柬埔寨的特產(chǎn)是什么

　　導(dǎo)語(yǔ)：在柬埔寨，會(huì)有怎樣的特產(chǎn)呢？下面是小編介紹的柬埔寨特產(chǎn)，歡迎各位閱讀和借鑒。

　　手工藝品

　　外出旅游，購(gòu)買手工藝品是我們每一個(gè)人都不可以錯(cuò)過(guò)的。這樣不僅可以為我們的旅游帶去一份難得回憶，還可以讓我們對(duì)于當(dāng)?shù)氐奈幕�有所了解吆！那么�?lái)到柬埔寨，你就一定要購(gòu)買這里的手工藝品吆！在柬埔寨，你可以看到很多具有特色的手工藝品。例如：手工制作的布包、藤編包等等，你可以購(gòu)買一些帶回家送給你的家人或者朋友，相信他們一定會(huì)非常開(kāi)心的。

　　香料

　　來(lái)到柬埔寨旅游，另一種你不可錯(cuò)過(guò)的特產(chǎn)就是這里的香料了。由于地理位置的原因，柬埔寨是一個(gè)盛產(chǎn)香料的地方，在這里有著各種各樣的香料，而且每一種都會(huì)給你不一樣的感覺(jué)吆！需要向大家推薦的是這里的胡椒，非常的香，你可以帶一些回家吆！

　　皮雕的人像

　　在柬埔寨，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象——這里的人們都非常的喜歡制作一些東西，由此也可以看出人們的聰明與智慧吆！來(lái)到柬埔寨，如果你要帶一些紀(jì)念品回家送給孩子們，那么皮雕的人像將是你不可錯(cuò)過(guò)的。皮雕的人像，就好像一個(gè)個(gè)真是的人物似的，非常的逼真。你不得不感嘆人們那高超的技藝！

　　掛絲巾的木雕板

　　大家是不是有很多絲巾沒(méi)有地方去掛呢？那么來(lái)到柬埔寨買一個(gè)掛絲巾的木雕板就可以解決這個(gè)問(wèn)題啦！掛絲巾的木雕板，是一個(gè)非常實(shí)用的東西，在板上有著很多精美的雕刻。在一些老市場(chǎng)上，你就可以買到吆！關(guān)于柬埔寨當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)推薦就介紹到這里吧！希望可以為你的柬埔寨之旅帶去一份幫助。那就趕快行動(dòng)起來(lái)吧！點(diǎn)擊查詢柬埔寨旅游報(bào)價(jià)。

　　金力士酒

　　品名：“力士/金力士”天然植物草藥浸泡酒

　　配料：米酒、龍眼肉、木瓜、肉桂、白芷、黃精、茯苓、枸杞子、黑棗、藿香、山藥、胖大海、益智仁、黑胡椒、酸棗仁。酒精度：35﹪（V/V） 凈含量：175/630/700 ml。

　　柬埔寨老漢興酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司生產(chǎn)的“力士”酒、和“金力士X.0”酒，采用法國(guó)釀酒設(shè)備及生產(chǎn)工藝發(fā)酵蒸餾米酒，再與柬埔寨天然植物和傳統(tǒng)中草藥植物浸泡配制而成。這種酒，酒色金黃、酒味醇香、酒度適中、口感極佳，是法國(guó)精湛的釀酒工藝與中柬獨(dú)特的天然釀酒配料的經(jīng)典結(jié)晶，其優(yōu)良的品質(zhì)，在眾多名酒洋酒中脫穎而出，早在東南亞各國(guó)消費(fèi)者中享有盛譽(yù)。西哈努克親王稱贊這種酒為柬埔寨的“國(guó)酒”，是迎賓設(shè)宴必用之佳品。在2004年、2005年兩屆中國(guó)-東盟博覽會(huì)上，極為熱銷！

