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我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文450字

今年的寒假特別漫長(zhǎng),我們聽(tīng)從了鐘南山爺爺?shù)脑?huà),不出門(mén),像我們這些小孩子肯定在家都會(huì)覺(jué)得無(wú)聊。然后我就跟媽媽學(xué)習(xí)做各種甜品,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了做云朵蛋糕。

我給大家介紹一下做云朵蛋糕的步驟,大家也可以嘗試做一下。

首先,準(zhǔn)備5個(gè)雞蛋,把蛋清和蛋黃分開(kāi),因?yàn)槲覀冏龅氖窃贫涞案,所以只用蛋清。蛋清中擠幾滴檸檬汁,再把準(zhǔn)備好的60克白砂糖,分3次倒入蛋清中。先倒20克白砂糖,用打蛋器快速的將蛋清打發(fā),然后再加入20克白砂糖打發(fā),再加入20克繼續(xù)打發(fā)。把蛋清打發(fā)的凝固了,再加入100克的玉米淀粉,繼續(xù)打發(fā)。打發(fā)均勻后,用小鏟子,把打發(fā)好的蛋白抹在烤盤(pán)中,抹成一個(gè)云朵的形狀。在成型的云朵蛋糕上撒上自己喜歡的堅(jiān)果,我撒的是開(kāi)心果、腰果、葡萄干、蔓越莓,放入烤箱中,上下火160度,烤20分鐘,完美的云朵蛋糕就做好了。

我還要學(xué)習(xí)更多本領(lǐng),因?yàn)榘职謰寢尮ぷ魈量嗔。讓他們嘗著我親手做的云朵蛋糕,我心就像吃了蜜一樣甜。

篇二:我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文450字

韓惠姿

這個(gè)假期很特別,因?yàn)樾鹿诓《疽咔,到了開(kāi)學(xué)的時(shí)候,我們不能回學(xué)校上課,所以我們宅家學(xué)習(xí),這樣,我們就有很多的時(shí)間學(xué)做別的東西。

媽媽做的電飯鍋蛋糕聞起來(lái)香,吃起來(lái)松松的很好吃,摸起來(lái)軟軟的,像一個(gè)大海綿。所以,我就想學(xué)做電飯鍋蛋糕,現(xiàn)在,我已經(jīng)學(xué)會(huì)了,我給大家說(shuō)一下是怎么做的吧!

先準(zhǔn)備好材料,有玉米油、水、三勺面粉、五個(gè)雞蛋、三勺白糖和攪拌器。我們開(kāi)始做蛋糕吧!

首先在小盆里加入一點(diǎn)玉米油,倒點(diǎn)水,比例是1:2,攪拌均勻。然后倒入三勺面粉,拌均勻(不能轉(zhuǎn)圈圈的拌哦)。再把蛋清和蛋黃分離,蛋黃放入剛才拌好的面粉中,拌均勻。

之后開(kāi)始用攪拌器打蛋清,當(dāng)?shù)扒逯袛嚢璩膳菖菟臅r(shí)候,加一勺糖,當(dāng)?shù)扒逯谐霈F(xiàn)一些劃痕狀的時(shí)候,再加一勺糖,當(dāng)?shù)扒逑胙┌椎哪逃蜁r(shí),加第三勺糖,打至奶油狀為止,筷子插上去屹立不倒,像旗桿一樣。先加一半奶油到打好的蛋黃面粉中,繼續(xù)拌均勻。

然后倒入剩余的奶油中拌均勻,再倒入刷了玉米油的電飯鍋內(nèi)。最后把鍋放入電飯煲中,關(guān)上蓋子后,按下精煮飯鍵。耐心等待,中途有陣陣香味飄出,當(dāng)跳到保溫鍵的時(shí)候,再等待十分鐘,香噴噴軟松松的蛋糕就做好了。

大家學(xué)會(huì)了嗎?

篇三:我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文450字

一陣香味飛進(jìn)了我的鼻子里,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)鞘鞘裁次兜溃俊眿寢屨f(shuō):“寶貝,這是蛋糕的味道呀!蔽矣謫(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢再I(mǎi)蛋糕嗎?”媽媽說(shuō):“回家自己做,好不好?”看著媽媽的堅(jiān)持,我只好答應(yīng)了。

回到家里,我按著單子上的配方做起蛋糕來(lái):兩個(gè)雞蛋,五勺面粉,加一點(diǎn)糖,放一點(diǎn)酵母,攪拌均勻,放到鍋里蒸上一個(gè)小時(shí)。可是做蛋糕沒(méi)那么簡(jiǎn)單,可能是因?yàn)榛痖_(kāi)太大了,鍋被炸出一個(gè)洞,因此我被家人罵了一頓。

