí)就從釘上拿下高蹺踩著,到家門口的石階前跳下,再將高蹺掛在門邊,**手腳,方踏梯上樓。據(jù)說(shuō)這是祖先傳下的鞋,他們地處亞熱帶,常年多雨,道路泥濘行走不便,如帶著泥腳進(jìn)屋,實(shí)在不衛(wèi)生,就發(fā)明了這種呈“非”字形的“高蹺鞋”。
社公祭
是廣西環(huán)江壯族每年夏歷除夕祈求新的一年禾苗茁壯成長(zhǎng),祈求小孩不病和家畜肥壯無(wú)病的祭社儀式。
壯族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣及傳統(tǒng)習(xí)俗3篇(擴(kuò)展4)
——壯族的八大風(fēng)俗習(xí)慣5篇
壯族的八大風(fēng)俗習(xí)慣1
壯族的八大風(fēng)俗習(xí)慣
一、建筑居住
壯族喜歡依山傍水而居(因?yàn)槲覀兊闹車皇巧骄褪撬圆幌矚g都難)。在青山綠水之間,點(diǎn)綴著一棟棟木樓,這就是壯族人的傳統(tǒng)民居。其房屋多為磚木結(jié)構(gòu),外墻粉刷白灰,屋檐繪有裝飾圖案。居住在山區(qū)的壯族,其村落房舍多數(shù)是土木結(jié)構(gòu)的瓦房或草房,建筑式樣一般有半干欄式和全地居式兩種。
干欄,也叫木樓、吊腳樓。壯、侗、瑤、苗、都有。多為兩層。上層一般為3開間或5開間,住人。下層為木樓柱腳,多用竹片、木板鑲拼為墻,可作畜廄,或堆放農(nóng)具、柴禾、雜物。有的還有閣樓及附屬建筑。一般干欄都依山傍水,面向田野。一個(gè)寨子一個(gè)群落,既雄偉又壯觀。有些村寨,家家相通,連成一體,就像一個(gè)大家庭。居室格局,各處自有特點(diǎn)。龍勝縣龍脊鄉(xiāng)壯族干欄,以神龕為中心,神龕后面,居中是家公住房(以女主人為中心),左角是家婆住房,有小門與家公房相通。主婦房在右角。丈夫房在廳堂右側(cè)外。客房在前庭左角,姑娘房在右角樓梯旁,便于她們與小伙子們交往。這種布局的最大特點(diǎn),是夫妻異室,沿襲了古俗。干欄,內(nèi)部結(jié)構(gòu)略有變化,但基本格局不變。
二、服飾
男裝有右襟與對(duì)襟兩種,右襟衫反膊無(wú)領(lǐng),衣紐從右腋下開至腰部又轉(zhuǎn)向正中,再開出三四寸而止,衣襟鑲嵌一寸多寬的色布邊,用銅扣紐,再束上長(zhǎng)腰帶;對(duì)襟開胸,長(zhǎng)僅及臍的緊身衫,這是在勞作時(shí)穿著的。而女裝為無(wú)領(lǐng)右襟,只是衣袖比男裝大些,寬大近尺,長(zhǎng)至膝蓋,鑲嵌緄邊,邊條有寬細(xì),一般在二三道以上。肩內(nèi)貼布反襯在外,起縫三線,名叫“反膊衫”。男女衫的扣鈕均銅紐或布紐。男女褲子式樣基本相同,褲腳有緄邊,俗稱“牛頭褲”。已婚婦女有緄花邊的肚兜,腰褲左邊懸掛一個(gè)穗形筒,與鎖匙連在一起,走動(dòng)時(shí)發(fā)出“沙*啦”的響聲。男子禮服慣穿長(zhǎng)袍,外面套上一件短褂,通稱“長(zhǎng)衫配馬褂”,起先是頭戴頂圓帽,后來(lái)改戴禮帽。男女都穿布鞋。
三、宗教
壯族的宗教多為自然崇拜和祖先崇拜。唐、宋以后,佛教、道教先后傳入,建立了寺廟。1858年以后,天主教傳入,1862年基督教教傳入,但都未傳開。各家都有神龕,敬奉祖先。近現(xiàn)代以來(lái),部分壯族地區(qū)又有天主教和新教的傳入。
壯族本民族宗教則以摩教(MOZ)(壯族巫教)主要的信仰,摩教帶有濃重的佛、道二教,特別是道教相融合為其特點(diǎn)。此外,神靈崇拜 民間崇拜的神靈多而雜,有自然神、社會(huì)神、守護(hù)神等等,崇拜儀式也隨諸神的功能而不同。布洛陀是壯族先民口頭文學(xué)中的神話人物,是創(chuàng)世神、始祖神和道德神,其功績(jī)主要是開創(chuàng)天地、創(chuàng)造萬(wàn)物、安排秩序、制定倫理等!安悸逋印笔菈颜Z(yǔ)的譯音,布洛陀的“布”是很有威望的老人的尊稱,“洛”是知道、知曉的意思,“陀”是很多、很會(huì)創(chuàng)造的意思,“布洛陀”就是指“山里的頭人”、“山里的老人或“無(wú)事不知曉的老人”等意思。布洛陀是*非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄之一。
四、婚俗
壯族的婚姻,有**戀愛和父母包辦的形式,一般婚前享受充分的戀***,但父母干涉包辦也時(shí)常有。壯族一般實(shí)行一夫一妻制。婦女和男子一樣都是家庭的勞動(dòng)力,但僅有男子有繼承權(quán)。其婚姻制中盛行“不落夫家”或“坐家”,現(xiàn)在有些地方還保持這種習(xí)俗。青年男女結(jié)婚后,新娘便返回娘家居住,遇重大節(jié)日和農(nóng)忙時(shí)節(jié)才到丈夫家短暫居住,直到懷孕之后才長(zhǎng)住婆家。因此,“不落夫家”的時(shí)間為三、五年不等。在歷史上,“不落夫家”期間有性**,近代受儒家文化影響,認(rèn)為這是一種不正當(dāng)?shù)男袨,遭到?yán)禁,違者或離婚,或賠償一定的財(cái)物,F(xiàn)在戀***,婚姻自主。
五、壯族的飲食習(xí)慣
多數(shù)地區(qū)的壯族習(xí)慣于日食三餐,有少數(shù)地區(qū)的壯族也吃四餐,即在中、晚餐之間加一小餐。早、中餐比較簡(jiǎn)單,一般吃稀飯,晚餐為正餐,多吃干飯,菜肴也較為豐富。大米、玉米是壯族地區(qū)盛產(chǎn)的糧食,自然成為他們的主食。
日常蔬菜有青菜、瓜苗、瓜葉、京白菜(大白菜)、小白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、芥藍(lán)、蕹菜、蘿卜、苦麻菜,甚至豆葉、紅薯葉、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可以為菜。以水煮最為常見,也有腌菜的習(xí)慣,腌成酸菜、酸筍、咸蘿卜、大頭菜等?斐鲥仌r(shí)加入豬油、食鹽。
壯族對(duì)任何禽畜肉都不禁吃,如豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、鵝等,有些地區(qū)不吃狗肉,也有些地區(qū)卻酷愛吃狗肉。豬肉也是整塊先煮,后切成一手見方肉塊,回鍋加調(diào)料即成。壯族人習(xí)慣將新鮮的雞、鴨、魚和蔬菜制成七八成熟,菜在熱鍋中稍煸炒后即出鍋,可以保持菜的鮮味。
壯族喜愛獵食烹調(diào)野味、昆蟲,對(duì)三七的食療頗有研究,利用三七花、葉、根、須做菜很有特色。壯族還擅長(zhǎng)烤、炸、燉、腌、鹵成熟法,嗜酒,口味辣麻偏酸,喜食酥香菜品。主要特色菜有:辣血旺、火把肉、壯家燒鴨、鹽風(fēng)肝、脆熘蜂兒、五香豆蟲、油炸沙蟲、皮肝糝、子姜野兔肉、白炒三七花田雞、岜夯雞等。
六、三月三和歌圩
壯族傳統(tǒng)歌節(jié)。又叫“三月三”、“歌圩節(jié)”、歌圩,壯語(yǔ)叫“窩埠坡”;雙龍垌”。意為到田間或巖洞外唱的歌。分日歌圩和夜歌圩。日歌圩在野外,以倚歌擇配為主要內(nèi)容; 夜歌圩在村子里,主要唱生產(chǎn)歌、季節(jié)歌、盤歌和歷史歌。除農(nóng)歷三月初三,春節(jié)、四月初八、中元、中秋以及婚嫁、小孩滿月、喬遷等時(shí)節(jié)都可形成歌圩。甚至趕圩路上歌逢對(duì)手時(shí),也可形成臨時(shí)歌圩。其起源有多種傳說(shuō),一說(shuō)劉三姐發(fā)明山歌,眾人爭(zhēng)相傳唱,逐漸衍成歌圩; 一說(shuō)為娛神,除災(zāi)驅(qū)疫; 一說(shuō)為紀(jì)念一對(duì)堅(jiān)貞情侶。歌圩節(jié)前,人們要備好五色飯和彩蛋,姑娘們還要趕制繡球。
歌圩日,小伙子和姑娘們都穿節(jié)日盛裝,男攜禮物,女揣繡球,成群結(jié)隊(duì)前往。有的抬著劉三姐神像繞行歌圩一周,才開始對(duì)歌。有的則由姑娘們搭起五彩繡棚,待小伙子到來(lái),邊對(duì)歌、邊審度對(duì)方人品、才華。有的是男女對(duì)列,姑娘向意中人拋出繡球,對(duì)方如果中意,就在繡球上綁上禮物,擲還女方。有些歌圩有碰蛋的習(xí)俗:小伙子用手上彩蛋碰姑娘手中彩蛋,姑娘如愿意和他做朋友,就露半邊蛋讓他碰,不愿,就整個(gè)握住。還有的是甲村向乙村送去彩球,相約還球時(shí)舉行山歌比賽,如乙村輸了,彩球不準(zhǔn)送還,來(lái)年繼續(xù)比賽,直到唱贏為止。
現(xiàn)在,廣西壯族**區(qū)*已將每年農(nóng)歷三月初三定為壯族歌節(jié),逐漸發(fā)展成“三月三”文化藝術(shù)節(jié)。廣西第3屆“三月三”文化藝術(shù)節(jié)在桂林舉行,把文化、經(jīng)濟(jì)交流同旅游結(jié)合起來(lái),收效良好。
七、拋繡球
壯族青年傳統(tǒng)的體育文娛活動(dòng),和表達(dá)愛情意愿的獨(dú)特方式。繡球有圓形、方形、菱形,有的還做成各種動(dòng)物形狀。上端有條彩帶,下端系一束尺多長(zhǎng)的彩絲穗子,球內(nèi)填充谷糠或棉籽,大小不一,輕重不等,一般不超過(guò)一斤。比賽時(shí),男女相向分列兩隊(duì),各有一裁判。一方起拋,球落對(duì)方場(chǎng)內(nèi),接不住的,要罰唱歌或表演節(jié)目。再輪換拋球。繡球作為愛情信物時(shí),拋法又不相同。有的是在對(duì)歌時(shí),姑娘趁無(wú)人注意悄悄地送給意中人,對(duì)方則以手帕、毛巾之類物品回贈(zèng),兩人繼續(xù)對(duì)唱下去,借以增進(jìn)了解。有的是姑娘看中了誰(shuí),便定點(diǎn)拋過(guò)去,對(duì)方如亦有情意,即系上禮物,還拋過(guò)來(lái)。繡球能打開雙方心扉,為彼此的進(jìn)一步接觸、了解,創(chuàng)造條件。
八、禁忌內(nèi)容
壯族人忌諱農(nóng)歷正月初一這天殺牲;有的地區(qū)的青年婦女忌食牛肉和狗肉;婦女生孩子的頭三天(有的是**天)忌諱外人入內(nèi);忌諱生孩子尚未滿月的婦女到家里串門。登上壯族人家的竹樓,一般都要脫鞋。壯族忌諱戴著斗笠和扛著鋤頭或其他農(nóng)具的人進(jìn)入自己家中,所以到了壯家門外要放下農(nóng)具,脫掉斗笠、帽子。火塘、灶塘是壯族家庭最神圣的地方,禁止用腳踩踏火塘上的三腳架以及灶臺(tái)。壯族青年結(jié)婚,忌諱懷孕婦女參加,懷孕婦女尤其不能看新娘。特別是懷孕婦女不能進(jìn)入產(chǎn)婦家。家有產(chǎn)婦,要在門上懸掛袖子枝條或插一把刀,以示禁忌。不慎闖入產(chǎn)婦家者,必須給嬰兒取一個(gè)名字,送嬰兒一套衣服。一只雞或相應(yīng)的禮物,做孩子的**、干媽。壯族是稻作民族,十分愛護(hù)青蛙,有些地方的壯族有專門的“敬蛙儀”,所以到壯族地區(qū),嚴(yán)禁捕殺青蛙,也不要吃蛙肉。每逢水災(zāi)或其他重大災(zāi)害時(shí),壯族都要舉行安龍祭祖活動(dòng),乞求神龍賑災(zāi)。儀式結(jié)束后,于寨口立碑,謝絕外人進(jìn)寨。
