雞蛋花的作用-雞蛋花的藥用價值

　　雞蛋花的作用是什么?都說雞蛋花還有藥用的價值，真的是這樣嗎?今天就跟著小編我關(guān)注雞蛋花，一起去解密雞蛋花的秘密所在，這種可愛又好看的花朵，可是女生們的最愛，摘下一朵別在頭上，瞬間有了女神范。下面是小編為大家?guī)�來的雞蛋花的藥用價值的知識，歡迎閱讀。

　　雞蛋花的藥用價值

　　雞蛋花落戶我國已有數(shù)百年歷史，深圳平湖街道就有一株生長400多年的雞蛋花古樹。

　　雞蛋花的.花朵和樹皮均能入藥，可以清熱解毒，潤肺止咳，在廣東地區(qū)常將白色的雞蛋花晾干作涼茶飲料，很受歡迎，同時花朵還可以提取芳香油，用作調(diào)制化妝品和高級香皂。

　　據(jù)最新報道，雞蛋花的樹液可以治療一種受HIV感染或抗癌藥物及電療所引起的皮膚病。

　　雞蛋花是廣東著名的涼茶五花茶中的五花之一，性涼，味甘、淡;歸大腸、胃經(jīng)，具有潤肺解毒、清熱祛濕、滑腸的功效。如《嶺南采藥錄》說它能“治濕熱下痢，里急舌重，又能潤肺解毒”。

　　雞蛋花，又叫緬梔子、蛋黃花、印度素馨、大季花，為夾竹桃科、雞蛋花屬落葉灌木或小喬木。雞蛋花開花數(shù)朵聚生于枝頂，花朵心為鮮黃色，外面白色。雞蛋花花期在5-10月，花香濃郁，清新優(yōu)雅。

　　雞蛋花生命力頑強，在南方可以直接露地栽種，北方則只能盆栽養(yǎng)殖。雞蛋花喜歡陽光充足、濕潤、高溫的環(huán)境。陽光充足能夠使雞蛋花多開花�；ㄉ�艷，而過陰的環(huán)境會造成雞蛋花徒長，開花少，甚至不開花。

　　雞蛋花適宜種植在深厚肥沃、透氣性、排水性良好、富含有機質(zhì)的酸性沙壤土中。良好的土壤條件能夠使雞蛋花生長健壯，花量大，花色鮮艷。雞蛋花不耐寒，生長適溫為20-26℃，冬季越冬溫度不宜低于6℃。

　　雞蛋花的作用是什么

　　1.具有較高的觀賞價值

　　從雞蛋花花名、圖片就可以知道，雞蛋花是屬于小枝肥葉的，以形狀形似雞蛋而得名，在這個萬紫千紅界之中，愛的雞蛋花無疑吸引著眾人眼球，給人一種以純潔、氣質(zhì)高雅的感覺，十分適合人們仔細的觀賞。

　　2.具有較高的藥用價值

　　雞蛋花經(jīng)晾曬干后可以作為一味中藥，它具有清熱解暑、潤肺潤喉嚨的作用，同時還可以有效治療咽喉疼痛等等疾病，作為廣東著名的涼茶五花茶中的五花之一，其花朵與樹皮均能入藥的同時，還可以作為涼茶飲料，其藥用價值很高。

　　3.很好的食用價值

　　雞蛋花還具有很好地食用價值，其中將雞蛋花曬干后做成雞蛋花花茶是食用雞蛋花一種很好地休閑方式。其蛋花花茶也將是人們飯后休閑時經(jīng)常飲用的五大花茶之一，十分受愛喝花茶的朋友所喜歡。

　　用料：新鮮雞蛋花、雞蛋、冰糖、姜片

　　做法：1、雞蛋花洗干凈。2、雞蛋、小塊姜一起煮10分鐘然后加蓋燜8分鐘。3、雞蛋撈出剝殼待用。4、放5-6碗水，放入雞蛋與冰糖，水煮開后，放入雞蛋花，煮至翻滾即可熄火，盛出亨用。不過，其實用曬干的雞蛋花來煲糖水，效果更好，類似于涼茶效果，但個人較喜歡新鮮的雞蛋花香甜的味道。

　　雞蛋花被佛教寺院定為“五樹六花”之一而廣泛栽植，故又名“廟樹”或“塔樹”，雞蛋花是熱情的西雙版納傣族人招待賓客的最好的特色菜，在熱帶旅游勝地夏威夷，人們喜歡將采下來的雞蛋花串成花環(huán)作為佩戴的裝飾品，因此雞蛋花又是夏威夷的節(jié)日象征;雞蛋花夏季開花，清香優(yōu)雅;落葉后，光禿的樹干彎曲自然，其狀甚美，適合于庭院、草地中栽植，也可盆栽，花香，可提香料，或曬干后供制飲料和藥用，有去濕之功效，木材白色，質(zhì)輕而軟，可制樂器、餐具或家具。