第1篇：蛇床子的功效與作用及禁忌介紹

蛇床子idiummonnieri(l.)cuss.，別名野胡蘿卜子，為傘形科植物蛇床的干燥成熟果實。夏、秋二季果實成熟時采收，除去雜質(zhì)，曬干。下面跟隨生活小常識小編來了解蛇床子的功效與作用及禁忌。

蛇床子的功效與作用及禁忌

治療不育癥：在食用之后會發(fā)現(xiàn)可以提高*激素，雄*雌*都能得到很好的提高，因此可以治療男*和女*的不育癥。

抗過敏：蛇床子具有很好的抗過敏作用，而且對于濕疹、癢疹以及蕁麻疹具有很好的治療效果。

平喘祛痰：蛇床子里面很有總香豆素，然而這種總香豆素對于支氣管可以起到擴張的作用，因此可以起到很好的祛痰的作用。

蛇床子價格

*蘇徐州市、邳州市蛇床子價格行情逐漸低迷，*商關(guān)注度較小，貨源走動較緩，本地尚有庫存待售，但好貨不多，目前蛇床子統(tǒng)貨售價35元。山東德州市慶云縣近期有市場*商和*廠供貨商致電產(chǎn)地詢問蛇床子行情，但貨源少有成交，產(chǎn)地尚有貨源待售，受持貨商出售積極*影響，售價在22-28元。河南南陽市桐柏縣近期蛇床子行情較穩(wěn)，有*商致電產(chǎn)地尋貨，但產(chǎn)地剩余庫存較少，大貨組織不易，貨源走動較緩，目前蛇床子統(tǒng)貨售價26-28元左右。

關(guān)于蛇床子的功效與作用及禁忌小編就介紹到這里，希望能幫助你了解蛇床子的功效與作用及禁忌。

第2篇：黑李子的功效與作用及禁忌介紹

黑李子別稱布朗果、黑布李、黑布侖等，來自美國、新西蘭等地引進，顏*稍深，呈黑紫*，口感厚實甘甜，營養(yǎng)豐富，具有去解郁毒、活血生津、消渴引飲、祛痰利尿、潤腸通便等功效，對某些疾病有食療作用，下面我們就一起來看一看黑李子的功效與作用及禁忌吧！

黑李子的*用價值

【*味】味甘、*，*平。

【歸經(jīng)】肝、腎經(jīng)。

【功效】生津止渴、清肝除熱、利水降壓，治*虛內(nèi)熱、骨蒸癆熱、消渴引飲、肝膽濕熱、腹水、小便不利等。

黑李子的功效與作用

1、促進消化：黑李子能促進胃*和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而能促進消化、增加食欲，為胃*缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品。

2、清肝利水：黑李子肉中含有多種氨基*，如谷酰*、絲氨*、甘氨*、脯氨*等，生食之對于治療肝硬化腹水大有裨益。

3、利水降壓：黑李子核仁中含苦杏仁*和大量的脂肪油，有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動，促進干燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用。

