浙江溫嶺有什么美食特產(chǎn)
浙江溫嶺有什么美食特產(chǎn)1
產(chǎn)品名稱:溫嶺高橙。產(chǎn)品產(chǎn)地:臺州溫嶺。產(chǎn)品特性:風味獨特,果汁豐富,甜酸適中,清香可口,略帶苦味。產(chǎn)品成分:維生素C、E、β-胡蘿卜素和氨基酸,含有特有的苦味成分檸檬苦素和黃酮類物質。產(chǎn)品功效:具有清肝明目、健脾益胃、生津活脈、醒酒降壓、減肥健美等功效,常吃能助長發(fā)育,延緩衰老過程,阻止致癌物產(chǎn)生,高血壓、冠心病及其他慢性病患者食之更有益。產(chǎn)品簡介:溫嶺被命名為“*高橙之鄉(xiāng)”。溫嶺高橙系柚與甜橙的自然雜交種,是溫嶺市特有的地方傳統(tǒng)水果,已有500多年的栽培歷史。溫嶺高橙耐貯藏,果實個大形美、色澤橙紅,單果重400克左右,風味獨特,果汁豐富,甜酸適中,清香可口,略帶苦味,貯藏至翌年4-6月,風味尤佳,最長可貯至8-9月。是鮮銷、加工集一體的優(yōu)良地方特色品種。
2、溫嶺葡萄
溫嶺全市大棚葡萄種植面積達4萬多畝,年產(chǎn)量4.9萬余噸,產(chǎn)值3.8億元,擁有葡萄生產(chǎn)企業(yè)18家和葡萄合作社13家,注冊有“濱珠”、“羅氏”、“約翰”等多個著名商標。此次地理標志證明商標的成功注冊,意味著溫嶺葡萄的保護與發(fā)展工作邁**新臺階,促使溫嶺葡萄形成了自己特殊的知識產(chǎn)權保護,將在服務“三農(nóng)”、促進農(nóng)民增收致富、促進地方特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展上發(fā)揮重要作用。據(jù)了解,地理標志證明商標是目前國際上保護特色產(chǎn)品的一種通行做法。通過申請地理標志證明商標,可以合理、充分地利用與保存自然資源、人文資源和地理遺產(chǎn),有效地保護優(yōu)質特色產(chǎn)品和促進特色行業(yè)的發(fā)展。
3、箬橫西瓜
溫嶺市箬橫西瓜合作社成立于2001年7月,目前合作社注冊資金50萬元,社員252人,固定資產(chǎn)296萬元,西瓜生產(chǎn)基地13個,其中本市1個、廣東2個、海南4個、江西3個、廣西3個,面積1.3萬多畝,在**20個省市50多個水果批發(fā)市場建立銷售網(wǎng)點,聯(lián)接農(nóng)戶9200戶,直接帶動溫嶺市東南沿海8萬畝西瓜產(chǎn)業(yè)帶的形成,在該市推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中起龍頭示范作用。為進一步規(guī)范運行機制,完善內(nèi)部管理,做大做強做優(yōu)西瓜產(chǎn)業(yè),2005年,該社依據(jù)《浙江省農(nóng)民專業(yè)合作社條例》,按照溫嶺市農(nóng)民專業(yè)合作社規(guī)范化建設A類標準,實施了規(guī)范化建設。目前,合作社產(chǎn)權清晰、**健全、運行規(guī)范、管理**、服務全面;合作社的**功能、運行質量和帶動農(nóng)戶增收能力得到了進一步提升。
4、東魁楊梅
東魁楊梅臨海楊梅栽培歷史悠久(距今近1700年),是臨海市傳統(tǒng)的特色水果,**前是臨海市第一大水果品種,在二十世紀八九十年代的種植業(yè)結構調整,以及近來退耕還林等大力發(fā)展,全市已有楊梅栽培面積達11萬畝,年產(chǎn)量4萬噸,產(chǎn)值近2億元,成為臨海市水果業(yè)中僅次于柑桔的第二大產(chǎn)業(yè),被列入浙江省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶,成為山區(qū)農(nóng)民重要的收入來源。臨海楊梅生產(chǎn)因氣候地理條件優(yōu)越,生態(tài)條件良好,生產(chǎn)的楊梅外觀好品質優(yōu)。栽培的品種有東魁、荸薺種、臨海早大梅、水梅等,每年在6月中旬~7月中旬成熟上市,其中以臨海早大梅和東魁楊梅盛名,多次獲省農(nóng)博會金獎;臨海早大梅是臨海本地水梅的變異良種,早熟、果形大、耐貯藏、品質優(yōu)。東魁楊梅果形特大、色澤艷麗、甜酸適口、風味濃郁。在2003年省**楊梅評比中臨海市白水洋上游楊梅產(chǎn)業(yè)合作社生產(chǎn)的“上游”牌c東魁楊梅獲“浙江省十大**楊梅”.