我又做了一次,這一次我把火開(kāi)的小一些,又按著單子上的配方來(lái)做,這一次雖然沒(méi)有把鍋炸了,可是蛋糕卻有一種怪怪的味道,我覺(jué)得可能是沒(méi)熟。兩次失敗讓我開(kāi)始有點(diǎn)想打了退堂鼓了,心里想著要不要半途而廢,這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“加油,你可以的,再努力一點(diǎn)就成功了!蔽艺f(shuō):“好吧,我就再做最后一次哦。”我小心翼翼的操作著,按克按量的添加材料,終于功夫不負(fù)有心人,我的蛋糕終于做好了,我別提有多高興了。

通過(guò)這次做蛋糕,我明白了一個(gè)道理,做事不能半途而廢,有付出才有回報(bào)。

篇四:我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文450字

一年前的一個(gè)周末,我和媽媽空出了時(shí)間一起做蛋糕。一開(kāi)始,我興致勃勃地從冰箱里翻出面粉、油、牛奶、白糖和雞蛋。

接著就要分蛋了,可是雞蛋卻像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,每一次蛋殼總和蛋一起掉到碗里,我只好按媽媽教得用筷子緊緊盯著,小心地一個(gè)一個(gè)挑出來(lái)。

然后,我要往蛋黃里加面粉,我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地一邊用手轉(zhuǎn)著裝滿(mǎn)面粉的篩子,一邊抖著篩子,把面粉抖下來(lái)。看著堆得高高的面粉,又增加了幾分信心。

我再把蛋白打發(fā)。我把蛋白倒進(jìn)碗里,兩只手用力拿起打蛋器?墒谴虻捌鲄s好像千斤巨石一般,拿也拿不起來(lái),我急得滿(mǎn)臉是汗。我一使勁把打蛋器立起來(lái),用力拿著,打開(kāi)機(jī)器,可是打蛋器好像一條倔強(qiáng)的大魚(yú)要掙脫我的手似的,不停地振著,我的手也跟著晃了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,蛋白越來(lái)越白,越來(lái)越松,又像氣球似的越來(lái)越大,和奶油一樣,我心里開(kāi)心極了。

最后,我把蛋白和蛋黃混在一起,倒進(jìn)模具后放進(jìn)烤箱,看著蛋糕一點(diǎn)一點(diǎn)變大,越來(lái)越松。我心里自豪極了,盼望著下一次再和媽媽一起做蛋糕。

篇五:我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文450字

在這個(gè)受疫情影響的寒假里,我和爸爸媽媽宅在家里防疫。一天,我很想吃蛋糕,可是沒(méi)辦法到外面買(mǎi),所以我決定跟媽媽學(xué)做蛋糕。

我和媽媽準(zhǔn)備好材料,拿出烘培書(shū)。首先把蛋黃和蛋白分開(kāi),于是我用分蛋器小心翼翼地把蛋黃和蛋白分離好;然后用電動(dòng)打蛋器打蛋清,打的過(guò)程中要分三次加入糖。打發(fā)蛋白可真是個(gè)體力活,我覺(jué)得我的手都快打到抽筋了,于是跟媽媽說(shuō):“您能幫忙打一下嗎?我的手好累不想打了。”媽媽說(shuō):“不能半途而廢,再堅(jiān)持一下就能打好了!边@樣,我只能繼續(xù)打了。不一會(huì)兒,終于打好了。這時(shí),媽媽已經(jīng)把蛋和面粉還有牛奶做成了蛋糕糊。媽媽叫我把三分之一的蛋白加入蛋糕糊中,再把混合好的蛋糕糊放入剩下的蛋白里,然后輕輕地?cái)嚢瑁詈蟮谷肽>甙阉胚M(jìn)烤箱里烤。大約三十分鐘后,香味撲鼻的蛋糕烤好了。

我吃著自己親手做的蛋糕,覺(jué)得特別美味,香濃可口,開(kāi)心極了!通過(guò)學(xué)做蛋糕讓我明白了做任何事情都要有耐心,不能半途而廢,因?yàn)橛懈冻鼍蜁?huì)有收獲。

