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包粽子作文600字

包粽子作文(一)

今天是農(nóng)歷的五月初五,端午節(jié)。端午節(jié)有很多習(xí)俗,讓我給大家介紹一下吧。

端午節(jié)不僅要吃咸蛋、鱔魚、粽子、紅莧菜、喝雄黃酒,還要帶香囊、彩蛋和彩帶,門前要掛上艾草。這些寓意可大了,比如掛艾草和灑雄黃酒,不僅僅可以驅(qū)鬼辟邪,還可以驅(qū)蚊蟲,還有莧菜吃了可以讓人在夏天少出汗。而粽子呢,它還代表著美好的祝愿:包粽(包中)!哈哈,我要祝我的姐姐早日考上一個好的中學(xué)。

今天端午節(jié),媽媽買了三袋粽葉和兩斤糯米,一切都準(zhǔn)備好了,但是我總覺得差了點(diǎn)什么。突然我恍然大悟地叫了一聲,我這個“肉食動物”,怎么可能吃素呢!于是我慢慢的悄悄地放了幾大塊五花肉“埋”在糯米盆里。啊,想想都美滋滋的。

開始包粽子了,我三下五除二的學(xué)了媽媽包粽子的技巧就開始自己包。結(jié)果可想而知,簡直是竹籃打水——一場空,不僅沒包成肉粽,米還撒了一地,還被媽媽發(fā)現(xiàn)我“藏肉”了。不過媽媽只是輕輕一笑,說:“楊炯需不需要我的幫助呀?”我傲氣的說:“不需要。”我又包了幾個粽子,還是沒有成功。

看著我包的東倒西歪的粽子,它們好像在說:“楊炯,要是你想包好粽子,就要虛心地向媽媽學(xué)習(xí),知道了嗎?”于是我悄悄的拍了一下媽媽說:“媽媽你教我吧。”媽媽把包粽子的過程,全部都慢慢的說了一遍,并且手把手的教了我一次。這次我信心滿滿的說:“我會了。”我快速的包了幾個粽子,雖然不算是很標(biāo)準(zhǔn),但是比我之前包的好太多了。我回想了一遍媽媽包粽子的口訣,又包了幾個,已經(jīng)跟媽媽的粽子差不多了。突然,我的心里沖出來一首詩:

包粽子,(現(xiàn))楊炯,

五月五日包粽子;

包的粽子不好看,

虛心向人來求教,

包得一手好粽子。

這就是我的端午節(jié)。今天我不僅學(xué)會了包粽子,而且還學(xué)會了要虛心向人請教學(xué)習(xí)。這個端午節(jié)對我來真是太有意義啦!

包粽子作文(二)

今天端午節(jié),我們一家四口一起包粽子。我們在媽媽提前泡好的江米里面放上泡過的花生、蜜棗、去核的棗肉。媽媽說:“不能讓有棗核,要不然吃粽子時你咬軟甜的粽子吃,可是你咬到棗核了,那你的牙齒會疼的要命的。”我們把這些混合起來,那樣子,那顏色,要讓人流口水了。我對媽媽說:“我仿佛聞到了粽子的香味了!”

準(zhǔn)備完畢,開始包粽子了。等我拿起準(zhǔn)備好的粽葉時,發(fā)現(xiàn)我忘記了怎么包了。往年我也是參與包的了呀!想了半天才想起第一步:把粽葉卷好。放上我們備好的米料,正當(dāng)我要蓋上米時,米忽然從里面漏了出來。我有些郁悶,只好重新開始包,可是米又從里面漏了出來。我只好讓媽媽來教我怎么包了。我只完成了第一步,其它的全是媽媽完成的。

我想,這次我應(yīng)該學(xué)會了。有拿起一片粽葉,試著包起來。終于包完葉子部分了,就差系線了。正當(dāng)我努力纏線時,米又漏了。我不甘心,又試著包了好幾次,依然如此。沒有辦法我又一次求助于媽媽。

這次我應(yīng)該會包了吧!我再次小心翼翼開始包粽子。我費(fèi)了好大的力氣終于包成功了,我一個人獨(dú)立完成,我高興死了。爸爸,媽媽也跟著高興。

這時我姐姐說:“我弟弟終于自己包成一個了,雖然是第一個,但比以往的都好。”我聽完后,有些洋洋得意。

我又繼續(xù)努力,又包成了一個,只不過好像沒那么好看。可是那又怎樣,我會包粽子了!

我包的第六個粽子是用時最長的。第一次剛包好它,米就灑了出來。我再次重新來包,終于包好了,模樣還不錯。這時所有的米都包完了。我也就沒得包了。

別看小小的粽子,可不是那么好包的。這就是今年我學(xué)包粽子過程。雖然包的不多,但我很高興。

包粽子作文(三)

端午節(jié)放假了,又到了吃粽子的時候了。本來想去超市里買些粽子回來,忽然想到妹妹說過的一句話:“每年的端午節(jié)節(jié)、元宵節(jié)都是自己在家里做些粽子,湯圓來吃。”何不自己也來做些粽子來吃呢?

