做月餅作文400字
做月餅作文400字(一)
作者:吳允澄
中午做月餅讓我非常期待,終于可以親手制作給爸爸的中秋禮物了,像等了半個世紀那樣漫長,終于等到列隊準備出發(fā),張老師一聲令下,我們一路蹦蹦跳跳地來到了食堂。
食堂中早已為我們準備好了這次制作月餅的原料,五花八門的食材放滿了一桌,食堂的大師傅一一為我們介紹,還教了我們制作的方法,我聽得津津有味,終于可以開始自己制作了,我先把五仁餡搓成一個圓溜溜的球備用,再把油酥、油皮面團、酥皮面團揉在一起,用攪面棍壓扁制作月餅皮,一定要記得在上面放一些面粉,不要放多,也不要放少,因為我在做月餅皮時就遭到“不幸”,我在聚精會神地把他們?nèi)喑汕驎r,早就把加面粉給拋到九霄云外去了。結(jié)果導(dǎo)致月餅皮變得很黏,拿起來時黏住變形了,圓圓的月餅皮成了一個長條。最后再把五仁餡放到被壓扁的月餅皮上,再把它們?nèi)嘣谝黄,一個月餅就完成了。
同學(xué)們的月餅各式各樣,有甜甜圈形狀的、三角形的、愛心形的、月牙形的,甚至還有表情包呢。
做月餅作文400字(二)
小桔燈作文書院舉辦中秋節(jié)為爸爸媽媽做月餅的活動。星期六上午,媽媽帶我一起去烘培坊里做月餅。
這是我第一次做月餅,我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發(fā)給我,我就迫不及待地跑到桌子面前,等著老師的安排。老師給我拿來了一個鐵盤子,盤子上有一個個雪白的面團,還有各種味道的餡兒。另外,還有一個裝有面粉的盤子。做月餅的原料雖然有了,但要怎樣做月餅?zāi)兀?/p>
正在我為難時,小桔燈老師問:“誰不知道怎么做月餅,舉手!庇谑,我就舉起了手。這時,一名老師來到我身邊,手把手教我做月餅。我就學(xué)著老師的樣兒,先把面團按扁,把餡兒放上去包好,然后在面粉上一滾,再將面團放在模子里,最后用模具在上面一壓。一個月餅就做好了。拿著自己親手做的月餅,我突然有一種滿滿的成就感。
回到家里,在焦急地等待著取月餅的時侯,我心想:我做的月餅會好吃嗎?
下午終于可以取月餅了。我和媽媽就一起來到烘培坊,拿著自己的月餅,我開心極了。到了團圓夜,爸爸媽媽吃著我做的月餅,心里甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣!
做月餅作文400字(三)
好消息,好消息,今天我們要去做月餅了,還是跟鮑抱老師這個美食家一起哦。
終于等到了放學(xué),我跟同學(xué)坐上了媽媽的車,然后一路上說說笑笑,就來到了星空花園,但是我們也不是第一,有些人比我們先到,所以我們到樓上去就沒有位置了,所以我們只能在另一個小木屋做月餅,首先呢,老師先拿一個水油皮,然后按扁,在包進油酥,然后再拿一個豆沙餡,也是按扁,然后里面包進一個蛋黃,再把包好的油酥和水油皮用搟面杖搟成牛舌狀,然后再卷起來,用食指在中間按一下,然后收口朝下,263再一次用搟面杖把它搟成牛舌狀,然后再卷起來,再搟成牛舌狀,然后再往中間按一下,收口朝下,然后按扁,里面包進蛋黃和豆沙,然后刷一點雞蛋液,撒上芝麻,那個蛋黃酥就大功告成啦!
該輪到我們做了,在做的時候,我們遇到了很多麻煩,比如說餡露了出來,或者有酥油粘在了墊子上,但是這時候我們都克服了,最后我們就刷上蛋液,撒上芝麻,放進烤箱烤起來了,當?shù)包S酥出鍋的那一刻,一陣香氣撲面而來,吃一口,真香。
你們覺得這個班級好嗎?我真的很好,因為有這么多活動。
做月餅作文400字(四)
每年農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。也是我國僅次于春節(jié)的第一大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)還有很多習(xí)俗:放天燈,走月亮,舞火龍,吃月餅等。
今天,就是我最期盼的一天,我在媽媽的指導(dǎo)下,第一我做好了準備工作:一個盤子,做月餅的模具,一些烤好的米粉,一瓶水,最后是一些自己愛吃的餡。
準備做月餅了,媽媽一做一步我跟著做一步,第一是:把一些米粉倒入盤子里,再加入一些水,一邊倒水一邊用水對面粉進行按,壓,揉,并且給面粉做翻跟頭,經(jīng)過我上翻下壓地動作,面粉這時已經(jīng)搓得很細膩很均勻了嗎,我也滿頭大汗。
現(xiàn)在媽媽指點我又加入奶油啦,奶油放入后繼續(xù)搓,這時盆里不時地散發(fā)出香味,讓我直流口水。
我迫不及待開始不搓好的面團放在手心里搓成一小個一小圓團團,因為這次我們做的是50克的月餅,面皮不能搓太大哦。搓圓后放入喜歡吃的餡。
最后是我最喜歡的一步把弄好的月餅放。入烤箱,烤2—3分鐘過了一會香噴噴的月餅出來了,我又在上面印上了漂亮的圖案,又香又好吃的月餅做好了。
做月餅作文400字(五)
一年一度的中秋節(jié)到了,我們來到小桔燈,準備親手做月餅。多么新鮮的事兒!多么令我們開心!
