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描寫美食的作文600字

民以食為天。若說一個(gè)地方最能吸引、影響到別人的,那應(yīng)當(dāng)是美食了。西亭脆餅,就是我們南通地區(qū)一特色美食。

金黃的脆皮,呈長條狀,表面鑲嵌著數(shù)不勝數(shù)的白芝麻粒,看起來相貌平平,可當(dāng)你細(xì)細(xì)品嘗時(shí),才能領(lǐng)會其妙處。湊上去聞一聞,帶著甜甜的味,加上芝麻的香,勾起了人的食欲。小嘗一口,“咔嚓”,香甜而不膩的美味在口中蕩漾開來,越嚼越香,回味無窮。小時(shí)總是吵著要吃脆餅,仿佛脆餅是天下第一美味,當(dāng)脆餅的香充盈著整個(gè)口腔,總會體會到享受美食的樂趣所在。再看脆餅余下的半截,里面由十幾層薄片粘連而成,不由得感嘆其做功之精妙。也難怪會流傳“西亭脆餅十八層,層層分明能照人,上風(fēng)吃來下風(fēng)聞,香甜酥脆愛煞人!边@首小詩呢。

西亭脆餅已有幾百年的歷史。相傳從前在西亭鎮(zhèn)上啊,有對夫婦開了一間茶食店,老板擅長做茶食,各式各樣的茶點(diǎn),妻子掌管店內(nèi)一些雜事,勉強(qiáng)養(yǎng)家糊口。由于西亭是鄉(xiāng)間小鎮(zhèn),顧客大多是農(nóng)民,買不起精致的糕點(diǎn)茶食,夫妻倆商議粗貨細(xì)做。人們喜歡吃脆餅,他們就在脆餅上下工夫,加油加糖,外加桂花、桔皮,并將方形改成長條,上面灑上芝麻。改革了筒爐,把握火功,終于制作成松脆香酥的脆餅。上市后,由于其物美價(jià)廉,深受顧客喜愛。不僅如此,這一新品種美食在皇室里也頗享盛譽(yù),享有一定地位。

西亭脆餅自是比不上其他美食的誘人的色澤,入口即化的細(xì)膩口感。但它樸素的外表與別具一格的香脆也是其他無法代替的。正如脆餅,我們南通人實(shí)在,樸實(shí),易親近且熱情。不求多么奢侈,只求腳踏實(shí)地,一步一個(gè)腳印,踏踏實(shí)實(shí)做事,干干凈凈做人。對內(nèi)要求高調(diào)、嚴(yán)格,對外低調(diào)、謙遜,不爭搶風(fēng)頭。若是你接觸我們南通人,定能體會到南通人特有的魅力!

篇二:描寫美食的作文600字

老家的豆沙糯米團(tuán)子

依萱

過年我最期待的便是姥姥做的豆沙糯米丸子。過年有了一盤子噴香甜糯的點(diǎn)心,這才算是功德圓滿,萬事稱心。

不知從我?guī)讱q起,姥姥便會在每個(gè)除夕飯上端來一盤豆沙糯米團(tuán)子。媽媽每次都會在往我碗里放一大塊,然后輕輕掰成兩半雪白的糯米松松軟軟,分開露出了赤紅色的豆沙。她輕輕一吹,然后遞到了我早已迫不及待的手中,我張大了嘴咬了一口,那糯米散發(fā)著久違的清香,柔軟可口,咀嚼著豆沙,嘗著那甜、那香,忍不住瞇起眼睛輕輕笑,回味著嘴里的味道。

姥姥包的糯米團(tuán)子有時(shí)還會有新花樣。有時(shí)姥姥會給撒上一層椰蓉,它的香味兒便會更加濃烈。但是,我還是喜歡姥姥做的原味兒,因?yàn)槟菢拥膱F(tuán)子有糯米的清香。那樣的香味兒不油不膩,香中自有甘甜。

姥姥每年吃完年夜飯才開始包團(tuán)子,把材料一一放上灶臺后,便用糯米粉和上溫水,用她那靈巧卻又粗糙的大手放入豆沙,再封口。灶臺下燒的爐火,照著姥姥那專注的面龐,將她的臉頰照得通紅,我通常在邊上裝模作樣的玩兒,同時(shí)眼睛盯著姥姥和豆沙糯米團(tuán)子。姥姥發(fā)現(xiàn)了我在看,把我招了過去,摸了摸我的小手:“不冷嗎?放火上烤烤吧!蓖瑫r(shí)把一個(gè)剛出爐的團(tuán)子吹吹,遞給我一個(gè)碗放進(jìn)去。