可是怎么做呢?沒有人來教。“網(wǎng)上”辦法有了,我從網(wǎng)上在“百度”中搜索“粽子的做法”,然后打開相關(guān)的視頻,先看了好幾個人做粽子的方法,然后開始準(zhǔn)備做粽子。

首先我先去菜市場買了一些包粽子的真空包裝的竹葉,顏色是深綠色,然后又買了些江米,已經(jīng)中午了,可是竹葉買回來了,到底怎么做呢?不知道。于是又開始從網(wǎng)上搜索,當(dāng)看到網(wǎng)上寫的真空包裝的竹葉深綠色的不太好時,又跑到菜市場把竹葉換成了干的竹葉,干竹葉怎么包呢?接著從網(wǎng)上查,先把竹葉泡在水里從第一天下午4點(diǎn)一直到第二天,在一個小盆里放了兩碗江米,用水泡上,再在碗里分別泡上一些綠豆、紅豆、花生。第二天(端午節(jié))早上6點(diǎn)開始在鍋里煮竹葉,大概在水開后煮了5分鐘,然后撈出來,一片一片地清冼了一遍,我找了一些白洋線,這時,江米,綠豆、紅豆、花生都已經(jīng)泡好了,然后開始包粽子?纯淳W(wǎng)上視頻上別人包的那么順利,我也想一會兒都包完了,誰知是看著容易做起來難。先拿了一片竹葉,把寬的一頭握成了一個漏斗型,然后拿小勺舀了一勺米,放在底部,然后又舀了一些綠豆、紅豆、花生放在上面,最后又舀了許多米把“漏斗”填平,把竹葉折過來,圍著“漏斗”的形狀開始纏,最后開始用線圍著“漏斗”的形狀纏了一圈,系上了一個活結(jié),這樣子一個粽子就包成了,我把它放在了一個盆里,接著開始包第二個粽子,一直包了2個半小時,才包了24個粽子,現(xiàn)在只剩下最后一步:煮粽子。我把包的粽子放在了鍋里,添了超過粽子的水,開火煮,水燒開后,小火煮了30分鐘,把粽子撈了出來,以及是上午10點(diǎn)多了。端午節(jié)中午帶回了老家,讓孩子的爺爺、奶奶吃,他們說“還行”?粗约簝商靵淼膭趧映晒,心里開心極了。

通過這件事,我知道了:想著容易做時難,平時看著簡單的東西,只有自己嘗試了才知道。也只有自己勞動所得才很開心。朋友,如果有空,你也試試?

包粽子作文(四)

“未食五月粽,寒衣不敢送”這句民諺告訴我們五月初五以后,天氣漸熱,才可以放起厚衣服。這句諺語也讓我想起我們這個星期一,作文老師為了讓我們更加深入了解端午節(jié),舉行了社會綜合實(shí)踐了——“包粽子活動”。

陳老師跟我們講述了許多關(guān)于端午節(jié)的知識和習(xí)俗。比如:端午節(jié)的名稱有20多個:端五節(jié)、端陽節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、女兒節(jié)、浴蘭節(jié)等。據(jù)說五月初五那天,愛國詩人屈原抱石跳汨羅江自殺,百姓們?yōu)榱唆~蝦不吃屈原的尸體,就往江里投煮熟的米飯團(tuán)、雞蛋、鴨蛋,久而久之便形成了現(xiàn)在我們端午節(jié)包粽子的習(xí)俗。

還有古時候人們認(rèn)為在五月初五毒——蛇、蜈蚣、蝎子、蟾蜍和壁虎等有毒的動物出來咬人。于是家家喝雄黃酒,門口插艾草,菖蒲來驅(qū)趕妖魔,毒物等。人們還迷信地認(rèn)為那天是“惡日”,生出來的小孩不能養(yǎng)活。否則男孩長大害父親,女孩長大害母親。那天還不能蓋房子,否則家里人都成禿子等。

陳老師繪聲繪色地講完這些傳說之后,就教我們包粽子。

只見老師把粽葉的圓頭往里一卷,呈現(xiàn)出一個沙漏的模樣,把糯米放到里面裝滿后,便用粽葉尖頭部分蓋住,最后用繩子繞緊打一個結(jié),就這樣一個粽子很輕松地包好了。我迫不及待地拿起粽葉,照老師的樣子,把米裝進(jìn)去?刹涣希杖~竟被我給捏爛了,我只好把米倒掉,重新再做一個。我又拿起了一片粽葉,與之前相比我小心多了。我把米小心翼翼地放進(jìn)去,正準(zhǔn)備扎繩子,粽子竟散了。我不由一股怒氣涌上心頭,干脆扔下粽葉,坐在椅子上看她們包。這時,我看到我旁邊的女孩也是不停地失敗,但卻沒有像我一樣不包了,她一直還在努力地包著。我開始問自己:“為什么你不能像她那樣,堅(jiān)持不懈?為什么非要放棄?為什么……”我又拿起粽葉,雖然還是失敗,但我沒有放棄,一次又一次地嘗試著!真是“工夫不負(fù)有心人”,在我的努力下終于包好了一個,我心里高興的比吃蜜還甜!