　　油炸毒蜘蛛、蟑螂、蟋蟀、蛐蛐等

　　柬埔寨有種獨(dú)特的食物——油炸毒蜘蛛。這種蜘蛛主要產(chǎn)于中部的磅通省，以其肥碩、美味而著名。其他省份也有出產(chǎn)，但比磅通的略遜一籌。毒蜘蛛不像我們常見(jiàn)的蜘蛛凌空結(jié)網(wǎng)而居，而是生長(zhǎng)在地下，挖穴棲身，以吃草根果腹,抓它們要掘地三尺。每年4月中旬是毒蜘蛛最多最肥的時(shí)候，捕食蜘蛛當(dāng)以此時(shí)為佳。柬埔寨人食用毒蜘蛛的歷史悠久，相傳有幾百年了。但是以前僅僅是利用它泡酒食用，與毒蛇泡酒差不多。據(jù)懂藥理的華人介紹，毒蜘蛛主要靠其牙上的毒液防衛(wèi)和攻擊天敵。這種毒加工處理后對(duì)人有滋陰壯陽(yáng)的作用，因此頗受男人們喜愛(ài)。油炸食用則是近十年的事情。據(jù)說(shuō)是因?yàn)樵缒陸?zhàn)亂饑荒，人們用它充饑。這種柬埔寨毒蜘蛛只要配上大蒜和鹽等調(diào)料，再馬上用滾油炸透，就會(huì)立刻變得香脆可口，成為一種“無(wú)上的美味”，以致很多外地人在趕到素昆去“大飽口�！焙�，紛紛帶上許多這種“寶貝”回家去慢慢品嘗。路透社報(bào)道，這種每個(gè)售價(jià)8美分油炸蜘蛛，現(xiàn)在已經(jīng)成為那里貧困居民的重要收入來(lái)源。幾十年前，當(dāng)?shù)鼐用裨谔与y過(guò)程中偶然發(fā)現(xiàn)了這種“非常好吃的東西”，隨后還發(fā)明了專門的烹調(diào)手段，就是必須隨捉隨吃，并用“木柴生火和平底鍋細(xì)炸”才能保持其新鮮風(fēng)味。如此加工的油炸蜘蛛色澤黑紅，外面包著一層酥脆的'硬殼，里面則是細(xì)嫩多汁的鮮肉。不少喜歡此物的金邊居民因此定期前往素昆采購(gòu)新鮮蜘蛛�，F(xiàn)在柬埔寨人用毒蜘蛛作佳肴宴請(qǐng)客人是常事了。去年記者到一處深山農(nóng)場(chǎng)采訪。農(nóng)場(chǎng)主人特地吩咐做油炸毒蜘蛛。為了不辜負(fù)主人盛情，我壯膽拿起蜘蛛，蘸著椒鹽、檸檬汁吃進(jìn)嘴里，味道還不錯(cuò)，有點(diǎn)像油炸蠶蛹的味道�，F(xiàn)在來(lái)金邊的旅游者，不少人特地到街頭的市場(chǎng)上品嘗這種“蜘蛛小吃”。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民也因此多了一條生財(cái)?shù)穆纷�。除毒蜘蛛外，柬埔寨還有其它的油炸動(dòng)物，比如水蟑螂、蟋蟀、蛐蛐等，味道特都很不錯(cuò)。

