做湯圓作文400字(一)

元宵節(jié)前幾天，媽媽帶我參加一項(xiàng)親子活動(dòng)——做湯圓。

第一次參加這種活動(dòng)，我很興奮，早早地就來(lái)到了節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)。隨后小朋友們和家長(zhǎng)都陸陸續(xù)續(xù)的到來(lái)，大家按捺住心中的激動(dòng)，等著活動(dòng)開(kāi)始。

開(kāi)始做湯圓了。我們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，第一步把花生餡分好，每人放在一個(gè)盒子里，然后老師叫我們把事先準(zhǔn)備好的糯米粉用適量的溫開(kāi)水和面，再攪拌均勻�？墒俏覜](méi)做過(guò)湯圓，一不小心水放多了，只好繼續(xù)加點(diǎn)面粉，反復(fù)幾次，好不容易才把面弄好，急得我滿頭大汗。準(zhǔn)備工作做好后，老師教我們用手捏一小塊面團(tuán)，把它壓扁后再放花生餡。這一步驟小朋友們都很開(kāi)心，因?yàn)槊鎴F(tuán)就像橡皮泥，大家可以隨便捏。最后老師教我們用手把面團(tuán)搓圓，就這樣一個(gè)個(gè)湯圓誕生了！

我仔細(xì)一瞧，我做的湯圓長(zhǎng)得各不相同，有的胖胖的，像個(gè)大肚子的將軍；有的扁扁的，像個(gè)柿餅；有的圓溜溜的，像個(gè)小球……媽媽看著我做的湯圓，忍不住哈哈大笑……

第一次做湯圓，雖然不是很漂亮但是我覺(jué)得非常有趣！

做湯圓作文400字(二)

湯圓的做法并不難，每逢元宵節(jié)。我都會(huì)看著奶奶做。

只見(jiàn)奶奶戴上手套，拿起那雪白細(xì)膩的糯米粉，用筷子攪和成絮狀。接著，用手面團(tuán)搟一搟，搟成一塊大面團(tuán)，說(shuō)著，拿起刀，將面團(tuán)分成幾塊面劑子，用大拇指按平，再用右手和左手的拇指和食指按壓成耳朵狀，盛上滿滿兩勺3芝麻糖，立于虎口之間，邊轉(zhuǎn)邊捏，將面團(tuán)收口，一顆白白胖胖的芝麻湯圓就包好了。在邊上兒，光是看著那誘人的芝麻糖，就不禁口水流下三千尺了吧。更何況是大碗大碗大王裝著，大匙大匙地朝嘴里塞灌呢！

咕嘟咕嘟，奶奶接來(lái)清水，湯圓們?nèi)缤�白胖子跳水般被奶奶扔進(jìn)鍋中，白白胖胖的湯圓們?cè)阱佒蟹�騰著，而鍋中的一切也只能想象：糯米也被煮的粘粘的了吧，紅棗也有之前的三兩倍大了吧，特別是芝麻糖，也該有流心了吧……

此時(shí)的我卻早已迫不及待了，大約五分鐘后，湯圓出鍋了，我立馬向嘴里塞了一塊，呼！呼！燙呀！可盡管是燙，也阻擋不了我對(duì)吃湯圓的熱情。每一看到香香的糯米團(tuán)子，就不禁想到了家鄉(xiāng)的糖小圓子。

做湯圓作文400字(三)

在有一年的冬至節(jié)，我很開(kāi)心，你們一定以為是又可以吃湯圓了，可我開(kāi)心的是又可以做湯圓了。

早上我一起床就盼望著天黑，媽媽說(shuō)：“晚飯后才可以吃湯圓”。終于吃完晚飯了，媽媽叫我去燒開(kāi)水，媽媽把糯米粉倒進(jìn)盆里，然后倒入適量的水，就可以和了。我費(fèi)了九牛二虎之力終于和好了，然后在大團(tuán)里捏出一個(gè)小團(tuán)，把那一小團(tuán)捏成條再截成一小段、一小段，就可以捏湯圓了。開(kāi)始我捏了一會(huì)兒，以為已經(jīng)好了，可我把手一張開(kāi)，湯圓就出現(xiàn)了一條條小裂縫，媽媽說(shuō)我沒(méi)用力，所以就出現(xiàn)了小裂縫。第二次我用力的捏，再次張開(kāi)手一看湯圓成形了，我說(shuō)“我還要再接再厲，繼續(xù)捏”。最后湯圓捏完了，我自告奮勇的對(duì)媽媽說(shuō)“媽媽，今天我來(lái)煮湯圓吧”。媽媽答應(yīng)了。

