便利店員工管理方法與技巧精選

　　很多創(chuàng)業(yè)者都十分看好便利店行業(yè)的市場前景，紛紛決定投資開店，但是很多人不知道便利店員工如何管理呢？下面是百分網(wǎng)小編為你精心推薦的便利店員工的管理方法，希望對您有所幫助。

　　便利店員工管理方法與技巧 篇1

　　一、明確店員的工作分工

　　便利店要正常運轉(zhuǎn)，商品的進銷存過程都需要有人來具體負責。從商品采購、驗貨收貨、理貨、收款、盤點、以及是否還有對外的送貨服務都需要明確。如果員工全盤負責店內(nèi)的一切工作，還需要與周圍的環(huán)境結(jié)合起來考慮，附近有無銀行，附近是否是流動人口集中區(qū)，當天的營業(yè)款項如何處理，都需要考慮。

　　如果你作為業(yè)主，又是店長，全天都在店里面管理，店員只是負責收款。是一種安排方式，如果只有兩個店員在店里負責店面運營，又是另一種情況。你自己每天都在店里負責管理，當天的營業(yè)款是店員直接存入銀行，或者店面就在車站碼頭附近，流動人口多，出于安全上的考慮，店里就不適合只安排一個員工全權(quán)負責，最好有三個人同時在店里，才好照料生意。

　　二、記錄每天的客流情況

　　店里的管理措施和手段，直接影響著用工效率。有無POS系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)，有無比較先進和信息化的管理手段，將直接影響到營業(yè)情況的統(tǒng)計。只有通過一個月左右的運作試驗，才能大致了解便利店平常時間、周末、節(jié)假日的客流情況，才好有針對性地進行排班。

　　三、摸索出適合自己店面的工作程序

　　要結(jié)合小店的顧客特點，因客而變，摸索店面運作的工作程序。在營業(yè)前、營業(yè)中和營業(yè)結(jié)束后，都需要必須完成哪些工作，才能保證店面的正常運轉(zhuǎn)。

　　四、兼顧員工的個人及家庭情況

　　便利店與大型超市不同，大型超市的運作，更多地是靠“機制”，靠管理；便利店因人少，管理投入都不到位，更多的是靠“人治”，更需要講人性化管理，要充分兼顧到員工的個人需要，不能與員工的個人時間發(fā)生持續(xù)的沖突。如員工有自己的社交活動時間，或者要接送小孩上學，每天上下班的路途遠近與交通方便性，需要盡量的滿足。

　　尊重員工的個人需求，才能換來員工的工作投入意愿，大幅降低管理難度，提高工作效益。

　　五、建立自己的工作標準

　　便利店里的員工，不像大型超市里的員工那樣分工明確，更多的是要求“一崗多能”，店里的許多工作，是需要全體員工都能完成的。如商品的收貨驗貨、收款、損耗處理，顧客投訴處理，商品盤點等。作為業(yè)主，你就應在這些方面做好管理和培訓上的準備，建立起自己的工作標準。

　　便利店員工管理方法與技巧 篇2

　　第一章總則

　　第一條為保障員工的正當權(quán)益，維護良好的工作秩序，根據(jù)國家和本市的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合公司的實際情況制定本制度。

　　第二條本制度適用于XX公司（以下簡稱“公司”）全體員工。公司系統(tǒng)各單位參照執(zhí)行。

　　第二章考勤

　　第三條公司實行每周五天工作制。員工正常工作時間為上午8時30分至12時正，下午1時正至5時正，因季節(jié)變化需調(diào)整工作時間由公司辦公室另行通知。

　　第四條員工應嚴格遵守作息時間，不得無故遲到、早退。

　　第五條公司各部門落實專人負責考勤�？记趩T須嚴格按照考勤要求及時、如實做好考勤登記。部門負責人負有考勤監(jiān)督責任。

　　第六條月度考勤時間為上月26日至本月25日止�？记趩T于每月26日后的2個工作日內(nèi)將考勤匯總表及原始單據(jù)報送公司干部人事部。

　　第三章請假

　　第七條員工休假必須事先請假并經(jīng)批準。除因急病或臨時發(fā)生意外等不可抗力情況員工不能自行請假可由同事或家屬代請假之外，均應親自事先辦理請假手續(xù)。未辦妥請假手續(xù)，自行離職的以曠工論處。