后來,陳老師又讓我們記住中國四大傳統(tǒng)節(jié)日:春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)。她說,這些是我們漢民族的傳統(tǒng)文化之根。

整個下午,我雖然只包了一個粽子,但我深切地體會到:成功的喜悅中往往包涵了太多太多失敗的苦澀!

包粽子作文(五)

端午節(jié)固然少不了包粽子,這回我也體驗(yàn)了一把包粽子的樂趣。

桌上放著一筐剛洗好的粽葉,葉子擺放的整齊有序,上面還沾著幾顆水珠,在那有些粗糙的頁面上,水珠顯得更加晶瑩,像是清晨剛剛摘回來的一樣;另一個盆中放著泡好的糯米,米堆得像雪山一樣高;還有幾碗餡料錯落有序地?cái)[在那里。

只見媽媽拿起一片粽葉,兩手抓住兩端,從中間一卷,形成一個尖尖的竹簍,她左手抓好竹簍,右手依次將糯米、餡料、糯米加入簍中,隨后將竹簍上方多出來的一截粽葉折下去,再把左右2個角向下壓平。最后,取一截棉線將粽子五花大綁,一個粽子就包好了。

我學(xué)了個大概,覺得并不難,便取來粽葉一試,先不必說后面的工序,單是把粽葉卷成一個竹簍,就把我折騰了半天,不管我怎么卷,底部總有個小孔,光透過那小孔照在我的臉上,好像在嘲諷我。不知試了多少次,我終于成功了,我趕緊抓緊它,生怕它散開了,可禍不單行,不知何時,那粽葉竟破了一道口子,哎,可惜了那粽葉,我不停地嘆氣。母親看了一眼那粽葉,將它拿起又進(jìn)行了幾番加工,竟把它改造成了一個筒形粽子,縫隙被遮蓋的無影無蹤。接著母親又教了我?guī)追N簡單的包法,很快,我就學(xué)的得心應(yīng)手。一個小時后,我們就大功告成了。

我迫不及待的將它們放入鍋中煮了,鍋中的佛水以最溫暖的方式擁抱著粽子。2個小時后,我打開鍋蓋,粽子的清香緩緩地從鍋中溢出來,我貪婪地嗅著這一絲絲、一縷縷棕香,口水都要流出來了,這真是我吃過的最美味的粽子了。

包粽子作文(六)

每年春節(jié)奶奶總會準(zhǔn)備很多美食招待客人,比如餃子,年糕,春卷等等。我最愛吃的粽子肯定也是少不了的,以前奶奶總在我回老家之前就已經(jīng)包好了。今年春節(jié)對我來說和往年不一樣,因?yàn)槲也粌H學(xué)會了包粽子,而且還知道和之前學(xué)的包餃子、春卷比起來,包粽子是最講究技巧的。

一進(jìn)廚房,我就見到桌上擺著一大盤有肥有瘦的豬肉和放好醬油的糯米、一捆細(xì)長的粽繩、以及一堆大小不一的粽葉。

由于是第一次包粽子,心里無比激動,在奶奶教的過程中,我在廚房里蹦來蹦去,根本沒有仔細(xì)看。奶奶教完后,問我要不要再重包一遍。我實(shí)在太想快點(diǎn)自己動手包,想都沒想就說:“不用了,我已經(jīng)會了”。說著,拿起粽葉胸有成竹地折起來,放進(jìn)米和四塊肉,可是粽葉沒折好,米不停地漏,繩子還沒綁,米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想來幫我,我卻不耐煩地打斷她:“我自己來!”她只好訕訕地在旁邊看著。第二次,我小心翼翼地做完前面每一步,粽葉折得還行,米和肉放的差不多?山夢兆訒r,我卻忘了怎么綁。我想問奶奶,但想起剛才的態(tài)度又不好意思開口。沒辦法,只能裝樣子包下去。我十根手指頭全用上,連牙齒都出動了,才勉強(qiáng)綁好了繩子,但是米還是漏光了。

我只好再向奶奶請教,她耐心地把整個過程重復(fù)了一遍。只見她拿起一大一小兩張粽葉,半疊放在一起,再抓住小粽葉的一頭從三分之一處一折,做成了一個三角形容器。接著她舀了半勺糯米,放了兩塊肉,再撒點(diǎn)米蓋住。最后她將大粽葉余下的部分往上一折,蓋住米和下面的粽葉,然后嫻熟地用粽繩把粽子綁得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),一個既美觀又牢固的大肉粽就包好了!這次我非常仔細(xì)地看,也不再驕傲得像只了不起的大公雞。最終在奶奶手把手的指導(dǎo)下,掌握了技巧,成功地包出了第一個像樣的粽子。我長舒了一口氣,像完成了一項(xiàng)大工程,奶奶臉上也露出了笑容。我一鼓作氣又包了好幾個。

看著這些大肉粽,雖然樣子很一般,但想著來拜年的親戚能美滋滋地吃著我包的粽子,我心里十分滿足。這次包粽子讓我感受到了濃厚的年味,希望明年還能學(xué)習(xí)制作新的美食。

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