我學(xué)會了做蛋糕作文(一)

今天上午，我們做了一個(gè)蛋糕，需要雞蛋3個(gè)、低筋面粉60克、牛奶30克、無味植物油30克、細(xì)砂糖75克、檸檬汁1.5克。我們找完材料開始做蛋糕，先把蛋黃和蛋白分開，分別放入兩個(gè)無水無油的盆里，再在蛋黃中放入油，攪拌均勻。然后在加入牛奶和糖拌勻，我們手忙腳亂的攪拌蛋黃、拿材料。然后篩入低筋面粉，攪拌均勻，然后把電飯煲先預(yù)熱十分鐘，然后檸檬汁倒入蛋白中，打至粗泡加入糖1/3，然后打至濃密的細(xì)泡加入糖1/3，打蛋白的時(shí)候，人家用的是打蛋器我們是用筷子打的，所以打不出細(xì)泡和粗泡。然后打至出現(xiàn)紋路然后加入余下的糖，再把1/3的蛋白霜放入蛋糕糊里，攪拌均勻，再把余下的蛋白霜放入蛋糕糊中，攪拌均勻，最后放入電飯煲里。我們最后把蛋糕拿出來，有的粘在鍋底了。我說“自己做的是最甜的最好吃的。”弟弟說“好吃是好吃，但是太燙了。”媽媽聽了笑了。我們說“下次再做的時(shí)候要加入多的油和高活性干酵母。”

我們要有耐心，才能做好東西。

我學(xué)會了做蛋糕作文(二)

這兩天兒子對做蛋糕很感興趣，讓***媽買了打蛋器和電烤箱等各種工具和材料，一放學(xué)就開始了他的做蛋糕表演了。各種的和面和打蛋程序一步一步的進(jìn)行，最后開始蒸烤，過了一會蛋糕就做好了，外觀看來還行，嘗了一口有點(diǎn)太甜了，但是還是要鼓勵(lì)一下的。

兒子很興奮很有成就感，接連的幾天每天都在進(jìn)行烤面包嘗試，我們接連吃了兩天，我是感覺實(shí)在是太膩了，因?yàn)槭翘鹗乘�以吃多了感覺不太健康，不想讓他再烤面包，但是妻子說讓孩子盡量的去嘗試。所以我也就沒說什么，還是盡量的鼓勵(lì)他去做。

我覺的這樣培養(yǎng)了兒子的動手能力，也培養(yǎng)了兒子的觀察能力。下一步我們要想著怎么樣培養(yǎng)孩子的責(zé)任心和自制力，因?yàn)槲覀兊淖罱K的培養(yǎng)孩子的目的是培養(yǎng)適應(yīng)社會的人才。

一直以來我們總在探索培養(yǎng)什么樣的孩子？我們都想讓孩子出類拔萃比別人優(yōu)秀，總希望孩子什么都能學(xué)會，但是我們還是缺少了解他們的真實(shí)的想法，他們想的和我們想的是兩種情況。孩子反映的是最直觀的感受，孩子不會玩心眼。

我學(xué)會了做蛋糕作文(三)

國慶節(jié)放假的一天，媽媽帶我去體驗(yàn)手工做蛋糕。我來到蛋糕店，媽媽把在手機(jī)上購的券給店主阿姨看了后，就開始準(zhǔn)備材料了。準(zhǔn)備兩個(gè)盤小盆子，雞蛋、雞蛋過濾器。先打3個(gè)雞蛋，把蛋清過濾掉，倒進(jìn)盆里，然后加30克白糖，加入100克的做蛋糕用的面粉，再加入40克的油，加入50克的牛奶，把他們攪拌均勻后，平均倒入兩個(gè)小盆里，進(jìn)放在烤箱里蒸了。把過濾的蛋清加入奶油，用攪拌器把它做成奶油待用。20分鐘后，蛋糕出爐了，飄出了香甜的奶香味。冷卻10分鐘后，把做成的一塊蛋糕放在轉(zhuǎn)盤上，放上水果，再把另一塊放上去，把做好的奶油鋪滿蛋糕就可以做造型了。我把蛋糕的最上面加上巧克力碎和水果做成愛心的形狀，一個(gè)愛心蛋糕就做好了。我第一次做蛋糕，雖然不太好看，但是我很心滿意足。等爸爸生日的時(shí)侯，我要親手做蛋糕給爸爸吃。

我學(xué)會了做蛋糕作文(四)

平常都是去蛋糕店買蛋糕，今天可不一樣噢！是我們親手做的蛋糕。松松軟軟的，看了讓人直咽口水。

首先用蛋殼將蛋清與蛋黃分開，分的時(shí)候要小心，不要弄散了，這一步難度比較大是媽媽干的。然后在蛋黃里面放入半杯牛奶和一杯面粉，攪拌成糊狀備用。

到了最關(guān)鍵的時(shí)候了，要打蛋清了，因?yàn)榧依餂]有打蛋器，所以我們就用兩雙筷子代替，白糖分三次加入蛋清，再放幾滴白醋。開始攪拌吧，剛開始只是出現(xiàn)了很多泡泡，離我們的目標(biāo)還很遠(yuǎn)呢！要攪到一根筷子放進(jìn)去直立不倒就行。這時(shí)爸爸來幫忙了，慢慢地我看見希望了蛋清開始變成白色了，我自告奮勇地說:“我來吧！”最后我們費(fèi)了九牛二虎之力終于把蛋清攪拌好了。

