蔬菜大棚種植技術(shù)范文第1篇

【關(guān)鍵詞】：大棚蔬菜；種植技術(shù)；病蟲害防治技術(shù)

1、大棚蔬菜種植的重要性

1.1有利于增加蔬菜種植者的經(jīng)濟(jì)效益

作為一種先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，大棚蔬菜種植技術(shù)能夠充分運(yùn)用現(xiàn)有的資源能源，通過采取有效的栽培方式和先進(jìn)的管理方法，能夠極大地減少蔬菜種植者的投資風(fēng)險(xiǎn)，增加蔬菜的附加值，進(jìn)而為蔬菜種植者帶來一定的經(jīng)濟(jì)效益。

1.2有利于滿足人們的生活需要

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的收入水平得到不斷的提高。但是，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，各種污染與破壞問題的出現(xiàn)與惡化，這在一定程度上對(duì)人們的身體健康造成嚴(yán)重的影響。因此，隨著人們環(huán)保意識(shí)提高，各種符合人們身體健康要求的、綠色無污染的蔬菜越來越受到人們的歡迎。

1.3有利于實(shí)現(xiàn)反季節(jié)栽培

在冬季，露天蔬菜的栽培

已不能滿足人們?nèi)粘５纳�活需要，而大棚種植卻能實(shí)現(xiàn)反季節(jié)栽培。這主要是因?yàn)榇笈锓N植不僅能夠很好的控制棚內(nèi)溫度，還具有避雨、遮陽、防霾等優(yōu)點(diǎn)。此外，大棚蔬菜種植不僅能夠縮短蔬菜的生長(zhǎng)周期，達(dá)到高產(chǎn)的目的，還能夠確保蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量。

2、大棚蔬菜種植技術(shù)

2.1種子選擇及處理

在大棚蔬菜種植的過程當(dāng)中，為了提升種植的質(zhì)量，需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，有針對(duì)性地選擇優(yōu)良的抗病蟲害品種。同時(shí)，在種植播種開始之前，首要的任務(wù)就是做好對(duì)種子的消毒處理工作，以便提升種子的質(zhì)量，確保蔬菜能夠更好地生長(zhǎng)。并且實(shí)施消毒處理還能夠有效地隔斷病菌的傳播途徑，達(dá)到苗期蟲害防治的目標(biāo)。例如，在種植黃瓜時(shí)，要盡可能根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，選擇抗病能力強(qiáng)及適于溫室生長(zhǎng)的品種，如新泰密刺或津春3號(hào)等；同時(shí)，需要將種子放入55℃左右的水中，并不斷攪拌，當(dāng)水溫降至30℃左右時(shí)，再浸泡5h左右，淘洗干凈后進(jìn)行催芽，并使用沖洗液浸泡4h。

2.2選擇大棚基地

大棚種植基地必須是一塊整體完整的地塊，并且不能夾有常規(guī)化的土地。此外，為與普通蔬菜種植基地進(jìn)行明顯區(qū)分，要在大棚有機(jī)蔬菜種植基地建立明顯的標(biāo)志。在大棚蔬菜種植基地，可夾有能夠轉(zhuǎn)化為有機(jī)地塊的土地，并且對(duì)于常規(guī)的種植基地來說，若要進(jìn)行生產(chǎn)種植有機(jī)蔬菜，它在滿足轉(zhuǎn)換為有機(jī)種植基地的一定的年限后，還需經(jīng)由專門檢測(cè)人員認(rèn)證。

2.3合理使用肥料

從一定程度上講，有機(jī)蔬菜的肥料基本都是純天然的，而那些具有化學(xué)成分的化肥是不能滿足其種植要求的，而且可能會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一些副作用。因此，在有機(jī)蔬菜的種植過程中，時(shí)常會(huì)選擇一些植物的腐敗物或動(dòng)物的糞便來作為肥料。此外，有些經(jīng)過專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證的微生物肥料或?qū)Ｓ梅柿弦部梢赃M(jìn)行適當(dāng)?shù)厥褂谩?/p>

3、大棚蔬菜病蟲害防治策略

3.1藥物治療策

在大棚內(nèi)種植過程中，普遍容易存在地塊長(zhǎng)時(shí)間使用現(xiàn)象，造成土壤免疫力持續(xù)降低，病蟲害因此就會(huì)比較容易出現(xiàn)。盡管此種情況下疑難病蟲一般無法出現(xiàn)，但是如果出現(xiàn)的話，非常可能就會(huì)迅速波及，所有蔬菜均受到不良影響。因此在這個(gè)時(shí)候，應(yīng)結(jié)合病蟲害種類特點(diǎn)，力求選取較為適合農(nóng)藥，予以合理有效噴灑，這樣才能充分避免病蟲害持續(xù)擴(kuò)大。利用一定的高錳酸鉀，也能夠予以較為有效的殺菌。

3.2物理防治

病蟲害的類型比較多，基于影響因素的多樣性，在實(shí)踐過程中必須結(jié)合實(shí)際情況，及時(shí)采用物理防治措施，使其適應(yīng)病蟲害的后續(xù)防治要求。物理防治方式在病蟲害的處理中有重要的作用，需要及時(shí)給大棚通風(fēng)換氣，避免受到高溫的影響。此外，要安置殺蟲燈，及時(shí)吸引病蟲，避免病蟲擴(kuò)散。此外，采用物理除蟲的方式能在蟲子幼期將其殺死。

