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餃子作文

餃子作文(通用28篇)

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家一定都接觸過(guò)作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的餃子作文(通用28篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

  餃子作文 篇1

  今天是星期六,媽媽帶我一起去買菜。

  走到買面粉類的攤上,我們看見(jiàn)了餃子皮。餃子!那可是我的最愛(ài)。

  “快走啦,回家媽媽教你包餃子!币魂嚶曇舸蚱屏宋业乃悸。呀!餃子皮,媽媽你可真是我的知音啊。

  回到家,媽媽將早上剛買來(lái)的肉切碎和餡。

  開始包了,我拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,攤在手心里,放入適量的餡,媽媽一筷子就可以了,可我呢?

  第一次的時(shí)候,怕餃子皮會(huì)撐破,只放了一點(diǎn)點(diǎn);看到餡不夠,我又用筷子夾上了一大堆,哎呀,太多了,封不上口,我又拿掉了一點(diǎn)點(diǎn),,這時(shí)才剛剛好。

  可餡放好,我又不會(huì)封口,我的老媽教練這才教我,真是的。

  “先把餃子皮對(duì)折,把那頭扣上來(lái),用手用力按,按到頭,看,這樣一個(gè)餃子就完成了!眿寢屵呑鲞吔涛,“包餃子還有許多方法,餃子有各種各樣的,可餛飩包法只有一種,你自己還可以想些花樣包,只要頭上不是太厚就行了,知道嗎?”

  “恩,知道!蔽一卮饗寢。

  我又將餃子一個(gè)一個(gè)地包好。

  餃子下鍋了,剛剛還厚厚的皮,瞬間變得透明起來(lái)。

  熟了,我拿筷子夾了一個(gè),吱溜,鉆進(jìn)了我的肚子。

  “哇!自己親手包的餃子真是太好吃了!

  餃子作文 篇2

  俗話說(shuō)得好,“民以食為天”。在我看來(lái),真正的美食不一定是價(jià)格高昂的山珍海味,而是自己喜歡吃的東西。在中國(guó),餃子可以說(shuō)是眾所周知的一樣美食了。

  逢年過(guò)節(jié),我國(guó)北方家家戶戶都會(huì)圍坐在一起包餃子,除夕守歲吃餃子成了任何山珍海味都無(wú)法替代的重頭大宴。平時(shí)周末時(shí),我們也喜歡自己包餃子吃,因?yàn)轱溩游兜栗r美,非常好吃,而且做法簡(jiǎn)單。

  關(guān)于餃子的由來(lái),還有一個(gè)有趣的故事,傳說(shuō)東漢末年,醫(yī)圣張仲景在冬至回鄉(xiāng)飄過(guò)南洋時(shí),看到很多貧窮的老百姓忍饑受寒,耳朵都凍傷了。張仲景頓生憐憫之心,便叫弟子在當(dāng)?shù)卮盍艘粋(gè)醫(yī)棚。首先,支起一口大鍋,用羊肉,辣椒及其他驅(qū)寒藥材在大鍋里煮熟后,撈出來(lái)切碎,然后用面皮包成耳朵狀的食物,再分給人們,張仲景給它取名為“祛寒嬌耳湯”。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。從冬至吃到除夕,抵御了寒冷,治好了凍耳。為了紀(jì)念張仲景,每年冬至和除夕,人們都要仿制“嬌耳”的形狀做一道菜,稱為“餃子”。漸漸地,吃餃子成了中國(guó)的一種習(xí)俗。

  在不同時(shí)期,餃子有著不一樣的叫法,東漢末年稱餃子為“嬌耳”,唐代稱“湯中牢丸”,元代稱“時(shí)歲角”,明末稱“粉角”,清代稱“扁食”……餃子的種類也數(shù)不勝數(shù),有香菇餃,肉餡餃,韭菜餃等等。

  餃子作文 篇3

  中午去食堂吃飯的時(shí)候看見(jiàn)了有餃子,我和同學(xué)問(wèn)了一下餃子怎么賣,一元錢三個(gè),這個(gè)餃子不大感覺(jué)可以一口吃掉一個(gè),但卻是我最愛(ài)吃的酸菜餡兒,同學(xué)要了一份芹菜的,但是我不吃芹菜,我覺(jué)得芹菜有一種怪怪的味道,說(shuō)不出來(lái)。

  我買了五元錢的餃子總共是15個(gè),但是食堂的阿姨多贈(zèng)送給了我一個(gè),還有醋和醬油,吃起來(lái)的味道還不錯(cuò),有點(diǎn)像家里的味道,我還以為這樣小的餃子不夠我吃呢,沒(méi)想到還給我撐到了。

  我是最愛(ài)吃餃子的,家里每次包的餃子幾乎都是被我吃掉了,我也不是只會(huì)吃餃子,家里包餃子的時(shí)候我也會(huì)幫忙,剛開始的時(shí)候我也不會(huì)包,沒(méi)有形狀而且放心鍋里就會(huì)把餃子餡都給漏出去,后來(lái)我每次包餃子的時(shí)候,我都會(huì)用力捏兩遍,這樣就不會(huì)出現(xiàn)餃子餡漏出去的情況了。

  但是我不會(huì)和餃子餡兒,感覺(jué)餃子餡兒的制作程序很復(fù)雜,先要把菜和肉都剁碎,然后攪拌在一起,放進(jìn)調(diào)料。放調(diào)料是很重要的步驟如果咸鹽放多了,就沒(méi)有辦法吃了會(huì)很咸。

  媽媽做的餃子餡兒很好吃,感覺(jué)都可以拿出去賣,我相信只要吃了第一口,肯定會(huì)還想吃的。

  不知道外國(guó)的人愿不愿意吃餃子,但是我們國(guó)家都愛(ài)吃餃子,而且過(guò)年的時(shí)候都要吃餃子,代表著新的一年能夠團(tuán)團(tuán)圓圓,順順利利。

