包餃子作文600字(7篇)

包餃子

　　今天是寒假的第一天，媽媽為慶祝我期末成績的進(jìn)步，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天吃餃子嘍了！

　　中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包餃子很簡(jiǎn)單，手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。

　　一會(huì)，我學(xué)著媽媽的樣子，先用筷子把餃子餡夾到餃子皮上，然后把餃子皮沾點(diǎn)水用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”

　　我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了桌子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說：“你照我的樣子就能包好啦！”

　　媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

　　我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。

　　餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，在水里放點(diǎn)鹽，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕地下進(jìn)鍋，再用勺子背輕輕地推著，生怕把餃子弄破了。

　　不一會(huì)兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。水又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，繼續(xù)用勺子輕輕地推著。

　　餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。

　　謝己磊

　　新世紀(jì)小學(xué)六（1）班

包餃子

　　舊的一年即將過去，新的一年即將到來。

　　12月28日，因慶祝元旦，學(xué)校舉行了一場(chǎng)包餃子活動(dòng)，讓我感到興奮不已！

　　早晨，我走進(jìn)裝扮得五彩繽紛的教室，看到教室里的同學(xué)及家長高興地兩兩相對(duì)坐成四排，都在準(zhǔn)備包餃子。我也迫不及待地拿出餃餡、餃皮、湯勺等包餃子的工具和原料，準(zhǔn)備包餃子！我先把餡放進(jìn)餃子皮里，然后餃皮對(duì)折，再把他捏緊，就這樣一個(gè)餃子成功了。我一直在認(rèn)真地包餃子。這時(shí)，我不知道怎么回事，覺得特別想包畸形餃子，于是我包了一個(gè)像戒指一樣的餃子給同學(xué)們看，他們也包了一些畸形餃子。然后，我又包了一些形態(tài)各異的餃子……我們還在比誰的餃子包的好玩呢！

　　包完了餃子，我和王一寧、劉澤宇、劉子楊端著裝餃子的東西跟著我們班主任趙老師到廚房煮餃子，聽爸爸說：“煮餃子也是一門學(xué)問，開著鍋煮餡，蓋著鍋煮皮。”煮完了餃子，同學(xué)的家長把餃子從學(xué)校食堂那里端了過來并趁熱盛到了同學(xué)們的飯盒里。我走進(jìn)一看，前面有一個(gè)大盆，哇!里面有這么多餃子呀！于是我就拿了我的飯盒，去成了幾個(gè)餃子，這時(shí)同學(xué)們的飯盒里都盛滿了香噴噴的餃子，大家都開開心心的吃著自己動(dòng)手包的餃子。

　　吃過了餃子，我們班還有節(jié)目表演。第一個(gè)節(jié)目是湯九九為大家表演“跆拳道”逗得我們?nèi)�班人開懷大笑，第二個(gè)節(jié)目是由劉澤宇給大家唱的“隱形的翅膀”他唱著唱著，我們?nèi)�班也跟著唱了起來�?/p>

　　時(shí)間過的真快，兩個(gè)多小時(shí)后元旦慶�；顒�(dòng)結(jié)束了。我心里想：“這次包餃子活動(dòng)真精彩�。∠Ｍ�每年老師都帶領(lǐng)我們舉行一次有意義的活動(dòng)。”

包餃子

　　今天天氣很好，媽媽說：“今天中午我們吃餃子吧。”我說：“好呀！”媽媽說：“那我們得先包餃子。”我說：“我不會(huì)。”媽媽說：“可以學(xué)嘛。” 于是我現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮，再用勺把肉放在餃子皮里，再把皮捏起來，這樣一個(gè)餃子誕生了。 我開始包了，我也學(xué)媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮，再用勺子把肉放進(jìn)去，再把皮捏起來時(shí)，只聽“叭”的一聲，餡全部掉了下來，于是我我重新開始包。我又拿了塊皮，再把肉放進(jìn)去，這次我可得少放點(diǎn)一點(diǎn)餡了，捏起來時(shí)所有的皮都陷了進(jìn)去，于是我打算放棄，心里一想不行，我得再重新包過一次，接受前二次的教訓(xùn)，這次一定得成功，這次我先把皮拿好，再往里放餡的時(shí)候我看了看媽媽放的餡，我也放差不多的餡，呵呵。。。。再捏，剛剛好！這下放的不多也不少。真是功夫不負(fù)有心人,我包的第一個(gè)餃子誕生了。 包好了餃子，就要開始煮了，我先燒了一鍋開水，媽媽拿著餃子準(zhǔn)備下鍋，水開了餃子就像一只只旱鴨子；又像一個(gè)個(gè)跳水遠(yuǎn)動(dòng)員，正準(zhǔn)備跳下水里去洗澡，媽媽一扔，一個(gè)個(gè)餃子就掉下水去了，我只聽見“撲通、撲通”的聲音，知道它們已經(jīng)在“洗澡”了，過了一會(huì)兒它們一個(gè)個(gè)從水里浮了上來，我就知道是煮熟了，于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的嘴里，過了一會(huì)兒媽媽把餃子端了出來，我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來，一下子一大碗的餃子被我一掃而光。 今天，我真的很開心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，而且還親自嘗到了自己包的餃子。