3.3農(nóng)業(yè)防治

多數(shù)大棚里都是種植一種或者多種蔬菜，為了提升產(chǎn)量，必須執(zhí)行有效的農(nóng)業(yè)防治措施，保證蔬菜在生長(zhǎng)過程中不受到其他因素的影響。由于蔬菜的病蟲害類型各不相同，因此需要蔬菜品種的差異性，確定不同的防治對(duì)策。農(nóng)戶需要從自家大棚的實(shí)際情況入手，采取有效的農(nóng)業(yè)防治措施，及時(shí)清理大棚里的雜物，做好溫度控制工作。多數(shù)病蟲害和溫度有一定的影響，需要保證棚內(nèi)保持適當(dāng)?shù)臏囟�。此外，要�?yán)格的按照生產(chǎn)的要求和種植的制度的要求，采用輪作的方式進(jìn)行治理，選擇抗病性能更優(yōu)的優(yōu)良品種，采用機(jī)械式工作形式，提高田地的清潔力度。

3.4生態(tài)防治

由于容易受天氣和環(huán)境的影響，大棚蔬菜種植時(shí)常會(huì)出現(xiàn)一些葉面結(jié)露、溫度較高、棚頂?shù)嗡�、通風(fēng)程度不良和濕度較大等問題，這就給病蟲害的發(fā)生與增長(zhǎng)創(chuàng)造了有力的條件。通過前人的實(shí)踐積累與自身多年的實(shí)踐總結(jié)可知，多數(shù)病菌與病毒容易在酸性的環(huán)境中生存并快速生長(zhǎng)。因此，為有效殺死病毒與病菌，可通過采取生態(tài)防治方法，在蔬菜的葉面上噴灑堿性物質(zhì)，或者使大棚在天氣晴朗的中午進(jìn)行密閉，以大幅度提高大棚內(nèi)的溫度，并在一段時(shí)間后進(jìn)行放風(fēng)，進(jìn)而對(duì)霜霉病和黑星病等進(jìn)行有效防治。

3.5生物物理防治

對(duì)于大棚內(nèi)環(huán)境，需要予以合理有效通風(fēng)，這樣能夠充分預(yù)防高溫，避免細(xì)菌持續(xù)生長(zhǎng)。同時(shí)在大棚整體之內(nèi)，需要進(jìn)行合理安裝殺蟲燈裝置，對(duì)于一些吸光害蟲，能夠有效吸引與捕殺。害蟲僅僅處于幼蟲階段，我們就能夠?qū)⑵渫耆�消滅。另外�?yīng)注意適當(dāng)噴灑堿性溶液等，細(xì)菌生長(zhǎng)的過程中，將不再具備較為有力環(huán)境。大棚內(nèi)部如果較為合適，還可以適當(dāng)放樣青蛙以及蚯蚓。

結(jié)語

基于大棚蔬菜種植的特殊性，在實(shí)踐過程中需要從實(shí)際情況入手，做好病蟲害的相關(guān)防治工作，保證防治措施的有效性。此外，由于種植技術(shù)的類型比較多，不同的技術(shù)形式對(duì)蔬菜種植有不同的影響，因此在實(shí)踐過程中必須了解技術(shù)的特點(diǎn)，滿足種植形式的整體性要求。要不斷完善種植技術(shù)，做好病蟲害的防治工作，保證蔬菜安全。

【參考文獻(xiàn)】：

[1]于海軍.大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治[J].北京農(nóng)業(yè)，2023（15）：125-127.

蔬菜大棚種植技術(shù)范文第2篇

[關(guān)鍵詞] 大棚蔬菜 種植技術(shù) 病蟲害防治 策略

[中圖分類號(hào)] S63 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2023）04-0076-01

發(fā)展大棚蔬菜種植，并引入較為先進(jìn)的種植技術(shù)，能夠有效實(shí)現(xiàn)蔬菜批量化生產(chǎn)，充分滿足整個(gè)市場(chǎng)對(duì)于蔬菜的需求。然而開展大棚蔬菜種植階段，需要掌握好較為良好的種植技術(shù)，這樣才能充分保障蔬菜生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)良好，并能夠?qū)崿F(xiàn)增產(chǎn)。與此同時(shí)，對(duì)于蔬菜種植過程中存在的一些病蟲害問題，也應(yīng)該進(jìn)行科學(xué)優(yōu)有效的防治，因此本文就大棚蔬菜種植涉及的關(guān)鍵技術(shù)戰(zhàn)略探討，同時(shí)提出了有效防治病蟲害的相關(guān)對(duì)策。

1 大棚蔬菜種植主要受到何種因素影響

1.1 氣體危害

大棚蔬菜種植開展階段，和普通蔬菜種植有所差別，一般封閉式進(jìn)行種植，并通過人為的有效手段，對(duì)蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境予以調(diào)控。但是就這一過程來說，錯(cuò)誤的操作容易出現(xiàn)[1]。比方說一旦通風(fēng)不能夠及時(shí)，普遍容易造成蔬菜腐爛。一旦沒有及時(shí)施肥，或者說存在不科學(xué)，一些有毒物質(zhì)容易殘留，并能夠在大棚持續(xù)揮發(fā)，造成有害氣體含量加大，從而不利于大棚蔬菜，并且導(dǎo)致較為嚴(yán)重的損害，蔬菜根莖等部位，容易發(fā)生腐爛等現(xiàn)象。

