龍眼肉的功效與作用
第1篇:龍眼肉的功效與作用
龍眼肉的功效與作用:龍眼肉又叫桂圓、元眼肉、龍眼干、龍眼、益智,龍眼肉的功效:補益心脾、養(yǎng)血安神,龍眼肉的作用:治心脾兩虛、氣血不足所致的驚悸、失眠、健忘、血虛萎黃、有經(jīng)不調(diào),龍眼肉用*禁忌:內(nèi)有痰火及龍眼肉的功效:
龍眼肉又叫桂圓、元眼肉、龍眼干、龍眼、益智,龍眼肉的功效:補益心脾、養(yǎng)血安神,龍眼肉的作用:治心脾兩虛、氣血不足所致的驚悸、失眠、健忘、血虛萎黃、有經(jīng)不調(diào),龍眼肉用*禁忌:內(nèi)有痰火及濕滯停飲者忌服龍眼肉。
*名:龍眼肉
功效分類:補益*;安神*。
別名:龍眼、益智、比目、荔枝奴、亞荔枝、木*、驪珠、燕卵、鮫淚、圓眼、蜜脾、桂圓、元眼肉、龍眼干。
*味:甘;溫。
歸經(jīng):心經(jīng);腎經(jīng);肝經(jīng);脾經(jīng)。
功能:補心脾;益氣血;安心神。
主治:心脾兩虛;氣血不足所致的驚悸;怔忡;失眠;健忘;血虛萎黃;有經(jīng)不調(diào);崩漏。
用法用量:內(nèi)服:煎湯,10-15g,大劑量30-60g;或熬膏;或浸酒;或入丸、散。
來源:龍眼肉為無患子科植物龍眼的假種皮。
龍眼肉的作用:
龍眼肉有補益心脾,養(yǎng)血安神的功效;龍眼肉用于氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。
1、龍眼肉能安神定志:桂圓(龍眼干)含有大量的鐵、鉀等元素,能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓(龍眼干)中含尼克*高達(dá)2。5毫克(每100克),可用于治療尼克*缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。
2、龍眼肉能益氣補血,增強記憶:桂圓(龍眼干)含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時,又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補血。實驗研究發(fā)現(xiàn),桂圓肉(龍眼干)除對全身有補益作用外,對腦細(xì)胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。
3、龍眼肉能養(yǎng)血安胎:桂圓(龍眼干)含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利,具有安胎作用。
龍眼所含糖分量很高,為易消化吸收的單糖,可以被人體直接吸收,故體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些龍眼是很有補益作用;婦女產(chǎn)后,龍眼也是重要的調(diào)補食品。因含鐵及維生素b2很豐富,可以減輕子宮收縮及宮體下垂感。對于婦女產(chǎn)后、體虛乏力、貧血等,則可用龍眼肉加入當(dāng)歸、枸杞、紅棗(去核)數(shù)顆燉雞;蛎咳帐秤谬堁廴庵箅u蛋,可活血調(diào)經(jīng),促進(jìn)體力恢復(fù)。
龍眼除可以直接嚼服、水煎服用外,也可制成果羹、浸酒,還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。
但是,脾胃有痰火及濕滯停飲、消化不良、惡心嘔吐者忌服。孕婦,尤其妊娠早期,則不宜服用龍眼肉,以防胎動及早產(chǎn)等。此外,因其葡萄糖含量較高,故糖尿病患者不宜多服。
1、龍眼肉治脾虛泄瀉:龍眼干14粒,生姜3片,煎湯服(<泉州本草>)。
2、龍眼肉溫補脾胃,助精神:龍眼肉不拘多少,上好燒酒內(nèi)浸百日,常飲數(shù)杯(<萬氏家抄方>龍眼酒)。
3、龍眼肉治產(chǎn)后浮腫:龍眼干、生姜、大棗,煎湯服(<泉州本草>)。
4、龍眼肉大補氣血:以剝好龍眼肉,盛竹筒式瓷碗內(nèi),每次一兩,加入白糖3克,素體多火者,再加入西洋參片3克,碗口罩以絲綿一層,日日于飯鍋上蒸之(<隨息居飲食譜>玉靈膏)。
