在成長(zhǎng)的道路上，技能就像沙灘上走過的一串串成長(zhǎng)腳印，帶來了成功；技能就像大樹上的樹枝，越長(zhǎng)越高；技能就像一盞明燈，帶著我們走出黑暗。

每周周末，我都是家里唯一的“閑人”，下午要吃飯了，可爸爸媽媽還在打掃衛(wèi)生，我決定今天自己來做飯。

我鉆進(jìn)廚房，開始了準(zhǔn)備工作，首先，從冰箱里取出兩個(gè)“肥肥”的雞蛋，之后把它們打到準(zhǔn)備好的碗里，攪拌成金黃色的蛋液，攪拌之后，再在蛋液里放鹽，我犯嘀咕了：剛才放的鹽是不是少了，再放一點(diǎn)吧。于是我又放了半勺鹽。這次是不是鹽放的太多了，我提心吊膽地做著。

我打開煤氣灶，往鍋中倒入少許的油，油“噼噼”地響了過后，我小心翼翼地把蛋液倒入鍋中，“嘩”的一聲，蛋液頓時(shí)“炸”開了一朵金色的“蓮花”。眼看蛋液漸漸凝固，我便倒入一大碗白米飯，上下翻炒，直到飯?jiān)匠丛脚钏�，我才停止翻炒。最后撒上蔥花，“OK”我的蛋炒飯大功告成了！

爸爸媽媽也一邊吃，一邊對(duì)我做的蛋炒飯贊不絕口，我聽得心里美滋滋的。通過這件事使我知道了，做一頓飯如此辛苦，我以后要多幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。

篇二：三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯400字

——董嘉堃

媽媽平時(shí)工作壓力大，周末我突發(fā)啟想：“我要給媽媽做一道菜�？勺鍪裁春媚�？對(duì)了，就做蛋炒飯。”

我先從冰箱里拿出香腸，雞蛋。它們像一個(gè)淘氣的小孩，不停地在我手中滾動(dòng)。從電飯鍋里拿出米飯。我把香腸放在菜板上，拿起刀來切。只見香腸大聲哀求道：“大俠饒命！”可我不手下留情，把它切了一個(gè)粉身碎骨。我拿起雞蛋，可是它太滑了，這可怎么辦呢？就在這時(shí)，我靈機(jī)一動(dòng)，想出了一個(gè)辦法。用手指在雞蛋上摳出一個(gè)小洞，一點(diǎn)點(diǎn)的蛋液從里面流了出來，這下可樂了。可過了很久，還沒流完。就把洞摳大了，里面的蛋液都跑到了碗里。

準(zhǔn)備工作做好了，就準(zhǔn)備下鍋。我打起火來，把油滴上，可油噴了起來像一個(gè)噴泉。只好滴一滴，后退一步。又滴一滴，再后退。直到滴完了。我把蛋放進(jìn)去，只見蛋一直滑來滑去像熱鍋上的螞蟻。我用鏟子把蛋切了個(gè)四分五裂。再放入香腸，我把香腸炒了一下，可有一兩個(gè)香腸給弄焦了，我連忙把香腸拿起來，雙手被燙壞了。最后把飯放進(jìn)去一起炒，一盤蛋炒飯新鮮出爐了。

媽媽回來了，我把蛋炒飯給了她，媽媽的眼睛流出了眼淚。我想：“太好了，媽媽很喜歡！我也學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，真是一舉兩得啊！”

篇三：三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯400字

方澤鑫

今天是我第一次下廚，準(zhǔn)備學(xué)學(xué)如何做蛋炒飯。哈哈，這可是我第一次下廚，別提有多興奮了。

媽媽給我準(zhǔn)備了配菜，有米飯、玉米粒、雞蛋和臘肉。我開始忙活起來，首先我把鍋洗干凈，再起火。燒完鍋后，我把油倒在鍋里，再把玉米粒放進(jìn)鍋里，用鍋鏟來回翻動(dòng)。玉米粒像一只只小蜜蜂一樣撲來?yè)淙�，真有趣。突然，一點(diǎn)兒油濺到了我的臉上，痛得我哇哇大叫。媽媽見了，對(duì)我說：“你這火開太大了，調(diào)小一點(diǎn)點(diǎn)�！蔽衣犃耍�急忙把火調(diào)小一點(diǎn)，果真好多了。我再把米飯放進(jìn)去，用鍋鏟按壓一下米飯。接著我把雞蛋敲幾下，讓蛋液流進(jìn)另一個(gè)鍋里，把雞蛋煎熟，弄成一小塊一小塊，然后把雞蛋倒進(jìn)飯里面，不停地翻炒。到了最后我又加了點(diǎn)醬油、鹽。這時(shí)我聞到了一股香味，饞得直流口水，哈哈！肯定特別的美味！