  希望我可以早一點(diǎn)學(xué)會(huì)和餃子餡兒,搟餃子皮兒,成為媽媽的小幫手。

  餃子作文 篇4

  按往年的習(xí)慣,每到除夕晚上,我們一家人總要團(tuán)聚在一起,不是看春晚,就是喝飲料打撲克,玩得十分開心,可是最熱鬧、最歡快的事是我們?nèi)覈娨暱创和戆溩印?/p>

  除夕包餃子,在我們家鄉(xiāng)不算什么稀罕事。所以,當(dāng)爸爸一提議,我們都非常高興。說(shuō)干就干,一家人迅速行動(dòng)起來(lái)。爸爸取出面粉,用水一和,就使勁在盆子里揉起來(lái)。大妹妹連忙跑過(guò)去幫爸爸把盆子按住,好讓爸爸揉得快一些。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,我也幫她們洗菜擇菜剁肉。

  不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包了起來(lái)。爸爸搟面皮,媽媽和我們包餡。

  我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些餃子餡小心地放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過(guò)猛,餃子皮擠破了,餡一下子冒了出來(lái)。我趕緊又拿起一張餃子皮想堵住破的地方?墒嵌伦×诉@邊,餡又從另一邊冒了出來(lái)。我急忙又抓起了一張面皮裹住,這才算把它給堵住了。我包的餃子可真難看,放在媽媽、哥哥、姐姐包的中間,實(shí)在不好意思。再看妹妹包的,比我的還難看。心想:一定要有信心,多包幾個(gè)也許會(huì)好一點(diǎn)兒。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“不要緊!慢慢包就好了!蔽夷闷鹨粡堬溩悠び职似饋(lái),果然比原來(lái)好多了。過(guò)了一會(huì)兒,我果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。就這樣,我們又說(shuō)又笑,不到一個(gè)小時(shí),餃子就包完了。

  到了第二天早上,我們一家人又聚在一起紅紅火火地吃餃子。媽媽把鍋搭在火爐上,然后往里面倒?jié)M水。哥哥在剝蒜皮,妹妹在桌旁搗蒜,姐姐放桌子,我和妹妹擺放椅子。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里的水開了,媽媽立刻把餃子放進(jìn)了沸騰的水

  里。又等了一會(huì)兒,餃子終于滾熟了,姐姐端起小盤子,用漏勺把餃子從鍋里舀出來(lái)。

  我們一家又熱鬧起來(lái),我們姐妹你爭(zhēng)我搶地吃起了餃子,我感到今天的餃子味道特別的香。不一會(huì)兒,我們的餃子筵就結(jié)束了,我和姐姐有忙著幫媽媽收拾鍋碗瓢盆。

  每當(dāng)我想起除夕包餃子的情景,我就情不自禁地笑起來(lái),也回味著包餃子、吃餃子的收獲。

  餃子作文 篇5

  親愛(ài)的朋友你們好,你們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說(shuō)兩個(gè)字:“不會(huì)!”嘿嘿,其實(shí)我也不太會(huì).

  這是今年的最后一天,我和幾個(gè)小朋友在院子里放鞭炮、做游戲。我們似乎很珍惜這最后的時(shí)光,玩的好高興好高興!可琦的媽媽打電話讓她回家,其余小朋友也回家了。

  當(dāng)我回到屋里的時(shí)候,媽媽正開始包餃子呢,我趕緊洗干凈了手對(duì)媽媽說(shuō):“ 媽媽,我們一起包餃子吧!”“好啊!”媽媽爽快地答應(yīng)了.我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,沒(méi)想到真動(dòng)起手來(lái)包餃子還真不容易.可不能小瞧包餃子這件事呀

  在我洗完手的興沖沖地坐到桌子前做好的時(shí)候說(shuō):“開始包吧!” 媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“這餃子可不好包呀!”我說(shuō):“我有百分之百的信心把餃子包好!”我抓起一張餃子皮用手托著,又用勺子弄了一點(diǎn)餃子餡,開始包起了餃子!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏!我捏!捏!捏!慘了!漏餡了!”沒(méi)想到我越加工越糟糕,算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.“沒(méi)事,再包!我就不信包不好!”我又拿起一個(gè)餃子皮,這次少放了一點(diǎn)餡,我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?這次雖然沒(méi)有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè).我再捏!這一回總算包了一個(gè)像樣的餃子 ,媽媽 笑了,我也笑了起來(lái).

  在餃子快要包完的時(shí)候,媽媽讓我包了幾個(gè)紅糖包,如果誰(shuí)吃到了,就說(shuō)明那個(gè)人有福.我真希望我吃到它,誰(shuí)不希望自己有福呀!

  最后餃子包完了,我也快累的不行了!我終于知道媽媽每天做家務(wù)很辛苦了!

  “噼里啪啦”飯前的鞭炮點(diǎn)完了,終于可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一 本文來(lái)自學(xué)優(yōu)高考網(wǎng)end#件無(wú)比快樂(lè)的事.

  今年這個(gè)包餃子的除夕夜我過(guò)的很快樂(lè),你們呢?明年沒(méi)事也幫父母包包餃子吧!

  餃子作文 篇6

  今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。

  按照風(fēng)俗今天要包餃子,奶奶已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了,就剩下調(diào)餡開包了。奶奶問(wèn):“吃什么餡的?”哥哥說(shuō)“肉的”姐姐說(shuō)“素的”“好了,好了,別爭(zhēng)了” 我說(shuō)“有肉有素”大家都同意我的意見(jiàn)。

  于是開始分工。奶奶調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐和我?guī)兔⑴c。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來(lái),真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時(shí)面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來(lái)了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來(lái)包餃子也并不太難。

  大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動(dòng)果食。餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開鍋一看,喲!一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,感到舒服極了。

  嘗著自己親手包的餃子,心里有著說(shuō)不出的快樂(lè),真的感覺(jué)自己長(zhǎng)大了,這個(gè)除夕夜,我過(guò)的好快樂(lè)!