篇六:我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文450字

空氣中漂浮著蛋糕的香氣,美味的蛋糕擺在桌上,那一次,我吃到了自己親手做的蛋糕,至今讓我回味無(wú)窮。

要想學(xué)會(huì)做美味的蛋糕,首先要準(zhǔn)備好材料,還有一些工具。我先把雞蛋放進(jìn)盆子里,然后拿起打蛋器。驚天動(dòng)地的打蛋器的響聲就像一個(gè)擴(kuò)音器,好似全世界的人都能聽(tīng)見(jiàn),我的頭發(fā)也被震得一根根豎起。但是為了能夠吃到美味的蛋糕,我拼了!終于打好了,我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣。接著,我把面粉和糖加入打好的蛋清中,和弄了起來(lái)?鞠溥@回要上臺(tái)了,我把那粘稠的液體放入烤箱中后,早已累得滿(mǎn)頭大汗。

過(guò)了一會(huì)兒,一陣陣香味從烤箱里飄出來(lái),我被這誘人的香氣籠罩著。時(shí)間到了,我趕緊“飛”了過(guò)去,香香的蛋糕胚子就出鍋了。然后,我就要打那潔白如云的奶油了,奶油就像一個(gè)壓縮面膜,一下子脹了起來(lái),“不好!奶油溢出來(lái)了!”它像一個(gè)頑皮的小孩落到了我的臉上、下巴上,我頓時(shí)成了一個(gè)“白胡子老奶奶”,顧不上這些了,最后我把打好的奶油抹到蛋糕胚子上,又拿起水果等裝飾物進(jìn)行裝飾,終于,我的“仙女”蛋糕成型啦!

蛋糕倒挺白,再看看我,早已成了“花貓臉”。品嘗著自己做的美味蛋糕,心里想著:以后不用買(mǎi)蛋糕啦!

篇七:我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文450字

2月5號(hào),媽媽帶我去一家烘焙室學(xué)做蛋糕。我非常開(kāi)心,迫不及待地出發(fā)了……

我們來(lái)到烘焙室,老師叫我們先去洗手。我們洗完手,穿上圍裙,開(kāi)始做蛋糕了!我好激動(dòng)!我們先把已經(jīng)烤好的蛋糕胚放在轉(zhuǎn)盤(pán)上,再用刀把蛋糕胚按上中下切成三層,然后戴上手套,把芒果放到底層的蛋糕胚上面,再抹上奶油用刀刮平。接下來(lái),我又鋪上一層蛋糕胚,繼續(xù)拿一些芒果放在上面抹上奶油,刮平。好了,現(xiàn)在該把整個(gè)蛋糕涂滿(mǎn)奶油,并把它刮得平平整整?雌饋(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難,做了好久,我和媽媽才終于把整個(gè)蛋糕均勻地抹上了奶油。

老師把蛋糕從轉(zhuǎn)盤(pán)上拿下來(lái),放在紙板上。然后她叫我們選一個(gè)卡通形象,選好后的圖案插在一盞燈里面,燈光就會(huì)把圖案照在蛋糕上。這樣就可以用彩色的奶油勾劃出選好的卡通形象。我選了兩只小兔子的圖案,開(kāi)始畫(huà)畫(huà)……好不容易畫(huà)完了,我在蛋糕上插上幾個(gè)裝飾,終于大功告成了。老師用紙盒子把我們做好的蛋糕包裝了一下,我小心翼翼地提回家了!

回到家,全家人一起分享了我做的蛋糕,大家直夸真好吃!這次做蛋糕真難忘。

篇八:我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文450字

一個(gè)枯燥的下午,我正在發(fā)呆,忽然聽(tīng)到廚房里發(fā)出叮叮咚咚的聲音,仿佛廚房里在唱一首歡快的歌曲。我一聽(tīng)來(lái)了精神,連滾帶爬地進(jìn)了廚房,我一看才知道,媽媽又在做好吃的了。我便纏著她要一起做。她被我纏煩了,只好答應(yīng)。

媽媽拿出一根香蕉在碗里對(duì)我說(shuō):“你用勺子把香蕉碾成香蕉泥,我去接個(gè)電話(huà)!蔽乙宦(tīng)來(lái)了性質(zhì)看,隨意的錘了下去,可香蕉像一個(gè)調(diào)皮的小男孩,怎么也打不中,經(jīng)過(guò)我的不懈努力,終于被我打爛了“屁股”。接著,我把化了的黃油、白糖、雞蛋倒入盆中攪拌,它們像一個(gè)個(gè)孩子正在一路暢通無(wú)阻、無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的游泳。最后我們放入可可粉等材料,不停用一個(gè)姿勢(shì)攪拌直至到所有材料完全融合。

