零售行業(yè)分析報(bào)告
第1篇:百貨零售行業(yè)分析報(bào)告
百貨零售行業(yè)分析報(bào)告
目 錄
一、百貨零售行業(yè)基本情況 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 4
1、零售行業(yè)分類(lèi)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 4
2、百貨零售業(yè)的定義。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 4
二、百貨零售行業(yè)管理體制及主要法律法規(guī)和政策 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 5
1、行業(yè)主管部門(mén)和監(jiān)管體制。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 5
2、行業(yè)主要法律法規(guī)和政策。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 5
(1)特殊商品零售許可或備案制度 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 5
(2)商品零售活動(dòng)管理 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 6
(3)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃管理 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 7
(4)*關(guān)于促進(jìn)流通業(yè)發(fā)展的意見(jiàn) 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 8
(5)鼓勵(lì)消費(fèi)的政策措施 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 8
三、百貨零售行業(yè)發(fā)展概況 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 9
1、市場(chǎng)需求在多重因素推動(dòng)下實(shí)現(xiàn)了快速增長(zhǎng)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 9
(1)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)良好,經(jīng)濟(jì)整體景氣度高 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 11
(2)居民人均消費(fèi)支出增加,消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷提升 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 12
(3)未來(lái)收入提升預(yù)期穩(wěn)定,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者信心足 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 14
(4)刺激政策助推消費(fèi)增長(zhǎng) 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 15
(5)溫和通脹帶動(dòng)消費(fèi)增長(zhǎng) 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 16
2、受需求帶動(dòng)行業(yè)規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方式實(shí)現(xiàn)了較快發(fā)展。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 18
(1)行業(yè)規(guī)模實(shí)現(xiàn)了迅速擴(kuò)張 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 18
(2)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多元化方向發(fā)展 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 19
(3)經(jīng)營(yíng)方式連鎖化方向發(fā)展 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 20
3、供求影響下行業(yè)景氣度和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)持續(xù)向好發(fā)展。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 21
四、百貨零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 24
1、連鎖化、多業(yè)態(tài)將進(jìn)一步得到強(qiáng)化。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 24
2、市場(chǎng)定位更加趨向高端、時(shí)尚、名品。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 24
3、商業(yè)經(jīng)營(yíng)選址逐步突破傳統(tǒng)商圈限制。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 25
五、百貨零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局和進(jìn)入障礙 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 26
1、百貨零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 26
(1)市場(chǎng)集中度整體仍處于較低水平 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 26
(2)不同層次細(xì)分市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度不同 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 27
(3)區(qū)域市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)企業(yè)正在不斷涌現(xiàn) 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 27
2、百貨零售行業(yè)主要企業(yè)和市場(chǎng)份額。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 28
3、百貨零售行業(yè)主要進(jìn)入障礙。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 29
(1)經(jīng)營(yíng)和管理能力 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 29
(2)商圈和選址壁壘 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 29
(3)高端商品供應(yīng)壁壘 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 30
(4)資金和人才壁壘 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 30
六、影響行業(yè)發(fā)展的有利因素和不利因素 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 31
1、有利因素。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 31
(1)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整趨向深入 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 31
(2)城市化的水平不斷提升 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 32
(3)消費(fèi)人群數(shù)量達(dá)到頂峰 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 33
(4)收入分配體系趨向消費(fèi)者 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 33
(5)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)日益明顯 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 35
(6)行業(yè)配套系統(tǒng)不斷完善 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 35
2、不利因素。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 36
(1)市場(chǎng)集中度較低 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 36
(2)優(yōu)質(zhì)商業(yè)地產(chǎn)稀缺*凸顯 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 36
(3)高端經(jīng)管人才匱乏 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 36
七、百貨零售行業(yè)主要經(jīng)營(yíng)特點(diǎn) 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 37
1、百貨零售行業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 37
2、百貨零售行業(yè)的周期*、區(qū)域*和季節(jié)*特征。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 38
八、百貨零售行業(yè)與上下游之間的關(guān)聯(lián)* 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 39
一、百貨零售行業(yè)基本情況
1、零售行業(yè)分類(lèi)
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局在其網(wǎng)站上公布的<行業(yè)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)>,我國(guó)把百貨零售行業(yè)劃歸批發(fā)和零售業(yè)(h)下的零售業(yè)(65)下的綜合零售(651)下的百貨零售(6511)。根據(jù)**監(jiān)會(huì)<上市公司行業(yè)分類(lèi)指引>,百貨零售行業(yè)屬于批發(fā)和零售貿(mào)易(h)下的零售業(yè)(h11)下的日用百貨零售業(yè)(h1130)。
對(duì)于零售業(yè)中眾多的子行業(yè),國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)通過(guò)聯(lián)合頒布國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)<零售業(yè)態(tài)分類(lèi)>
(gb/t18106-2004)(國(guó)標(biāo)委標(biāo)批函[2004]102 號(hào))的形式,從基本特點(diǎn)角度予以了區(qū)分,并由商務(wù)部<關(guān)于貫徹實(shí)施國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的通知>(商建發(fā)[2004]390 號(hào))下發(fā)執(zhí)行。
2、百貨零售業(yè)的定義
根據(jù)商務(wù)部<零售業(yè)態(tài)分類(lèi)>,百貨店是指在一個(gè)建筑物內(nèi),經(jīng)
營(yíng)若干大類(lèi)商品,實(shí)行統(tǒng)一管理,分區(qū)銷(xiāo)售,滿(mǎn)足顧客對(duì)時(shí)尚商品多樣化選擇需求的零售業(yè)態(tài)。而百貨零售業(yè)則是由若干百貨店*成的一種零售業(yè)分支。
二、百貨零售行業(yè)管理體制及主要法律法規(guī)和政策
1、行業(yè)主管部門(mén)和監(jiān)管體制
國(guó)內(nèi)百貨零售行業(yè)實(shí)行*部門(mén)監(jiān)督管理和行業(yè)自律相結(jié)合的監(jiān)管體制。商務(wù)部及各級(jí)商務(wù)主管部門(mén)負(fù)責(zé)擬訂本行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,推動(dòng)本產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,整頓和規(guī)范流通市場(chǎng)秩序,引導(dǎo)本行業(yè)規(guī)范發(fā)展。國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局及其下屬?lài)?guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)負(fù)責(zé)建立本行業(yè)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。商務(wù)部、衛(wèi)生部、新聞出版總署等部委依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對(duì)特殊商品的零售流通建立許可或備案管理。*百貨商業(yè)協(xié)會(huì)、*連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)為本行業(yè)的自律*組織,主要承擔(dān)行業(yè)自律、協(xié)調(diào)、監(jiān)督以及企業(yè)合法權(quán)益的保護(hù)等職能。
2、行業(yè)主要法律法規(guī)和政策
(1)特殊商品零售許可或備案制度
國(guó)家對(duì)某些類(lèi)別的零售商品的銷(xiāo)售實(shí)行許可或備案管理,零售商須為其店鋪出售該等商品取得相應(yīng)的許可*或進(jìn)行備案登記,有關(guān)具體規(guī)定包括:
- <中華*共和國(guó)食品安全法>、<中華*共和國(guó)食品安
全法實(shí)施條例>規(guī)定,國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可;
- <酒類(lèi)流通管理辦法>規(guī)定,酒類(lèi)流通實(shí)行經(jīng)營(yíng)者備案登記制度,從事酒類(lèi)批發(fā)、零售的,應(yīng)當(dāng)由登記注冊(cè)地工商行政管理部門(mén)的同級(jí)商務(wù)主管部門(mén)辦理備案登記;
- <*草專(zhuān)賣(mài)許可*管理辦法>規(guī)定,國(guó)家對(duì)*草專(zhuān)賣(mài)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、進(jìn)出口實(shí)行*草專(zhuān)賣(mài)許可*管理制度,從事*草銷(xiāo)售須取得<*草專(zhuān)賣(mài)零售許可*>;
- <*品管理法>、<*品管理法實(shí)施條例>規(guī)定,開(kāi)辦*品零售企業(yè)須經(jīng)企業(yè)所在地縣級(jí)以上地方*品監(jiān)督管理部門(mén)批準(zhǔn),并取得<*品經(jīng)營(yíng)許可*>;
- <醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可*管理辦法>規(guī)定,經(jīng)營(yíng)第二類(lèi)、第三類(lèi)醫(yī)療器械應(yīng)當(dāng)持有<醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可*>;
- <出版物市場(chǎng)管理規(guī)定>規(guī)定,從事出版物零售業(yè)務(wù),須取得當(dāng)?shù)乜h級(jí)**新聞出版行政部門(mén)頒發(fā)的<出版物經(jīng)營(yíng)許可*>;
- <中華*共和國(guó)音像制品管理?xiàng)l例>規(guī)定,從事音像制品零售業(yè)務(wù),須報(bào)所在地縣級(jí)**音像制品行政管理部門(mén)審批,并取得<音像制品零售經(jīng)營(yíng)許可*>。
(2)商品零售活動(dòng)管理
商務(wù)部等五部委聯(lián)合發(fā)布的<零售商促銷(xiāo)行為管理辦法>(商務(wù)
部、國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)、*部、國(guó)家稅務(wù)總局、國(guó)家工商行政管理總局令2006 年第18 號(hào)),對(duì)零售商的促銷(xiāo)行為進(jìn)行了規(guī)范。
商務(wù)部等五部委聯(lián)合公布的<零售商供應(yīng)商公平交易管理辦法>(商務(wù)部、國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)、*部、國(guó)家稅務(wù)總局、國(guó)家工商行政管理總局令2006年第17 號(hào)),對(duì)零售商與供應(yīng)商的不公平交易、損害對(duì)方合法權(quán)益,限制競(jìng)爭(zhēng)、損害其他經(jīng)營(yíng)者利益的行為做出了明確規(guī)定。
*頒布的<商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例>(*令第 485 號(hào))、以及商務(wù)部發(fā)布的<商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)備案管理辦法>(商務(wù)部令2007 第15 號(hào))和<商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)信息披露管理辦法>(商務(wù)部令2007 年第16 號(hào))等,對(duì)在國(guó)內(nèi)從事特許經(jīng)營(yíng)的資質(zhì)條件以及特許經(jīng)營(yíng)行為等進(jìn)行了明確規(guī)范。
(3)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃管理