  餃子作文 篇7

  今天,我要向“廚藝大師”——媽媽請(qǐng)教怎樣包餃子。不過(guò),我不好意思直接向媽媽請(qǐng)教,我就只能拐彎抹角地像媽媽請(qǐng)教。 今天晚上,我寫完作業(yè),我知道今天吃的是餃子,我心想,這可是學(xué)包餃子的大好時(shí)機(jī)呀!我就去了廚房,想學(xué)包餃子。媽媽說(shuō):“你想干什么?想幫我包餃子嗎?”我怕媽媽知道我的心思,趕緊說(shuō):”啊,沒(méi)......沒(méi)想幫您包餃子。“然后我就進(jìn)客廳了。但又一想,媽媽早晚會(huì)知道的,我躲過(guò)了初一,躲不過(guò)十五!于是,我想了一個(gè)辦法。我進(jìn)廚房,一看,媽媽就要開包了!我跟媽媽說(shuō)起學(xué)校的事兒,媽媽說(shuō):”想學(xué)包餃子就說(shuō)呀!干嗎費(fèi)這么大力氣呢?“我問(wèn):”您怎么知道的?“媽媽說(shuō):”從你講話的認(rèn)真程度就能看出來(lái)。“我疑惑不解的問(wèn):”餃子到底怎樣包。俊皨寢屩辉谖业亩淅锸┝它c(diǎn)“魔法”,我馬上就說(shuō):“我會(huì)了!”可是,一包起來(lái)就不那么容

  我終于包好了一個(gè)餃子,我看著“美麗”的餃子,舉起來(lái)向媽媽炫耀,誰(shuí)知樂(lè)極生悲,餃子“啪嘰”掉到了堅(jiān)硬的地面上,里面的肉啊、白菜啊,都摔了出了來(lái)。我滿臉苦笑的看著我的勞動(dòng)成果,尷尬極了。

  后來(lái),我包的越來(lái)越好了,和媽媽包的餃子放在一起,連爸爸都分辨不出來(lái)哪個(gè)是媽媽包的,哪個(gè)我的包的。聚餐啦!”大家一聽(tīng)都笑了起來(lái)。

  今天的餃子,我吃得特別香,因?yàn)槭俏矣H手包的。

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  餃子作文 篇8

  人們都說(shuō):“冬至餃子,夏至面!苯裉,為迎接冬至,有幸在班里和61位同學(xué)一起過(guò)一個(gè)溫暖、幸福的冬至,并分組包美味餃子。

  下午,我們個(gè)個(gè)興奮的來(lái)到學(xué)校,天空中下著蒙蒙細(xì)雨迎著我們。我想:“我應(yīng)該去干一些事情,讓同學(xué)們過(guò)個(gè)愉快冬至!闭f(shuō)干就干,先和同學(xué)們搟皮、包餃子,大家臉上都露出了高興的笑容。阿姨將包好的餃子立即倒在鍋里煮。

  為讓溫暖充滿校園,我和同學(xué)們將煮好的餃子送給各位老師品嘗。我榮幸給校長(zhǎng)送餃子,來(lái)到校長(zhǎng)室,正巧呂校長(zhǎng)和趙校長(zhǎng)都在,我送上餃子并說(shuō)明餃子的來(lái)歷,校長(zhǎng)們很開心,吃了餃子,我很激動(dòng),自己難得給大領(lǐng)導(dǎo)送一次飯。

  當(dāng)我跑回教室,同學(xué)們正快樂(lè)的吃著餃子。我立刻和老師一起幫忙,時(shí)而到辦公室?guī)蛬寢屵\(yùn)煮好的餃子,時(shí)而給同學(xué)們分餃子,自己累得真出了些汗,但忙的不亦樂(lè)乎,當(dāng)同學(xué)們吃完時(shí),我也狼吞虎咽的吃了起來(lái)。

  我們戀戀不舍的過(guò)完了冬至,我十分高興能幫老師、同學(xué)們的忙,能吃上美味餃子,還要感謝叔叔、阿姨,為我們帶來(lái)調(diào)好的餡子、和好的面。期末考試一定考出好成績(jī),來(lái)回報(bào)老師和幫助我們的叔叔、阿姨!

  餃子作文 篇9

  冬至那一天,一大早我便吆喝媽媽早點(diǎn)起來(lái)和我一起包餃子,因?yàn)樾r(shí)侯,媽媽常常對(duì)我說(shuō)∶“冬至不吃餃子,耳朵會(huì)凍掉的!

  小時(shí)侯總會(huì)在媽媽的懷里哭呀,害怕耳朵會(huì)凍掉。(因?yàn)槲也粣?ài)吃餃子。)現(xiàn)在一想起就會(huì)發(fā)笑,我當(dāng)時(shí)是多么幼稚。媽媽買來(lái)餃餡,我們?nèi)铱倓?dòng)員,開始包起來(lái),告訴你我可不是第一次包餃子了,已有一年的歷史了。我托著餃子皮,愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡,用手輕輕地捏了捏餃皮邊,呵,第一個(gè)餃子包好了,我把自己的得意之做拿給了媽媽,媽媽只是微微一笑,我轉(zhuǎn)開了話題,和媽媽爸爸親昵地交談著……過(guò)了一會(huì),餃子熟了,看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子,我的心里別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說(shuō)∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子!眿寢屨f(shuō):“每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。

  他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。

  我聽(tīng)后恍然大悟,原來(lái)是這樣呀,以后要多吃餃子以免耳朵凍掉,不一會(huì)兒餃子就吃完了,但媽媽跟我說(shuō)的話我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記的。

  餃子作文 篇10

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符!币荒暌欢鹊男麓杭压(jié)伴隨著爆竹聲到來(lái)了,我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印?/p>

  你可別小看了包餃子這個(gè)行動(dòng),這里面可是大有學(xué)問(wèn)呢!包餃子時(shí)餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時(shí)候,不能太用力不然餃子皮會(huì)破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時(shí),餡兒不能放得太多,也不能放的太少;封口時(shí)不能太用力,也不能不用勁兒。

  開始包餃子了,只見(jiàn)老媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對(duì)折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個(gè)像模像樣的餃子就出爐了?赐炅死蠇尩陌溩拥姆椒ǎ倚南耄涸瓉(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀,我一分鐘包四十個(gè)都沒(méi)問(wèn)題。