后來,我在其他地方也吃過豆沙糯米團(tuán)子——有巧克力的,有玫瑰餡兒的,還有抹茶的。但是哪一種都比不過姥姥做的香甜,那熱騰騰的團(tuán)子,那童年的點(diǎn)心,如同一道道青煙環(huán)繞在我的心中。外面大千世界好是好,稀奇多變,甜甜的,但是比不上家中的爐火,多么溫暖,平常,然而就是這一點(diǎn),使得甜味無可比擬,使得姥姥的糯米團(tuán)子令人懷念。

篇三:描寫美食的作文600字

俗話說,民以食為天。說到數(shù)不勝數(shù)的美食,我第一個(gè)想到的還是我奶奶做的鱈魚燉蛋。

坐在書桌旁,我正思考題目,思緒卻被奶奶的喊聲打斷:“吃飯了!”我立即甩下筆,興奮地奔向餐桌。奶奶用圍裙擦著手,笑著說:“有你最愛的鱈魚燉蛋!”

我把鱈魚燉蛋放上桌,欣賞著這道美味。白白嫩嫩的鱈魚肉躺在燉蛋之間,晶瑩剔透的細(xì)魚骨均勻地分布在細(xì)膩的魚肉里。金黃色的燉蛋散發(fā)著誘人的香味,令人垂涎三尺。整個(gè)擺盤很好看,令人食欲大增。

奶奶喜歡把鱈魚燜上半天再出鍋,這樣,白嫩的魚肉就變得滑溜溜的了。我找來一把小勺,舀起一勺如同水晶般透亮光澤的魚肉,放進(jìn)嘴里。恰到好處的調(diào)料讓它的味道加分。軟軟滑滑的肉入口即化,美味至極。雪白的魚肉上陷著一條條細(xì)細(xì)的、褐色的紋路,奶奶就把一些小小的鹽粒撒進(jìn),猶如五色繁星散落大地,小巧玲瓏。細(xì)細(xì)品味,咸淡適中,肉質(zhì)嫩滑爽口,如同亮閃閃的絲綢一樣柔滑。

制作這道佳肴時(shí),不必濾去銀針?biāo)频聂~骨,因?yàn)樗彩且粋(gè)加分點(diǎn)。細(xì)細(xì)的骨頭很有韌勁,可以食用。吃完一塊鱈魚肉,我再仔細(xì)品嘗這軟骨的風(fēng)味。用牙齒一咬,慢慢咀嚼,輕柔感覺就在舌尖綻放。

燉蛋也是這道菜里必不可少的一個(gè)角色。它是整道菜的點(diǎn)睛之筆。嫩滑的燉蛋再加上一點(diǎn)醬油,味蕾給出的評價(jià)是滿分!當(dāng)燉蛋與鱈魚相遇,一定是會擦出美味火花的。

心情好,當(dāng)然也得配上美食。一次,我過于興奮,把剛出鍋的鱈魚吸進(jìn)嘴里,舌頭被燙出個(gè)大泡泡,疼得我沒能吃完那頓飯。如果大家有機(jī)會品嘗這道美食,千萬不要像我一樣心急!

寫著寫著,我就想起了鱈魚燉蛋的絕佳味道。回家,我就要再品嘗品嘗這道令我百吃不厭的菜。能吃到如此棒的菜肴,真是幸福!

篇四:描寫美食的作文600字

世界上美味的食物有很多種,我偏愛中國的食物,中國有那么種食物,我偏愛火鍋。說起我喜歡火鍋的原因,便還要追溯到我上一年級的時(shí)候。

在上一年級之前,我從來沒吃過火鍋,也不知道火鍋是個(gè)什么玩意兒,只是聽大人說過,十分好吃,自此我便經(jīng)常吃了,但是我記憶深刻的還是與朋友吃火鍋的那一次。

