第1篇：益母草的功效與作用

益母草的功效與作用:益母草為唇形科植物益母草和細葉益母草的全草，益母草別名益母蒿、益母艾、紅花艾、地母草，益母草的功效:活血調(diào)經(jīng)、利尿消腫、清熱解毒，益母草的作用:治月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、胎漏難產(chǎn)、產(chǎn)后血暈、

益母草的功效:
益母草為唇形科植物益母草和細葉益母草的全草，益母草別名益母蒿、益母艾、紅花艾、地母草，益母草的功效:活血調(diào)經(jīng)、利尿消腫、清熱解毒，益母草的作用:治月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、胎漏難產(chǎn)、產(chǎn)后血暈、瘀血腹痛、跌打損傷、小便不利，益母草用*禁忌:孕婦禁用益母草，無瘀滯及*虛血少者忌用益母草，益母草忌鐵器。
*名:益母草
功效分類:活血祛瘀*。
別名:益母蒿、益母艾、紅花艾、三角胡麻、九塔花、山麻、九節(jié)草、地母草。
*味:味*；苦；*微進。
歸經(jīng):歸肝經(jīng)；腎經(jīng)；心包經(jīng)。
功效:活血調(diào)經(jīng)；利尿消腫；清熱解毒。
主治:月經(jīng)不調(diào)；經(jīng)閉；胎漏難產(chǎn)；胞衣不上；產(chǎn)后血暈；瘀血腹痛；跌打損傷；小便不利；水腫；頭號腫瘡瘍。
用法用量:內(nèi)服:煎湯，10-15g，熬膏或入丸、散。外用:適量，煎水洗或鮮草搗敷。
來源:益母草為唇形科植物益母草和細葉益母草的全草。

益母草的作用:
益母草味*苦、涼。益母草有活血、祛淤、調(diào)經(jīng)、消水的功效，益母草主治療婦女月經(jīng)不調(diào)，胎漏難產(chǎn)，胞衣不下，產(chǎn)后血暈，瘀血腹痛，崩中漏下，尿血、瀉血，癰腫瘡瘍。
1、益母草治痛經(jīng):益母草五錢，元胡索二錢。水煎服。(<閻東本草>)
2、益母草治馬咬:益母草細切濟口醋炒，封之。(孫恩越)
3、益母草治閉經(jīng):益母草、烏豆、紅糖、老酒各一兩，婉服，連服一周。(<閻東本草>)
4、益母草治喉閉腫痛:益母草搗爛，新汲水一腕，絞濃汁頓飲；隨吐愈，冬月用根。(<衛(wèi)生易簡方>)
5、益母草治瘀血塊結(jié):益母草一兩，水、酒各半煎服。(<閻東本草>)
6、益母草治簾子已破:益母搗敷瘡。(<斗門方>)
7、益母草治難產(chǎn):益母草搗汁七大合，煎減半，頓服。無新者，以干者一大握，水七合煎服。(名獨行方>)
8、益母草治婦人勒乳后疼悶，乳結(jié)成癰:益母草，搗細末，以新汲水調(diào)涂于奶上，以物抹之，生看搗爛用之。(<圣惠方>)
9、益母草治胎死腹中:益母草搗熟，以暖水少許和，絞取汁，頓服之。 (<獨行方>)
10、益母草治療腫至甚:益母草莖葉，爛搗敷瘡上，又絞取汁五含服之，即內(nèi)消。(<圣惠方>)
11、益母草治產(chǎn)后血運／公氣絕:益母草，研，絞汁，服一盞。(<子母秘錄>)
12、益母草治折傷內(nèi)損有瘋血，每天*則疼痛， 兼療產(chǎn)婦產(chǎn)后諸疾:三月采益母草一重擔，以新水凈洗，曬令水盡，用手擦斷，可長五寸，勿用*切，即置縫中，量水兩石，令水高草三、二寸，縱火煎，候益母草糜爛，水三分減二，溉去草，以e帛源取消汁，放小釜中慢火煎，取一斗如稀揚。每取梨許大，暖酒和服之，日再服，和羹粥吃并得。如遠行不能，將稀煎去，即更煉令稠硬，停作小丸服之。或有產(chǎn)婦惡露不盡及血運，一兩服即窿。其*兼療風益力。無所忌。(名近效方>)
13、益母草治產(chǎn)后惡露不下:益母草，搗，續(xù)取汁，每服一／卜盞，人酒一合，暖過攪勻服之。 (<圣惠萬>)
14、益母草治小兒洛痢，痔疾:益母草葉煮粥食之，取汁欽之亦妙。(<食醫(yī)ca鏡>)
15、益母草婦人分娩后服之，助子宮之整復: 益母草／l錢，當歸三錢。水煎，去渣，一日三回分服。(<現(xiàn)代實用中*>)
16、益母草治腎炎水腫:益母草一兩。水煎服。 (<福建省中草*新醫(yī)療法資料選編>)
17、益母草治尿血:益母草汁(服)一升。(<外臺秘要方>)