  說(shuō)干就干,我立即照著老媽的樣子開始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說(shuō)還真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時(shí),姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因:“哎,文杰你別捏了,再捏餡兒就要噴出來(lái)了,你把餡兒放少一點(diǎn)就行了”我聽(tīng)從姐姐的方法,餡兒放的少些,嘿,這辦法還真靈,不過(guò)這餃子看著怎么像包子呀?不要?dú)怵H再試一次。最后我費(fèi)了九牛二虎之力,終于包出了幾個(gè)有幾分餃子姿態(tài)的餃子,看來(lái)這包餃子也不是那么簡(jiǎn)單嘛!最后,我們家包出了兩大盤餃子應(yīng)該上鍋蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……

  餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號(hào)。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。

  餃子作文 篇11

  星期六,媽媽開始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見(jiàn)了,便來(lái)了勁,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也要跟你一起包餃子!薄昂冒!”媽媽笑著說(shuō)。

  媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對(duì)折,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然后將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙,還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂”得太多,把“肚子”都撐破了,還有的餡又“喂”得太少了,看上去瘦不拉嘰的……終于,在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下,我接二連三的包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子。

  忽然,我的腦子里蹦出了一個(gè)疑問(wèn):餃子有什么含義呢?我急忙請(qǐng)教電腦“老師”。請(qǐng)教了學(xué)問(wèn)淵博的“老師”后,我才知道:餃子原名叫“嬌耳”,是我國(guó)張仲景發(fā)明的。餃子是我國(guó)一大發(fā)明,從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)講,葷素搭配,有利于各種營(yíng)養(yǎng)的均衡吸收,還有利于消化。餃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言,將它視為“國(guó)食”。這時(shí),一陣濃濃的餃子香撲鼻而來(lái)。了解了餃子的知識(shí)后,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進(jìn)廚房,狼吞虎咽、津津有味地吃起來(lái)。

  自己包的餃子真好吃!

  餃子作文 篇12

  中午包餃子,是父母都喜歡吃的三鮮餡,里面有鮮蝦、豬肉、雞蛋,還有韭菜,餡剛剛和好,香味就出來(lái)了。

  我們?cè)谧雷由蠑[開架式,開始揪劑子、搟皮、包餡,母親就坐在桌旁靜靜地觀看。可只一會(huì)功夫,母親就開始打盹,睡意來(lái)襲,頭也抬不起來(lái)了,此時(shí),我們是不能讓她睡覺(jué)的。

  母親是浙江人,吃大米長(zhǎng)大,后來(lái)到過(guò)東北,白面成了主食,雖然她對(duì)饅頭類食品不太喜歡,可白面做的餃子她還是愛(ài)吃的。自從患上了老年癡呆,她的智力水平如同幼兒,可認(rèn)知能力的下降,并不代表她智慧的喪失,有時(shí)她說(shuō)的話,我們這些正常人也比不上,比如說(shuō)今天。

  為了讓母親精神一點(diǎn),我們必須和她說(shuō)話嘮嗑,我們拍她的肩膀,讓她精神起來(lái)。平時(shí)開飯前,我總是問(wèn)她,愛(ài)吃什么飯,回答總是千篇一律,愛(ài)吃大米飯?山裉烀鎸(duì)正在包著的香氣撲鼻的餃子,我開始挑戰(zhàn)母親了:“你愛(ài)吃大米飯還是愛(ài)吃餃子?”

  母親想了想回答說(shuō):“那要看餃子包的是什么餡的,吃大米飯要看配的是什么菜?”真是意想不到的神回答。

  耄耋之年的母親腿腳不靈便了,可我們必須讓她在房間里走走,活動(dòng)筋骨,每次讓她從椅子上站起來(lái)都要費(fèi)上一番口舌,年老體弱使她變得惰性十足。那天我問(wèn)她:“你是一個(gè)勤快的人,還是一個(gè)懶惰的人?”母親回答:“我是一個(gè)沒(méi)有力氣的人!”

  母親年輕時(shí)極能干,她過(guò)去常說(shuō),我只有在吃飯的時(shí)候才坐下來(lái),平時(shí)總在忙碌,F(xiàn)在年紀(jì)大了,在她的潛意識(shí)里,真的不愿意承認(rèn)自己是一個(gè)懶惰的人。父親聽(tīng)了母親的話也發(fā)揮開來(lái),他說(shuō),上世紀(jì)六十年代中期,李宗仁總統(tǒng)剛剛回到大陸,有記者問(wèn)他“你是一個(gè)馬克思主義者嗎?”這本是刁難李總統(tǒng)的話,可李宗仁的回答異常完美“我是一個(gè)愛(ài)國(guó)主義者”,這個(gè)回答充滿著智慧,讓人挑不出什么毛病。

  之后,父親樹起大拇指對(duì)著母親說(shuō):“你的回答也很精彩,過(guò)去勤快,現(xiàn)在也不懶惰,只是沒(méi)有力氣,對(duì)不對(duì)?”

  “對(duì)”,母親每每聽(tīng)到表?yè)P(yáng)她的話,總是像個(gè)孩子似的高興起來(lái)。

  餃子作文 篇13

  愉快的寒假一眨眼就過(guò)去了,但除夕夜那香噴噴的餃子和因餃子而引發(fā)的一連串歡聲笑語(yǔ),卻令我難以忘懷!