壯族介紹
壯族是*****中人口最多的一個(gè)民族,也是*第二大民族,人口1700萬(wàn)以上。壯族主要分布于廣西壯族**區(qū)西部和北部、云南省東南部、廣東省、貴州省和湖南省與廣西壯族**區(qū)的交界地區(qū)以及**北部邊陲;現(xiàn)代部分壯族民眾因發(fā)展、婚姻等因素遷移至廣東省以及*各地。壯族擁有其獨(dú)特、優(yōu)秀的民族文化,從古代持續(xù)發(fā)展、延續(xù)至今,并融入漢族文化。但壯族在從古至今持續(xù)發(fā)展中有許多和其他民族不一樣的風(fēng)俗習(xí)慣,并流傳至今。
壯族的八大風(fēng)俗習(xí)慣2
壯族的八大風(fēng)俗習(xí)慣
一、建筑居住
壯族喜歡依山傍水而居(因?yàn)槲覀兊闹車皇巧骄褪撬,所以不喜歡都難)。在青山綠水之間,點(diǎn)綴著一棟棟木樓,這就是壯族人的傳統(tǒng)民居。其房屋多為磚木結(jié)構(gòu),外墻粉刷白灰,屋檐繪有裝飾圖案。居住在山區(qū)的壯族,其村落房舍多數(shù)是土木結(jié)構(gòu)的瓦房或草房,建筑式樣一般有半干欄式和全地居式兩種。
干欄,也叫木樓、吊腳樓。壯、侗、瑤、苗、都有。多為兩層。上層一般為3開間或5開間,住人。下層為木樓柱腳,多用竹片、木板鑲拼為墻,可作畜廄,或堆放農(nóng)具、柴禾、雜物。有的還有閣樓及附屬建筑。一般干欄都依山傍水,面向田野。一個(gè)寨子一個(gè)群落,既雄偉又壯觀。有些村寨,家家相通,連成一體,就像一個(gè)大家庭。居室格局,各處自有特點(diǎn)。龍勝縣龍脊鄉(xiāng)壯族干欄,以神龕為中心,神龕后面,居中是家公住房(以女主人為中心),左角是家婆住房,有小門與家公房相通。主婦房在右角。丈夫房在廳堂右側(cè)外?头吭谇巴プ蠼牵媚锓吭谟医菢翘菖裕阌谒齻兣c小伙子們交往。這種布局的最大特點(diǎn),是夫妻異室,沿襲了古俗。干欄,內(nèi)部結(jié)構(gòu)略有變化,但基本格局不變。
二、服飾
男裝有右襟與對(duì)襟兩種,右襟衫反膊無(wú)領(lǐng),衣紐從右腋下開至腰部又轉(zhuǎn)向正中,再開出三四寸而止,衣襟鑲嵌一寸多寬的色布邊,用銅扣紐,再束上長(zhǎng)腰帶;對(duì)襟開胸,長(zhǎng)僅及臍的緊身衫,這是在勞作時(shí)穿著的。而女裝為無(wú)領(lǐng)右襟,只是衣袖比男裝大些,寬大近尺,長(zhǎng)至膝蓋,鑲嵌緄邊,邊條有寬細(xì),一般在二三道以上。肩內(nèi)貼布反襯在外,起縫三線,名叫“反膊衫”。男女衫的扣鈕均銅紐或布紐。男女褲子式樣基本相同,褲腳有緄邊,俗稱“牛頭褲”。已婚婦女有緄花邊的肚兜,腰褲左邊懸掛一個(gè)穗形筒,與鎖匙連在一起,走動(dòng)時(shí)發(fā)出“沙*啦”的響聲。男子禮服慣穿長(zhǎng)袍,外面套上一件短褂,通稱“長(zhǎng)衫配馬褂”,起先是頭戴頂圓帽,后來(lái)改戴禮帽。男女都穿布鞋。
三、宗教
壯族的宗教多為自然崇拜和祖先崇拜。唐、宋以后,佛教、道教先后傳入,建立了寺廟。1858年以后,天主教傳入,1862年基督教教傳入,但都未傳開。各家都有神龕,敬奉祖先。近現(xiàn)代以來(lái),部分壯族地區(qū)又有天主教和新教的傳入。
壯族本民族宗教則以摩教(MOZ)(壯族巫教)主要的信仰,摩教帶有濃重的佛、道二教,特別是道教相融合為其特點(diǎn)。此外,神靈崇拜 民間崇拜的神靈多而雜,有自然神、社會(huì)神、守護(hù)神等等,崇拜儀式也隨諸神的功能而不同。布洛陀是壯族先民口頭文學(xué)中的神話人物,是創(chuàng)世神、始祖神和道德神,其功績(jī)主要是開創(chuàng)天地、創(chuàng)造萬(wàn)物、安排秩序、制定倫理等!安悸逋印笔菈颜Z(yǔ)的譯音,布洛陀的“布”是很有威望的老人的尊稱,“洛”是知道、知曉的意思,“陀”是很多、很會(huì)創(chuàng)造的意思,“布洛陀”就是指“山里的頭人”、“山里的老人或“無(wú)事不知曉的老人”等意思。布洛陀是*非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄之一。
四、婚俗
壯族的婚姻,有**戀愛和父母包辦的形式,一般婚前享受充分的戀***,但父母干涉包辦也時(shí)常有。壯族一般實(shí)行一夫一妻制。婦女和男子一樣都是家庭的勞動(dòng)力,但僅有男子有繼承權(quán)。其婚姻制中盛行“不落夫家”或“坐家”,現(xiàn)在有些地方還保持這種習(xí)俗。青年男女結(jié)婚后,新娘便返回娘家居住,遇重大節(jié)日和農(nóng)忙時(shí)節(jié)才到丈夫家短暫居住,直到懷孕之后才長(zhǎng)住婆家。因此,“不落夫家”的時(shí)間為三、五年不等。在歷史上,“不落夫家”期間有性**,近代受儒家文化影響,認(rèn)為這是一種不正當(dāng)?shù)男袨,遭到?yán)禁,違者或離婚,或賠償一定的財(cái)物,F(xiàn)在戀***,婚姻自主。
五、壯族的飲食習(xí)慣
多數(shù)地區(qū)的壯族習(xí)慣于日食三餐,有少數(shù)地區(qū)的壯族也吃四餐,即在中、晚餐之間加一小餐。早、中餐比較簡(jiǎn)單,一般吃稀飯,晚餐為正餐,多吃干飯,菜肴也較為豐富。大米、玉米是壯族地區(qū)盛產(chǎn)的糧食,自然成為他們的主食。
日常蔬菜有青菜、瓜苗、瓜葉、京白菜(大白菜)、小白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、芥藍(lán)、蕹菜、蘿卜、苦麻菜,甚至豆葉、紅薯葉、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可以為菜。以水煮最為常見,也有腌菜的習(xí)慣,腌成酸菜、酸筍、咸蘿卜、大頭菜等?斐鲥仌r(shí)加入豬油、食鹽。
壯族對(duì)任何禽畜肉都不禁吃,如豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、鵝等,有些地區(qū)不吃狗肉,也有些地區(qū)卻酷愛吃狗肉。豬肉也是整塊先煮,后切成一手見方肉塊,回鍋加調(diào)料即成。壯族人習(xí)慣將新鮮的雞、鴨、魚和蔬菜制成七八成熟,菜在熱鍋中稍煸炒后即出鍋,可以保持菜的鮮味。
壯族喜愛獵食烹調(diào)野味、昆蟲,對(duì)三七的食療頗有研究,利用三七花、葉、根、須做菜很有特色。壯族還擅長(zhǎng)烤、炸、燉、腌、鹵成熟法,嗜酒,口味辣麻偏酸,喜食酥香菜品。主要特色菜有:辣血旺、火把肉、壯家燒鴨、鹽風(fēng)肝、脆熘蜂兒、五香豆蟲、油炸沙蟲、皮肝糝、子姜野兔肉、白炒三七花田雞、岜夯雞等。
六、三月三和歌圩
壯族傳統(tǒng)歌節(jié)。又叫“三月三”、“歌圩節(jié)”、歌圩,壯語(yǔ)叫“窩埠坡”;雙龍垌”。意為到田間或巖洞外唱的歌。分日歌圩和夜歌圩。日歌圩在野外,以倚歌擇配為主要內(nèi)容; 夜歌圩在村子里,主要唱生產(chǎn)歌、季節(jié)歌、盤歌和歷史歌。除農(nóng)歷三月初三,春節(jié)、四月初八、中元、中秋以及婚嫁、小孩滿月、喬遷等時(shí)節(jié)都可形成歌圩。甚至趕圩路上歌逢對(duì)手時(shí),也可形成臨時(shí)歌圩。其起源有多種傳說(shuō),一說(shuō)劉三姐發(fā)明山歌,眾人爭(zhēng)相傳唱,逐漸衍成歌圩; 一說(shuō)為娛神,除災(zāi)驅(qū)疫; 一說(shuō)為紀(jì)念一對(duì)堅(jiān)貞情侶。歌圩節(jié)前,人們要備好五色飯和彩蛋,姑娘們還要趕制繡球。
歌圩日,小伙子和姑娘們都穿節(jié)日盛裝,男攜禮物,女揣繡球,成群結(jié)隊(duì)前往。有的抬著劉三姐神像繞行歌圩一周,才開始對(duì)歌。有的則由姑娘們搭起五彩繡棚,待小伙子到來(lái),邊對(duì)歌、邊審度對(duì)方人品、才華。有的是男女對(duì)列,姑娘向意中人拋出繡球,對(duì)方如果中意,就在繡球上綁上禮物,擲還女方。有些歌圩有碰蛋的習(xí)俗:小伙子用手上彩蛋碰姑娘手中彩蛋,姑娘如愿意和他做朋友,就露半邊蛋讓他碰,不愿,就整個(gè)握住。還有的是甲村向乙村送去彩球,相約還球時(shí)舉行山歌比賽,如乙村輸了,彩球不準(zhǔn)送還,來(lái)年繼續(xù)比賽,直到唱贏為止。
現(xiàn)在,廣西壯族**區(qū)*已將每年農(nóng)歷三月初三定為壯族歌節(jié),逐漸發(fā)展成“三月三”文化藝術(shù)節(jié)。廣西第3屆“三月三”文化藝術(shù)節(jié)在桂林舉行,把文化、經(jīng)濟(jì)交流同旅游結(jié)合起來(lái),收效良好。
七、拋繡球
壯族青年傳統(tǒng)的體育文娛活動(dòng),和表達(dá)愛情意愿的獨(dú)特方式。繡球有圓形、方形、菱形,有的還做成各種動(dòng)物形狀。上端有條彩帶,下端系一束尺多長(zhǎng)的彩絲穗子,球內(nèi)填充谷糠或棉籽,大小不一,輕重不等,一般不超過(guò)一斤。比賽時(shí),男女相向分列兩隊(duì),各有一裁判。一方起拋,球落對(duì)方場(chǎng)內(nèi),接不住的,要罰唱歌或表演節(jié)目。再輪換拋球。繡球作為愛情信物時(shí),拋法又不相同。有的是在對(duì)歌時(shí),姑娘趁無(wú)人注意悄悄地送給意中人,對(duì)方則以手帕、毛巾之類物品回贈(zèng),兩人繼續(xù)對(duì)唱下去,借以增進(jìn)了解。有的是姑娘看中了誰(shuí),便定點(diǎn)拋過(guò)去,對(duì)方如亦有情意,即系上禮物,還拋過(guò)來(lái)。繡球能打開雙方心扉,為彼此的進(jìn)一步接觸、了解,創(chuàng)造條件。
八、禁忌內(nèi)容
壯族人忌諱農(nóng)歷正月初一這天殺牲;有的地區(qū)的青年婦女忌食牛肉和狗肉;婦女生孩子的頭三天(有的是**天)忌諱外人入內(nèi);忌諱生孩子尚未滿月的婦女到家里串門。登上壯族人家的竹樓,一般都要脫鞋。壯族忌諱戴著斗笠和扛著鋤頭或其他農(nóng)具的人進(jìn)入自己家中,所以到了壯家門外要放下農(nóng)具,脫掉斗笠、帽子;鹛痢⒃钐潦菈炎寮彝プ钌袷サ牡胤,禁止用腳踩踏火塘上的三腳架以及灶臺(tái)。壯族青年結(jié)婚,忌諱懷孕婦女參加,懷孕婦女尤其不能看新娘。特別是懷孕婦女不能進(jìn)入產(chǎn)婦家。家有產(chǎn)婦,要在門上懸掛袖子枝條或插一把刀,以示禁忌。不慎闖入產(chǎn)婦家者,必須給嬰兒取一個(gè)名字,送嬰兒一套衣服。一只雞或相應(yīng)的禮物,做孩子的**、干媽。壯族是稻作民族,十分愛護(hù)青蛙,有些地方的壯族有專門的“敬蛙儀”,所以到壯族地區(qū),嚴(yán)禁捕殺青蛙,也不要吃蛙肉。每逢水災(zāi)或其他重大災(zāi)害時(shí),壯族都要舉行安龍祭祖活動(dòng),乞求神龍賑災(zāi)。儀式結(jié)束后,于寨口立碑,謝絕外人進(jìn)寨。