益母草能活血調(diào)經(jīng)，利水消腫，清熱解毒，益母草治療水腫、小便不利。益母草可單用，也可配白茅根、澤蘭等使用。
益母草治療水瘀互結(jié)，淤血障礙膀胱，益母草可治療瘡癰腫毒，皮膚癮疹。
益母草能活血調(diào)經(jīng)，用于血滯經(jīng)閉、痛經(jīng)、經(jīng)行不暢，產(chǎn)后惡露不盡、瘀滯腹痛，益母草又可用于跌打損傷。

益母草用*禁忌:
孕婦禁用益母草，無瘀滯及*虛血少者忌用益母草，益母草忌鐵器。

第2篇：【益母草】益母草的功效與作用

[益母草]益母草的功效與作用及食用方法:益母草的功效與作用是活血調(diào)經(jīng)，利尿消腫，清熱解毒，治月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉，胎漏難產(chǎn)，益母草的功效與作用及食用方法有益母草煮蛋，益母草荷包湯，益母草汁飲，益母草調(diào)養(yǎng)茶，益

[益母草]益母草的功效與作用:
益母草的功效與作用是活血調(diào)經(jīng)，利尿消腫，清熱解毒，治月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉，胎漏難產(chǎn)，益母草的功效與作用及食用方法有益母草煮蛋，益母草荷包湯，益母草汁飲，益母草調(diào)養(yǎng)茶，益母草紅糖茶，益母草燉瘦肉，益母草參茶，益母草燉雞，益母草排骨湯，鮮益母草粥，益母月季花茶。