為加強(qiáng)城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃管理,促進(jìn)商業(yè)與城市規(guī)劃的協(xié)調(diào)發(fā)展,原國(guó)家經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)先后頒布了<關(guān)于城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃工作的指導(dǎo)意見(jiàn)>(國(guó)經(jīng)貿(mào)貿(mào)易[2001]789 號(hào))、<關(guān)于進(jìn)一步做好大中城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃工作的通知>(國(guó)經(jīng)貿(mào)廳貿(mào)易[2002]44 號(hào))和<關(guān)于加強(qiáng)城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃工作的通知>(國(guó)經(jīng)貿(mào)貿(mào)易[2003]83 號(hào))。在此基礎(chǔ)上,商務(wù)部相繼發(fā)布了<關(guān)于做好地級(jí)城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃工作的通知>(商建發(fā)[2004]18 號(hào))和<關(guān)于進(jìn)一步做好城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃制定和實(shí)施工作的通知>(商建發(fā)[2005]378 號(hào))等文
件,上述文件對(duì)做好城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃和調(diào)整做出了一系列規(guī)定。
(4)*關(guān)于促進(jìn)流通業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)
2005 年6 月9 日,*發(fā)布<關(guān)于促進(jìn)流通業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)>(國(guó)發(fā)[2005]19 號(hào)),文件指出,隨著改革開(kāi)放不斷深入和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的完善,我國(guó)流通業(yè)在促進(jìn)生產(chǎn)、引導(dǎo)消費(fèi)、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變等方面的作用日益突出。文件還提出意見(jiàn)如下:加大改革力度,提高流通企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力;加快創(chuàng)新步伐,提高流通現(xiàn)代化水平;加強(qiáng)流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),建立健全流通領(lǐng)域公共信息服務(wù)體系;建立調(diào)控和應(yīng)急機(jī)制,確保國(guó)內(nèi)市場(chǎng)穩(wěn)定有序;支持商業(yè)服務(wù)業(yè)發(fā)展,方便*群眾生活;積極培育統(tǒng)一大市場(chǎng),擴(kuò)大國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求;完善政策法規(guī),為流通業(yè)發(fā)展提供有力保障。
2008 年12 月30 日,*發(fā)布<*辦公廳關(guān)于關(guān)于搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)的意見(jiàn)>(*[2008]134 號(hào)),文件提出意見(jiàn)如下:健全農(nóng)村流通網(wǎng)絡(luò),拉動(dòng)農(nóng)村消費(fèi);增強(qiáng)社區(qū)服務(wù)功能,擴(kuò)大城市消費(fèi);提高市場(chǎng)調(diào)控能力,維護(hù)市場(chǎng)穩(wěn)定;促進(jìn)流通企業(yè)發(fā)展,降低消費(fèi)成本;發(fā)展新型消費(fèi)模式,促進(jìn)消費(fèi)升級(jí);切實(shí)改善市場(chǎng)環(huán)境,促進(jìn)安全消費(fèi);加大財(cái)政資金投入,支持流通業(yè)發(fā)展。
(5)鼓勵(lì)消費(fèi)的政策措施
鼓勵(lì)和刺激消費(fèi),推動(dòng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型一直是我國(guó)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的重要政策導(dǎo)向之一。近年來(lái),商務(wù)部先后公布過(guò)<商務(wù)部關(guān)于[促消費(fèi)"
第2篇:批發(fā)零售行業(yè)分析報(bào)告
批發(fā)零售行業(yè)分析報(bào)告
2023-2023年*批發(fā)零售行業(yè)市場(chǎng)分析與發(fā)展前景評(píng)估報(bào)告
2023-2023年*批發(fā)零售行業(yè)市場(chǎng)
分析與發(fā)展前景評(píng)估報(bào)告
*產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)
什么是行業(yè)研究報(bào)告
行業(yè)研究是通過(guò)深入研究某一行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、規(guī)模結(jié)構(gòu)、競(jìng)爭(zhēng)格局以及綜合經(jīng)濟(jì)信息等,為企業(yè)自身發(fā)展或行業(yè)投資者等相關(guān)客戶(hù)提供重要的參考依據(jù)。
企業(yè)通常通過(guò)自身的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)了解到所在行業(yè)的微觀市場(chǎng),但微觀市場(chǎng)中的假象經(jīng)常誤導(dǎo)管理者對(duì)行業(yè)發(fā)展全局的判斷和把握。一個(gè)全面競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,不但要了解自己現(xiàn)狀,還要了解對(duì)手動(dòng)向,更需要將整個(gè)行業(yè)系統(tǒng)的運(yùn)行規(guī)律了然于胸。
行業(yè)研究報(bào)告的構(gòu)成
一般來(lái)說(shuō),行業(yè)研究報(bào)告的核心內(nèi)容包括以下五方面:
行業(yè)研究的目的及主要任務(wù)
行業(yè)研究是進(jìn)行資源整合的前提和基礎(chǔ)。
對(duì)企業(yè)而言,發(fā)展戰(zhàn)略的制定通常由三部分構(gòu)成:外部的行業(yè)研究、內(nèi)部的企業(yè)資源評(píng)估以及基于兩者之上的戰(zhàn)略制定和設(shè)計(jì)。
行業(yè)與企業(yè)之間的關(guān)系是面和點(diǎn)的關(guān)系,行業(yè)的規(guī)模和發(fā)展趨勢(shì)決定了企業(yè)的成長(zhǎng)空間;企業(yè)的發(fā)展永遠(yuǎn)必須遵循行業(yè)的經(jīng)營(yíng)特征和規(guī)律。
行業(yè)研究的主要任務(wù):
解釋行業(yè)本身所處的發(fā)展階段及其在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位
分析影響行業(yè)的各種因素以及判斷對(duì)行業(yè)影響的力度
預(yù)測(cè)并引導(dǎo)行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
判斷行業(yè)投資價(jià)值
揭示行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)
為投資者提供依據(jù)
2023-2023年*批發(fā)零售行業(yè)市場(chǎng)分析與發(fā)展前景評(píng)估
報(bào)告
[出版日期]2023年
[交付方式]email電子版/特快專(zhuān)遞
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04/202312/06-172460。html
報(bào)告摘要及目錄
近年來(lái),我國(guó)商品交易市場(chǎng)數(shù)量穩(wěn)定增長(zhǎng),2023年,億元以上商品交易市場(chǎng)數(shù)量超過(guò)5000家。隨著商品交易市場(chǎng)數(shù)量穩(wěn)定增加,商品交易市場(chǎng)攤位元數(shù)量也隨之增長(zhǎng),我國(guó)億元以上商品交易市場(chǎng)攤位元數(shù)量由2005年的225萬(wàn)個(gè)增加至2023年的342萬(wàn)個(gè)。
近年來(lái)我國(guó)批發(fā)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位數(shù)量快速增長(zhǎng),到2023年,我國(guó)批發(fā)業(yè)單位數(shù)量已經(jīng)超過(guò)150萬(wàn)家,營(yíng)收接近30萬(wàn)億元。2023年工業(yè)消費(fèi)品批發(fā)法人企業(yè)為36萬(wàn)個(gè),比上年增長(zhǎng)3。3%,全國(guó)零售業(yè)經(jīng)營(yíng)單位達(dá)2354萬(wàn)個(gè)。
2023年全國(guó)零售業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額16。17萬(wàn)億元,較上年增長(zhǎng)14。1%。其中大中型法人企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額6。66萬(wàn)億元,比上年增長(zhǎng)13。8%;小微型及個(gè)體戶(hù)實(shí)現(xiàn)
銷(xiāo)售額9。51萬(wàn)億元,較上年增長(zhǎng)14。4%。全國(guó)零售業(yè)企業(yè)年末營(yíng)業(yè)面積為7。5億平方米,比上年增長(zhǎng)7%。
未來(lái)業(yè)企業(yè)為進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò),增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,取得區(qū)域市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)地位,通過(guò)跨區(qū)并購(gòu)及強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合是最為迅速和有效的途徑。因此,未來(lái)零售業(yè)與金融業(yè)、制造業(yè)企業(yè)的結(jié)合趨勢(shì)將更加明顯,以資本為紐帶的跨區(qū)域并購(gòu)將進(jìn)入快速發(fā)展階段,通過(guò)控股、參股、輸出管理團(tuán)隊(duì)等多種方式整合商業(yè)資源,進(jìn)行資本化擴(kuò)張,實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域企業(yè)并購(gòu)。同時(shí),零售業(yè)將通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)、不斷增強(qiáng)輻*力,積極向中小城市、農(nóng)村市場(chǎng)拓展,進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)組織化程度的提升。大型零售企業(yè)銷(xiāo)售額在整個(gè)行業(yè)中的比重會(huì)進(jìn)一步增大,對(duì)供(來(lái)自:xielw 寫(xiě) 論 文 網(wǎng):批發(fā)零售行業(yè)分析報(bào)告)貨商、生產(chǎn)商的影響力將不斷增強(qiáng),對(duì)區(qū)域市場(chǎng)、中小零售商的整合能力將進(jìn)一步強(qiáng)化,滿(mǎn)足消費(fèi)者多種消費(fèi)需求的能力將不斷提升。
報(bào)告目錄:
第一章 2023-2023年全球批發(fā)零售行業(yè)運(yùn)營(yíng)狀況分析 10
第一節(jié) 2023-2023年全球批發(fā)零售行業(yè)運(yùn)行環(huán)境 10
一、全球宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀 10
二、批發(fā)市場(chǎng)行業(yè)發(fā)展概況 11
三、國(guó)外批發(fā)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展啟示 12
第二節(jié) 2023-2023年全球批發(fā)零售行業(yè)運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析 13
一、全球批發(fā)與零售新亮點(diǎn)分析 13
二、全球網(wǎng)上批發(fā)零售運(yùn)行分析 14
三、全球批發(fā)零售面臨的挑戰(zhàn)分析 16
第三節(jié) 2023-2023年全球部分國(guó)家及地區(qū)批發(fā)零售業(yè)運(yùn)行分析 17
一、美洲批發(fā)零售業(yè)運(yùn)行分析 17
(一)美國(guó) 17
(二)加拿大 18
二、歐洲批發(fā)零售業(yè)運(yùn)行動(dòng)態(tài) 19
(一)英國(guó) 19
(二)法國(guó) 20
(三)德國(guó) 22
(四)意大利 23
(五)新西蘭 24
第四節(jié) 2023-2023年*批發(fā)零售行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài) 24
一、韓國(guó) 24
二、日本 26
第五節(jié) 2023-2023年世界批發(fā)零售
行業(yè)趨勢(shì)探析 28
第二章 2023-2023年世界知名批發(fā)
零售連鎖企業(yè)運(yùn)行分析 30
第一節(jié) 美國(guó)的沃爾瑪 30 一、公司概況 30
二、企業(yè)最新動(dòng)態(tài)分析 30 三、在華市場(chǎng)銷(xiāo)售情況 31 四、*化發(fā)展戰(zhàn)略分析 31 第二節(jié) 德國(guó)的麥德龍 32 一、公司概況 32
二、企業(yè)最新動(dòng)態(tài)分析 32 三、在華市場(chǎng)銷(xiāo)售情況 32 四、*化發(fā)展戰(zhàn)略分析 32 第三節(jié) 荷蘭的萬(wàn)客隆 34 一、公司概況 34
二、企業(yè)最新動(dòng)態(tài)分析 34 三、在華市場(chǎng)銷(xiāo)售情況 34 第四節(jié) 泰國(guó)的卜蜂蓮花 35 一、公司概況 35
二、企業(yè)最新動(dòng)態(tài)分析 35 三、在華市場(chǎng)銷(xiāo)售情況 35 四、*化發(fā)展戰(zhàn)略分析 36 第三章 2023-2023年*批發(fā)零售
行業(yè)運(yùn)行環(huán)境解析 37
篇二:2023年批發(fā)零售行業(yè)分析報(bào)
告
2023年批發(fā)零售行業(yè)
分析報(bào)告
2023年4月
目 錄
一、行業(yè)監(jiān)管體制及產(chǎn)業(yè)政
策 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 4
1、行業(yè)主管部門(mén)及監(jiān)管體
制 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 4
2、行業(yè)主要法規(guī)及政
策 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 5
二、我國(guó)零售行業(yè)的業(yè)態(tài)分
類(lèi) 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 6
三、行業(yè)發(fā)展概
況 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 8
1、宏觀經(jīng)濟(jì)背
景 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 8
(1)國(guó)內(nèi)整體經(jīng)濟(jì)增速放
緩 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 8
(2)消費(fèi)需求增速放
緩 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 9
(3)城鎮(zhèn)居民可支配收入持續(xù)增
長(zhǎng) 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 10
2、各零售業(yè)態(tài)發(fā)展?fàn)?/p>
況 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 11
(1)多種零售業(yè)態(tài)并
存 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 11
(2)便利超市的快速發(fā)
展 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 12
?滿(mǎn)足消費(fèi)者的便利需
求 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 13
?對(duì)商圈要求低,選址靈活,市場(chǎng)
容量不易受
限 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 13
?通過(guò)密集開(kāi)店獲得規(guī)模效
益 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 14
?集中統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化管理,快速?gòu)?fù)
制能力較
強(qiáng) 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 14
?便利超市便利*突出,定價(jià)優(yōu)勢(shì)
明
顯 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 15
(3)o2o模式異*突
起 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 15
四、行業(yè)市場(chǎng)容量及規(guī)
模 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 18
1、零售行業(yè)發(fā)展迅速,未來(lái)成長(zhǎng)空
間巨
大 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 18
2、超市成為我國(guó)零售業(yè)的主要業(yè)
態(tài),便利超市進(jìn)入快速成長(zhǎng)
期 。。。。。。。。。。。。。。。。。。 19
五、行業(yè)特
點(diǎn) 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 20
1、競(jìng)爭(zhēng)激烈、市場(chǎng)行為主
導(dǎo) 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 20
2、傳統(tǒng)國(guó)營(yíng)商業(yè)、民營(yíng)企業(yè)和外資
企業(yè)三鼎分
立 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 20
3、技術(shù)構(gòu)成不