壯族介紹
壯族是*****中人口最多的一個(gè)民族,也是*第二大民族,人口1700萬(wàn)以上。壯族主要分布于廣西壯族**區(qū)西部和北部、云南省東南部、廣東省、貴州省和湖南省與廣西壯族**區(qū)的交界地區(qū)以及**北部邊陲;現(xiàn)代部分壯族民眾因發(fā)展、婚姻等因素遷移至廣東省以及*各地。壯族擁有其獨(dú)特、優(yōu)秀的民族文化,從古代持續(xù)發(fā)展、延續(xù)至今,并融入漢族文化。但壯族在從古至今持續(xù)發(fā)展中有許多和其他民族不一樣的風(fēng)俗習(xí)慣,并流傳至今。
壯族的八大風(fēng)俗習(xí)慣3
壯族喜歡依山傍水而居(因?yàn)槲覀兊闹車皇巧骄褪撬,所以不喜歡都難)。在青山綠水之間,點(diǎn)綴著一棟棟木樓,這就是壯族人的傳統(tǒng)民居。其房屋多為磚木結(jié)構(gòu),外墻粉刷白灰,屋檐繪有裝飾圖案。居住在山區(qū)的壯族,其村落房舍多數(shù)是土木結(jié)構(gòu)的瓦房或草房,建筑式樣一般有半干欄式和全地居式兩種。
干欄,也叫木樓、吊腳樓。壯、侗、瑤、苗、都有。多為兩層。上層一般為3開間或5開間,住人。下層為木樓柱腳,多用竹片、木板鑲拼為墻,可作畜廄,或堆放農(nóng)具、柴禾、雜物。有的還有閣樓及附屬建筑。一般干欄都依山傍水,面向田野。一個(gè)寨子一個(gè)群落,既雄偉又壯觀。有些村寨,家家相通,連成一體,就像一個(gè)大家庭。居室格局,各處自有特點(diǎn)。龍勝縣龍脊鄉(xiāng)壯族干欄,以神龕為中心,神龕后面,居中是家公住房(以女主人為中心),左角是家婆住房,有小門與家公房相通。主婦房在右角。丈夫房在廳堂右側(cè)外。客房在前庭左角,姑娘房在右角樓梯旁,便于她們與小伙子們交往。這種布局的最大特點(diǎn),是夫妻異室,沿襲了古俗。干欄,內(nèi)部結(jié)構(gòu)略有變化,但基本格局不變。
壯族的八大風(fēng)俗習(xí)慣4
多數(shù)地區(qū)的壯族習(xí)慣于日食三餐,有少數(shù)地區(qū)的壯族也吃四餐,即在中、晚餐之間加一小餐。早、中餐比較簡(jiǎn)單,一般吃稀飯,晚餐為正餐,多吃干飯,菜肴也較為豐富。大米、玉米是壯族地區(qū)盛產(chǎn)的糧食,自然成為他們的主食。
日常蔬菜有青菜、瓜苗、瓜葉、京白菜(大白菜)、小白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、芥藍(lán)、蕹菜、蘿卜、苦麻菜,甚至豆葉、紅薯葉、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可以為菜。以水煮最為常見,也有腌菜的習(xí)慣,腌成酸菜、酸筍、咸蘿卜、大頭菜等。快出鍋時(shí)加入豬油、食鹽。
壯族對(duì)任何禽畜肉都不禁吃,如豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、鵝等,有些地區(qū)不吃狗肉,也有些地區(qū)卻酷愛吃狗肉。豬肉也是整塊先煮,后切成一手見方肉塊,回鍋加調(diào)料即成。壯族人習(xí)慣將新鮮的雞、鴨、魚和蔬菜制成七八成熟,菜在熱鍋中稍煸炒后即出鍋,可以保持菜的鮮味。
壯族喜愛獵食烹調(diào)野味、昆蟲,對(duì)三七的食療頗有研究,利用三七花、葉、根、須做菜很有特色。壯族還擅長(zhǎng)烤、炸、燉、腌、鹵成熟法,嗜酒,口味辣麻偏酸,喜食酥香菜品。主要特色菜有:辣血旺、火把肉、壯家燒鴨、鹽風(fēng)肝、脆熘蜂兒、五香豆蟲、油炸沙蟲、皮肝糝、子姜野兔肉、白炒三七花田雞、岜夯雞等。
壯族的八大風(fēng)俗習(xí)慣5
壯族傳統(tǒng)歌節(jié)。又叫“三月三”、“歌圩節(jié)”、歌圩,壯語(yǔ)叫“窩埠坡”;雙龍垌”。意為到田間或巖洞外唱的歌。分日歌圩和夜歌圩。日歌圩在野外,以倚歌擇配為主要內(nèi)容;夜歌圩在村子里,主要唱生產(chǎn)歌、季節(jié)歌、盤歌和歷史歌。除農(nóng)歷三月初三,春節(jié)、四月初八、中元、中秋以及婚嫁、小孩滿月、喬遷等時(shí)節(jié)都可形成歌圩。甚至趕圩路上歌逢對(duì)手時(shí),也可形成臨時(shí)歌圩。其起源有多種傳說(shuō),一說(shuō)劉三姐發(fā)明山歌,眾人爭(zhēng)相傳唱,逐漸衍成歌圩;一說(shuō)為娛神,除災(zāi)驅(qū)疫;一說(shuō)為紀(jì)念一對(duì)堅(jiān)貞情侶。歌圩節(jié)前,人們要備好五色飯和彩蛋,姑娘們還要趕制繡球。
歌圩日,小伙子和姑娘們都穿節(jié)日盛裝,男攜禮物,女揣繡球,成群結(jié)隊(duì)前往。有的抬著劉三姐神像繞行歌圩一周,才開始對(duì)歌。有的則由姑娘們搭起五彩繡棚,待小伙子到來(lái),邊對(duì)歌、邊審度對(duì)方人品、才華。有的是男女對(duì)列,姑娘向意中人拋出繡球,對(duì)方如果中意,就在繡球上綁上禮物,擲還女方。有些歌圩有碰蛋的習(xí)俗:小伙子用手上彩蛋碰姑娘手中彩蛋,姑娘如愿意和他做朋友,就露半邊蛋讓他碰,不愿,就整個(gè)握住。還有的是甲村向乙村送去彩球,相約還球時(shí)舉行山歌比賽,如乙村輸了,彩球不準(zhǔn)送還,來(lái)年繼續(xù)比賽,直到唱贏為止。
現(xiàn)在,廣西壯族**區(qū)*已將每年農(nóng)歷三月初三定為壯族歌節(jié),逐漸發(fā)展成“三月三”文化藝術(shù)節(jié)。
壯族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣及傳統(tǒng)習(xí)俗3篇(擴(kuò)展5)
——漢族的風(fēng)俗習(xí)慣有哪些3篇
漢族的風(fēng)俗習(xí)慣有哪些1
漢族,現(xiàn)有人口10.4億多。漢族主要分布在*的松遼*原及黃河、長(zhǎng)江、**等大河巨川的中下游流域農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū),并散居于全國(guó)各地。在**族的大家庭中,漢族人口最多,分布最廣。
漢族有自己的語(yǔ)言和文字,漢字經(jīng)過(guò)3000年的演變,發(fā)展成現(xiàn)在的通用簡(jiǎn)化漢字。漢族的語(yǔ)言通稱漢語(yǔ),屬漢藏語(yǔ)系,是世界上歷史最悠久最豐富的語(yǔ)言之一。
漢語(yǔ)分為北方、吳、湘、贛、客家、閩北、閩南、粵等八大方言。現(xiàn)代漢語(yǔ)普通話以北方方言為基礎(chǔ),以**語(yǔ)音為標(biāo)準(zhǔn)音。漢文起源于遠(yuǎn)古,現(xiàn)行的方塊字是從4000多年以前的殷商甲骨文和商周金文演變而來(lái)。
漢族自古對(duì)各種宗教信仰采取兼容并蓄的態(tài)度。天命崇拜和祖先崇拜是漢族宗教的主要傳統(tǒng)觀念。
歷史上漢族人一部分信仰道教和佛教;后來(lái)天主教、基督教傳入*,又有一些人開始信仰這些宗教。
幾千年來(lái),提倡以仁為中心,重視倫理教育,由孔子、孟子思想體系形成的儒家學(xué)說(shuō)對(duì)漢族產(chǎn)生著深刻的影響。
漢族由于分布地區(qū)廣大,其傳統(tǒng)住房因地區(qū)不同而有不同的樣式。居住在華北*原的漢族,其傳統(tǒng)住住房多為磚木結(jié)構(gòu)的*房,院落多為四合院式,以**四合院為**;居住在東北的漢族,其傳統(tǒng)住房與華北基本相似,區(qū)別在墻壁和屋頂,那里的住房一般都很厚實(shí),主要是為了保暖;居住在陜北的漢族,則根據(jù)黃土高原土層厚實(shí)、地下水位低的特點(diǎn)挖**為住房,**不僅冬暖夏涼,而且不占耕地面積;居住在南方的漢族,其傳統(tǒng)住房以木建房為主,講究飛檐重閣和律卯結(jié)構(gòu)。由于南方各地習(xí)俗和自然條件不同,在住房建筑布局上也有差異。如丘陵山地的樓房依山而建,江浙水鄉(xiāng)則注重前街后河,福建的土樓龐大而美觀,蘇州的樓閣小巧而秀麗。
無(wú)論南方還是北方的漢族,其傳統(tǒng)民居的共同特點(diǎn)都是座北朝南,注重室內(nèi)采光;以木梁承重,以磚、石、土砌護(hù)墻;以堂屋為中心,以雕梁畫棟和裝飾屋頂、檐口見長(zhǎng)。
漢族的風(fēng)俗習(xí)慣有哪些2
漢族,現(xiàn)有人口10.4億多。漢族主要分布在*的松遼*原及黃河、長(zhǎng)江、**等大河巨川的中下游流域農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū),并散居于全國(guó)各地。在**族的大家庭中,漢族人口最多,分布最廣。
漢族有自己的語(yǔ)言和文字,漢字經(jīng)過(guò)3000年的演變,發(fā)展成現(xiàn)在的通用簡(jiǎn)化漢字。漢族的語(yǔ)言通稱漢語(yǔ),屬漢藏語(yǔ)系,是世界上歷史最悠久最豐富的語(yǔ)言之一。
漢語(yǔ)分為北方、吳、湘、贛、客家、閩北、閩南、粵等八大方言,F(xiàn)代漢語(yǔ)普通話以北方方言為基礎(chǔ),以**語(yǔ)音為標(biāo)準(zhǔn)音。漢文起源于遠(yuǎn)古,現(xiàn)行的方塊字是從4000多年以前的殷商甲骨文和商周金文演變而來(lái)。
漢族自古對(duì)各種宗教信仰采取兼容并蓄的態(tài)度。天命崇拜和祖先崇拜是漢族宗教的主要傳統(tǒng)觀念。
歷史上漢族人一部分信仰道教和佛教;后來(lái)天主教、基督教傳入*,又有一些人開始信仰這些宗教。
幾千年來(lái),提倡以仁為中心,重視倫理教育,由孔子、孟子思想體系形成的儒家學(xué)說(shuō)對(duì)漢族產(chǎn)生著深刻的影響。
漢族由于分布地區(qū)廣大,其傳統(tǒng)住房因地區(qū)不同而有不同的樣式。居住在華北*原的漢族,其傳統(tǒng)住住房多為磚木結(jié)構(gòu)的*房,院落多為四合院式,以**四合院為**;居住在東北的漢族,其傳統(tǒng)住房與華北基本相似,區(qū)別在墻壁和屋頂,那里的住房一般都很厚實(shí),主要是為了保暖;居住在陜北的漢族,則根據(jù)黃土高原土層厚實(shí)、地下水位低的特點(diǎn)挖**為住房,**不僅冬暖夏涼,而且不占耕地面積;居住在南方的漢族,其傳統(tǒng)住房以木建房為主,講究飛檐重閣和律卯結(jié)構(gòu)。由于南方各地習(xí)俗和自然條件不同,在住房建筑布局上也有差異。如丘陵山地的樓房依山而建,江浙水鄉(xiāng)則注重前街后河,福建的土樓龐大而美觀,蘇州的樓閣小巧而秀麗。
無(wú)論南方還是北方的漢族,其傳統(tǒng)民居的共同特點(diǎn)都是座北朝南,注重室內(nèi)采光;以木梁承重,以磚、石、土砌護(hù)墻;以堂屋為中心,以雕梁畫棟和裝飾屋頂、檐口見長(zhǎng)。
漢族的風(fēng)俗習(xí)慣有哪些3
