冰激凌蛋糕的做法
冰激凌蛋糕的做法
冰激凌蛋糕是對(duì)于很多甜品的喜歡者來說,是非常不可多得的一種甜品,主要是冰激凌和蛋糕進(jìn)行相互搭配的一種色香味俱全的美食,冰欺凌是夏季的清涼解暑的圣品,他是嗯嗯,有很多口味可以提供選擇,所以冰激凌的口味加上蛋糕的口味都可以進(jìn)行很好的`搭配,很多商店里的有出售這種冰激凌蛋糕,但是很多的朋友更加喜歡自己進(jìn)行制作。下面就跟隨小編一起來看看吧!
冰激凌蛋糕怎么制作,下面我們就來簡(jiǎn)單介紹一下怎么進(jìn)行制作冰激凌蛋糕,新鮮營(yíng)養(yǎng)。養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ),多吃也不會(huì)膩,符合現(xiàn)代的消費(fèi)人的水平,如果在家里面也可以現(xiàn)做現(xiàn)吃保存起來也比較方便。
材料:
新鮮草莓5-6顆,冰淇淋一盒,小蛋糕一塊,巧克力一塊。
開工~
1。把草莓對(duì)半切好。蛋糕切成塊鋪在最下層。注意蛋糕不要太厚哦,1厘米高左右就可以了 。
2。融化巧克力。巧克力用一整塊,切的碎碎的,這樣比較容易化開。
3。把盛有巧克力的碗放在裝水的鍋里,然后一起放在灶上開火,用小火。水溫到40度左右的時(shí)候,巧克力開始融化,要不停攪拌哦。(注意溫度不要太高。)
4。把草莓鋪在蛋糕上
5.把冰淇淋鋪在草莓上面。我用的這個(gè)冰淇淋是藍(lán)莓夾心的。
6. 淋上化好了的巧克力。
這個(gè)時(shí)候,如果還有蛋糕,可先鋪一層蛋糕,然后再淋上巧克力。因?yàn)闊?/p>
巧克力澆下來,冰淇淋會(huì)化的哦?上Ы裉熨I的蛋糕還要留一點(diǎn)做下面的圣代,我就直接澆巧克力啦~
7。如果巧克力多的話,可以把整個(gè)包滿,這樣表面就很平滑了!,F(xiàn)在把冰淇淋蛋糕放到冰箱凍1-2個(gè)小時(shí),讓上面的巧克力的外殼完全變硬。
冰激凌蛋糕的就是以上的制作方法,需要的材料也是非常簡(jiǎn)單,大家可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇,然后可以選擇草莓味兒,或者是藍(lán)莓吧啊芒果味兒都可以,一些水果作為冰激凌蛋糕的搭配,冰激凌蛋糕冰凍著時(shí)間長(zhǎng)一些在冰箱里冰凍的時(shí)間要長(zhǎng)一些,否則冰激凌成色是不會(huì)很好,可以選擇自己喜歡吃的口味進(jìn)行搭配不同的果醬。
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