5.箬橫西瓜
溫嶺市箬橫西瓜合作社成立于2001年7月,目前合作社注冊資金50萬元,社員252人,固定資產(chǎn)296萬元,西瓜生產(chǎn)基地13個,其中本市1個、廣東2個、海南4個、江西3個、廣西3個,面積1.3萬多畝,在**20個省市50多個水果批發(fā)市場建立銷售網(wǎng)點,聯(lián)接農(nóng)戶9200戶,直接帶動溫嶺市東南沿海8萬畝西瓜產(chǎn)業(yè)帶的形成,在該市推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中起龍頭示范作用。
浙江溫嶺有什么美食特產(chǎn)擴展閱讀
浙江溫嶺有什么美食特產(chǎn)(擴展1)
——天水有什么美食特產(chǎn)3篇
天水有什么美食特產(chǎn)1
幾乎每一個在天水生活或者說只呆過幾天的人都會愛上這種別有風味的小吃,柔嫩的口感就像上好的面條一樣。搟面皮則比面皮更薄更勁道,十幾種美味調料和金黃的`面皮攪拌在一起,嘗一口,辣也不是,酸也不是,麻也不是,口舌生香,油而不膩,真是讓人垂涎欲滴。
NO.3涼粉
天水涼粉品種繁多,風味各異,制作考究,佐料獨特。用蕎麥制成的涼粉柔軟滑爽,用豌豆制作的涼粉晶瑩透亮,還有用扁豆、粉面等制作的涼粉。其中用蕎麥制作的涼粉工藝復雜,風味俱佳。
NO.4撈撈
天水撈撈學名蕎麥涼粉。最大特點是用一個特殊的器具將涼粉撈成長粉條狀,讓它更加容易入味,盛入碗中,**油潑辣子、芝麻醬、醋、醬油、芥末、蒜泥、精鹽、花椒面等佐料,吃起來往往使人食欲大增,胃口大開。
NO.5豬油盒子
豬油盒子是天人鐘愛的早點。是甘肅天水的名小吃。當?shù)厝硕挤Q之為宮廷點心,它是在清代宮廷點心“豬油餑餑”的基礎上改制的。天水豬油盒制作工藝復雜精細,用料講究,由上等精面粉,生豬板油、大蔥嫩蕊、胡麻油、精鹽等制作而成,經(jīng)過烙、煎、烤綜合加工,具有酥脆松軟、滋味濃香、色澤艷麗、油而不膩、酥而不碎等特點。
NO.6漿水面
漿水面是天水人家家戶戶最普遍的一樣飲食了,有人形象地說,天水人走到哪里,漿水缸背到那里。漿水的制作一般選用鮮嫩的苦苣、苜蓿、薺薺菜等野菜或芹菜、蓮花菜、小白菜葉為原料,切成細條,煮熟后加上發(fā)酵引子,盛在瓷罐內(nèi)蓋好,三天后即成漿水。食用前先加蔥姜蒜熗鍋,爆香后加入漿水、將漿煮沸、下面、再配以其它佐料,或者將面下好后撈入碗內(nèi)、澆上漿水(熱漿水更佳)、加入適量精鹽、辣椒油,炒韭菜等即可食用。
NO.7面魚
面魚是天水夏天常見的一種面食,在天水方言里又稱為“鍋走”,后來也被叫做“漏魚”,這些名稱都和面魚的做法和形狀有關。面魚主要分為玉米面粉做的黃色的面魚,口感較綿,還有用玉米淀粉做成的白色的面魚,口感較爽滑。面魚做好后,依照個人口味做一些臊子或熗一些漿水,配之以蒜泥、辣子、醋就可以享受這消暑的美食了。
NO.8打鹵面
先將芹菜、木耳、黃花、豆腐干、大肉等原料,不帶湯炒成臊子,澆上稠糊狀芡汁。再用麥粉扯面條,面寬2厘米以上,煮熟扯面,撈**碗中,澆上臊子,**油潑辣子、醋、鹽等佐料即成葷打鹵面。臊子中不放肉則為素打鹵面。特點是面寬、臊子大、碗大、臊子稠,與面條緊緊粘在一起,味美可口,充分體現(xiàn)了西北人粗獷豪放的性格。
NO.9天水雜燴
把雞蛋清和蛋黃攪勻,攤成薄餅。取鮮五花肉剁碎,放入鹽、粉面、花椒后拌勻,加在兩層薄蛋餅中間壓*,上籠蒸熟,切成條形,便做成夾板肉。以夾板肉為主,配以響皮條、丸子,澆上雞湯,撒上蔥花、香菜、木耳等,盛入湯盆,量足湯多,葷素搭配,邊喝邊吃,不油不膩,味道鮮美。
NO.10天水里脊
天水里脊用鮮五花肉,切成小塊,與粉面、蛋清攪拌和勻,再在植物油中炸。炸熟炸干后撈出,配以木耳、玉蘭片、紅綠辣椒等,澆上勾好的芡汁即成。一般流行有酸辣里脊和糖醋里脊兩種。特點是色澤清亮,有半透明感,吃起來酥脆鮮美,油而不膩。
浙江溫嶺有什么美食特產(chǎn)(擴展2)
——浙江德清特產(chǎn)是什么 (薈萃2篇)
浙江德清特產(chǎn)是什么1
一、烘豆茶
烘豆茶是德清人茶余飯后、聊天時經(jīng)常喝的,有客人來的時候,德清人會先泡上一杯烘豆茶來招待他們
二、筍干、筍衣
莫干有大片的竹林,當然也就盛產(chǎn)筍,筍就像是一個百搭的食物,燉雞煲的時候會放幾根。筍干燒肉也是過年時候的必備品
三、莫干黃芽
莫干黃芽是黃茶的一種,產(chǎn)于浙江省德清縣的莫干山。莫干黃牙外形細緊多毫,色澤綠潤微黃,香氣清高持久,滋味鮮爽濃醇,湯色黃綠清澈,葉底嫩黃成朵
四、魚干
魚干是指將新鮮魚類經(jīng)充分曬干而成。過年之前,德清的很多家庭都會制作魚干
五、竹制等各種手工藝品
莫干山有大片的竹林,所以竹制品也是很多手工藝品制作者的最愛。他們用靈活的雙手制作出各式各樣的竹制品。如果你感興趣的話,也可以去體驗一下
浙江德清特產(chǎn)是什么2
1鱭魚
產(chǎn)品名稱:鱭魚
產(chǎn)品俗名:刀魚、風尾魚、觜魚。
產(chǎn)品產(chǎn)地:湖州太湖。
產(chǎn)品特性:性溫,味甘,骨嫩鱗細,銀光閃閃,肉質肥嫩。