高 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 21
4、抗周期*
強(qiáng) 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 21
六、行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨
勢(shì) 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 22
1、短期內(nèi)實(shí)體零售店仍將占據(jù)主
導(dǎo) 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 22
2、o2o將成為主要發(fā)展趨
勢(shì) 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 22
3、社區(qū)商業(yè)將成為新亮
點(diǎn) 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 23
七、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格
局 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 23
1、零售企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)激
烈 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 24
2、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)正慢慢向二、三線城市
滲
透 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
24
3、零售業(yè)現(xiàn)代化水平提
高 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 24
批發(fā)零售業(yè)是社會(huì)化大生產(chǎn)過(guò)程中
的重要環(huán)節(jié),是決定經(jīng)濟(jì)運(yùn)行速度、質(zhì)
量和效益的引導(dǎo)*力量,是我國(guó)市場(chǎng)化
程度最高、競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的行業(yè)之一。
目前,從宏觀經(jīng)濟(jì)走勢(shì)來(lái)看,居民收入
水平整體上處于較快上升階段。從長(zhǎng)遠(yuǎn)
來(lái)看,我國(guó)居民消費(fèi)無(wú)論是從總量上,
還是從結(jié)構(gòu)上都有相當(dāng)大的發(fā)展空間,
這為我國(guó)批發(fā)零售行業(yè)的發(fā)展提供了良
好的中長(zhǎng)期宏觀環(huán)境。
批發(fā)業(yè)是指批發(fā)商向批發(fā)、零售單
位及其他企業(yè)、事業(yè)、機(jī)關(guān)批量銷(xiāo)售生
活用品和生產(chǎn)資料的活動(dòng),以及從事進(jìn)
出口貿(mào)易和貿(mào)易經(jīng)紀(jì)與代理的活動(dòng)。批發(fā)商可以對(duì)所批發(fā)的貨物擁有所有權(quán),并以本單位、公司的名義進(jìn)行交易活動(dòng);也可以不擁有貨物的所有權(quán),而以中介身份做代理銷(xiāo)售商;還包括各類(lèi)商品批發(fā)市場(chǎng)中固定攤位的批發(fā)活動(dòng)。
零售業(yè)指從工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、批發(fā)貿(mào)易業(yè)或居民購(gòu)進(jìn)商品,轉(zhuǎn)賣(mài)給城鄉(xiāng)居民作為生活消費(fèi)和售給社會(huì)集團(tuán)作為公共消費(fèi)的商品流通企業(yè)。它是百貨商店、超級(jí)市場(chǎng)、專(zhuān)門(mén)零售商店、品牌專(zhuān)賣(mài)店、售貨攤等主要面向最終消費(fèi)者(如居民等)的銷(xiāo)售活動(dòng),包括以互聯(lián)網(wǎng)、郵政、電話、售貨機(jī)等方式的銷(xiāo)售活動(dòng)。
一、行業(yè)監(jiān)管體制及產(chǎn)業(yè)政策
1、行業(yè)主管部門(mén)及監(jiān)管體制
行業(yè)的監(jiān)管體制為國(guó)家宏觀調(diào)控和行業(yè)自律相結(jié)合的管理體制。行業(yè)的行政主管部門(mén)為商務(wù)部和各地商業(yè)管理部門(mén),負(fù)責(zé)擬訂本行業(yè)
篇三:*批發(fā)零售行業(yè)調(diào)查及未來(lái)五年運(yùn)行態(tài)勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告
*批發(fā)零售行業(yè)調(diào)查及未來(lái)五年
運(yùn)行態(tài)勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告
觀研天下(*)信息咨詢(xún)有限公
司
批發(fā)零售行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告相關(guān)問(wèn)題解答
1、什么是批發(fā)零售行業(yè)調(diào)研
批發(fā)零售行業(yè)調(diào)研是開(kāi)展一切咨詢(xún)業(yè)務(wù)的基石,通過(guò)對(duì)特定批發(fā)零售行業(yè)的長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè),分析市場(chǎng)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特*、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容,整合批發(fā)零售行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶(hù)等多層面數(shù)據(jù)和信息資源,為客戶(hù)提供深度的批發(fā)零售行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告,以*的研究方法幫助客戶(hù)深入的了解批發(fā)零售行業(yè),發(fā)現(xiàn)投資價(jià)值和投資機(jī)會(huì),規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),提高管理和運(yùn)營(yíng)能力。
批發(fā)零售行業(yè)研究是對(duì)一個(gè)行業(yè)整體情況和發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行分析,包括行業(yè)生命周期、行業(yè)的市場(chǎng)容量、行業(yè)成長(zhǎng)空間和盈利空間、行業(yè)演變趨勢(shì)、行業(yè)的成功關(guān)鍵因素、進(jìn)入退出壁壘、上下游關(guān)系等。
關(guān)于批發(fā)零售行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研中主要包含以下幾點(diǎn)核心內(nèi)容
調(diào)研企業(yè)通過(guò)自身營(yíng)銷(xiāo)及龐大互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng),掌握市場(chǎng)宏觀微觀經(jīng)濟(jì),為國(guó)
內(nèi)外的企業(yè)單位、
研究機(jī)構(gòu)和社會(huì)團(tuán)體提供*可靠的市場(chǎng)情報(bào)、商業(yè)信息、投資咨詢(xún)、市場(chǎng)戰(zhàn)略咨詢(xún)等服務(wù)。2、研究報(bào)告使用人群
我公司報(bào)告使用者范圍較廣,包括企事業(yè)單位,個(gè)人或團(tuán)體。 3、批發(fā)零售行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告內(nèi)容
批發(fā)零售行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告書(shū)主要研究批發(fā)零售行業(yè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)特*(產(chǎn)能、產(chǎn)量、供需),投資分析(市場(chǎng)現(xiàn)狀、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特點(diǎn)等以及區(qū)域市場(chǎng)分析)、競(jìng)爭(zhēng)分析(行業(yè)集中度、競(jìng)爭(zhēng)格局、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、競(jìng)爭(zhēng)因素等)、工藝技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r、進(jìn)出口分析、渠道分析、產(chǎn)業(yè)鏈分析、替代品和互補(bǔ)品分析、行業(yè)的主導(dǎo)驅(qū)動(dòng)因素、政策環(huán)境、重點(diǎn)企業(yè)分析(經(jīng)營(yíng)特*、財(cái)務(wù)分析、競(jìng)爭(zhēng)力分析)、商業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析、市場(chǎng)定位及機(jī)會(huì)分析、以及相關(guān)的策略和建議等。
4、調(diào)研方式和數(shù)據(jù)來(lái)源
觀研天下有自己*研發(fā)部門(mén)。部門(mén)成員分別擅長(zhǎng)在*宏觀經(jīng)濟(jì)、食品、醫(yī)*、機(jī)械、it通訊、能源化工等領(lǐng)域進(jìn)行深入調(diào)查研究。定期不定期采訪各
行業(yè)資深人士,并進(jìn)行約稿。各行業(yè)*息:業(yè)內(nèi)企業(yè)及上、下游企業(yè)的季報(bào)、年報(bào)和其它*息;各類(lèi)中英文期刊數(shù)據(jù)庫(kù)、圖書(shū)館、科研院所、高等院校的文獻(xiàn)資料;
數(shù)據(jù)部分來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),海關(guān)總署,問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局,部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及*券交易所等,價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類(lèi)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。
*批發(fā)零售行業(yè)調(diào)查及未來(lái)五年運(yùn)行態(tài)勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告
第一章 全球批發(fā)零售行業(yè)運(yùn)營(yíng)狀況分析 第一節(jié)全球批發(fā)零售行業(yè)運(yùn)行環(huán)境 一、全球經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀
二、經(jīng)濟(jì)危機(jī)對(duì)全球批發(fā)零售業(yè)的影響分析 三、全球批發(fā)零售業(yè)政策描掃
第二節(jié) 全球批發(fā)零售行業(yè)運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析 一、全球批發(fā)與零售新亮點(diǎn)分析 二、全球網(wǎng)上批發(fā)零售運(yùn)行分析 三、全球批發(fā)零售面臨的挑戰(zhàn)分析
第三節(jié)全球部分國(guó)家及地區(qū)批發(fā)零
售業(yè)運(yùn)行分析 一、美洲批發(fā)零售業(yè)運(yùn)行分析 1、美國(guó) 2、加拿大 3、哥倫比亞
二、歐洲批發(fā)零售業(yè)運(yùn)行動(dòng)態(tài) 一、愛(ài)爾蘭 二、荷蘭 三、意大利 四、羅馬尼亞
五、德國(guó)
第四節(jié) *批發(fā)零售行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài) 一、韓國(guó) 二、日本
第五節(jié) 未來(lái)五年世界批發(fā)零售行業(yè)趨勢(shì)探析
報(bào)告來(lái)源:觀研天下--*企業(yè)發(fā)展咨詢(xún)首站
報(bào)告網(wǎng)址:或
sales@chinabaogao
第二章 世界知名批發(fā)零售連鎖企業(yè)運(yùn)行分析 第一節(jié) 美國(guó)的沃爾瑪 一、公司概況
二、企業(yè)最新動(dòng)態(tài)分析 三、在華市場(chǎng)銷(xiāo)售情況 四、*化發(fā)展戰(zhàn)略分析 第二節(jié) 德國(guó)的麥德隆 一、公司概況
二、企業(yè)最新動(dòng)態(tài)分析 三、在華市場(chǎng)銷(xiāo)售情況
四、*化發(fā)展戰(zhàn)略分析 第三節(jié) 荷蘭的萬(wàn)客隆 一、公司概況
二、企業(yè)最新動(dòng)態(tài)分析 三、在華市
場(chǎng)銷(xiāo)售情況 四、*化發(fā)展戰(zhàn)略分析 第四節(jié) 泰國(guó)的易初蓮花 一、公司概況
二、企業(yè)最新動(dòng)態(tài)分析 三、在華市場(chǎng)銷(xiāo)售情況 四、*化發(fā)展戰(zhàn)略分析
第三章 *批發(fā)零售行業(yè)運(yùn)行環(huán)境解析 第一節(jié) 國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 一、gdp歷史變動(dòng)軌跡分析
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動(dòng)軌跡分析 三、*宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測(cè)分析
第二節(jié)*節(jié)連鎖超市政策環(huán)境分析 一、零售行業(yè)政策環(huán)境分析 二、商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例 三、連鎖超市門(mén)店管理規(guī)范
第四章 *批發(fā)零售行業(yè)運(yùn)營(yíng)態(tài)勢(shì)分析 第一節(jié) *批發(fā)零售行業(yè)市場(chǎng)總況 一、*批發(fā)零售經(jīng)濟(jì)消費(fèi)分析 二、*免稅批發(fā)零售行業(yè)分析 三、*網(wǎng)絡(luò)批發(fā)零售市場(chǎng)分析 第二節(jié) *各地區(qū)批發(fā)零售行業(yè)分析 一、*大興區(qū)批發(fā)零售行業(yè)分析 二、三亞地區(qū)批發(fā)零售行業(yè)分析 三、漢口北區(qū)批發(fā)零售行業(yè)分析 四、*地區(qū)批發(fā)零售行業(yè)分析 第三節(jié)*批發(fā)零售細(xì)分領(lǐng)域分析 一、批發(fā)市場(chǎng) 二、零售市場(chǎng)
第五章 *批發(fā)零售售重點(diǎn)行業(yè)
運(yùn)行分析 第一節(jié) *飾品批發(fā)零售行業(yè)運(yùn)行分析 一、飾品批發(fā)零售行業(yè)出口現(xiàn)狀分析 二、美術(shù)工藝品制造業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 三、*飾品行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)模式分析 四、*飾品市場(chǎng)分析及競(jìng)爭(zhēng)策略 五、*飾品行業(yè)發(fā)展前景分析 第二節(jié) 童裝批發(fā)零售行業(yè)運(yùn)行分析
第3篇:*零售行業(yè)分析報(bào)告
*零售業(yè)研究報(bào)告
目錄
第一章 *零售業(yè)發(fā)展基本情況 3
1。1 零售業(yè)的發(fā)展環(huán)境分析 3
1。1。1 *零售業(yè)發(fā)展概況 3
1。1。2 當(dāng)前*零售市場(chǎng)的特點(diǎn) 4
1。1。3 *零售行業(yè)的發(fā)展格局分析 5
1。2 2008-2009年國(guó)內(nèi)零售業(yè)現(xiàn)狀分析 7
1。2。1 2008年*零售業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu) 7
1。2。2 2008年*零售業(yè)不同業(yè)態(tài)規(guī)模結(jié)構(gòu) 9
1。2。3 2008年*零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析 11
1。2。4 2008年*重點(diǎn)零售企業(yè)銷(xiāo)售額分析 13
第二章 主要零售業(yè)態(tài)分析 14
2。1 連鎖超市分析 14
2。1。1 *連鎖超市零售業(yè)的現(xiàn)狀 14
2。1。2 *連鎖超市運(yùn)作和盈利模式 20
2。1。3 2005-2008年*連鎖超市業(yè)總體銷(xiāo)售額 23
2。1。4 *主要連鎖超市基本情況 24
2。1。5 2008-2023年*大型連鎖超市未來(lái)發(fā)展 25
2。2 便利店分析 28
2。2。1 *便利店現(xiàn)狀 28
2。2。2 *便利店運(yùn)作和盈利模式 30
2。2。3 2005-2008年*便利店業(yè)總體銷(xiāo)售額 31
2。2。5 2008-2023年**便利店未來(lái)發(fā)展 32
2。3 零售業(yè)態(tài)之:百貨商場(chǎng)分析 34
2。3。1 *百貨商場(chǎng)現(xiàn)狀 34
2。3。2 *百貨商場(chǎng)運(yùn)作和盈利模式 35
2。3。3 2005-2008年*百貨商場(chǎng)業(yè)總體銷(xiāo)售額 36
2。3。4 *主要大型百貨商場(chǎng)基本情況 36
2。2。5 2008-2023年**百貨商場(chǎng)未來(lái)發(fā)展 38
第三章 其他零售業(yè)態(tài)分析 39
3。1*大賣(mài)場(chǎng)(建材,家電,手機(jī)) 39
3。1。1 大賣(mài)場(chǎng)業(yè)現(xiàn)狀 39
3。1。2 *大賣(mài)場(chǎng)運(yùn)作和盈利模式 41
3。1。3 2005-2008年*大賣(mài)場(chǎng)業(yè)總體銷(xiāo)售額 42
3。1。4 *主要大賣(mài)場(chǎng)基本情況 42
3。1。5 2008-2023年*大賣(mài)場(chǎng)未來(lái)發(fā)展 43
3。2專(zhuān)賣(mài)店 44
3。2。1 專(zhuān)賣(mài)店現(xiàn)狀 44
3。2。2 專(zhuān)賣(mài)店運(yùn)作和盈利模式 44
3。1。3 2005-2008年*專(zhuān)賣(mài)店總體銷(xiāo)售額 44
3。1。5 2008-2023年*專(zhuān)賣(mài)店未來(lái)發(fā)展 44
第一章 *零售業(yè)發(fā)展基本情況
1。1 零售業(yè)的發(fā)展環(huán)境分析
1。1。1 *零售業(yè)發(fā)展概況
