有的人喜歡春意盎然的端午節(jié)，有的人喜歡合家團圓的中秋節(jié)，有的人喜歡春雨紛紛的清明節(jié)，有的人喜歡團團圓圓的元宵節(jié)。但是我喜歡歡天喜地的春節(jié)。

至于春節(jié)的來歷，我聽奶奶說過，據(jù)說在很久很久以前，有一只叫“年”的怪獸，它頭長觸角，異常兇猛傷害了很多人，后來，來了一位穿白色衣服的老人，他不怕“年獸”，在除夕那天，當大家都往深山躲避時，他卻在家家戶戶門口貼上一對紅貼，他用蠟燭把房子照得通亮，并用燒火用的竹子放到火堆里，噼噼啪啪的響聲把“年獸”給嚇跑了。因此，人們把這一天叫做“除夕”，也是中國最隆重的節(jié)日。

春節(jié)還有很多習俗，如：吃年糕、放鞭炮、包餃子、吃團圓飯……除夕這天，我和爸爸一起貼春聯(lián)，我倆把春聯(lián)貼到兩邊墻上，一下子年的味道就撲面而來。接下來就是我最喜歡的包餃子環(huán)節(jié)，我拿著一片餃子皮，把肉餡放了進去，媽媽在旁邊說：’你放得太多了�！拔矣职岩稽c肉餡倒到碗里，咦！怎么感覺又放少了。我又調(diào)整了一下，終于包了幾個有點形狀的餃子。最后，我把餃子放進了蒸籠里蒸。過了幾分鐘，蒸熟了，我迫不及待地打開蓋子，一看，媽媽做的子整整齊齊，而我做的餃子有的大，有的像毛毛蟲，有的又是個”四不像“真是形態(tài)萬千，但想到的是自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。最后該吃團圓飯了。哇！桌子上的美食應有盡有，大魚、羊肉、排骨、豬肉……看著這些美味，我津津有味地吃個不停。

吃完飯后，我就去和伙伴們一起玩耍，過年真的豐富多彩，年的味道，真濃厚啊！

春節(jié)，它凝聚了中華五千年文化的傳承。我愛我國的傳統(tǒng)節(jié)日！

篇二：年的味道600字作文

每年的農(nóng)歷初一，俗話說也就是“春節(jié)”。家家戶戶都會在這一天得晚上呈上一道不可缺少的美食——水餃。它也是我過年的記憶之一。每到這時候，家人們都在忙碌著，采購食材，準備來迎接這個“神圣”的時刻，迎接著福神的到來。

買菜，挑菜，剁菜都是家人們不可懈怠的步驟。把菜剁好和肉混合在一起在拌上佐料。和好面團，準備工作告一段落。等待面團發(fā)酵。待發(fā)酵完成后，一家人都圍在一個上面全是工具的大圓桌幫忙包，個個分工明確，即使賣相不好看，但也從中找到了很多的樂趣，想想自己親手制作完成的每一個步驟，能夠吃上一個完全是有自己制作的食物，真好！

包好了一大盤餃子，等待水燒開后，下下餃子，煮熟盛出碗。一股清香撲面而來，它帶著微微的清甜但卻包納著“烈情”的佐料沖味，一口咬下去，一股裝滿著肉汁的水在口中慢慢的化開，面皮像一層薄紙，入口即化。細細的品味，肉餡肥而不膩，配菜香甜可口，一口一個又何嘗不是一種獨特的享受呢？

一家人坐在一起一同享受一樣的滋味，在歡聲笑語中度過。每一年亦是如此，從小時候一直到現(xiàn)在，從自己被家長喂著吃到現(xiàn)在親自幫忙制作，我情不自禁的感慨道：“還是小時候的味道�！�

大家開開心心的度過這一天，都被浸泡在水餃的清香之中，浸泡在肉汁當中，被拌在佐料當中，全身沾滿了水餃的香味，既表現(xiàn)在“外”又流淌在我的心中。

水餃一個中國名族的傳統(tǒng)美食，在大年初一這一天都會被“寵幸”，上下幾千年來都非常出名，一種有餡的吃的面食，特此而出名。因為做水餃步驟簡單又好吃所以才會被家家戶戶“寵幸”。