5、龍眼肉治思慮過度、勞傷心脾、虛煩不眠:龍眼干15克,粳米60克,蓮子10克,芡實15克,加水煮粥,并加白糖少許(<食療粥譜>)。
6、龍眼肉治貧血、神經(jīng)衰弱、心悸怔忡、自汗盜汗:龍眼肉4至6枚和蓮子、芡實等,加水燉湯于睡前服(<食物中*與便方>)。
龍眼肉用*禁忌:
內(nèi)有痰火及濕滯停飲者忌服龍眼肉。第2篇:龍眼肉的功效與作用
眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時促進(jìn)血紅蛋白再生,從而達(dá)到補血的效果。
功效與作用
補益心脾、養(yǎng)血安神。
屬補虛*下屬分類的補氣*。
臨床應(yīng)用
用量10~15克。
用治心脾虛損之心悸、健忘、泄瀉、水腫等;氣血不足而致失眠、崩漏、經(jīng)行眩暈;肺*虧虛、肺失潤降而致干咳、痰少黏白、聲音嘶啞、口干咽燥等。
主要成分
含葡萄糖26.91%,含酒石*、蔗糖、脂肪等。
另含多種維生素。
提取液能抑制小鼠腦(肝)的MAO-B活*,有抗衰老作用;水提液在試管內(nèi)對奧杜盎氏小芽孢癬菌有抑制作用;水煎液對痢疾桿菌有抑制作用。
臨床用于滋補、內(nèi)耳眩暈、消化系統(tǒng)疾病及冠心病等。
使用禁忌
脾胃有痰火及濕滯停飲、消化不良、惡心嘔吐者忌服。
孕婦,尤其妊娠早期,則不宜服用龍眼肉,以防胎動及早產(chǎn)等。
此外,因其葡萄糖含量較高,故糖尿病患者不宜多服。
補心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉。
思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病后或產(chǎn)后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實踐*,它還有美容、延年益壽之功效。
宜食
1、龍眼適宜神經(jīng)*或貧血*或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用;
2、適宜大腦神經(jīng)衰弱、健忘和記憶力低下者食用;
3、適宜年老氣血不足、產(chǎn)后婦女體虛乏力、營養(yǎng)不良引起的貧血患者食用;
4、龍眼對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90。
婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康。
禁忌
龍眼屬濕熱食物,多食易滯氣,有上火發(fā)炎癥狀的時侯不宜食用。
內(nèi)有痰火或*虛火旺,以及濕滯停飲者忌食;凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風(fēng)寒感冒、消化不良之時忌食;龍眼干含天然糖份較高,因而糖尿病患者忌食;患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經(jīng)過多者也忌食;龍眼*熱助火,故小兒與青少年亦應(yīng)少食;龍眼宜鮮食,變味的顆粒不要吃。
第3篇:龍眼的功效與作用
龍眼的功效與作用:龍眼又稱桂圓、羊眼,龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,用于脾胃虛弱,食欲不振,或氣血不足,體虛乏力;心脾血虛,失眠健忘,驚悸不安、產(chǎn)后身體虛弱等癥。它還有美容、延龍眼的功效:
龍眼又稱桂圓、羊眼,龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,用于脾胃虛弱,食欲不振,或氣血不足,體虛乏力;心脾血虛,失眠健忘,驚悸不安、產(chǎn)后身體虛弱等癥。它還有美容、延年益壽之功效。
*味:味甘,*平。
成份:含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素b、c,*、鈣、鐵、酒石*、腺嘌呤、膽堿等成分。
功效:能補脾益胃,補心長智,養(yǎng)血安神。
主治:用于脾胃虛弱,食欲不振,或氣血不足,體虛乏力;心脾血虛,失眠健忘,驚悸不安。
