第一次包粽子作文550字
今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié)。大家知道端午節(jié)有什么習俗嗎?不用問,肯定都知道,端午節(jié)每家每戶都要包粽子。
端午節(jié)是為了紀念愛國詩人屈原的,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~兒們吃屈原的尸體,就包粽子扔到江里,讓魚兒們吃粽子。這就是端午節(jié)的由來。
今天上午,我先和爺爺準備好了箬竹、紅豆和糯米,我們把箬竹放在盆里,在盆里放滿水,把箬竹浸泡干凈。接著,又把紅豆和糯米放在一個淘米盆里,把紅豆和糯米用水沖洗干凈后,把水倒掉,放在太陽底下,把它們曬干。
到了下午,準備開始包粽子了,我和爺爺把箬竹、紅豆和糯米全部放在桌子上。爺爺又去拿了一把較大的勺子,準備等會舀紅豆和糯米時用。
開始做啦!爺爺一步一步教我,他做一步,我做一步。爺爺告訴我首先要拿兩張箬竹,用兩張箬竹包的粽子會更加結(jié)實。接下來,爺爺告訴我如何做好造型,形狀需要做成一個漏斗錐形。下來要放紅豆和糯米了,爺爺說要用勺子舀3-4勺。爺爺拿著箬竹,我用勺子舀餡放進箬竹里。餡要裝滿了,爺爺又教我大拇指和食指要放在粽子兩側(cè),將多來來的箬竹往下翻,蓋住放餡的位置。最后拿兩根細線,用牙咬住一端,將另一端繞粽子裹幾圈,再打一個結(jié)。一個粽子就完成了。
我開始時包得四不像,到后來通過爺爺?shù)闹笇,包得越來越像樣,越來越成型?/p>
這次包粽子可真有趣。我不僅學會了如何包粽子,還知道了包粽子是一門很好的手工藝術(shù)。
篇二:第一次包粽子作文550字
我非常喜歡吃粽子,尤其是大肉粽,香糯可口的肉感,讓人滿口生香。
包粽子首先要挑選上好的粽葉,這是為什么呢?好的粽葉包出來的粽子煮熟后,會散發(fā)出粽葉的清香。其次是棕繩,棕繩的主要作用是防止粽子在鍋里加熱時,粽子的餡兒流出。再就是糯米了,糯米又叫江米,包粽子時要選那種粘性好的糯米。在包粽子之前,最好在水里浸泡幾個小時,這樣吃起來會香糯可口。最后就是粽子餡料了,餡料有紅棗的、豬肉的、蛋黃的……按自己的口味定。
準備好這些材料后,就可以開始包粽子了,先拿一張粽葉,用雙手卷一下,像個漏斗,下面要封死,不能漏米,然后就往里面放糯米,再折出一個角,就開始放自己喜歡的餡,再覆蓋一層糯米,注意一定要把餡放在中間,把糯米按結(jié)實,這樣包出來的粽子才更美味,最后再拿一張粽葉,把糯米蓋實,向右再折出一個角,然后用棕繩捆結(jié)實,這樣一只美觀的四角棕就包好了。四角棕是以咸味為最大特色,餡料可以相當豐富。
接著就開始煮了,把包好的粽子放進高壓鍋,過了一會兒一股香氣便撲鼻而來,煮熟后,慢慢剝開粽葉,咬一口糯糯的,香香的,好吃極了!吃著粽子,我不由得想起了端午節(jié)。
為什么端午節(jié)要吃粽子呢?傳說是為了紀念偉大詩人屈原,所以到了端午節(jié)都有吃粽子的習俗,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。
到了端午節(jié)那天,我一定還要再包一次大肉粽,大肉粽真是美味無窮!
