兒童喜歡的晚餐類搭配食譜
從健康的角度上說,晚飯應(yīng)該讓孩子在睡前3到4個小時吃,而且晚餐同樣也是很重要,不能濫竽充數(shù)的一餐。那么孩子喜歡的晚餐食譜有哪些?下面小編精心整理了兒童晚餐搭配食譜,供大家參考,希望你們喜歡!
兒童晚餐搭配食譜:花生紫米漿糊
食材準備:糯米少許,紫米50克,花生仁40克,水少許
制作過程:首先需要先把糯米泡軟,之后將其洗凈,將花生仁清洗干凈,紫米放進水里泡軟并清洗干凈。其次,將這三種食材放進豆?jié){機中壓榨,放入少許的白開水。之后利用豆?jié){機將其煮熟即可。
營養(yǎng)分析:紫米確實是一種非常健康的食材,紫米具有健脾胃的功效,還具有補血的效果。另外紫米中含有一些成分,可以緩解孩子的咳嗽情況。要是孩子經(jīng)常會出現(xiàn)晚上咳嗽的情況,適當?shù)氖秤靡恍┳厦谆ㄉ彩呛懿诲e的。當然花生和糯米也是含有豐富的營養(yǎng)元素。這一道晚餐確實很適合兩歲的寶寶。
兒童晚餐搭配食譜:栗子紅棗粥
食材準備:栗子三顆,糯米少許,大米20克,棗子10個
制作過程:首先需要先處理好需要用的食材?梢詫⑴疵浊逑锤蓛簦瑢椬尤ズ,放進水里泡一會兒。接著再把把栗子去掉外皮和薄膜,將其切成小塊狀,方便寶寶食用。其次,將米和紅棗先放進鍋中熬煮,等鍋中的水開了之后,加入事先準備好的板栗,煮爛即可。
營養(yǎng)分析:紅棗具有補血的功效,板栗具有健脾胃的功效。另外有的孩子會出現(xiàn)上火的情況,要是口腔有潰瘍現(xiàn)象,適當?shù)氖秤冒謇踔嘁彩怯懈纳频男Ч。粥容易食用,易消化,非常適合兩歲寶寶食用。
兒童晚餐搭配食譜:香甜米仁粥
原料:糯米、米仁、紅糖各適量。
做法:
1、糯米、米仁洗凈放入電飯煲內(nèi)。
2、加入紅糖及水。
3、將電飯煲調(diào)到煮粥檔。
4、時間到即可食用。
營養(yǎng)功效:米仁含有多種氨基酸、大量的維生素B1、維生素B2以及鈣、磷、鎂、鉀等,是一味價廉物美的營養(yǎng)品,對小兒食欲不振、腹水也有很好療效。
兒童晚餐搭配食譜:秘制南瓜粥
原料:小南瓜、糯米粉,冰糖各適量。
做法:
1、南瓜洗凈,去皮去瓤,切大塊。
2、用蒸鍋,或用微波爐制作南瓜泥。將南瓜塊放入微波爐專用的蒸盤中,在蒸盤下層加入適量水,上面蓋上蓋子,放入微波爐中高火加熱10分鐘左右。
3、蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子試一下看南瓜是否已經(jīng)蒸透,然后放入容器,趁熱用小勺壓成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉,可留點做南瓜餅。
4、南瓜泥放入湯鍋,加入清水煮開,清水與南瓜泥的比例為2比1。
5、待水煮開的時,取一個小碗,將糯米粉用水調(diào)成糊狀。
6、南瓜泥煮開后,用湯勺舀一勺糯米糊加入湯鍋中,并不斷攪拌以防止糯米糊結(jié)塊,達到自己想要的粘稠度后,就不用再加入糯米糊了。
7、稍煮一會后加入冰糖或白糖調(diào)味即可。
營養(yǎng)功效:南瓜粥有助于補中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化,適用于小兒脾虛弱、營養(yǎng)不良。
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