用法:生食,煎湯,熬膏,或浸酒服。
禁忌:痰火郁結(jié),咳嗽痰粘者不宜。
龍眼葉
功能:瀉火解毒 。歸經(jīng):入心經(jīng)、脾經(jīng)。
主治:治感冒,瘧疾,疔腫,痔瘡。
龍眼花
功能:溫腎利尿。
主治:治淋癥。
龍眼肉
功能:補心脾;益氣血;安心神。
主治:心脾兩虛;氣血不足所致的驚悸;怔忡;失眠;健忘;血虛萎黃;有經(jīng)不調(diào);崩漏。
殼龍眼
功能:散風(fēng)邪風(fēng)。 祛風(fēng);解毒;斂瘡;生肌
主治:治心虛頭暈、耳聾、眼花。 癰疽久潰不斂;燙傷 治蕁麻疹等皮膚病。
龍眼子
功能:止血,定痛,理氣,化濕。
主治:治創(chuàng)傷出血,疝氣,瘰疬,疥癬,濕瘡。
龍眼的作用:
龍眼營養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強化劑。果實除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂圓干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入*。龍眼樹木質(zhì)堅硬,紋理細(xì)致優(yōu)美,是制作高級家具的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。龍眼花是一種重要的蜜源植物,龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。
桂圓紅棗銀耳羹
功效:
桂圓可補益心脾,養(yǎng)血安神,潤膚美容,很適合失眠健忘,神經(jīng)衰弱,貧血和病后體虛的人食用。女*桂圓來用來養(yǎng)血潤膚,安神助眠效果非常好。中老年人和體虛的人在冬天經(jīng)常食用,可補氣血,恢復(fù)元氣,抵御風(fēng)寒,延緩衰老。孕婦、肝火旺,咳嗽、哮喘者不宜吃桂圓銀耳*平、味甘淡,有滋*、潤肺,桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質(zhì),營養(yǎng)豐富,有補心安神,養(yǎng)血益脾之郊。是人們視為滋補良品;還具有生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女*具有很好的嫩膚美容功效。
大棗維生素c含量為水果之冠,每百克鮮棗的維生素c含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍,有[活維生素丸"之稱,具有益氣補血、健脾和胃等功效。銀耳羹濃甜潤滑,美味可口,有較強的滋補健身功能,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
原料:桂圓25克、紅棗30克、蓮子30克、干銀耳5克。
做法:
步驟1、干銀耳用水泡發(fā)后洗凈撕成小塊,紅棗切開去核。桂圓剝?nèi)ネ鈿ず螅湃霟崴薪菀粫䞍,比較容易去掉核;
步驟2、銀耳和蓮子放入鍋中,加水煮開后轉(zhuǎn)小火煮約40分鐘至銀耳黏稠;
步驟3、隨后倒入紅核肉和桂圓肉,小火煮約30分鐘即可。
代參膏:龍眼肉30克,放碗內(nèi),加白糖少許,一同蒸至稠膏狀。分2次用沸水沖服。源于<隨息居飲食譜>,謂能[大補氣血,力勝參芪",用于[衰羸老弱",[產(chǎn)婦臨盤,服之尤妙"。
心脾雙補湯:龍眼肉15克,蓮子30克,大棗10個。加水適量,煎燙服。本方主要以龍眼肉、蓮子補脾養(yǎng)心以安神;大棗亦有類似功效。用于心脾兩虛,食欲不振,心悸怔忡,自汗。
龍眼食用禁忌:
1、桂圓*味甘溫,滋膩,多吃容易滯氣;肺熱有粘痰不適合食用。
2、理論上桂圓有安胎的功效,但婦女懷孕后,大都*血偏虛,*虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳觯饒A*熱,因此,為了避免流產(chǎn),孕婦應(yīng)慎食。
3、桂圓助包心火,故火氣大者,發(fā)炎者忌食。
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