　　第八條員工休假，部門經(jīng)理助理及以下員工由部門經(jīng)理批準；部門副經(jīng)理及以上人員由主管領(lǐng)導批準。公司高層管理人員出差須報總經(jīng)理或董事長批準。

　　第四章休假　　第一節(jié)法定公休假

　　第九條法定節(jié)假日為：

　�。ㄒ唬┰�旦放假1天（1月1日）

　　（二）春節(jié)放假3天（農(nóng)歷正月初一、初二、初三）

　�。ㄈ�）勞動節(jié)放假3天（5月1日、2日、3日）

　�。ㄋ模﹪鴳c節(jié)放假3天（10月1日、2日、3日）

　　（五）婦女節(jié)（3月8日）婦女放假半天

　�。�六）青年節(jié)（5月4日）14——35周歲青年放假半天

　　第十條公休假日為：每星期六、星期日。

　　第十一條法定公休假期間工資照發(fā)。

　　第十二條婦女節(jié)（3月8日）、青年節(jié)（5月4日），可分別組織婦女和青年（35周歲以下）參加紀念活動。如不組織活動，則分別給婦女、青年員工放假半天。對參加活動或照常工作的員工，均不支付加班工資。如婦女節(jié)、青年節(jié)適逢法定公休日，則不補假。

　　第二節(jié)年休假

　　第十三條連續(xù)工作1年以上的員工享受帶薪休假。新進公司的大中專畢業(yè)生連續(xù)工齡滿1年，從次年起按規(guī)定享受年休假。

　　第十四條年休假標準：

　　連續(xù)工齡

　　滿1年

　　不滿5年

　　滿5年

　　不滿15年

　　滿15年

　　不滿25年

　　滿25年以上

　　年休假天數(shù)