1、益母草治尿血:益母草汁(服)一升。(<外臺秘要方>)
2濃煎，少加生蜜，放溫憋試有效，取其能散惡血也。<本經(jīng)逢原>
3、益母草治痛經(jīng):益母草五錢，元胡索二錢。水煎服。
4、益母草清熱，涼血，解毒。<本草求原>
5、益母草治馬咬:益母草細切濟口醋炒，封之。(孫恩越)
6、益母草治瘀血塊結(jié):益母草一兩，水、酒各半煎服。(<閻東本草>)
7、益母草主癮疹癢。<本經(jīng)>
8、益母草治療腫至甚:益母草莖葉，爛搗敷瘡上，又絞取汁五含服之，即內(nèi)消。(<圣惠方>)
9、益母，雖非大溫大熱之*，而氣烈味苦，究是溫燥隊中之物，觀于產(chǎn)后連服二、三日，必口燥嗌干，尤其確據(jù)，故宜于寒令寒體，而不宜于暑令熱體。乃吾鄉(xiāng)視為產(chǎn)后必用之物，雖酷暑炎天，亦必常備，加以畏其苦燥，恒以沙糖濃調(diào)，若在三伏時令，新產(chǎn)虛體，多服此濁膩苦燥之*，耗血戀邪，蠻生不測，更可慮也。<本草正義>
10、益母草治小兒洛痢，痔疾:益母草葉煮粥食之，取汁欽之亦妙。(<食醫(yī)ca鏡>)
11、益母草治產(chǎn)前產(chǎn)后諸疾，行血養(yǎng)血；難產(chǎn)作膏服。<本草衍義>
12、益母草敷丁腫，服汁使丁腫毒內(nèi)消；又下子死腹中，主產(chǎn)后脹悶；諸雜毒腫，丹游等腫；取汁如豆滴耳中，主聤耳；中虺蛇毒，敷之。<唐本草>
13、益母草治閉經(jīng):益母草、烏豆、紅糖、老酒各一兩，婉服，連服一周。
14、益母草治產(chǎn)后惡露不下:益母草，搗，續(xù)取汁，每服一／卜盞，人酒一合，暖過攪勻服之。(<圣惠萬>)
15、益母草，消水行血，去瘋生新，調(diào)經(jīng)解毒，為胎前胎后要劑。是以無胎而見血淋、血閉、血崩，帶下血痛，既胎而見胎漏，臨產(chǎn)而見產(chǎn)難，已產(chǎn)而見血暈，療癰、乳腫等癥，服此皆能去瘀生新。蓋味李則于風可散，血可活，味苦則于瘋可消，結(jié)可除，加以氣寒，則于熱可療，并能臨癥酌施，則于母自有益耳。<本草求真>
16、益母草治婦人分娩后服之，助子宮之整復:益母草／l錢，當歸三錢。水煎，去渣，一日三回分服。(<現(xiàn)代實用中*>)
17、益母草治腎炎水腫:益母草一兩。水煎服。(<福建省中草*新醫(yī)療法資料選編>)
18、搗苗，敷乳癰惡腫痛者；又搗苗絞汁服，主浮腫下水，兼惡毒腫。<本草拾遺>
19、益母草治胎死腹中:益母草搗熟，以暖水少許和，絞取汁，頓服之。(<獨行方>)
20、益母草治婦人勒乳后疼悶，乳結(jié)成癰:益母草，搗細末，以新汲水調(diào)涂于奶上，以物抹之，生看搗爛用之。(<圣惠方>)
21、益母草治折傷內(nèi)損有瘋血，每天*則疼痛，兼療產(chǎn)婦產(chǎn)后諸疾:三月采益母草一重擔，以新水凈洗，曬令水盡，用手擦斷，可長五寸，勿用*切，即置縫中，量水兩石，令水高草三、二寸，縱火煎，候益母草糜爛，水三分減二，溉去草，以e帛源取消汁，放小釜中慢火煎，取一斗如稀揚。每取梨許大，暖酒和服之，日再服，和羹粥吃并得。如遠行不能，將稀煎去，即更煉令稠硬，停作小丸服之�；蛴挟a(chǎn)婦惡露不盡及血運，一兩服即窿。其*兼療風益力。無所忌。(名近效方>)
22、益母草，*滑而利，善調(diào)女人胎產(chǎn)諸*．故有益母之號。然不得以其益母之名，謂婦人所必用也。蓋用其滑利之*則可，求其補益之功則未也。<本草>言其久服益精輕身，誠不足信。此外如退浮腫，下水氣及打撲瘋血，通大小便之類，皆以其能利也。<本草正>
23、益母草活血，破血，調(diào)經(jīng)，解毒。治胎漏產(chǎn)難，胎衣不下，血暈，血風，血痛，崩中漏下，尿血，瀉血，痢，疳，痔疾，打撲內(nèi)損瘀血，大便、小便不通。<綱目>
24、益母草治難產(chǎn):益母草搗汁七大合，煎減半，頓服。無新者，以干者一大握，水七合煎服。(名獨行方>)
25、益母草治喉閉腫痛:益母草搗爛，新汲水一腕，絞濃汁頓飲；隨吐愈，冬月用根。(<衛(wèi)生易簡方>)
26、益母草治簾子已破:益母搗敷瘡。(<斗門方>)
27、益母草去死胎，安生胎，行瘀血，生新血。治小兒疳痢。<本草蒙筌>
28、益母草治產(chǎn)后血運／公氣絕:益母草，研，絞汁，服一盞。(<子母秘錄>)