那一次媽媽的朋友要帶著全家去外地,那是她們最后一次聚會,第二天她們一家就要走,那天晚上我們吃的是火鍋。

晚上八點(diǎn)我們來到老馬火鍋店在商貿(mào)區(qū)的分店,大人和小孩總共十十來個(gè)人我們我們幾個(gè)小孩兒人手一個(gè)手機(jī)獨(dú)自坐在一個(gè)桌上,大人們在另一個(gè)坐上聊天拍照,大人和小孩都玩的不亦樂乎,但一直到這時(shí)我們小孩兒都不知道,此時(shí)還在一起玩的朋友明天就要離開我們?nèi)ネ獾亓,大人那一桌的氣氛時(shí)不時(shí)很沉重,與我們小孩兒的歡樂形成了強(qiáng)烈的對比。

一個(gè)小時(shí)過去了……

兩個(gè)小時(shí)過去了……

不知道誰對明天就要走了的人說了一句你明天就要走了,我們一起喝一杯飲料為你送別吧!大家瞬間安靜了,那個(gè)男生看大家都有些尷尬便說傷心什么啊,我又不是不回來了。說罷便朝我擠眉弄眼,任誰都知道那是讓我?guī)蛶退,于是我連忙幫他解了圍。

時(shí)間過得很快,眨眼間已經(jīng)到十二點(diǎn)了,離他出發(fā)還有十個(gè)小時(shí),我們雖然都說要熬到他離開卻依舊撐不住想要睡覺了,而我,那個(gè)鬧得最歡的卻是第一個(gè)睡著的。

等我一覺醒來,盼望著可以和他道個(gè)別,卻收到了他已經(jīng)離開晉城的消息,那一次,是我記憶最深的一次……

篇五:描寫美食的作文600字

家鄉(xiāng)的美食煎餅

孫卓玥

大家每當(dāng)說起一個(gè)地方,總能想到當(dāng)?shù)氐囊环N美食,就像北京烤鴨、四川火鍋這樣。每次一想總禁不住咽一下口水。說起山東,大家會想到什么美食呢?

很多人可能會說,山東煎餅卷大蔥嘛!但我作為一個(gè)地地道道的山東人可以完完全全對你說,不。山東煎餅不止卷大蔥!

煎餅的吃法多種多樣,它可以當(dāng)主糧代替饅頭,為生活換換口味;它可以當(dāng)做隨口的小零食,一吃吃不停的那種;它還可以……

我第一次吃煎餅是我姥姥給我做的。她朝我門口一吆喝,小玥子,攤煎餅嘍!我立馬拿上板凳,飛奔跑去院子里坐著等。它的制作過程極為簡單,在煎臺上放上一勺調(diào)制好的原料,用一個(gè)小推子均勻攤開,做法就像現(xiàn)在取而代之的煎餅果子,雖有“煎餅”二字,但味道、外形,完全是個(gè)“假貨”。

原料放上沒一會兒,滿院子便飄滿煎餅?zāi)欠N濃厚,香醇的味道。剛攤好的煎餅分兩種,一種就是你們所說的煎餅卷大蔥,而另一種呢則是我所說的隨口小零食。它與平常的煎餅截然相反。它看上去非常堅(jiān)硬,它吃起來更是一絕!一口下去,咔哧一聲,不過癮再來一口;不過癮,再來一個(gè)。一下三四個(gè)下肚了,姥姥稱我為“大胃王小饞貓”。

現(xiàn)在我搬來城市生活了,在一條街上隨處可見煎餅果子,超市貨架上也隨時(shí)可見煎餅。但他們都不是我所想要的,我所熟悉的味道。每年有時(shí)“煎餅”二字只字不提。

他們?yōu)槭裁床皇俏蚁胍,我所熟悉的呢?因(yàn)樗麄內(nèi)笔Я艘环N難以再有的“愛”,他們?nèi)笔Я穗y以再喚的“大胃王小饞貓”。

有些時(shí)候,物不再是物,他們可能會超出他們本身的價(jià)值,在每個(gè)人心目中無可替代。煎餅也不再只是簡單的食物,它更多的是一種愛,一種寄托,一種守護(hù),至少,對我來說是這樣的。