蛋炒飯終于好了。我把蛋炒飯倒進(jìn)碟子里，放在桌子上，蛋炒飯像一個(gè)蛋糕，又像一張圓餅。我拿給媽媽看，媽媽嘗了一口，夸我做得很好。

我終于學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，心里甜甜的，自己做好吃的真有趣，下次我還要做蛋炒飯。

篇四：三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯400字

我一直都想做蛋炒飯，我學(xué)蛋炒飯的原因是我喜歡吃蛋炒飯。我讓媽媽教我做蛋炒飯，可是媽媽每一天都很忙，媽媽還說：“自己不要做飯，很危險(xiǎn)的，要是你忘了關(guān)煤氣的話是很危險(xiǎn)的�！�

我自己在家好不開心，媽媽不教我做飯。她下班后回來就去洗澡了，媽媽說：“洗過澡我就來教你做飯。”我聽了后非常激動(dòng)。

媽媽洗過澡后就帶我去買蛋炒飯的食材。我們家里有雞蛋也有米，媽媽帶我去買食材之前就把米洗干凈煮了。我們現(xiàn)在要買的東西就是香蝦仁，我們?nèi)コ�市買好后就回家了�；氐郊野严阄r仁切好了，然后把雞蛋倒入碗里，打開火，把油倒進(jìn)了碗里。米還是沒有弄好，我就像熱鍋上的螞蟻一樣著急。過了好一會(huì)米好了，媽媽把米弄出來倒入了碗里。

媽媽把火調(diào)小，拿著飯勺炒啊炒，不一會(huì)兒又燙又香的蛋炒飯就出鍋了。我拿著勺子吃了一口，不小心燙到了嘴。

到我開始做蛋炒飯了，我就按著媽媽那樣做。首先把香蝦仁切好，倒進(jìn)碗里再把雞蛋倒進(jìn)去，倒入油。等油熱的時(shí)候就把白米飯倒進(jìn)去，炒啊炒，炒啊炒。

我給媽媽品嘗我的蛋炒飯，媽媽不敢置信的說：“嗯，真好吃！”我聽了后高興的快要飛起來。

謝謝媽媽教我做蛋炒飯，好有成就感啊，以后這樣我就可以自己做蛋炒飯吃了！

篇五：三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯400字

曾悅欣

今天，我和弟弟從床上起來后很餓，而且媽媽又不在家，只好我自己學(xué)做蛋炒飯。

我聽媽媽說，先把灶火開關(guān)打開，然后在鍋洗干凈，碗里，再拿一雙筷子攪拌，在鍋里放適量的油，在把攪拌好的雞蛋放在鍋里面炒，鍋，最后再把適量的鹽放在鍋里。

我也是按照媽媽的步驟一個(gè)一個(gè)的做，可是我把油放太多了，我就來給弟弟吃，看一下油放多了是什么滋味？弟弟說“你炒的什么蛋炒飯呀！也太難吃了吧”好吧那我重新做一遍。

后來，我按照以前的做法又做了一遍這次肯定好吃，然后我自興滿滿的拿給弟弟吃，可是弟說這次做的怎么比上次還要難吃，我嘆了口氣說”哎我還是不做了吧，做了一兩遍了還是不好今吃”我在想怎么樣才可以變好吃呢？

過了一會(huì)兒，弟弟就可憐巴巴的望著我說”姐姐你不做了嗎？不做了。”弟弟說”失敗是成功之母，凡事都有一兩次失敗，所做什么事都會(huì)有一次兩次會(huì)失敗一定不要?dú)怵H，一定要對(duì)自己有信心。自從弟弟說了這句話以后，我做的蛋炒飯就變的好吃了。

篇六：三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯400字

每當(dāng)聽到人們說，現(xiàn)在的孩子都像小皇帝似的，過著衣來伸手，飯來張口的日子，我就羞愧極了。

昨天一考完試，我就向媽媽鄭重宣布：“媽媽，這個(gè)暑假，我要學(xué)做飯、學(xué)做菜、學(xué)洗衣服。今天，你就教我做蛋炒飯�！眿寢尳�不住我的死纏爛打，終于答應(yīng)教我了。

