端午節(jié)日記左右(一)

一年一度的端午節(jié)又到了，小朋友們，你們知道粽子是怎么來的嗎？那就讓我來告訴你們吧！

據說，人們?yōu)榱思o念屈原，每逢端午節(jié)，便用竹葉把糯米飯包起來，做成菱角形的尖角粽子，投到江里祭祀屈原。這就是端午節(jié)吃粽子的來歷。

我們家的粽子是分兩種餡兒的，一個是肉餡兒，另外一個是豆沙餡兒的。

開始包粽子了，我們先把竹葉、糯米、豆沙餡兒準備好，再把竹葉弄成一個錐形，然后里面放上糯米，再放上豆沙，最后，再把竹葉包好，用繩子綁在粽子上。我們把粽子放在鍋里煮，不一會兒香噴噴的豆沙粽就煮好了。我嘗了一口，哇！太美味了。

媽媽還給我買了水晶粽，它的皮是透明的，吃上去涼涼的，冰冰的，既漂亮又好吃！

——王景欣

端午節(jié)日記左右(二)

端午節(jié)到了，外婆教我怎么做一個粽子。我們這次做的是堿水粽，就是里面只有糯米的粽子。而堿水粽的堿水又有什么用呢？外婆告訴我，堿水是使粽子變得更加軟糯的。 Www.ZuoWenBa.Net

開始我們今天最主要的環(huán)節(jié)——做粽子。首先做粽子的糯米和毛筍皮（也就是外面的那層殼）都需要用堿水泡一泡才行，接著把泡好的毛筍皮拿出來，然后把毛筍皮卷成圓錐形，之后把糯米倒進那里面，再把它裹起來，用繩子把裹好的粽子扎起來，打個結就行了。裹好的粽子可真是像極了金字塔的形狀�。‖F(xiàn)在就等粽子煮開鍋了。

我們把粽子放進高壓鍋，煮了一會兒，房子里飄滿了粽子的香味。我開始期待粽子了。等粽子熟了，我解開了一個粽子，沾上了糖，咬一口，真是又軟又糯，色香味俱全呀。

——錢晨佑

端午節(jié)日記左右(三)

五月五，是端午。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋……聽到這首兒歌的時候，我好像已經聞到奶奶煮粽子的香味了。

今天，爸爸拿回來一個快遞，我迫不及待地打開箱子，原來是奶奶給我寄的粽子。那一個個小巧玲瓏的粽子用碧綠碧綠的蘆葦包著，又結實有好看。有棱有角的粽子像一個個綠色的金字塔，讓人愛不釋手。

爸爸把粽子放在鍋里煮了，隨著鍋里的水不斷地沸騰，一陣陣清香跟著熱氣飄散出來。等著爸爸告訴我們可以吃的時候，我迫不及待地揭開鍋蓋，小心翼翼地夾著冒著熱氣的粽子，剪開繩子，剝開一層又一層包裹的蘆葦葉，咬上一口，又糯又甜，哇！是我最愛吃的蜜栆餡的，超級美味。

端午粽，幸福粽。奶奶包的粽子是世界最好吃的粽子，因為里面包著濃濃的愛。

——儲佳琪

端午節(jié)日記左右(四)

今天是端午節(jié)，大家包粽子、賽龍舟、掛艾蒿等，以各種方式來紀念愛國詩人屈原。

今天，我學會了包粽子。包粽子要準備兩片葉子，一碗糯米，兩顆棗和棉線。開始包粽子了，先拿兩片葉子，折成漏斗狀。再抓三分之一的糯米，然后在糯米上放兩顆又大又紅的棗。接著，填滿糯米，蓋起來壓緊。最后，把出來的葉子往后折兩折，折成尖尖的三角形，用棉線綁緊，打一個漂亮的蝴蝶結。這樣，一個粽子就做好了。

粽子有好多種，有紅棗粽，有鮮肉粽，還有紅豆粽。我最喜歡吃紅棗粽了。因為紅棗粽聞起來有一點點紅棗的清香，吃起來甜甜的，像吃了蜜一樣甜。紅棗粽摸起來軟軟的，像海綿一樣。

今天，我品嘗到了自己的勞動果實，那感覺不是一般的甜蜜。

——王晨熙

端午節(jié)日記左右(五)

藝茹

“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原”這首詩是唐代詩人文秀寫的。媽媽對我說：“你知道端午節(jié)是怎么來的嗎？”“知道”我說到，“端午節(jié)源于古代崇拜龍圖騰的部族舉行的圖騰察祀，先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖、祈福辟邪的節(jié)日，在戰(zhàn)國時期，愛國詩人屈原在端午節(jié)這天抱頭跳淚羅江自盡，于是后人亦將端午節(jié)作為紀念屈原的節(jié)日�！�

“那為什么要吃粽子呢？”“我不知道�！眿寢屨f：“因為吃粽子是人們?yōu)榱思o念屈原而形成的一種端午習俗，屈原逝去，人們?yōu)榱俗岕~、蝦不傷害屈原的軀體，紛紛用竹筒裝入糯米投入江中，所以吃粽子就成了五月初五端午節(jié)的習俗。”

端午那一天，我只要一回到外婆家，外婆就會立馬去摘粽葉包粽子，包粽子要包一個小時，在那一個小時里，外婆、媽媽他們母女倆都會有說有笑的，外公則在那默默地包粽子呢。

我很喜歡包粽子、吃粽子，你們喜歡嗎？

端午節(jié)日記左右(六)