　　5

　　9

　　13

　　18

　　第十五條員工有年休假待遇在5天以上（不含5天）者，至少有一次休假必須連續(xù)5天以上（含5天）。

　　第十六條員工享受年休假，原則上在當年使用，確因工作關(guān)系無法休假可順延至次年第一季度，逾期不休假作自動放棄。

　　第十七條公司各部門在不妨礙工作情況下，自行安排員工休假日期。

　　第十八條年休假僅限員工本人使用。

　　第十九條年休假期間工資照發(fā)。

　　第三節(jié)事假

　　第二十條員工因事必須由本人處理的可申請事假。有調(diào)休假或年休假者，須在調(diào)休假和年休假用完后請事假。

　　第二十一條事假期間不發(fā)工資。

　　第四節(jié)婚假

　　第二十二條員工符合法定結(jié)婚年齡，即男方不早于22周歲，女方不早于20周歲，可享受婚假。

　　第二十三條婚假標準：

　　（一）員工符合法定年齡結(jié)婚（包括再婚）可享受3天婚假。

　�。ǘ�）員工晚婚，即男方滿25周歲初次結(jié)婚，女方滿23周歲初次結(jié)婚，可再增加婚假7天。

　　第二十四條婚假應當在登記結(jié)婚當年或次年一次休完，逾期不休或少休的，假期自動取消。

　　第二十五條婚假期間工資照發(fā)。

　　第五節(jié)喪假

　　第二十六條喪假標準：

　�。ㄒ唬﹩T工的父母、配偶、子女死亡，給予3天喪假。

　�。ǘ�）員工的岳父母、公婆死亡，給予2天喪假。

　�。ㄈ�）員工的祖父母、外祖父母死亡，給予1天喪假。

　　第二十七條喪假期間工資照發(fā)。

　　第六節(jié)探親假

　　第二十八條員工在公司工作滿一年，與父母（包括自幼撫養(yǎng)員工長大的親屬）、配偶不住在一起，又不能利用公休假日在家居住一晝夜的，可享受探親假。

　　第二十九條員工享受探親假須事先辦理請假手續(xù)，須經(jīng)領(lǐng)導按權(quán)責核準，報公司干部人事部審核備案后方能生效。

　　第三十條探親假標準：

　�。ㄒ唬﹩T工探望配偶，每年可享受一次探親假，假期為30天。

　�。ǘ�）已婚員工探望父母，每4年可享受一次探親假，假期為20天。

　�。ㄈ�）未婚員工探望父母，每年可享受一次探親假，假期為20天。

　　第三十一條員工已離婚或配偶已死亡，尚未再婚的，視作未婚員工。員工配偶、父母均已死亡，又未再婚，而且身邊無子女者，如有16歲以下的未成年子女寄養(yǎng)在外地的，按未婚員工待遇享受探親假。

　　第三十二條員工探親假中包括公休假日和法定節(jié)假日。員工探親給予路程假，但最多不超過2天。

　　第三十三條員工探親假期間患病，其病休天數(shù)仍作為享受探親假計算，原規(guī)定的休假天數(shù)不能順延。如果員工因患急病、重病，假期期滿后不能按期返回的，其延期返回的天數(shù)可根據(jù)縣以上醫(yī)療單位的證明，按病假處理。

　　第三十四條員工因各種原因在當年與配偶團聚三個月以上，不再享受一年一次的探親假。

　　第三十五條探親假原則上不能分期使用，跨年度作廢。

　　第三十六條探親假期間公司支付假期工資（按崗位正常出勤的月工資的70為基數(shù)計算）。路費按國家有關(guān)規(guī)定給予報銷。

　　第七節(jié)病假

　　第三十七條員工因病或非因工負傷，經(jīng)醫(yī)療單位證明確定不能堅持工作，可參考醫(yī)生建議，給予病假。

　　第三十八條醫(yī)療期是員工患病或者非因工負傷停止工作治病休息，而公司不得因此解除勞動合同的期限。根據(jù)員工在公司（包括公司各系統(tǒng)單位）的工作年限設(shè)置醫(yī)療期，標準為：工作第1年，醫(yī)療期為3個月，以后工作每滿1年，醫(yī)療期增加1個月，但最多不超過24個月。

　　第三十九條員工連續(xù)病假6個月，公司支付病假工資；病假超過6個月的，公司支付疾病救濟費。（按崗位正常出勤的月工資的70為基數(shù)計算）。標準為：

　　患病6個月以內(nèi)

　�。ú〖俟べY）

　　患病6個月以上

　　（疾病救濟費）

　　連續(xù)工齡

　　不滿

　　2年

　　滿2年不滿

　　4年

　　滿4年不滿

　　6年

　　滿6年不滿

　　8年

　　滿8年及以上

　　不滿

　　1年

　　滿1年不滿

　　3年

　　滿3年及其以上

　　本人工資

　　60

　　70

　　80

　　90

　　100

　　40

　　50

　　60

　　第四十條員工病假工資或救濟費不得低于當年本市職工最低工資標準（不包括員工個人繳納的四金）的80。

　　第八節(jié)生育假期

　　第四十一條生育假期標準：

　　（一）產(chǎn)前假：妊娠7個月以上，給予每天休息一小時。如工作許可，經(jīng)本人申請，部門批準，可請產(chǎn)前假2個半月。

　�。ǘ�）產(chǎn)假：順產(chǎn)，產(chǎn)假90天，其中產(chǎn)前休息15天，產(chǎn)后休息75天；難產(chǎn)產(chǎn)假增加15天，多胞胎生育者，每多生育一個嬰兒，增加產(chǎn)假15天。流產(chǎn)，妊娠3個月以內(nèi)自然流產(chǎn)或子宮外孕者，給予產(chǎn)假30天。妊娠3個月以上、7個月以下自然流產(chǎn)者，給予產(chǎn)假45天。

