幼兒園食品安全教案中班
這是幼兒園食品安全教案10篇中班,是優(yōu)秀的幼兒園教案文章,供老師家長們參考學(xué)習(xí)。
第1篇、中班安全活動教案:食品教案(附教學(xué)反思)
活動目標(biāo):1.初步了解“三無食品”、過期食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。
2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3.在生活中增強食品安全意識,提高自我保護(hù)能力。
4.培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。
5.加強幼兒的安全意識。
活動準(zhǔn)備:
1.活動課件。
2.食品若干、牛奶若干。
活動過程:
一、了解三無食品。
1.(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)
2.教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。
3.教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)
4.教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)
5.教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?
6.教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。
7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
1.教師:我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)
2.教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)
3.教師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)
4.教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)
5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)
6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7.教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
1.我們小朋友知道了選購食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?
2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4.教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結(jié)果,如果有錯及時糾錯。
6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)
活動延伸:
1.家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。
2.知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。
活動反思:
“民以食為天”,我們每天都要吃食物,但我們的食物安全嗎?這是值得我們探究的問題。特別是現(xiàn)在很多的孩子熱衷于垃圾食品,肯德基、薯片、可樂、口香糖更是孩子們的最愛。這些食品雖美味可口卻含有很多的食品添加劑,長期食用定會危害人體健康。因此,通過本課的學(xué)習(xí),旨在幫助寶寶形成正確的食品安全觀念,增強寶寶的食品安全意識,掌握在日常生活中相關(guān)的食品安全知識,從而提高安全系數(shù),養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,健康成長。
第2篇、中班安全活動綠色食物教案反思
活動目標(biāo):1。初步了解“三無食品”、過期食品、,明白吃了這些食品會危害身體健康。
2。能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3。在生活中增強食品安全意識,提高自我保護(hù)潛力。
4。培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5。探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準(zhǔn)備:
1;顒诱n件。
2。食品若干、牛奶若干。
活動過程:
一、了解三無食品。
1。(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)
2。教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎樣辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。
3。教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的?(播放醫(yī)生的話,)
4。教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)
5。教師:原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們明白什么是三無食品嗎?
6。教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫忙幼兒了解其含義。
7。教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)
8。教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
1。教師:我們在選購食品的時候就應(yīng)注意些什么呢?(幼兒討論)
2。教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么?(播放錄像)
3。教師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)
4。教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)
5。教師:你們找到了嗎?你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一齊來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)
6。教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7。教師:原先選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
1。我們小朋友明白了選購食品的方法,懶羊羊還不明白呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?
2。教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
3。教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4。教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)
5。互相檢查驗證挑選的結(jié)果,如果有錯及時糾錯。
6。給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)
活動延伸:
1。家園共育:和家人一齊去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。
2。知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。
活動反思:
由于幼兒年齡小,自制力弱,要求幼兒自覺抵制垃圾食品,還有一定的難度,還需要老師和家長共同配合,耐心的對幼兒正確引導(dǎo),達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。
第3篇、中班安全活動衛(wèi)生常識教案反思
活動目標(biāo)1、了解食品的一些衛(wèi)生常識,明白不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中,區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊,紅色彩筆人手一支。
活動過程
1、幼兒進(jìn)行談話活動:
1)教師:你喜歡吃什么食品?為什么?
2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進(jìn)行分類。
2、透過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1)看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
2)觀察畫面,說說:這些小朋友怎樣啦?他們?yōu)槭裁磿。?
例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童:他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)
3、引導(dǎo)幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談?wù)撟晕矣涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。 5、食品搶答,教師報出食品的名稱,請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1)教師:水果、蔬菜。幼兒:綠色食品;
2)教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒:垃圾食品。
6、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品,并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法:分別說出自我蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個是黃瓜說:“黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。”青菜聽到后,立即接上來說:“青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。”然后,繼續(xù)接說……說錯了,就換人之后游戲。
活動反思
通過本次活動,讓幼兒知道生活中要講衛(wèi)生,愛清潔,培養(yǎng)良好習(xí)慣。在活動過程中,孩子們都樂于參與活動,尤其是在操作活動,孩子們在充滿興趣的氛圍中獲得知識,激發(fā)了孩子們的學(xué)習(xí)欲望。每個活動環(huán)節(jié)的設(shè)計循序漸進(jìn),過度語句做到了銜接,整個活動動靜結(jié)合,符合中班孩子的年齡特點,使整個活動達(dá)到預(yù)定目標(biāo)。
第4篇、中班安全活動吃不完,怎么辦教案
活動目標(biāo)1、知道吃不完的食品不封口會還潮、變質(zhì)。
2、通過嘗試操作,學(xué)習(xí)幾種簡單的封口辦法,在實驗中比較發(fā)現(xiàn)最好的封口方法,并用標(biāo)記作記錄。
3、感知科技的進(jìn)步,體驗成功的快樂。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準(zhǔn)備
1、人手一只已開封的食品包裝袋(如:暑片的包裝袋)保鮮袋,毛線、雙面膠、塑料夾、封口夾、五角星若干。
2、一袋已開袋的餅干,大記錄表一張。
活動過程
1、師幼談話導(dǎo)入。——出示已開袋的食品,
提問:(1)食品吃不完,就這樣放著,過幾天吃感覺會怎樣呢?(2)為什么吃上去不香了?
2、幼兒討論交流。——請大家討論一下,可以怎么辦讓食品吃上去還是香香的?
3、幼兒實踐交流。師:剛才你們想了很多辦法,老師也為你們準(zhǔn)備了一些材料,請你們?nèi)ピ囈辉嚒煟耗愕拇诜庾×藛?,你是怎樣封住袋口的?br data-filtered="filtered" /> 4、實驗比較記錄。
(1)師:小朋友剛才都試了用不同的方法封住袋口,你覺得用什么辦法最方便,封口封得最牢?我們來做個實驗。
。2)幼兒實驗,將保鮮袋裝滿空氣后封口,看哪種方法不漏氣。
(3)進(jìn)行記錄,在自己認(rèn)為最好的方法下貼一個五角星。
。4)師小結(jié):隨著科技的進(jìn)步,科學(xué)家們發(fā)明的產(chǎn)品越來越先進(jìn),就象這個食品封口夾,夾起來很方便,而且很密封。
5、拓展生活經(jīng)驗師:生活中我們除了沒吃完的食品要封口,還有什么時候塑料袋也要封口?可以怎樣封口?下次,我們小朋友可以幫助爸爸媽媽將塑料袋封口。
第5篇、中班安全注意飲食衛(wèi)生教案
活動目標(biāo)1、了解食品的一些衛(wèi)生常識,知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中,區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。
4、加強幼兒的安全意識。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準(zhǔn)備
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊,紅色彩筆人手一支。
活動過程
1、幼兒進(jìn)行談話活動:
1)教師:你喜歡吃什么食品?為什么?
2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進(jìn)行分類。
2、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1) 看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
2) 觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?
例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童:他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)
3、引導(dǎo)幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
5、食品搶答,教師報出食品的名稱,請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1)教師:水果、蔬菜。 幼兒:綠色食品;
2)教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。 幼兒:垃圾食品。
……
6、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品,并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個是黃瓜說:“黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。”青菜聽到后,立即接上來說:“青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。”然后,繼續(xù)接說……說錯了,就換人接著游戲。
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