篇六:描寫美食的作文600字

那一碗桂花糖芋苗

九九

每年中秋節(jié)前后,小區(qū)里的桂花就競相綻放了?諝庵械教幤≈墓鸹ㄏ,手巧的人家就會做一種好吃的甜品——桂花糖芋苗。那種味道,是嘗過一次便無法忘卻的。

最初嘗到這好吃的桂花糖芋苗,還是和媽媽一起去南京游玩的時(shí)候,我們在秦淮河畔的一家飯店吃飯,我聞到了旁邊一桌傳來的甜絲絲的香味,我問媽媽這是什么東西發(fā)出的香味。媽媽說,這是南京的特色小吃——桂花糖芋苗,媽媽看我這么饞,就給我點(diǎn)了一碗桂花糖芋苗。不過一會兒,一碗熱氣騰騰的桂花糖芋苗就上桌了。它散發(fā)著濃郁的桂花香,湯汁又紅又亮我一口氣吃了一大碗。從此,那香甜軟糯的芋頭和濃烈的桂花香的味道就留在了我的記憶中。

九十月份,我們小區(qū)里也開滿了桂花,香氣撲鼻。這讓我想起了之前在南京吃的桂花糖芋苗,看見媽媽又在書房里工作,我決定要為媽媽做一碗桂花糖芋苗。我穿上媽媽平時(shí)穿的圍裙,把洗好的芋頭放入鍋中蒸熟,剝皮,切成小塊,加入院子里采的桂花,再加入糖放在大鍋里慢慢熬制。最后,往里面加入一點(diǎn)小蘇打和藕粉。不一會兒,整個(gè)廚房都彌漫著桂花和芋頭的香氣。

桂花糖芋苗做好了,我小心翼翼地把它們裝進(jìn)碗里。我用小勺子嘗了一口,真好吃。頓時(shí)覺得自己是一位五星級大廚,媽媽也被廚房的香味吸引了過來,媽媽說:“是什么東西發(fā)出的味道能引出我的饞蟲?”我對媽媽說:“是我自己做的桂花糖芋苗!闭f完,我趕緊給媽媽盛了一碗桂花糖芋苗。媽媽嘗了一下笑瞇瞇說:“這是媽媽吃過的最好吃的桂花糖芋苗!

看著媽媽滿足的喝著我親手做的桂花糖芋苗,那舒展的眉頭,那享受的表情,我看在眼里,甜在心里。

篇七:描寫美食的作文600字

香香的土豆餅

馨蕊

一個(gè)星期六,我和媽媽起床了,吃完早飯后,我看起了汪曾祺的書,好多好吃的,口水真是“飛流直下三千尺”啊。我突發(fā)奇想,想吃媽媽做的土豆餅了,因?yàn)閶寢屪龅耐炼癸,那滋味可真叫一個(gè)“美”。

我便跑了出去,拉著媽媽的胳膊,央求道:“媽媽,我想吃你燒的土豆餅了!眿寢尶粗荒樒诖奈,用手輕輕地點(diǎn)了我的額頭:“你這個(gè)小饞貓,每天讓我變著法給你燒好吃的!眿寢屝χ!拔业暮脣寢專憔蜔裏龁!”“那就先去買食材吧!”媽媽換好了鞋子,與此同時(shí),我也收好了書桌,“我跟你一起去!

我們來到了超市,買了兩根胡蘿卜、一袋面粉、兩個(gè)大土豆、一根大蔥和火腿。回到家,把它們和成了餡,滴上一兩滴麻油,橙黃橙黃的胡蘿卜、碧綠碧綠的蔥花、金黃金黃的土豆、火紅火紅的火腿,真是秀色可餐,我作出要生吃的樣子,媽媽趕緊制止我:“還沒燒熟呢!”看見媽媽著急的樣子,我哈哈笑了起來。

過了一會兒,我們開始捏土豆餅。我一看媽媽捏的都是些不規(guī)則的圖形,便在一旁別出心裁地玩起了花樣,媽媽看著我捏的花樣,無奈地笑了笑,說:“你啊,就知道出洋相!蔽覜_著她辦了張鬼臉,繼續(xù)干我的活。隨后,土豆餅就下鍋了,油炸的聲音像優(yōu)美的旋律一樣格外動聽。一陣陣香味撲鼻而來,我忍不住在那咽口水。出鍋后,我把特意做的愛心餅送給媽媽品嘗,“嗯?怎么感覺這個(gè)土豆餅比其他的要好吃呢?”媽媽故意裝出一副滿足的樣子,說著還調(diào)皮地眨了眨眼睛。

聽到媽媽的話,我不由得笑了。土豆餅的香味在屋里彌漫開來……

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