我先燒好開(kāi)水，再把白糖放進(jìn)鍋里，等白糖溶化了，再讓湯圓下鍋，蓋好鍋蓋，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里便像仙境一般，有著白煙，還有許多白天使在翻滾著，圓圓的，很可愛(ài)，原來(lái)是湯圓煮好了呀。

今天是我第一次做湯圓，感覺(jué)真開(kāi)心。

做湯圓作文400字(四)

元宵節(jié)到了，我跟媽媽學(xué)做湯圓，準(zhǔn)備飽餐一頓。

想吃湯圓，當(dāng)然要學(xué)會(huì)做湯圓。媽媽分給我一些面粉、芝麻和一些白白砂糖，教我在面粉里加些水，倒入適量芝麻和白砂糖，按一按，揉一揉，使芝麻和白砂糖均勻地散布在面粉團(tuán)里。最后，我把面粉揉成一個(gè)大圓球。我在媽媽的指導(dǎo)下分出一小塊面團(tuán)，先揉出一個(gè)圓形的小球，圓溜溜的，很可愛(ài)。我又做了一些其他形狀的湯圓：小熊樣的，兔子樣的，餃子樣的……每種湯圓有不同的口味：如，小熊湯圓是芝麻味的，小兔子湯圓是白砂糖味的，餃子形狀的湯圓是混合口味的……

湯圓即將下鍋了，媽媽煮了一鍋水，等鍋里的水沸騰起來(lái)，我學(xué)著媽媽的樣子，把各種形狀的湯圓放進(jìn)鍋里。接著，我開(kāi)始了“漫長(zhǎng)”地等待：一秒鐘，兩秒鐘……一分鐘，兩分鐘……湯圓還是沒(méi)煮好，我又繼續(xù)等了五分鐘，湯圓，終于煮熟了！

開(kāi)吃吧，我迫不及待地咬了一口。哇，好燙呀！我的舌頭都被燙紅了，我只能一口一口地慢慢吃，因?yàn)椴幌朐俦粻C到舌頭了。

吃著自己做的湯圓，我感覺(jué)味道美美的，心里甜甜的。

做湯圓作文400字(五)

元宵節(jié)是個(gè)團(tuán)聚的節(jié)日，而今年因?yàn)樾鹿诜窝滓咔榈挠绊�，爺爺、奶奶在浦江，外公、外婆在蕭山，一大家族沒(méi)能團(tuán)聚，只有爸爸、媽媽和我在一起過(guò)元宵。為了不讓過(guò)節(jié)的氣氛消失，我們?nèi)齻�(gè)人在家里做起了湯圓。

媽媽用叮咚買菜外賣了糯米粉，打開(kāi)下廚房APP學(xué)習(xí)了做湯圓的方案。接著，就開(kāi)工了。媽媽把熱水倒進(jìn)糯米粉里，開(kāi)始攪拌黏糊的粉，等米糊被揉成硬硬的粉團(tuán)后，就將糯米團(tuán)搓成長(zhǎng)條再截成一小段一小段。最后一步“揉湯圓”，該輪到本小廚登場(chǎng)啦！我小心地拿起一小段米團(tuán)，生怕捏壞了，輕輕地放到手掌心里，把雙手合上，只留下約1厘米的小縫，開(kāi)始慢慢地按順時(shí)針?lè)矫嫒�。小米團(tuán)，像個(gè)調(diào)皮的娃娃，在我手中一會(huì)兒滾到這，一會(huì)兒竄到那，有時(shí)候我一不小心，讓他溜了出來(lái)跳到了桌子上。經(jīng)過(guò)幾次失敗，湯圓越來(lái)越聽(tīng)話了，乖乖地讓我給他“變身”。終于，所有的糯米團(tuán)都變成圓溜溜的大胖小子了！

飯桌上，我一邊吃著甜甜的湯圓，一邊看著觀眾席上空無(wú)一人的元宵晚會(huì)，心里別有一番滋味，現(xiàn)在醫(yī)護(hù)人員們，正在一線與病魔抗?fàn)帲�大伙兒居家隔離，我為武漢加油！

做湯圓作文400字(六)

白白胖胖，糯米團(tuán)子，像顆大珍珠，猜猜它是什么？沒(méi)錯(cuò)啦，就是湯圓。今天，我來(lái)做湯圓，我好興奮哪！

一上課，老師就笑嘻嘻地說(shuō)：“今天，我們要來(lái)親手做一次湯圓！”我們聽(tīng)了，雙眼冒著燦爛的金光，臉上樂(lè)開(kāi)了花，高興得一蹦三尺高。