以零售業(yè)為主體的流通業(yè)在*國(guó)民經(jīng)濟(jì)體系中,已經(jīng)完全具備了基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的全部特征。*零售業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭已經(jīng)越來(lái)越強(qiáng)勁,并在經(jīng)濟(jì)體系中扮演著越來(lái)越重要的角*。*零售業(yè)在面臨更多機(jī)遇的同時(shí),也面臨著來(lái)自更多方面的挑戰(zhàn)。在未來(lái)幾年,*零售業(yè)將以其特有的發(fā)展模式,繼續(xù)分享國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和消費(fèi)升級(jí)的收益。推動(dòng)國(guó)內(nèi)零售業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)因素至少應(yīng)該包括以下幾個(gè)方面;城鄉(xiāng)居民可支配收入水平、城市化進(jìn)程、中產(chǎn)階層規(guī)模和社會(huì)保障體制建設(shè)等。
國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)為零售市場(chǎng)的繁榮景氣奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在08年,*依然是全球增長(zhǎng)最快的零售市場(chǎng),即使剔除價(jià)格因素,國(guó)內(nèi)社會(huì)消費(fèi)品零售總額實(shí)際增長(zhǎng)也在12%以上。*在全球零售市場(chǎng)中的份額不斷提高,已經(jīng)成為引領(lǐng)全球零售業(yè)發(fā)展的主要力量。
受益于國(guó)家經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、居民收入提高、城市化進(jìn)程和中產(chǎn)階層崛起等因素,*零售業(yè)正經(jīng)歷著一個(gè)高速發(fā)展周期。自04年始,國(guó)內(nèi)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速超過(guò)gdp,至07年達(dá)到16。8%,08年以來(lái)基本維持在21%以上。*目前是全球增長(zhǎng)最快的零售市場(chǎng)。03-08年全球凈銷(xiāo)售額增長(zhǎng)約有30%來(lái)自*。在零售消費(fèi)額突破8000億美元之后,*已經(jīng)成為僅次于美國(guó)和日本的全球第三大消費(fèi)市場(chǎng)。
人均零售額反映了一國(guó)零售市場(chǎng)的發(fā)達(dá)程度。近幾年,*人均零售額增速很快,
03-07年復(fù)合增長(zhǎng)31%,但基數(shù)依然較小,07年僅為929美元,遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家的水平,也低于世界平均水平(05年約為1659美元)。
圖表1:2007-2008年*每百萬(wàn)居民擁有零售店數(shù)
*目前已經(jīng)躋身全球最具*化的零售市場(chǎng)之一,擁有40%的*零售商。在全球范圍內(nèi)300家代表**零售商中,超過(guò)30家零售商在07年首次進(jìn)入*市場(chǎng)或正計(jì)劃近期開(kāi)店,*以11%的新零售商落戶(hù)率排名新興市場(chǎng)第8位。
1。1。2 當(dāng)前*零售市場(chǎng)的特點(diǎn)
第一,零售業(yè)的集中度在不斷提高。無(wú)論從限額以上的零售企業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù)看,還是從業(yè)界排名前100家的零售企業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù)看,它們的綜合發(fā)展速度都快于整個(gè)零售業(yè)的發(fā)展速度。2007年全國(guó)百?gòu)?qiáng)連鎖零售企業(yè)零售額占消費(fèi)品零售總額的比重首次超過(guò)15%;企業(yè)間的并購(gòu)案不斷發(fā)生,而且這些并購(gòu)不光發(fā)生在大企業(yè)并購(gòu)小企業(yè)上,還發(fā)生在大企業(yè)并購(gòu)大企業(yè)上。
第二,零售業(yè)從單純的規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入精細(xì)管理和協(xié)同競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。各類(lèi)零售商的門(mén)店擴(kuò)張速度呈現(xiàn)放慢的趨勢(shì),但從單店盈利*和坪效、人效等零售業(yè)生產(chǎn)率指標(biāo)上看,優(yōu)秀零售商的成績(jī)都在上升。同時(shí),在零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最激烈的地區(qū),優(yōu)秀零售商與供應(yīng)商的關(guān)系也在不斷改善。
第三,民營(yíng)零售商和外資零售商依然保持較快的增長(zhǎng)速度。2007年全國(guó)零售企業(yè)百?gòu)?qiáng)中,民營(yíng)企業(yè)、外資企業(yè)的商品銷(xiāo)售額增長(zhǎng)速度分別為51。3%和35。2%,大大快于國(guó)有獨(dú)資或國(guó)有控股的大型零售企業(yè)19。4%的商品銷(xiāo)售額增長(zhǎng)速度。
第四,零售商開(kāi)始感受到來(lái)自消費(fèi)者行為變化的重大影響。旅游、文化、教育、休閑、*等體驗(yàn)*消費(fèi)的需求增長(zhǎng),開(kāi)始影響零售商競(jìng)爭(zhēng)要素的構(gòu)成和業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。
第五,各級(jí)*對(duì)零售業(yè)的指導(dǎo)和規(guī)范越來(lái)越重視,也越來(lái)越貼近市場(chǎng)需求。
第六,在宏觀調(diào)控和*倡導(dǎo)下,農(nóng)村零售業(yè)及社區(qū)零售業(yè)的發(fā)展速度和發(fā)展質(zhì)量大幅提升。
1。1。3 *零售行業(yè)的發(fā)展格局分析
? 行業(yè)集中度
近幾年國(guó)內(nèi)零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,外資與內(nèi)資,國(guó)企與民營(yíng)之間的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,兼并收購(gòu),重組成為零售行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)新特點(diǎn)。而兼并收購(gòu)必然將引發(fā)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局的變化。
2007年市場(chǎng)并購(gòu)現(xiàn)象頻繁發(fā)生,僅2007年一年國(guó)內(nèi)零售業(yè)m&a金額就達(dá)289億元。幾
年的市場(chǎng)整合使得我國(guó)零售行業(yè)的集中度進(jìn)一步加強(qiáng)。零售100強(qiáng)銷(xiāo)售規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,其占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比率由01年的6。2%提升至07年的14。3%,增加8個(gè)多百分點(diǎn)。連鎖業(yè)態(tài)在零售行業(yè)中的地位不斷上升,連鎖100強(qiáng)占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比率從01年的4。3%上升至07年的13。2%,而單體百貨這一比率僅為1。3%。行業(yè)總體上呈現(xiàn)一種向連鎖業(yè)態(tài)不斷集中的態(tài)勢(shì)。
從*視角來(lái)看,我國(guó)零售業(yè)的集中度依然處于較低水平。如美國(guó),在07年其零售10強(qiáng)和100強(qiáng)的銷(xiāo)售額占社會(huì)零售總額比率分別為27%和39。6%。這說(shuō)明國(guó)內(nèi)零售行業(yè)市場(chǎng)整合的空間仍然很大。
? 行業(yè)成長(zhǎng)*
08年以來(lái),國(guó)內(nèi)社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增幅屢創(chuàng)新高,各月基本維持在20%以上。零售額的大幅增長(zhǎng)在很大程度上是在同期cpi高位運(yùn)行的環(huán)境下實(shí)現(xiàn)的。經(jīng)濟(jì)學(xué)的一般理論顯示,在零售額實(shí)際增長(zhǎng)率不變的條件下,cpi上升也將推動(dòng)零售額名義增長(zhǎng)率的上升。在08年,通貨膨脹已經(jīng)成為了一個(gè)全球*的問(wèn)題。在美國(guó),4%的cpi使得某些月份零售額增長(zhǎng)處于一種負(fù)的水平。比較而言,*的cpi水平一直維持在7%之上,這實(shí)際上也說(shuō)明了當(dāng)前零售額的大幅增長(zhǎng)包含著諸多價(jià)格因素。但若剔除價(jià)格因素,國(guó)內(nèi)當(dāng)前零售額實(shí)際增速也維持在12%以上零售業(yè):*零售業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)及投資策略
零售企業(yè)銷(xiāo)售規(guī)模不斷擴(kuò)大。07年國(guó)內(nèi)零售100強(qiáng)銷(xiāo)售額達(dá)到8615億元,6年復(fù)合增長(zhǎng)率接近30%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于行業(yè)的平均增速。在全球零售250強(qiáng)中,國(guó)美和蘇寧分別以65。8%和41。1%的(01-07年)復(fù)合增長(zhǎng)率,位列成長(zhǎng)*排名第3和第7。*的零售企業(yè)在全球零售業(yè)中的地位不斷提高。
? 零售業(yè)態(tài)的演變
零售業(yè)態(tài)是指零售企業(yè)為滿(mǎn)足不同的消費(fèi)需求而形成的不同經(jīng)營(yíng)形態(tài),具有競(jìng)爭(zhēng)*、互補(bǔ)*、適應(yīng)*和演進(jìn)*。零售業(yè)態(tài)的演變是對(duì)消費(fèi)者需求變化的一種反應(yīng),即以?xún)r(jià)值為導(dǎo)向的消費(fèi)者以一種內(nèi)在的方式推動(dòng)了零售業(yè)態(tài)的形成和發(fā)展。一般而言,每種零售業(yè)態(tài)都存在著從產(chǎn)生、發(fā)展、成熟到衰退的生命周期。因此,選擇具有發(fā)展?jié)摿Φ臉I(yè)態(tài)是零售企業(yè)獲得成功的關(guān)鍵。零售業(yè)態(tài)內(nèi)在的演變規(guī)律賦予了那些能夠準(zhǔn)確識(shí)別業(yè)態(tài)發(fā)展周期的企業(yè)更大的成長(zhǎng)空間。
一國(guó)零售業(yè)態(tài)的構(gòu)成與其人均gdp水平密切聯(lián)系。根據(jù)*零售業(yè)發(fā)展的一般規(guī)律,當(dāng)人均gdp低于1000美元時(shí),百貨店是主力業(yè)態(tài);當(dāng)人均gdp超過(guò)1000美元時(shí),超級(jí)市場(chǎng)和
大賣(mài)場(chǎng)開(kāi)始盛行并依據(jù)其強(qiáng)勢(shì)的擴(kuò)張*質(zhì)逐步取代百貨店成為第一主力業(yè)態(tài);隨著人均gdp上升至3000美元,居民消費(fèi)行為將呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)。超級(jí)市場(chǎng)由于渠道替代優(yōu)勢(shì)不斷消失,其增速明顯下降,此時(shí)各類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店、*店、倉(cāng)儲(chǔ)店、折扣店及便利店等開(kāi)始盛行。
從美國(guó)零售業(yè)的發(fā)展來(lái)看,其業(yè)態(tài)更替的態(tài)勢(shì)比較明顯。在20世紀(jì)60年代之前,國(guó)內(nèi)零售業(yè)的主力業(yè)態(tài)是百貨店。其中,西爾斯、彭尼等都是非常具有代表*的零售企業(yè),其在零售業(yè)中占據(jù)了無(wú)可爭(zhēng)議的地位。1960-70年*始,百貨店遭遇了來(lái)自超市、折扣店的挑戰(zhàn),其市場(chǎng)份額逐步下降。從1962年開(kāi)設(shè)第一家門(mén)店起,沃爾瑪在美國(guó)獲得了極其快速的發(fā)展,至1992年超越了西爾斯,成為美國(guó)第一大零售企業(yè)。隨著人均gdp請(qǐng)務(wù)必閱讀正文后的免責(zé)條款部分10的上升,美國(guó)零售業(yè)經(jīng)歷了從單一向多樣化的發(fā)展進(jìn)程,*店、專(zhuān)賣(mài)店、倉(cāng)儲(chǔ)店、購(gòu)物中心及無(wú)店面零售等業(yè)態(tài)陸續(xù)出現(xiàn)。
在*,當(dāng)前的零售業(yè)態(tài)大致可以分為百貨店、超級(jí)市場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、*店、便利店、倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店及家居建材店等。其中,*店的發(fā)展最為迅速,其在零售業(yè)中的份額逐年上升。在限額以上連鎖零售業(yè)中,*店的占比已由02年的22。7%上升至06年的54。9%(其中加油站為34。6%)。百貨店和超級(jí)市場(chǎng)的銷(xiāo)售份額有所下降,但依然是主力業(yè)態(tài)。此外,像倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店和家居建材店等新興業(yè)態(tài)發(fā)展速度較快。國(guó)內(nèi)零售業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)變化已經(jīng)反映了一個(gè)多元化的發(fā)展趨勢(shì),這一點(diǎn)符合行業(yè)本身的演變規(guī)律。橫觀美國(guó)的情況,其零售行業(yè)目前已經(jīng)發(fā)展得相當(dāng)成熟,最為明顯的一大特征是細(xì)分化、多業(yè)態(tài)并存,即各個(gè)子行業(yè)的份額一般不超過(guò)20%。*人均gdp在2001年首次突破1000美元,至06年超過(guò)2000美元,正處于超級(jí)、大賣(mài)場(chǎng)取代百貨店逐步成為主力業(yè)態(tài)時(shí)期。而在上海和*這樣的超級(jí)大都市,07年人均gdp已經(jīng)分別突破了8500美元和7000美元,零售業(yè)處于專(zhuān)賣(mài)店、*店和便利店等盛行,大型購(gòu)物中心不斷涌現(xiàn)的階段。
在未來(lái)幾年或幾十年,*零售業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)將會(huì)發(fā)生明顯變化:百貨店將逐步實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)請(qǐng)務(wù)必閱讀正文后的免責(zé)條款部分向現(xiàn)代模式轉(zhuǎn)變,并且總的銷(xiāo)售份額有所下降;超市、大賣(mài)場(chǎng)的行業(yè)地位將進(jìn)一步鞏固,各種專(zhuān)賣(mài)店、*店、便利店和無(wú)店面零售等新興業(yè)態(tài)會(huì)不斷涌現(xiàn)。
1。2 2008-2009年國(guó)內(nèi)零售業(yè)現(xiàn)狀分析
1。2。1 2008年*零售業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)
*零售業(yè)受*地理特點(diǎn)的影響,不同區(qū)域顯示出不同的發(fā)展特點(diǎn)。而在零售業(yè)區(qū)域*品牌發(fā)展也非常迅速。
區(qū)域*零售品牌以最快的成長(zhǎng)速度、成長(zhǎng)品質(zhì)獲得行業(yè)的高度認(rèn)同,區(qū)域*力量的崛起令人矚目,區(qū)域零售商成為*零售業(yè)的中堅(jiān)力量。而跨地區(qū)全國(guó)*的零售商國(guó)內(nèi)并不多。在全國(guó)范圍內(nèi)成功的零售商都是外資,他們有雄厚的資金,完善的管理體系,采取的是點(diǎn)狀進(jìn)入的方式,與此對(duì)應(yīng),區(qū)域零售商實(shí)施的是面狀的發(fā)展戰(zhàn)略,密集布網(wǎng),相對(duì)控制的范圍小一些,成功的機(jī)會(huì)相對(duì)會(huì)高出很多。越來(lái)越多的本土中小企業(yè)也達(dá)成共識(shí):區(qū)域*零售企業(yè)應(yīng)利用熟悉本地市場(chǎng)、管理靈活的優(yōu)勢(shì),開(kāi)創(chuàng)和穩(wěn)固自己的根據(jù)地,采取自愿加盟、自愿連鎖、橫向聯(lián)合、采購(gòu)聯(lián)盟等方式積極地向本區(qū)域內(nèi)的二三級(jí)區(qū)域市場(chǎng)拓展,將市場(chǎng)做透。這樣既能使本身的管理能力與連鎖規(guī)模很好的匹配,又可以形成強(qiáng)勢(shì)的區(qū)域*零售品牌,并贏得區(qū)域顧客的認(rèn)同。同時(shí),作為區(qū)域*的強(qiáng)勢(shì)零售企業(yè),必會(huì)受到進(jìn)入該區(qū)域市場(chǎng)的產(chǎn)品供應(yīng)商的重視,進(jìn)而獲得良好的商業(yè)條件。另外,合理和密集的區(qū)域門(mén)店布局將會(huì)有力地阻擋其他零售企業(yè)的進(jìn)入。
從全國(guó)來(lái)看,零售業(yè)各區(qū)域發(fā)展不平衡,華南、華東、華北等地區(qū)零售額相對(duì)較高,而西南、西北等地所占比較小。同我國(guó)總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)一樣,零售業(yè)發(fā)展同樣存在南強(qiáng)北弱的特點(diǎn)。
圖表2:*零售業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)
1。2。2 2008年*零售業(yè)不同業(yè)態(tài)規(guī)模結(jié)構(gòu)
圖表3:*零售不同業(yè)態(tài)規(guī)模結(jié)構(gòu)
?主要零售業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)
(1)百貨店呈現(xiàn)細(xì)分趨勢(shì)
*百貨業(yè)的發(fā)展與消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)有密切的聯(lián)系,也與百貨店業(yè)態(tài)細(xì)分有很大的關(guān)系,如現(xiàn)有百貨店細(xì)分模式有高檔百貨、時(shí)尚百貨、生活百貨、主題百貨、折扣百貨、精致超市百貨等,如在*已有燕莎百貨商場(chǎng)、賽特百貨商場(chǎng)、菜市口百貨商場(chǎng)、廣州友誼商場(chǎng)等企業(yè)在2005-2006年期間開(kāi)始關(guān)注這個(gè)趨勢(shì),并嘗試加以利用。