今天，我包了我最喜歡吃的蛋黃粽。

我先把一個咸蛋敲開來，然后去掉蛋白，把咸蛋黃拿出，放進籃子里。敲了幾個咸鴨蛋后，我的手全是蛋白，像裹了一層冰似的。

媽媽為了給蛋黃去腥，在里面放了白酒。接著我清洗粽葉。粽葉有的長，有的短，每面都有光滑面和粗糙面。洗粽葉的時候，手摸著感覺舒服極了。洗的時候還要把硬硬的粽葉頭給剪了。

馬上迎來了我最期盼的環(huán)節(jié)——包粽子。我先把粽葉卷起來，把光滑面的卷在里面，接著就放粽子最需要的東西——糯米。糯米里，媽媽放了耗油、醬油和鹽，所以看起了比較黃。我往“圈”里放一勺糯米，再加入咸蛋黃，把糯米使勁壓一壓。媽媽說：“壓得越緊實煮出來的粽子就越香，不然就會成一鍋粥�！�

最后，媽媽幫我系繩子，一個三角咸鴨蛋就完成了。吃著香咸的粽子，我想：“自己親手包的粽子就是美味，下次我要包一個全是糯米的粽子！”

——陳沫含

端午節(jié)日記左右(七)

今天是端午節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。

端午節(jié)有哪些習俗呢？有喝雄黃酒、賽龍舟、吃粽子、掛艾草、綁五彩線……

今年我們家的粽子真多呀！有外婆寄來的，有媽媽公司發(fā)的，有爸爸的同事送的，還有對門的阿姨給的。豆沙粽、紅棗粽、大肉粽、還有板栗粽等，非常豐富。哥哥最愛吃甜粽子，而我最喜歡吃咸粽子。

咸粽子是由糯米泡開來，拌入醬油和油，拌均勻后就可以開始包了。媽媽在粽葉上放上糯米，放入肉塊，包起來以后繞上棉線，一個粽子就做好了。把粽子放進大鍋里煮一個小時，一鍋香噴噴的粽子就出爐了。

相傳，粽子是為了紀念戰(zhàn)國時期的愛國詩人屈原的一種食物，到了現(xiàn)在，我們想吃粽子隨時都可以動手包起來，特別便利。

——王禹瀚

端午節(jié)日記左右(八)

今年過端午，媽媽包了一大鍋大小不一，奇形怪狀的粽子。

這天，媽媽有模有樣地學著別人買糯米、蜜棗、粽葉，她要回家包粽子。、她先把糯米和粽葉洗干凈后泡兩個小時。別人家的粽子口味很多，而我家的只有一種口味“蜜棗粽”。

終于可以包了。媽媽把要用到的食材往面前一擺，圍裙一系，看起來很神氣，可是包出來的粽子“特別丑”，什么形狀都有。

因為媽媽不常包粽子，一不小心糯米泡多了。這么多糯米可不能浪費。媽媽想出了一個辦法，先把粽葉鋪在鍋的底部，然后把糯米全部倒進去，再放點兒蜜棗。然后用牙簽把多出來的粽葉固定住。最后蒸半個小就變成一個巨型大的粽子。

雖然媽媽這次包的粽子形狀不怎好看，但是很好吃，甜甜的、糯糯的。我和奶奶都吃了一大碗。

——王屹丞

端午節(jié)日記左右(九)

端午節(jié)到了，家家都包了粽子，掛起艾草。當然，我們家也包了粽子。

前一天晚上，我們開始腌肉，只見媽媽把肉切成小塊，然后倒入調料，放入冰箱腌制一個晚上。

第二天，媽媽準備好腌制的肉，消毒的粽葉、糯米、咸蛋黃等準備開始包粽子了。

媽媽先往糯米中加入調料，腌一會，然后把粽葉的頭和尾剪掉，再把粽葉對折，翻出一個口來，接下來鋪一層米、一層肉、一個蛋黃、一層米，最后把口封住，綁上粽繩，打個結，一個粽子就包好了。

媽媽把粽子放入鍋中煮2小時，粽子就熟了。

我拿起來吃了一個，呀！好吃好吃！軟軟的糯米和香噴噴的肉在一起，簡直美味無比！

我真希望天天都是端午節(jié)，那就天天都能吃粽子了呀！

——王毅

端午節(jié)日記左右(十)

今天是端午節(jié)，我們一家一起吃美味的粽子。

媽媽問：“誰知道端午節(jié)是怎么來的嗎？”我說：“我知道，我知道。在很久以前，楚國有個人叫屈原，他想讓楚國更強大，就提出了好多建議，但是楚王沒有接受他的建議，并把他趕到了一個寒冷的地方。后來聽說楚國戰(zhàn)敗的消息，他就抱著一塊大石頭跳進了汨羅江。為了紀念屈原，人們就把粽子投進江里給魚蝦吃，讓它們不要吃了屈原的尸身�！�

我知道端午節(jié)還有其他的習俗。比如賽龍舟、掛艾草、喝雄黃酒，還有掛五色手環(huán)。端午節(jié)原來有這么多的習俗。

我們全家一起吃著美味的粽子，我最喜歡吃的是糖粽子。糖粽子是又甜又粘的，聞聞糖粽，可真香呀！我嘗了一口，粽子軟綿綿的，還有一股濃濃的糖味兒。

我們全家吃著各種味道的粽子，過了一個快樂的端午節(jié)。

——石馨語