篇三:第一次包粽子作文550字
端午節(jié)那天,我來到鄉(xiāng)下外婆家。一望無際的天空湛藍湛藍的,云朵潔白無瑕,像幾只小綿羊在吃草。天空下面的青山連綿起伏,大樹郁郁蔥蔥,枝繁葉茂。山腳邊的小溪彎彎曲曲,溪水嘩啦嘩啦地向遠處流去……
今天,外婆教我包粽子,外婆早早就準備好包粽子的材料了。有新鮮的五花肉,又白又亮的糯米,還有又長又寬的粽葉。外婆先示范,只見她熟練地拿起兩片粽葉,然后把五花肉和糯米放進粽葉里,把繩子纏上去,“唰唰”兩下就系緊了。因為外婆速度太快了,看得我眼花繚亂。到我包了,我按照外婆那樣包了起來,先拿粽葉,然后放五花肉,最后放糯米?墒俏以趺窗及缓茫慨斘乙美K子綁起來,它就撒得滿桌都是,我難過地快要哭了。外婆走過來,溫柔地說:“不要哭,你看,你要把粽葉卷起來,卷成一個小喇叭,包粽子要有耐心!”在外婆的指導下,一個小巧玲瓏的粽子就在我的手中誕生了!這個粽子呈三角形,它綠油油,鼓鼓的,拿在手里硬邦邦,沉甸甸的。我歡天喜地地拿著我的粽子叫外婆看,外婆滿意地說:“包的不錯,不過還得練,熟能生巧嘛!我順利地包好了一個又一個粽子。粽子煮熟了,一股清香撲鼻而來的。我小心翼翼地解開繩子,再剝開粽葉。煮熟的粽子,軟綿綿、香噴噴的,糯米金黃金黃的,我迫不及待地吃了一口,真的非常非常好吃!
那天,我不但學到包粽子的“手藝”,還嘗試了包粽子其中的快樂,過了一個難忘而愉快端午節(jié)!
篇四:第一次包粽子作文550字
“三角綠皮不能吃,不能吃,五彩糖豆來幫忙,來幫忙,‘面皮面皮’纏的緊,放到鍋里蒸一蒸,加了蜂蜜嘗一嘗,又甜又香真好吃!”這是什么呢?
想了半天,原來是粽子!
我盼啊盼啊,終于盼到了這一天,端午節(jié)!因為我想學習包粽子,所以想盼到端午節(jié)這天到來。奶奶說:“先把綠皮像你們小娃娃弄冰淇淋卷筒那樣卷一個桶,再給里面放上點米、紅豆、綠豆、花生,再用黃繩纏住”。我試了一次,結(jié)果把米、紅豆、綠豆花生撒了一地,奶奶火冒三丈,我只好趕緊打掃了,立馬道歉,才可以繼續(xù)包粽子,包第二個的時候,小心翼翼,先把綠皮卷好,再放點米、紅豆、綠豆和花生,最后用黃繩纏住了,我太高興了,把粽子捧起來,大喊了一聲:“‘價值連城’的寶貝做出來了”。之后又用這種方法報了幾個粽子。
到煮了粽子的時候,我擔驚受怕的,生怕第一次包的粽子在鍋里散架了!暗谝诲侓兆又蠛昧恕睜敔敽暗,爺爺給我找到了第一個粽子,我看了一眼,竟然這么完整,我倒上了蜂蜜,真是又香又甜,俗話說功夫不負有心人啊!用勺子挖了一口,吃到了硬硬的東西,一看原來是花生啊!這一天的粽子格外好吃!
吃著親手包的粽子,我想起了書上的知識:人們在端午節(jié)吃粽子,賽龍舟,是為了紀念愛國大詩人屈原,舊時大人和小孩還會往汨羅江里扔粽子,說是讓魚兒不要吃屈原,去吃粽子。我想明年我還一定會繼續(xù)包粽子的。
篇五:第一次包粽子作文550字
今天,我們有機會包粽子了。我按耐不住心中的喜悅,迫不及待的把媽媽為我準備糯米拿了出來。
我先拿了一根棕葉子,把棕葉的上角折掉,讓兩片粽葉重疊,然后按照老師的方法把葉子旋轉(zhuǎn)起來,眼下粽葉就成了一個三形角,而這時就可以把米放進去了。隨后,用多余的粽葉把米包起來。我小心翼翼地把它合攏,當我以為我包的粽子已經(jīng)天衣無縫,嚴嚴實實的時候,我發(fā)現(xiàn)這時有些米就像一個調(diào)皮的小孩子想跑出來,我興奮勁還沒過呢,這不,它們就要跟我唱反調(diào)了。我摩拳擦掌,準備重新再來一次。我屏氣凝神,每步驟都小心翼翼,慢慢地把它包好了,再用棕葉子把它拴好。一個造型獨特的粽子就出爐了?粗郧煽蓯鄣臉幼,我情不自禁想立馬拿回家,把它煮來吃掉。不過,還不行。后來我的動作越來越熟練了,輕而易舉地包好了一個個粽子。哈哈!我回家就可以大飽口福了。雖然,我包的粽子一點也不好看。但它在我的心目中是獨一無二、無與倫比的。并且,對它愛不釋手了,因為這里面注入的是我的用心。
今天,真是有意義的一天!我不僅學會了如何包粽子,還享受到和同學們一起包粽子的快樂,回家還有口福。嗯,不錯!今天真是完美的一天。
我拿著粽子一路走一路樂,到了家后,我立馬把它下鍋。過了一會兒,粽子的清香緩緩地從鍋中溢出來,我貪婪地嗅著這一絲絲,一縷縷的粽香,口水都要流出來了。粽子不僅是舌尖上的美味,更是一個民族難以割舍的溫馨。
篇六:第一次包粽子作文550字
唉,別人包了好多個粽子,可憐的我卻只包了兩個難看的小粽子。別人的粽子一串一串的,好像在嘲笑我的無能。
邱老師讓我們了解“端午節(jié)”時,我好奇地想:今天又玩什么呢?今天玩的游戲又跟端午節(jié)有什么關系呢?一個個問題探出了小腦袋。終于,邱老師揭秘主題:“今天,我們就去包粽子!笔裁?包粽子?萬歲!粽子一定很好包,我要包五十個!