百貨店業(yè)態(tài)在近兩年的發(fā)展規(guī)律有三:一是一、二線市場(chǎng)的百貨店在向精品化、*化的方向發(fā)展時(shí),取得了良好的成績(jī),同時(shí),體量比較大的百貨店也在向整合*設(shè)施和其他服務(wù)設(shè)施的區(qū)域購(gòu)物中心方向發(fā)展。二是一些二、三線城市的百貨店則繼續(xù)發(fā)揮他們的區(qū)域優(yōu)勢(shì),并在管理績(jī)效提升和營(yíng)銷(xiāo)策略組合方面有所改善。
三是很多新的營(yíng)銷(xiāo)模式在進(jìn)入百貨
店競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域,如顧客關(guān)系管理、通宵購(gòu)物、網(wǎng)絡(luò)促銷(xiāo)等。但報(bào)告也強(qiáng)調(diào),無(wú)論百貨店實(shí)施怎樣的功能改造,其高端形象都應(yīng)該以顧客心目中的形象需求為標(biāo)準(zhǔn),而非以商品和設(shè)施為標(biāo)準(zhǔn)。
(2)連鎖超市業(yè)態(tài)喜憂(yōu)參半
在2007-2008年期間,在大型綜合超市業(yè)態(tài)中,外資品牌依然占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位。外資零售商在對(duì)大型店鋪的綜合管理能力方面的優(yōu)勢(shì)非常明顯;谌娴墓芾碇贫群凸芾砉ぞ,它們?cè)诎盐疹櫩偷男枨筇?方面,在處理多品類(lèi)的、動(dòng)態(tài)*的商品結(jié)構(gòu)方面,在平衡部門(mén)與整體、短期與長(zhǎng)期利潤(rùn)率方面,都有相對(duì)較高的優(yōu)勢(shì)。
而在中小型超市領(lǐng)域中,本土企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)超市和社區(qū)便利*超市方面,依然擁有相對(duì)優(yōu)勢(shì)。在某些地區(qū),這類(lèi)中小型超市甚至能與大型綜合超市對(duì)抗。
一方面,很多企業(yè)依然處于快速擴(kuò)張期,但在擴(kuò)張的同時(shí)又無(wú)法保*相關(guān)人力資源的適配及管理制度的完善,因此不僅導(dǎo)致單店業(yè)績(jī)下降,還導(dǎo)致顧客滿(mǎn)意度下降及公司品牌聲譽(yù)的損失。另一方面,很多超市管理者依然不重視對(duì)供應(yīng)商關(guān)系的管理,仍然將通道費(fèi)用和出售促銷(xiāo)陳列位置作為考核采購(gòu)人員的最大指標(biāo),這實(shí)際上最終傷害了超市自己的進(jìn)貨價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力和賣(mài)場(chǎng)形象,不利于面對(duì)強(qiáng)勢(shì)對(duì)手的長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)。
(3)便利店平穩(wěn)期正在到來(lái)
近年來(lái),便利店增速放慢,這意味著該業(yè)態(tài)進(jìn)入整合與績(jī)效提升的階段。2007年*前30家連鎖企業(yè)中,便利店的銷(xiāo)售額和店鋪數(shù)與2006年相比分別增長(zhǎng)了39。6%和10。5%。
2007-2008年間,部分便利店開(kāi)始盈利。同時(shí),全球最大的連鎖便利店7-11在*加速發(fā)展。
便利店的平穩(wěn)發(fā)展期正在到來(lái)。但這并非單純是數(shù)量上的發(fā)展,而必須是在調(diào)整盈利模式、增強(qiáng)其特*、加強(qiáng)商品管理和連鎖管理的基礎(chǔ)上的發(fā)展。
(4)專(zhuān)賣(mài)店發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁
2007-2008年度,*店發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。在家具建材和辦公用品*店方面,強(qiáng)勢(shì)的外資品牌也在不斷地進(jìn)入*;對(duì)于*店連鎖來(lái)說(shuō),被稱(chēng)為[第三終端"的社區(qū)單體*店和農(nóng)村地區(qū)*店、衛(wèi)生所正受到供應(yīng)商的普遍關(guān)注。
在產(chǎn)品差異化和店鋪特*并不明顯的領(lǐng)域,采取整合營(yíng)銷(xiāo)手段建立清晰的店鋪品牌,讓顧客認(rèn)識(shí)到你獨(dú)特的價(jià)值,將是未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)力的要素之一。
(5)無(wú)店鋪零售
零售業(yè)快速發(fā)展的幾年也是*無(wú)店鋪零售業(yè)態(tài)大發(fā)展的時(shí)期,網(wǎng)上零售和電視購(gòu)物是這方面的亮點(diǎn)。
僅就ctoc網(wǎng)絡(luò)零售模式而言,根據(jù)*互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心的數(shù)據(jù)顯示,2008年前9個(gè)月,僅*、上海和廣州三城市就有ctoc網(wǎng)上購(gòu)物消費(fèi)者800萬(wàn)人,在網(wǎng)民中的滲透率達(dá)到26。2%。
網(wǎng)上購(gòu)物消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的商品品類(lèi)以服裝、化妝品、珠寶、電腦、手機(jī)、家電居多,其中時(shí)尚類(lèi)和it類(lèi)產(chǎn)品占據(jù)了主要地位,許多人采用*等電子貨*進(jìn)行結(jié)算。而電視購(gòu)物則以保健產(chǎn)品、醫(yī)療器械、化妝品、教育用具、家庭用具方面的商品居多,但由于還缺乏行業(yè)成長(zhǎng)歷史,該領(lǐng)域出現(xiàn)的商品質(zhì)量問(wèn)題和服務(wù)問(wèn)題也較多。這需要*主管部門(mén)和行業(yè)機(jī)構(gòu)來(lái)進(jìn)行強(qiáng)化管理和引導(dǎo)。
1。2。3 2008年*零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析
2008年,美國(guó)<財(cái)富>雜志公布的2007年度全球企業(yè)500強(qiáng)排行榜中,美國(guó)零售業(yè)巨頭沃爾瑪超過(guò)美國(guó)石油業(yè)巨頭?松-美孚公司,躍居榜首;另外,2006年<福布斯>發(fā)布的*富豪榜,國(guó)美老總黃光裕以180。9億資產(chǎn)位居首位。
世界500強(qiáng)之首和*2006年首富同出自零售業(yè),也從特定層面反映出跨國(guó)零售業(yè)巨頭的強(qiáng)大實(shí)力及*零售業(yè)的蓬勃生機(jī)。
此外,由于競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境日趨激烈,諸如超級(jí)市場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、百貨商場(chǎng)、便利店、倉(cāng)儲(chǔ)式超市、網(wǎng)上商店等多種業(yè)態(tài)形式發(fā)展迅猛,這些業(yè)態(tài)根據(jù)自身不同的優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)定位、銷(xiāo)售鏈等將進(jìn)一步占領(lǐng)零售業(yè)的多級(jí)市場(chǎng)?梢灶A(yù)見(jiàn),一場(chǎng)外資、內(nèi)資、多業(yè)態(tài)、多層面的競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。
進(jìn)入2005年以來(lái),批發(fā)零售業(yè)持續(xù)成為外資在華投資的熱點(diǎn)。2005和2006年,外資在批發(fā)零售業(yè)上的投資項(xiàng)目數(shù)增幅分別較上年增長(zhǎng)了53%和79%,投資額的增幅分別較上年增長(zhǎng)40%和72%,成為所有外資投資規(guī)模持續(xù)上漲最快的行業(yè)。
目前*零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局是由并購(gòu)轉(zhuǎn)向競(jìng)爭(zhēng)與合作共存,各競(jìng)爭(zhēng)主體正經(jīng)歷著激烈的并購(gòu)、淘汰和合作。任何零售企業(yè),其最主要的競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題就是如何利用有限的資源不斷擴(kuò)大市場(chǎng)占有率、降低成本及增加利潤(rùn)。在嚴(yán)酷的競(jìng)爭(zhēng)中,由于市場(chǎng)定位、采購(gòu)渠道、店位分布、便利*、消費(fèi)心態(tài)等都不盡相同,使各種零售業(yè)態(tài)都有其特定的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)與區(qū)位優(yōu)勢(shì)。在某種程度上,零售業(yè)是[以規(guī)模制勝"的,這也使起步晚、規(guī)模較小的零售企業(yè)面臨著更大的
競(jìng)爭(zhēng)危機(jī),使整個(gè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境更加激烈與復(fù)雜。
零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是一個(gè)選擇過(guò)程,即根據(jù)市場(chǎng)變化而選擇不同的策略、機(jī)會(huì)、目標(biāo)等要素的過(guò)程,這實(shí)際上是一個(gè)博弈問(wèn)題?梢园蚜闶蹣I(yè)的競(jìng)爭(zhēng)看作是由經(jīng)濟(jì)因素(市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)需求、供貨渠道、資金、價(jià)格、競(jìng)爭(zhēng)手段、消費(fèi)水平、人均可支配收入、市場(chǎng)飽和度、市場(chǎng)品牌等);*因素(相關(guān)政策與法規(guī));人文因素(消費(fèi)心理、民族文化、人口結(jié)構(gòu)等)所制約的由各業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)主體在自己力所能及的范圍內(nèi)選擇最佳策略組合以戰(zhàn)勝對(duì)手,在特定競(jìng)爭(zhēng)博弈中取得盡可能好的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果的博弈活動(dòng)。
從具體的競(jìng)爭(zhēng)業(yè)態(tài)主體來(lái)看,雖然各競(jìng)爭(zhēng)主體都具有其在各種不同的競(jìng)爭(zhēng)業(yè)態(tài)中所共有的各種優(yōu)勢(shì),但由于各[子參與者"要素*如管理經(jīng)驗(yàn)、市場(chǎng)進(jìn)入早晚、資金規(guī)模、店面分布規(guī)模、品牌影響力等都有所不同,就導(dǎo)致了相同業(yè)態(tài)中不同競(jìng)爭(zhēng)主體的不同市場(chǎng)態(tài)勢(shì)與地位。而成長(zhǎng)型的零售競(jìng)爭(zhēng)主體要想在零售博弈中突破現(xiàn)狀,就必須善于利用各種參與要素,充分利用自身優(yōu)勢(shì)與各種條件,實(shí)現(xiàn)某種形式的非對(duì)稱(chēng)博弈,才有可能做大做強(qiáng)。可以預(yù)見(jiàn),*零售業(yè)必定要在激烈的競(jìng)爭(zhēng)與博弈中才能得以持續(xù)發(fā)展。
有一種觀點(diǎn)認(rèn)為,在未來(lái)3-5年內(nèi),*零售業(yè)60%的零售市場(chǎng)將由3-5家世界級(jí)零售巨頭控制,30%的市場(chǎng)由國(guó)家級(jí)零售巨頭控制,10%的市場(chǎng)零頭則掌握在區(qū)域*零售企業(yè)手中。這并非危言聳聽(tīng),由于跨國(guó)零售企業(yè)具有品牌、人才、營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)、資金實(shí)力、管理能力等競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),給*本土零售企業(yè)帶來(lái)了巨大的威脅。況且,跨國(guó)零售集團(tuán)已從適應(yīng)階段轉(zhuǎn)入戰(zhàn)略進(jìn)攻階段,實(shí)現(xiàn)了連鎖式的遍地開(kāi)花,具有明顯的規(guī)模效應(yīng)。
但本土零售企業(yè)也有相應(yīng)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì):例如,門(mén)店位置與銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)密集優(yōu)勢(shì)、區(qū)域銷(xiāo)售規(guī)模優(yōu)勢(shì)、占領(lǐng)三線城鎮(zhèn)與農(nóng)村市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、國(guó)家政策扶持優(yōu)勢(shì)、善于學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)、濃厚的本土文化優(yōu)勢(shì)。
1。2。4 2008年*重點(diǎn)零售企業(yè)銷(xiāo)售額分析
圖表4:2006-2008年重點(diǎn)零售企業(yè)銷(xiāo)售額分析(單位:千元)
2006-2008年主要商業(yè)零售企業(yè)銷(xiāo)售額對(duì)比分析(單位:千元) 排名 企業(yè)名稱(chēng) 2006年 2007年 2008年前三季度
18383546 20233591 12488462 18844430 14162770 18053910
15217610 16070690
9887830 15194850 17357810 6978812 16212820 13787710 11696590 1 聯(lián)華超市股份有限公司 2 大商集團(tuán)股份有限公司 3 重慶商社集團(tuán)有限公司 4 農(nóng)工商超市(集團(tuán))有限公司 5 上海大潤(rùn)發(fā)有限公司
chinaiic
6 錦*麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司
7 蘇果超市有限公司
8 利群集團(tuán)股份有限公司
9 山東銀座商城股份有限公司
10 *蘇時(shí)代超市有限公司
11 中百集團(tuán)股份有限公司
12 上海易初蓮花連鎖超市有限公司
13 淄博商廈股份有限公司
14 *京客隆商業(yè)集團(tuán)股份有限公司
15 山東濰坊百貨集團(tuán)股份有限公司
16 華潤(rùn)萬(wàn)家有限公司
17 長(zhǎng)春歐亞集團(tuán)股份有限公司
18 武漢武商集團(tuán)股份有限公司
19 上海聯(lián)家超市有限公司
20 深圳天虹商場(chǎng)有限公司
21 *物美綜合超市有限公司
22 沃爾瑪深國(guó)投百貨有限公司
8034360 9519780 6839595 8817331 7225109 8779222 5626484 8690678 6101327 7520400 5065435 6500000 6331750 6492360 3999384 6437718 4955449 6043791 4726462 5763210 4002334 4996661 4117022 4876011 4437515 4811027 3864417 4507052 3467838 4300887 2674259 4089393 3094170 3779150 8355990 8032874 7288419 8613984 6725098 6204315 5073260 5791933 5664488 5140674 4370974 1792359 4564830 3879550 3761815 2417703 3425612
第二章 主要零售業(yè)態(tài)分析
2。1 連鎖超市分析
2。1。1 *連鎖超市零售業(yè)的現(xiàn)狀
(1)、連鎖超市行業(yè)集中度進(jìn)一步提高
總體規(guī)?,近幾年,100強(qiáng)企業(yè)的總銷(xiāo)售規(guī)模平均增幅超過(guò)30%,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重從2002-2007年,分別為6。0%、7。8%、9。3%、10。5%、11。2%、13。4%,六年內(nèi)將近翻了一番。
從單個(gè)企業(yè)看,100強(qiáng)企業(yè)平均銷(xiāo)售規(guī)模為85。5億元,平均擁有店鋪510家(剔除個(gè)別企業(yè)超常規(guī)發(fā)展因素)。
(2)、外資連鎖超市零售企業(yè)發(fā)展活躍
一是開(kāi)店速度快。2007年,家樂(lè)福新開(kāi)33家店,沃爾瑪新開(kāi)15家店,麥德龍新開(kāi)6家。以經(jīng)營(yíng)大型超市為主的11家外資零售商(家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)、沃爾瑪、好又多、易初蓮花、麥德龍、樂(lè)購(gòu)tesco、百佳、歐尚、永旺、華糖)新開(kāi)店鋪數(shù)量超過(guò)100家,也超過(guò)了
上年同期水平。
二是并購(gòu)力度大。在快速開(kāi)店的同時(shí),外資企業(yè)普遍采取了并購(gòu)的擴(kuò)張方式。其中,比較具有代表*的是百思買(mǎi)控股*蘇五星電器,家得寶并購(gòu)家世界家居,特易購(gòu)增資并控股樂(lè)購(gòu),百盛收購(gòu)輸出管理百貨店等。在這些并購(gòu)案例中,并購(gòu)企業(yè)實(shí)力強(qiáng),涉及金額大,并購(gòu)的戰(zhàn)略意圖明顯。此外,在現(xiàn)有的中外合資公司內(nèi),外方通過(guò)收購(gòu)合作公司的股權(quán),加快了獨(dú)資經(jīng)營(yíng)的步伐。
三是效益水平高。18家以國(guó)外品牌經(jīng)營(yíng)零售企業(yè),店鋪數(shù)量增幅只有20%,不及100強(qiáng)平均水平,但銷(xiāo)售規(guī)模幅增卻達(dá)27%,高于100強(qiáng)平均水平。其中11家以經(jīng)營(yíng)大型超市(包括會(huì)員店)為主的外資企業(yè)共經(jīng)營(yíng)567家大型超市,比2005年增加102家門(mén)店。單店銷(xiāo)售規(guī)模為2。15億元,同比增長(zhǎng)5%,大大高于國(guó)內(nèi)同業(yè)態(tài)店鋪的銷(xiāo)售。
1)、外資連鎖零售企業(yè)的優(yōu)勢(shì)地位漸顯,內(nèi)資連鎖零售業(yè)發(fā)展需要平等競(jìng)爭(zhēng)的政策環(huán)境
近年來(lái),隨著*商業(yè)領(lǐng)域?qū)ν忾_(kāi)放不斷深入,外資商業(yè)企業(yè)紛紛登陸*,并已完成從點(diǎn)到線再到面的戰(zhàn)略布局,內(nèi)資連鎖零售企業(yè)正面臨外資企業(yè)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。2007年,由*連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的連鎖百?gòu)?qiáng)名單中,外資企業(yè)上榜21家,比2006年增加9家,銷(xiāo)售規(guī)?傤~1439億元,占百?gòu)?qiáng)總銷(xiāo)售規(guī)模的20%。如果包括中外合資、合作、境外上市、國(guó)外資金注入內(nèi)資企業(yè)等形式,則上榜企業(yè)共27