產(chǎn)品季節(jié):每年春季,梅鱭魚開始產(chǎn)卵,夏季見子魚,初秋可長到六厘米左右,形狀似鳳尾魚。八月到十月的三個月是圍捕梅鱭旺季。
產(chǎn)品成分:富有營養(yǎng)價值,含有磷、鈣、鎂、無機鹽等多種元素。
產(chǎn)品功效:補氣活血,瀉火解毒,健脾開胃。藥理研究發(fā)現(xiàn),鱭魚所含之鋅,能使血中抗感染淋巴細胞增加,臨床也證實鱭魚有益于人體對化療的耐受力。適宜體弱氣虛,營養(yǎng)不良者食用;適宜兒童食用。凡濕熱內(nèi)盛,或患有疥瘡瘙癢之人忌食;病人忌食。
產(chǎn)品簡介:太湖的梅鱭,又稱鱭魚。東山常見為梅鱭和刀鱭,一般長六至十二厘米,隔年的刀鱭可長達三十厘米左右。梅鱭生長在浮游生物豐富的開闊水域。每年太湖梅鱭生長其間,太湖“封湖”禁捕,到八月中旬開湖,全湖捕船云集,**起捕,蔚為壯觀。梅鱭魚體形雖小,力道很足,游速很快,漁民要用七道篷的大船拖網(wǎng)追捕。故漁民有“梅鱭頭上七道篷”之說。如果再追不及,篷與篷間再加風袋,增加船速,超過魚速,達到追捕目的。一對漁船,晝夜捕捉,多時能捕魚一至二噸,收入可觀。梅鱭魚不僅細嫩鮮美,而且營養(yǎng)豐富,含有人體所需要的各種元素,被視為席上珍品。梅鱭大部分曬成梅鱭干或制成罐頭食品公司,遠銷海內(nèi)外。
產(chǎn)品歷史:唐·孟詵:“蠐魚肉發(fā)疥,不可多食!薄妒宠b本草》:“鱭魚肉助火動痰。”《食物本草》:“有濕病瘡疥勿食。”《隨息居飲食譜》:“多食發(fā)瘡、助火!薄度f歷野獲編記載》:“從明朝洪武年起,太祖命每年歲貢梅鱭萬斤!惫视址Q“貢魚”。
產(chǎn)品典故:公元221年,割據(jù)江東的孫權見曹丕代漢稱魏帝,劉備亦在蜀**,遂作**的準備,自*遷鄂(今鄂州),取“武而昌”之義,改鄂為武昌。229年,孫權即帝位,改元“黃龍”,遷都建業(yè)(今南京)。265年,吳國末代君主孫皓又自建業(yè)遷都武昌,揚州諸郡百姓溯流供給武昌帝室、官僚消費,勞役繁重,怨聲載道,甚至有人劫持吳主庶弟孫謙,*遷都加重了民眾負擔。左丞相陸凱乃上疏引童謠云:“寧飲建業(yè)水,不食武昌魚;寧還建業(yè)死,不止武昌居”,極力要求還都,孫皓終于返回建業(yè)。;仔細品味這些詩詞佳句,可知“武昌魚”本來是對古今武昌地區(qū)所產(chǎn)魚類的泛稱,包括了鯽魚(細頭魚)、鮰魚,鳊魚、鱖魚{桂魚、鱭魚}等肉嫩味美的上等品種。黃鶴樓前江中有回流,漩渦波紋呈梅花形,俗稱“梅水”,據(jù)說其中所產(chǎn)鯉魚味最鮮美。同治《江夏縣志>載:“鯉魚三十六鱗,惟黃鶴礬頭鯉魚三十七鱗,其味肥而美,立冬后腌魚者喜買之。他省呼之曰‘楚魚’!
2新娘子茶
產(chǎn)品名稱:新娘子茶
產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江省湖州市
產(chǎn)品特性:香味四溢。
產(chǎn)品成分:礦質元素、蛋白質與氨基酸、糖類、蛋白質、類脂類、維生素等。
產(chǎn)品功效:促進體內(nèi)激素分泌、調節(jié)血糖含量、降低膽固醇含量、降血壓等功效。...
產(chǎn)品簡介:茶在民間婚俗中歷來是"純潔、堅定、多子多福"的象征。明代許次紓在《茶流考本》中說:"茶不移本,植必生子。"古人結婚以茶為禮,取其"不移志"之意。古人認為,茶樹只能以種子萌芽成株,而不能移植,故歷代都將"茶"視為"至性不移"的象征。因"茶性最潔",可示愛情"冰清玉潔";"茶不移本",可示愛情"緊貞不移";茶樹多籽,可象征子孫"綿延繁盛";茶樹又四季常青,以茶行聘寓意愛情"堅貞不移",又寓意愛情"永世常青"、祝福新人"相敬如賓"、"白頭偕老"。故世代流傳民間男女訂婚,要以茶為禮,茶禮成為了男女之間確立婚姻關系的重要形式。"茶"成了男子向女子求婚的聘禮,稱"下茶"、"定茶",而女方受聘茶禮,則稱"受茶"、"吃茶",即成為合法婚姻。如女子再受聘他人,會被世人斥為"吃兩家茶",為世俗所不齒。
民間向有"好女不吃兩家茶"之說。"三茶":舊時在江浙一帶,將整個婚姻禮儀總稱為"三茶六禮"。其中"三茶",即為訂婚時"下茶",結婚時"定茶",同房時"合茶"。也有將"提親、相親、入洞房"的三次沏茶合稱’三茶"。"三道茶":舉行婚禮時,還有行"三道茶"的儀式。第一道為"百果";第二道為"蓮子或棗子";第三道才是"茶葉",都取其"至性不移"之意。吃三道茶時,接第一道茶要雙手捧之,并深深作揖。爾后將茶杯向嘴唇輕輕一觸,即由家人收去。第二道依舊如此。至第三道茶時,方可接杯作揖后飲之。
3莫干黃芽
產(chǎn)品名稱:莫干黃芽
產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江省湖州市
產(chǎn)品特性:嫩綠多毫,香氣幽雅清新,湯色嫩黃清沏,滋味鮮醇爽口,葉底細嫩成朵明亮。
產(chǎn)品成分:氨基酸、茶氨酸、谷氨酸。
產(chǎn)品功效:解暑降溫,清肝明目,提神,利尿,止渴生津,保健養(yǎng)顏、有提神醒目之功效。