漢民族傳統(tǒng)中信仰儒家思想、道教、佛教,在儒家文化的社會(huì)基礎(chǔ)中對(duì)道家、佛家諸說(shuō)多有崇敬!然而遺憾的是,近現(xiàn)代在**文化的沖擊下,人們的功利**思想逐漸占據(jù)主流形態(tài),*的傳統(tǒng)文化與宗教卻逐漸式微,民眾有許多信仰基-督教、天主教等**宗教。
漢族,在東南亞被稱為華族,又稱華人或唐人,是*的主要民族,也是世界上人口最多的民族。目前,漢族人口約為13億,占世界總?cè)丝诘?9%,分布于世界各地。除*四地外,漢族在東南亞和北美洲也有較多分布。
語(yǔ)言文字
漢族的語(yǔ)言為漢語(yǔ),使用漢字書寫。漢語(yǔ)屬漢藏語(yǔ)系,按學(xué)術(shù)界較常見的劃分方法,可分北方方言(官話方言)、吳語(yǔ)、湘語(yǔ)、贛語(yǔ)、客家話、閩語(yǔ)、粵語(yǔ)七大方言(有許多不同的劃分方法,參見漢語(yǔ)方言詞條)。近幾年來(lái)不少學(xué)者認(rèn)為廣西的*話、山西的晉語(yǔ)應(yīng)與其他七大方言并列。
對(duì)漢語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)的規(guī)定,漢族所在的不同地區(qū)各有不同,***、**、新加坡定為標(biāo)準(zhǔn)官話(以官話區(qū)的**話為基礎(chǔ)發(fā)展起來(lái)的語(yǔ)言,其稱謂因所在地的不同而分別稱為普通話、國(guó)語(yǔ)、華語(yǔ)),**定位標(biāo)準(zhǔn)粵語(yǔ)(廣州話)。漢字的書寫方式分別有正體字和簡(jiǎn)化字。此外,有的學(xué)者還將閩方言分為閩南話和閩北話。這些方言有各自的分布通行地域,每個(gè)方言內(nèi)部又可再分區(qū)劃片,從而構(gòu)成了漢語(yǔ)方言復(fù)雜,南北互不相通的語(yǔ)言狀態(tài)。盡管如此,由于漢字的高度**,對(duì)漢族具有強(qiáng)大的內(nèi)聚作用,所以,我們似乎可以毫不夸張地說(shuō):沒有漢字,就沒有漢族。
漢族音樂
漢族是有音樂傳統(tǒng)的民族,漢族音樂有悠久的歷史和獨(dú)特的創(chuàng)造。秦以前,漢族先民已創(chuàng)造了樂器和樂曲,發(fā)明了樂律。漢唐盛世,漢族音樂以歌舞音樂見長(zhǎng);宋元以后,則以戲曲音樂為主。當(dāng)今世界公認(rèn)的音樂律制,如五度相生律(漢族稱三分損益律)、純律及*均律,漢族皆**發(fā)明,其成果如車條之輻輳,匯入世界音樂理論之軸心。
壯族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣及傳統(tǒng)習(xí)俗3篇(擴(kuò)展6)
——傈傈族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣3篇
傈傈族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣1
一、基諾族飲普洱茶風(fēng)俗:
基諾族吃涼拌茶、飲煮茶。
涼拌茶是基諾族自古流傳下來(lái)以茶當(dāng)菜食用古老吃茶法。拌法是將剛采收鮮嫩茶葉揉軟揉細(xì),放在大碗中加上清泉水,隨即投入黃果葉、酸筍、酸**、白生、大蒜、辣椒、鹽巴等配料于茶湯中拌勻,成為基諾族喜愛“臘撥批皮”,即涼拌茶,當(dāng)菜食用,風(fēng)味獨(dú)特;Z族普遍飲用煮茶。煮茶時(shí)先將壺內(nèi)水煮沸后,放人茶葉,待茶煮好后,將茶水倒入葫蘆中,用葫蘆品茶。飲后爽口,防暑降溫,除煩止渴,解膩清神。
二、佤族飲普洱茶風(fēng)俗:
佤族飲用鐵板燒茶和擂茶。
鐵板燒茶:是佤族獨(dú)具一格茶飲,與烤茶相似但風(fēng)格又有所不同。飲茶方法是先用壺將水煮沸,另用一塊薄鐵板盛上茶葉放在火塘上燒烤,直到茶色燒烤到焦黃,散發(fā)出茶香味,再將茶倒人開水壺內(nèi)煮,幾分鐘后即可將水倒入茶盅飲用,這種茶飲后,苦中回甜,焦中有香。
擂茶:是佤族一種古老飲茶方法。即將木擂缽擂好茶葉加入姜、桂、鹽,放在上陶罐內(nèi)共煮后飲用,有清熱解毒,通經(jīng)理肺功效。至今佤族仍保留著這種古老飲茶方法。唐樊綽《蠻書》中說(shuō):“茶出銀生城(景東)界諸山,散收無(wú)采造法,蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之!边@些記載實(shí)際上就與佤族飲用的擂茶相吻合。
三、傈僳族飲普洱茶風(fēng)俗
傈僳族飲油鹽茶。油鹽茶是傈僳族古老而普遍的飲茶方法。先用小土陶罐在火**茶烤焦黃,加入開水,然后放人食用油和鹽,再加開水煮沸三五分鐘,便將茶葉倒入茶盅,主人將茶敬送客人,開始喝茶,這種茶湯既能解渴,又能充饑,別有風(fēng)味,令人喜愛。
傈傈族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣2
傈僳族主要聚居在*南部云南省。絕大部分人居住在怒江*山上,糧食只能種在很陡的山坡上。沒有*壩,所以,很少有水田,只有在怒江兩邊稍*的地方才能開梯田,種植水稻。山地只適合栽種苞谷、蕎麥以及少量的雞腳稗。
正因?yàn)檫@種地理?xiàng)l件,小麥產(chǎn)量極低,成本也很高,一般家庭很少吃上大米。即使家庭生活比較富裕的人家,也只是逢年過(guò)節(jié)、或者招待客人時(shí)才能吃上一點(diǎn)。
少數(shù)居住在河谷地區(qū)的則以大米為主食,以苞谷、洋芋一類雜糧為輔。芋頭是傈僳族人比較喜歡吃的一種食物,又加上可以兼作糧食,所以,家家戶戶都栽種芋頭。
傈僳族普遍日食三餐。仍然習(xí)慣于飯菜一鍋煮的烹制方法,即在做飯時(shí),先把米放入鍋內(nèi)熬煮,中間更換兩次水,待米快熟時(shí),放進(jìn)青菜、白菜直至菜爛。*時(shí)很少單做菜,飯菜合一的粥煮熟后,全家圍著火塘就餐。用作煮粥的米通常有玉米和蕎麥。因大米種植較少,只有在節(jié)日或接待客人時(shí)才用大米做粥。
居住在麗江的傈僳族喜食陰玉米飯,所謂陰玉米是指秋天剛熟的玉米包,去包葉后放入沸水中煮一下,然后陰干儲(chǔ)存。食用時(shí)將玉米粒搓下,用木難舂去表皮,加上四季豆、豬頭或豬排微火煮食,作為佳饌。大部分傈僳族都喜食玉米爆成的玉米花。
傈僳族的肉食來(lái)源有家庭飼養(yǎng)的豬、牛、羊、雞肉和捕獵的麂子、巖羊、山驢、野牛、野兔、野雞和河里的魚,肉類的食用方法大都采用把肉抹上鹽,放入火塘中燒烤后食用。
燒烤肉食品是傈僳族人傳統(tǒng)的吃法。不論是豬肉、牛肉和小雞、魚類都能燒食。這種吃法味道鮮美香脆。這是由于這個(gè)民族長(zhǎng)期以狩獵、采掘?yàn)樯纬傻娘嬍程攸c(diǎn)。但是傈僳族不吃水牛、狗、貓、馬肉。
常見的蔬菜有青菜、白菜、蘿卜、芋頭和各種瓜菜、薯類,輔以橘子、桃、梨、等多種水果。因當(dāng)?shù)厥a(chǎn)漆油,所有菜肴均用漆油烹制。如漆油炒雞、漆油燉雞、漆油煮甜酒蛋等。漆油煮甜酒被認(rèn)為是產(chǎn)婦補(bǔ)虛的上等食品。
傈僳族家家都養(yǎng)蜂,少則4、5群,多則十幾群,每年秋季,家家都釀酒,所用原料除玉米、高梁外,還喜用稗子,并以稗子酒最好。釀酒時(shí),先將原料搗碎,蒸煮后放酒藥裝壇封存,10天后即可啟封沖飲,度數(shù)不高,淡而醇,有解渴提神之功效。
傈僳族喜飲一種麻籽茶。制作麻籽茶時(shí),先將麻籽入鍋用微火焙黃,然后搗碎投入沸水中煮6-7分鐘,取出瀝渣,湯仍入鍋放鹽或糖煮沸即可飲用。麻籽茶潔白,多飲也像飲酒一樣能夠醉人。在貢山一帶的傈僳族,受當(dāng)?shù)夭刈迳罘绞降挠绊懀灿泻人钟筒璧牧?xí)慣。
壯族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣及傳統(tǒng)習(xí)俗3篇(擴(kuò)展7)
——哈薩克族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣3篇
哈薩克族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣1
習(xí)俗
哈薩克族尊敬老人,喝茶吃飯要先敬老人,一般在進(jìn)餐時(shí)習(xí)慣長(zhǎng)輩先坐,其他人依次圍著餐布屈腿或跪坐在氈子上。在用餐過(guò)程中,要把最好的肉讓給老人。哈薩克族熱情好客,待人真誠(chéng)。對(duì)登門投宿的人,主人都要拿出最好的食品招待。十分尊貴的客人或多年未見的親人到來(lái),除宰羊外,還需宰馬,以馬肉相待。入餐前,主人用壺提水和臉盆讓客人洗手,然后把盛有羊頭、后腿、肋肉的盤子放在客人面前,客人要先將羊右面額的肉割食一塊,再割食左邊耳朵之后,將羊頭回送給主人,大家共餐。食畢大家同時(shí)舉起雙手摸面,做“巴塔(祈禱)”?腿酥腥绻心杏信话愣家窒。
食俗
日常食品主要是面類食品、牛、羊、馬肉、奶油、酥油、奶疙瘩、奶豆腐、酥奶酩等。*時(shí)喜歡把面粉做成“包爾沙克”(油果子)、烤餅、油餅、面片、湯面、那仁、杰恩特等,或?qū)⑷狻⑺钟、牛奶、大米、面粉調(diào)制成各種食品。飲料主要有牛奶、羊奶、馬**,特別喜歡馬**,馬**是用馬奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的高級(jí)飲料。茶在哈薩克族的飲食中有特殊的地位,主要喝磚茶,次為茯茶。如果在茶中加奶,則稱奶茶。典型食品大部分來(lái)自畜牧業(yè)生產(chǎn),如:冬肉,馬**,奶疙瘩等等。
婚俗
哈薩克族的婚禮一般要舉行三天,第一天,新郎帶領(lǐng)伴郎還有各種賀禮前去娶親,女方會(huì)迎接招待他們。接受親朋好友、左鄰右舍的賀喜。第二天休息一天,第三天正式娶新娘。在這一天,調(diào)皮的伴娘會(huì)把新娘藏起來(lái),這時(shí)伴郎要騎在馬上,與伴娘逗趣對(duì)歌,蠃了方能進(jìn)門接新娘。有時(shí),其中的伴郎會(huì)乘其不備,從馬背上躍進(jìn)氈房,并從眾伴娘**下奪門而出,如果跑不出來(lái),就會(huì)招來(lái)嘲諷,沒臉見人,還要向伴娘送禮。
喪葬習(xí)俗
由于哈薩克族信奉*教,其葬禮基本上按*教教規(guī)進(jìn)行。哈薩克族十分重視葬禮,葬禮大體上分為臨終前請(qǐng),毛拉念經(jīng)“贖罪”、整容、掛旗吊唁、報(bào)喪、奔喪、出殯、送葬、哀悼、祭祀等一系列活動(dòng),全部過(guò)程甚至要持續(xù)一年時(shí)間。
哈薩克族實(shí)行的是無(wú)棺土葬!奥耋w”被凈身后,用白布纏裹,直體仰身,頭北腳南,面西朝向圣地麥加方向入。墓穴一般是先挖一個(gè)直土坑,在直坑的西壁再挖一個(gè)洞穴。安放完畢,用土坯樹枝先封住側(cè)洞,然后往直坑中填土,最后在墓上堆石成丘。墳的外形是長(zhǎng)方形,周圍建有墳墻,有門可出入,形似氈房。墳前立碑。死者去世周年時(shí),要重修墳?zāi)。普通人的墳(zāi)褂檬瘔K壘起,有一定經(jīng)濟(jì)條件的人用土坯砌成圓形或方形墓冢。有聲望的死者,還在墳上用磚石砌起高塔。
