還不懂事的小孩子，正在上學(xué)的大孩子，已經(jīng)滿臉皺紋了的老孩子，提到麥餅，誰不是嘴里就立時(shí)生出一種咸咸的香香的味道呢。把滿滿的餡料塞進(jìn)攤平的面餅里，讓它在特制的爐火里充分地烤著，聞聞那種香味，就夠令人垂涎欲滴了。何況是，大口大口地咬進(jìn)嘴里，讓烤制過的面餅和餡料在口中散開，別提有多滿足了。（徐筱妍）

篇二：仿寫臘八粥寫一種你喜愛的食物

烤地瓜

作者：云旗

初會走步的小孩子，會跑來跑去的大孩子，滿頭白發(fā)的老孩子。想到烤地瓜，誰不會是一種香香甜甜的感覺呢。把地瓜沖洗干凈，放進(jìn)鍋里，定時(shí)地來回翻轉(zhuǎn)一下，看它在鍋中慢慢地烤著，聞聞那烤出的香味，就已經(jīng)讓人垂涎欲滴了，何況是胃在咕嚕嚕地響著，很期待烤地瓜的味道呢。

今天得知要烤地瓜的消息，我可高興壞了。我連忙跑進(jìn)廚房，認(rèn)真地挑選了幾個(gè)又大又均勻的好地瓜放到了水池里，打開了水龍頭，把這幾個(gè)胖胖的，臟臟的地瓜好好地用水給他們洗了一個(gè)澡，然后依次把它們放進(jìn)鍋里。每隔一段時(shí)間還要給它翻滾一次。

二十多分鐘以后，地瓜的顏色變得更深了一些，有些地方已經(jīng)被烤焦了，香味也淡淡地飄了出來，有的地瓜還流出來了一些糖漿。饞得我的口水都快流下來了。

過了一會兒，地瓜全都熟了，拿出一個(gè)大小適中的地瓜。掰開了以后，露出了金燦燦的地瓜瓤，一股甘甜的香味撲鼻而來。地瓜一定要趁熱吃，吃一口下去醇厚而甘甜。香甜可口，讓人回味無窮。

篇三：仿寫臘八粥寫一種你喜愛的食物

糖醋排骨

俗話說得好，“民以食為天”，不管是頑皮的孩子，還是在外拼搏的年輕人，或者是退了休的老年人，提到糖醋排骨，誰不是嘴里立時(shí)生出一種酸酸甜甜的感覺。

對已經(jīng)掌握糖醋排骨精髓的媽媽，做起糖醋排骨簡直不費(fèi)吹灰之力，所以我們的餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的就是糖醋排骨，這道菜也就成了我最喜歡的菜。

把白糖、醋、排骨，合攏來依次加入，先把排骨洗干凈，準(zhǔn)備好姜、蔥、八角、再把排骨放在鍋里燜火，放涼后起鍋燒油，下鍋炸至兩面全黃撈出，然后鍋中放入姜和蔥去味，加入三大勺白糖熬制，繼續(xù)放入生抽、老抽，熬成黑紅黑紅的美妙光澤，把蔥姜取出來，再順勢倒入排骨，翻炒均勻，讓每一塊排骨都吮吸了湯汁，最后再倒入少許的水，蓋上鍋蓋，勾兌收汁。

這樣，一鍋美味的糖醋排骨就做好了，外面披著棕紅的外衣，讓你看了兩眼冒金光。它散出沁人心脾的味道，聞了以后一定會垂涎三尺，糖醋排骨一上桌，香氣四溢，飄香滿屋，夾起一塊，那粘稠的湯汁細(xì)如絲，讓人不禁有種“全盤皆吞“的沖動，咬一口下去，甜而不膩，酸味適中，那香味仍殘留于唇齒之間。

這不能用美妙來形容，這是一種充滿回憶、奇特、無法描述的滋味，給人以舒暢、陶醉、幸福的感覺。

篇四：仿寫臘八粥寫一種你喜愛的食物

叉燒包

馬御灃

講起叉燒包，廣東人肯定都不陌生。無論是念書的小孩子，還是進(jìn)入社會的大孩子，或是安享晚年的老孩子，一進(jìn)茶樓，坐下來，菜單都不看一眼，上來就是一句：“叉燒包來一籠！”小票一進(jìn)廚房，廚師們立刻忙活起來。在案板上撒些面粉，再反手從桶里抓出一把面團(tuán)，拋到案板上，抄起搟面杖，就對著面團(tuán)擠壓，再使勁的推，如同一臺壓路機(jī)在壓路。推完之后，廚師們直接上手，不停的壓，時(shí)不時(shí)還拋起來。揉搓完畢，再給面團(tuán)戳一個(gè)洞，撒入酵母粉，等待發(fā)酵成功。當(dāng)然，廚師們昨天就準(zhǔn)備好了�，F(xiàn)在，只用把發(fā)酵成功的面團(tuán)，扯下一塊，在舀一勺還帶著醬汁的叉燒，甩在面皮上。接下來，廚師們就把它們包成一個(gè)個(gè)好吃又好看的叉燒包，放入鍋里蒸。不一會兒，包子就在叫嚷了。廚師們立刻把包子拿出，放入蒸籠，端給客戶。拿上一個(gè)包，一口咬下去，誘人美味的叉燒，和松軟卻有嚼勁的包子皮融在一起，讓人恨不得一口咬完呢！

