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寧夏小吃釀皮子的做法

寧夏小吃釀皮子的做法

  釀皮子

菜譜釀皮子
做法
寧夏小吃釀皮子的做法詳細(xì)介紹
所屬地區(qū):寧夏小吃
工藝:炸汆法
釀皮子的制作材料:精面粉,少許油、鹽。
釀皮子的特色:
清香爽口,物美價(jià)廉。
教您釀皮子怎么做,如何做釀皮子
1.用精粉洗過(guò)面筋后,調(diào)成糊狀,加鹽,用鏇子在開水鍋上鏇成一張張類似粉皮子的薄膜。
2.表面涂清油,冷卻后油光锃亮。
3.食用時(shí)切成條加各種佐料即成。

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