　�。ㄈ�）哺乳假：女員工生育后，在嬰兒一周歲內(nèi)，給予每天1小時授乳時間。若有困難且工作上許可，由本人申請，部門批準，可請哺乳假6個半月。

　　第四十二條已婚女員工生育第一個子女時年滿24周歲的為晚育，除享受國家規(guī)定的產(chǎn)假外，增加晚育假30天。已婚男員工的配偶符合晚育條件，該員工可享受晚育護理假3天。晚育假和晚育護理假期間享受產(chǎn)假同等待遇。

　　第四十三條產(chǎn)假期間按《本市城鎮(zhèn)生育保險辦法》的有關(guān)規(guī)定享受生育生活津貼。生產(chǎn)或流產(chǎn)員工已經(jīng)享受的生育生活津貼不足其應享受的工資，不足部分由公司發(fā)放。產(chǎn)前假、哺乳假期間的工資不得低于原工資的80。

　　第九節(jié)節(jié)育手術(shù)假期

　　第四十四條女員工施行節(jié)育措施種類及假期：

　　（一）放置宮內(nèi)節(jié)育器休息2天，3個月、6個月、12個月內(nèi)各隨訪一次，以后每年隨訪一次，每次休息1天。放置宮內(nèi)節(jié)育器當年內(nèi)，每月經(jīng)期休息1天。取宮內(nèi)節(jié)育器休息1天。

　�。ǘ�）單純輸卵管節(jié)扎休息30天。

　　（三）皮下埋植休息5天，術(shù)后半年內(nèi)每月隨訪一次，每次休息1天。取皮下埋植休息3天。

　　（四）輸卵管藥物粘堵休息30天。

　�。ㄎ澹┡c計劃生育有關(guān)的診斷性刮宮休息5天。

　　（六）人工流產(chǎn)：第一次因放環(huán)、節(jié)扎、皮下埋植術(shù)后失敗的再次人工流產(chǎn)者，凡小于孕13周，行吸宮術(shù)及藥物流產(chǎn)者，休息14天；行鉗刮術(shù)者，休息21天；凡大于或等于孕13周者，均休息30天。

　　第四十五條男員工施行節(jié)育措施，輸精管節(jié)扎休息7天。

　　第四十六條節(jié)育手術(shù)假期工資照發(fā)。

　　第十節(jié)工傷假

　　第四十七條員工因工遭受事故傷害或被診斷為職業(yè)病，由本人并所在部門報公司干部人事部，在事故傷害發(fā)生之日或診斷為職業(yè)病日起30天內(nèi)，由公司干部人事部向公司所在地勞動保障行政部門提出申請并經(jīng)認定后，給予工傷假。

　　第四十八條醫(yī)療待遇：

　�。ㄒ唬┕�傷醫(yī)療費用除按照市規(guī)定由醫(yī)療保險基金承擔的部分外，其余由工傷保險基金承擔。

　�。ǘ�）工傷員工住院治療工傷的，由公司按照因工出差伙食補助標準的70發(fā)給住院伙食補助費。

　�。ㄈ�）工傷員工因日常生活或就業(yè)需要，經(jīng)鑒定委員會確認，可以安裝輔助器具，所需費用按照本市規(guī)定的標準和輔助器具項目從工傷保險基金支付。

　　第四十九條工傷停工留薪期待遇

　�。ㄒ唬┕�傷員工需要暫停工作接受工傷治療的，在停工留薪期內(nèi)，公司按其原待遇按月支付薪酬福利。工傷員工評定傷殘等級后，停發(fā)原待遇，按《本市工傷保險實施辦法》的有關(guān)規(guī)定享受傷殘待遇。

　�。ǘ�）工傷停工留薪期原則不超過12個月，傷情嚴重者經(jīng)市級勞動能力鑒定委員會確認，可以延長但不得超過12個月。

　�。ㄈ�）生活不能自理的工傷員工在停工留薪期需要護理的，由公司負責。已經(jīng)評定傷殘等級并經(jīng)鑒定委員會確認需要生活護理的，從工傷保險基金按月支付生活護理費。