篇五：仿寫臘八粥寫一種你喜愛的食物

藕夾之風(fēng)味，別有一番

作者：張琳涵

清脆的白藕，連綿不斷的藕絲與極其鮮美的肉餡結(jié)合，便是美食界的杰作，讓人一想便垂涎三尺的坊間小吃——藕夾。

藕夾是姥姥的拿手好菜，雖不能作為一道正菜上桌，卻也可以作為一道飯前開胃或飯后小食，正因如此，在姥姥家的餐桌上，我總是風(fēng)卷殘?jiān)瓢恪熬硐�”桌上的飯菜�?/p>

跟著姥姥到廚房，見識這道美食的歷程，但主要原因還是愿聞著那清而鮮的味道罷了。

姥姥在廚房里轉(zhuǎn)著身，小小的廚房都走了個(gè)遍，姥姥的手也在不停地忙活：只見這雙手操起刀斬?cái)�，切成適中的藕片，卻將藕絲保留，在水盆中浸泡。姥姥又開始和餡。姥姥的藕餡分四種：脆骨鮮肉，驢肉三寶、水三鮮、排骨肚湯。脆骨鮮肉為帶著脆骨的豬身肉，驢肉三寶是驢身上的驢蹄筋、驢肚、和里脊，水三鮮則是摻著韭菜，蛋花，蝦仁中拌著三鮮湯。姥姥拌得十分嚴(yán)密，所以湯汁不會露出，而是散布每個(gè)角落，散發(fā)出濃濃的鮮香，排骨肚湯是取豬排上最嫩的地方熬湯拌餡，姥姥每種餡都會包幾個(gè)，讓我大飽口福。藕泡好了，姥姥拿起一片藕，舀一勺餡，放在藕上，再拿起一片放在肉餡上裹上胡椒粉、孜然粉、白糖與淀粉，一同下了油鍋。而我一直在姥姥身邊嚷著：“姥姥！再多放幾片，多放幾片！”“都能吃了？“嗯！再多下幾片吧，求你了！”姥姥磨不過我的。在我的央求下，七片藕夾，全下了油鍋。

我焦急地坐在房中等待，卻見姥姥笑盈盈地端上了我心儀已久的藕夾：現(xiàn)在的它們，已不是白藕的模樣，而是在外裹了一層焦至金黃，如金沙一般的酥皮外衣，上頭點(diǎn)綴了些提味的白芝麻與孜然。藕的清香、酥皮的酥香，肉餡的鮮香與調(diào)味料的異香，這緊緊相關(guān)的四種食材與它們所散發(fā)出的四種香味兒仿佛有意無意地混在一起鉆進(jìn)了我的鼻子，卻仍意猶未盡，又調(diào)皮地鉆進(jìn)了我的胃里，似乎在挑弄著我的味蕾。��！誰能忍受得了如此之誘惑��！我不禁抓起一塊熱氣騰騰的藕夾，好燙！卻管不上那么多了，我迫不及待地咬上了一大口：“��！這是脆脆的藕片帶連著斬不斷的連綿藕絲嗎？哦！餡應(yīng)是鮮肉脆骨的！肥瘦相合，不膩不柴，極其鮮美，其中還摻雜些許脆骨，脆中帶柔，恨不得一口全塞進(jìn)嘴里��！”我一把抓起四個(gè)不同餡的藕夾，一同咬下去：鮮肉的鮮香，驢肉的鹵香，蛋花的醇香，肚湯的鮮香，藕的脆配上肉餡的細(xì)膩，簡直是天作之合！我與姥姥一同品嘗著，自是不用稱贊，嘴角已然揚(yáng)起滿足而又幸福的弧度了。

坊間小吃，自比不上宮廷菜肴，卻自是飄散著民間的一番風(fēng)味。這個(gè)是令人難相忘的美食，也可做人間伴侶，包裹著濃濃情誼，因?yàn)槟桥簥A的餡中裹著的、鎖著的，藕絲里拉著的、扯著的，是姥姥愛我的濃濃親情！

篇六：仿寫臘八粥寫一種你喜愛的食物

“每逢端節(jié)獻(xiàn)玉身，一份真情一寸心。可口非因香味美，身有正氣譽(yù)乾坤�！边@首詩寫的是粽子。每年過端午節(jié)時(shí)，總是可以吃到媽媽做的粽子。

把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮，用翠綠的箬葉包裹雪白的糯米和鮮紅的棗子。粽子的清香漸漸地從鍋里跑出來，我聞著一絲絲，一縷縷的粽香，口水都要流出來了。煮熟后，脫去一層層墨綠色的外衣，只見潔白的米團(tuán)中點(diǎn)綴著幾顆深紅的瑪瑙，很是好看。沾點(diǎn)白糖，一口下去，紅棗的甜味，軟軟的糯米，箬葉的清香在口腔中融合，又香又糯。