當我興奮地又跑又跳地來到另一間教室時,已經(jīng)有一些老師在包粽子了。老師們不到五分鐘就包好了許多粽子。我一定要比老師們快!我看見了一張很大的桌子,上面包粽子的東西應有盡有,我迫不及待地包起粽子來?墒,我弄了幾下葉子,這粽子的“外衣”就破了,我不得不換一片葉子,我又抓了一大把米,亂塞了一通,一個粽子就要做好了。老師說:“用濕的那一面做!笔裁矗坎灰。【瓦@樣,我又得重新包起來。但我還不會呀!老師叫道:“先把葉子卷成漏斗形,再放一點餡進去……”可是我怎么都做不出“漏斗”來,于是我向邱老師尋求幫助:“邱老師咋做‘漏斗’呀?”邱老師做給我看后,又去幫助其他同學了。我這弄點兒米,那弄點兒餡,弄得這個小粽子啥都“吃”不下了。我將這一個帶“通風口”的爛粽子擺到了一邊。
由于我包的太慢了,所以包完第二個以后,包粽子的時間就結(jié)束了。
我一定要把笑我的粽子吃光!
篇七:第一次包粽子作文550字
一陣清香風飄過,睡夢中的我朦朦朧朧地聽見有人在叫喚:“雯雯,快起床啦!”我睜開眼睛,看見床頭放著兩個香氣熏人的小粽子。
我原以為是在做夢,當我看見奶奶在廚房包粽子時,才想起今天是端午節(jié)。瞧,粽子包得小巧玲瓏,還散發(fā)著淡淡的棕香。我迫不及待地拿起粽子,輕輕地咬了一口,黏黏的,軟軟的,真好吃!吃完后,我的兩顆大門牙上還粘上了米粒呢。
我走到廚房問奶奶:“這粽子這么好吃,我也想學包粽子。您能教我嗎?”奶奶點點頭,拿起一片粽葉給我說:“你先要將這片粽葉兩頭交叉在一起,用食指和中指將粽葉攥一下,中間就會攥出一個錐形。”
我照著奶奶的樣子毛手毛腳地包了起來,做了幾次都失敗了。我放下粽葉撅著嘴巴嘟囔著:“這么簡單的事做起來怎么這么難!真是‘見者易,學者難’!”奶奶和顏悅色地說:“你的心太急了,看,要這樣!蹦棠踢呏v邊給我示范,儼然就是包粽子的高手。我虛心地學著,果然成功了。奶奶又說:“要在這個粽葉里裝上差不多滿滿3勺肉餡,用多余的粽葉把里面的餡包住,再用紅繩繞粽子幾圈,最后打個結(jié),一個粽子就完成了!甭犃四棠痰脑敿氈v解,我學著奶奶的樣子,左手并右手,眼睛盯著粽子,全身心投入,好不容易將一個粽子包好了。雖然我包的粽子不好看,但我心里仍然美滋滋的。
“五月五,是端午,小朋友們來跳舞,吃粽子,插艾草,龍舟下水喜洋洋……”我一邊聽著兒歌,一邊吃著自己包的粽子,真幸福!
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