“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符�！边@首詩描繪了中國喜迎春節(jié)的熱鬧和隆重。

除夕夜的晚飯叫年夜飯，是中國人最看重的一餐飯。除非萬不得已，無論身在何處，每個人必定趕回家。我家的年夜飯也一樣的熱鬧，一樣的隆重，一樣的紅火。我們這幾年由于生活條件變好了，爺爺奶奶也年紀大了，我們家改變了吃年夜飯的方式，——在飯店吃年夜飯。

一走進飯店包廂，只見大圓桌上鋪著大紅桌布，餐具也十分精美。家人們陸續(xù)到齊了，美味佳肴上桌了！大人們倒上了美酒，桌上的菜可豐盛啦！有雪白山藥，有綠油油的蒜香菠菜，有色香味俱全的燒味拼盤，還有又圓又白的魚丸……最引人注目的是一人一盅的“佛跳墻”：鮑魚、海參、干貝、花膠、高湯，鮮美的組合在一起，太美味啦！特別是具有中國風的容器，給餐桌上的年夜飯又增添了節(jié)日的氣氛！

還有我期待已久的“北京烤鴨”上桌了。廚師來到了現(xiàn)場切片，我迫不及待拿起一張面皮，挑了一塊鴨肉，蘸些醬料，再拿一塊滋滋冒油的脆鴨皮，最后配上翠綠的黃瓜絲和白白的蔥絲。我把它裹成一個春卷塞進嘴里，“哇！絕配。”

不知不覺，大家吃飽喝足了，彼此贈送了祝福語，包廂內(nèi)回蕩著一陣陣歡聲笑語。

篇二：舌尖上的年味

春節(jié)是個大家都很開心的節(jié)日，到處都有豐富多彩的活動，熱熱鬧鬧的，但是我喜歡春節(jié)，是因為春節(jié)大家可以一起吃很多好吃的東西。

今年的大年三十是在爺爺奶奶家過的，奶奶準備了好多水果和零食，年夜飯是由爺爺準備的，特別豐盛！有好多蔬菜啊，肉啊，魚啊…都是我愛吃的，色香味俱全。炒花菜是我最愛吃的菜，一口一個，像把一棵吸滿湯汁的小樹吃進嘴里，爺爺做的尤其好吃；餃子是爺爺奶奶現(xiàn)包的，白白胖胖像一個小元寶，里面裝了肉，一口咬下去，還有汁水；還有切的薄薄的年糕，和筍一起炒，又香又有嚼勁，爸爸說年糕的寓意是年年高，Www.0279.NeT每年都會有進步；鹵牛肉整齊的切成片，塞一片進嘴里，一嚼，滿嘴都是肉香；黃魚端上來就特別香，嫩嫩的，奶奶會把肚子上沒有刺的肉夾給我吃，媽媽說多吃魚肉會變得更聰明，于是我的碗里多了好多魚肉……還有好多菜爺爺不停的端上來，有肉圓，發(fā)糕，紅燒肉……真的太多了。我又看了看，其實也就是平時會吃的菜，爺爺奶奶說他們小時候，只有過年會有這么豐盛的菜，大家熱熱鬧鬧在一起吃年夜飯，一起團聚，相互祝福。

吃完年夜飯，意味著我又長大了一歲，爸爸媽媽爺爺奶奶也都老了一歲。一直以來都是他們在疼我，我長大以后也要孝順他們。

篇三：舌尖上的年味

古人詩云：“兒童強不睡，相守夜歡嘩�！�

沒錯，這正是過年。街上的游子背著行囊邁著急促的步伐，樹上掛滿了紅彤彤的紅燈籠，商店堆滿了年貨。人們歡聲笑語，紅紅火火，熱熱鬧鬧。

隨著門外鞭炮的”噼里啪啦”地一聲巨響，桌上的菜肴仿佛在召我。我丟下書本，直沖餐桌，桌上那一籠餃子便是我的最愛，一個個白白胖胖的娃娃，彎彎的嘴喜笑顏開，舒展著身子好像在洗澡，散發(fā)著淡淡的清香，讓人垂涎欲滴，正所謂：“口水直流三千尺，疑是銀河落九天�！�

餐桌上必不可少的菜是魚，閉著眼，撅著嘴，在盤里養(yǎng)生，翹著尾巴，榆林平整的躺在肉身上，馱著大蒜與小蔥，魚身底下全是調(diào)料，讓人一聞：“��！那叫個香！”媽媽歡呼：“年夜飯就位，開飯啦！”我們一家人聚在圓桌前，我口水早已止不住了，連忙夾起菜吃。

年味是熱鬧的，是快樂的，是溫暖的。它就藏在菜肴里，藏在年貨里，藏在話語里……他不光是家人團聚，飯菜的香味，家的溫暖，更是我們中華民族傳承習俗的美德，有了家才是最有年味的，正所謂：“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇�！�

人們懂得用五味雜陳形容人生，因為懂得味道是每個人心中固守的鄉(xiāng)愁。鄉(xiāng)愁就是味覺上的思念，無論一個在外闖蕩多少年，即使口音變了，但對故鄉(xiāng)的食物仍懷無限思念。