男性死者生前騎乘的馬,要被剪去馬尾、馬鬃,或?qū)⑽病⒆资岢赊p狀,這種馬哈薩克語(yǔ)稱“托力阿特”,任何人都不得騎乘、鞭打。
哈薩克族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣2
哈薩克族的傳統(tǒng)節(jié)日之肉孜節(jié) (開齋節(jié))
肉孜節(jié),這個(gè)名稱是波斯語(yǔ)音譯,是*語(yǔ)音譯為“爾德.菲土爾”,意為“開齋節(jié)”,所以,肉孜節(jié)又稱“開齋節(jié)”。此節(jié)雖源于*教,但現(xiàn)在已變成了哈薩克族的群眾性節(jié)日。在齋月里,*教徒們要履行的義務(wù)之一就是封齋。不分年齡、不分男女、封齋30天。在摘月里,每天黎明之前吃早飯,然后整日不進(jìn)食,連水都不能喝。直到太陽(yáng)落山,做禮拜后才進(jìn)食。
30天封齋結(jié)束,就是為期3天的肉孜節(jié)。肉孜節(jié)的第一天,舉行完了群眾性禮拜活動(dòng),節(jié)日就開始了。這天,哈薩克人就像過(guò)納吾魯孜節(jié)一樣,整整3天你家我家地串門。過(guò)節(jié)時(shí),男女都要穿上新衣服,晚輩定要給長(zhǎng)輩拜節(jié),且家家戶戶都準(zhǔn)備豐盛的食品。這些食品大都是在齋月最后一個(gè)主麻日(星期五),也就是說(shuō)離開齋節(jié)剩下幾天的時(shí)候開始做的。以油炸食品為主。這一天人們除了走家串戶拜節(jié)之外,還舉行節(jié)日儀式,進(jìn)行哈薩克族的傳統(tǒng)娛樂活動(dòng)。由于這個(gè)節(jié)日的時(shí)間是安*教歷法進(jìn)行推算的,所以,每年都回提前10天。這個(gè)節(jié)日曾是3天逐漸變成一天。
哈薩克族的傳統(tǒng)節(jié)日之古爾邦節(jié)
古爾邦節(jié),*語(yǔ)音譯“爾德·古爾邦”、“爾德.阿祖哈”,意為“**”、“獻(xiàn)牲”,故又稱“宰牲節(jié)”、“獻(xiàn)牲節(jié)”,或“忠孝節(jié)”。古爾邦節(jié)是*最盛大的節(jié)日之一,在*歷每年十二月十日舉行,以舉行會(huì)禮、宰殺牛羊、聚餐為主要內(nèi)容。
古爾邦節(jié)的主要內(nèi)容有:(1)舉行會(huì)禮,*們聚集在大*寺或公共場(chǎng)所,舉行盛大的儀式和慶祝活動(dòng);(2)宰牲,一般的*都在節(jié)日之前準(zhǔn)備好到時(shí)要宰殺的牲口,牲口要求必須健康,分駱駝、牛、羊三種,根據(jù)家庭的經(jīng)濟(jì)情況來(lái)決定。宰殺后的肉要分成三份,分別留作自用、贈(zèng)送親友以及施舍給窮人。
會(huì)禮是古爾邦節(jié)的核心內(nèi)容之一。*沐浴更衣后會(huì)聚于城市中心*寺或?qū)挄车慕家芭e行盛大會(huì)禮儀式,以誦讀《古蘭》和紀(jì)念先知、贊美圣賢為主要內(nèi)容。各地*每年逢此日,都要戒食半日,俟會(huì)禮后進(jìn)食。
哈薩克族的傳統(tǒng)節(jié)日之納吾魯孜節(jié)
納吾魯孜"來(lái)自波斯語(yǔ),是“年頭或元旦”的意思。也就是說(shuō)按照哈薩克族的古代歷法,這個(gè)節(jié)日表明新年出街來(lái)臨。這天,白天和黑夜一樣長(zhǎng),正值*農(nóng)歷“春分”。關(guān)于納吾魯孜節(jié)有許多美麗的傳說(shuō)。人們?cè)谛叛?教以前崇拜拜天地諸神,而這個(gè)節(jié)日與天上的星座有密切關(guān)系。人們以為,白羊座是造福人類的主神,兒雙魚座則是人畜的病原!按悍帧边@一天,恰好是雙魚星座降落,白羊星座升起的時(shí)候,人們選擇在這個(gè)時(shí)辰過(guò)節(jié),會(huì)帶來(lái)幸福和吉祥。所以“納吾魯孜”也就有了“送舊迎新”的含義。
哈薩克人把從這一天開始的新月叫做納吾魯孜月。納吾魯孜節(jié)草原文化特色和民族文化特色十分濃郁,哈薩克人將它作為新春佳節(jié)隆重地慶祝是有道理的。古時(shí)候,哈薩克人在納吾魯孜節(jié)這一天要舉行“納吾魯孜節(jié)儀式”,開展娛樂活動(dòng),比如,男女混合摔跤、繞口令、猜謎、合唱《納吾魯孜歌》。
《納吾魯孜歌》的產(chǎn)生與納吾魯孜節(jié)有關(guān),是哈薩克人習(xí)俗歌的組成部分,表達(dá)的是人們的美好愿望。
為了送舊迎新,希望豐收,納吾魯孜節(jié)這天,哈薩克人家家都做年粥(Nawrz koje)。年粥是用小麥、小米、大米、面、鹽、肉、酸奶疙瘩7種食品做的(也可以更多,但因?yàn)?對(duì)哈薩克人來(lái)說(shuō)是吉數(shù),所以用7種),叫“納吾魯孜飯”(Nawrz koje)(naweriz koje dep jazilgane jon !) bul men jagian tuzetilde 。做罷年粥,人們還要效用過(guò)冬的馬肋腸、馬肥腸、馬碎肉腸、馬脖肉、馬做骨肉。這天,人們還成群結(jié)隊(duì)地從一個(gè)牧村到另一個(gè)牧村,走家串戶,吃“納吾魯孜飯”,唱《納吾魯孜歌》,互相擁抱,祝賀新年。11月冬宰的牲畜頭一直存放至納吾魯孜節(jié)獻(xiàn)給老人,老人就會(huì)祝福說(shuō):“愿你牲畜滿園,奶香滿園”(哈薩克語(yǔ)原文Oriseng malga tolsen,dastarhan dange tolsen)。納吾魯孜節(jié)就有了別樣的意義。誰(shuí)不想得到老人的祝福,誰(shuí)不想得到最好的祈禱。
哈薩克族的傳統(tǒng)節(jié)日之圣紀(jì)節(jié)
圣紀(jì)節(jié),亦稱圣忌節(jié),*語(yǔ)稱“冒**”節(jié),相傳,*(約570一632年)的誕辰和逝世都在*歷3月12日,*為紀(jì)念先知*復(fù)興*教,遂在他誕辰和逝世的這天舉行宗教*,后逐漸演變?yōu)?三大宗教節(jié)日之一。節(jié)日活動(dòng)通常由當(dāng)?shù)?寺伊瑪目主持。屆時(shí),*沐浴、更衣,穿戴整齊,到*寺禮拜,聽阿訇念誦《古蘭》啟示,講述*歷史和*復(fù)興*教的豐功偉績(jī)。
壯族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣及傳統(tǒng)習(xí)俗3篇(擴(kuò)展8)
——春節(jié)里有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗 (菁選5篇)
春節(jié)里有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗1
窗花與“福”
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上**小小的“!弊帧4汗(jié)貼“!弊郑俏覈(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗。“!弊种父、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“!弊值惯^(guò)來(lái)貼,表示“幸福已到”、“福氣已到”。民間還有將“!弊志杓(xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
春節(jié)年畫
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬(wàn)戶*添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題,變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接!返染涞牟噬戤、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。我國(guó)出現(xiàn)了年畫三個(gè)重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了*年畫的三大流派,各具特色。
我國(guó)現(xiàn)今我國(guó)收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國(guó)之芳容》的木刻年畫,畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場(chǎng)面。**初年,上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結(jié)合起來(lái)。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫,以后發(fā)展成掛歷,至今風(fēng)靡全國(guó)。
爆竹
*民間有“開門爆竹”一說(shuō)。
即在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是*特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。隨著時(shí)間的推移,爆竹的應(yīng)用越來(lái)越廣泛,品種花色也日見繁多,每逢重大節(jié)日及喜事慶典,及婚嫁、建房、開業(yè)等,都要燃放爆竹以示慶賀,圖個(gè)吉利。湖南瀏陽(yáng),廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國(guó)著名的花炮之鄉(xiāng),生產(chǎn)的爆竹花色多,品質(zhì)高,不僅暢銷全國(guó),而且還遠(yuǎn)銷世界。
辦年貨
*的家庭過(guò)年前要購(gòu)買大量的“年貨”,春聯(lián),福字,新衣服,過(guò)年期間的食品(過(guò)年市場(chǎng)多不開門)。辦年貨是*人過(guò)春節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)。與過(guò)去相比,*人辦年貨的方式變得更加現(xiàn)代,不拘泥于傳統(tǒng)。
山西地方有個(gè)特別的年貨:刷子和筷子每年必買,諧音‘快發(fā)’之意。
春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)