1.2 天氣影響

就大棚蔬菜而言，為了保證其較為良好的生長(zhǎng)，需要注意有害氣體的控制，并且應(yīng)該避免極端天氣的影響。一般極端天氣作用之下，均會(huì)不利于大棚蔬菜生長(zhǎng)。在冰雹作用之下，可能會(huì)影響覆蓋膜，蔬菜葉片果實(shí)難以保持良好，容易出現(xiàn)一定損傷。而對(duì)于暴雪來說，通常多發(fā)于北方，一旦出現(xiàn)積雪過深的現(xiàn)象，可能就會(huì)壓倒整個(gè)大棚結(jié)構(gòu)，進(jìn)而給蔬菜帶來較為嚴(yán)重的損害。

2 大棚蔬菜種植技術(shù)概述

2.1 種子的選取

實(shí)際開展蔬菜種植階段，對(duì)于種苗和種子方面，需要進(jìn)行合理的選取。務(wù)必應(yīng)遵循市場(chǎng)實(shí)際需求，對(duì)其進(jìn)行科學(xué)有效的選取，一般對(duì)于那些市場(chǎng)需求較大，甚至較為供不應(yīng)求類型，優(yōu)先進(jìn)行選擇。另外還應(yīng)考慮抗病蟲能力特性，一旦選擇種植有機(jī)蔬菜品種，那么實(shí)際過程中應(yīng)避免濫用化學(xué)藥品[2]。另外應(yīng)充分考慮種植區(qū)的實(shí)際特點(diǎn)，對(duì)于將要采用的種子，也應(yīng)該予以合理有效選擇。

2.2 區(qū)域的選擇

實(shí)際進(jìn)行大棚選址過程中，務(wù)必應(yīng)優(yōu)先選取土壤較厚的位置，這樣才能便于多次進(jìn)行翻耕，防止因?yàn)橥寥缹虞^薄，最終出現(xiàn)搬遷的問題。對(duì)于土地資源來說，防止不必要的浪費(fèi)，因此能夠有效降低管理成本。同時(shí)對(duì)于大棚選址這項(xiàng)工作，還應(yīng)選取適宜的自然環(huán)境，保證較為良好的采光效果，這樣才能防止采光不平均，蔬菜生長(zhǎng)的過程中，才能實(shí)現(xiàn)更加均衡[3]。另外，如果大棚選址完成，應(yīng)注意在其附近放置警示標(biāo)志，從而能夠充分避免有人丟棄垃圾，或者說排放污水。

2.3 生長(zhǎng)期的管理

大棚蔬菜生長(zhǎng)階段，應(yīng)不斷完善相關(guān)技術(shù)，并根據(jù)科學(xué)步驟或者流程，予以合理有效施工。另外應(yīng)有機(jī)完善配套設(shè)備，充分結(jié)合蔬菜具體生長(zhǎng)狀況，以及相應(yīng)的環(huán)境條件，合理有效確定灌溉頻率。同時(shí)，應(yīng)充分落實(shí)大棚內(nèi)部清潔，力求實(shí)現(xiàn)合適的溫度，同時(shí)應(yīng)該有機(jī)控制濕度。就大棚蔬菜種類而言，一旦屬于有機(jī)蔬菜，應(yīng)避免通過化學(xué)制劑作用促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)速度，應(yīng)選擇生物授粉等措施，充分保證蔬菜生長(zhǎng)。

2.4 施肥管理

大棚內(nèi)的蔬菜，為了能夠真正實(shí)現(xiàn)增收，還應(yīng)該予以合理有效施肥。大棚環(huán)境就其特點(diǎn)而言，普遍屬于半封閉空間結(jié)構(gòu)，這樣就容易使得肥料分解階段，對(duì)應(yīng)的情況普通，肥料盡管已經(jīng)添加較多，但是普遍無法被植物吸收，這也就造成肥料難以實(shí)現(xiàn)合理有效利用，在實(shí)際的效率方面，普遍得不到明顯提高。因此肥料的選擇方面，應(yīng)注重優(yōu)先選取小分子結(jié)構(gòu)，這樣可以被蔬菜充分吸收。

3 大棚蔬菜種植怎樣有效防治病蟲害

3.1 藥物治療

在大棚內(nèi)種植過程中，普遍容易存在地塊長(zhǎng)時(shí)間使用現(xiàn)象，造成土壤免疫力持續(xù)降低，病蟲害因此就會(huì)比較容易出現(xiàn)。盡管此種情況下疑難病蟲一般無法出現(xiàn)，但是如果出現(xiàn)的話，非�？赡芫蜁�(huì)迅速波及，所有蔬菜均受到不良影響。因此在這個(gè)時(shí)候，應(yīng)結(jié)合病蟲害種類特點(diǎn)，力求選取較為適合農(nóng)藥，予以合理有效噴灑，這樣才能充分避免病蟲害持續(xù)擴(kuò)大。利用一定的高錳酸鉀，也能夠予以較為有效的殺菌。

3.2 生物物理防治

對(duì)于大棚內(nèi)環(huán)境，需要予以合理有效通風(fēng)，這樣能夠充分預(yù)防高溫，避免細(xì)菌持續(xù)生長(zhǎng)。同時(shí)在大棚整體之內(nèi)，需要進(jìn)行合理安裝殺蟲燈裝置，對(duì)于一些吸光害蟲，能夠有效吸引與捕殺。害蟲僅僅處于幼蟲階段，我們就能夠?qū)⑵渫耆�消滅。另外�?yīng)注意適當(dāng)噴灑堿性溶液等，細(xì)菌生長(zhǎng)的過程中，將不再具備較為有力環(huán)境。大棚內(nèi)部如果較為合適，還可以適當(dāng)放樣青蛙以及蚯蚓。