接下來是把攪好的蛋黃和蛋清混合到一起，攪勻之后電飯煲里刷油，把蛋液倒進(jìn)電飯煲，蒸30分鐘就好了。

這樣做的蛋糕奶味十足，松軟可口，非常好吃。第一次做蛋糕還不錯(cuò)呦！如果你喜歡的話可以自己動手做一做哦！

我學(xué)會了做蛋糕作文(五)

今天是周末，我做完語文數(shù)學(xué)英語老師布置的作業(yè)，現(xiàn)在開始做老師布置自個(gè)學(xué)做蛋糕，

我和媽媽一起做，首先準(zhǔn)備使用的食材，五個(gè)雞蛋，100克低筋面粉，100毫升牛奶，50克白糖，少于黃油，半個(gè)檸檬，沒有檸檬，可以滴加五滴白醋。

首先準(zhǔn)備兩個(gè)無油無水的容器，把雞蛋敲開，蛋白與蛋黃分開放入兩個(gè)容器中，在蛋黃容器中加入牛奶，面粉，黃油，攪拌，一直攪拌到無顆粒才可以。然后在蛋白容器中家白糖，所有白糖分三次加入，用攪拌器把蛋白打發(fā)，打到插入一根筷子不會倒斜才可以。這部分最關(guān)鍵，也是最累的。

分三次把打發(fā)的蛋白加入蛋黃糊中，加入時(shí)需要上下攪拌，不了轉(zhuǎn)圈攪拌，因?yàn)檗D(zhuǎn)圈攪拌會把蛋白中的泡泡弄破，這樣蛋糕就不會軟和了，。攪拌均勻后，放入蒸飯煲中，按蒸蛋糕鍵，等停止時(shí)，取出，蛋糕表皮金黃色，飄著陣陣香味，非常誘人。因自己參與，所以吃著更香

我學(xué)會了做蛋糕作文(六)

今天，天氣非常熱。早晨天還沒亮，我就起床了�？赡苁翘�興奮，所以起得很早，我去找欣怡一起做蛋糕。我們要準(zhǔn)備雞蛋，面粉，糖和一些水果。先打幾個(gè)雞蛋，然后放面粉，再放一些白糖，接著我攪拌均勻，最后把它們倒進(jìn)你想要的模型里。我們把蛋糕放進(jìn)鍋里，然后開火，時(shí)間長15之20分之后，把火關(guān)掉，把蛋糕拿出來。接著把水果擺好放在蛋糕上，最后把蛋糕打扮一下就好了，這樣的蛋糕看起來好看，吃起來應(yīng)該也非常好吃吧！我想。但是我嘗了一口，哎呀，太甜了哦，好像是糖放多了。欣怡嘗一口，呀！真的好甜吶！于是我們又從新開始，這次比上次做得熟練，一會兒功夫一個(gè)新的蛋糕就成了！我們開心的跳起來。這次這次我們把蛋糕切開，一人一半，吃了起來，嗯，真甜真好吃，通過這一次我明白了一個(gè)道理，做什么事情都要堅(jiān)持到底，不放棄，這就可以用一句成語來說：世上無難事。只怕有心人！

我學(xué)會了做蛋糕作文(七)

今天下午放學(xué)后，爸爸媽媽帶我和弟弟來到一家DIY蛋糕店，我們要自己動手做蛋糕和餅干。

我和弟弟選了做巧克力。蛋糕店的姐姐先把巧克力融化，又拿出三張軟軟的塑料模具，讓我們選出六個(gè)自己最喜歡的圖案。接著我就開始做巧克力了，我先用勺子舀了些藍(lán)色的巧克力醬灌到一個(gè)“熊掌”里，店里的姐姐說一定要把“熊掌”灌滿。我又用黃色的巧克力醬做了正方形的禮物盒和一個(gè)我最喜歡的雪人。等我把六個(gè)圖案都灌滿后，姐姐把巧克力放進(jìn)冰柜，過了幾分鐘后我的巧克力就“出爐”了。我立刻跑過去拿我的巧克力，看著一顆顆顏色鮮艷，香味撲鼻的巧克力，我真想馬上把把它們?nèi)�到我的嘴里呀！不過爸爸媽媽說要和其他人一起分享，我只好吧口水使勁地咽了下去。

最后，我拿出兩顆巧克力和弟弟換了一包餅干。我要把這些餅干和巧克力帶回家和爺爺奶奶一起吃。

我學(xué)會了做蛋糕作文(八)

今天我和媽媽一起做蛋糕，可媽媽說材料還沒到，我和媽媽那咱們先把蛋糕內(nèi)部的做一下，先不抹奶油，媽媽說那好，我們一會兒去一下晚班就開始做，我和媽媽一起嗨，是去玩盲買點(diǎn)兒東西，可是去網(wǎng)吧沒什么玩的，可是一到丹尼斯媽媽就打開殺戒把那里都看遍了，可是沒買幾個(gè)東西，我們到家媽媽就開始做完他不知道干嘛，我說媽媽他們不做蛋糕了嗎？然后等會兒就做，我就等了一會兒，媽媽終于開始做了，我和媽媽先先準(zhǔn)備兩個(gè)無油無水的盆子。然后在一個(gè)盆子里放了一點(diǎn)兒白糖，然后再加入玉米油攪拌均勻，再深入低筋面粉翻拌均勻。然后準(zhǔn)備五顆雞蛋蛋清蛋黃分離，把蛋黃加入面糊里，攪拌均勻。然后再開始打蛋清，蛋清打發(fā)好以后在把面糊和蛋打好的蛋清攪拌到一塊兒，倒入模具中，然后再放入烤箱烤一個(gè)小時(shí)。一個(gè)小時(shí)后香噴噴的蛋糕就做熟了。就是和媽媽一起做蛋糕。