  明亮的燈光下,媽媽鄭重地宣布包餃子開始后,我便迫不及待地拿起了一塊柔軟的面皮,在手掌上翻來(lái)翻去。面皮粘粘的,軟軟的,涼絲絲的感覺(jué)真愜意。媽媽見(jiàn)我這副模樣,便開口道:“你這樣是包餃子,還是玩橡皮泥呀?”我心想:吃餃子是講究皮薄餡厚的,那我何不多放點(diǎn)餡呢?于是,我趕忙把一大勺兒餡抹在餃子皮上后,就手忙腳亂地把皮兒一合,再笨手笨腳地用力一捏,沒(méi)想到,那“弱不經(jīng)風(fēng)”的面皮,經(jīng)不起我這粗暴地一捏,立即裂開了幾條不可愈合的“傷口”,這下可把我急壞了,肉餡像奔涌的潮水一樣,一個(gè)勁兒地外涌,把我的手弄得粘乎乎的;手忙腳亂中,我只得又抽了一張面皮兒順手裹在了這個(gè)在我手里誕生的千瘡百孔的餃子。這次,我吸取了教訓(xùn),用不輕不重的力度將面皮捏合,然后在餃子皮邊緣打上一條條小褶,這個(gè)用兩張面皮包著的餃子就算完成了!這時(shí),爸爸已經(jīng)包了五六個(gè)了,我的餃子放在它們中間,挺著個(gè)“將軍肚”,真叫我不好意思。

  再看媽媽和外婆,她們就用手那樣一裹一捏一打褶,一只小巧玲瓏的餃子就此誕生了。我望著媽媽的“神手”,又望了望自己的手,滿懷期待的拿起了第二張面皮,我嘗試著像媽媽那樣做,果然成功了!我欣喜若狂,于是一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……令人看了就流口水的餃子出世了!餃子們就像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的戰(zhàn)士,形成了一支龐大的餃子隊(duì)伍!

  半個(gè)小時(shí)后,我已坐在餐桌旁美美地品嘗著自己包的餃子。每一種味道都融入到了我的心頭,讓我感到甜滋滋的!

  餃子作文 篇14

  滄海桑田,外公惟獨(dú)記著那個(gè)相濡以沫的――我的外婆,他的老伴。如同媽媽親手包出的桂花餃子,香在記憶,愛(ài)在心底……

  九月的大街小巷到處溢滿了桂花的清香,秋風(fēng)中我看到婆娑的樹影和行色匆匆的人們,童年的往事依稀可見(jiàn),在桂花中綻放。

  那也是一個(gè)“桂子花開,十里飄香”的季節(jié)……

  媽媽待外公非常好,患有老年癡呆癥的外公常常不認(rèn)識(shí)我們。也許是我們來(lái)得太少了,他對(duì)我最為陌生。有一天,我到外公家中做客。外公一邊吃著媽媽為他包的桂花餃子一邊問(wèn)外婆;“他是什么人呀,為什么到我們家吃飯,還那么能吃?”外婆故意嚇唬他:“他呀是個(gè)警察,你一定要有禮貌哦,警察吃完就走,要知道他發(fā)火是會(huì)抓人的!”外公顯然是被外婆的話嚇住了,偷偷地用眼睛瞟了我一眼。我看他那樣子,不忍心再嚇唬他,于是說(shuō):“放心吧,我不會(huì)抓你的,我吃完就走。”外公小聲地嘟嚷道:“真的嗎,那還不快點(diǎn)吃!边@時(shí),鄰居找外婆有事,外婆便走了,我和哥哥圍坐在一起毫無(wú)顧忌地聊起天來(lái),媽媽走進(jìn)廚旁又端出幾盤餃子,讓我們邊吃邊聊。

  可是,就在我們談天說(shuō)地的時(shí)候,卻無(wú)意中看到這樣一幕:外公看著我.見(jiàn)我沒(méi)有注意到他,便伸出手迅速?gòu)谋P子里拿一個(gè)餃子塞進(jìn)衣兜里,我一看他,他就不拿了,還很不自然地朝我笑一笑。媽媽示意我們繼續(xù)吃,繼續(xù)聊,看看外公究竟要搞什么名堂。外公看看周圍,見(jiàn)沒(méi)人注意他,便從盤子中偷偷地又拿一個(gè)餃子塞進(jìn)衣兜里,就這樣他偷偷看看,看看偷偷,直到把一盤餃子全部拿完,才如釋重負(fù)地松了一口氣,害怕地摸著衣兜,仿佛怕別人搶走似的。

  過(guò)了一會(huì)兒,外婆回來(lái)了,外公上前去,拉拉外婆的衣角,示意她到一邊說(shuō)話。只見(jiàn)外公從鼓鼓的衣兜里掏出些什么塞到外婆手中,又嘟嘟囔囔地耳語(yǔ)了一陣,外婆的熱淚奪眶而出。看到了,外婆手中捧著的是那些皮開肉綻的餃子。

  就在那一刻,我才真正地明白了世界上最偉大的一種東西,那就是愛(ài)。雖然病魔奪去了外公的健康、思想,甚至是他應(yīng)有的親情,但是在外公的記憶中仍然有那些至愛(ài)人的。即使他已經(jīng)失去了記憶,即使他已經(jīng)忘記了他的女兒和晚輩,但他永遠(yuǎn)不會(huì)忘記那個(gè)對(duì)他關(guān)懷備至的人――外婆。

  滄海桑田,外公惟獨(dú)記著那個(gè)相濡以沫的那個(gè)人,我的外婆,他的老伴。如同媽媽親手包出的桂花餃子,香在記憶,愛(ài)在心底……

  餃子作文 篇15

  說(shuō)起餃子,大家是熟悉不過(guò)的了。餃子美味可口,人人都愛(ài)吃。每當(dāng)逢年過(guò)節(jié),人們總會(huì)動(dòng)手包餃子吃。

  餃子不僅好吃,而且做起來(lái)也比較簡(jiǎn)單,首先將面粉加水和成面團(tuán)后搓成長(zhǎng)條,再把長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小塊,搟成面皮。然后把肉菜切碎后用油、鹽、醬、醋在鍋里炒熟,調(diào)成餡。再用面皮把餡包起來(lái),用手把面皮一點(diǎn)點(diǎn)捏緊,這樣一個(gè)漂亮的餃子就做好了。餃子可以包成各種各樣的,比如說(shuō)月牙形的,元寶形的,不同的形狀有不同的意義。比如說(shuō)元寶形的象征金銀滿屋。

  餃子不光中國(guó)人喜歡吃,聽(tīng)說(shuō)連外國(guó)人也喜歡吃。他們有的包一些很有特色的餡,如牛肉、洋蔥,有的包的個(gè)頭很大,還有的煮餃子用的是很特殊的湯汁?傊己芎贸浴

  看到這里,你一定很想吃吧,那就讓我們一起來(lái)包餃子吧。

  餃子作文 篇16

  北方的春節(jié)與南方的不同,其在于北方過(guò)節(jié)時(shí),家家戶戶都有一種風(fēng)味小吃——餃子。

  我家的春節(jié)格外隆重,大年三十貼對(duì)聯(lián),大年初一穿新衣,年三十晚的春節(jié)晚會(huì),以及初一一大早家家戶戶登門拜訪,俗稱拜年。但這些禮節(jié)太多,并非我所向往,而吃餃子卻是我記憶之中最有味的一件事,因而大人們都說(shuō)“什么時(shí)候都想著吃,你屬豬的啊!

