白果具有通暢血管、保護(hù)肝臟、改善大腦功能、潤(rùn)皮膚、抗衰老、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效。你知道白果的功效與作用及食用方法嗎?下面是小編為大家?guī)��?lái)的白果的功效與作用及食用方法的知識(shí)。歡迎閱讀。

　　白果的功效與作用

　　1、祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，白果能斂肺氣、定痰喘、止帶濁、止瀉泄、解毒、縮小便，主治哮喘痰嗽、帶下白濁、小便頻數(shù)、遺尿等。

　　2、白果具有通暢血管、保護(hù)肝臟、改善大腦功能、潤(rùn)皮膚、抗衰老、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效。

　　3、白果含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，除了含有非常風(fēng)的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外，還含有維生素C、維生素B2、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及白果酸、白果酚、多糖等成分。這些成分對(duì)人的健康都非常有幫助。

　　4、白果可治療座瘡。白果中有一種成分苦內(nèi)脂，這種成分對(duì)腦血栓、高血壓、冠心病等有特殊的療效。適用分量每次10克左右。

　　一般人均可食用，因此，被廣泛運(yùn)用到臨床上，很多的治療心腦血管疾病的終成藥都有這個(gè)成分。特別適合尿頻者，體虛白帶的女生。

　　有實(shí)邪者忌服。生食或炒食過(guò)量可致中毒，小兒誤服中毒尤為常見。

　　白果可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老

　　5、白果可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老，使人肌膚、面部紅潤(rùn)。

　　6、白果可用于治療肺結(jié)核。這個(gè)方法很簡(jiǎn)單，具體用法，在中秋節(jié)前夕，將半青帶黃的白果(選取外表絲毫無(wú)損的大顆粒)摘下，不用水洗，亦不去柄，隨即浸入生菜油內(nèi)，浸滿100天后即可使用。

　　每日早、中、晚各服1粒(小兒酌減)，飯前服，視病情連服1～3個(gè)月。

　　7.抑菌殺菌。白果中含有兩種具有殺菌功效的成分白果酸和白果酚，有明顯抑菌和殺菌作用，而且可用于治療呼吸道感染性疾病。白果水浸劑對(duì)各種真菌有不同程度的抑制作用，可止癢療癬。

　　8、白果葉可降低血清膽固醇，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈。白果葉中含有莽草酸、白果雙黃酮、異白果雙黃酮、甾醇等，用于治療高血壓及冠心病、心絞痛、腦血管痙攣、血清膽固醇過(guò)高等病癥都有一定效果。在西醫(yī)、中醫(yī)都常用，近些年，白果也成為保健品的寵兒。

　　白果，又叫銀杏，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物，它不僅可以入藥，還可以做菜吃。那么你知道白果到底有哪些功效與作用嗎?今天小編就向大家介紹白果的5大功效與作用，趕緊來(lái)了解一下吧!

　　1、白果具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護(hù)血管、增加血流量的功效。

　　2、根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，白果還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強(qiáng)記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效，具有抗衰老的本領(lǐng)。

　　3、白果還可以保護(hù)肝臟、減少心律不齊、防止過(guò)敏反應(yīng)中致命性的支氣管收縮，還可以應(yīng)用于對(duì)付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風(fēng)、器官保護(hù)和透析。

　　白果可以保護(hù)肝臟、減少心律不齊

　　4、經(jīng)常食用白果，可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老，擴(kuò)張微血管，促進(jìn)血液循環(huán)，使人肌膚、面部紅潤(rùn)，精神煥發(fā)，延年益壽，是老幼皆宜的保健食品和款待國(guó)賓上客的特制佳肴。

　　種仁中的黃酮甙、苦內(nèi)脂對(duì)腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預(yù)防和治療效果。哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數(shù)。

　　5、白果能夠治療哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數(shù)等疾病。

　�、贁糠纹酱�，減少痰量：適用于咳喘氣逆，痰多之癥，無(wú)論偏寒，偏熱均可。

　�、谑諠�止帶，除濕：用治白濁帶下。無(wú)論下元虛衰，白帶清稀，或濕熱下注、帶下黃濁者，隨癥配伍，均可 使用。

　　③祛痰定喘：用于治療喘咳痰多，能消痰定喘。

　　白果用于治療喘咳痰多，能消痰定喘

　�、苁諗砍凉瘢嚎芍委煶喟讕�下，小便白濁，小便頻數(shù)、遺尿。

　　說(shuō)起白果，可能有些朋友不知道它是什么，其實(shí)有很多地區(qū)都喜歡將白果成為銀杏，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，而且銀杏不管是果實(shí)還是葉子，都具有一定的藥用價(jià)值，這也是為什么銀杏樹在我國(guó)是價(jià)格比較昂貴的一種樹木的原因。不過(guò)很多女性朋友只所以關(guān)注白果，還是因?yàn)樗��?u>美容效果。