產(chǎn)品簡介:莫干山群峰環(huán)抱,竹木交蔭,山泉秀麗,常溫為21℃,夏季最高氣溫為28.7℃,自古被稱為“清涼世界”;常年云霧籠罩,空氣濕潤;土質多酸性灰、黃壤,土層深厚,腐殖質豐富,松軟肥沃,茶葉生產(chǎn)基地除原有的塔山茶園外,尚有望月亭下的青草堂、屋脊頭、蔭山洞一帶。采摘要求嚴格,清明前后所采稱“芽茶”,夏初所采稱“梅尖”,七、八月所采稱“秋白”,十月所采稱“小春”。春茶又有芽茶、毛尖、明前及雨前之分,以芽茶最為細嫩,于清明與谷雨之間,采摘一芽一、二葉。經(jīng)芽葉揀剔,分等攤放,然后殺青、輕揉、微渥堆、炒二青、烘焙干燥、過篩等傳統(tǒng)工序,所制成品,芽葉完整,凈度良好,外形緊細成條似蓮心,芽葉肥壯顯茸毫,色澤黃嫩油潤,湯色橙**亮,香氣清鮮,滋味醇爽!澳牲S芽”是浙江省首批省級名茶,九十年代起按綠茶類名茶工藝加工。茶葉品質保證符合有機食品安全質量要求,是招待、饋送貴客的高檔禮品茶。
產(chǎn)品歷史;早在晉代佛教盛行時,即有僧侶上莫干結庵種茶。清乾隆《武康縣志》載:“莫干山有野茶、山茶、地茶,有雨前茶、梅尖,有頭茶、二茶,出西北山者為貴。”西北山即為莫干山主峰塔山。清道光《武康縣志》載:“茶產(chǎn)塔山者尤佳,寺僧種植其上,茶吸云霧,其芳烈十倍。”
4德清早園筍
德清早園筍味道鮮美,營養(yǎng)豐富,主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、水分、礦質元素和維生素等五大部分,據(jù)有關單位分析,每百克鮮筍中含有粗蛋白質3.26克,脂腸0.2克,是一種高蛋白、低脂腸食物;組成早園筍蛋白質的氨基酸有17種,計195毫克,其中人體必須的氨基酸、高氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、組氨酸等計637毫克,早園筍蛋白質的質量也較高,通過化學得分值的計算,早園筍蛋白質的蛋氨酸含量是各種竹筍最高的,為雞蛋含量的40%。
浙江溫嶺有什么美食特產(chǎn)(擴展3)
——遼陽有什么特產(chǎn)
遼陽有什么特產(chǎn)1
遼陽特產(chǎn)一:香水梨干
香水梨干是遼寧省遼陽的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,據(jù)相關文獻記載,遼陽生產(chǎn)香水梨干至今已有500多年的歷史了。香水梨干的制作工藝十分考究,選用優(yōu)質的香水梨作為主要原料,在經(jīng)過洗滌,削皮,挖核,干燥,成型等復雜的制作工藝精制而成,這樣制作出來的香水梨干吃起來酸甜適口,還有一股清香的味道。
遼陽特產(chǎn)二:塔糖
塔糖是遼寧遼陽極具傳統(tǒng)特色的糕點,有著非常悠久的歷史,是遼陽真正的老字號糕點。塔糖的是做工藝有點復雜,選用優(yōu)質的砂糖,礬為主要原料,再配以適量的香料,香草片等配料,在經(jīng)過化糖,熬糖,冷卻,搗白,切塊等復雜的制作工藝制作而成嗎,這樣制作而成的塔糖吃起來清香可口,非常酥脆。
遼陽特產(chǎn)三:瑰花香酒
瑰花香酒是遼寧遼陽的地方傳統(tǒng)名酒,有著非常悠久的歷史。瑰花香酒酒香獨特,這跟遼陽得天獨厚的自然環(huán)境,水源以及土壤都是分不開的。瑰花香酒的釀制工藝十分復雜,選用優(yōu)質純天然的野生玫瑰花瓣和純糧食谷物作為主要原料,再配以遼陽大泉眼的泉水,采用傳統(tǒng)的釀制工藝和發(fā)酵工藝制作而成,最后所制作出來的瑰花香酒酒香濃郁,入口芳香,酒味綿長。
遼陽特產(chǎn)四:蔥花缸爐
蔥花缸爐是遼寧省遼陽極具傳統(tǒng)特色的糕點,有著悠久的歷史。蔥花缸爐的制作方法不是特別復雜,選用優(yōu)質的面粉,雞蛋作為主要原料,在輔以豬油,花生米,芝麻仁等配料,經(jīng)過和皮面,調酥,制餡,然后捏制成型,最后在經(jīng)過烘烤而成,這樣制作出來的蔥花缸爐吃起來酥脆可口,有著濃濃的椒鹽味和蔥香味。
遼陽特產(chǎn)五:遼陽香水梨
香水梨是遼寧遼陽的特色水果之一,有著非常悠久的歷史,在清朝康熙年間就已經(jīng)有具體的文獻記載,被列為珍品。遼陽有著優(yōu)質的地理自然環(huán)境,氣候溫和,光照充足,降水充沛,特別適合香水梨的生長,歲產(chǎn)出的香水梨吃起來甜脆可口,汁多味甜,還含有氨基酸沒維生素等多種豐富營養(yǎng),是真正的綠色食品。
遼陽特產(chǎn)六:遼陽山楂
遼陽山楂是遼寧省遼陽的特色產(chǎn)品,遼陽種植山楂有著悠久的歷史。有著非常優(yōu)越的自然環(huán)境,光照充足,氣候溫和,且降水充沛,非常識和山楂的生長,遼陽所種植出來的山楂外形美觀,吃起來酸甜可口,在上個世紀七八十年代的時候,遼陽山楂被評為遼陽特產(chǎn)的第一名。
遼陽特產(chǎn)七:遼寧絨山羊