包餃子

　　“端午是粽子的聯(lián)歡，中秋是月餅的盛宴，”今天是餃子們的聚會(huì)！

　　雖然今天不是除夕，但家里熱鬧的氣氛并不比除夕差，因?yàn)榧依飦砹嗽S多客人。為了慶祝雙休日的快樂，阿姨們決定自己動(dòng)手做餃子吃。這可樂壞了我這個(gè)小饞貓！媽媽連忙從柜子中拿出搟面杖和木板，然后就跑下樓買來了韭菜、大白菜、芹菜、瘦肉等材料。由于媽媽包餃子的手藝太差勁兒了，李阿姨便挺身而出，唱起了主角。我先幫助洗菜，拿著菜在水中不斷的搓洗著。由于大家齊心協(xié)力，買來的一大把一大把的菜終于被洗得干干凈凈了。

　　這下可好，切菜高手小錢阿姨手拿雙刀,“咚咚咚”地切了起來。有了切菜高手就自然有剁肉高手，這位剁肉高手就是小丁阿姨，老遠(yuǎn)，就能聽到從廚房傳來的剁肉聲。再來看看我們的主角——小李阿姨吧！哦，她正在和面呢。她先把面粉放入臉盆，揉呀揉，搓啊搓，終于把面粉揉成了塊兒！接著她把一小面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)薄薄的小圓面，“皮子”就做好了。這時(shí)，其他阿姨已將剛才的肉和菜“拌”在了一起，肉餡早已做好。

　　肉、皮雙全就可以包餃子了！

　　我們先把“皮”拿在手里，再在皮上放一小勺肉餡，然后把皮子對(duì)折一按，一只餃子就做成了，記住一定要將皮子包緊哦！我們還包了各種各樣的形狀：三角的，方的，圓的，四角的，五角的┄┄包好的餃子真讓我眼花繚亂。

　　餃子要下鍋了。這時(shí)，鍋里已放滿了水，而且正沸騰呢！餃子倒進(jìn)鍋時(shí)，像一些小白魚跳進(jìn)去，真好玩！沒過多久，只見鍋里的餃子“撲吃，撲吃”地鬧個(gè)不停。水餃煮好了。我盛了滿滿的一碗，迫不及待地吃了起來�！鞍�，好吃！”我邊吃邊哼哼譏譏地說著。

　　這餃子真好吃，真是人間第一極品！

包餃子

　　叮鈴鈴，鬧鐘響了，從睡夢(mèng)中醒來的我還分不清東西南北時(shí)，只聽見“咣咣咣”的聲音從廚房里傳出。咦？這是怎么回事？家人在干什么？我迅速穿好衣服，跑下床一看，原來姥姥正剁肉餡兒，噢！我想起來了，今天是冬至，冬至這天不吃餃子耳朵會(huì)凍掉的！因?yàn)槲曳浅Ｏ矚g吃餃子，為了早點(diǎn)吃到美味的餃子，我也來幫姥姥的忙。于是就對(duì)姥姥說：“姥姥咱們兩個(gè)一塊來包吧”！姥姥好象很不情愿地說：“別弄亂了”。說干就干，我右手拿起鋒利的菜刀開始剁肉餡，邊剁邊用左手拿勺子不停地翻動(dòng)，不久肉餡就成了粉沫狀，好像一盆西瓜醬。

　　我的手和胳膊付出了慘重的代價(jià)，又酸又麻，看來包餃子看似簡(jiǎn)單，其實(shí)做起來很難。那邊姥姥正在專心致志地切韭菜。我好像和姥姥正在比賽，我們誰也不甘示弱。接著我拿出一袋面倒進(jìn)盆里一部分，再往盆里倒點(diǎn)水，就開始和面了，剛和了一會(huì)，就覺得手好像被101萬能膠粘住了，滿手都是白花花的面。

　　終于面和好了，姥姥拿起刀，把面一塊一塊地切下來，再用手按按，隨后姥姥拿起搟面棍把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)小圓餅，它們就像一個(gè)個(gè)軟軟的小玉盤，擺放在面板上。接著把肉餡和切好的韭菜拌在一起，再加上味精、小麻油、鹽、蔥、姜這些調(diào)料，餃子餡就做成了。

　　該包餃子了，我左手拿餃子皮，右手用勺子把餡舀到皮上，再用右手的大拇指和食指把皮捏在一起，可是因?yàn)槲也粫?huì)包，把肉餡都擠出皮外了，我只好把皮拉開，又拿一個(gè)面皮把陷小心翼翼地蓋在一起，把圓形的邊捏緊，就變成了一個(gè)白白的烏龜殼。你看姥姥那邊包的餃子已擺成白嘩嘩的一片了。