益母草為唇形科植物益母草和細葉益母草的全草，益母草有活血調(diào)經(jīng)；利尿消腫；清熱解毒的功效，益母草主治月經(jīng)不調(diào)；經(jīng)閉；胎漏難產(chǎn)；胞衣不上；產(chǎn)后血暈；瘀血腹痛；跌打損傷；小便不利；水腫；頭號腫瘡瘍。

[益母草]益母草的食用方法:
益母草用法用量:內(nèi)服:煎湯，10-15g，熬膏或入丸、散。外用:適量，煎水洗或鮮草搗敷。
益母草用*禁忌:
1、*虛血少看忌服益母草。
2、血熱、血滯及胎產(chǎn)艱*者宜之；若血氣素虛兼寒，及滑陷不固者，皆非所宜。<本草正>
3、益母草忌鐵器。<經(jīng)效產(chǎn)寶>

益母草煮蛋
功效:活血調(diào)經(jīng)。
*:益母草60克，雞蛋2個。
用法:每日1劑，分2次吃蛋飲湯。

益母草荷包湯
功效:益母草有活血調(diào)經(jīng)，止痛經(jīng)、止淤滯腹脹痛等功效，雞蛋能滋補氣血，為身體提供豐富營養(yǎng)，與益母草、枸杞煲湯，可以調(diào)理月經(jīng)、緩解經(jīng)痛、利水消腫、輕盈體態(tài)，還能有效提高受孕幾率，是一道溫潤的滋補湯，但孕婦忌服。
材料:雞蛋1個，益母草5克，枸杞10克、細砂糖適量。
做法:
1、益母草與枸杞分別洗凈待用。
2、砂鍋置火上，倒入適量清水，放入益母草，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉至水量只剩1碗。
3、加入枸杞，煮5分鐘后打入雞蛋，煮成荷包蛋后加糖調(diào)味即可。

益母草汁飲
功效:活血化瘀止血，主治血瘀型月經(jīng)過多；癥見月經(jīng)量多，或伴經(jīng)期延長7日以上未凈，血塊塊大，經(jīng)血*暗紅或暗黑，或下腹疼痛。
材料:鮮益母草250克，*糖適量。
做法:將益母草洗凈后搗爛取汁，加入*糖及少量開水服用，分2--3次服，1劑／日，連服3--5日／療程。

益母草調(diào)養(yǎng)茶
功效:益母草是對女*十分有益的*材，可養(yǎng)血調(diào)經(jīng)，有助于婦女生產(chǎn)后子宮的整復。
茶材:益母草5克、當歸3克、茉莉花茶包1個、水300ml
做法:
1、先將益母草和當歸放入鍋中，加水煮沸后熄火，濾除茶渣。
2、將花茶包放入杯中，再倒入剛才煮好的*茶、泡成茶飲即可。

益母草紅糖茶
功效:用于婦科盆腔炎。
*:綠茶2克、益母草200克(鮮品400克)、紅糖25克、甘草3克。
用法:加水600毫升，煮沸5分鐘即可。分3次溫飲，每日1劑。
來源:民間驗方

益母草燉瘦肉
功效:能促進子宮復、增強子宮肌肉收縮力、活血去淤，兼有調(diào)經(jīng)止痛的功用。
材料:益母草4錢、瘦肉120克，紅棗5顆，鹽適量。
做法:將益母草洗凈、瘦肉洗凈切塊、紅棗洗凈去核，放入鍋中煮滾后，轉(zhuǎn)少火慢熬約1個半小時即可。

益母草參茶
材料:益母草20克、當參5克、紅糖適量、水500ml。
做法:
1、將益母草、黨參放入鍋中、加水煮沸后即可熄火。
2、濾除茶渣、加入紅糖計味后即可飲用。