　　第十一節(jié)公假

　　第五十條員工按照國家法令，因短期服役、義務勞工及參加其他社會活動等，憑證明文件申請公假，經(jīng)領(lǐng)導按權(quán)責核準后方能生效。

　　第五十一條公假期間工資照發(fā)。

　　第五章附則

　　第五十二條本制度中的工資是指根據(jù)國家和本市規(guī)定，以各種形式支付給員工的報酬。

　　第五十三條本制度從發(fā)布之日起執(zhí)行。（年休假自XXXX年1月1日起執(zhí)行）

　　第五十四條公司原先制定的相關(guān)制度、規(guī)定與本制度如有抵觸，以本制度為準。

　　第五十五條本制度的解釋權(quán)歸公司干部人事部。

　　便利店員工管理方法與技巧 篇3

　　一、總體思路

　　（一）考核目的

　　為了全面并簡潔地評價公司設(shè)計人員的工作成績，貫徹公司發(fā)展戰(zhàn)略，結(jié)合設(shè)計人員的工作特點，制定本方案。

　�。ǘ�）適用范圍

　　本公司所有設(shè)計人員。

　�。ㄈ�）考核指標及考核周期

　　針對設(shè)計人員的'工作性質(zhì)，將設(shè)計人員的考核內(nèi)容劃分為工作業(yè)績、工作態(tài)度、工作能力考核，具體考核周期如下表所示。

　　考核指標類型，（工作業(yè)績，工作態(tài)度，工作能力）

　　考核周期，（項目結(jié)束后，年度/季度/月）

　　（四）考核關(guān)系

　　由設(shè)計部門主管會同人力資源部經(jīng)理、考核專員組成考評小組負責考核。

　　二、考核內(nèi)容設(shè)計

　　（一）工作業(yè)績指標

　　工作業(yè)績考核表（滿分100分）

　　關(guān)鍵性業(yè)績指標，考核目標值、權(quán)重、得分、新方案設(shè)計周期，實際設(shè)計周期比計劃周期提前，X天，設(shè)計評審滿意率，設(shè)計評審滿意率達到100%，項目計劃完成率，項目計劃完成率達到，100%，設(shè)計的可生產(chǎn)性，成果不能投入施工情況發(fā)生的次數(shù)少于X次，設(shè)計成本降低率，設(shè)計成本降低率達到XX%以上

　　設(shè)計完成及時率，設(shè)計完成及時率達到X%以上，設(shè)計方案采用率，設(shè)計方案采用率達到X%以上，設(shè)計改造費用控制率，設(shè)計改造費用控制率達到X%，設(shè)計服務滿意度，對設(shè)計服務滿意度評價的評分在X分以上，設(shè)計資料歸檔及時率，資料歸檔及時率達到100%

　　（二）工作態(tài)度指標，工作態(tài)度考核表

　　考核標準（滿分100分）

　　指標名稱，標準，得分，標準，得分，標準，得分工作責任心，強烈，30，有，24，一般，18，工作積極性，非常高，25，很高，20，一般，15，團隊意識，強烈，25，有，20，一般，15，學習意識，強烈，20，有，16，一般，12

　�。ㄈ�）工作能力指標

　　工作能力考核表（滿分100分）

　　指標名稱，標準，得分，標準，得分，標準，得分，設(shè)計能力，非常強，20，較強，16，一般，12，創(chuàng)新能力，非常強，15，較強，12，一般，8，溝通能力，非常強，10，較強，8，一般，6，學習能力，非常強，15，較強，12，一般，8，理解能力，非常強，10，較強，8，一般，6，（四）年度績效考核

　　年度績效考核表（滿分100分）

　　標準，得分，無，6，無，5，無，5，無，4，標準，得分，較弱，4，較弱，3，較弱，2，較弱，3，較弱，2，總分，30，25，25，20，總分，30，25，20，15，10

　　指標類型，所占權(quán)重，折合分數(shù)，實得分數(shù)，工作業(yè)績，70%，70，工作態(tài)度，15%，15，工作能力，15%，15，合，計，100%，100，特別加分事項：