開(kāi)始烤蛋糕了,烤箱里蛋糕胚像一位“小小舞蹈家”一上一下的挑著芭蕾,不停的釋放出誘人的香味,我恨不得把蛋糕吸進(jìn)鼻子里。蛋糕烤好了,我咬一口,感覺(jué)又甜又苦,還有一股清香的香蕉味,太美味了!像喝了汽水一樣美味。

雖然蛋糕很好吃,但我也體會(huì)到了任何工作都很辛苦這句話(huà)的含義。

篇九:我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文450字

星期六,小表弟到我家來(lái)玩。我們玩著玩著,一會(huì)兒肚子就餓得咕咕叫了。我倆在家找遍了,也沒(méi)找到吃的。突然我想起來(lái):媽媽之前不是教我做過(guò)蛋糕嗎?我可以自己動(dòng)手做份蛋糕吃呀!

說(shuō)干就干!我打開(kāi)櫥門(mén),拿出面粉,又找來(lái)雞蛋和蜂蜜,一切準(zhǔn)備停當(dāng)!我先把面粉倒入飯盒,然后把雞蛋打碎,放入飯盒里,拿來(lái)筷子,不停地?cái)嚢。攪拌了很長(zhǎng)時(shí)間后,我又往里面放了些蜂蜜。最后把飯盒放到微波爐里,用中高火加熱五分鐘。

我和弟弟站在微波爐前,等待著蛋糕出爐。這時(shí)我既開(kāi)心又緊張,我怕我做的蛋糕不好吃,會(huì)讓弟弟失望?粗艿軣o(wú)比興奮的樣子,我想:第一次做蛋糕,可千萬(wàn)別做得難吃才好呀!隨著“當(dāng)”的一聲脆響,微波爐停止了工作。蛋糕已經(jīng)做好了!我戴上厚厚的手套,打開(kāi)微波爐,取出飯盒,小心翼翼的把它放在桌子上。隨著蓋子的掀開(kāi),一股濃香喲直往我弟弟鼻孔里鉆?粗瘘S的蛋糕,弟弟“哇”地叫了起來(lái),然后說(shuō):“哥哥你真棒!”我也高興得跳了起來(lái)。

開(kāi)始吃蛋糕了,我把蛋糕切成了十塊分給弟弟吃,弟弟吃了一口大聲說(shuō)道:“哥哥你的手藝真好!”不一會(huì)兒,十小塊蛋糕被我們瓜分得干干凈凈。做蛋糕真有趣!

篇十:我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文450字

今天,是弟弟的八歲生日,我就準(zhǔn)備在網(wǎng)上學(xué)的技巧來(lái)做一個(gè)生日蛋糕。

我從冰箱里挑選了雞蛋,又從碗柜里取出了一個(gè)烤蛋糕專(zhuān)用模型,接著就是打雞蛋了。我手拿雞蛋,在碗的邊沿使勁地敲了一下,啪!的一聲,蛋殼打碎了,蛋黃、蛋清一起落進(jìn)了碗里。我甩起手臂,不一會(huì)兒,雞蛋就在打蛋器和手臂的上下翻飛中被打成了蛋糊。接著,我又取來(lái)一包蛋糕粉,把它倒進(jìn)蛋糊里,當(dāng)白色的蛋糕粉碰到金黃色的蛋糊,它們就凝結(jié)成了一個(gè)小面團(tuán),我又費(fèi)了九牛二虎之力才把小面團(tuán)攪拌成均勻的面糊。為了讓蛋糕更加鮮亮可口,我又放入了一點(diǎn)葡萄干和若干瓜子仁。準(zhǔn)備妥當(dāng),我把碗放進(jìn)了烤蛋糕烤箱里,用高火定時(shí)三分鐘。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著烤箱,等待著,叮!地一聲響,時(shí)間到了。我連忙打開(kāi)烤箱門(mén)去拿蛋糕,哎呦!好燙。我還沒(méi)來(lái)得急大叫一聲,差點(diǎn)沒(méi)把模型摔到地上。當(dāng)我小心翼翼地捧著熱騰騰的、金燦燦的蛋糕,放在餐桌上還有最后一道工序就是裝飾,我把奶油酸奶和草莓和葡萄和獼猴桃,擺放在蛋糕上就完成了,我拿著蛋糕出現(xiàn)在媽媽和弟弟面前時(shí),她大聲地贊嘆道:嗯!好香!看起來(lái)好好吃!又松又軟的蛋糕,我的勞動(dòng)成果還是不錯(cuò)耶!弟弟開(kāi)心看著蛋糕笑了,我也笑了。

篇十一:我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文450字

從小到大,我學(xué)會(huì)了好多東西,這次我要在媽媽的幫助下學(xué)會(huì)做蛋糕。今天做的蛋糕又松又軟,像棉花糖,吃在嘴里香甜可口。我好期待呀。

