棗莊特產(chǎn)都有哪些
棗莊特產(chǎn)都有哪些
棗莊,市駐地棗莊,在唐宋時形成村落,因多棗樹而得名棗莊。下面我們來看看棗莊特產(chǎn)都有哪些,僅供大家參考!
1、棗莊石榴
這第一款特產(chǎn)是棗莊石榴,這里的石榴種植比較廣泛,有一個很大的石榴園,而且很出名。每到開花結(jié)果之際都會有游客到這來觀賞這一美景,品嘗這一美食。石榴是一款營養(yǎng)豐富的水果,甜脆可口,顆粒飽滿,皮薄多籽,非常好吃。而且它還有抗衰老,清心明目,開胃助消化都有很顯著的效果,所以,它在市場上尤為受歡迎。
2、棗莊櫻桃
櫻桃在我的印象中是比較奢侈的水果,它的奢侈不在于貴,而在于難得,因為它的存儲時間不長。這里我介紹的是棗莊櫻桃,個大,顏色好看,肉肥細(xì)膩,鮮香可口,是招待貴賓和贈送禮品的最佳之選。可惜的就是它生命周期太短,所以顯得尤其珍貴。在樹上成熟了的櫻桃一定要趕緊摘下來,不然它就會爛掉,而摘下來的果實也一定要好好保存,盡量少的抖動碰撞之類的,因為它很容易壞掉,所以我說這果子比較嬌貴,不過它好吃又營養(yǎng),嬌貴又何妨呢!
3、棗莊大棗
大棗的功效很多,吃法也很多,可以燉湯,煮粥,入藥,直接食用,等等都可以,補(bǔ)血安神,健脾養(yǎng)胃,降壓小能手。這里要介紹的是棗莊大棗,在當(dāng)然除開它本身的營養(yǎng)之外,我們還會比較它的口感,不同的地方種植出來的棗口感是各有不同的,因為它受陽光水質(zhì)土壤等各種元素的影響。這棗莊大棗鮮果比較甜,多汁,肉厚,香脆可口,在市場上深受消費(fèi)者的青睞,用它制作的蜜餞,干果,罐頭也都是不錯的`產(chǎn)品哦。
4、棗莊菜煎餅
大多數(shù)人都應(yīng)該是吃過煎餅的,只是每個地方因口味習(xí)慣的不同其煎餅也有所不同。所以,這里我要介紹的棗莊的菜煎餅,金黃的外皮,營養(yǎng)豐富的“內(nèi)在”,兩者搭配起來更加的美味。它是當(dāng)?shù)氐囊环N特色小吃,極具當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)風(fēng)味兒,是一個老少皆宜,便捷的小吃。
5、棗莊挎包火燒
挎包火燒是當(dāng)?shù)靥赜械囊环N特色小吃,它因其在烤制的時候會膨脹,鼓鼓的而得其名。外焦里嫩,松軟可口,濃濃的面香味兒令人食欲大開,因為它沒有其他的餡兒料,所以,吃起來比較素,清香可口。
棗莊特產(chǎn)
1:張莊石榴
張莊石榴是山東棗莊的特色水果,歷史非常悠久。據(jù)記載,張莊石榴已有600多年的歷史。張莊地理環(huán)境十分優(yōu)越,土壤肥沃,光照充足,水資源豐富。所產(chǎn)石榴粒如瑪瑙般透明,外形美觀,汁液豐富,被稱為“九州名果”。
2:石楠驢肉
石楠驢肉產(chǎn)于石楠鎮(zhèn)蔡氏村,已有200多年的歷史。制作老驢肉的時候,配以20多種天然中草藥,在多年的老湯里煨6-8個小時即可。產(chǎn)出的驢肉色澤深紅,味道鮮美,口感純正。驢肉性溫寒,一年四季都可以吃,還能治一些婦科病,其中驢鞭是大補(bǔ)。川人是在張建國的一個小作坊里制作的,每天生產(chǎn)150多公斤驢肉。石楠驢肉在棗莊及其周邊地區(qū)很有名,其部分產(chǎn)品已銷往深圳、廣州等地區(qū)。
3:微山湖咸鴨蛋
由于微山湖鴨多以魚、蝦、螺、螺等動物性餌料為食,蛋黃脂肪飽滿,營養(yǎng)豐富,能幫助消化,增進(jìn)食欲,有益心臟。是宴請賓客和助酒的佳肴。咸鴨蛋是以微山湖地區(qū)自然放養(yǎng)的野鴨所產(chǎn)的咸鴨蛋為原料,采用傳統(tǒng)工藝和新改良的配方,用人體所需的多種微量元素腌制而成。玉石般的蛋白質(zhì),橘子般的蛋黃,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,具有松、沙、細(xì)、油、嫩五大特點(diǎn)。
棗莊好帶的特產(chǎn)
1、微山湖四鼻鯉魚
微山湖四鼻鯉魚產(chǎn)自于山東省微山縣,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,微山縣轄區(qū)內(nèi)的微山湖是中國北方最大的淡水湖,有中國烏鱧之鄉(xiāng)、北方水鄉(xiāng)等美譽(yù)。優(yōu)越的自然環(huán)境、水質(zhì)條件以及豐富生物餌料資源造就了它獨(dú)特的品質(zhì),微山湖四鼻鯉魚有著體態(tài)修長,肉質(zhì)鮮嫩,味道鮮美的特點(diǎn),是微山湖區(qū)酒席盛筵上的必備佳肴。
2、滕州松花蛋
滕州松花蛋是滕州一種傳統(tǒng)的風(fēng)味蛋制品,不僅為國內(nèi)廣大消費(fèi)者所喜愛,在國際市場上也享有盛名。
3、濤溝橋大米
濤溝橋大米,產(chǎn)于棗莊市臺兒莊區(qū)邳莊鎮(zhèn)東部,一條河流由北向南匯入大運(yùn)河,這條河就叫濤溝河。一橋飛架,橋西有一村,名濤溝橋村。濤溝橋村生產(chǎn)的大米遠(yuǎn)銷省內(nèi)外,據(jù)傳說在清朝時曾做為貢品。
4、榴葉茶
榴葉茶,是棗莊的特產(chǎn),它以石榴嫩葉為原料,運(yùn)用現(xiàn)代制茶工藝加工而成,該茶是一種理想的綠色食品。
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