遼寧絨山羊是遼寧省遼陽的特色產(chǎn)品,遼陽養(yǎng)殖絨山羊有著非常悠久的歷史,據(jù)考古學家發(fā)現(xiàn),早在7000多年以前,遼陽就已經(jīng)有養(yǎng)殖養(yǎng)的蹤跡了。遼陽地理環(huán)境優(yōu)越,水資源豐富,光照充足,四季分明,特別適合絨山羊的生長,所養(yǎng)殖出來的絨山羊產(chǎn)絨量非常高,且品質優(yōu)越,在2010年被列為*國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。
遼陽特產(chǎn)八:老世泰糕點
老世泰糕點是遼寧省遼陽的傳統(tǒng)特色糕點,有著非常悠久的歷史,據(jù)記載老世泰糕點創(chuàng)始于清朝年間,距今已有一百多年的歷史。老世泰糕點的`制作工藝十分考究,選用優(yōu)質的面粉作為主要原料,在經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝精心制作而成,吃起來酥脆可口,味道十分鮮美,口感十分純正。
遼陽特產(chǎn)九:鶴野大米
鶴野大米是遼寧省遼陽的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,在唐朝的時候就已經(jīng)被列為朝廷貢品。遼陽市唐馬寨有著非常優(yōu)越的自然地理環(huán)境,土壤非常豐富,沃野千里,光照充足,非常適合稻谷的生長,所產(chǎn)出的大米吃起來軟糯可口,還含有維生素,礦物質等多種豐富營養(yǎng)。
遼陽特產(chǎn)十:南果梨
南果梨是遼寧省遼陽的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,具體來歷已經(jīng)無從考究,具碑文篆刻,在清朝時就已經(jīng)非常出名了。遼陽的地理環(huán)境十分優(yōu)越,氣候溫和,土壤豐富,光照充足,特別適合南果梨的生長,所種植出來的南果梨色澤鮮艷,果肉細膩,汁多味甜,十分美味。
浙江溫嶺有什么美食特產(chǎn)(擴展4)
——潮汕的特產(chǎn)有哪些3篇
潮汕的特產(chǎn)有哪些1
廣東的“潮州粥”向來頗有名氣,潮州人不僅重視吃粥,而且連煮飯時也喜歡多放水,據(jù)說飯熱后撈起飯粒留下米湯,這米湯可以作飯后飲料或其他用途,延續(xù)了慳省又講營養(yǎng)的好習慣。潮州粥煲煮時間通常在20分鐘左右,分為白粥和咸粥兩大類。對于住家最大的一個好處,莫過于煲煮簡單快捷。
潮汕的特產(chǎn)有哪些2
潮汕咸粥除了潮州砂鍋粥還有潮陽泡粥。因為潮汕地區(qū)是沿海一帶的地方,所以海鮮豐富,連煮粥的時候都以海鮮為原材料,在加入潮州菜的獨特配料,風格獨樹一幟,在各地都頗受歡迎。
潮汕的特產(chǎn)有哪些3
潮汕地區(qū)特有的風味小菜,而又以汕頭所產(chǎn)最佳,其精湛的制作工藝可追溯至宋明時代,是名聞遐邇的潮州菜系中一身材奇葩。為潮州人喜啖之物,亦為佳節(jié)款待賓客這要物。潮州芥菜,葉豐腴多汁,色澤淡綠柔和,味微甘清新,為醬菜主要原料,經(jīng)加工制作后具“清、鮮、爽、嫩、滑”等特點。
浙江溫嶺有什么美食特產(chǎn)(擴展5)
——達州特產(chǎn)有哪些 (菁選3篇)
達州特產(chǎn)有哪些1
開江麻鴨,羽毛呈灰褐色,善潛水、耐粗飼、肉質鮮、嫩、細、紅、油、沙。
開江縣傾力打造“*麻鴨之鄉(xiāng)”
一是著力抓好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。按照“區(qū)域化布局、規(guī);曫B(yǎng)、模式化運作、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、社會化服務”的發(fā)展思路,大力實施“百、千、萬”水禽工程。到2016年,培育年出欄麻鴨5000只以上的大戶100戶、年出欄1000只以上的大戶2000戶、年出欄5萬只的養(yǎng)殖小區(qū)10個,建成麻鴨標準化養(yǎng)殖小區(qū)93個、基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個,出欄麻鴨2000萬只,麻鴨收入占農(nóng)民牧業(yè)收入31.2%以上。二是著力抓好品種選育。對開江產(chǎn)區(qū)的四川麻鴨進行選優(yōu)去劣、提純復壯,育成**家育種委員會認可的開江麻鴨品種,優(yōu)質品種在縣域內(nèi)覆蓋率100%。三是著力抓好科技推廣。加強對開江麻鴨發(fā)展科技支撐體系建設,深入推進畜牧科技人員進村入戶行動,縣畜禽品種改良站對麻鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展實行定點幫扶、跟蹤服務,麻鴨產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)落實“五包”責任制。四是著力抓好品牌創(chuàng)建。扶持企業(yè)申報有機、綠色、無公害畜產(chǎn)品和地理標識,加大對開江麻鴨的宣傳和培育力度,不斷提升產(chǎn)業(yè)美譽度,力爭到2016年成功建成“*開江麻鴨之鄉(xiāng)”。