水餃是否也是你過年的味道呢？

篇三：年的味道600字作文

盼望著，盼望著，年的腳步如約而至。

年的味道是甜的；是喜慶的；是香的；是期盼的……

年的味道是甜的�！班枥锱纠病钡谋夼诼暱傇诙�邊回旋，綻開的不僅是絢麗的煙花，也是每個人的心花。一大家子人圍坐在一起包餃子，又說又笑，這種感覺只有在過年時才能感受得到。

年的味道是喜慶的。貼福字、貼對聯(lián)、貼窗畫，掛燈籠、掛中國結(jié)，放鞭炮、舞龍獅。到處都是歡樂海洋，喜迎新年就是要喜慶、就是要熱鬧、就是要紅火。

年的味道是香的。飄入鼻腔內(nèi)的是五花八門的菜香。在我們家，每道菜都是最最香的，因為爺爺以前當過廚師，所以燒的菜特香特好吃，可謂“色香味俱全”。大年三十，一桌豐盛的年菜全部出自于爺爺之手。闔家團聚，圍坐桌旁，共吃年夜飯，處處洋溢著歡樂的氣息。每年除夕爺爺都會說：“今天的團圓飯，桌上的魚大家不能動的，因為這魚代表“年年有余”，象征來年的“富貴吉祥”……”全家人開吃了！一口接著一口，吃飽的同時還安撫了每個人一年以來疲憊的心。

年的味道是孩子們期盼壓歲錢的時刻。壓歲錢是長輩對晚輩的美好祝福，因為“歲”與“祟”諧音，孩子們得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。最早的壓歲錢出現(xiàn)于漢代，至今還經(jīng)久不衰。壓歲錢從幾十到幾百不等，我通常拿這些錢來購買新學期的學習用品。當然，爸爸、媽媽也會給爺爺、奶奶壓歲錢。媽媽說：“歲，即年歲，歲數(shù)，也就是希望爺爺、奶奶能健康長壽”。

此刻，窗外又響起了噼里啪啦的鞭炮聲，這是人們告別舊年的戀戀不舍，也是人們對新年的美好憧憬……

篇四：年的味道600字作文

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇�！贝汗�(jié)在中國是最古老的節(jié)日，也是最隆重的節(jié)日。這一天全家人從四面八方趕回來歡聚一堂吃年飯、放禮花、看《春節(jié)聯(lián)歡晚會》，在歡聲笑語中度過這美好佳節(jié)。

年的味道是“每逢佳節(jié)倍思親”的幸福，更是“爆竹聲中一歲除”的喜悅。對我而言，年味就是天空中絢麗的禮花和爆竹燃盡的煙火氣息。小時候常聽媽媽說起“年”的傳說，“年”是一種兇猛的怪獸，每逢除夕，它就要出來吃人，后來一位得道高僧教會人們放鞭炮驅(qū)趕它，從此這樣的習俗我們代代相傳。隨著漸漸長大，我已經(jīng)可以自己點鞭炮、放禮花了�！靶≈熘欤�你也來點一個吧！”姐姐朝我遞了一根仙女棒，我膽怯地接了過來，拿上噴花到路上，彎下身體，將噴花放下，伸出手，頭往后偏，只聽“呲”一聲，引線點燃了，我一個勁兒地往后跑，躲到姐姐身后，只見火花猛地向天上噴灑，似乎火柱子，銀光閃閃、五彩斑斕，過了一會兒又似乎小精靈，四處亂跳，跳到地上，還發(fā)出“砰、砰”的聲響，我不禁拉緊了姐姐的衣服很害怕：“會炸到我嗎？地板會通洞嗎？會炸到汽車嗎？會點燃樹木嗎？”當我感覺不會發(fā)生這樣危險的事時，再次探出了頭，發(fā)現(xiàn)煙花如同一朵朵美麗的花，向人們招手，點頭，微笑，我興喜若狂，這些煙花讓我感受到了濃濃的年味。3分鐘過后，如花朵、如精靈、如火柱子，又如星辰般的噴花結(jié)束了，剩下濃濃的煙子，向四周、向天空飄去，那味道，很嗆，但卻是濃濃的年味。