　　柬埔寨棕櫚糖

　　棕櫚樹(shù)是柬埔寨的國(guó)寶樹(shù)，據(jù)說(shuō)國(guó)土境內(nèi)約有三千萬(wàn)棵，當(dāng)?shù)厝嗣竦纳�活也與這棵樹(shù)息息相關(guān)。曾到吳哥窟旅游的游客對(duì)于棕櫚糖一定不陌生，因?yàn)楫?dāng)?shù)厝嗣駮?huì)在自家外面擺出一個(gè)大鍋?zhàn)觼?lái)煮糖。坐車經(jīng)過(guò)時(shí)，總會(huì)聞到那時(shí)而飄來(lái)的棕櫚糖香。 棕櫚糖取自于公棕櫚樹(shù)的花蜜，糖農(nóng)爬上樹(shù)，用竹筒采收花蜜，再烹煮過(guò)濾，過(guò)程中不添加任何化學(xué)劑料、香料或砂糖，保留棕櫚樹(shù)原始自然地風(fēng)味。棕櫚糖呈自然黃綠色，口感溫潤(rùn)而風(fēng)味獨(dú)特，柬埔寨當(dāng)?shù)卮蠖嘀瞥蓧K狀。將一塊棕櫚糖放入開(kāi)水中，稍微搖勻，水會(huì)略帶甘甜清香，或是沖泡咖啡，也會(huì)呈現(xiàn)另一番不同滋味。將柬埔寨棕櫚糖推廣至全球的歐洲品牌CAMGOLDIA在2005年歐洲有機(jī)食品展中還榮獲金獎(jiǎng)肯定， 據(jù)說(shuō)這是一款不會(huì)引來(lái)螞蟻的糖哦! 棕櫚糖的生產(chǎn)是柬埔寨悠久的傳統(tǒng)作業(yè)，卻并不簡(jiǎn)單，辛苦又危險(xiǎn)。 糖棕櫚樹(shù)身光滑，讓人幾乎無(wú)法攀爬，必須搭起高高的竹架子作業(yè)，又難以大規(guī)模生產(chǎn)，因此成本比蔗糖高出許多。首先，一棵棕櫚樹(shù)要15至20年樹(shù)齡才可開(kāi)始采汁制糖。 在柬埔寨，糖棕櫚是自然繁衍的，無(wú)人有耐心播種后等待20年才收成。除非柬埔寨的農(nóng)業(yè)研究院有辦法培育出新品種，能在5年以內(nèi)收獲，在可以預(yù)見(jiàn)的將來(lái)，商業(yè)化生產(chǎn)棕櫚糖恐怕沒(méi)有可能。目前柬埔寨棕櫚糖的生產(chǎn)，仍然是家庭式作業(yè)。 曾在紅高棉時(shí)期專司采收棕櫚花汁生產(chǎn)棕糖的黃君透露，糖棕櫚樹(shù)雌雄異株，雌雄花束的汁液都可制糖，但處理方式有所不同，雄花的花汁含糖量較低。 柬埔寨華人稱棕糖為“樹(shù)糖”。從棕樹(shù)上割取花序中所含的糖汁，熬制成膏狀或塊狀的紅糖，也可加工制成白糖。 值得注意的是，棕糖比蔗糖富含營(yíng)養(yǎng)，更屬有機(jī)食品。 蔗糖，是經(jīng)過(guò)化學(xué)品加工，才提煉成雪白模樣，而且除了碳水化合物，幾乎沒(méi)有其他養(yǎng)分。據(jù)柬埔寨工藝學(xué)院的分析報(bào)告，棕糖除了含92%以上的碳水化合物，也含蛋白質(zhì)及微量脂肪，以及礦物質(zhì)如鐵、磷和鈣。 由于含糖量較白糖低，對(duì)于關(guān)心卡路里（熱量）攝入量者，棕糖應(yīng)是他們樂(lè)取的另一選擇。 目前全世界，白糖消費(fèi)一支獨(dú)秀，幾乎難以取代。但近年，體重和健康食品是先進(jìn)社會(huì)非常關(guān)注的課題，所以，許多國(guó)家的大酒店、咖啡廳、高檔咖啡店，除了白糖，也為消費(fèi)者提供棕色糖，多一選擇，作為服務(wù)素質(zhì)的具體提升。 但那只是未經(jīng)加工處理的蔗糖，所以顯出淺棕色。如果較為有益健康的棕櫚糖能打入這市場(chǎng)，消費(fèi)量將非�？捎^。