達州特產(chǎn)有哪些2
甘棠馓子是四川省達州市開江縣甘棠鎮(zhèn)的特產(chǎn)。開江的油炸馓子,以甘棠鎮(zhèn)的最引人注目。甘棠的馓子股細條勻,焦酥香脆,色澤艷麗,造型美觀。
馓子,本來是*待客、送禮、過節(jié)的傳統(tǒng)食品。早在明代**的*就開始吃油炸馓子了,之后,*聚居的甘肅、寧夏、云南等省歷來就有吃馓子的習俗。今天的*各1,交通發(fā)達,信息暢通,各民族的優(yōu)秀文化很快就能在全國盛行。不是嗎,走到哪里都能吃到天**不理包子,重慶火鍋。馓子在全國流行,自然是因為人人愛吃。然而,一種名小吃被接納,因其各地口味各異,如果不加以調濟,也很難落地生根。開江甘棠的馓子就是因其在用料和調味上,更加適合本地人的飲食習慣,才在開江及下川東一帶名聲大震。
甘棠的`馓子股細條勻,焦酥香脆,色澤艷麗,造型美觀,做工頗講究,一般要在面粉里放入適量的礬、堿、鹽溶液,并加入由紅糖、蜂蜜、花椒、蔥皮等原料熬成的水,再加進雞蛋和香油和面,然后反復揉壓,搓成粗條放在盆中醒一會兒。當油鍋熱時,左手四指并攏,纏上面條七團,輕輕抻長,套在筷子上下鍋。也有把面搓成均勻的長繩狀,對頭折成兩個來回成八股,用手將兩頭捏在一起,即可放入油鍋內(nèi)炸出。從油鍋里撈出來的馓子看上去黃鮮鮮,聞起來香噴噴,吃起來脆甜甜,堪稱佳饌。
甘棠的馓子男女老少都愛吃,酥脆香甜的味道真叫人吃不夠,難怪早有人形容說"嚼著驚動十里人"了。然而對于馓子的來歷與傳說很多人就不一定知道了
達州特產(chǎn)有哪些3
萬源老**是四川省達州市萬源市的特產(chǎn)。萬源老**皮色黃亮、肉色醬紅、切面脂肪亮黃、瘦肉深玫瑰色、光滑油潤、熟肉咸淡適中、口感鮮美、回味綿長、臘香獨特,色、香、味堪稱**中的上品。萬源老**為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。
**是四川、陜西、湖南、湖北等中西部地區(qū)的特產(chǎn),已有幾千年的歷史。據(jù)記載,早在兩千多年前,張魯稱漢寧王,兵敗南下走巴中,途經(jīng)漢中紅廟塘時,漢中人用上等**招待過他;又傳,清光緒****,**太后攜光緒**避難西安,陜南地方官吏曾進貢**御用,**食后,贊不絕口。 加工制作**的傳統(tǒng)習慣不僅久遠,而且普遍。每逢冬臘月,即“小雪”至“立春”前,家家戶戶殺豬宰羊,除留夠過年用的鮮肉外,其余乘鮮用食鹽,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。七~十五天后,用棕葉繩索串掛起來,滴干水,進行加工制作。選用柏樹枝、甘蔗皮、椿樹皮或柴草火慢慢熏烤,然后掛起來用煙火慢慢熏干而成;驋煊跓窕鸬脑铑^頂上,或吊于燒柴火的烤火爐上空,利用煙火慢慢熏干。西部地區(qū)林茂草豐,幾乎家家都燒柴草做飯或取暖,是熏制**的有利條件。即使城里人,雖不殺豬宰羊,但每到冬臘月,也要在那市場上挑那上好的白條肉,或肥或瘦,買上一些,回家如法腌制,熏上幾塊**,品品臘味。如自家不燒柴火,便托鄉(xiāng)下親友熏上幾塊。
浙江溫嶺有什么美食特產(chǎn)(擴展6)
——浙江省人才引進居住證有什么好處
浙江省人才引進居住證有什么好處1
1、直接參加杭州市小客車指標搖號或競拍
杭州小客車號牌搖號或競拍需要在杭州繳納2年以上的社保。也就是說,假如你沒有社保,想進行車牌搖號,人才居住證可以為你節(jié)省2年的時間;同時,多提供24次搖號的機會;蛘撸阋呀(jīng)無法忍受外地號牌在杭州的各種限行,同時你有充足的財政預算,可以通過人才居住證進行小客車號牌競拍的報名申請。
2、外地戶口兒童入學資格
若父母雙方均是外地戶口,在杭州社保時間又不足一年,又想讓小孩在杭州就讀幼兒園或小學,則可以通過辦理人才居住證的方式,同時幫小孩辦理好居住證(小孩的居住信息登記滿半年),就能解決小孩入學資格問題。
3、外地戶口兒童入學獲得三表生錄取資格
杭州幼兒園和小學入學報名按資格制進行,分為一表至四表生,錄取按一表生、二表生、三表生、四表生往下按序錄取。(一表生和二表生均為在轄區(qū)有房產(chǎn)、有戶口的人員,如果有多余名額再錄取三表生和四表生。)對于沒有戶口,只有居住證的常住人員,均為四表生。四表生的錄取機率較低。若持有人才居住證,將成為三表生,**的提供了錄取的.機率。
4、可以申請公租房
持人才居住證的新就業(yè)大學畢業(yè)生、創(chuàng)業(yè)人員申請公共租賃住房,貨幣補貼保障面積標準為人均建筑面積15*方米,補貼總建筑面積不低于36*方米,不高于60*方米,每*方米補貼18元/月。
5、無需其他條件可以直接換領《浙江省居住證》
持《浙江省人才引進居住證》的人員,可以直接持證到所轄區(qū)派出所換領普通《浙江省居住證》,免去辦理《浙江省居住證》半年居住登記和一年社保記錄的條件。
浙江溫嶺有什么美食特產(chǎn)(擴展7)
——福建特產(chǎn)有哪些?