材料一切就緒,我取來冰皮粉,倒入盆內(nèi),再加入適量的熱水,不停地揉,這冰粉可真不聽話,老是粘著我的手,我細心地搓揉,費了好大得勁兒,這冰粉才敗下陣來,變成了光滑的面團。我把這些面團分成了大小一致的小塊,再將這些面團拍扁,做成了薄薄的皮。看著這些皮,我開心地笑了?磥,我離成功更近一步了。
月餅餡兒隆重登場了,我把豆沙餡兒,巧克力餡兒都分別揉成圓形,再小心翼翼地將餡兒包裹在皮里面,待包裹嚴實后,就把它放進帶有圖案的模具里,用手按緊,再把月餅按壓出來,緩緩提起,一個小巧精致的月餅就誕生了。
環(huán)顧四周,同學(xué)們的月餅都大功告成了,有的白白凈凈,宛如一塊潔白的寶石,有的綠瑩瑩的,像一塊綠色的翡翠,多么別致,多么美觀!
我捧著我親手制作的月餅,高高興興地回家了,想著在月圓之時與家人一起團團圓圓品月餅的場景,我就興奮不已。
做月餅作文400字(六)
星期五那天剛好是中秋節(jié),晚上我和媽媽一起去了妹妹的幼兒園參加中秋節(jié)晚會活動——做月餅。因為我們家離幼兒園很近,所以不久我們就到了那里。
那里可熱鬧了,室內(nèi)的天花板上粘滿了氣球,許多玩具在地上滾動,還有好些兒童玩具。
很快活動開始了,老師告訴我們中秋節(jié)的來歷,也給我們表演了很多有意思的節(jié)目,之后游戲環(huán)節(jié)到了,老師給我們布置了一些標志桶,還告訴我們要躲避標志桶才能完成任務(wù),最后的環(huán)節(jié)就是我很期待的做月餅了。我們要做的月餅叫冰皮月餅,這種月餅做好之后不需要烤就可以直接食用,我包了一個豆沙餡的冰皮月餅,接著第二步我拿起模具把我包好餡的月餅用力一壓,真奇妙呀!圓圓的球一下就變成了一個真正的月餅,月餅的上面有一朵美麗的花,還寫著兩個字“中秋”,我忍不住一下子就吃完了,真好吃!
我從這一次活動中了解到了中秋的來歷,學(xué)會了怎么去做好一個月餅,還知道了原來還有冰皮款的月餅。希望下次再來參加類似的活動。
做月餅作文400字(七)
作者:戴嘉祺
今天,老師宣布了一個事,中午全體人員到食堂去做月餅,剛說完這句話,教室里一下子炸開了鍋!澳銜鲈嘛瀱?”“你以前做過月餅嗎?”“月餅怎么做呀?”同學(xué)們你一言我一語討論個不停。我心想:這不就是做月餅嘛,可難不倒我。
吃完午飯我們便開始做月餅了,首先志愿者家長們給我們做了示范,一個個面團在她們手上像變魔術(shù)一樣,一轉(zhuǎn)眼就變成了一個個月餅?吹梦倚陌W癢,非常期待自己能大顯身手。只聽老師一聲令下,同學(xué)們都迫不及待地揉起了面粉。我揉著揉著,忽然眼睛好癢,就用手擦了眼睛,哎呀糟糕,面粉進了眼睛,痛得我睜不開眼,真是得意忘形,出師不利啊。
揉完面粉就開始做餡,我選了自己喜歡吃的口味——豆沙,做成了餡球包在了里面,接著要捏住皮封口。這個看著簡單,其實也是個技術(shù)活,一不小心就會“露餡”,我可不能掉以輕心。最后我小心翼翼地把面團揉成了圓圓的月亮形狀。大功告成,一個個形狀各異的月餅做好啦,家長們幫我們烤熟后,一陣陣香味撲鼻而來,饞得我們直流口水。
初次做月餅非常成功,也讓我感受到自己辛勤勞動做出來的月餅是比任何月餅都要好吃,我們的活動在一陣陣歡聲笑語中結(jié)束了。
做月餅作文400字(八)
鄒佳瑤
昨天我們?nèi)プ鲈嘛灹!我既興奮又開心。
老師在班級里講了一下要求,還發(fā)了綠色的小圍裙和白色的廚師帽。
我們一路小跑,終于到了做月餅的地方。老師給我們分座位,坐下以后,我看見了各種各樣的面團放在了鐵盤里。有紅色的、有黑色的、有綠色的、有白色的、有紫色的。
那怎么做月餅?zāi)?我來教教你吧!先選一小塊面團,然后再按扁,按著拿一點餡放在它的上面,再把它弄成一個球,最后放入模具里,再按扁模具就完成了。是不是非常簡單呢?