“煙花巷陌，依約丹青屏障�！睙熁�，讓我感覺到了年的氣息，聞到了年的味道。

篇五：年的味道600字作文

年，它有很多味道，下面我來講一講吧！

過年了，相信鄉(xiāng)下的多數(shù)家庭都會放鞭炮，我們當然也不例外。那天，弟弟看到鄰居家在放花炮，就一直拉著媽媽的手問：“可以再靠近一點看嗎？”弟弟一看到媽媽點點頭，就緊緊地拉著我的手，箭一般地跑下樓去看。哇，那煙花五顏六色的，真漂亮！看完鄰居家放的煙花，我和弟弟也吵著跟媽媽要花炮。

第二天，媽媽買了許多花炮。一到晚上，我們就迫不及待地把所有的花炮都拿了出來，在院子里一個一個的放。那些花炮像子彈一樣射出去，又像流星一樣落下來，好似春天百花盛開一般，可漂亮了！一會兒仙女散花，一會兒排山倒海，忽明忽暗，把夜幕點綴成鮮花的世界。這真是“火樹銀花不夜天”啊！弟弟每看到媽媽點花炮，就像兔子一樣跳到我的身后再伸出小腦袋來看，我們覺得既開心又刺激。

新年到了，大人們都會給小朋友們壓歲錢，紅包里裝的有一百元，有五十元，還有十元的，小朋友們會小心翼翼的收起來，我的弟弟就是那種把錢抱在懷里怕丟了，含在嘴里拍化了的那種小財迷，呵呵，可我也差不多，“小金庫”里面又增高了一層，我又可以用來買我喜歡看的書了。

過年了，大人們都不用上班了，孩子們也不用上學了，大家聚在一起吃團圓飯，媽媽煮菜，姐姐弟弟幫忙，爸爸陪奶奶看著電視，聊著自己小時候過的年。不一會兒，香噴噴的菜擺滿了一大桌，全家人一起坐下來大飽口福，開心極了。我知道有一些在外地工作的人，一時半會兒還回不了家，不過不用傷心，年的味道會把家里的溫暖送給全世界的每一個人。

年，它有孩子們放鞭炮時刺激的味道，有收到紅包時開心的味道，還有吃團圓飯時溫馨的味道……

篇六：年的味道600字作文

過年總是熱熱鬧鬧、紅紅火火的，可如今坐在年夜飯飯桌前的我心里卻有一些莫名的失落與思念。

望著一桌的佳肴與美食，我夾起一個卡了肉的田螺，陷入了與太奶奶的回憶之中……小時候，每到春節(jié)在我們鎮(zhèn)上家家戶戶都會掛上紅燈籠，貼上紅對聯(lián)，而我總會在喜氣洋洋的院子里從窗口看太奶奶做家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)手藝—田螺卡肉。太奶奶的手總是很靈活，她拿一把長柄小木勺三兩下將田螺肉全掏出來，用刀子“啪啪啪”地剁成碎碎，再將事先拌好的肉全倒出來和田螺肉混在一起，太奶奶會讓我在她忙時打好一盆水，像小時候捏泥人似的，用手沾上些水將肉和螺肉搓成一個小球，再塞進被掏空的田螺殼里用勺壓緊，最后下鍋放上醬料悶十五分鐘左右，一盤田螺卡肉就做好了。以前在老家上幼兒園，和太奶奶還很親密，可后來長大來到杭州讀小學后，只有節(jié)假日才回一趟老家便漸漸疏遠了。

還記得，前年春節(jié)回到老家，太奶奶想教我做田螺卡肉，我卻不耐煩地回絕了，還自顧自地嘀咕：“現(xiàn)在誰還學這個��？”。兩年過去了，不經(jīng)意間總會思念太奶奶的手藝和我們在一起經(jīng)歷的點點滴滴，一頓年夜飯就這樣過去了，我們小孩子吃完飯還會興奮地跑到院子里看外公爸爸放爆竹。“轟”地一聲巨響，一枝禮花竄上了天空，在漆黑的年夜里綻放開來。我望著院子里紅彤彤的熱鬧場景不由得更加思念起太奶奶，越發(fā)覺得內(nèi)疚了。光陰似箭，日月如梭，我總沒有珍惜與太奶奶在一起的時光，可世上沒有后悔藥，太奶奶已經(jīng)偷偷從我指縫中溜走了，我再也抓不住她了。

我常常在想，年的味道是什么？以前，我總認為是喜悅的“甜”，或是年夜飯里的“香”。而現(xiàn)在我才明白，年是對親人思念的“苦”和珍惜當下陪伴團圓的“酸”。

篇七：年的味道600字作文

今天就是除夕了，街上不在冷清，來來往往的人們臉上都掛著笑容，風景樹上掛滿了彩燈，家家戶戶的門前都掛上了大紅燈籠、貼上了對聯(lián)……年的味道，悄悄地傳遍了大街小巷。

