做菜
這次五一放三天假是為了什么？當(dāng)然是為了讓我們勞動(dòng)的。為了勞動(dòng)，我這個(gè)“小少爺”穿上小圍裙變成了一名“小廚師”。
做為“小廚師”的第一步就是買(mǎi)菜，我們來(lái)到超市，選了一些白干、番茄和一些肉。第二步就是洗菜，洗菜在我的眼里是很簡(jiǎn)單的事，可一做起來(lái)還是會(huì)手忙腳亂。第三步可就關(guān)鍵啦，那就是切菜和燒菜了。
先來(lái)切菜，我們先是滾刀切、又是豎著切。為了不讓番茄的皮和肉分開(kāi)，我也是煞費(fèi)苦心呀！
最重要的燒菜開(kāi)始啦！我們先將切好的五花肉放在鍋里燒，這是為什么呢？因?yàn)樨i身上的一些肥肉可以煉為豬油，只要將肥肉燒成淡黃色就可以往里面加生抽了，生抽倒放鍋里會(huì)發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音，這個(gè)時(shí)候要一直翻炒，以免肉粘鍋底。終于可以往鍋里放已經(jīng)切成條的白干，將白干放進(jìn)鍋后，我盛起了點(diǎn)水灑進(jìn)了鍋，不停的翻炒，這白干好似一個(gè)頑強(qiáng)的小孩，死死的抓著鍋底不放。可我一鏟，那白干也只能任我擺布了。一會(huì)，媽媽走了過(guò)來(lái)看了看對(duì)我說(shuō)：“現(xiàn)在放上調(diào)料將鍋蓋蓋上，讓它自己燒會(huì)吧！”“嗯”，我邊說(shuō)邊將鍋蓋蓋上。我就這樣在旁邊默默地看著白干與肉在鍋里沸騰。又過(guò)了一會(huì)，香氣四溢填滿(mǎn)了整個(gè)廚房，美味的肉炒白干就新鮮出爐啦！
��！做個(gè)“小廚師”可真難，但當(dāng)嘗到這美味時(shí)又覺(jué)得特別自豪、特別有成就感。
版權(quán)聲明：本文內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)自發(fā)貢獻(xiàn)，該文觀點(diǎn)僅代表作者本人。本站僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，不擁有所有權(quán)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。如發(fā)現(xiàn)本站有涉嫌抄襲侵權(quán)/違法違規(guī)的內(nèi)容， 請(qǐng)發(fā)送郵件至 yyfangchan@163.com (舉報(bào)時(shí)請(qǐng)帶上具體的網(wǎng)址) 舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除