益母草燉雞
功效:益氣、溫經(jīng)、活血。益母草有活血調(diào)經(jīng)、利尿消腫等功效，常用于痛經(jīng)、月經(jīng)失調(diào)、產(chǎn)后惡露不盡、血瘀腹痛等病癥的治療。益母草含益母草堿*、乙和水蘇堿，*理試驗表明它對動物在體子宮、離體子宮均有興奮作用，可使子宮緊張度與收縮串增強，并有較強的利尿功效。
材料:母雞1只(約重1500克)，益母草30克，姜、蔥、鹽、胡椒面適量。
做法:
1、將母雞去毛及內(nèi)臟，洗凈，放入盛有2公斤水的砂鍋內(nèi)，將益母草用布包好，與姜、蔥、鹽一道放入鍋內(nèi)，蓋好鍋蓋。
2、先用旺火燒開，再改用小火燉3小時，至雞爛時即可出鍋。出鍋后撒
適量胡椒粉即成。

益母草排骨湯
材料:排骨、益母草、紅棗。清水，*糖適量。
做法:
1、豬小排洗凈，沸水燙2分鐘，再洗凈，加清水煮1小時。
2、20克益母草、紅棗若干粒，加入排骨湯中，沸后轉(zhuǎn)小火再10分鐘。
3、撈出排骨和棗，撇去*渣保留湯汁，加*糖3粒。

益母草紅棗羊肉湯
功效:此湯具有活血祛瘀、調(diào)經(jīng)止痛的功效。
材料:益智仁60克、棗(干)30克、羊肉500克、鹽3克、味精2克。
做法:
1、先將益母草擇去雜物，紅棗去核，用清水洗凈羊肉用清水洗凈，切成小塊，備用。
2、把全部用料放入鍋內(nèi)，加入清水適量，先用武火煮沸后，改用文火煲2至3個小時，放入精鹽、味精調(diào)味即可食用。

鮮益母草粥
功效:活血化瘀，理氣通經(jīng)。適用于氣血瘀滯型痛經(jīng)，月經(jīng)不調(diào)，產(chǎn)后惡露不止。
材料:益母草60克(干品30克)，粳米50克，紅糖適量。
制作:先將益母草煎汁去渣，然后與粳米、紅糖共煮成稀粥。
用法:同當歸粥。
來源:民間方

益母草汁粥
功效:滋*，養(yǎng)血，調(diào)經(jīng)，消淤，解渴，除煩。適用于婦女月經(jīng)不調(diào)、功能*子宮出血、產(chǎn)后血暈、惡露不凈、淤血腹痛以及吐血衄血、咳血、便血等。
材料:益母草汁10毫升，生地黃汁、藕汁各40毫升，生姜汁20毫升，蜂蜜10毫升，粳米100克。
做法:將粳米煮粥，待米熟時加入上述諸*汁及蜂蜜，煮成稀粥即可，早、晚各服1次，1次/日，病愈即停，不宜久服。
宜忌:煮制時宜用砂鍋，不宜用鐵鍋。凡大便溏薄者、脾虛腹瀉者忌用。吃粥期間應忌蔥白、薤白、韭白。
來源:<太平圣惠方>

益母月季花茶
功效:活血化淤，通絡調(diào)經(jīng)。適用于氣滯血淤型的閉經(jīng)患者服用。
材料:益母草20克，月季花15克，紹興黃酒200毫升。
做法:所有原料的洗凈益母草、月季花，置磁化杯中，用剛煮沸的開水沖泡，5分鐘后對黃酒服。

黑豆益母草湯
功效:活血化瘀，治女青年月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)閉經(jīng)，經(jīng)*紫黑有塊。
材料:豬瘦肉200克，黑大豆150克，益母草30克，蘇木15克，桃仁10克，紅糖適量。
做法:將豬瘦肉洗凈，切小塊；除紅糖外，其余用料洗凈。同放入鍋里，加清水適量，煮至豬瘦肉熟爛，加入紅糖即可。飲湯吃豬瘦肉、黑大豆，每天1次。