  平時(shí)沒(méi)有過(guò)節(jié),我也會(huì)要媽媽做餃子吃,但媽媽的工作實(shí)在是太忙了,只能去超市買現(xiàn)成的,味道總不比媽媽親手包的好。媽媽做的餃子輕輕一咬便可噴出美味的湯汁,隨后見(jiàn)其餡,而且面滑、易嚼、餡多,一口一個(gè),不會(huì)弄得滿手是油,影響食欲。而且餃子不僅皮薄,餡也多種多樣,根據(jù)個(gè)人喜好,可加入肉餡,菜餡,三鮮餡,菜肉混合餡,野菜餡,糖餡……餃子包好了,便可下鍋了。想必大家都垂涎欲滴了,那我就直接說(shuō)開鍋的餃子吧。呀!像一朵云彩--不僅長(zhǎng)的精致,吃起來(lái)也毫不遜色。不信你自己嘗嘗。

  餃子的吃法很多且隨意,想怎樣吃就怎樣吃?梢哉糁,湯少、面硬;也可以煎著吃,面脆、油多;還可以煮著吃,湯多、面軟。吃時(shí)可蘸蒜,蘸醋,也可白嘴吃。反正不管何種吃法,保準(zhǔn)你吃了還想吃!

  春節(jié)前幾天直到十五,我每天都吃餃子,絕不膩。有時(shí)還變著法吃,比如大年三十晚媽媽都要在餃子里放上一枚銅錢或紅線,誰(shuí)吃了就表示新的一年紅紅火火,財(cái)運(yùn)滾滾來(lái),我們小孩子覺(jué)得很稀奇,都想吃到帶錢的餃子,所以大年三十下午從不玩耍,都坐在媽媽旁邊眼也不眨的盯著面前的餃子,可每個(gè)都長(zhǎng)得相同,實(shí)在分辨不出,所以希望經(jīng)常泡湯,現(xiàn)在積極性大挫,決不再眼巴巴看著他們包餃子,一切隨緣吧!

  媽媽告訴我:“咱家的餃子別人學(xué)不來(lái)!钡浆F(xiàn)在我才明白,其實(shí)是我家的餃子有家的味道。

  餃子作文 篇17

  今天我來(lái)講說(shuō)一下我們家鄉(xiāng)的美食——餃子。來(lái)看一看吧!

  據(jù)說(shuō),餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)名的,距今已有一千八百多年的歷史。是我們中國(guó)北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過(guò)年。”提到過(guò)年,許多人想到的都是一家圍在一起包餃子。餃子是我們年夜飯桌上必不可少的。

  俗話說(shuō)得好,光說(shuō)不練不頂用,現(xiàn)在就來(lái)做餃子吧!我們就來(lái)做豬肉薺菜餃子。

  首先呢,我們要買來(lái)薺菜和豬肉,然后再把蔥、姜切成末,最后再找來(lái)一個(gè)小盆就可以開始辦肉餡了。

  其次把肉餡倒入盆中,然后放適量蔥花和姜末,再加一些料酒、最后放入醬油腌制一下,之后把薺菜解凍,然后洗凈擠出多余的水分后切碎。之后把準(zhǔn)備好的薺菜放入腌制的肉餡中,放入適量的鹽和香油。最后快速的順著一個(gè)方向攪拌均勻肉餡,就可以完成餃子餡的制作了

  最后就可以開始餃子的制作了,先取一張買好的面皮,在中間放入肉餡,然后把面皮對(duì)折,捏成一個(gè)月牙形,一個(gè)餃子就完成了。包好餃子后就可以下鍋了。

  不一會(huì),新鮮的餃子出鍋啦!我小心翼翼的舀上一個(gè)吹吹,“真好吃……!燙死了!

  這就是我們家鄉(xiāng)的餃子。

  餃子作文 篇18

  周末的下午,我正在看書,不知不覺(jué)睡著了,還沒(méi)等我睡醒,我的肚子已經(jīng)開始咕嚕咕嚕的叫起來(lái)了,我從夢(mèng)中驚醒,來(lái)到廚房看見(jiàn)媽媽正在準(zhǔn)備包餃子。

  首先,媽媽把餡調(diào)好,又從冰箱里拿出在超市買的餃子皮,開始動(dòng)手包了起來(lái),我把包好的餃子一個(gè)一個(gè)的放在蓋簾上,我數(shù)了數(shù)有30多個(gè),整整齊齊的餃子就像一排排訓(xùn)練有素的士兵一樣,等候檢閱!

  媽媽,我可以和你一起包餃子嗎?媽媽竟然同意了,我拿起一個(gè)圓圓的餃子皮放在手心里,感覺(jué)軟軟的,我學(xué)著媽媽的樣子,放上點(diǎn)餡,上下對(duì)折,使勁一捏,糟糕,餡怎么跑出來(lái)了呢?奇怪,媽媽包的餃子一個(gè)都沒(méi)有破。我仔細(xì)觀察了一會(huì)兒,知道錯(cuò)在什么地方了,原來(lái)是我太用力,把餃子餡給擠出來(lái)了。

  我再包一個(gè)試試,這回我小心翼翼的把餃子皮上下對(duì)折,輕輕捏住,這回很順利,而且這個(gè)餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽,嘿嘿,我終于學(xué)會(huì)了包餃子了!

