2014食品安全工作匯報(bào)
同志們:
剛才,我們集中收聽收看了全省進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作電視電話會(huì)議,下面,結(jié)合許昌實(shí)際,我就如何貫徹好、落實(shí)好省會(huì)議精神,講五點(diǎn)具體意見。
一、正確認(rèn)識食品安全面臨的嚴(yán)峻形勢
“三鹿奶粉事件”發(fā)生之后,黨中央、國務(wù)院高度重視,社會(huì)各界反響強(qiáng)烈,人民群眾呼聲很高,國際***高度關(guān)注,各級黨委、政府迅速采取果斷措施,切實(shí)加強(qiáng)了食品衛(wèi)生安全的監(jiān)管工作。就我市來講,“三鹿奶粉事件”發(fā)生之后,市委、市政府的反應(yīng)是敏銳的、及時(shí)的,先后幾次召開緊急會(huì)議,啟動(dòng)了食品安全應(yīng)急預(yù)案,并在全市范圍內(nèi)組織開展為期一個(gè)月的食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。各縣(市、區(qū))、相關(guān)職能部門集中力量、迅速行動(dòng),相關(guān)企業(yè)積極配合、主動(dòng)參與,及時(shí)召回、封存和下架問題奶粉。在省財(cái)政安排墊付資金的基礎(chǔ)上,市財(cái)政預(yù)撥墊支20萬元,對結(jié)石患兒進(jìn)行免費(fèi)檢查和治療。截止目前,全市共檢查8萬多名嬰幼兒,其中患病嬰幼兒1200多名,累計(jì)住院治療150多人,現(xiàn)在還有37名沒有出院 。與此同時(shí),我們加強(qiáng)了對許昌市生產(chǎn)的鮮奶、乳制品、乳飲料等食品質(zhì)量的監(jiān)測和檢查,經(jīng)檢測,我市企業(yè)生產(chǎn)的這些產(chǎn)品全部合格。“十一”期間,我和熊廣田副市長一起到市奶牛養(yǎng)殖廠、太子奶加工企業(yè)進(jìn)行了實(shí)地查看,并到市區(qū)部分商場了解奶制品供應(yīng)情況,總體來看,全市奶制品生產(chǎn)供應(yīng)形勢趨于平穩(wěn) 。但是,我市食品安全形勢仍然不容樂觀 。一是全市共有食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)19709家,其中99.38%為個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營戶,數(shù)量多、規(guī)模小,食品質(zhì)量安全存在著一些問題和隱患;二是食品安全監(jiān)管能力還不能完全適應(yīng)新形勢的需要,食品安全監(jiān)測能力、預(yù)警能力需要進(jìn)一步加強(qiáng);三是一些消費(fèi)者的食品安全知識不足、防范意識不強(qiáng)。
10月6日,***總理主持召開國務(wù)院常務(wù)會(huì)議,專門聽取嬰幼兒奶粉事件處置情況匯報(bào),明確提出要以對人民高度負(fù)責(zé)的精神,進(jìn)一步做好事件處置、奶業(yè)整頓和振興的各項(xiàng)工作。9月28日,徐光春書記主持召開省委常委會(huì)議,專門聽取了我省嬰幼兒奶粉事件處置情況,提出要成立領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)加強(qiáng)對這項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào) 。日前,省政府下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的若干意見》。今天,省委、省政府又專門召開電視電話會(huì)議進(jìn)行安排部署。這充分表明,當(dāng)前,保障食品安全不僅僅是經(jīng)濟(jì)問題,而且是確保社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的社會(huì)問題,同時(shí)也是事關(guān)黨和政府執(zhí)行力、公信力,事關(guān)黨執(zhí)政的群眾基礎(chǔ)的政治問題。在剛剛結(jié)束的全省深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)暨市廳級主要領(lǐng)導(dǎo)干部專題研討班開班儀式上,省委書記徐光春、代省長郭庚茂和中央指導(dǎo)檢查組的領(lǐng)導(dǎo)同志都講到了食品安全問題,要求各級黨委、政府把如何處置好嬰幼兒奶粉事件、確保食品安全作為學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀的具體內(nèi)容來對待好、查找好、整改好、落實(shí)好。為此,各級黨委、政府和各部門一定要站在科學(xué)發(fā)展觀的高度,站在以人為本的高度,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感,切實(shí)把這項(xiàng)直接關(guān)系人民群眾健康安全和切身利益的工作做好、做扎實(shí)、做出實(shí)效 。
二、突出抓好食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和檢查