家,在百?gòu)?qiáng)中銷(xiāo)售占比37%。
圖表6:2007年*零售業(yè)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)內(nèi)資與外資企業(yè)銷(xiāo)售額對(duì)比
外資連鎖零售企業(yè)在國(guó)內(nèi)一些中心城市,已經(jīng)占據(jù)了主導(dǎo)地位。截至2007年底,上海市家樂(lè)福、麥德龍、沃爾瑪、歐尚、易初蓮花等9家外資大賣(mài)場(chǎng)在上海擁有97家門(mén)店,占上海大賣(mài)場(chǎng)總數(shù)的57%,零售額達(dá)203億元,占上海該業(yè)態(tài)零售總額的76%。
外資主要布局的業(yè)態(tài)是大賣(mài)場(chǎng)(hyper-market),其單店銷(xiāo)售額遠(yuǎn)高于內(nèi)資超市。根據(jù)國(guó)家信息中心的數(shù)據(jù),目前連鎖零售企業(yè)平均利潤(rùn)率僅為0。91%,連鎖超市百?gòu)?qiáng)的凈利潤(rùn)率為1。32%,而外資連鎖超市平均利潤(rùn)率為2。22%。
目前,商務(wù)部*了一系列的政策措施來(lái)規(guī)范和促進(jìn)國(guó)內(nèi)零售業(yè)發(fā)展,如加強(qiáng)城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃、提高國(guó)內(nèi)流通企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、完善零售業(yè)預(yù)*機(jī)制、加強(qiáng)零售業(yè)人才培訓(xùn)等。但是,面對(duì)外資如此強(qiáng)勁的擴(kuò)張勢(shì)頭,如何從維護(hù)國(guó)家經(jīng)濟(jì)安全的角度出發(fā),加強(qiáng)對(duì)于外資商業(yè)發(fā)展的調(diào)控,仍需進(jìn)一步研究加強(qiáng)。筆者認(rèn)為,首先,要從制止地方*給予外資零售企業(yè)[超國(guó)民待遇",公平內(nèi)外資商業(yè)企業(yè)所得稅負(fù),打消針對(duì)內(nèi)資商業(yè)的地方保護(hù)主義等方面入手,給內(nèi)外資零售企業(yè)創(chuàng)造一個(gè)公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。其次,應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)零售業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的指標(biāo)*,對(duì)于外資零售業(yè)造成的同業(yè)損害,要通過(guò)即將*的<反壟斷法>來(lái)防范。更進(jìn)一步地,還應(yīng)根據(jù)世貿(mào)組織規(guī)則建立我國(guó)服務(wù)業(yè)的產(chǎn)業(yè)保障體系,進(jìn)行相關(guān)立法。
2)、外資連鎖零售企業(yè)逐步實(shí)施全國(guó)范圍的優(yōu)化布局,內(nèi)資連鎖零售企業(yè)要進(jìn)一步發(fā)揮在區(qū)域市場(chǎng)中的優(yōu)勢(shì)
2007年,10家以大型超市為主要業(yè)態(tài)的外資企業(yè)共新增大型超市120家,以*為中心,向東北、西北延伸;以廣州、深圳為中心,向西南延伸;在中部,沿長(zhǎng)*延伸。與此同時(shí),一些前幾年快速跨區(qū)域發(fā)展的內(nèi)資企業(yè),尤其是快速消費(fèi)品零售企業(yè),則正在進(jìn)行調(diào)整,更加專(zhuān)注于重點(diǎn)區(qū)域的經(jīng)營(yíng)。
異地開(kāi)店贏利能力較弱,是當(dāng)前內(nèi)資連鎖零售企業(yè)進(jìn)行區(qū)域戰(zhàn)略調(diào)整的重要原因。大部分內(nèi)資企業(yè)異地開(kāi)店贏利能力主要是受以下因素制約:第一,異地開(kāi)店需要一整套理解企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念的經(jīng)營(yíng)管理人才,只有短短十幾年歷史而又快速發(fā)展的內(nèi)資企業(yè)幾乎都面臨著*人才匱乏的局面。
第二,異地開(kāi)店需要強(qiáng)大的資金實(shí)力支持,一個(gè)新的區(qū)域市場(chǎng)至少需要2至3年的培養(yǎng)期,內(nèi)資企業(yè)在有限的資金實(shí)力下仍會(huì)在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)把主要精力放在沿海的大中型城市;第三,內(nèi)資連鎖零售企業(yè)在商品采購(gòu)、物流配送等管理環(huán)節(jié)方面的異地復(fù)制能力較弱,往往異地開(kāi)店贏利能力大大弱于主戰(zhàn)場(chǎng)。第四,現(xiàn)階段內(nèi)資零售企業(yè)大多是*集權(quán)式管理,這種管理模式在異地經(jīng)營(yíng)管理中缺乏靈活*。
第三、面對(duì)外資連鎖超市的壓力,內(nèi)資連鎖零售企業(yè)要積極開(kāi)拓農(nóng)村市場(chǎng)。
當(dāng)前,連鎖超市在城市市場(chǎng)的發(fā)展空間仍比較大,大中型連鎖零售企業(yè)尚未開(kāi)始大規(guī)模進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)。目前,在商務(wù)部[萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程"中進(jìn)行試點(diǎn)的基本上是地方*連鎖企
業(yè)和一部分小零售企業(yè)。外資零售企業(yè)雖然開(kāi)始大舉進(jìn)入國(guó)內(nèi)三、四線的城市,但也尚未涉足農(nóng)村市場(chǎng)。
3)、內(nèi)資連鎖零售業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展需要處理好與供應(yīng)商的關(guān)系。
隨著*零售業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇和集中度進(jìn)一步加強(qiáng),供商矛盾在今后一段時(shí)間內(nèi)仍難化解。在供應(yīng)鏈效率既定的情況下,供商作為供應(yīng)鏈的上下游其利潤(rùn)是此消彼長(zhǎng)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,當(dāng)前工商矛盾的焦點(diǎn)--贊返費(fèi)用和帳期正是零售商不可或缺的利潤(rùn)來(lái)源,F(xiàn)代零售業(yè)態(tài)正日益成為最為重要和最具發(fā)展?jié)摿Φ姆咒N(xiāo)渠道,今后一段時(shí)期內(nèi)連鎖零售商的強(qiáng)勢(shì)地位還將進(jìn)一步增強(qiáng),隨著零售商的談判能力的增強(qiáng),中小供應(yīng)商只能適者生存。外資零售企業(yè)在于本土供應(yīng)商合作中的強(qiáng)勢(shì)地位自不待言,從市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,無(wú)論連鎖零售企業(yè)的天*還是*連鎖零售企業(yè)應(yīng)對(duì)外資零售企業(yè)的客觀需要,都決定著國(guó)內(nèi)的連鎖零售企業(yè)也將不斷做大做強(qiáng),工商關(guān)系要從競(jìng)爭(zhēng)走向合作共贏還將經(jīng)歷一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)期。在此過(guò)程中,*既要培育有實(shí)力的大型民族零售企業(yè),又要通過(guò)制定、完善<反壟斷法>和<反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法>等法律法規(guī)來(lái)保護(hù)廣大中小供貨商和中小型零售商的權(quán)益。
(3)*超市連鎖行業(yè)兼并重組動(dòng)因
目前,*零售行業(yè)的集中度仍處于較低水平,2005年,*連鎖零售前100名的總銷(xiāo)售額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的10。5%,而美國(guó)前10名零售企業(yè)的市場(chǎng)集中度就在18%以上。低集中度下的高競(jìng)爭(zhēng)使得*零售行業(yè)的利潤(rùn)水平不高,行業(yè)平均毛利率在15%左右(其中百貨店平均為17%左右,超市類(lèi)平均為15%左右,家電大賣(mài)場(chǎng)的綜合毛利率在14%左右),這與美國(guó)30%的零售行業(yè)平均毛利率水平相比,存在較大差距。這種現(xiàn)狀進(jìn)一步催生了并購(gòu)交易未來(lái)進(jìn)一步增長(zhǎng)的可能*。
*超市連鎖企業(yè)兼并重組案例:
2006年2月
物美并購(gòu)美廉美
物美出資 3。7 億元收購(gòu)美廉美 75 %的股份。
2006年4月
沃爾瑪并購(gòu)好又多
沃爾瑪漸進(jìn)*整體收購(gòu)好又多。計(jì)劃分兩個(gè)階段進(jìn)行,第一階段先收購(gòu)好又多 30 家直營(yíng)店,收購(gòu)金額約 2 億美元;第二階段由好又多對(duì)其非直營(yíng)店整改,未來(lái) 3 年內(nèi),達(dá)到要求后由
沃爾瑪再行收購(gòu)。 此次收購(gòu)成功后,沃爾瑪在華的門(mén)店數(shù)將一舉趕上長(zhǎng)期領(lǐng)先的最大對(duì)手家樂(lè)福。
2005年9月
聯(lián)華超市并購(gòu)中百超市
聯(lián)華超市并購(gòu)無(wú)錫連鎖超市中百超市14家門(mén)店。
2005年6月
聯(lián)華超市增資控股廣西聯(lián)華
聯(lián)華超市向廣西聯(lián)華注資**1。07億元并承擔(dān)原投資方欠廣西聯(lián)華的債務(wù)**9230。6萬(wàn)元,從而獲得增資后的廣西聯(lián)華95%的股權(quán)。
2004年5月
華潤(rùn)控股蘇果超市
華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)以3。1億元**收購(gòu)*蘇果品食雜附屬公司蘇果超市 24。25 %的股權(quán)。至此,華潤(rùn)創(chuàng)業(yè) 對(duì)蘇果股份增至 73。5 %。
2004年4月
物美收購(gòu)超市發(fā)25%股權(quán)
物美以每股3。2元的價(jià)格,購(gòu)買(mǎi)超市發(fā)股份公司25。03%的股權(quán)
超市連鎖行業(yè)兼并重組的動(dòng)因主要有
1)、外資的進(jìn)入是推動(dòng)連鎖超市行業(yè)加快整合的最大動(dòng)力。并購(gòu)將是外資連鎖超市企業(yè)打開(kāi)*市場(chǎng)最快的途徑,一方面可規(guī)避因選擇全新投資方式而引起的競(jìng)爭(zhēng)和風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)還可以拿到理想的店面。自2004年底對(duì)外資進(jìn)入零售業(yè)解禁后,2005年就有187家外資零售企業(yè)獲準(zhǔn)設(shè)立,其中64%為外商獨(dú)資。heading-century分析認(rèn)為外資零售巨頭已完成在*的戰(zhàn)略部署,并已形成領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),今后三至五年內(nèi)將是其大舉擴(kuò)張、聯(lián)合、兼并和重組的關(guān)鍵時(shí)期。
2)、相對(duì)而言,*本土連鎖超市企業(yè)存在競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序,營(yíng)銷(xiāo)手段單一、商品趨同,店鋪缺乏特*、人才缺乏,人員流動(dòng)頻繁、主體規(guī)模偏小,行業(yè)零散度高、經(jīng)營(yíng)管理落后,品牌價(jià)值能力低等問(wèn)題。分析認(rèn)為面對(duì)外資企業(yè)的挑戰(zhàn),*連鎖超市企業(yè)也必須強(qiáng)化資本運(yùn)營(yíng),力爭(zhēng)規(guī)模效益,通過(guò)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、收購(gòu)兼并、優(yōu)化組合、擴(kuò)大規(guī)模,有效降低企業(yè)各方面成本,形成自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
3)、*超市連鎖行業(yè)兼并重組趨勢(shì)分析
根據(jù)加入wto相關(guān)協(xié)議,*自2005年開(kāi)始已全面放開(kāi)了國(guó)內(nèi)零售業(yè)市場(chǎng),簽署了<外商投資商業(yè)領(lǐng)域管理辦法>,國(guó)內(nèi)零售業(yè)也不再享受*的保護(hù);2006年1月31日,<外國(guó)投資者對(duì)上市公司戰(zhàn)略投資管理辦法>開(kāi)始施行,該辦法明確外資可通過(guò)具有一定規(guī)模的中長(zhǎng)期戰(zhàn)略*并購(gòu)?fù)顿Y已完成股權(quán)分置改革的上市公司和股改后新上市公司的a股股份。對(duì)外資并購(gòu)a股公司政策上的解禁,為外資通過(guò)a股市場(chǎng)收購(gòu)國(guó)內(nèi)零售業(yè)上市公司提供了便利。
這些都加快外資流通企業(yè)在*市場(chǎng)的全方位擴(kuò)張。外資的兼并重組趨勢(shì)體現(xiàn)在:首先,根據(jù)*加入wto的相關(guān)承諾,外資零售企業(yè)在進(jìn)入*市場(chǎng)的股權(quán)比例、設(shè)立形式、數(shù)量和區(qū)域限制都將取消,外資的進(jìn)入將更為暢通;其次,外資零售業(yè)的擴(kuò)張將由探索期和適應(yīng)期轉(zhuǎn)向戰(zhàn)略發(fā)展期,先期在*進(jìn)行試點(diǎn)合資的外資企業(yè),基本完成*本土化試點(diǎn)階段,紛紛制定發(fā)展戰(zhàn)略計(jì)劃,加快其發(fā)展步伐;第三,擴(kuò)張的地域從開(kāi)放試點(diǎn)城市轉(zhuǎn)向具有戰(zhàn)略意義的所有大中型城市和經(jīng)濟(jì)中心城市;第四,由單點(diǎn)擴(kuò)張向資本運(yùn)營(yíng)轉(zhuǎn)變、控股、并購(gòu)和整體收購(gòu),將成為外資進(jìn)入流通市場(chǎng)的主要形式。同國(guó)外的連鎖超市公司相比,*的連鎖超市規(guī)模明顯偏小。未來(lái)幾年,在政策上*將繼續(xù)鼓勵(lì)大型本土零售企業(yè)并購(gòu)、重組,培養(yǎng)一批具有*競(jìng)爭(zhēng)力的大型企業(yè)集團(tuán)。上海百聯(lián)集團(tuán)整合聯(lián)華、華聯(lián),可以看做是在國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的引導(dǎo)下,用市場(chǎng)的手段做大做強(qiáng)企業(yè)的一個(gè)事例。加快產(chǎn)業(yè)整合和收購(gòu)兼并,將是*連鎖超市企業(yè)擴(kuò)大自身規(guī)模、實(shí)現(xiàn)效益梯度增長(zhǎng)的有效方式。2006年零售業(yè)成為*經(jīng)濟(jì)發(fā)展的熱門(mén)領(lǐng)域,這與連鎖經(jīng)營(yíng)這種現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)方式的應(yīng)用密不可分。分析認(rèn)為行業(yè)地位越高,社會(huì)給予行業(yè)的關(guān)注就越多。2006年連鎖100強(qiáng)企業(yè)與資本市場(chǎng)關(guān)系更加緊密,有22家為上市公司或具有上市公司背景,一些100強(qiáng)企業(yè)成為收購(gòu)或被收購(gòu)的對(duì)象。
(4)建材超市發(fā)展方向不明朗
在*建材零售市場(chǎng),*的建材連鎖超市占據(jù)著90%以上的市場(chǎng)份額。這個(gè)舶來(lái)品自2003年起從*、上海、深圳、廣州和天津等發(fā)達(dá)大城市,向全國(guó)范圍內(nèi)大城市迅速延伸。
據(jù)靈通產(chǎn)業(yè)研究中心統(tǒng)計(jì),目前建材家居超市的市場(chǎng)份額只占建材流通市場(chǎng)的5%以下,即使在上海、*和深圳等國(guó)內(nèi)發(fā)達(dá)城市,建材超市也僅占10%至15%的市場(chǎng)份額。
與此同時(shí),目前全國(guó)有150家建材超市,但真正上規(guī)模的不超過(guò)10家,且經(jīng)營(yíng)狀況都不盡如人意。*家福特開(kāi)業(yè)不到一年,就不得不閉店;家世界家居建材苦苦支撐10多年,最終因?yàn)橘Y金鏈的斷裂出售;而作為家世界的[同宗"兄弟東方家園,雖然還在苦苦支撐,但與外資巨頭的合作談判一直就未中斷過(guò)。即便是百安居,目前除了在上海、*、深圳等幾個(gè)*高收入人群集中的城市盈利外,其他不少城市的門(mén)店都在虧損中。
據(jù)悉,在最近的18個(gè)月中,我國(guó)有50多家建材超市破產(chǎn)、倒閉、關(guān)門(mén),其中既包括*的本土建材連鎖企業(yè),也包括洋企業(yè)。
*建材連鎖超市走到了[要緊處",甚至有些[看不清方向和目標(biāo)"。然而,以紅星美凱龍、集美、居然之家為代表的攤位制的家居建材流通渠道雖被視為過(guò)渡*的、最終會(huì)被建材超市取代的業(yè)態(tài),卻發(fā)展得如火如荼,并逐漸形成了對(duì)中高端市場(chǎng)的壟斷,這也使得家居行業(yè)流通平臺(tái)的格局在不斷變化
2。1。2 *連鎖超市運(yùn)作和盈利模式
收取通道費(fèi)用是我國(guó)連鎖超市的主要贏利模式。我國(guó)的連鎖超市從20世紀(jì)90年代初的興起到現(xiàn)在,在短短的十幾年內(nèi)已走過(guò)了從萌芽到成熟的過(guò)程,并逐漸成為我國(guó)零售業(yè)的主流業(yè)態(tài)。然而,當(dāng)我國(guó)的零售市場(chǎng)向國(guó)外全面開(kāi)放以后,我國(guó)的超級(jí)市場(chǎng)在應(yīng)對(duì)國(guó)內(nèi)同行競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí),將面臨來(lái)自*零售巨頭激烈的*競(jìng)爭(zhēng)。我國(guó)連鎖超市要與外資超市相抗衡,不僅僅要努力提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,還必須轉(zhuǎn)換目前大多數(shù)超市依賴(lài)于收取通道費(fèi)用生存這一贏利模式。
(1)超市通道費(fèi)用贏利模式存在的市場(chǎng)基礎(chǔ)