　　網(wǎng)上流傳很多關(guān)于使用白果美容養(yǎng)顏的方法，其中有一種說(shuō)法是白果可以祛斑，那么到底白果可以祛斑嗎?其實(shí)白果的藥用價(jià)值是已經(jīng)得到了科學(xué)熱證的，而它也確實(shí)是有美容效果的。

　　自制白果祛痘粥喝出白嫩平滑膚

　　白果味甘，微苦、澀，性溫，有小毒。具有生津、止渴、清熱等功效，可入藥。同時(shí)具有排毒養(yǎng)顏、祛痘之功效，適用于痤瘡青春痘患者。經(jīng)常食用白果，可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老，擴(kuò)張微血管、促進(jìn)血液循環(huán)，使人肌膚紅潤(rùn)，精神煥發(fā)，延年益壽。白果還具有通暢血管、改善大腦功能、增強(qiáng)記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效。

　　材料：白果約30g，大米約100g，白糖約20g。

　　制作

　　1、先將白果去殼、去心;

　　2、把白果和大米淘洗干凈，將它們一同放入鍋內(nèi)，加入適量清水;

　　3、先放置在武火上煮沸，再用文火煮半小時(shí)。就可以食用了，也可以加入白糖調(diào)味，每日一次，每次喝粥約150克。

　　相信看過(guò)本文的介紹，您對(duì)于白果可以祛斑嗎一定有所認(rèn)識(shí)了，其實(shí)女性經(jīng)常使用食用白果，不但可以達(dá)到美容的效果，對(duì)于你白帶異常的情況，也有一定的改善作用，不過(guò)如果是有邪氣入體的人，是不適合食用白果的，這點(diǎn)請(qǐng)注意。

　　推薦幾款白果養(yǎng)生食譜

　　白果冬瓜湯

　　主料：冬瓜37.5克，蓮子20克，白果10顆;，調(diào)料：白糖1大匙。

　　做法

　　1.冬瓜洗凈，去皮，切塊;蓮子、白果均洗凈備用。

　　2.所有材料放入鍋中，加入2杯水以大火煮開，改小火熬煮30--40分鐘，再加入白糖煮勻即可。

　　白果冬瓜湯對(duì)于女性塑身頗具成效

　　注意：此湯對(duì)于女性塑身頗具成效，中年婦女常飲用有調(diào)理內(nèi)分泌和保持青春的作用。

　　白果炒蝦仁

　　主料：白果(干)50克，蝦仁300克，

　　調(diào)料：雞蛋清40克，大蔥5克，姜5克，豌豆淀粉5克，植物油20克，鹽2克，味精2克，料酒5克

　　做法

　　1.蝦仁放碗中，加料酒、鹽、味精抓勻，再加蛋清、水淀粉上漿腌漬半小時(shí);白果用水泡發(fā)待用。

　　2.滑勺中加植物油燒熱，放入蝦仁、白果劃出。勺內(nèi)留底油，放蔥姜末炒出香味，烹入料酒，加高湯30克、鹽、味精，放入白果、蝦仁翻炒，淋明油出勺。

　　白果苦瓜

　　白果苦瓜做法非常簡(jiǎn)單

　　主料：苦瓜，白果。

　　調(diào)料：鹽，味精，淀粉。

　　做法

　　1.白果洗凈，苦瓜洗凈切丁。

　　2.炒鍋上火入油，放白果、苦瓜及調(diào)味料炒熟。

　　3.最后用淀粉勾薄芡即可。

　　鮮奶白果雪梨湯口感很好，做法簡(jiǎn)單

　　鮮奶白果雪梨湯

　　材料

　　雪梨2個(gè)，鮮牛奶250克，白果10顆，蜂蜜、白砂糖、濕淀粉各適量。

　　做法

　　1、雪梨去皮、核，切成小滾刀塊。白果取肉，洗凈備用。

　　2、鍋內(nèi)放適量清水，放入梨塊，白果煮熟。

　　3、加入蜂蜜，牛奶攪勻，用白砂糖調(diào)味，以濕淀粉勾芡，裝盤即成。