過除夕
爆竹聲中送走了舊的一年，也送走了快樂的寒假。每年的寒假總是那么短暫卻又讓人回味無窮，寒假里最開心的莫過于過年了：吃年夜飯、掛燈籠、貼對聯(lián)、放鞭炮……
除夕那天，我早早地起床了，和爺爺奶奶一起去菜場采購。爺爺帶上他精心準(zhǔn)備的菜譜，我是小助理，幫忙核對有沒有漏買的菜。
我們電瓶車上大包小包塞得滿滿的，一到家，大家就忙活開了。廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)響起了交響曲，奶奶是主廚，負(fù)責(zé)把菜煮成半成品一一裝盤，節(jié)約晚上的炒菜時間；爺爺拿了個大盆，洗雞洗魚洗螃蟹，忙得不亦樂乎；爸爸做輔助，專門負(fù)責(zé)擇菜；我和媽媽的任務(wù)也很艱巨，搓湯圓，包春卷。我學(xué)著媽媽的樣子，先取一張春卷皮，再把事先準(zhǔn)備好的餡兒均勻地放在春卷皮的三分之一處，然Www.0279.NeT后用春卷皮子折上來蓋住餡兒，一層一層輕輕地卷起來，最后在春卷皮的末端抹一點(diǎn)水，一根春卷就完工了�？此坪唵蔚牟僮�，我卻失敗了好幾回，不是餡兒漏出來了就是做出來的春卷扁扁的，一點(diǎn)都不圓潤，經(jīng)過媽媽的指導(dǎo)，最后總算過關(guān)了。
隨著一陣陣的鞭炮聲，我們的年夜飯也準(zhǔn)備就緒了，晚上外公外婆也過來了，大家吃著聊著，其樂融融。我也學(xué)到了許多關(guān)于年夜飯的習(xí)俗：湯圓寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓；魚不能全部吃完，要留一些寓意著年年有余；薺菜豆腐寓意著聚財頭富等等，以往只顧著吃，原來這年夜飯里還藏著這么多門道呢！
有了自己的參與，我覺得今年的除夕過得特別充實，年夜飯也格外美味。當(dāng)然，最樂此不彼的還是拜年收紅包環(huán)節(jié)，又能為我的小金庫添磚加瓦了。
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