  餃子作文 篇19

  今天,媽媽說(shuō)要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。

  我對(duì)媽媽說(shuō):“我不會(huì)包餃子,怎么辦啊?”媽媽說(shuō):“我教你啊!眿寢屨f(shuō)要先搟皮。我開始搟皮了,我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓,第二個(gè)、第三個(gè)都沒(méi)有搟圓。最后我不耐煩地說(shuō):“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了!眿寢屨f(shuō):“失敗是成功之母,相信你一定可以做到的!甭(tīng)了媽媽的話,我又開始認(rèn)真地?fù){起來(lái)。慢慢地,我搟的皮越來(lái)越圓了,媽媽還夸獎(jiǎng)了我。

  皮搟完了,開始包餃子了。媽媽說(shuō):“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒,放進(jìn)皮里,再捏一下就行了!蔽衣(tīng)了媽媽的話就開始動(dòng)起手來(lái),結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了,捏的時(shí)候餡跑了出來(lái)。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了,媽媽說(shuō):“你學(xué)得真快!”

  餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺(jué)得很香。

  這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理:通過(guò)自己努力得來(lái)的果實(shí)是最香的!

  餃子作文 篇20

  今天,老師帶領(lǐng)我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準(zhǔn)備好了的,只需要我們做好餡和餃子。

  開始包餃子時(shí),我的心中充滿了期待與不安,期待體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣,卻又擔(dān)心自己包不好。于是,我懷著復(fù)雜的心情開始包餃子。一開始,包得特別難看,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,還有機(jī)會(huì)。在重復(fù)包了幾次后,我終于包出了比較好看的餃子,這讓我知道了,只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功。

  不一會(huì)兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時(shí),老師讓我們觀察餃子煮時(shí)的樣子,開始餃子正在舒適服服的泡溫泉,慢慢地,“溫泉”中間起來(lái)一些水泡,水一縷縷的流下來(lái),就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過(guò)了一會(huì)兒,水泡變大了,這時(shí)的火山馬上就要爆發(fā)了,只見(jiàn)大水泡聚集在一起,發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響,水流的更多了,仿佛火山正在爆發(fā)。這時(shí),老師說(shuō):“現(xiàn)在澆涼水,要澆三次才能熟!比缓竽弥鴽鏊疂擦松先,剛才的壯觀景象,在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過(guò),沒(méi)過(guò)多久,便再次沸騰起來(lái)了。老師在澆了三次水后,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能一次成功,都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程,餃子是經(jīng)過(guò)三次涼水的沖擊才熟的,年老的.鷹是經(jīng)過(guò)痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命,科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過(guò)一次次枯燥的實(shí)驗(yàn)獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎最艱苦的那個(gè)人。

  這次包餃子真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能一次成功,要堅(jiān)持不懈,經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程才會(huì)成功!

  餃子作文 篇21

  從小到大,我經(jīng)歷過(guò)許許多多的事情,就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣,有些星星在逐漸地變得暗淡,正如我在慢慢地淡忘過(guò)去的某些事情一樣,但有顆極為璀璨的星星,就像我久久不能忘懷的一件事情那樣,永遠(yuǎn)都那么璀璨!

  記得那是我上二年級(jí)的一個(gè)長(zhǎng)假,全家人都在家里閑聊,媽媽提議說(shuō):“今天我們來(lái)包餃子吃吧!”大家都同意了。

  于是,我們開始了一次全家總動(dòng)員活動(dòng)——包餃子。我拿起一塊餃子皮,一股腦似地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來(lái)是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來(lái),這時(shí),我的臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),差一點(diǎn)就流了出來(lái),剛才那股神氣勁全沒(méi)了,像泄了氣的皮球,真是無(wú)地自容,如果有個(gè)地縫,我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。

  爸爸見(jiàn)此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見(jiàn)笑,我們家寶貝并不笨,一教就會(huì),是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對(duì)他說(shuō):“爸爸,你來(lái)教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,我仔細(xì)看著爸爸的一招一式,只見(jiàn)爸爸左手呈半圓形,右手拿著餃子皮放在手上,然后拿起筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮中間,右手熟練地捏好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時(shí),爸爸說(shuō):“該你了!蔽揖o張極了,爸爸叫我不要緊張,但我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果包不好呢?

  爸爸好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,包壞了還可以學(xué)嘛,誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,在爸爸的教導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)半圓形的餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。

  這件事永遠(yuǎn)留在我心中,就像那顆璀璨的星星一樣永遠(yuǎn)那么閃亮。

  餃子作文 篇22

  今天中午,姥爺把我從鋼琴老師那接回來(lái),便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇,想動(dòng)手試一試。

  我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,讓我來(lái)幫你一把吧。”“好的,兒子!眿寢尰卮鸬馈

  我先到廚房認(rèn)真仔細(xì)地洗了洗手,之后,我便加入了包餃子的隊(duì)伍中了。

  開始包餃子了,我先拿起了一個(gè)餃子皮,接著用筷子把肉餡放到皮里,然后對(duì)疊起來(lái),用手捏緊兩面,一個(gè)餃子就完成了。但是我包的卻是一個(gè)“四不像”,丑陋極了,但是我卻覺(jué)得很漂亮。緊接著,我又包了一個(gè)個(gè)“四不像”,什么形狀都有:梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來(lái)了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子,但又被我改成了“四不像”。雖然說(shuō)我包的這些餃子不是很好看,但放在一塊,各種各樣,讓人感覺(jué)特別有藝術(shù)美感。

  終于,餃子下鍋了,過(guò)了一會(huì)兒,我們便準(zhǔn)備吃了,我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子,果然很好吃。

  看來(lái)我就要學(xué)會(huì)包餃子了!