開(kāi)始做元宵了，我首先拿一些面團(tuán)，我給它按摩，它給我撓癢癢，我就像魔法師一樣，把它從一個(gè)面團(tuán)，變成了一個(gè)潔白如雪的“乒乓球”，摸起來(lái)軟軟的，光滑極了！接著，我用手指輕輕地按它的肚皮，它就成旋渦狀的了，就像一個(gè)雪白的鳥(niǎo)窩，又像一個(gè)小孩張開(kāi)嘴巴，對(duì)我說(shuō)：“我餓了！我餓了！”于是我立刻把紅豆沙放進(jìn)它嘴里，想要搓圓，但是，因?yàn)槲曳诺募t豆沙過(guò)多，怎么搓也搓不攏，它“合不攏嘴”，我把紅豆沙拿出來(lái)了一部分，再搓攏，它就乖乖地閉上了嘴巴。一個(gè)湯圓做好了，我就像考試考了一百分一樣高興！

看看周圍的同學(xué)，有的包的是沒(méi)有餡的湯圓，有的湯圓只有指甲大小，有的做成了餃子的形狀，大家都笑嘻嘻的。

功夫不負(fù)有心人，最后，我做出了八個(gè)湯圓。吃著自己做的湯圓，雖然有些是沒(méi)餡的，但都是大家做的，我覺(jué)得格外的美味，心里美滋滋的。

做湯圓作文400字(七)

郁茹文

冬至到了，全家人歡聚在一起，高高興興地做起了湯圓。媽媽拿出備好的糯米團(tuán)，我迫不及待地想要大顯身手。媽媽邊講做湯圓的技巧，邊熟練地示范。

我也學(xué)著媽媽的樣子，掰了一小塊粉團(tuán)，放在掌心揉搓。可是，手里的粉團(tuán)總是不聽(tīng)使喚，一次次地粘在我手上。我哇哇大叫，生氣地說(shuō)：“怎么每次面團(tuán)都粘在手上呢？”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“我們每個(gè)人做一件事都要有耐心，只要功夫深鐵杵磨成針�！�

聽(tīng)了媽媽的話，我耐住性子，一遍又一遍地搓揉，果然，糯米團(tuán)子不再那么調(diào)皮，在我的手中越滾越圓。媽媽拿來(lái)了芝麻餡，教我如何加餡。我們先從面團(tuán)上取下一小塊，然后在手里搓成一個(gè)小球，把小球搓出個(gè)小洞，把芝麻餡輕輕放入洞里，慢慢地把小洞粘起來(lái)，再一次把團(tuán)子搓圓就完成了。很快我在媽媽的幫助下做完了湯圓，一個(gè)比一個(gè)漂亮，我開(kāi)心的手舞足蹈。

媽媽將湯圓放進(jìn)鍋里，湯圓就像一個(gè)個(gè)跳水員那樣，輕快敏捷地跳入水中，不一會(huì)兒又浮出水面，又甜又香的湯圓熟了。

大家聞到這股清香，口水直流三千尺，都津津有味地吃了起來(lái)。爸爸媽媽吃著美味的湯圓直夸我是個(gè)做湯圓的小能手呢！

做湯圓作文400字(八)

有人喜歡“炮竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！钡拇汗�(jié)；有人喜歡“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！钡那迕鞴�(jié)；還有人喜歡“遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人�！钡闹仃�(yáng)節(jié)。但是我更喜歡“故園今夕是元宵，獨(dú)向蠻村做寂寥�！钡脑�宵節(jié)。

元宵節(jié)，讓我印象最深刻的是做湯圓。奶奶先把糯米粉倒入碗里，再倒入一點(diǎn)水，然后把糯米粉和水?dāng)嚦擅鎴F(tuán)，接著把面團(tuán)揪成一小團(tuán)一小團(tuán)的，然后把揪成一小團(tuán)的面團(tuán)壓扁，接著把芝麻醬放進(jìn)壓扁的小面團(tuán)里，最后把口子收攏，搓成球體。我心里想著：哈哈，原來(lái)做湯圓這么簡(jiǎn)單。我按照奶奶的步驟一步一步的做，不是芝麻醬漏了出來(lái)，就是皮上有好多裂縫。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的活兒做起來(lái)卻并不簡(jiǎn)單。

