我懂得了珍惜
外婆常嘮叨:“珍惜眼前人,珍惜眼前事!”
我老家在汕尾,一年回去一次,每次回去都見到人、景、物的新面貌,原先的海濱小鎮(zhèn)如今已經(jīng)成為繁華美麗的旅游勝地,好在每年都留下了一些寶貴的影像,可以把每年的家人和沙灘上的海風(fēng)留下來好好珍惜。
家鄉(xiāng)的小吃出名,除了暢銷全國的海鮮和牛肉丸,還有我們家人間獨特的美食——“菜頭丸”。這是一種用白蘿卜制成的丸子,因諧音,又寓意“彩頭”“珍惜”。
外婆一個人在廚房里沖洗著兩個大白蘿卜。我本不喜歡白蘿卜的氣味兒,卻又好奇,進去看著外婆。洗完,她粗糙的手握起一把削皮刀,“嚯嚯”幾下就給蘿卜脫下了外衣。我又看外婆拿起一把造型獨特的刀具,把蘿卜刨成一條條細(xì)條盛在小盆里。這時外婆看見我,用家鄉(xiāng)話招呼我過去。“在做菜頭丸嗎?”我問,“對啊,你們都最愛吃了!”一條條晶瑩的蘿卜絲落在盤中,忽然一絲柳條穿透我的心間,我憶起與外公的往事……
“外公也愛吃菜頭丸!”外婆的手頓了一下,又利落的整理好削完的絲兒。她端起一旁的紅薯粉,先是往絲兒里撒了些Www.0279.NeT鹽,一邊跟我說:“是啊,你小的時候回來,外公都抱著你用牙簽一個個扎給你,還怕你燙,吹吹才放到你嘴邊。時間好像這蘿卜里滲出來的水,你看,還沒擠,一溜就走了。”說著濾干盤子里的水,一道水跡落下去。我看見外婆下垂的眼角也挖了一道水渠。
“珍惜!珍惜!每年回來你都又大一點,外公走好久了,外婆也快老掉咯!以后這菜頭丸,要你做給弟弟妹妹吃!”“珍惜,珍惜……”我小聲地對自己說。
一盤香氣撲鼻的菜頭丸出爐了!軟糯的蘿卜和咸脆的花生,在鍋上沐油后外酥里嫩,一口吃下去,令人滿足。“還是那個味!”我塞了一大口熱乎乎的丸子,高興地說給外婆聽。外婆笑了,“是啊,希望你們都能借菜頭丸,把永恒的回憶珍惜下去。”
忽然。,我懂得了珍惜。
我們總不能期待無情的時光會停滯不前,回憶永遠(yuǎn)定義在過去,眼前的人與物都將絕版,我要做的,是借菜頭丸這樣永恒的儲存器,學(xué)會感恩與珍惜,把家人、家鄉(xiāng)、大家的歷史與文化都傳承下去,把“珍惜”二字箴言告訴路上那些靈動的生命。
終于,我懂得了珍惜。
版權(quán)聲明:本文內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)用戶自發(fā)貢獻,該文觀點僅代表作者本人。本站僅提供信息存儲空間服務(wù),不擁有所有權(quán),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。如發(fā)現(xiàn)本站有涉嫌抄襲侵權(quán)/違法違規(guī)的內(nèi)容, 請發(fā)送郵件至 yyfangchan@163.com (舉報時請帶上具體的網(wǎng)址) 舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除