  餃子作文 篇23

  今天,媽媽從菜市場(chǎng)買回來(lái)了一些菜,我在菜里看見(jiàn)了餃子皮。

  于是,我就問(wèn)媽:“媽媽,今天是要包餃子吃嗎?”“是啊”。媽媽說(shuō)。“太好了,等一下我也要幫你包餃子!蔽遗闹终f(shuō)。

  媽媽先把韭菜洗好,切成1厘米長(zhǎng)的樣子,裝在一個(gè)盆子里,接著拿好大一砣的五花肉,洗干凈放砧板上,切成一小塊一小塊的。我看見(jiàn)她舉起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。

  開始包餃子。我把手洗干凈后,左手拿起一塊餃子皮,右手夾起一砣肉,放進(jìn)餃子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!媽媽包的餃子比我包的好看多了。

  于是,我向媽媽請(qǐng)教,媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮,然后,夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就會(huì)露出來(lái),肉少了不好吃,然后再把皮對(duì)折沾點(diǎn)水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一樣地捏。哦,原來(lái)是這樣包的!我知道包了。我再拿起一塊餃子皮,按照媽媽說(shuō)的方法包,果然包出來(lái)的和我之前包的不一樣,不一會(huì)我也包了十幾個(gè)了,媽媽說(shuō):“嗯,不錯(cuò),有進(jìn)步。”

  然后,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋?zhàn)永。過(guò)了一會(huì)兒,我聞到了一陣清香,原來(lái)是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個(gè)碗里,我吃了一口還想吃第二口。

  包餃子真有趣,以后我還要經(jīng)常包。

  餃子作文 篇24

  “吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽(tīng)到這句話,我就響起了小時(shí)候包餃子的情景。

  那時(shí)候,我見(jiàn)到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒(méi)辦法,他們只好答應(yīng)了。

  他們教我,我也不認(rèn)真學(xué),他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了個(gè)中心點(diǎn)捏緊了就卷起來(lái),沒(méi)想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了,成了“無(wú)發(fā)餃子”,我又開始包另一個(gè),洗去了上次的教訓(xùn),我就卷一段捏一段,結(jié)果我包成了一個(gè)“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,媽媽安慰我,說(shuō):“不要灰心,振作起來(lái),認(rèn)真學(xué)學(xué),我們是怎么包的!甭(tīng)了媽媽的話我振作起來(lái),仔細(xì)的學(xué)大人是怎么包的,終于包出了一個(gè)像樣的餃子,我樂(lè)得又蹦又跳……

  現(xiàn)在想起小時(shí)候包餃子的場(chǎng)景,真是好笑。

  餃子作文 篇25

  星期天,我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室,就聽(tīng)到同學(xué)們異口同聲地說(shuō):“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問(wèn)道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說(shuō):“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來(lái)!

  終于,開始包餃子了,老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮,可愛(ài)極了!我拿起一個(gè)放在手心里,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個(gè)餃子就包好了?墒牵野扬溩臃旁谧雷由,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵。不過(guò)我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……,不知不覺(jué)餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂(lè)開了花,想:“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了!

  不久,大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了,只見(jiàn)她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里,餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來(lái)游去,真是有趣兒!過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個(gè)個(gè)胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說(shuō)太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結(jié)果吧!

  今天,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)!

  餃子作文 篇26

  今天我家準(zhǔn)備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮里一放,然后把皮一捏就行了嗎?

  下午包餃子時(shí),爸爸媽媽正在熟練地包著。我沒(méi)事情做,就也來(lái)桌旁,包了起來(lái)。我先拿了一塊面皮,然后把餡往里一放,用手使勁一捏,就把餃子包好了。我在把餃子往鍋里一放,這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)面皮我捏破了,餡都露了出來(lái)。

  我怕爸爸媽媽發(fā)現(xiàn),看了會(huì)笑我。我趕緊拿了一張面皮,包住破的地方,誰(shuí)知用力過(guò)猛,餡從另外一邊冒出來(lái)了,我又拿起面皮往餡漏出來(lái)的那邊補(bǔ),這時(shí)爸爸問(wèn)我:“你包的是什么餃子?”我說(shuō):“是大肚餃!卑职致(tīng)了哈哈大笑。

  看來(lái),包餃子可不是一件容易的事,看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)很困難。得慢慢學(xué)才會(huì)做。

  餃子作文 篇27

  餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物,逢年過(guò)節(jié)大家都會(huì)聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外,還有在冬至?xí)r吃餃子不會(huì)凍耳朵的說(shuō)法,今天,我就嘗試包餃子。

  記得那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子,全家人都來(lái)到奶奶家,媽媽提議說(shuō)“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。

  于是我們開始包餃子了。媽媽對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說(shuō):“好啊,我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然:“有什么大不了的,我肯定比你包的還好。

  說(shuō)著,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開了,原來(lái)是我放的餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來(lái),這時(shí),我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒(méi)了像泄了氣的皮球,真是無(wú)地自容。

  爸爸見(jiàn)此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見(jiàn)笑,我們的孩子其實(shí)并不笨,一教就會(huì),是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,你來(lái)教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了,仔細(xì)看著爸爸的動(dòng)作,一步一步的學(xué)了起來(lái)。學(xué)完后,爸爸說(shuō):“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,包壞了可以再學(xué)嘛,誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我頓時(shí)歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。

  這件事令我明白了一個(gè)道理:我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請(qǐng)教別人,不能不懂裝懂。

  餃子作文 篇28

  今天我們一家在家里包餃子,媽媽把切好的榨菜和肉餅?zāi)贸鰜?lái),我把買好的餃子皮拿出來(lái),我再盛了一碗水,開始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,然后再用筷子夾肉放在中間,用手指把餃子皮的四周用清水凃濕,再對(duì)折把邊疊成花邊形,很快一只餃娃娃就做成了,我一只比一只做得好,媽媽夸我學(xué)得真快,很快就把餃子皮包完了,一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃,很快爸爸就回來(lái)了,爸爸看見(jiàn)桌子上的餃子就問(wèn)餃子是誰(shuí)包的呀,我連忙說(shuō):“是我和媽媽包的,這邊是我包的,那邊是媽媽包的。”

  爸爸還夸我比媽媽包的好,我聽(tīng)到爸爸表?yè)P(yáng)我的話,我感到很有成就感。我接著對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,那你明天早餐就吃我包的餃子吧!”爸爸很快就答應(yīng)了,好的,好的。

  今天我包得很開心,也幫媽媽分擔(dān)了一些家務(wù)。

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