由于我國(guó)的連鎖超市一般都有著在較短期內(nèi)的贏利約束*體制和機(jī)制,當(dāng)一般商品經(jīng)營(yíng)的贏利模式無(wú)法形成,我國(guó)連鎖超市的贏利模式現(xiàn)階段選擇建立在通道利潤(rùn)的基礎(chǔ)上。與傳統(tǒng)商業(yè)不同,連鎖超市這種贏利模式的市場(chǎng)基礎(chǔ)是建立了規(guī);牧魍ňW(wǎng)絡(luò),與這個(gè)規(guī)模化的流通網(wǎng)絡(luò)一起成長(zhǎng)起來(lái)的是一大批生產(chǎn)規(guī)模巨量增長(zhǎng)的超市商品供應(yīng)商。對(duì)供應(yīng)商來(lái)說(shuō),向連鎖超市支付通道費(fèi)用實(shí)際上是進(jìn)入這個(gè)規(guī);魍ňW(wǎng)絡(luò)的市場(chǎng)進(jìn)入成本和商品的銷(xiāo)售費(fèi)用。也就是說(shuō),現(xiàn)階段超市的贏利模式是必然的,其存在是有市場(chǎng)基礎(chǔ)的。向供應(yīng)商收取通道費(fèi)用也是正常的,符合新型業(yè)態(tài)發(fā)展規(guī)律,特別是符合我國(guó)的國(guó)情。
我國(guó)經(jīng)濟(jì)由計(jì)劃向市場(chǎng)、由封閉向開(kāi)放的發(fā)展過(guò)程中,零售商業(yè)各種業(yè)態(tài)的演進(jìn)速度加快,新型業(yè)態(tài)的成長(zhǎng)生命周期縮短,競(jìng)爭(zhēng)在短期內(nèi)達(dá)到白熱化。我國(guó)超市短時(shí)間內(nèi)的規(guī)模化擴(kuò)張,使供應(yīng)商一時(shí)無(wú)法適應(yīng)低價(jià)格與批量商品的供應(yīng)模式,或者說(shuō)我國(guó)的供應(yīng)商還缺乏與規(guī)范化運(yùn)作的連鎖商合作的經(jīng)驗(yàn);同時(shí)超市連鎖商制定的交易規(guī)則還有一個(gè)不斷完善以及讓供應(yīng)商理解與接受的過(guò)程,所以我國(guó)的供應(yīng)商一般不用價(jià)格的形式,而是用費(fèi)用的形式來(lái)體現(xiàn)它們與連鎖商的更深一層的交易關(guān)系。從實(shí)質(zhì)看,供應(yīng)商向超市支付的通道費(fèi)用是商品價(jià)格
的另一種表現(xiàn)形式。這與許多發(fā)達(dá)國(guó)家如美國(guó)、英國(guó)、日本等,連鎖商要從供應(yīng)商那里獲得利益一般或主要形式是價(jià)格,還有就是付款帳期正好相反,但我國(guó)連鎖超市的發(fā)展有其特殊*。因?yàn)楣⿷?yīng)商不用價(jià)格的形式而用費(fèi)用的形式來(lái)體現(xiàn)連鎖商的利潤(rùn),是為了守住自己的價(jià)格底線和利潤(rùn)底線,不輕易透露核心的商業(yè)秘密;用價(jià)格的形式在交易關(guān)系上可能是一次*的,而用費(fèi)用的形式在交易的關(guān)系上可能是持續(xù)*的,供應(yīng)商試圖從這種持續(xù)*的交易關(guān)系中增強(qiáng)其對(duì)連鎖超市的影響,或從中得到比其他供應(yīng)商更多一點(diǎn)的利益;不用價(jià)格的形式而用費(fèi)用的形式,可以使供應(yīng)商保持一定的交易主動(dòng)權(quán)。由于費(fèi)用形式的多次*特征,使得供應(yīng)商與超市的關(guān)系緊密起來(lái),供應(yīng)商通過(guò)費(fèi)用支付的多少和快慢來(lái)主動(dòng)地影響或決定自己的商品在超市中的銷(xiāo)售地位;供應(yīng)商向連鎖商支付的費(fèi)用往往直接與他們的商品促銷(xiāo)有關(guān),那么,支付費(fèi)用的方法,使供應(yīng)商在促銷(xiāo)自己的商品時(shí)獲得了一定的主導(dǎo)權(quán),尤其是在連鎖商的促銷(xiāo)計(jì)劃和活動(dòng)策劃還不精細(xì)和熟練時(shí),賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)主導(dǎo)權(quán)更主要地掌握在供應(yīng)商手中;我國(guó)的一些供應(yīng)商喜歡用施以利益的方法來(lái)直接疏通與連鎖企業(yè)里的關(guān)鍵人物的關(guān)系,為自己謀得企業(yè)和個(gè)人的私利,就必須用費(fèi)用的方法而不是用價(jià)格的方法。
我國(guó)連鎖超市的這個(gè)贏利模式有其必然*,因?yàn)檫@種贏利模式是連鎖超市在保*消費(fèi)者以低價(jià)購(gòu)物的前提下,向后整合供應(yīng)商的一種手段和方法。沒(méi)有這種手段和方法就無(wú)法培養(yǎng)起適合連鎖超市迅速發(fā)展的大供應(yīng)商,而且是規(guī)范化和秩序化運(yùn)作的大供應(yīng)商。我國(guó)流通秩序的整肅缺乏大的連鎖商對(duì)無(wú)數(shù)小供應(yīng)商的整合,必須認(rèn)識(shí)到這個(gè)過(guò)程是流通規(guī)模化所帶來(lái)的必然結(jié)果。
(2)通道費(fèi)用贏利模式的弊端
1)不利于超市核心競(jìng)爭(zhēng)力的培育與提升
超市收取通道費(fèi)用這一贏利模式不利于企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的培養(yǎng)與提升。超市是以低價(jià)格滿(mǎn)足目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買(mǎi)食品和日用品的需要。這一定位決定了超市應(yīng)以低廉的價(jià)格提供品種齊全、高質(zhì)量的食品和日用品,這便是超市穩(wěn)定發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。從目前來(lái)分析,超市的核心競(jìng)爭(zhēng)力主要體現(xiàn)在生鮮食品經(jīng)營(yíng)能力、暢銷(xiāo)商品開(kāi)發(fā)能力、整體營(yíng)銷(xiāo)能力和成本控制能力等幾大方面。而超市在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中核心競(jìng)爭(zhēng)力的培養(yǎng)與提升卻出現(xiàn)了很大的偏差,有些超市在對(duì)采購(gòu)人員的考核中將通道費(fèi)的收取指標(biāo)列為首要的考核指標(biāo),而對(duì)銷(xiāo)售額、毛利率及商品周轉(zhuǎn)率、新品開(kāi)發(fā)等指標(biāo)放在次要地位,并且規(guī)定通道費(fèi)的收取指標(biāo)的超額部分可以彌補(bǔ)其他三個(gè)指標(biāo)的不足。這種考核體系與方法,把超市的注意力全放到通道費(fèi)的收取指標(biāo)上,而放松了經(jīng)營(yíng)管理這一核心焦點(diǎn),長(zhǎng)此以往企業(yè)的經(jīng)營(yíng)能力就會(huì)弱化,超市也會(huì)走上傳統(tǒng)百
貨的老路,從經(jīng)營(yíng)管理蛻變成[物業(yè)管理",最終會(huì)完全喪失自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
2)阻礙超市的后續(xù)發(fā)展
在目前一些超市公司里出現(xiàn)了這樣一些值得深思的現(xiàn)象:商品的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)已經(jīng)出現(xiàn)千店一面的現(xiàn)象,這在大型綜合超市中表現(xiàn)尤為突出;超市中促銷(xiāo)部位上的促銷(xiāo)商品大同小異,促銷(xiāo)手段也基本上都是價(jià)格優(yōu)惠促銷(xiāo);由于有實(shí)力的供應(yīng)商不愿意出沒(méi)有理由的通道費(fèi),有些暢銷(xiāo)的商品被驅(qū)逐出了超市;供應(yīng)商的商品能否進(jìn)超市銷(xiāo)售的前提是通道費(fèi)用,無(wú)論什么商品只要愿意多出通道費(fèi)就能馬上進(jìn)場(chǎng)銷(xiāo)售,或有些商品因銷(xiāo)售不好要被清場(chǎng)也可暫緩;一些好的新產(chǎn)品由于高額的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)而被拒之于超市之外,超市的新產(chǎn)品、暢銷(xiāo)品開(kāi)發(fā)率偏低;為了多收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi),加速商品淘汰率成了有些超市提高經(jīng)營(yíng)效率的管理手段。
這些現(xiàn)象都說(shuō)明了超市將注意力過(guò)度地集中于通道費(fèi)用的收取,而將商品的經(jīng)營(yíng)權(quán)實(shí)際上讓給了供應(yīng)商,尤其是讓給了一些出得起進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的大供應(yīng)商。若繼續(xù)以通道費(fèi)用為主要贏利模式,其結(jié)局將是連鎖超市建立起來(lái)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的控制權(quán)旁落他商。從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度看通道費(fèi)用這一贏利模式無(wú)疑是一種自殺*行為,因此,在零售商業(yè)國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)*化的今天,連鎖超市靠收取通道費(fèi)用的贏利模式已成為阻止超市后續(xù)發(fā)展的一種障礙了,轉(zhuǎn)換贏利模式勢(shì)在必行。
加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)換超市贏利模式。
當(dāng)外資超市建立起了本土貨源渠道后,我國(guó)的連鎖超市有可能完全掌握在外資企業(yè)手里了。因此,國(guó)內(nèi)超市要想與外資超市相抗衡并持續(xù)發(fā)展,轉(zhuǎn)換贏利模式勢(shì)在必行,而轉(zhuǎn)換贏利模式的關(guān)鍵是加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理,建立質(zhì)優(yōu)價(jià)廉又穩(wěn)固的貨源渠道與貨源基地。
2。1。3 2005-2008年*連鎖超市業(yè)總體銷(xiāo)售額
圖表7:2005-2008年*連鎖超市業(yè)總體銷(xiāo)售額(單位:億元)
年份
單位:億元
增長(zhǎng)率 2005年 2963。5 - 2006年 3719。3 26% 2007年 4438。9 19% 2008年 5128。6 16%
*連鎖超市在*國(guó)民經(jīng)濟(jì)當(dāng)中起到越來(lái)越重要的作用,同時(shí)總體銷(xiāo)售額不增加,年增長(zhǎng)率均在15%以上,處于高速增長(zhǎng)狀態(tài)。
2。1。4 *主要連鎖超市基本情況
聯(lián)華超市股份有限公司
聯(lián)華超市股份有限公司(「聯(lián)華超市」或「本公司」)于一九九一年起在上海開(kāi)展業(yè)務(wù),于十七余年間,以直接經(jīng)營(yíng)、加盟經(jīng)營(yíng)和并購(gòu)方式發(fā)展成為一家具備全國(guó)網(wǎng)點(diǎn)布局、業(yè)態(tài)最齊全的零售連鎖超市公司。于二零零七年十二月三十一日,聯(lián)華超市及其附屬公司(「本集團(tuán)」)的總門(mén)店數(shù)目已經(jīng)達(dá)到3,722家(不包括本公司聯(lián)營(yíng)公司經(jīng)營(yíng)的門(mén)店),遍布全國(guó)20個(gè)省份及直轄市,繼續(xù)保持中華*共和國(guó)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)「*」)最大的零售連鎖超市公司的行業(yè)領(lǐng)先地位。聯(lián)華超市于二零零三年六月二十七日以h股形式在*聯(lián)合交易所有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)「聯(lián)交所」)上市,是首家于聯(lián)交所上市的*零售連鎖超市公司。 農(nóng)工商超市(集團(tuán))有限公司
1994年成立上海市農(nóng)工商超市總公司,2000年5月改制為[上海農(nóng)工商超市有限公司",2004年5月更名為[農(nóng)工商超市(集團(tuán))有限公司",以該企業(yè)為核心組建的企業(yè)集團(tuán)名稱(chēng)為[農(nóng)工商超市集團(tuán)"。公司創(chuàng)辦人楊德新,現(xiàn)任公司董事長(zhǎng)兼總裁。2002年,公司在上海市統(tǒng)計(jì)局等單位發(fā)布的第二屆[上海企業(yè)百?gòu)?qiáng)"中名列第12位。
目前,農(nóng)工商超市集團(tuán)由農(nóng)工商超市、好德便利、好德企業(yè)、好德物流、真德食品、帕爾服飾、伍緣雜貨、好德置業(yè)等8家公司和連鎖經(jīng)營(yíng)進(jìn)修學(xué)院組成。擁有千家連鎖店,是多業(yè)態(tài)發(fā)展的全國(guó)*大型連鎖企業(yè)集團(tuán)。2002年被農(nóng)業(yè)部等九個(gè)部門(mén)認(rèn)定為[農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)"。
上海大潤(rùn)發(fā)有限公司
大潤(rùn)發(fā)流通事業(yè)股份有限公司有潤(rùn)泰集團(tuán)成立與1996年,以最直接,最生活化的方式為消費(fèi)者服務(wù),網(wǎng)絡(luò)優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)管理人才,運(yùn)用電腦化營(yíng)運(yùn)系統(tǒng),快速的在*開(kāi)店,目前在全臺(tái)已成立24個(gè)服務(wù)站,為顧客搭建出完整的全臺(tái)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),1997年更在大陸成立[上海大潤(rùn)發(fā)有限公司],結(jié)合成功的*經(jīng)驗(yàn)進(jìn)*大陸,在華北即華東地區(qū)以成立超過(guò)60家分店。
2001年大潤(rùn)發(fā)與法國(guó)具有45年零售流通經(jīng)驗(yàn)的歐尚(auchan)集團(tuán)合作,更為邁向*化連鎖事業(yè)跨進(jìn)一步,在法國(guó),西班牙,葡萄牙,意大利,波蘭,匈牙利,俄羅斯,摩洛哥,*大陸等的開(kāi)設(shè)分店,擁有跨國(guó)聯(lián)合采購(gòu)能力的歐尚,使大潤(rùn)發(fā)的商品及服務(wù)更具競(jìng)爭(zhēng)力。
錦*麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司
麥德龍股份公司(metroag)常稱(chēng)作[麥德龍超市",是德國(guó)最大、歐洲第二、世界第三的零售批發(fā)超市集團(tuán),是德國(guó)股票指數(shù)dax的成分公司,世界500強(qiáng)之一,分店遍布31個(gè)
國(guó)家。由奧托·拜斯海姆(ottobeisheim)創(chuàng)建,目前總部位于杜塞爾多。
麥德龍集團(tuán)是全球批發(fā)市場(chǎng)的領(lǐng)頭羊,在麥德龍和萬(wàn)客隆(僅限歐洲)品牌旗下?lián)碛卸嗉饮湹慢埇F(xiàn)購(gòu)自運(yùn)商場(chǎng)。2005年麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)銷(xiāo)售額達(dá)到280多億歐元,50%的集團(tuán)銷(xiāo)售額來(lái)自麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)。麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)是麥德龍集團(tuán)發(fā)展的重要推動(dòng)力,目前已在28個(gè)國(guó)家開(kāi)業(yè),銷(xiāo)售區(qū)域呈現(xiàn)出高度*化。
蘇果超市有限公司
蘇果超市成立于1996年7月,是蘇皖區(qū)域最大的連鎖超市企業(yè)。2007年網(wǎng)點(diǎn)總數(shù)1758家,覆蓋蘇、皖、魯、豫、鄂、冀等六個(gè)省份,安排就業(yè)人員近5。5萬(wàn)人,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售規(guī)模達(dá)到263。8億元,現(xiàn)已成為集批發(fā)、配送、物流、加工、零售于一體的大型連鎖企業(yè)。連續(xù)10年排列*連鎖業(yè)前十強(qiáng)位置,目前名列超市行業(yè)第四名,并躋身*500強(qiáng)企業(yè)第175強(qiáng)。2007年蘇果的品牌價(jià)值評(píng)估達(dá)35。51億,榮獲[2006*500最具價(jià)值品牌"稱(chēng)號(hào)。同時(shí),蘇果超市又被國(guó)家商務(wù)部確定為全國(guó)重點(diǎn)扶持的20個(gè)大型流通企業(yè)集團(tuán)。
2。1。5 2008-2023年*大型連鎖超市未來(lái)發(fā)展
目前*本土的中小型連鎖超市大多不重視經(jīng)營(yíng)理念和市場(chǎng)定位,因此,企業(yè)和企業(yè)之間除了規(guī)模上的差異比較明顯以外,店面的表現(xiàn)都大同小異,讓人無(wú)法感受出市場(chǎng)定位有何不同,消費(fèi)者在購(gòu)物時(shí)隨意選擇一超市就可以了,導(dǎo)致企業(yè)品牌忠誠(chéng)者越來(lái)越少。由于店鋪形象、服務(wù)模式和產(chǎn)品內(nèi)容都同質(zhì)化嚴(yán)重,唯一競(jìng)爭(zhēng)手段就只剩下大打價(jià)格戰(zhàn)。但是由于沒(méi)有規(guī)模效應(yīng)和管理優(yōu)勢(shì),在零售行業(yè)利潤(rùn)率極薄的今天,打價(jià)格戰(zhàn)不異于飲鳩止渴,近年來(lái)國(guó)內(nèi)的中小型超市連鎖紛紛倒閉一次次的*實(shí)了這個(gè)道理。
在連鎖巨頭們的低價(jià)市場(chǎng)擠壓戰(zhàn)略下,如何建立持續(xù)盈利的商業(yè)模式是中小型連鎖超市生存的關(guān)鍵。中小型連鎖超市的資金實(shí)力,經(jīng)營(yíng)規(guī)模,配套管理體系與連鎖巨頭們相比,簡(jiǎn)直可以說(shuō)是不堪一擊,唯一可以采取的戰(zhàn)略就是利用獨(dú)特的市場(chǎng)定位,錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)!根據(jù)零售業(yè)的定位理論,只要在以下5個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域之一做到最佳,商店就能勝出:品種(豐富)價(jià)格(廉價(jià))時(shí)尚(流行)服務(wù)(便利)迅捷(快速)。實(shí)際上,像沃爾馬,家樂(lè)福這樣的零售巨頭在這些方面都表現(xiàn)得十分出*,但是正因?yàn)樗麄兞?zhēng)在這5個(gè)方面都保持優(yōu)勢(shì),因此任何的一個(gè)單項(xiàng)都僅僅是優(yōu)秀,而做不到最佳。
(1)選擇供應(yīng)商合作開(kāi)發(fā)暢銷(xiāo)品
連鎖超市與供應(yīng)商的關(guān)系,從靜態(tài)的結(jié)果看,它們之間是一種共同分享消費(fèi)者剩余的關(guān)系,消費(fèi)者剩余既定的情況下,在對(duì)消費(fèi)者剩余分配的比例上的確存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,一方份額的增加必須以另一方份額的減少為前提。然而,如果從動(dòng)態(tài)的過(guò)程看,消費(fèi)者剩余是由零售商與供應(yīng)商共同創(chuàng)造的,二者是一種互補(bǔ)關(guān)系,即一方的努力不僅可以給自己帶來(lái)利益,同時(shí)也可以使另一方的利益增加。這就意味著如果雙方不是競(jìng)爭(zhēng)而合作的話,將創(chuàng)造出更大效用的價(jià)值,使消費(fèi)者剩余的總量增加,進(jìn)而使每一方都有可能得到比不合作更多的利益。