福建特產(chǎn)有哪些?1
安溪鐵觀音
安溪是*烏龍茶的主產(chǎn)區(qū),種茶歷史悠久,唐代已有茶葉出產(chǎn)。安溪境內(nèi)雨量充沛,氣候溫和,山巒重疊,林木繁多,終年云霧繚繞,山青水秀,適宜于茶樹生長,而且經(jīng)過歷代茶人的辛勤勞動,選育繁殖了一系列茶樹良種,目前境內(nèi)保存的良種有60多個,鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹、大葉烏龍、梅占等都屬于全國知名良種,因此安溪有“茶樹良種寶庫”之稱。在眾多的茶樹良種中,品質最優(yōu)秀、知名度最高的要數(shù)“鐵觀音”了。
茶樹良種“鐵觀音”樹勢不大,枝條披張,葉色深綠,葉質柔軟肥厚,芽葉肥壯。采用“鐵觀音”良種芽葉制成的烏龍茶也稱“鐵觀音”。因此,“鐵觀音”既是茶樹品種名,也是茶名。
鐵觀音原產(chǎn)安溪縣西坪鄉(xiāng),已有200多年的歷史,關于鐵觀音品種的由來,在安溪還留傳著兩種歷史傳說,一說是西坪茶農(nóng)魏飲做了一個夢,觀音菩薩賜給的一株茶樹,挖來栽種而成;另一說是安溪堯陽一位名叫王士讓的人在一株茶樹上采葉制成茶獻給**,**賜名“鐵觀音”而得。
鐵觀音茶的采制技術特別,不是采摘非常幼嫩的芽葉,而是采摘成熟新梢的2?3葉, 俗稱“開面采”,是指葉片已全部展開,形成駐芽時采摘。采來的鮮葉力求新鮮完整,然后進行涼青、曬青和搖青(做青),直到自然花香**,香氣濃郁時進行炒青、揉捻和包揉( 用棉布包茶滾揉),使茶葉卷縮成顆粒后進行文火焙干。制成毛茶后,再經(jīng)篩分、風選、揀剔、勻堆、包裝制成商品茶。
鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質特征是: 茶條卷曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似晴蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久,可謂“七泡有余香”。
品飲鐵觀音茶,必備小巧精細的茶具,茶壺、茶杯均以小為好。將茶葉放入茶壺中達五分滿,沸水沖泡洗茶后,再續(xù)水正式?jīng)_泡2-3分鐘,倒入小杯品飲,以后可連續(xù)續(xù)水沖泡。品飲鐵觀音先聞其香再品其味,每次飲量雖不多,但滿口生香,回味無窮。
武夷巖茶
武夷巖茶產(chǎn)于福建省北部的武夷山地區(qū),是*烏龍茶中之極品。*十大名茶之一。
武夷山多懸崖絕壁,茶農(nóng)利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸種茶,有“盆栽式”茶園之稱。因為有“巖巖有茶,非巖不茶”之說,巖茶因而得名。武夷巖茶主要分為兩個產(chǎn)區(qū):名巖產(chǎn)區(qū)和丹巖產(chǎn)區(qū)。
巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。
產(chǎn)于武夷山的烏龍茶,通稱為武夷巖茶。因產(chǎn)茶地點不同,又分有正巖茶、半巖茶、洲茶。正巖茶指武夷巖中心地帶所產(chǎn)的茶葉,其品質 高味醇厚,巖韻特顯。半巖茶指武夷山邊緣地帶所產(chǎn)的茶葉,其巖韻略遜于正巖茶。洲茶泛指靠武夷巖*所產(chǎn)的茶葉,品質又低一籌。
武夷山坐落在福建武夷山脈北段東南麓,面積70*方公里,有“奇秀甲于東南”之譽。群峰相連,峽谷縱橫,九曲溪縈回其間,氣候溫和,冬暖夏涼,雨量充沛。年降雨量2000毫米左右。地質屬于典型的丹霞地貌,多懸崖絕壁,茶農(nóng)利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸種茶,有“盆栽式”茶園之稱。行成了“巖巖有茶,非巖不茶”之說,巖茶因而得名。根據(jù)生長條件不同有正巖、半巖、洲茶之分。正巖品質最著名。產(chǎn)于海拔高的慧苑坑、牛欄坑、大坑口和流香澗、悟源澗等地,稱“三坑兩澗”品質香高味醇。半巖茶又稱小巖茶。產(chǎn)于三大坑以下海拔低的青獅巖、碧石巖、馬頭巖、獅子口以及九曲溪一帶,略遜于正巖。而崇溪、黃柏溪,靠武夷巖*在砂土茶園中所產(chǎn)的茶葉,為洲茶。
武夷巖茶為烏龍茶類,屬半發(fā)酵的青茶。綠葉紅鑲邊,形態(tài)艷麗;深橙黃亮,湯色如瑪瑙;巖韻醇厚,花香怡人;清鮮甘爽回味悠悠。它既有紅茶的甘醇,又有綠茶的清香,是“活、甘、清、香”齊備的茶中珍品。武夷巖茶飲后齒頰留香、喉底回甘、湯色澄黃、葉底明亮、綠葉紅鑲邊、七泡有余香,因而令人傾倒,暢銷海內(nèi)外。
武夷巖茶有規(guī)范性的國家標準《武夷巖茶新國家標準GB/T18745-2006》,規(guī)范中對其產(chǎn)地以范圍、分類、要求、試驗方法、檢查規(guī)則、及標志、標簽、運輸、貯存及產(chǎn)品質量加以嚴格界定,只有生長在福建省武夷山市,用獨特的傳統(tǒng)工藝加工制作而成的烏龍茶才叫武夷巖茶。武夷巖茶的產(chǎn)品分為:大紅袍、名樅、肉桂、水仙、奇種五種。其中以大紅袍最為名貴。
永春老醋
永春老醋選用優(yōu)質糯米、紅曲、芝麻、白糖為原料,按一定配方精心釀制,其釀造技術獨特。醋色棕黑,強酸不澀,酸而微甘,醇香爽口,回味生津,且久藏不腐。同江蘇鎮(zhèn)江香醋、四川保寧醋、山西老陳醋齊名媲美。
此醋舊時是民間富戶秘傳自釀食用,些許作為珍品饋贈親朋好友。家中一壇老醋往往經(jīng)年不斷地添加陳釀,歷經(jīng)百年,為吉祥如意之象征。作為商品的不多。