湯圓雖然難做但很好吃。瞧！一個(gè)煮熟的湯圓好像在課堂上積極發(fā)言的小朋友，浮上水面來(lái)�？粗�一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的湯圓，聞著濃郁的芝麻香，我忍不住加了一個(gè)小湯圓，一口咬下去，皮糯糯的，里面的芝麻好像個(gè)大壩漏了一個(gè)洞一樣地溢出來(lái)。

湯圓的品種可多啦，有芝麻餡的，有時(shí)候芝麻會(huì)噴一嘴巴；有豆沙餡兒的，有時(shí)候會(huì)吃到一粒一粒的；還有肉餡兒的，有時(shí)候肉會(huì)擠出來(lái)……

我愛(ài)美味的湯圓，我愛(ài)美味的元宵節(jié)！

做湯圓作文400字(九)

元宵節(jié)的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)做湯圓，吃湯圓。

元宵節(jié)那天，我和媽媽在家里做湯圓。我看著媽媽熟練的動(dòng)作，便也學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)。媽媽做著做著，面前已經(jīng)堆了很多湯圓。我拿起一塊面團(tuán)搓了一個(gè)圓形的小球，把它放在手心上，用拇指在上面戳一個(gè)洞，再用四個(gè)手指繞著面團(tuán)轉(zhuǎn)圈圈，這些活潑可愛(ài)的小家伙個(gè)個(gè)都“開(kāi)心極了”。接著把已經(jīng)變得像石頭一樣硬的芝麻球塞進(jìn)那個(gè)小洞洞里，就可以把頂封起來(lái)了。一個(gè)湯圓做好后，我又反復(fù)按照剛才的步驟做了好幾個(gè)湯圓。

湯圓做好后，我就把湯圓一個(gè)個(gè)“轟”下了鍋。湯圓被“轟”進(jìn)鍋里后，我在旁邊看著這些湯圓，防止它們開(kāi)“宴會(huì)”。有人可能會(huì)問(wèn)：“如果湯圓開(kāi)起了“宴會(huì)”，怎么辦？”別著急，只要用湯勺把它們的“宴會(huì)”搞砸就行了。

我再次把湯圓“轟”了出來(lái)。這些小家伙在湯勺里動(dòng)來(lái)動(dòng)去，使我難以“抓”住它。

把湯圓“抓”住后，我迫不及待的把紅豆汁澆在湯圓上面，就像穿上了紅色的衣裳，然后咬上一口，啊，真是回味無(wú)窮��！

全家人都夸贊我做的湯圓香甜可口、唇齒留香。

做湯圓作文400字(十)

今天，我和外婆來(lái)做湯圓。

第一步，把手要洗干凈。

第二步，做餡。把芝麻粉和白糖放在一起攪拌均勻，我聞了聞，真香呀，我又嘗了嘗，真好吃！

第三步是揉糯米粉。婆婆拿出粉，揉了揉，對(duì)我說(shuō)：“陳梁，你去倒點(diǎn)水�！钡任业雇旰�，外婆又說(shuō)：“因?yàn)槿喾圩龀蓽珗A需要水，水不能加多或加少，這是個(gè)技術(shù)活，不能硬也不能軟�！�

揉好粉后，第四步，我們開(kāi)始包湯圓了。首先我們把揉好的粉分成一團(tuán)一團(tuán)的，然后我拿起一團(tuán)揉了揉，搓成小圓球形，搓圓以后，放在左手掌上，用右手大拇指把它按成一個(gè)小碗的形狀，然后把芝麻餡放在里面，再把它兩邊合起來(lái)，最后把它搓圓，放在鍋臺(tái)上。做第二個(gè)湯圓時(shí)，當(dāng)我把邊合攏上，餡露了出來(lái)，我趕緊拿了粉來(lái)補(bǔ)才做成功，我數(shù)了數(shù)一共做了十六個(gè)湯圓，我只做了五個(gè)。

第五步，就開(kāi)始燒水下湯圓。等水沸騰了，我們把湯圓一個(gè)個(gè)地放在水里，蓋上鍋蓋，等水又沸騰了，外婆用鏟子的背推了推湯圓，不讓它粘鍋。繼續(xù)加熱，慢慢地，湯圓就漂上水面，這個(gè)時(shí)候就可以盛上來(lái)吃了。

我迫不及待地盛了五個(gè)湯圓，端著碗，美美地唱起歌來(lái)：做湯圓，吃湯圓，圓圓的湯圓香又甜！做湯圓可真有意思呀！