　　望著一個(gè)個(gè)包好的餃子，我心里饞極了，我催著姥姥趕緊下鍋，過了一會(huì)兒，我聞到了一股餃子的清香，我迫不及待地就用筷子夾起一個(gè)餃子住嘴塞。�。≌婧贸�！今天我一定要吃個(gè)夠！

包餃子

　　中午12點(diǎn)了，我的肚子餓的咕咕叫�？匆姲职终�在洗肉，我就問爸爸：“中午要吃什么呀？”爸爸一邊切肉一邊說：“中午，我們要吃餃子。”我心想：切肉應(yīng)該很簡(jiǎn)單吧。便說：“爸爸讓我來切肉吧。”爸爸就把刀遞給了我，叮囑說：“小心點(diǎn)！別切到了手！肉要切得越細(xì)越好。”

　　過了好一會(huì)兒，我切肉切得汗流浹背，卻只切細(xì)了一點(diǎn)點(diǎn)肉。爸爸用另一把刀卻已經(jīng)切好了豆腐和大蒜。爸爸看我切得那么慢，就說：“讓我來切吧。”過了一兩分鐘，爸爸就把肉切好了，而且肉切得可細(xì)了�？磥砬腥膺�是個(gè)技術(shù)活啊。

　　切好了肉，拌好了餡，就開始包餃子了。我跟爸爸比賽誰包得快，包得好。我拿起一片餃子皮，平攤在手上，用勺子勺起一勺餡，放入餃子皮中，左按按右按按，一個(gè)餃子包好了。我叫爸爸幫我看看我這個(gè)餃子包得好不好，爸爸一看，不停地夸我包得好，像一個(gè)帶花邊的月亮灣。以前我包的餃子大多數(shù)都列開了大嘴，像是在笑我包得不好。現(xiàn)在我包得越來越好了，真是熟能生巧。一會(huì)兒，裝餃子的盆子不夠用了，爸爸叫我去拿幾個(gè)盆子來，我不去，爸爸只好自己去拿盆子。趁爸爸去拿盆子，我從爸爸的盆子里拿出三個(gè)餃子，放入我自己的盆子中。爸爸拿著盆子回來了，發(fā)現(xiàn)自己的盆子中少了幾個(gè)餃子，感到很奇怪。這時(shí)我笑了起來，爸爸笑著說：“原來是你這個(gè)小淘氣包偷了我的餃子。”

　　開始燒餃子了，爸爸把餃子放入鍋中，過了10分鐘左右，餃子燒好了，一只只餃子浮在水面，仿佛是一只只小鴨子。爸爸把餃子放入碗中，我聞了聞，好香啊�？粗鵁釟怛v騰的餃子，我忍不住咬了一口，餃子肉香香的，餃子皮滑滑的，保準(zhǔn)你吃了一個(gè)想吃第二個(gè)。真可以稱得上是美味佳肴。

包餃子

　　包餃子

　　星期天一大早，外婆就拎著鮮肉、筍、豆腐、餃子皮對(duì)我說：“儒兒，我們一起來包餃子吧。”“好！”我爽快地答應(yīng)了。

　　外婆將餃子餡攪拌好，裝在一個(gè)大盤子里，一切準(zhǔn)備就緒，開包！我心想：不就是包餃子嗎，誰不會(huì)啊，小菜一碟，我正準(zhǔn)備露兩手呢！我躍躍欲試，隨手拿起一張餃子皮，使勁往里裝餡，然后裹在一起�？匆娨粋�(gè)口子沒捏緊，我更使勁去捏，沒想到這么一捏，這具“胖娃娃”裂出了一道口子，露餡了。由于肉餡過多，站也站不穩(wěn)，“胖娃娃”全身上下開了好見道口子，遍體鱗傷，好慘哪�？纯赐馄抛龅模�一個(gè)個(gè)穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)卣局�，再看看露餡的“胖娃娃”，簡(jiǎn)直是天壤之別！外婆笑著對(duì)我說：“儒兒，你包餃子的經(jīng)驗(yàn)不足，你要想想辦法使餃子邊能粘牢，另外，餡不能塞太多，不然會(huì)露出破綻。”我仔細(xì)觀察著外婆包餃子的動(dòng)作，并思考著外婆啟發(fā)我的訣竅，一下子便恍然大悟！我拿起一張餃子皮，把反面放在餡盤上按了按，使其增加粘性，我又加入適當(dāng)?shù)娜怵W，將餃子兩條邊的中間部分捏在了一起，然后兩只手放在兩邊在大拇指和食指之間留出一個(gè)小角，然后一捏，兩邊就出現(xiàn)了兩個(gè)彎角，后面則有“八”字形的皺折，我將它放在篩子上，一個(gè)“大家閨秀”出現(xiàn)了，周圍的餃子都羞得低下了頭。有些站不穩(wěn)的餃子，向它“俯著稱臣”。我一鼓作氣，又做了好多餃子，外婆表揚(yáng)我說：“儒兒，你進(jìn)步很快！”

　　吃餃子了，我嘗了一口，鮮美的湯流入心田，美滋滋地。

　　通過這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：自己的勞動(dòng)果實(shí)是最棒的！