到了晚上，我拉著爸爸去樓下放煙花�！�3，2，1，飛嘍！”隨著我的聲音，煙花“砰”的飛上了天空。像孔雀開屏，又像鮮花綻放。我深吸一口氣，手里拿著一支香，小心翼翼的點燃了引線。這時，金色的火花沿著引線“爬”了上去，只聽“嗖”的一聲，煙花便“躥”上了高空，宛如一道流星。年乘著流星匆匆趕來。

放完了煙花，我們這才開始吃年夜飯。媽媽她們早就做了一大桌子菜。蝦仁豆腐、四喜丸子、燉雞腿……好不豐盛！當然，年夜飯里怎么能少的了餃子呢？餃子作為過年的“代表”，更被人們賦予了團圓的意思。咬一口餃子，年就在你的舌尖上蹦來蹦去。

“酒”足飯飽，該看一年一度的春節(jié)聯(lián)歡晚會了。開場的舞蹈十分吸引人，緊接著必不可少的相聲；有令人捧腹大笑的小品，以及熱鬧的歌舞……也許是這愉悅的氣氛感染了年，年也隨著我們一同歡笑。

轉(zhuǎn)眼間，12點的鐘聲敲響了，我和妹妹迫不及待的地沖下了樓。小區(qū)的空地上放著燃燒著的旺火。金紅色的火舌漸漸升高，年就站在火舌的頂端。我閉上眼睛，雙手合十，許下了新年愿望。我們又向身邊的親戚朋友們拜年，送上了獨一無二的祝福。年緊跟著我們的祝福，為每個人帶來了好運。

在鋼鐵大廈林立的城市里，處處都有年的身影，處處都有年的味道。年的味道，就在我們身邊！

篇八：年的味道600字作文

年的味道是獨特的。

在中國農(nóng)歷臘月二十三算是過小年，家家戶戶都開始購買食材蔬菜，鮮肉和海鮮等。這些東西往往都供不應求。

在南方，小年時，自家窗戶外的防盜窗上早已掛滿了風千食品，如臘肉，臘腸等在打開窗戶時，總會飄進一陣陣香氣，陣陣的臘肉香，就是年的味道。

大年三十的晚上，可以說是過年中最熱鬧的一個晚上了，大可說從傍晚開始，炮聲就開始震耳欲聾，煙花在天空中炸開猶如一朵綻開的鮮花，當煙花火星下落時又如同流星雨一般絢麗多彩。鞭炮，煙花聲此起彼伏，響徹云霄，看看美麗的煙花，聞著家里飄出的飯，璀璨的煙火就是年的味道了吧！

今年的年夜飯與往常一樣，在我們家吃，爸爸把爺爺接了回來，讓我們一家人團圓，開開心心地吃年夜飯。當媽媽把熱騰騰的飯菜端上餐桌時，香氣頓時充滿了整個屋子，媽媽不愧是媽媽，做的飯菜比大廚做得都好，看著桌子上色香味俱全的菜我的口水已經(jīng)控制不住他自個兒了，香噴噴的年夜飯就是年的味道。過年夜飯后，爸爸與爺爺品著酒，而作為孩子的我們只能喝水或者飲料，八點一到，我們一家人便坐在沙發(fā)上開始看春晚，守歲我們藍著瓜子看著電視，不一會兒我就睡意襲來，我與瞌睡蟲大戰(zhàn)了三百回合，最后還是敗給了，在九點多便睡了。我們家里可愛的小貓都比我還要勤奮，它堅持守歲，而我卻早早地就睡了。守歲的樂趣大概也就是年的味道了。

第二天醒來，大街上安靜了很多但年的味道并沒有散去，街上張燈結(jié)彩，喜氣洋洋，小孩子在街上玩耍臉。上也洋溢著幸福的笑容

年的味道是獨特的，它把中國五千多年博大精深的文化表現(xiàn)的淋漓盡致。

篇九：年的味道600字作文

一年到頭，最令人期待的莫過于一大家子人一起吃個年夜飯了。那一桌的年味，牽動著游子的味蕾，也牽動著游子歸家的心，月是故鄉(xiāng)明，味也是故鄉(xiāng)濃。