一回到家,我先洗手,然后戴上小圍裙,準(zhǔn)備做蛋糕。媽媽先幫我準(zhǔn)備好所需的食物,有六個(gè)雞蛋,一杯白糖,一杯奶粉,一杯水,三杯面粉和一杯油,媽媽做好了示范,然后就開(kāi)始教我做了。

首先先準(zhǔn)備好一個(gè)容器,把一個(gè)新鮮的雞蛋打入微波盒里,將雞蛋攪拌成糊狀。要拼命攪,攪拌得越均勻,做出的蛋糕就越細(xì)膩。再取一包微波爐用蛋糕粉加入蛋糊中,向同一個(gè)方向充分?jǐn)嚢杈鶆,一直攪拌到面糊中沒(méi)有面粉顆粒。接著往面糊中倒入少量鮮牛奶和食用油,攪拌均勻,然后往面糊中加入一些輔料,比如葡萄干,草莓,芒果等……最后把裝有面糊的微波盒放到微波爐中,高火加熱一分鐘。

媽媽告訴我了方法,我便按照方法去完成了,到最后一分鐘的時(shí)候,我有了迫不及待的心情,我心里想;真希望我做的蛋糕能成功,時(shí)間到,一個(gè)完整的蛋糕出現(xiàn)在我的眼前。我和媽媽開(kāi)心極了。

我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng),真開(kāi)心,下次有時(shí)間,我還要做蛋糕讓我的好伙伴一起品嘗。

篇十二:我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文450字

劉雨菲

弟弟每天都要問(wèn)我拿吃的,我的零食都被吃光了。就在無(wú)奈之際,我看到了電視上做蛋糕的視頻。我靈機(jī)一動(dòng),想做一點(diǎn)蛋糕給弟弟吃。

說(shuō)干就干我拿來(lái)了幾個(gè)大雞蛋,再拿來(lái)一袋面粉。先把蛋清和蛋黃分開(kāi),留下孤單的蛋黃在盆子里面獨(dú)自玩耍,但過(guò)一會(huì)兒我就會(huì)讓他有新的小伙伴。再拿出90克的面粉和蛋黃一起順時(shí)針轉(zhuǎn)起來(lái),直到轉(zhuǎn)成一個(gè)黃黃的糊團(tuán)。

這時(shí)把蛋清中加入一些白糖,把它發(fā)酵成像奶油一樣。這時(shí)你的手會(huì)發(fā)麻,動(dòng)都不敢動(dòng)。再把蛋黃和打發(fā)好的蛋清放在一起順時(shí)針轉(zhuǎn)起來(lái),直到?jīng)]有白白的蛋清時(shí)就可以停止啦。我想電視上看著那么輕松,那么簡(jiǎn)單,為什么在我這里這么難?不行,我要堅(jiān)持下去。

我把模具放在旁邊,把做好的面煳放到模具里面。再將上面的小氣泡抖掉,放入烤箱中。過(guò)了60分鐘后,可以看到烤箱中的蛋糕變得非常的高,像個(gè)小巨人一樣,好像隨時(shí)都有可能爆開(kāi)。

又過(guò)了20分鐘,把烤箱中蛋糕拿出,可以聞到十分香甜的味道?境鰜(lái)的蛋糕十分蓬松,像一個(gè)個(gè)地鼠一樣。最后弟弟再也不找我要零食吃了。

這件事告訴我:有些事情看起來(lái)容易,但要做起來(lái)確是有困難的。

篇十三:我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文450字

我一直很喜歡吃蛋糕,所以便開(kāi)始跟爸爸學(xué)做蛋糕。

做蛋糕的材料有雞蛋、牛奶、油、水果干、蛋糕粉、白糖、打蛋器和烤箱。我先打了五個(gè)雞蛋放到碗里,把蛋黃和蛋清分開(kāi),再打發(fā)像奶油一樣。接著倒入蛋糕粉、白糖和少量牛奶,用手和成面團(tuán),在面團(tuán)上面抹上一些油,爸爸說(shuō)這樣烤出的蛋糕會(huì)有焦脆的味道。最后再撒上一些水果干就大功告成啦!