結(jié)語

由此可見，對(duì)于現(xiàn)階段大棚蔬菜種植而言，一方面應(yīng)充分落實(shí)好各方面的管理，有效控制大棚內(nèi)環(huán)境，力求實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的澆水、翻地、施肥等過程，另一方面針對(duì)病蟲害應(yīng)該足夠重視，并力求通過較為合理有效手段，將其實(shí)現(xiàn)有效防治。同時(shí)對(duì)于大棚種植方面的相關(guān)人員來說，也應(yīng)該不斷完善自我，并應(yīng)該虛心請(qǐng)教學(xué)習(xí)這方面的先進(jìn)技術(shù)，這樣才能夠充分促進(jìn)大棚產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)增收。

參考文獻(xiàn)

[1]張萬勇.當(dāng)前大棚蔬菜種植中存在的問題及解決對(duì)策[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息（上半月），2023，（3）：57-57.

蔬菜大棚種植技術(shù)范文第3篇

首先,加強(qiáng)通風(fēng),降低棚溫。菜農(nóng)在種植越夏蔬菜時(shí),為了避免棚內(nèi)蔬菜出現(xiàn)高溫障礙,要注意將大棚的上下放風(fēng)口全部打開,讓棚外的冷空氣進(jìn)入棚內(nèi)后,與棚內(nèi)的熱空氣形成對(duì)流,以加速熱空氣的排出,從而有利于棚內(nèi)溫度的降低。需要提醒菜農(nóng)注意的是,在放風(fēng)時(shí),要在放風(fēng)口的下方設(shè)置擋風(fēng)膜,以防冷風(fēng)直吹到蔬菜的果面上,導(dǎo)致果實(shí)出現(xiàn)皴皮、裂口等。

其次,使用遮陽網(wǎng)降溫。當(dāng)通過放風(fēng)方法還不能將棚內(nèi)溫度控制在適宜蔬菜生長(zhǎng)的要求范圍之內(nèi)時(shí),菜農(nóng)最好使用遮陽網(wǎng)遮陽降溫。菜農(nóng)應(yīng)在上午棚內(nèi)溫度接近適宜蔬菜生長(zhǎng)的最高溫度時(shí)將遮陽網(wǎng)放下,在下午棚內(nèi)溫度低于適宜蔬菜生長(zhǎng)的最高溫度時(shí)將遮陽網(wǎng)卷起即可,但是要注意在將遮陽網(wǎng)放下時(shí)不能擋住放風(fēng)口。在選購(gòu)遮陽網(wǎng)時(shí),菜農(nóng)可以選購(gòu)遮光率在60%左右的,因?yàn)檫@種遮陽網(wǎng)即能起到遮光降溫,預(yù)防日灼果的作用,又能讓部分光線照射到大棚內(nèi)部,有利于蔬菜葉片光合作用的提高。

再次,中午噴霧降溫。在夏季中午時(shí),因?yàn)榕飪?nèi)溫度較高,葉片蒸發(fā)量大,根系吸收的水分不能滿足蔬菜蒸騰作用的需要,而使西紅柿葉片出現(xiàn)上卷現(xiàn)象。菜農(nóng)可以在棚內(nèi)安裝微噴頭噴霧的方式來降低棚溫,這樣做還能起到增加棚內(nèi)空氣濕度,預(yù)防蔬菜花柱柱頭干燥,促進(jìn)授粉,預(yù)防蔬菜落花落果的作用。

最后,菜農(nóng)還可像棚內(nèi)蔬菜葉片上噴灑甲殼素、氨基酸、海藻酸等葉面肥的方法,促進(jìn)蔬菜健壯生長(zhǎng),提高其對(duì)高溫的抗逆性。

蔬菜種植土壤耕作特點(diǎn)要求深耕、起壟。耕地深度應(yīng)根據(jù)蔬菜種類和土壤性質(zhì)決定,一般要求深耕25厘米-30厘米,種植蘿卜、南瓜等必須深耕。粘性土壤必須深耕,疏松土壤和新墾地開始宜淺耕以后再逐漸加深,深耕細(xì)作、擴(kuò)大根系,是保證蔬菜豐產(chǎn)的關(guān)鍵。

菜地翻耕后,在直播或定植前需要起壟,壟的大小高低應(yīng)依土壤性質(zhì)、地勢(shì)高低和蔬菜種類來定。一般壟的高度為15厘米-18厘米,寬1-1.2米。為便于排水灌溉,平地整高些,淺根性蔬菜,如葉菜類等整低些;春夏雨水多,宜整高壟,秋冬季可整平壟。起壟應(yīng)東西橫向,以在夏季到來時(shí)減少?gòu)?qiáng)烈日光的傷害。另外,在傾斜地起壟,壟長(zhǎng)須與斜坡呈90度直角,才能擋住水流和減少灌水的困難,減少養(yǎng)料和土壤的流失。

