我學(xué)會(huì)了鵪鶉蛋炒黑木耳
在除夕夜我們一家一起吃團(tuán)圓飯。爸爸媽媽爺爺奶奶都為晚餐忙的不亦樂乎。我看著大家忙碌的樣子，也想為團(tuán)圓飯做點(diǎn)自己的小貢獻(xiàn)——給家人做一道菜�？墒俏亿に伎嘞攵疾恢雷鍪裁矗空趧凒g鶉蛋的爸爸給我提議說：“妹妹，可以做個(gè)鵪鶉蛋炒黑木耳呀。”我一聽，這是道營養(yǎng)又健康的菜，而且平時(shí)我以前出過特別美味，于是我馬上連連點(diǎn)頭，說“好的，好的。”可是怎么做呢？
爸爸說不急，他會(huì)幫我。爸爸和我一起先把這道菜的原料準(zhǔn)備好，有鵪鶉蛋、黑木耳、油、蔥、姜還有一些作料等。
我按著爸爸教我的步驟，先把液化氣的火打開，熱一熱鍋，等鍋熱了，就把碧綠的蔥葉和蠟黃的姜絲放進(jìn)鍋里，然后把泡好的黑木耳放進(jìn)鍋里慢燉，就像讓黑Www.0279.NeT木耳在鍋里洗澡一樣。等燉黑木耳的水基本燒干，就把那一顆顆晶瑩剔透的鵪鶉蛋放在鍋里和黑木耳一起不停地翻炒，記住最后一定不要忘記放鹽，不然這道菜就會(huì)變得淡淡的，一點(diǎn)也不好吃。爸爸還告訴我平時(shí)在炒葷菜的時(shí)候，可以不用放味精，因?yàn)槎喑晕毒珜ι眢w不好，如果一定要提鮮的話，可以放些糖。
我就這樣一步一步按照爸爸說的做�？墒窃谶@中間，我每次把食物放進(jìn)鍋里的時(shí)候，我都會(huì)嚇得往后退，深怕油濺到我的手上。為了能給大家一道美味的菜肴，我克服心中的害怕，堅(jiān)持不懈，終于把這道菜做完了。
在吃年夜飯的時(shí)候，家里的每個(gè)人都夸我做的菜好吃。從中我也知道，在遇到困難的時(shí)候，只要克服心里的害怕，勇敢嘗試，就一定會(huì)成功！
版權(quán)聲明：本文內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)用戶自發(fā)貢獻(xiàn)，該文觀點(diǎn)僅代表作者本人。本站僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，不擁有所有權(quán)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。如發(fā)現(xiàn)本站有涉嫌抄襲侵權(quán)/違法違規(guī)的內(nèi)容， 請發(fā)送郵件至 yyfangchan@163.com (舉報(bào)時(shí)請帶上具體的網(wǎng)址) 舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除