我拿出烤箱把面團(tuán)放在了蛋糕模上面,可是第一次由于火開(kāi)太大了,所以蛋糕已經(jīng)黑的不成樣子了。爸爸教我如何把握火候,第二次把火開(kāi)的又有點(diǎn)小了,所以導(dǎo)致蛋糕沒(méi)有成型。哎,做蛋糕真麻煩!我在心里抱怨道,但一想到吃到香噴噴的蛋糕我又耐心下來(lái)學(xué)習(xí)打火,練習(xí)好做蛋糕了。

蛋糕做的剛剛好,我歡喜的看著眼前的蛋糕迫不及待的準(zhǔn)備開(kāi)吃啦!

第一口我就覺(jué)得哪里不對(duì)勁,可是找了半天才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是忘放鹽了,蛋糕也有點(diǎn)太甜了吧!

做完了蛋糕,我發(fā)現(xiàn)許多事情并非一次性成功的,只要有正確的方法和堅(jiān)持不懈的精神,才會(huì)有可能成功。

篇十四:我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文450字

廖可欣

放假了,我跟明可哥一起走進(jìn)了美食世界。你想知道我們一起做了什么呢?先賣(mài)個(gè)關(guān)子!

哥哥說(shuō)要教我做奶茶和蛋糕,我高興地忘情地拍打了一下門(mén),手都拍紅了。說(shuō)干就干,得準(zhǔn)備做奶茶的材料。做奶茶的材料有:紅茶、純牛奶、珍珠和椰果。我和哥哥先把先把買(mǎi)來(lái)的珍珠和椰果小心翼翼地拿出來(lái),倒進(jìn)鍋里一起煮,然后開(kāi)小火煮到珍珠透明時(shí)就撈出來(lái),放一邊涼著。再把紅茶放進(jìn)鍋里煮開(kāi)。哥哥邊煮紅茶還邊做蛋糕呢。紅茶煮煮好后我接著把純牛奶放進(jìn)鍋里一起煮開(kāi)。等奶茶放涼后,把珍珠、椰果放入奶茶里,放在冰箱里冰凍半小時(shí)就可以了。這樣做出來(lái)的奶茶口感Q彈,味道香甜。

你以為蛋糕很難吧?其實(shí)很簡(jiǎn)單,就跟我來(lái)做吧!

蛋糕的材料有雞蛋、面粉、奶油等材料,首先把蛋清蛋黃分開(kāi)順時(shí)針來(lái)不停地打,打到它們起泡泡。再把蛋黃和蛋清混合在一起,加入放面粉攪拌均勻。然后用盤(pán)子裝著,放進(jìn)烤箱里烤熟?竞玫牡案馔蝗蛔兣肿兂山瘘S色的。烤好后哥哥教我在蛋糕上面加上奶油和水果。這樣我的香香甜甜的蛋糕就好了。

美味奶茶和蛋糕做好了,我們開(kāi)始津津有味地品嘗起來(lái),別提有多開(kāi)心了。如果你也想吃奶茶和蛋糕的話(huà),就來(lái)找我這個(gè)小甜點(diǎn)師學(xué)習(xí)吧!

篇十五:我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文450字

我經(jīng)常夢(mèng)想著成為一名糕點(diǎn)師,因?yàn)槲姨貏e愛(ài)吃蛋糕,聞著蛋糕的香味就覺(jué)得十分滿(mǎn)足。今天,我終于有機(jī)會(huì)大展身手,自己動(dòng)手制作美味的蛋糕。

我準(zhǔn)備好了琳瑯滿(mǎn)目的食材,興致勃勃地沖到廚房,準(zhǔn)備開(kāi)始這第一次嘗試。首先當(dāng)然就是先把手洗干凈啦,洗完手后戴上圍裙,防止弄臟衣服。然后再拿出兩個(gè)雞蛋,將蛋殼輕輕地在碗邊磕一下,蛋清和蛋黃就順著碗沿溜進(jìn)了碗里。

接著就是最復(fù)雜的烤蛋糕環(huán)節(jié)了,我先用面粉、牛奶混合成蛋糕糊,再把它們小心翼翼地倒進(jìn)模具中,最后放進(jìn)烤箱。直到聽(tīng)見(jiàn)“!钡囊宦曧懫,我就飛快地跑到廚房,從烤箱拿出蛋糕放在桌子上。潔白的蛋糕看上去蓬松柔軟,散發(fā)著陣陣香味,讓人忍不住想品嘗。我迫不及待地切開(kāi)蛋糕,奶油伴著松軟的蛋糕,真是香濃可口,此時(shí)我的心情既激動(dòng)又高興。我又在上面放了點(diǎn)自己愿意吃的藍(lán)莓醬和草莓醬,然后再拿出奧利奧作為裝飾,這樣漂亮又好吃。

我把做好的蛋糕拿給爸爸媽媽嘗,他們也都贊不絕口,我一下子體會(huì)到其中的樂(lè)趣,心里更是充滿(mǎn)了成就感!