選種適時(shí)播種

依照蔬菜對(duì)光照和溫度的不同要求,蔬菜播種時(shí)期分為春播和秋播。

蔬菜播種方法有兩種,即苗床育苗移栽和露地直接播種。凡需移栽的蔬菜,如甘藍(lán)、花椰菜、芥菜、茄子等,應(yīng)先育苗,再移栽,而不便移栽的蔬菜,如蘿卜、豆類等移植后易傷害根部正常發(fā)育,應(yīng)該直播。直播時(shí),對(duì)細(xì)粒種子,如小白菜、菠菜等應(yīng)將種子混和草木灰或細(xì)沙進(jìn)行撒播,保證種子分布均勻;對(duì)胡蘿卜、小白菜、菠菜等也可按一定距離開溝分行條播,這比撒播花工,但蔬菜生長(zhǎng)期管理較方便;對(duì)蠶豆、豌豆、蘿卜、馬鈴薯等大粒種子都用點(diǎn)播,即按一定的行株距挖穴播種。播種后蓋土不能太厚或太薄,不然不利于種子發(fā)芽。也可蓋土后蓋草,保證土壤溫度和濕度,促進(jìn)發(fā)芽,但注意發(fā)芽后適時(shí)揭開蓋草。

把握時(shí)機(jī)移栽

在苗床育成的秧苗到達(dá)一定大小時(shí),應(yīng)及時(shí)移到大田栽植,如番茄、茄子等,一般在6-7片真葉時(shí),瓜類不超過3-4片真葉,甘藍(lán)類、白菜類在5-7片真葉時(shí),必須準(zhǔn)確把握。

為提高移栽成活率,應(yīng)注意選擇移栽時(shí)間。一般晴天宜在傍晚,可減少菜苗地上部分的蒸發(fā),而陰天無風(fēng)時(shí)不必限定時(shí)間。為減少菜苗根部損傷、增加吸水力、栽后成活快,在挖苗前應(yīng)對(duì)苗床充分灌水,使根部多帶土壤。

栽植時(shí),應(yīng)按預(yù)定行株距,開穴溝,施基肥與土壤充分拌勻,再放一層細(xì)土,然后將苗帶土放入穴內(nèi),加以扶正,同時(shí)用手將土壤向根際壓緊,澆定根水,使根部和土壤密接。有條件的澆定根水后即灌“跑馬水”,促進(jìn)成活。

中耕除草培土

蔬菜秧苗定植成活后,進(jìn)行中耕除草,使土壤保持疏松,增加土溫,流通空氣,促進(jìn)肥分分解,調(diào)節(jié)土壤水分,減少病蟲害。

中耕深度一般蔬菜宜淺,以4-7厘米為度。但不同的種類、生長(zhǎng)期和土壤性質(zhì)等中耕深度也不同,淺根性蔬菜,如洋蔥、黃瓜等中耕宜淺;瓜類(除黃瓜外)、番茄、根菜類等深根性蔬菜,中耕可稍深。

播種后第一次中耕宜淺。幼苗在根分布處中耕應(yīng)淺,行間應(yīng)稍深;長(zhǎng)大植株,根系擴(kuò)大,為避免傷根,中耕宜淺些。中耕以生長(zhǎng)前期為主,在蔬菜栽植恢復(fù)生長(zhǎng)后開始中耕,以后間隔10-15天中耕一次,每次降雨或灌溉后也必須中耕一次。

生長(zhǎng)中期葉片覆蓋地面、根系布滿表土層,應(yīng)停止中耕。通氣好、透水性較大的沙質(zhì)土,中耕宜淺,粘性土可較深。氣溫低時(shí)可稍深,使地溫升高快;天氣溫度高時(shí),水分蒸發(fā)快,且雜草較多,一般中耕宜淺。

蔬菜大棚種植技術(shù)范文第4篇

關(guān)鍵詞：大棚蔬菜；種植技術(shù)；有效管理方法

中圖分類號(hào)：S626 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20230230074

引 言

隨著人們的生活水平逐漸提高，對(duì)膳食的營(yíng)養(yǎng)搭配有著更多的要求，其中對(duì)蔬菜質(zhì)量的要求不斷提高，既要新鮮的，還要有機(jī)的。而種植戶們因不懂得科學(xué)種植，導(dǎo)致蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量難以適應(yīng)社會(huì)需求。大棚蔬菜的種植技術(shù)不同于陸地蔬菜，它涉及到的工序較為繁瑣并且種植技術(shù)也很難掌握。如調(diào)控溫濕度、膜下滴灌澆水、平衡施肥等。所以在種植大棚蔬菜的過程中要科學(xué)合理種植，這樣才能保證蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量。

1 大棚蔬菜種植存在的問題

近年來，大棚蔬菜的種植面積不斷擴(kuò)大，但多數(shù)種植戶不懂得大棚蔬菜種植技術(shù)的科學(xué)性和合理性，導(dǎo)致在種植過程中出現(xiàn)了很多問題，大致分為以下幾個(gè)方面：

1.1 大棚蔬菜種植施肥不合理

在大棚蔬菜種植過程中，多數(shù)種植戶還是采用舊方法對(duì)蔬菜進(jìn)行施肥，這種老式施肥方法對(duì)大棚蔬菜根本沒有起到什么作用。不僅沒有提高蔬菜產(chǎn)量，時(shí)間久了，土壤結(jié)構(gòu)也會(huì)遭到破壞，造成鹽漬化，結(jié)成板塊，土壤不夠松弛，更重要的是失去了原有養(yǎng)分。土壤失去了養(yǎng)分，無論怎么施肥，施多少也是無濟(jì)于事，都無法供養(yǎng)蔬菜的生長(zhǎng)需求。所以要科學(xué)合理化的施肥，施肥量要恰到好處，不宜過多不宜過少。保證蔬菜對(duì)其能全部吸收，又不會(huì)破壞土壤中的養(yǎng)分，這樣蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量才能達(dá)到雙贏。