——602王若涵

篇七：仿寫臘八粥寫一種你喜愛的食物

潮汕牛肉粿

在潮汕，誰不是一見到牛肉粿就心情澎湃。

中午十點(diǎn)，大街上總會人潮擁擠，聲音鋪天蓋地，但要說最大聲的，還是那句牛肉粿來了。嘿！擠進(jìn)店里，對老板吩咐幾聲，過會兒就端上了。

碗有臉那么大，幾片綠油油、嫩嫩的菜葉遮在細(xì)白細(xì)白的粿條上，幾片肥厚多汁的牛肉像幾只小船似的在這片“大�！鄙虾叫�。湯是褐色的，但喝起來卻不是油膩濃湯，不乏清淡。

——602周裕陽

篇八：仿寫臘八粥寫一種你喜愛的食物

天真浪漫的小孩子，成熟穩(wěn)重的中年人，和藹可親的老年人，一提到餛飩，誰不是立刻聞到了一股香味呢。把肉剁成肉泥，用皮包住，手輕輕地捏一下，放在鍋中煮，單看那浮起來的餛飩，聞聞那肉香，就夠垂涎三尺了，何況是，用大碗裝著，一個(gè)一個(gè)往嘴里送呢�。�陳詩涵）

篇九：仿寫臘八粥寫一種你喜愛的食物

奶奶的粽子

作者：翰海

每天中午我們家必不可少的就是奶奶的粽子了，艾葉與糯米那搭配的香味，對我來說絕對是一道動令，令我飛奔向餐桌。

而奶奶包粽子的動作也令我著迷，三片艾葉仿佛有了靈魂，交疊、穿插……一切的一切都是那么井然有序，令人賞心悅目，而我每次看奶奶包粽子時(shí)，總會迫不及待地催促：“快點(diǎn)兒，快點(diǎn)兒”。

下鍋，放水，點(diǎn)火……。每鍋必文火慢煮在15分鐘左右�？墒牵�也沒見奶奶看表，那時(shí)間卻還是如此精準(zhǔn)，還記得一次我捂住了奶奶的眼睛，心里想：“應(yīng)該是鍋中的倒影才看到表吧！”可是，還是如此精準(zhǔn)。奶奶樂呵呵地對我說：“煮得多了，手也有點(diǎn)嘍！”

奶奶也不只做一小些，而是一次性做很多很多，多的自然是留下送人的，鄰里間、親戚間、師生間……每人奶奶都會送上一些，而那些鄰友們吃過都說好，也多留點(diǎn)兒自己吃。奶奶基本一次做半個(gè)月的，做好了就凍上。三棱柱的小粽子，上凍上之后就覆了一層白霜，我也問奶奶那層白霜是什么？奶奶總是說，那是保鮮的。但小時(shí)候的我認(rèn)為那是糖，所以很多時(shí)候我就會偷偷舔上一口，心里還奇怪，這為什么不甜？還這么涼？

最讓我著迷的還是它的味道了，粽子無非就兩種：原味兒的和棗味兒的。原味兒的吃時(shí)必放白糖，入口清甜，甜而不膩，滑滑的，軟糯之中還帶著幾分艾葉的清香卻不粘牙。但我還是更愛吃棗味兒的。咬一口，糯米的香醇與紅棗的微甜交織在一起，不用任何醬料就如此美味�？谇恢袃煞N味道交織，舌頭就不聽話了。一會兒嘗嘗這邊，一會兒嘗嘗那邊，好似怎么也嘗不夠。一細(xì)品，糯米的甜度陡然一落，愈嘗愈淡，愈演愈細(xì)，宛如一條細(xì)線纏繞在你的味蕾上，令你欲罷不能，直到味道完全消失。

小小的粽子，包含著奶奶對我的關(guān)愛，即使我遠(yuǎn)走高飛，粽子也會把我“粘”在故鄉(xiāng)，把奶奶“粘”在我的心里。

篇十：仿寫臘八粥寫一種你喜愛的食物

粽子

端午節(jié)的時(shí)候，家家都吃棕子，我們這邊吃咸的比較多。

吃的時(shí)候，輕輕解開它綠色的外套，如果豎起耳朵來，或許能聽見一聲“非禮啊！”然后露出它雪白的身體。一口咬下去，糯米粘住你的口腔，頓時(shí)空氣中便只剩嚼糯米的聲音。糯米中包含著的咸肉有點(diǎn)肥，可能是因?yàn)辂u過的原因，與糯米配起來格外好吃。吃完第一口，就讓人想吃下一口，咬過的地方，還冒著熱氣，于是便吃了第二口。這一口運(yùn)氣有些許差，沒有吃到肉�；ㄉ�雖然被煮了挺久，但是也不至于面面的。糯米沒有之前的白了，上一口咸肉的汁水滲透進(jìn)下一口的糯米，倒像個(gè)被曬黑的孩子。吃起來，像是一碗鹵汁糯米，里面還不小心讓花生這個(gè)小朋友闖進(jìn)去了。粽子就這樣一口一口地吃完了。

于是，端午帶著粽子的香氣來了，又帶著粽子的香氣走了。

——602古鎮(zhèn)萍