春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),通常簡(jiǎn)稱“春晚”,是***電視臺(tái)在每年農(nóng)歷除夕晚上為慶祝農(nóng)歷新年舉辦的綜藝性文藝晚會(huì)。1983年,**舉辦春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)應(yīng)該說(shuō)是一個(gè)偶然事件。但是這臺(tái)晚會(huì)已經(jīng)成為了*人的“新民俗,新文化”,每年除夕夜必看的電視大餐。從文化發(fā)展的角度看,**電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)開創(chuàng)了電視綜藝節(jié)目的先河,且引發(fā)了*電視傳媒表達(dá)內(nèi)容、表達(dá)方式等方面的重大變革。它的成功不僅牢固確立了自身的地位,而且在**電視臺(tái)衍生出系列類似的節(jié)目,如綜藝大觀、正大綜藝、曲苑雜壇、春節(jié)戲曲晚會(huì)、春節(jié)歌舞晚會(huì)、各部委春節(jié)晚會(huì)(如*部的春晚)、以及國(guó)慶、五一、中秋、元旦等各種節(jié)日綜藝晚會(huì)。隨后,全國(guó)**小小的地方電視臺(tái)頻頻效法并力求創(chuàng)新。
春節(jié)里有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗2
辦年貨
采購(gòu)過(guò)年所需的物品,例如食品、禮物、衣服、裝飾品的過(guò)程,稱為辦年貨。
父母應(yīng)該盡量安排時(shí)間和孩子一起辦年貨。首先為過(guò)春節(jié)要買的衣服、食物、裝飾等物品做一個(gè)計(jì)劃,讓孩子對(duì)過(guò)年有期盼心理,同時(shí)讓孩子明白他是家庭一員,應(yīng)該參與家庭的各種活動(dòng)。
其次,在購(gòu)買時(shí)孩子可接觸社會(huì),認(rèn)識(shí)各種東西,知道不同的購(gòu)買地點(diǎn)和購(gòu)買方式,在增長(zhǎng)知識(shí)的同時(shí)也理解了消費(fèi)這一社會(huì)行為。
掃塵
民諺說(shuō):臘月***,撣塵掃房子”。北方叫掃房,南方叫撣塵。室內(nèi)屋外,房前屋后,徹底進(jìn)行打掃衣被用具洗刷一新,干干凈凈、整整齊齊地迎新春。
讓孩子做些力所能及的勞動(dòng),他會(huì)感到自己作為家庭一員的價(jià)值,增強(qiáng)家庭意識(shí)和責(zé)任感;還會(huì)從中體驗(yàn)到父母勞動(dòng)的辛苦。
貼春聯(lián)
春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的“桃符”演變而來(lái)的。朱**曾下旨:“公卿士庶之家,須寫春聯(lián)一副,以綴新年”。此后,春聯(lián)得以推廣。
父母可帶著孩子去選購(gòu)春聯(lián),讓孩子得到詩(shī)文雅興的熏陶,感受****的高妙。也可以和孩子一起欣賞現(xiàn)場(chǎng)寫春聯(lián),讓他體會(huì)到漢字的工整與字詞的構(gòu)成奧妙。
倒貼福字
春節(jié)貼“福”字,寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,民間為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,干脆將“福”字倒過(guò)來(lái)貼,表示“幸福已到”、“福氣已到”。
帶著孩子去選購(gòu)福字,讓孩子將福字貼到門上,告訴孩子為什么要將福字倒著貼,讓孩子在感受春節(jié)氣息的同時(shí)又了解語(yǔ)言的妙用。
貼年畫
以前,每逢過(guò)農(nóng)歷新年時(shí)差不多每家都會(huì)買幾張年畫貼在大門上,從大門到廳房,貼滿了各種花花**、象征吉祥富貴的年畫,讓新春充滿歡樂熱鬧的氣氛。
讓孩子在各種題材的年畫中學(xué)會(huì)審美,了解地域文化,而且年畫也是一種不錯(cuò)的看圖識(shí)字的讀物。此外,還可以將貼年畫演變成家里的環(huán)境布置,帶著孩子一起剪窗花、做燈籠、插花,可以各人提出自己的創(chuàng)意,讓孩子在寬松、**的家庭氣氛中展示自己的本領(lǐng)。
壓歲錢
壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳;另一種是最常見的,即由家長(zhǎng)用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾贈(zèng)予,亦可在除夕夜孩子睡著時(shí),由家長(zhǎng)悄悄地放在孩子的枕頭底下。
在過(guò)年時(shí)家長(zhǎng)應(yīng)堅(jiān)持給壓歲錢的傳統(tǒng),并且將孩子的壓歲錢存在一個(gè)專屬他的賬戶里,告訴孩子這是他的,爸爸媽媽代為保管,存起來(lái)會(huì)有利息,以后需要用錢時(shí)可以從這里支取,讓孩子從小樹立正確的理財(cái)觀和金錢觀。
吃年夜飯
大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。
借全家聚會(huì)的機(jī)會(huì),可以將*時(shí)很少見面的親戚介紹給孩子認(rèn)識(shí),讓孩子感受合家團(tuán)圓的氣氛,同時(shí)熟悉家里的親戚朋友,在*時(shí)生活中也不會(huì)因別人冒充親戚而被騙。
放爆竹
春節(jié)燃放爆竹之俗始于漢代。古時(shí)放爆竹,是用竹子放進(jìn)火內(nèi)燃燒,由于竹內(nèi)空氣受熱膨脹,便發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲,以此避邪驅(qū)鬼,企盼來(lái)年吉祥幸福。到了唐宋以后,則有了用火藥制成的鞭炮。
父母可以事先買好安全性高的爆竹,除夕夜帶著孩子到空曠的地方玩,也可以讓孩子燃放安全的小煙花,在五光十色中一起感受春節(jié)的樂趣,當(dāng)然也可以教孩子煙火產(chǎn)生的原理以及安全用火的常識(shí)。
守歲
古時(shí)候守歲有兩種含義:年**守歲為“辭舊”,有珍愛光陰的意思;年輕人則是為延長(zhǎng)父母壽命。
允許孩子在除夕夜晚一點(diǎn)睡覺,讓他和家人一起守歲,讓孩子從心里領(lǐng)悟“辭舊迎新”的概念,懂得新的一年來(lái)了,應(yīng)該振奮精神、健康快樂地成長(zhǎng)。
穿新衫
舊時(shí),小孩*時(shí)禁忌穿鮮艷衣服,正月初一卻是例外,有的在紅衣外罩網(wǎng)衣,佩戴虎爪,有的人家還在小孩的腰帶上掛上小刀劍、貝殼、木刻或銅刻的八卦,是“抵御**”的意思。
現(xiàn)在給孩子買新衣服是稀松*常的事,但我們還是建議為孩子特地準(zhǔn)備一套過(guò)年穿的新衣,讓孩子感受*年的氣氛,了解古老的民俗,懂得以前人們生活的艱辛。也可以借此機(jī)會(huì)將過(guò)時(shí)的衣服捐出去做慈善,讓孩子學(xué)會(huì)幫助他人,培養(yǎng)愛心。
拜年
拜年習(xí)俗最早流行于明朝京都。朝官往來(lái),不管認(rèn)識(shí)與否都要互拜,百姓則各拜親友。清代時(shí)興在春節(jié)時(shí)送“拜盒”,即將賀年帖放在精致美觀的飾盒里送給親友。今日則是走家串戶、登門拜年、互致問(wèn)候。
在過(guò)年前帶著孩子自己動(dòng)手準(zhǔn)備一些小禮物,激發(fā)孩子對(duì)拜年的興趣,同時(shí)也訓(xùn)練孩子的動(dòng)手能力。帶著孩子去拜年,讓孩子親手把自己做的禮物送給長(zhǎng)輩、小朋友,孩子在體會(huì)拜年樂趣的同時(shí),學(xué)會(huì)尊老愛幼,并從中明白“禮輕情意重”、“禮尚往來(lái)”等道理。
春節(jié)是*隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,各地還有許多特色的民間習(xí)俗,只要做有心的父母,您就可以帶著孩子過(guò)一個(gè)有意義的春節(jié),并且利用各種習(xí)俗教會(huì)孩子更多的道理,讓他學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng)。
春節(jié)里有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗3
春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。每到春節(jié),人們包餃子、放鞭炮,辭舊迎新。今年,我和父母回老家過(guò)年,看到了許多有趣的習(xí)俗。
農(nóng)歷除夕的早上,我們從賓館來(lái)到了老家。一進(jìn)門,我就看見大伯站在桌子旁邊寫對(duì)聯(lián)。只見桌子上擺著許多東西:墨水、一卷卷紅紙,地上也擺著許多剛寫好的對(duì)聯(lián)。全部對(duì)聯(lián)寫好后,大伯要開始貼對(duì)聯(lián)了。他沒有撕舊對(duì)聯(lián),而是直接在原來(lái)的舊對(duì)聯(lián)上刷一層漿糊,然后找一副合適的對(duì)聯(lián)貼上去。總共花了半個(gè)多小時(shí),將堂屋、臥室、廚房的門和門上的橫梁都貼好了新的對(duì)聯(lián)后,才算大功告成。與此同時(shí),奶奶在廚房里準(zhǔn)備午餐和祭祀時(shí)需要用到的雞、鴨、蔬菜。
大約下午兩點(diǎn)鐘左右,我和其他小朋友在家里玩,大人們上山去上墳、燒紙錢、磕頭,表達(dá)對(duì)祖宗的思念。大人們下山后,就準(zhǔn)備著到傍晚時(shí)在家里祭祖。祭祖的方式非常特別。首先,爺爺點(diǎn)燃兩根蠟燭,擺在桌前的案子上。奶奶端上來(lái)三道葷菜、三道素菜放在桌子上,并在桌子上擺放了十個(gè)小酒杯和十副筷子,再在這張正方形的桌子四周擺上四條板凳。這時(shí),爺爺點(diǎn)燃了一長(zhǎng)串鞭炮,說(shuō)是請(qǐng)祖宗回家過(guò)年。這時(shí),儀式正式開始。爺爺向酒杯里倒入三分之一的酒,然后跪在桌子前面磕頭,接著是奶奶、大伯、爸爸、媽媽依次磕頭。過(guò)了一會(huì)兒,爺爺再斟酒,酒過(guò)三巡之后,爺爺又把酒倒回酒壺里,再往酒杯里盛一點(diǎn)米飯。又過(guò)了一會(huì)兒,人們又按照從長(zhǎng)到幼的順序在桌子后面向祖先磕頭。之后,爺爺又放了一串鞭炮送別祖宗。鞭炮放完后,奶奶才把飯菜撤掉,祭祖儀式就結(jié)束了。
到了晚上,我們吃過(guò)晚飯,坐在電視機(jī)旁等待著收看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。這時(shí),外面鞭炮聲不斷,給節(jié)日增添了濃濃的氣氛,既喜慶又熱鬧。我實(shí)在太累了,沒有看多久,就睡著了。
就這樣,在鞭炮聲中,在人們的歡笑聲中,我們迎來(lái)了新的一年!
