做蛋炒飯作文400字
做蛋炒飯作文400字
今天,我準(zhǔn)備學(xué)做一次美味可口的蛋炒飯。我信心十足哦!
首先,我在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始做準(zhǔn)備工作。先把洋蔥片剝下兩片,清洗干凈,切成洋蔥丁。接著,我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,沖洗干凈后,把雞蛋在灶臺(tái)上輕輕地敲了兩下,蛋殼上破了一個(gè)小洞。我小心翼翼地沿著小洞把殼剝開(kāi),把蛋液倒進(jìn)碗里,撒上一點(diǎn)鹽,攪拌均勻。準(zhǔn)備工作就做好了。
接下來(lái),我打開(kāi)燃?xì)猓?dāng)鍋微熱時(shí),我把菜籽油倒進(jìn)鍋里,當(dāng)油的顏色變成淡青色,就迅速倒進(jìn)蛋液,只聽(tīng)見(jiàn)“哧溜”一聲,我慌忙退了兩步,擔(dān)心油濺到身上。眨眼間,蛋液中間鼓出了一個(gè)又大又圓的'泡泡,我連忙用鍋鏟翻炒,直到把雞蛋煎成兩面金黃,才倒入洋蔥丁繼續(xù)翻炒。過(guò)了一小會(huì)兒,洋蔥丁就變得紫瑩瑩,油汪汪的,再倒入米飯翻炒,加上一點(diǎn)豆瓣醬,陣陣香氣撲鼻而來(lái),讓人垂涎三尺。我迫不及待地嘗了一口,真是美味無(wú)比!
吃著自己炒的蛋炒飯,真是讓人回味無(wú)窮?吹阶约簛(lái)之不易的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
峨眉一小三年級(jí):pym2003130
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