4、延緩衰老：黑李子脫水后具有很高的食用纖維含量，可用于幫助調(diào)解消化系統(tǒng)功能，還含有多種抗氧化物，具有延緩衰老的功效。

5、改善貧血：黑李子中含有豐富的維生素b12，可用于治療和預防維生素b12缺乏癥，而且維生素b12有促進血紅蛋白再生的作用，適度食用對于貧血者大有益處。

黑李子的食用禁忌

1、黑李子過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢*胃腸炎患者忌服。

2、黑李子多食易生痰濕、傷脾胃、損齒，脾虛痰濕及小兒不宜多吃。

3、未熟透的黑李子不要吃，易引起中毒。

4、黑李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食損五臟，勿同麋、鹿肉同食。

黑李子的食用方法

1、黑李子羹

【材料】黑李子10枚，蜂蜜25毫升，清水適量。

【做法】黑李子洗凈切片，與核入鍋煮沸至深紅*，去核加蜂蜜，燒開片刻，將黑李子水和渣分盛杯碗具，再置*箱冷藏，待冷凍后飲用。

【功效】清肝益胃、生津潤燥，適用于咽干唇燥、虛勞久咳、*虛內(nèi)熱、糖尿病、提神、通便等癥。

2、黑李子粥

【材料】黑李子6枚，大米30克，適量清水。

【做法】將黑李子和白米加適量的水煲粥，分2次，一日服完。

【功效】養(yǎng)肝瀉火，破瘀利水，適用于肝硬化腹水。

3、黑李子酒

【材料】黑李子干400克，蜂蜜100毫升，白酒1800毫升。

【做法】將黑李子干和蜂蜜泡入酒中，浸泡時間為2～3個月，過濾備用。每次服10毫升，一日2次。

【功效】潤腸通便，可治腸燥便秘。

第3篇：人參果的功效與作用及食用禁忌介紹

人參果的吃法與禁忌

人參果除鮮食外，還有其他吃法。比如：可以用來炒肉片，將果實去蒂后洗凈，切片。在肉片煸炒到快要熟的時候加入人參果片和作料。再炒幾下裝盤即可。

另外，將充分成熟的人參果洗凈切片裝進盤里，加人適量精鹽腌漬片刻，倒去滲出的水,再加入適量蒜泥，味精，醋和芝麻油拌勻，這樣也很好吃。

人參果的科學食用與深加工的方法頗多，現(xiàn)簡介如下：

①人參果炒肉片：

人參果250克，豬肉100克，精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量。先將人參果去蒂、洗凈、切片，再將豬肉洗凈、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒，七八成熟時加人人參果片和佐料，再炒熟裝盤即可。

②當做水果鮮食：

生食的人參果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香氣，果肉淡黃，爽口多汁，風味獨特。

③涼拌人參果：

將充分成熟的人參果洗凈切片入盤中.加人適量精鹽腌漬片刻，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。

④籠蒸人參果：

即將人參果洗凈.縱切至2/3處.讓一部分果皮與果肉相連，將果瓤挖去，再將肉餡填人其中.入籠蒸熟，取出待溫，用潔凈的快*將其橫切成片.然后食之。此外，作為蔬菜，還可炸、燜、燉等;深加工還可制*參果果汁、罐頭、果脯、*淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。

人參果的功效

人參果每100克鮮果中含蛋白質(zhì)910毫克，脂肪650毫克，胡蘿卜素62.4毫克，維生素c200毫克，鈣含量可高達0.91%，鐵0.11%、鈷0.67%、鋅0.68%、并含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、銅、鉀、鎂等幾十種微量元素，尤其含有被稱為“生命火種、抗癌之王”的硒元素，對老年人、孕婦、兒童等的缺鈣現(xiàn)象大有益處。

人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩(wěn)定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超過了現(xiàn)在許多蔬菜和水果，硒是維持肌體正常生命活力的微量元素之一，能激活人體細胞、增強肌體的活力，具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。而且人參果對各種癌癥和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食療保健水果。

人參果可入*，可觀賞，可當水果吃，有關(guān)資料介紹人參果的嫩葉可制成茶葉，對糖尿病有顯著的輔助療效;人參果在青果時采摘下來炒食，人參果還可以加工成罐頭、果汁、果醬等。

人參果的禁忌

目前，社會上對“茄瓜一人參果”還存在一些不同看法，其中最主要的是其含糖量低.口味不太好。因此，國內(nèi)一些科研單位對“茄瓜一人參果”進行了選育，成功地培育出了含糖量高的新品種.其含糖量為6%-9%.味道甜，口感好。對此，又有人認為.其含糖量之高低.不應成為質(zhì)量優(yōu)劣之標準。甜味人參果口感好.同然受人青睞：但商品貨架上的許多無糖食品，不是也頗暢銷嗎?而且，當前我國有許多人如糖尿病患者等不宜多吃甜味人參果.而應常食低糖人參果。