“三鹿奶粉事件”發(fā)生之后,我們舉一反三,及時(shí)在全市組織開展為期一個(gè)月的食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。目前,各縣(市、區(qū))、各職能部門正在按照要求有序推進(jìn)這項(xiàng)工作 。今天,省委、省政府對如何進(jìn)行食品安全檢查又提出了明確要求,下達(dá)了督導(dǎo)意見。結(jié)合前一階段專項(xiàng)整治工作進(jìn)展情況和省委、省政府關(guān)于專項(xiàng)檢查的具體要求,下一步要重點(diǎn)加強(qiáng)六個(gè)方面的工作:一要組織對腐竹、“三粉”、蜂產(chǎn)品、面粉、醬油、醋、飲料等重點(diǎn)食品和畜禽養(yǎng)殖場、食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、餐飲企業(yè)、集體食堂等重點(diǎn)單位進(jìn)行集中整治。二要抓住種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲消費(fèi)等食品安全的四個(gè)主要環(huán)節(jié),加大對農(nóng)業(yè)投入品使用的監(jiān)管和對種植業(yè)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品禁用限用藥物殘留的監(jiān)測。三要加大對生產(chǎn)、銷售和使用國家禁止的獸藥、飼料添加劑等違法行為的查處力度,重點(diǎn)查處在飼料、原料中添加三聚氰胺化學(xué)品等違法行為。四要嚴(yán)厲打擊在食品產(chǎn)品中摻雜使假,濫用防腐劑、增白劑等食品添加劑和違法使用吊白塊等非食品添加劑行為,堅(jiān)決取締非法食品生產(chǎn)加工企業(yè)。五要嚴(yán)格市場準(zhǔn)入管理,嚴(yán)把食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入關(guān),嚴(yán)厲查處假冒偽劣食品,落實(shí)索證索票、購銷臺帳、退市、召回等制度。六要加強(qiáng)對農(nóng)村、學(xué)校、建筑工地、農(nóng)家樂旅游點(diǎn)的餐飲監(jiān)管,探索農(nóng)村群體性聚餐的管理方式,減少食源性疾病的發(fā)生,防止出現(xiàn)群體性食物中毒事故。
關(guān)于食品安全專項(xiàng)檢查和專項(xiàng)整治工作,總體要求是四句話:“企業(yè)先自查,一個(gè)不能漏,督查要有力,整改要到位”。這里特別強(qiáng)調(diào)一下,對許昌的特色產(chǎn)品,如腐竹、“三粉”、蜂產(chǎn)品等食品,對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要做到發(fā)現(xiàn)一起、嚴(yán)懲重罰一起。要真正通過專項(xiàng)整治達(dá)到解決問題、堵塞漏洞、塑造品牌、提升形象的目的。
三、切實(shí)提高食品安全監(jiān)管能力
為了加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),省委、省政府成立了全省食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,出臺了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的若干意見》,各縣(市、區(qū))黨委、政府和相關(guān)部門要按照省委、省政府的要求,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)研究部署食品安全工作,特別是要按照“兩個(gè)鏈條、兩個(gè)體系”的總體工作思路,盡快拿出切實(shí)可行的工作方案。要加大對食品安全工作的投入,完善食品安全檢測體系,增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測能力和預(yù)警能力。要健全食品安全事故應(yīng)急機(jī)制,完善配套措施,適時(shí)組織食品安全事故應(yīng)急演練。要完善溝通協(xié)調(diào)機(jī)制,負(fù)有食品安全監(jiān)管責(zé)任的20多個(gè)職能部門要搞好協(xié)作,形成合力,進(jìn)一步提高食品安全監(jiān)管水平。要堅(jiān)持依法行政,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,做到有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究,切實(shí)履行好監(jiān)管職責(zé)。要把監(jiān)管和服務(wù)有機(jī)結(jié)合起來,各監(jiān)管部門要為食品企業(yè)提供政策、法規(guī)、信息等方面的服務(wù),為食品行業(yè)的發(fā)展?fàn)I造良好的環(huán)境。
四、嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究制度
食品安全工作關(guān)系重大,按照屬地管理、“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,地方政府對食品安全負(fù)總責(zé),各職能部門各負(fù)其責(zé)。要建立健全食品安全責(zé)任追究制度,對出現(xiàn)食品安全問題的地方政府、部門以及從業(yè)人員要嚴(yán)肅追究責(zé)任 。要堅(jiān)持“查、治、管、扶、建”五個(gè)方面有機(jī)結(jié)合,嚴(yán)格依法監(jiān)管,督促企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品的企業(yè)和個(gè)人要列入“黑名單”,情節(jié)嚴(yán)重的要予以曝光,依法處理。按照省委、省政府要求,許昌在食品安全生產(chǎn)上不能出現(xiàn)問題,要爭創(chuàng)全省無食品安全事故市。這一點(diǎn)一定要落實(shí)到位,出了問題,要嚴(yán)肅追究,不回避、不遷就,否則就是對事業(yè)不負(fù)責(zé)任、對組織不負(fù)責(zé)任、對人民群眾的生命安全不負(fù)責(zé)任 。對此,大家一定要有清醒的認(rèn)識。
版權(quán)聲明:本文內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)用戶自發(fā)貢獻(xiàn),該文觀點(diǎn)僅代表作者本人。本站僅提供信息存儲空間服務(wù),不擁有所有權(quán),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。如發(fā)現(xiàn)本站有涉嫌抄襲侵權(quán)/違法違規(guī)的內(nèi)容, 請發(fā)送郵件至 yyfangchan@163.com (舉報(bào)時(shí)請帶上具體的網(wǎng)址) 舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除