超市的優(yōu)勢(shì)在于商品的經(jīng)營(yíng)和對(duì)目標(biāo)顧客需求信息的了解與掌握,而不在于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)能力上。因此,超市經(jīng)營(yíng)中暢銷(xiāo)商品的開(kāi)發(fā),首先要取得供應(yīng)商的支持,與有新產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)能力的生產(chǎn)廠家合作,由連鎖超市根據(jù)日常經(jīng)營(yíng)中對(duì)顧客購(gòu)買(mǎi)商品信息的分析了解及顧客需求期望的預(yù)測(cè),為生產(chǎn)廠家提供暢銷(xiāo)商品開(kāi)發(fā)上產(chǎn)品信息,讓供貨商負(fù)責(zé)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、質(zhì)量的保*及生產(chǎn)成本的控制,在暢銷(xiāo)品的開(kāi)發(fā)上與有潛力的供應(yīng)商一起成長(zhǎng);暢銷(xiāo)品在為供貨商提供合理利潤(rùn)空間的同時(shí),也給超市本身帶來(lái)較大的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)空間,并逐步改變現(xiàn)有的連鎖超市主要依賴(lài)于通道費(fèi)用的贏利模式。連鎖超市在暢銷(xiāo)品的開(kāi)發(fā)上,重點(diǎn)在于培育自己研究市場(chǎng),把握消費(fèi)者需求的能力,能根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者需求狀況,進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,形成適合目標(biāo)市場(chǎng)需要的、與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不同的差異化商品組合,始終保持能充分顯現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)力的核心商品。核心商品可以是名牌商品所構(gòu)成的商品組合,也可以是超市連鎖企業(yè)自有品牌商品等。這些商品的有效組合能構(gòu)成對(duì)消費(fèi)者的強(qiáng)力吸引力,并能達(dá)到很高的市場(chǎng)覆蓋率。沃爾瑪很善于與供應(yīng)商搞好關(guān)系,除宣稱(chēng)不收取供應(yīng)商的任何進(jìn)場(chǎng)費(fèi)之外,還主動(dòng)為供應(yīng)商提供必要的信息技術(shù)支持,靠供應(yīng)鏈管理取得了成本優(yōu)勢(shì)。因此,連鎖超市要扮演供應(yīng)鏈核心企業(yè)的角*,選擇好供應(yīng)商,與供應(yīng)商結(jié)成策略聯(lián)盟,整合優(yōu)化供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)對(duì)供應(yīng)鏈的掌控。
(2) 鎖定供應(yīng)商實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)
連鎖超市憑借現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),進(jìn)行目標(biāo)市場(chǎng)的重新定位和差異化經(jīng)營(yíng)。連鎖超市在發(fā)展中,根據(jù)商圈內(nèi)消費(fèi)需求的差異*,把現(xiàn)有基本無(wú)差異經(jīng)營(yíng)的超市區(qū)分為以生鮮食品超市作為基本生活滿(mǎn)足型的主力業(yè)態(tài);以大型綜合超市作為消費(fèi)需求滿(mǎn)足型的主力業(yè)態(tài);以倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)作為小型商店、集團(tuán)采購(gòu)作為滿(mǎn)足型的主力業(yè)態(tài);以便利店作為服務(wù)滿(mǎn)足型主力業(yè)態(tài);以*、專(zhuān)賣(mài)店作為差異化個(gè)*需求滿(mǎn)足型主力業(yè)態(tài)等。超市經(jīng)營(yíng)商品與服務(wù)對(duì)象上的差異,既可以鎖定目標(biāo)顧客,也便于企業(yè)鎖定供應(yīng)商。
在國(guó)外,不同形式商店的特點(diǎn)非常鮮明,在價(jià)格上體現(xiàn)得尤為明顯。便利店、食品超市、
家居俱樂(lè)部、大賣(mài)場(chǎng)的差別也是很明顯的,不會(huì)相互混淆。凱瑪特和沃爾瑪都是大賣(mài)場(chǎng),但他們之間很少打價(jià)格戰(zhàn),而是通過(guò)提供鮮明的商品來(lái)吸引顧客。而在其貨源渠道上,也同樣有界線分明的供應(yīng)商,兩者不會(huì)混淆。目前國(guó)內(nèi)超市除發(fā)展以食品、小百貨為主的綜合*超市外,可發(fā)展經(jīng)營(yíng)特*鮮明的**超市,同時(shí),供應(yīng)商也會(huì)找準(zhǔn)零售經(jīng)銷(xiāo)商。
(3)發(fā)展供應(yīng)商實(shí)施連鎖化集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是實(shí)力經(jīng)濟(jì),具有規(guī)模經(jīng)濟(jì)的特征與條件后,連鎖超市才有能力和實(shí)力來(lái)整合供應(yīng)鏈,也才有資格滲透、發(fā)展供應(yīng)商。連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)揮規(guī)模效益是超市發(fā)展制勝的重要秘訣。作為薄利多銷(xiāo)的超市更是要突出規(guī)模效益,而實(shí)現(xiàn)超市規(guī)模效益的重要途徑是積極開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)、集團(tuán)化。自從特許連鎖經(jīng)營(yíng)開(kāi)始被一些大型連鎖超市公司采用以來(lái),超市的規(guī)模迅速擴(kuò)大。隨著我國(guó)*生活水平的不斷提高,效率高、規(guī);、購(gòu)物環(huán)境舒適的超級(jí)市場(chǎng)正在得到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞,連鎖超市已經(jīng)成為我國(guó)商業(yè)零售業(yè)的主流業(yè)態(tài)。一些老牌國(guó)有商業(yè)企業(yè)改制后,將連鎖經(jīng)營(yíng)引入傳統(tǒng)百貨店經(jīng)營(yíng)中,并向超市滲透。連鎖超市正在迅速向大中城市蔓延,新增店鋪數(shù)量迅速增加。這些都說(shuō)明連鎖超市已經(jīng)成為我國(guó)商業(yè)零售業(yè)的主流業(yè)態(tài)。
與國(guó)外超市相比,我國(guó)零售業(yè)態(tài)的演進(jìn)和連鎖超市的發(fā)展有其特殊*,連鎖超市在今后的發(fā)展中,既要考慮這種特殊*,也要適應(yīng)國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)*化的大環(huán)境,逐漸轉(zhuǎn)換贏利模式,加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理,與供應(yīng)商一起成長(zhǎng),共同開(kāi)發(fā)暢銷(xiāo)商品,逐步建立產(chǎn)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)聯(lián)盟是保持連鎖超市穩(wěn)定發(fā)展的根本途徑。
1)、建有強(qiáng)大的物流配送體系,以連鎖經(jīng)營(yíng)為最大特*。
連鎖經(jīng)營(yíng)是流通現(xiàn)代化的一個(gè)基本組織形式,廣泛應(yīng)用于各種行業(yè),如:快餐業(yè)、酒店業(yè)等。連鎖經(jīng)營(yíng)可以利用網(wǎng)絡(luò)特*,全面提高資源的配置和利用效率,使分散作業(yè)、缺乏標(biāo)準(zhǔn)、效率低下的傳統(tǒng)零售業(yè)步入*化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);秃(jiǎn)單化的軌道。它使超市企業(yè)擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)規(guī)模,突破了地域的限制,充分適應(yīng)了消費(fèi)的分散*、個(gè)*化和不確定*的要求,既方便了消費(fèi)者,同時(shí)也提升了企業(yè)形象。堅(jiān)持薄利多銷(xiāo)原則,利潤(rùn)率一般控制在5%左右。例如:沃爾瑪公司提出[天天平價(jià)"的口號(hào),利潤(rùn)率一直控制在3%以?xún)?nèi)。連鎖經(jīng)營(yíng)有兩大優(yōu)勢(shì):1)大大降低了運(yùn)營(yíng)成本,主要是采購(gòu)成本、管理成本,使得超市得以極低的價(jià)格銷(xiāo)售商品。這是超市戰(zhàn)勝百貨業(yè)的一個(gè)重要法保,也是超市企業(yè)最重要的核心競(jìng)爭(zhēng)力。2)采用先進(jìn)的管理技術(shù)和手段、信息處理技術(shù)使整個(gè)網(wǎng)絡(luò)的住處傳遞更加準(zhǔn)確、快捷,物流更加合理、節(jié)約,使商流更加暢通、及時(shí)。
管理者可以隨時(shí)掌握超市內(nèi)剩余商品信息,可以隨時(shí)啟動(dòng)高效的物流配送系統(tǒng),補(bǔ)充貨源,也可以不因商品不足而錯(cuò)失商機(jī)。連鎖企業(yè)大都建有大型高效的物流配送中心。一個(gè)企業(yè)的物流配送水平?jīng)Q定著該企業(yè)經(jīng)營(yíng)水平的高低。例如:沃爾瑪公司共計(jì)投資了4億美元建立了自己的衛(wèi)星通信網(wǎng)絡(luò),全球4000多家店面通過(guò)該網(wǎng)絡(luò)可在1個(gè)小時(shí)內(nèi)對(duì)各種商品的庫(kù)存、上架、銷(xiāo)售量全部盤(pán)點(diǎn)一遍,加之配套的全方位住處服務(wù),沃爾瑪公司對(duì)自己的經(jīng)營(yíng)狀況事無(wú)具細(xì),盡在掌握中。另一零售巨頭統(tǒng)一集團(tuán)屬下的7-11便利店也建立了自己的衛(wèi)星情報(bào)收集系統(tǒng)。物流配中心連接著連鎖超市企業(yè)的中心--銷(xiāo)售和采購(gòu),保*連鎖超市商品的正常流轉(zhuǎn),保*基層連鎖店的正常銷(xiāo)售活動(dòng),滿(mǎn)足了市場(chǎng)需求。
2。2 便利店分析
2。2。1 *便利店現(xiàn)狀
便利店(convenience-store)是超級(jí)市場(chǎng)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它從出現(xiàn)發(fā)展至今已近75年的歷史。在國(guó)外一些發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū),便利店已經(jīng)發(fā)展成為零售業(yè)中的一種主要業(yè)態(tài),而在*便利店的發(fā)展則剛剛起步。今后,隨著*社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活水平的提高,便利店必將大有作為,它也將成為未來(lái)*極具在發(fā)展前景的零售業(yè)態(tài)。
一、便利店的概念及特*
(1)便利店的由來(lái)
便利店最初起源于美國(guó),它的發(fā)展與商業(yè)業(yè)態(tài)中的超級(jí)市場(chǎng)關(guān)系非常密切。在美國(guó),由于超級(jí)市場(chǎng)步入大型化與郊外化以后,給購(gòu)物者帶來(lái)了距離、時(shí)間、商品、服務(wù)等諸多方面的不便利;同時(shí)由于超級(jí)市場(chǎng)遠(yuǎn)離購(gòu)物者的居住區(qū),到超級(jí)市場(chǎng)購(gòu)物需駕車(chē)前往,加上超級(jí)市場(chǎng)賣(mài)場(chǎng)面積巨大,商品品項(xiàng)繁多,購(gòu)物者要花費(fèi)大量的時(shí)間和精力挑選商品,且還需忍受排長(zhǎng)隊(duì)等候結(jié)帳之苦;以上種種都使得那些想購(gòu)買(mǎi)少量商品或想滿(mǎn)足即刻所需的購(gòu)物者深感不便,便利店由此應(yīng)運(yùn)而生。
1)便利店業(yè)態(tài)在國(guó)內(nèi)正呈現(xiàn)出加速發(fā)展的趨勢(shì)
上海是我國(guó)便利店發(fā)展最早的地區(qū)。早在1993年,上海就出現(xiàn)了第一家便利店--[百家便利",而時(shí)至今日已經(jīng)發(fā)展到了2000多家的規(guī)模。其發(fā)展速度不可謂不快。然而更讓人驚訝的是,便利店的發(fā)展速度正在加速。從1997年到2000年底,上海便利店零售業(yè)用了4年時(shí)間,才發(fā)展到4個(gè)品牌、1000多家門(mén)店。然而從2001年初至今3月份的1年3個(gè)月里,便利店
零售業(yè)就達(dá)到了9家公司、2000家門(mén)店的規(guī)模。據(jù)有關(guān)業(yè)內(nèi)人士稱(chēng),上海2002年便利店數(shù)量將突破3000家。最近兩年里,上海便利店的發(fā)展速度像是坐上了[火箭"。就拿[后起之秀"--好德便利店來(lái)說(shuō),一年前,還是默默無(wú)名之輩,但如今,街頭牌子最大、最醒目的便利店就數(shù)它了。好德公司從2001年4月15日起步,曾創(chuàng)造了225天開(kāi)出150家門(mén)店的紀(jì)錄。按照公司發(fā)展目標(biāo),年內(nèi)門(mén)店要開(kāi)到500家,明年突破1000家。如此發(fā)展速度,令國(guó)外同行也倍感驚訝。好德便利店的成長(zhǎng)正是上海便利店零售業(yè)快速發(fā)展的一個(gè)縮影。
和上海市一樣,國(guó)內(nèi)其它一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),例如廣州、深圳、*蘇、*等地其便利店的發(fā)展也呈現(xiàn)加速趨勢(shì)。在*,便利店這種不被人們所熟悉的業(yè)態(tài)目前已經(jīng)進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期。據(jù)上海華聯(lián)透露,今年其將在*開(kāi)200家門(mén)店,而聯(lián)華超市股份有限公司也表示今明兩年將在*建600家門(mén)店。與此同時(shí),*本地的便利店公司也不甘示弱,*物美集團(tuán)也表示希望搶在上海來(lái)京圈地之前通過(guò)加盟擴(kuò)大規(guī)模,今年公司準(zhǔn)備在京再開(kāi)100家便利店。在國(guó)內(nèi)公司紛紛搶占*市場(chǎng)的時(shí)候,國(guó)外的便利店公司也競(jìng)相加入,像擁有美國(guó)南陸公司7-11便利店品牌經(jīng)營(yíng)權(quán)的*統(tǒng)一集團(tuán)和*牛奶公司均有來(lái)京開(kāi)店意向。*的便利店業(yè)態(tài)發(fā)展到了一個(gè)關(guān)鍵的[火候"。一場(chǎng)前所未有的便利店?duì)帄Z戰(zhàn)已經(jīng)拉開(kāi)序幕,上海聯(lián)華華北總部便利店總經(jīng)理黃濤就表示,到今年年底,*的便利店如果不是遍地開(kāi)花,也必將形成星火燎原之勢(shì)。
由于受到公司所在地地域范圍的限制,國(guó)內(nèi)目前一些知名便利店公司已經(jīng)開(kāi)始著手啟動(dòng)向全國(guó)擴(kuò)張的計(jì)劃。相信不久的將來(lái),便利店將在全國(guó)快速發(fā)展。l 地區(qū)發(fā)展極不平衡
便利店是超級(jí)市場(chǎng)發(fā)展到比較成熟階段后的產(chǎn)物。因此,便利店最初的發(fā)展必然是經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá),超級(jí)市場(chǎng)發(fā)展比較成熟的地區(qū)。這就造成了國(guó)內(nèi)便利店行業(yè)發(fā)展出現(xiàn)地區(qū)不平衡*,發(fā)展較快的主要集中在國(guó)內(nèi)大型城市,和一些沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)。
對(duì)比便利店發(fā)展最快的韓國(guó)、日本、**和*地區(qū),可以發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)顯著的特點(diǎn):
(1)一段時(shí)間內(nèi)該地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較迅速,對(duì)便利店的需求驟增;
(2)該地區(qū)人口密集,大多數(shù)人出行還是以腳代車(chē),便利店更適合他們。
因此經(jīng)濟(jì)條件、人口密度以及生活方式將決定便利店的發(fā)展?fàn)顩r。
依照*慣例,當(dāng)人均gdp達(dá)到3000美元時(shí),是便利店業(yè)態(tài)的導(dǎo)入期;人均gdp達(dá)4000美元時(shí),便進(jìn)入便利店業(yè)態(tài)的成熟期;當(dāng)人均gdp達(dá)6000美元時(shí),便利店發(fā)展將進(jìn)入高峰期。這個(gè)慣例在我國(guó)也得到初步*實(shí)。1997年,上海的人均收入達(dá)到了3013美元,進(jìn)入了相應(yīng)的導(dǎo)入期。2000年,上海人均gdp實(shí)現(xiàn)了第二次大的跨躍,超過(guò)了4000美元,達(dá)到4180美元,
上海進(jìn)入了便利店業(yè)態(tài)的成熟期;2001年上海人均gdp又突破了4500美元,使上海綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力達(dá)到上中等收入國(guó)家水平。上海便利店發(fā)展的歷程驗(yàn)*了便利店的發(fā)展與經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度密切相關(guān),這也是國(guó)內(nèi)各地區(qū)便利店發(fā)展不平衡的主要原因。
2。2。2 *便利店運(yùn)作和盈利模式
(1)靠距離的便利*
便利店與超市相比,在距離上更靠近消費(fèi)者。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,一般情況下,便利店的商圈范圍在500米左右,其主要顧客只需步行5至7分鐘便可到達(dá)店面。
(2)靠購(gòu)物的便利*
便利店商品突出的是即時(shí)*消費(fèi)、小容量、急需*等特*,品種一般在2000種至3000種左右。與超級(jí)市場(chǎng)相比,便利店的賣(mài)場(chǎng)面積小(國(guó)內(nèi)一般是100平方米左右)、商品種類(lèi)少,而且商品陳列簡(jiǎn)單明了,貨架比超市的要低,使顧客能在最短的時(shí)間內(nèi)找到所需的商品,同時(shí)實(shí)行進(jìn)出
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