第3篇：【草果】草果的功效與作用

[草果]草果的功效與作用及食用方法:草果的功效與作用是燥濕除寒，祛痰截瘧，消食化食，治瘧疾，痰飲痞滿，脘腹冷痛，反胃嘔吐，草果的功效與作用及食用方法有豆蔻草果竹絲雞湯，草果良姜羊肉羹，砂仁草果豬腎粥，厚

[草果]草果的功效與作用:
草果的功效與作用是燥濕除寒，祛痰截瘧，消食化食，治瘧疾，痰飲痞滿，脘腹冷痛，反胃嘔吐，草果的功效與作用及食用方法有豆蔻草果竹絲雞湯，草果良姜羊肉羹，砂仁草果豬腎粥，厚樸草果湯。

草果為姜科植物草果的果實，草果有燥溫除寒、健胃消滯、祛痰的功效，草果治腹痛痞滿、嘔吐、瀉痢、 疾等病癥，用于消酒毒、去口臭亦佳。

1、草果與草豆蔻，諸書皆載氣味相同，功效無別，服之皆能溫胃逐寒。然此氣味浮散，凡冒巔霧不正瘴瘧，服之直入病所而皆有效。<本草求真>
2、草果除寒，燥濕，開郁，化食，利膈上痰，解面食、魚、肉諸毒。<本經(jīng)逢原>
3、草果治瘧疾，胃中寒痰凝結(jié)，不易開解:草果、常山、知母、烏梅、檳榔、甘草、穿山*。水煎服。(<慈幼新書>草果飲)
4、草果治腸胃冷熱不和，下痢赤白，及伏熱泄瀉，臟毒便血:草果子、甘草、地榆、枳殼(去穰，麩炒)。上等分為粗末。每服10克，用水一盞半，煨姜一塊，拍碎，同煎七分，去滓服，不拘時候。(<傳信適用方>草果飲)
5、草果，與知母同用，治瘴瘧寒熱，取其一*一陽無偏勝之害，蓋草果治太*獨勝之寒，知母治陽明獨勝之火也。<綱目>
6、草果配知母，具有調(diào)寒熱，和表里之功，善治瘧*。
7、草果治水腫，滯下，功同草寇。<本草求原>
8、草果治心腹痛，止嘔，補胃，下氣。<飲膳正要>
9、草果配砂仁，增強化濕濁，溫脾陽，和胃氣的功效。配厚樸，化濕濁，健脾胃，行氣和胃。
10、草果治腫寒瘧疾不愈，振寒少熱，面青不食，或大便溏泄，小便反多:草果仁、附子(*，去皮臍)。上等分，細銼。每服25克，水二盞，生姜七片，棗一枚，煎至七分，去滓溫服，不拘時候。(<濟生方>果附湯)
11、草果配白豆蔻，二*相使配對，各取所長，具有較強的化濕醒脾，暖胃散寒，行氣止痛，調(diào)中止嘔作用。
12、草果治脾痛脹滿:草果仁二個。酒煎服之。(<仁齋直指方>)
13、草果，*溫燥烈，善除寒濕而溫燥中宮，故為脾胃寒濕主*。按嵐瘴皆霧露*濕之邪，最傷清陽之氣，故辟瘴多用溫燥芳香，以勝*霾濕濁之蘊祟。草果之治瘴瘧，意亦猶是。然凡是瘧疾，多濕痰蒙蔽為患，故寒熱往來，糾纏不已，治宜開泄為先。草果善滌濕痰，而振脾陽，更以知母輔之，酌量其分量，隨時損益，治瘧頗有妙義，固不必專為嵐瘴立法。惟石頑所謂實邪不盛者，當在所禁耳。李杲:溫脾胃，止嘔吐，治脾寒濕、寒痰；益真氣，消一切冷氣膨脹，化瘧母，消宿食，解酒毒、果積。兼辟瘴解瘟。<本草正義>
14、草果配常山，可加強截瘧之*力，免除常山涌吐之弊。
15、草果治癉瘧，脈采弦數(shù)，但熱不寒，或熱多寒少，膈滿能食，口苦舌干，心煩，渴水，小便黃赤，大腑不利:青皮(去白)、厚樸(姜制炒)、白術、草果仁、柴胡(去蘆)、茯苓(去皮)、半夏(湯泡七次)、黃芩、甘草(炙)各等分。細銼。每服20克，水一盞半，姜五片，煎至七分，去滓，溫服，不拘時候。(<濟生方>清脾湯)
16、草果治瘟疫初起，先憎寒而后發(fā)熱，日后但熱而無憎寒，初起二、三日，其脈不浮不沉而數(shù)，晝夜發(fā)熱，日哺益甚，頭身疼痛:檳榔10克，厚樸5克，草果仁2。5克，知母5克，芍*5克，黃芩5克，甘草2。5克。用水一鐘，煎八分，午后溫服。(<瘟疫論>達原飲)