1954年,愛國華僑、全國歸僑聯(lián)合會副*尤揚祖出資與縣人民*合辦永春酒廠。1958年酒廠擴展為釀造廠。在吸收民間傳統(tǒng)釀醋技法的基礎上,改進配方和工藝,使老醋品質更佳,產(chǎn)量倍增。1960年正式命名為水仙花牌永春老醋,由外貿(mào)部門經(jīng)營出口。
永春老醋曾獲輕工部優(yōu)質產(chǎn)品稱號,被選送參加第四屆亞太地區(qū)國際貿(mào)易博覽會展出,在首屆*食品博覽會上獲得金獎。
古田銀耳
銀耳作為傳統(tǒng)的保健食品,含有人體必需的7種氨基酸,其高蛋白低脂肪的營養(yǎng)結構符合現(xiàn)代人的消費潮流。目前,**外市場上的銀耳80%以上產(chǎn)自"食用菌之鄉(xiāng)福建省古田縣",1998年古田食用菌產(chǎn)量達1.8萬噸(干品),總產(chǎn)值近4.2億元,其中銀耳產(chǎn)量8000噸。
古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,改善了人們的食品結構,是對人類的重大貢獻。然而,為了使銀耳增白、變脆,延長保存期,90年代初,部分加工戶零星的對銀耳進行硫磺熏蒸,開始是在屋頂*臺,后來逐步轉移到農(nóng)民自家責任田或租用的責任田上。在熏磺過程中產(chǎn)生的二氧化硫等氣體,對周圍空氣造成一定污染,給周圍群眾的生產(chǎn)和生活帶來一定影響。98年12月26日**電視臺"焦點訪談"欄目報道了古田銀耳熏蟥增白加工造成環(huán)境污染的.問題,在社會上引起了強烈反響,同時引起了省、地******,派出專門**組,到古田縣進行專門**。古田縣委、縣*及時采取措施,認真進行修改,保護食用菌產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,在全縣范圍內(nèi)全面制止熏磺工藝。
永春蘆柑
永春蘆柑是福建省永春縣一帶傳統(tǒng)的名優(yōu)特產(chǎn)之一,也是永春發(fā)展生產(chǎn)的當家品種。永春蘆柑具有果形碩大端正、色澤橙黃、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、風味獨特、富含維生素及其它成份等特點,在**外市場上享有盛譽,蘆柑遠銷東南亞、港澳臺等10多個國家和地區(qū),被稱為“東方佳果”。
柘榮**參
**參為石竹科植物孩兒參。干燥塊根。主要產(chǎn)于福建、江蘇、山東、安徽等地。其中以福建 柘榮縣產(chǎn)的**參最為出名。一九八五年正式列收載到《*藥典》。**參具有益氣健脾,生津潤肺之功效,臨床常用脾虛體倦、食欲不振、病后體虛、氣陰不足、自汗口渴、肺燥干咳等癥狀,**來隨著**參功能性保健品的開發(fā)問世,民間**參藥飲、藥膳的普遍使用,**參作為功能食品市場需求在逐年增加。
“柘榮**參”是全國聞名道地藥材,以色澤晶黃、塊根肥大、氣味濃厚而享譽**外。各主要中藥材市場**參價格以“柘榮**參”價格為衡量標準,主導了**藥材市場**參價格。
福鼎白茶
福鼎白茶原產(chǎn)于福鼎太姥山。據(jù)傳說,太姥山古名才山,堯帝時(公元前二三五八——二二五七年)有一0在此居住,以種蘭為業(yè),為人樂善好施,深得人心,并曾將其所種綠雪芽茶作為治療麻疹圣藥,救活很多小孩,人們感恩載德,把她奉為神明,稱她為太母,這座山也因此名為太母山。
興化米粉
興化米粉是莆田十大城市名片之一,歷史悠久,其源可溯至宋代,是我國最早的快餐食品之一。它選用上等大米為原料,采用傳統(tǒng)工藝精制而成。其成品條細如絲,潔白透明,勻韌不碎,質地優(yōu)良。它有興化細米粉、銀絲米粉、快熟米粉和粗條米粉等。吃法方便,膾炙人口,沖泡炒煮均可,老少皆宜,對感冒、盲腸炎,糖尿病患者有很好的食療作用,是饋贈佳品。深為**僑胞所喜愛。名聞遐邇。
福州***茶
福州是***茶的發(fā)源地,已有近千年歷史。***是佛教四大圣花之一,秦漢時隨佛教傳入東南佛國福州,福州逐漸成為茉莉之都。由于宋代香療的普及,中醫(yī)對茶及***的保健作用充分認識,福州***茶在此環(huán)境下產(chǎn)生,宋朝許多史料都記載了福州***茶采摘、制作、品賞的過程。清咸豐年間,福州***茶作為皇家貢茶,開始進行大規(guī)模商品性生產(chǎn)。在《*名茶志》里,福州***茶是***茶類唯一的*歷史名茶。新*成立至今,福州***茶一直是國家的外事禮茶,**開放前,*出口的***茶均為福州出產(chǎn)。冰心曾寫:“*是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶、利用茶的國家,是茶的故鄉(xiāng)。我的故鄉(xiāng)福建既是茶鄉(xiāng),又是***茶的故鄉(xiāng)。**前,四川、湖北、廣東、**雖也產(chǎn)***茶,但它們的品種、窨制技術都是從福建傳去的。”。
白芽奇蘭茶
白芽奇蘭因其芽梢白毫明顯,葉張似“竹葉奇蘭”,成品茶具有獨特“蘭花”香氣的特征,故而得名。它是烏龍茶發(fā)展進化中涌現(xiàn)的新品種,是*和縣科技人員與茶農(nóng)歷經(jīng)十多年努力從地方奇蘭茶群體中單株選育成功的珍稀良種。白芽奇蘭茶外形緊實勻稱,葉底紅綠相映,深綠油潤,香氣清高爽悅,品種香突出,似蘭香幽長,滋味清爽細膩,湯色橙**亮,葉底軟亮,具有獨特的山骨風韻。常飲白芽奇蘭茶,具有提神益思,解酒消滯,降壓防癌,減肥健美,消煩解暑,生津活血,延年益壽之功效。若取*和三*礦泉水或自然泉水泡茶品嘗,心曠神怡,猶人唐詩所繪“五碗肌骨清,六碗通仙靈”之境界。
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