篇十六:我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文450字

高碩

做蛋糕可不是一件容易的事。準(zhǔn)備材料有:四個(gè)蛋,200克面粉,一些發(fā)酵粉,還有奶油和水果。

第一次做時(shí),我先把水倒入100克面粉中,并放一些發(fā)酵粉,過(guò)兩個(gè)小時(shí)后,這碗面已經(jīng)變大了許多。再往里面打兩個(gè)蛋,把這團(tuán)面粉搓成長(zhǎng)方形。這樣,這個(gè)就變成蛋糕的底了。然后,在上面涂上一層奶油,放在一邊。接著把70克面粉倒入碗中,搓成一個(gè)小方形,蓋在大長(zhǎng)方形上。按照這樣,一層一層蓋上去,最后在奶油上放點(diǎn)水果,就變成生蛋糕了。

我把蛋糕放進(jìn)烤箱,烤兩個(gè)小時(shí)后,烤箱發(fā)出:“!钡囊宦。我拿出來(lái)一看,“天那!”我叫著,因?yàn)榘l(fā)酵粉放多了,所以蛋糕變得又輕又大,而水果與此相比顯得很重,所以蛋糕凹凸不平。我這次太失敗了!

于是,我第二次做時(shí),我更有經(jīng)驗(yàn)了!我按照前面的方法做,除了有一些不好的地方,我算了一下面粉和發(fā)酵粉的比例,量了量,稱(chēng)了稱(chēng),最后才倒入面粉中;水果的重量也很重要,這次我將水是果切碎了。最后我想,應(yīng)該能成功吧。

后來(lái),我果然成功了,吃了一口,真好吃!

篇十七:我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文450字

一個(gè)星期日的下午,媽媽高興地對(duì)我說(shuō):“今天,媽媽來(lái)教你做蛋糕。”“好!好!”我爽快地答應(yīng)了。

媽媽先拿出雞蛋和面粉,在面粉中加了些黃油,接著把雞蛋放進(jìn)去,再用力攪拌幾下。我面露難色地看著媽媽?zhuān)е嵛岬貙?duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)伊馓,攪拌不?dòng),而且怎么也攪拌不均勻!眿寢屨Z(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“寶寶,我們努力嘗試就可以了!苯酉聛(lái),我在攪拌時(shí)倒是想到了一個(gè)巧招:用家里的電動(dòng)攪拌機(jī)來(lái)攪拌,這樣就可以既快速又均勻,但這樣做又有一個(gè)弊端,那就會(huì)把一些面粉揚(yáng)起,它們或許會(huì)讓你打一個(gè)大大的噴嚏!

這時(shí),面粉和雞蛋變成了黃色的面糊。媽媽拿出了一個(gè)“秘密武器”,我一看原來(lái)是模具,還是我最喜歡的心形模具。我小心翼翼地把面糊倒在模具中,并放在烤箱。當(dāng)烤箱“叮”的一聲響起,我迫不及待地沖向廚房。這是我已經(jīng)聞到了香噴噴的味道!拔业慕瘘S色的蛋糕出爐了!”我興奮地叫了起來(lái)。雖然有的地方還有些焦黃色,但口感又軟又滑,爸爸還和我爭(zhēng)著吃呢!歡樂(lè)的氣氛像蛋糕的香味一樣在廚房間飄揚(yáng)。

原來(lái),做蛋糕只要用心做就會(huì)收獲一份成功的喜悅。我想任何事情都是這樣,先苦后甜,學(xué)習(xí)也是如此。

三(4)班王啟悅

篇十八:我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文450字

周末我回家時(shí),桌上擺滿(mǎn)了做蛋糕的工具,一看就知道媽媽又要給我做蛋糕吃了。我一時(shí)心血來(lái)潮,就吵著媽媽我也要做,媽媽不答應(yīng),我就用哀求的口氣說(shuō):“好媽媽?zhuān)憔妥屛以囋嚶!眿寢尳蛔∥业乃览p爛打,終于答應(yīng)了。

媽媽讓我把雞蛋敲開(kāi)放進(jìn)盤(pán)中,可是雞蛋就像調(diào)皮的孩子,在蛋液流進(jìn)盤(pán)中時(shí),蛋殼也掉在了里面,我急的火冒三丈,氣鼓鼓地說(shuō):“我不做了,也不吃蛋糕了。”媽媽耐心地在邊上鼓勵(lì)我,又給我示范了如何敲雞蛋。在媽媽的鼓勵(lì)下,我又拿起雞蛋,重新開(kāi)始。這一次雞蛋聽(tīng)話(huà)了許多,沒(méi)把蛋殼拉到盤(pán)里了。