1.2 大棚蔬菜種類結(jié)構(gòu)不合理

近幾年來，隨著人們生活水平的不斷提高，患有“三高”的人群越來越多，并且年齡層逐漸降低，臨床經(jīng)驗(yàn)表明，“三高”與人們平時(shí)大魚大肉的飲食有著必然的聯(lián)系，繼而大家都開始注意養(yǎng)生，都講究素食主義，餐桌上少了雞、鴨、魚肉，更多的是各種合理搭配的蔬菜。但目前，由于區(qū)域性差異，菜市上品種不夠豐富，滿足不了人們對(duì)蔬菜的需求。相比之下，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的一些新、優(yōu)品種，比如山野菜、老山芹等，大棚中很少有種植的，如果有也根本沒有形成規(guī)模，這對(duì)大市場(chǎng)的發(fā)展和種植戶的增收非常不利。

1.3 大棚蔬菜種植管理方法不合理

大棚蔬菜的種植不同于陸地蔬菜，陸地蔬菜在種植之后到豐收幾乎不用管理。而大棚蔬菜在種植過程中，管理方法不當(dāng)，就會(huì)影響蔬菜的產(chǎn)量與質(zhì)量。由于大棚是個(gè)密封空間，蔬菜在其生長(zhǎng)過程中，如果沒有及時(shí)做好棚內(nèi)的通風(fēng)工作，就會(huì)使得大棚內(nèi)的溫度過高，水蒸氣過多，大棚蔬菜處在不利于生長(zhǎng)的環(huán)境中，從而影響大棚蔬菜的產(chǎn)量，所以大棚蔬菜的良好生長(zhǎng)環(huán)境是要人工來控制，即保持良好的通風(fēng)，控制溫濕度。

1.4 大棚蔬菜的生長(zhǎng)條件

大棚蔬菜內(nèi)的生長(zhǎng)條件也是大棚蔬菜種植過程中易出現(xiàn)的問題。對(duì)大棚內(nèi)的溫度和農(nóng)藥進(jìn)行控制，如果大棚內(nèi)的溫度較低，不利于大棚蔬菜根部的發(fā)育，從而減少了大棚蔬菜的產(chǎn)量；如果大棚內(nèi)的溫度較高時(shí)，在這種環(huán)境下就會(huì)造成大棚蔬菜的腐爛，葉子出現(xiàn)枯萎的現(xiàn)象，所以在大棚蔬菜種植過程中要控制好大棚內(nèi)的溫度；在進(jìn)行噴灑農(nóng)藥時(shí)，要禁止使用濃度過高的農(nóng)藥，不僅對(duì)人身體產(chǎn)生一定的影響，而且還會(huì)對(duì)大棚內(nèi)的蔬菜和大棚內(nèi)的環(huán)境造成一定程度的污染，從而減少了大棚內(nèi)蔬菜的產(chǎn)量。

2 大棚蔬菜種植的有效管理方法

2.1 光照控制

任何植物都需要進(jìn)行光合作用，蔬菜也不例外。要想進(jìn)行光合作用是離不開陽光的參與的，而大棚內(nèi)的蔬菜的光照強(qiáng)度主要取決于陽光的輻射強(qiáng)度和覆蓋材料自身的光學(xué)性能。壓膜線、大棚架以及高稈蔬菜的架材都會(huì)影響光線的照射，所以要多注意塑料膜的潔凈度。以茄子生長(zhǎng)為例，從表1中可知：各月茄子產(chǎn)量與光照強(qiáng)度和長(zhǎng)度密切相關(guān)，光照時(shí)間越長(zhǎng)，茄子的產(chǎn)量越高。2023年2月份產(chǎn)量較低的原因是1月21～22日受冷空氣和降雪影響，22日全天未揭草苫，21日19：30～23日11：00在長(zhǎng)達(dá)39.5h的時(shí)間內(nèi)棚內(nèi)溫度持續(xù)低于15℃，尤其是22日全天低于13℃，至使棚內(nèi)剛剛開花的1茬花受凍脫落，2月9～10日，21～22日棚內(nèi)溫度持續(xù)偏低，影響已結(jié)果茄子的膨大。3月雖然棚內(nèi)平均溫度不高，但沒有出現(xiàn)持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間的低溫，因而產(chǎn)量較高。

表1 大棚種植茄子各月產(chǎn)量及氣象條件

月份 產(chǎn)量/kg 晴天

日數(shù) 陰天

日數(shù) 日照長(zhǎng)度/h 光照強(qiáng)度/Klx 平均溫度/℃

1 1191.5 25 5 6.5 25.3 15.3

2 719.0 14 8 7.0 20.5 15.4

3 2496.0 14 10 9.5 14.6 14.4

4 2009.0 15 5 12.0 12.7 16.6

2.2 溫度調(diào)控

夏季時(shí)，大棚內(nèi)溫度很高，必須通風(fēng)散熱，必要時(shí)要在大棚外部覆蓋1層遮陽網(wǎng)，這樣降溫快。做好棚內(nèi)的測(cè)溫工作，盡量要使棚內(nèi)的溫度保持在25～30℃。可以通過調(diào)節(jié)通風(fēng)口和使用相關(guān)的遮陽材料。冬天時(shí)，要對(duì)大棚進(jìn)行保暖，以免蔬菜受涼，影響生長(zhǎng)。保暖先從棚膜入手，棚膜一定要使用厚實(shí)、隔涼專用的大棚膜，不要使普通的塑料。普通塑料風(fēng)一吹就很容易破，而且受光效果也不好，所以棚膜要慎重選擇。冬天風(fēng)大，還可以在大棚周圍放置一些擋風(fēng)擋雪的障礙物。