[草果]草果的食用方法:
草果用法用量:內(nèi)服:煎湯，4--7。5克；或入丸、散。
草果用*宜忌:
1、氣虛或血虧，無寒濕實邪者忌服草果。
2、草果忌鐵。<本草備要>
3、大耗元陽，老弱虛羸，切宜戒草果。<本草蒙筌>
4、凡瘧不由于瘴氣；心痛胃脘痛由于火而不由于寒；濕熱瘀滯，暑氣外侵而成滯下赤白、里急后重及泄瀉暴注、口渴；濕熱侵脾因作脹滿或小水不利，咸屬暑氣溫熱，皆不當用。<本草經(jīng)疏>

豆蔻草果竹絲雞湯
功效:補虛益氣、健脾止瀉。
主治:慢*結(jié)腸炎屬脾虛寒濕內(nèi)阻者，癥見脘腹脹滿、胃中冷痛、飲食減退、大便滑泄等。
材料:竹絲母雞1只(大約500克)，草豆蔻15克，草果6克
做法:將竹絲母雞剖凈，去內(nèi)臟，洗凈瀝干水，草豆蔻、草果洗凈，共研細末，燉盅加蓋，用文火隔開水燉至剛熟，調(diào)味供用。

草果良姜羊肉羹
功效:溫補氣血，益腎健胃。用于體虛腎衰、腰腳無力、胃寒氣滯作痛等癥。宜在冬季食用�；颊吒褂兴逕嵴呒墒�。
材料:草果6克，良姜7克，陳皮5克，蓽撥5克，羊肉250克，胡椒5克，蔥白3根，姜少許，蘿卜1個
做法:
1、羊肉剔去筋膜，洗凈后放入沸水鍋內(nèi)，氽去血水，撈出后再用涼水漂干凈，切成約3分。蘿卜洗凈，切成1分厚的片。草果、陳皮(撕去白芯)、良姜、蓽撥用紗布袋裝好，扎緊口，胡椒拍破，蔥白切成段，姜洗凈拍破。
2、鍋洗凈，將羊肉丁、紗布袋放入砂鍋內(nèi)，加清水適量下入蔥、姜，用武火燒沸，撇去浮沫，轉(zhuǎn)用文火熬2--3小時，至肉酥爛，撈出*袋、蔥、姜，調(diào)好口味，即可食用。

砂仁草果豬腎粥
功效:補腎健脾，治舌質(zhì)淡紅且苔白、婦女月經(jīng)不調(diào)、眩暈、腰脊*軟、下肢痿弱無力、痿*、婦女脾腎虧虛、驅(qū)寒祛濕、脈細弱。
材料:粳米100克，砂仁6克，豬腎1對，草果6克，陳皮3克。
做法:將豬腎洗凈切塊，與陳皮、草果、砂仁共煎取汁，入白酒少許，再與粳米同煮成稀粥，食用即可。每天分兩次食，每天或隔天1次，連用5--7次，間斷再食。

厚樸草果湯
功效:治濕瘧，熱少濕多，舌苔白膩，胸脘痞悶，寒起四肢，渴喜熱飲。
組成:厚樸4。5克 杏仁4。5克 草果3克 半夏6克 茯苓塊9克 廣皮3克
用法:用水1升，煮取400毫升，分二次溫服。
來源:<溫病條辨>卷二。