敲好雞蛋,我又在媽媽的指導(dǎo)下往盤(pán)子里放入牛奶,面粉,黃油,吉士粉,少量的鹽和糖。接下來(lái)就是用攪拌機(jī)攪拌了,這可是個(gè)技術(shù)活,一不小心攪拌機(jī)就會(huì)把盤(pán)里的面糊甩得滿(mǎn)天飛。我可知道攪拌機(jī)工作時(shí)不能提起來(lái),這樣就不會(huì)飛出來(lái)了。

做好了這些準(zhǔn)備工作,我把油倒入平底鍋,待油加熱后,把面糊薄薄平攤在鍋里,等到變成金黃色,就取出放在盤(pán)子里,撒上鮮紅的草莓粒,鋪上紫色的火龍果片,再用雪白的奶油在上面裝點(diǎn)。就這樣,一盤(pán)健康漂亮的蛋糕做成了。

吃著自己親手制作的美味,我的心里美滋滋的,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一件本領(lǐng)。

篇十九:我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文450字

在這個(gè)暑假中我學(xué)會(huì)了做蛋糕,在這暑假里做蛋糕是最有趣的事其中之一。

我來(lái)到廚房,圍上小圍裙,把手洗干凈。首先,拿出三個(gè)雞蛋,把蛋清和蛋黃分開(kāi)放在兩個(gè)碗,然后,在蛋清中加入兩勺糖和三勺鹽,攪拌攪拌,攪成牛奶一樣黏稠的狀態(tài),大概過(guò)了半個(gè)小時(shí),我的手又酸又累,終于完成了要求。

接著我又在蛋黃中加入兩勺糖,再放入六勺面粉和半瓶牛奶,繼續(xù)攪拌,我真想不明白,蛋黃和蛋清要分開(kāi)攪拌,但是最后還要倒在一起,倒在一起后,還要攪拌。攪拌好后,就可以下鍋,我在電飯鍋里倒入了一些油,把制作好了的材料倒進(jìn)去,最后就是需要耐心再等二十分鐘,就可以出鍋了,香噴噴,金黃金黃的蛋糕就可以吃了。

剛過(guò)去五分鐘,我就在廚房里走來(lái)走去,很想打開(kāi)鍋蓋看看蛋糕變的怎么樣了,可是媽媽說(shuō)“不可以打開(kāi),如果打開(kāi)了等的時(shí)間就會(huì)越來(lái)越長(zhǎng),二十分鐘終于到了,我打開(kāi)鍋蓋,熱氣彌漫著整個(gè)屋子,香味撲鼻而來(lái),我拿出蛋糕,蛋糕好像沒(méi)煮熟,因?yàn)槭瞧降。媽媽看?jiàn)了說(shuō):“這不像蛋糕,像雞蛋灌餅”我拿起一塊吃了一口,卻很好吃。

篇二十:我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文450字

今天,電視上播放了做蛋糕的方法,我很喜歡吃美味的蛋糕,媽媽說(shuō)可以教我,我迫不及待地和媽媽動(dòng)手做蛋糕。

我們先拿出五個(gè)雞蛋、牛奶、面粉,油和兩個(gè)擦干凈的盆。我小心翼翼地掰開(kāi)雞蛋,可力氣還是太大了,一小部分蛋黃混到了蛋清的盆中,這可怎么辦呀?媽媽看見(jiàn)我著急的表情,走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“做蛋糕可不是一件容易的事,要有耐心!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的,先在灶臺(tái)邊打出一個(gè)小口,輕輕地挖出一個(gè)口子,把雞蛋豎起來(lái),蛋清流到了第一個(gè)盆里,而蛋黃放在了第二個(gè)盆里。接著在蛋黃的盆中放入面粉,牛奶和油,攪拌均勻。然后在有蛋清的盆里放入幾滴檸檬汁,準(zhǔn)備60克糖,用打蛋器打發(fā),糖分三次加入。接著,將蛋清和蛋黃混在一起,攪拌均勻。最后,將攪拌均勻的蛋清和蛋黃放在烤盤(pán)中,250℃烤20分鐘。“叮”的一聲,哇,我的蛋糕烤好了!一盤(pán)金燦燦的蛋糕出鍋了,像一個(gè)金黃的盤(pán)子,咬一口,真是令人回味無(wú)窮。

今天晚上睡覺(jué),我都?jí)粢?jiàn)了那金黃的蛋糕。

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