我本以為，不就是蛋炒飯嗎？結(jié)果這玩意兒看著簡(jiǎn)單，做起來難。媽媽先叫我準(zhǔn)備好油、醬油、蔥，打好雞蛋，切碎胡蘿卜、火腿腸和青菜，再?gòu)谋�箱里端出一碗飯�?/p>

媽媽讓我等鍋里的水珠燒干了再把油倒在鏟子上，均勻地撒在鍋里，然后把蔥、胡蘿卜和火腿腸倒進(jìn)鍋�？晌覟榱耸∈�，還沒等鍋里的水珠燒干，直接就把油倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻像放鞭炮似的，噼里啪啦響起來，“快快快，快把鍋蓋上！”不一會(huì)兒，我把蔥、胡蘿卜、火腿腸倒進(jìn)鍋，再放進(jìn)打好的雞蛋，翻炒幾下，等雞蛋熟了，再把飯倒進(jìn)鍋，不停地翻炒，最后倒上一小勺醬油，攪拌均勻�！癘K，終于能吃了！”

看到自己做出了蛋炒飯，我心里像吃了蜜似的。同時(shí)也悟出了一個(gè)道理：做任何事都和做蛋炒飯一樣，只要勇于實(shí)踐，堅(jiān)持不懈，就一定能享受到成功的喜悅。

篇七：三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯400字

航空路小學(xué)三年級(jí)周紫悅

我是一個(gè)吃貨，喜歡品嘗各種各樣的食品，今天我就自己動(dòng)手來做一做蛋炒飯。

首先我穿上圍裙，擼起袖子，然后我摘了一把蔥，把它洗干凈，接著把蔥放到菜板上，小心翼翼地切碎。

接下來，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，在碗沿邊輕輕地磕個(gè)小口，在碗口上方把雞蛋掰開，讓蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，然后用筷子把雞蛋打勻，接下來把鍋燒干，往鍋里倒入適量的油，再輕輕地把攪拌均勻的雞蛋倒入鍋里。

可是，雞蛋下鍋之后，便開始不聽話了，到處亂飛，像幾只小精靈在跳舞，突然“嗞啦”一聲，我嚇得直往后跳，生怕被燙傷了。

這時(shí)，媽媽向廚房走了過來，在旁邊鼓勵(lì)我說：“不用怕，先用鍋鏟把雞蛋攪碎�！蔽夷憫�(zhàn)心驚地?cái)嚵艘幌码u蛋，還好沒有油濺到我的手上。之后，我又緊緊地捏住鍋鏟，把雞蛋攪開，這下好多了，動(dòng)作已經(jīng)有模有樣了。接下來，我將米飯倒進(jìn)鍋中，把雞蛋和飯攪勻，再撒上了媽媽的“秘方”——蔥花。最后，我將蛋炒飯盛進(jìn)了盤子里，一盤香噴噴的蛋炒飯就出鍋啦！

我和爸爸媽媽津津有味地吃著蛋炒飯，我覺得我從來都沒有吃過這么好吃的人間美味，因?yàn)樗�不僅僅是一盤好吃的蛋炒飯，它還讓我相信，只要認(rèn)真去做每一件事情就一定能做好。

篇八：三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯400字

學(xué)員姓名：溫婷

經(jīng)歷了千辛萬苦，我終于學(xué)會(huì)了蛋炒飯。品嘗著美味的蛋炒飯，我心里別提多高興了。

準(zhǔn)備

我從菜市場(chǎng)買來火腿腸，胡蘿卜，臘腸，蔥和雞蛋。回到家后把胡蘿卜削皮洗凈，就開始切塊了。我把菜板取下來，拿來刀，把胡蘿卜，火腿腸和臘腸切成小塊，再把蔥切得碎碎的。由于這一過程十分順利，使我信心大增。

我信心滿滿地開始準(zhǔn)備打雞蛋了。我拿了一個(gè)小碗，學(xué)著媽媽的樣子，把蛋往桌子邊緣砸了砸。誰知，也許是力度太大的原因，雞蛋“五馬分尸”了，我悲傷萬分，只好重新再來一遍。