2.3 濕度調(diào)控

調(diào)控濕度，這也是大棚蔬菜種植過程中極為重要的工作。由于大棚是密封的空間，棚內(nèi)的蔬菜在光合作用這后要釋放水蒸汽，這樣會(huì)導(dǎo)致棚內(nèi)的濕度過大。濕度過大會(huì)形成小水滴，夜間溫度下降，小水滴遇冷結(jié)成冰塊附在棚膜周圍，使棚內(nèi)的溫度驟然下降，溫度失去平衡。所以一定要時(shí)刻注意通風(fēng)換氣，使棚內(nèi)的濕氣和棚外的空氣之間進(jìn)行流動(dòng)交換，也可采取地?zé)峋�加溫的方式，降低棚內(nèi)的溫度。

2.4 土壤控制

要保證大棚蔬菜的產(chǎn)量，除了做好光照、溫濕度的調(diào)控是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。棚內(nèi)的土壤也要高度的重視。實(shí)踐表明，棚內(nèi)的2側(cè)土壤由于受到棚外的水分滲透再加上棚上的水滴會(huì)順勢(shì)從棚內(nèi)2側(cè)流入，進(jìn)而滲入2側(cè)的土壤。而中間的土壤長(zhǎng)時(shí)間受到陽光的照射缺少水分，時(shí)間久了，會(huì)比2側(cè)的土壤干燥。這樣春天時(shí)，中間部分的土壤就不利于蔬菜的生長(zhǎng)。針對(duì)這點(diǎn)，可以在中間部分的土壤覆蓋1層地膜來保持水分不讓其蒸發(fā)掉。或者有條件的可以采用軟管滴灌，就是在土壤內(nèi)鋪設(shè)1個(gè)軟管滴灌帶，根據(jù)土壤的實(shí)際情況，適當(dāng)?shù)墓喔确仕��?/p>

2.5 科學(xué)防治病蟲害

蔬菜在生長(zhǎng)過程中，容易產(chǎn)生害蟲，這時(shí)就需要給蔬菜噴灑農(nóng)藥。打藥也要采用科學(xué)方法。選藥，要使用化學(xué)濃度較低的農(nóng)藥，對(duì)蔬菜進(jìn)行安全用藥。除了噴灑農(nóng)藥防治害蟲以外，應(yīng)積極采用綠色防治法，盡量避免使用化學(xué)農(nóng)藥，平時(shí)多注意棚內(nèi)的溫濕度，及時(shí)通風(fēng)換氣，保持棚內(nèi)良好的環(huán)境。蔬菜在幼苗時(shí)期，極易感染土傳菌，所以要加強(qiáng)蔬幼苗時(shí)期的管理。通過加強(qiáng)管理減少蔬菜病蟲害的發(fā)生，減少打藥次數(shù)，進(jìn)而保證蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞。

3 結(jié)束語

大棚蔬菜在種植中盡管會(huì)遇到很多問題，種植人員要加強(qiáng)管理技術(shù)的有效應(yīng)用，提高大棚蔬菜種植質(zhì)量。加強(qiáng)種植技術(shù)和管理方法重要性的認(rèn)識(shí)；熟練撐握并應(yīng)用其科學(xué)合理的種植技術(shù)；在種植過程中要針對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)情況不斷的優(yōu)化種植技術(shù)。這樣，大棚蔬菜才能保質(zhì)保量的供應(yīng)市場(chǎng)，滿足人們的要求，從而促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

蔬菜大棚種植技術(shù)范文第5篇

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)縣委縣政府關(guān)于加快川道產(chǎn)業(yè)開發(fā)的決定，增加川道農(nóng)民收入，現(xiàn)就我縣2023年蔬菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)提出如下意見：

一、擴(kuò)張規(guī)模，不斷壯大蔬菜產(chǎn)業(yè)

2023年要抓住省上扶持發(fā)展設(shè)施蔬菜的機(jī)遇,繼續(xù)堅(jiān)持“大棚、弓棚、露地”三菜并舉，弓棚菜為主的思路，穩(wěn)定現(xiàn)有大棚菜,新增弓棚菜1000座,種植露地菜1.3萬畝，蔬菜總面積達(dá)到2.3萬畝，總產(chǎn)量達(dá)到5.8萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7000萬元。

1、宣傳引導(dǎo)。組織干部進(jìn)村入戶，通過宣傳教育、效益對(duì)比、示范引導(dǎo)、政策優(yōu)惠等多種方式，做好農(nóng)民的思想工作，激發(fā)他們積極主動(dòng)地從事蔬菜生產(chǎn)。

2、合理布局。新建弓棚既可按大棚前面帶弓棚的模式發(fā)展，也可在原有弓棚區(qū)集中發(fā)展，露地菜種植要選擇澆灌設(shè)施條件好或容易配套灌溉設(shè)施的村組，也可在新栽蘋果樹行間種植，集中連片，整村推進(jìn)。