　　注：特別加分事項需要附相關(guān)證明材料，績效考核總評：

　　績效改進意見：

　　期末評價

　　□優(yōu)秀：出色完成工作任務，□符合要求：完成工作任務，□尚待改進：與工作目標相比有差距

　　考核者：，被考核者：

　　年，月，日

　　三、考核實施

　　設(shè)計人員的考核過程分為三個階段，構(gòu)成完整的考核管理循環(huán)。這三個階段分別是計劃溝通階段、計劃實施階段和考核階段。

　�。ㄒ唬┯媱潨贤�階段

　�、�，考核者和被考核者進行上個考核期目標完成情況和績效考核情況回顧。

　�、冢�考核者和被考核者明確考核期內(nèi)的工作任務、工作重點、需要完成的目標。

　　（二）計劃實施階段

　�、伲�被考核者按照本考核期的工作計劃開展工作，達成工作目標。

　�、�，考核者根據(jù)工作計劃，指導、監(jiān)督、協(xié)調(diào)下屬員工的工作進程，并記錄重要的工作表現(xiàn)。

　�。ㄈ�）考核階段

　　考核階段分績效評估、績效審核和結(jié)果反饋三個步驟。

　　1、績效評估

　　考核者根據(jù)被考核者在考核期內(nèi)的工作表現(xiàn)和考核標準，對被考核者評分。

　　2、結(jié)果審核

　　人力資源部和考核者的直接上級對考核結(jié)果進行審核，并負責處理考核評估過程中所發(fā)生的爭議。

　　3、結(jié)果反饋

　　人力資源部將審核后的結(jié)果反饋給考核者，由考核者和被考核者進行溝通，并討論績效改進的方式和途徑。

　　四、績效結(jié)果運用

　　（一）績效面談

　　考評者對被考評者的工作績效進行總結(jié)，并根據(jù)被考評者有待改進的地方，提出改進、提高的期望與措施，同時共同制定下期的績效目標。

　�。ǘ�）績效結(jié)果運用

　　1、薪酬調(diào)整

　　設(shè)計人員工資與績效考核結(jié)果直接掛鉤，具體有以下標準。

　�、伲�年度績效考核得分在95分以上的，薪資等級上調(diào)兩個等級，但不超過本職位薪資等級的上限。

　�、冢�年度績效考核得分在80分到95分（含）的，薪資等級上調(diào)一個等級，但不超過本職位薪資等級的上限。

　�、�，年度績效考核得分在60分到80分（含）的，薪資等級不變；

　　④，年度績效考核得分在60分以下的，薪資等級降一個等級，但不低于本職位薪資等級的下限。

　　2、培訓

　　年度績效考核得分在80分（含）以上的員工，有資格享受公司安排的提升培訓。年度績效考核得分在70分（含）以上的員工，可以申請相關(guān)培訓，經(jīng)人力資源部批準后參加。年度績效考核得分在60分（含）以下的員工，必須參加由公司安排的適職培訓。

　　五、績效申訴

　�。ㄒ唬┥暝V受理被考核人如對考核結(jié)果不清楚或者持有異議，可以采取書面形式向人力資源部績效考核管理人員申訴。

　�。ǘ�）提交申訴員工以書面形式提交申訴書。申訴書內(nèi)容包括申訴人姓名、所在部門、申訴事項、申訴理由。

　　（三）申訴受理人力資源部績效考核管理人員接到員工申訴后，應在三個工作日做出是否受理的答復。對于申訴事項無客觀事實依據(jù)，僅憑主觀臆斷的申訴不予受理。

　　受理的申訴事件，首先由所在部門考核管理負責人對員工申訴內(nèi)容進行調(diào)查，然后與員工直接上級、共同上級、所在部門負責人進行協(xié)調(diào)、溝通。不能協(xié)調(diào)的，上報公司人力資源部進行協(xié)調(diào)。

　�。ㄋ模┥暝V處理答復人力資源部應在接到申訴申請書的10個工作日內(nèi)明確答復申訴人。