春節(jié)里有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗4
春節(jié)的來(lái)歷:
春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,春節(jié)的另一名稱叫過(guò)年,是*最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是*人所獨(dú)有的節(jié)日。是****最集中的表現(xiàn)。自西漢以來(lái),春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月***或***的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為**。如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國(guó)的漢族和大多數(shù)****都有要舉行各種慶;顒(dòng),這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容;顒(dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。2006年5月20日,“春節(jié)”民俗經(jīng)*批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
春節(jié)的來(lái)歷有一種傳說(shuō),*古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,頭長(zhǎng)觸角,兇猛異常!澳辍遍L(zhǎng)年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕,從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象,只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,那老人捋髯笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把‘年’獸攆走!崩掀牌湃匀焕^續(xù)勸說(shuō),乞討老人笑而不語(yǔ)。半夜時(shí)分,“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明。“年”獸渾身一抖,怪叫了一聲。將近門口時(shí),院內(nèi)突然傳來(lái)“砰砰啪啪”的炸響聲,“年”渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。原來(lái),“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí),婆婆的家門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑!澳辍贝篌@失色,狼狽逃躥了。第二天是正月初一,避難回來(lái)的人們見村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí),老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。這件事很快在周圍村里傳開了,人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法。(客家人的傳說(shuō))從此每年除夕,家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了*民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)傳統(tǒng)食物
一、餃子
餃子是春節(jié)時(shí)期的傳統(tǒng)食物,對(duì)于北方人來(lái)說(shuō),春節(jié)食物怎能少了餃子呢,餃子不僅吃起來(lái)美味,寓意也很深刻,它有著“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義,所以在過(guò)年時(shí)吃餃子就寓意著新的一年能走財(cái)運(yùn)。而且餃子餡料的選擇和寓意有著直接的聯(lián)系,比如說(shuō)韭菜餡的餃子有著久財(cái)?shù)囊馑,白菜餡餃子有著百財(cái)?shù)囊馑,香菇餡的餃子有著鼓財(cái)?shù)囊馑迹岵损W的餃子有著算財(cái)?shù)囊馑嫉鹊,所以說(shuō)水餃?zhǔn)谴汗?jié)期間少不了的美食。
二、雞
春節(jié)期間雞肉是不能少的一道美食,雞和吉同音,吃雞肉寓意著百事大吉,而且吃雞肉也很講究,雞翅給年輕的人吃,有著大展宏圖的意思,雞腿給長(zhǎng)輩吃,有一家的頂梁柱意思。在過(guò)年期間我們吃的食物熱量比較高,所以很多地區(qū)的人都會(huì)在烹飪后將雞肉去皮,來(lái)減少脂肪的攝入,也能保證雞肉的鮮美。
三、魚
年年有余(魚)是*比較傳統(tǒng)的說(shuō)法,所以在春節(jié)這個(gè)吉祥的日子里,魚肉就顯得非常重要了,不少家庭為了吃出連年有余的好兆頭,會(huì)在除夕夜吃一條,大年初一吃一條,這樣就是連年有余了。不過(guò)呢,我們還有另一種說(shuō)法,就是在除夕夜吃魚尾,大年初一吃魚頭,這樣也是連年有余,有頭有尾。
四、年糕
春節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品,其實(shí)最主要的還是一些寓意吉祥的,比如年糕。全國(guó)各地幾乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意“年年高”。春節(jié)吃的食物大部分是節(jié)前準(zhǔn)備好的,北方**多吃饅頭。南方是頭幾天淘米,名叫萬(wàn)年糧米,意思是年年有余糧。年糕也是漢族過(guò)新年的必備食物。做年糕的谷物有多種,各地作法不盡相同。其中以江南的水磨黏糕最為著名。北方則吃白糕或黃米黏糕,西南****習(xí)慣吃糯米粑粑。
五、元宵
正月十五北方吃元宵,南方吃湯圓。元宵在宋代時(shí)就很流行,最早叫“浮元子”,后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。通常是以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等原料為餡,用糯米粉包裹成圓形。可葷可素,風(fēng)味各異?蓽蟆⒂驼、蒸食,有團(tuán)團(tuán)圓圓、生活美滿之意。
六、年夜飯
年夜飯要吃得愈慢愈好,每樣菜都要吃一口。有幾道菜肴,因含有吉祥意味,在年夜飯中是不可少的,如:[長(zhǎng)年菜](芥菜)要一根一根從頭吃到尾,年首才能長(zhǎng)長(zhǎng)久久;[菜頭]表示好彩頭;[全雞]象征全家福([雞]與[家]諧音);吃[蚶]與[胖]諧音,取其發(fā)福之意;吃魚丸、蝦丸、肉丸,乃指[三元及第]之意(即狀元、會(huì)元、解元)。餐桌上唯有魚不能吃,表示[年年有余]之意。
春節(jié)里有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗5
1、準(zhǔn)備新衣服
家道富足者,新衣新褲新鞋新襪全身簇新;不富有者,不能購(gòu)齊新衣著,但至少應(yīng)有一件新上衣。這一習(xí)俗在惠州民間甚為講究。有些老年人,把去年穿過(guò)的舊衣,或作其它用途用過(guò)的粗布料,重新拿到染房染一次,自己縫制好一件旁襟衣服,這也稱是一件新衣了。此習(xí)來(lái)由沒有很詳盡的記載,但和節(jié)前的“掃塵”是有聯(lián)系的,應(yīng)該是由其衍生而來(lái),同有“祈新歲之安”之意。據(jù)惠州民間的說(shuō)法,過(guò)年穿新衣,來(lái)年就有好運(yùn),不穿新衣,來(lái)年就不好了。
2、洗邋遢
廣東有一句俗語(yǔ)“年廿八,洗邋遢”,意思是這一天全家人要留在家里打掃衛(wèi)生,迎接新年。這最初是廣府人的過(guò)年習(xí)俗,但已經(jīng)深刻地影響到了全個(gè)廣東,大家都有共識(shí),這一天就是打掃衛(wèi)生,**一整年的灰塵也就去掉了一整年的壞運(yùn)氣。
3、洗柚葉澡
早上摘回柚葉,中午過(guò)后家家戶戶將柚葉放入鍋內(nèi)水中燒開,每人都要洗柚葉熱水澡,其意是把污穢、"窮氣"、"衰氣"洗掉,干干凈凈進(jìn)入新的一年。洗過(guò)柚葉澡后便換上新衣、新帽、新襪、新鞋,從頭到腳煥然一新,換下的臟衣服當(dāng)天要洗滌干凈。因此,洗柚葉水澡含有除舊布新之意。這一風(fēng)俗已逐年淡化。
4、貼春聯(lián)、年畫
大門、小門均貼上大紅春聯(lián),門楣貼"利是",門板貼門神或"福","大吉"等字。廚房、牛欄、豬圈、雞柵、廁所等處也要貼上用紅紙寫有"財(cái)丁兩旺"、"六畜興旺"等紅紙"桃符"。大廳和臥室、客房均貼上新年畫,一派喜氣洋洋的歡樂景象。
5、拜祖先
臘月三十日早餐后,凡是當(dāng)年添了男丁的就要派人到祖祠打掃衛(wèi)生,將祖祠墻壁粉刷一新。午后,陸續(xù)有人攜禮盒、三牲、炮竹、元寶香燭等祭品前往祖祠拜祭進(jìn)香。行禮之后,放炮竹,有的放銃。每到大年三十午后,祖祠香火繚繞不斷,炮竹聲不絕于耳,一直延續(xù)到黃昏。這一風(fēng)俗**亦已淡化。
6、吃團(tuán)年飯
家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后,除夕將至。于是,主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯,顧名思義,是一家在過(guò)年時(shí)歡聚在一起吃飯,連故去的老祖宗也不忘記的。因此,家家戶戶做好團(tuán)年飯之后,首先必須“拜老公”(祭祖宗)。祭祖時(shí),應(yīng)該將**祖宗的香爐從神龕上請(qǐng)下來(lái)安放在供桌上,然后焚香禱祝,請(qǐng)祖宗用餐。然后長(zhǎng)幼依序跪拜,這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的`傳統(tǒng)美德。祭畢,將祭祖用的飯菜重新熱過(guò),設(shè)大桌于大廳,一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān),這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻。一家人不論*時(shí)天各一方,或者*時(shí)有多少疙瘩,這個(gè)時(shí)候也應(yīng)該歡聲笑語(yǔ),不能說(shuō)傷心事或吵鬧。