其實月餅有一種含義。它是圓的,就是讓我們在中秋節(jié)那一天團團圓圓。那你知道中秋節(jié)的另外幾個名字嗎?讓我告訴你吧!祭月節(jié)、月光誕、仲秋節(jié)、秋夕、團圓節(jié)等等。
中秋節(jié)也有來歷的。古時候有一個叫后羿的人,她娶了一個妻子,名字叫嫦娥,他不僅漂亮還賢惠,所以人人都羨慕這對夫妻。后羿有許多徒弟,但有一個心術(shù)不正的蓬蒙也混進來了。有一次后羿出去打獵,遇見了王母娘娘,給了他一顆仙丹。隨后后羿就交給妻子嫦娥保存?珊篝鄤傋,蓬蒙就逼著嫦娥給他。嫦娥見此情景,直接吞下仙丹,飛向月亮成了仙。后羿為了紀念妻子,每年的八月十五就會做月餅。
做月餅作文400字(九)
潘依佳
中秋節(jié)的到來,讓我興奮不已!因為老師一說要做月餅,我就知道離中秋節(jié)不遠了,而且我還從來沒有做過月餅?zāi)兀?/p>
不僅僅是我一個人個高興,全班同學(xué)都歡呼起來了,大聲說著:“YES!”之后,林老師又叫我們排隊,分組(七人一組),再讓我們?nèi)ナ程么髲d去學(xué)做月餅。一開始大家吵吵鬧鬧的,吵的我耳朵差點就聾了。后來,我媽媽說了一句話,就讓大家安靜了,媽媽是這樣說的,“哪個小組最安靜,哪個小組就先第一個發(fā)手套!笨墒俏覌寢屵是說話不算話,還是按照順序發(fā),這使得大家有開始吵鬧了起來。接著,蘇老師教我們怎么做冰皮月餅。
冰皮月餅是這樣做的,第一步,將冰皮揉成團,壓成餅的形狀。(盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。)第二步,將夾心放入冰皮上,像包包子一樣的把它包起來,揉成圓形,灑上一些面粉。第三步,在模具上涂一點油,放入工具里,一按,一個小小的冰皮月餅就出現(xiàn)了。第四步,再將月餅放入一個小盒子里,一個美味的冰皮月餅就完成了。
做好了月餅,我又四周觀察了一下,發(fā)現(xiàn)胡芷銘的月餅圖案有一半不見了,真奇怪。還有方一郎的月餅,她的月餅扁扁的,像一張紙巾一樣薄,十分古怪。
做月餅作文400字(十)
“海上生明月,天涯共此時!,又要到中秋節(jié)了,學(xué)校組織我們做月餅。
上午,我們系上了圍裙,戴上廚師帽,活脫脫的小廚師在宮老師的帶領(lǐng)下來到了食堂,做月餅活動開始了!
我先把面揉成一個小圓球,再把它壓扁,然后把餡兒添到面餅上,誰料,餡兒就像調(diào)皮的小孩,我費九牛二虎之力,才把它治服,塞進了模具里,我使勁扣下模具,卻只扣出了一半,成了半成品,另一半仍然留在模具,我越使勁越倒不出來,看到同學(xué)們做好的月餅,我急得汗都出來了。姜佳沫看出了我的著急,笑呵呵地說:“別急,我來幫你!”她把模具倒過來,輕輕地一扣,另一半月餅乖乖地出來了,她又把它們重新揉成圓球,再壓扁,放回模具,慢慢一扣,兔媽媽牽著兔寶寶從模具里蹦了出來!在姜佳沫的幫助下,我的月餅終于做成了!
食堂叔叔把我們新鮮出爐的月餅送到了教室,托盤里的月餅五顏六色,形態(tài)各異:紫色的小螃蟹在睡大覺,粉色的玫瑰散發(fā)著芳香,綠色的HelloKitty正咧著嘴沖我笑呢!
我迫不及待咬上了一口,這是我吃過的最香甜的月餅!月是故鄉(xiāng)月,餅是今年甜!
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