每到年夜飯，總有一道菜會出現(xiàn)在餐桌上，這道菜就是我們粵北老家的名菜——香芋扣肉。香芋扣肉是兩廣宴客時的常用菜品，無論在大廚手下，還是在平常的家庭主婦手下，這道菜的味道都會得到不同的創(chuàng)新和升華。而我奶奶做的更是讓全家人贊不絕口，百吃不厭。

奶奶一大早就把要做的芋頭和豬肉買好，豬肉選的是上好的五花肉，這樣下油炸了后，咬起來才更加酥脆。先用水把切好的芋頭泡一泡，讓芋頭更加粉糯。在泡芋頭的空當中，把五花肉下水煮至肉嫩，用筷子就能輕易戳穿。把蒸好的五花肉撈起，在表皮上涂抹醬油，用牙簽插滿小孔，將肉皮朝下，下鍋炸至金紅色。再把泡好的香芋下鍋與肉一起炸，軟糯酥嫩，色香味俱全。

這道香芋扣肉，到了這里，已經(jīng)剩下了最后一步——擺盤，這是奶奶最注重的一步。把塊狀的芋頭和五花肉相間擺在盤中，一個疊著一個，將香芋與肥腴的五花肉相間相疊，集香醇、微甜、酥粉、軟滑于一身，可謂取長補短，相輔相成。炸好的五花肉肥而不膩，肥瘦俱佳，一口下去，軟嫩的脂肪與爽口的瘦肉在口中交織，混雜著芋香，實在是幸福的味道。到了最后，再撒上蔥花，裝點這道菜。端上桌，年味就止不住的飄香，最是令久未歸鄉(xiāng)的人，難以抵擋。

好芋頭在客家話中諧音“好意頭”，在客家人看來，辛苦耕耘一整年，也正是為了這一份豐收的好意頭，為了來年生活更加紅紅火火，幸福安康。這就是年味，一輩子念念不忘的味道。

篇十：年的味道600字作文

盼星星盼月亮，終于盼來過年啦！爺爺奶奶喜歡叫上親朋好友喝喝茶、聊聊天；媽媽喜歡在網(wǎng)上買買買、收快遞；而我最喜歡最盼望過年時家里濃濃的香味與甜甜的愛的味道。奶奶做的飯菜香味，全家包的湯圓味，還有媽媽精心釀制的甜酒釀香……

年夜飯第一道菜自然是紅燒肉。奶奶做的紅燒肉不僅好吃，還很好看，一塊塊紅紅的、油油的，真讓人饞涎欲滴。夾一塊放嘴里，輕輕一咬，軟軟的、香香的，咸中帶點甜，淌過喉嚨，奔向腸胃，我每次看到都忍不住要吃兩三塊。

第二道菜小朋友們最愛，那就是炸雞塊了。做油炸美食時，我一般都被“關(guān)”在廚房外，不一會兒，“滋啦滋啦”的聲音和雞肉的香味從廚房縫里傳來。我趴在廚房玻璃門邊，一邊看著奶奶忙碌的身影，一邊聞著空氣里飄著的香味，期待著那份“愛的味道”趕快出鍋。雞塊好啦！剛端出來，我就迫不及待地抓起一塊，往嘴里送。好燙��！大家看著我那饞樣哈哈大笑。等我把它吹涼，又吃了一塊。濃濃的肉香配上酸甜的番茄醬，濃郁的肉香在舌尖上肆無忌憚地跳躍著，刺激著味蕾，這感覺真的太棒了！

第三道特別重要，家家戶戶都會上的菜——魚。用網(wǎng)兜從河里撈起來，現(xiàn)殺現(xiàn)煮，熱鍋熱油后，“白銀盤里紅棕魚”就出爐啦！再加上綠瑩瑩的蔥絲，亮晶晶泛著光澤的湯，很誘人吧？看著大家吃得津津有味的，平時不愛吃魚的我也忍不住有了一絲心動。媽媽說，魚代表著年年有“余”的吉祥意義，他們小時候魚頭和魚尾還要留到大年初一，象征著新年有頭有尾。

當然，過年的美食還有很多很多，吃也吃不完，說也說不過來，而且每樣都很好吃。嗯，沒錯，這就是家的味道，愛的味道。我永遠也忘不了那份獨屬于過年的味道！