用過(guò)晚餐,家中主婦就忙著收拾飯桌,于是,一場(chǎng)大清掃活動(dòng)便開始了。這一次清掃不用很講究,純粹是為了清潔衛(wèi)生而已,不像年底的那一場(chǎng),必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火,開始準(zhǔn)備明天祭神的供品——齋菜。齋菜的種類很多,有芋頭做的,有番薯做的,也有的是用棗子做的,有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來(lái)做的。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時(shí)就準(zhǔn)備完畢,讓其晾干。炸齋菜時(shí),等爐火生好的時(shí)候,放上一口鐵鍋,注上大量花生油。等油沸時(shí),用這些料子拌以粉漿往鍋里一放,它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時(shí),黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時(shí),家中若有客人,女主人就會(huì)獻(xiàn)上新炸齋菜一盤,再泡上香醇的工夫茶,讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。
7、送壓歲錢
送壓歲錢是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng),長(zhǎng)輩要分錢給后輩,能掙錢的后輩也要**給長(zhǎng)輩。這些錢不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個(gè)利市包中,或者用一塊紅紙包看。這俗稱為“壓肚腰”,意謂一年從頭到尾,腰包里都會(huì)滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。特別有趣的是,小孩臨睡前,父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中,睡醒后即將鈔票取回。
8、拜年,送大桔
拜年,又稱為“拜正”。初一一早,人們起床穿好新衣后,第一件事是自家對(duì)拜,往往是后輩先祝福長(zhǎng)輩,然后長(zhǎng)輩再給后輩曉以期望。早飯后,就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說(shuō):“有心拜年初一、二,無(wú)心拜年初三、四。”說(shuō)的是拜年越早越見其誠(chéng)意。故此,有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了,回來(lái)后才吃飯。
拜年的人,無(wú)論帶了多少禮物,其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其諧音“大吉”,帶多帶少都沒有關(guān)系,但是不能是奇數(shù)。拜年者進(jìn)了親友的門,應(yīng)該看不同對(duì)象說(shuō)不同的祝語(yǔ)。對(duì)老人說(shuō)“新春如意”“壽比南山”,老人會(huì)咧開沒牙的嘴笑;對(duì)有工作的人則說(shuō)“工作順利”、“新年進(jìn)步”,聽的人會(huì)覺得十分順耳;如果是做生意的人,最中聽的莫過(guò)于“新年大賺”、“發(fā)財(cái)利市”了;如果是正在讀書的小孩,他們最希望的莫過(guò)于新年學(xué)習(xí)進(jìn)步、成績(jī)突出。送他們這種祝語(yǔ),他們會(huì)對(duì)你十分友善。落座后,主人會(huì)殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走,主人便會(huì)從來(lái)者的禮物中留下兩個(gè)大桔,然后取出自家大桔交換,意在互贈(zèng)吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年,往往只在褲兜里裝上兩個(gè)大桔,一一拜年后,褲兜里依然是裝著兩個(gè)大桔不變。因此,民間有善詣?wù)叻Q年初的拜年禮俗為“換柑運(yùn)動(dòng)”。
9、回娘家
正月初二、初三,嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。女兒回娘家,必備辦一大袋的餅干、糖果,由母親分送鄰里鄉(xiāng)親,一如過(guò)年的情景。如果家中有多個(gè)女兒的,而這些女兒又不在同一天歸來(lái),那么,就要來(lái)一個(gè)分一次,禮物頗薄,四塊餅干而已。然而,它反映的情意卻甚濃,真正的是“禮輕情意重”,它表達(dá)了姑娘對(duì)鄉(xiāng)親的切切思念。姑娘回到家中,若家中有侄兒,當(dāng)姑母的必須再掏腰包,盡管在初一日給壓歲錢時(shí)已經(jīng)送了,可這一次意義不同。這習(xí)俗,潮汕人稱為“食日晝”。顧名思義,僅僅是吃中午飯而已,女兒必須在晚飯前趕回婆家。
壯族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣及傳統(tǒng)習(xí)俗3篇(擴(kuò)展9)
——珞巴族有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗 (菁選2篇)
珞巴族有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗1
生活習(xí)俗
粗獷的衣著。珞巴族長(zhǎng)期生活在高原峽谷,在其衣著上也表現(xiàn)出他們粗獷豪放的性格。充分利用野生植物纖維和獸皮為原料,是珞巴族衣著較為突出的一個(gè)特點(diǎn)。過(guò)去,在珞巴族地區(qū)流行一種叫“階邦”的草裙,是用雞爪谷的秸稈編成的,F(xiàn)在婦女們穿上土布衣裙,還習(xí)慣性地在外面置上一條草裙,起到對(duì)布裙的保護(hù)作用。
長(zhǎng)刀和弓箭。佩戴長(zhǎng)刀是珞巴族男子的嗜好。它不單單是作為顯示陽(yáng)剛之氣的裝飾品,受自然條件的驅(qū)使,它也成了人們?nèi)粘I钪械幕竟ぞ吆椭匾淦。珞巴族人不僅用它來(lái)抵御野獸和毒蟲的**,而且用它砍竹木,架藤網(wǎng)橋,起房造屋甚至剪頭發(fā)、裁剪獸皮……除長(zhǎng)刀之外,弓箭更是珞巴族男子不能離身之物,是狩獵的主要工具。
待客禮節(jié)
珞巴族是一個(gè)好客的民族,招待客人熱情而有禮節(jié)?腿诉M(jìn)門,他們總是讓坐在火塘旁的上座,然后拿出他們喜歡吃的肉干、奶渣、養(yǎng)麥餅和酥油茶款待客人。珞巴人有一套招待客人的古**俗,即主人給客人端出吃食時(shí),客人必須吃完,主人才高興?腿顺砸郧埃魅诉要先喝一口酒,先吃一口飯,以示酒和飯無(wú)毒和對(duì)客人的款待真誠(chéng)?腿藖(lái)到村里如遇上婚嫁喜事,就要和村里人一道去主人家表示祝賀,飲酒唱歌。珞巴人把能挽留住客人,討客人喜歡視為光榮,如對(duì)待客人不熱情或使客人生氣走掉,就會(huì)遭到**遣責(zé),被人瞧不起。
食俗
珞巴族生活習(xí)俗受藏族影響較深,日常飲食及食品制作方法,基上與藏族農(nóng)區(qū)相同。喜食烤肉、干肉、奶渣、蕎麥餅,尤喜食用粟米攪煮的飯坨,并喜以辣椒佐餐。
蔬菜有白菜、油菜、南瓜、圓根(蕪菁)和土豆等。普遍嗜酒,除飲用青稞酒外,還常飲用玉米酒。
珞巴族狩獵一般都習(xí)慣于用野生植物配制毒藥,涂在箭頭上射殺野獸。
婚俗
珞巴族由父母決定兒女的終身大事。
婚禮上,新娘、新郎一共要?dú)⑷坞u。第一次,殺早已吊在新郎家木樓前新搭的木門懸梁上的兩只雞。殺完雞,取出雞肝,拿給珞巴巫師。巫師用舌頭舔一下雞肝看一眼,再舔一下雞肝再看一眼,由此來(lái)斷定新人今后的命運(yùn)是好是壞,壽命是長(zhǎng)是短。第二次,殺掛在院子里八根竹竿搭成的竹架上的雞,還是取出肝臟交給巫師。巫師由此斷定新人今后生兒育女的先后和數(shù)量。第三次,殺新郎家里的兩只雞。由珞巴族有兒有女的婦女把新人引進(jìn)新郎家的木樓后開始?xì)㈦u。這一次不同的是還要?dú)⒁豢谪i,先殺豬,后殺雞。
珞巴族有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗2
生殖崇拜:許多珞巴人家門口有一個(gè)用愷木刻的男性生殖器物件,有一米多長(zhǎng)碗口粗,**還涂了紅顏色;進(jìn)屋后天花板上也有這樣的東西。珞巴人對(duì)男性生殖器很崇拜,據(jù)說(shuō)一來(lái)可以避邪,二來(lái)表示人丁興旺。
吃烤鼠肉下酒:珞巴人喜歡用烤鼠肉來(lái)招待貴客?纠鲜蠖际钱(dāng)著客人的面進(jìn)行的,主人用一截竹子從老鼠屁股里捅進(jìn)去,放在火上烤,烤好后剁成段再配以佐料即大功告成;另一種方法是將老鼠連毛一起切成一段,放在竹筒中在火旁烤,什么時(shí)候來(lái)了貴客什么時(shí)候打開竹筒請(qǐng)客人食用,吃的時(shí)候把帶毛的皮撕去就行了。
珞巴人喜歡以自釀的雞爪谷酒待客,以示敬意。敬酒時(shí),女主人跪在地上,用瓢端酒,客人喝一口,女主人添一次,酒碗始終是滿的。最有意思的是,女主人在添酒前,倒一點(diǎn)在手心里,先喝一口嘗嘗,以示酒是干凈的沒有下毒。另外,珞巴人把飯菜放在半邊竹筒里,用手抓吃,別有情趣。
萬(wàn)物之靈-“吾勇”:珞巴人的信仰叫萬(wàn)物有靈。他們的衣食住行,婚喪嫁娶全和萬(wàn)物有靈有關(guān),牲靈、神靈、鬼魂、妖魔等等,珞巴人稱為“吾勇”。他們認(rèn)為吾勇種類繁多,無(wú)所不在,因而十分崇拜山神,出獵、出征、外出交換等都須殺牲祭獻(xiàn)山神。人們崇拜風(fēng)、雨、雷、電、冰雹等自然現(xiàn)象。祭祀大地、森林是珞巴人自然崇拜的主要內(nèi)容,凡砍伐、翻土、播種、除草、收割、開倉(cāng)等都要擇吉日殺牲祭祀。珞巴人還有圖騰崇拜,他們認(rèn)為人與自然界中的某種動(dòng)植物、無(wú)生物、自然現(xiàn)象和生產(chǎn)工具等有著一種神秘的關(guān)系。珞巴人對(duì)圖騰物有一系列崇拜儀式和忌禁,不準(zhǔn)獵虎,視虎為他們的祖先,還有各式各樣的宗教活動(dòng)。
神秘的巫:巫師有卜卦師“米劑”和祭神跳鬼師“紐布”兩種。“米劑”殺雞取肝,從肝呈現(xiàn)的顏色、明暗、凹凸、*陷、圓扁及紋路的曲直、折向、起訖點(diǎn)等征象,判定吉兇、貧富、離合、壽緣、旺敗、豐歉、觸犯何種鬼神、所需何種祭品。“紐布”除具有“米劑”的職能外,還以祭神跳鬼的禱詞、咒經(jīng)、模擬動(dòng)作、祭獻(xiàn)**和占卜等方式,為人怯危求安,免災(zāi)招益。另外,巫師還主持氏族或村寨祭祀和神判等各種巫術(shù)活動(dòng)。在珞巴人中,凡家人被殺或殺害他人,甚至無(wú)意獵殺了圖騰動(dòng)物,都要舉行相應(yīng)的送魂儀式,以求安穩(wěn),人們相信通過(guò)驅(qū)趕或模擬巫術(shù),家人才能**。
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