這一次，我學(xué)聰明了，小心翼翼地把雞蛋砸碎，攪拌了好一會(huì)兒才看起來比較均勻。

烹飪

準(zhǔn)備就緒，我有點(diǎn)吃力地拿來大鍋，把事先攪拌好的雞蛋拿來，把油倒進(jìn)鍋里，油在鍋里“嗞嗞嗞”地響，有節(jié)奏地跳舞。

我把食材跟米飯倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟翻來炒去，聞到香氣跑岀來時(shí)，我把蔥花放了進(jìn)去，然后把醬油撒在鍋鏟上，再倒進(jìn)鍋里。接著，繼續(xù)把米飯跟食材炒至金黃色，香氣四溢之時(shí)，就大功告成了。

吃著美味可口的蛋炒飯，我明白了一個(gè)道理，凡事都要堅(jiān)持做下去，辛苦之后才會(huì)有甘甜。

篇九：三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯400字

我特別喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，他做的蛋炒飯顏色豐富，味道特別好。

今天上午，爸爸媽媽都在忙，我覺得自己也應(yīng)該做點(diǎn)什么。看到廚房里爸爸買好的菜，我靈機(jī)一動(dòng)，心想：我來給爸爸媽媽做一次蛋炒飯吧！我走進(jìn)廚房，開始準(zhǔn)備材料。

我挑了一根胡蘿卜、一截春筍、一個(gè)青椒、幾根小蔥，請(qǐng)爸爸幫忙洗干凈，并切成小塊備用。這時(shí)，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，打開倒進(jìn)碗里，放入料酒和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，用筷子沿著一個(gè)方向把蛋液攪拌均勻。

我小心翼翼地打開煤氣灶，等鍋有點(diǎn)熱氣上來，先把油倒進(jìn)去，再把打好的蛋液慢慢地倒入鍋里，學(xué)著爸爸的樣子用鍋鏟輕輕地翻動(dòng)。剛開始，我還有點(diǎn)害怕，怕油濺到手上，很快，我就覺得蠻好玩的。蛋煎得差不多了，就把它盛出來，放到一個(gè)空盤子里。接著，再把胡蘿卜丁、青椒丁、筍丁和火腿腸都放進(jìn)鍋里翻炒，看著它們?cè)阱伬铩皻g蹦亂跳”，我炒得更起勁了。爸爸看到菜已經(jīng)熟了，就幫我把冷飯和剛才炒好的雞蛋一起倒入鍋里繼續(xù)翻炒，等飯、菜都熱透了，再撒上一點(diǎn)蔥花，一鍋香噴噴、顏色鮮艷的蛋炒飯就燒好了，我開心極了！

爸爸媽媽吃了都贊不絕口，夸我能干，我聽了心里美滋滋的。第一次做蛋炒飯還有點(diǎn)緊張，下次，我就有更經(jīng)驗(yàn)了！

篇十：三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯400字

作者：藍(lán)邊瑤

我很喜歡吃媽媽做的蛋炒飯，香噴噴的，真好吃！我也想學(xué)蛋炒飯。周末，媽媽答應(yīng)教我了。

我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，小心翼翼輕輕地敲了一下石板，“咔嚓”一聲，雞蛋好像露出了一個(gè)小嘴巴！然后我又把它打在碗里，使勁地?cái)嚢琛�攪了一�?huì)兒就感到不耐煩了，我讓媽媽檢查一下，媽媽低頭一看，連聲說：“不行！蛋黃和蛋清都還沒有攪勻�！苯又�我又繼續(xù)攪拌，手都攪酸了，蛋清和蛋黃才終于“合體”了。

開始炒了，我打開煤氣，點(diǎn)上火，然后倒了油，打開排氣扇。媽媽說：“油太少！油太少！”我趕緊又倒了一點(diǎn)，這下，油滑落的速度太快，我又倒多了！媽媽一個(gè)勁搖頭嘆氣，拿我真沒辦法！

油一熱，我就把雞蛋倒入鍋里，媽媽在一旁告訴我：“瑤瑤，炒蛋不能用大火，先把火苗關(guān)到小，以免雞蛋會(huì)炒糊！”我按照媽媽說的去做，然后使勁翻炒，漸漸地雞蛋變黃了一點(diǎn)，我趕緊把米飯倒入鍋里，翻炒幾下，接著把少許食鹽、耗油和蔥花灑到鍋里，繼續(xù)翻炒兩下，一股蛋香味夾著香蔥的氣味迎面撲來，饞得我直流口水。一碗蛋炒飯就這樣被我做成了。

在媽媽的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了怎樣做成蛋炒飯，原來，哪怕是這樣簡(jiǎn)單的食材，也是需要耐心和細(xì)心才能做好的呢。