3、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。大棚、弓棚、露地菜都必須按照無公害技術(shù)操作規(guī)程規(guī)范化生產(chǎn)。弓棚要推廣直羅鎮(zhèn)胡家坡村水泥立柱竹桿弓架結(jié)構(gòu)型棚體。露地菜要規(guī)模種植，品種選擇上實(shí)現(xiàn)“一村一品”、“多村一品”。在灌溉條件相對(duì)較差的地塊可發(fā)展地膜洋芋、大蔥、蘿卜等耐旱蔬菜，在土地平展、澆灌條件好的地塊種植甘藍(lán)、大白菜、黃瓜、辣椒等喜肥喜水蔬菜。

4、抓好農(nóng)時(shí)。新建弓棚，3月中旬前扣棚升溫，并根據(jù)品種選擇直播或提前在大棚中育苗，適時(shí)定植。早春地膜洋芋于3月上中旬播種，秋大白菜于8月1日至4日播種，秋甘藍(lán)于6月上中旬育苗。

二、示范引導(dǎo)，輻射帶動(dòng)整體效益提高

提高蔬菜生產(chǎn)效益是今年工作的重點(diǎn)，要集中行政、技術(shù)力量，加大扶持力度，抓建一批高效益示范村。在鞏固提高原示范村的同時(shí)，全縣抓建6個(gè)大棚菜、6個(gè)弓棚菜、6個(gè)露地菜示范村,畝均產(chǎn)值分別達(dá)到2萬元、1萬元、5000元以上。

1、示范村規(guī)模。大棚菜和弓棚菜示范村規(guī)模要分別達(dá)到50棚以上，露地菜示范村要達(dá)到50畝以上。

2、示范村標(biāo)準(zhǔn)。①大棚菜示范村推廣棚型改良、保溫增溫、配方施肥、病蟲防控、嫁接栽培、機(jī)械作業(yè)“六項(xiàng)”綜合栽培措施�？h蔬菜局要抓好設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園，發(fā)揮新品種、新技術(shù)、新農(nóng)資推廣和培訓(xùn)等綜合示范作用。②弓棚菜示范村把好“三關(guān)”,即“建棚質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)關(guān)”，嚴(yán)格按照《水泥立柱竹桿弓架結(jié)構(gòu)型弓棚修建技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》建造；“種植品種統(tǒng)一關(guān)”，推廣種植辣椒、西甜瓜、番茄，直播黃瓜、葫蘆、西甜瓜等；“育苗播種時(shí)限關(guān)”，需育苗的必須于2月上中旬前育苗，直播的于3月中下旬播種。③露地菜示范村大力推廣早春地膜洋芋—秋茬甘藍(lán)（大白菜）一年兩茬模式種植，逐步形成區(qū)域化特色，帶動(dòng)全縣露地菜效益提升和規(guī)模突破。

3、包抓辦法。每個(gè)示范村都要落實(shí)1名鄉(xiāng)鎮(zhèn)副科級(jí)以上干部實(shí)行行政包抓，落實(shí)1名技術(shù)干部推行技術(shù)承包。縣蔬菜局要制定示范村包抓獎(jiǎng)罰辦法，嚴(yán)格管理。

三、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)

1、加大資金扶持力度。落實(shí)省市和縣委、縣政府《關(guān)于加快川道產(chǎn)業(yè)開發(fā)的決定》的優(yōu)惠政策，確保蔬菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)各項(xiàng)任務(wù)的完成。

2、健全縣鄉(xiāng)村三級(jí)服務(wù)體系。縣蔬菜局要加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜站和聘用技術(shù)員的考核管理。鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜站人員要固定2至3人，做到專職專用�？h農(nóng)經(jīng)站要指導(dǎo)做好村級(jí)蔬菜專業(yè)合作社建設(shè)，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)抓建1個(gè)具有示范帶動(dòng)作用的蔬菜專業(yè)合作社，建立組織、選好社長(zhǎng)、落實(shí)陣地、能組織菜農(nóng)開展工作，在技術(shù)推廣、物資、信息、銷售服務(wù)中發(fā)揮作用。

3、加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)。縣蔬菜局和縣鄉(xiāng)蔬菜站要組織技術(shù)干部包鄉(xiāng)包村包點(diǎn)，以新型農(nóng)民科技培訓(xùn)為契機(jī)，采取多種形式分層次培訓(xùn)菜農(nóng)。要以《市無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》為重點(diǎn)，組織好蔬菜生產(chǎn)各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)技術(shù)培訓(xùn)，做好新品種、新技術(shù)、新農(nóng)資的推廣，切實(shí)提高菜農(nóng)作務(wù)水平，全年培訓(xùn)菜農(nóng)2萬人次。每個(gè)新型農(nóng)民科技培訓(xùn)示范村培養(yǎng)10個(gè)以上科技示范戶，每10戶有1名技術(shù)骨干，戶戶都能掌握基本技術(shù)要領(lǐng)。

四、嚴(yán)格考核，確保工作取得實(shí)效

1、加強(qiáng)督促檢查�？h委督查室、縣政府督查室和縣蔬菜局要加大督促檢查力度，在蔬菜生產(chǎn)的每一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，都要嚴(yán)格檢查，嚴(yán)肅通報(bào)，督查排名結(jié)果納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜生產(chǎn)考核，確保各項(xiàng)工作能按期完成。